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西井峪村石聚落形态及其旅游开发策略研究 柏雅雯
西井峪村石聚落形态及其旅游开发策略研究 柏雅雯
西井峪村石聚落形态及其旅游开发策略研究 柏雅雯
西井峪村石聚落形态及其
旅游开发策略研究
Xi Jing Yu Stone Village Settlement
Shape&Research On Tourism
Development Strategy
柏雅雯 大连理工大学建筑与艺术学院 教 授 博 导
李世芬 大连理工大学建筑与艺术学院 硕士研究生
于璨宁 大连理工大学建筑与艺术学院 博士研究生
摘要:
蓟县西井峪村结合其地域特点营建,形成山地“石头村”特色。文章基于实地
调研,从村落布局和典型民居样态等方面对西井峪聚落进行解析,提炼出其形
态特征和生态营建技巧。特色鲜明的西井峪村具有旅游价值,但目前却比较冷
清。基于此,文章提出以体验式旅游为导向的开发策略,并建议东、西井峪形
成一体化旅游开发体系,期望对相关研究与实践具有借鉴意义。
关键词:
西井峪村;石头村;村落布局;民居形态;体验式旅游
基金编号:
辽宁省社科联项目“辽南海岛适应性渔民住居形态研究”(2017lslktyb-052);
建设部软科学研究项目,辽南乡村住居建筑节能一体化研究(2010-k1-10);
石头村落蕴含着独特、深刻内涵的历史和美学价值,犹如一 忆,甚至决定着村落及其建筑的形态。但是,全部使用石头来建
部用石头撰写的史书。石头的切割方式保留着对于以往年代的记 造房屋需要充足的技术和时间,故而在天津地区由石造就的村落
图表 1. 西井峪印象(图片来源:笔者自摄)
图表 1. 西井峪印象(图片来源:笔者自摄)
图 1-d.石磨
图 1-d.石磨 图 1-e.石桌石凳
图 1-e.石桌石凳 图 1-f.
图 1-f. 照壁
照壁
2. 西井峪村落形态
图表 2.
图表 (图片来源:笔者依据谷歌地图改绘)
西井峪村落形态(图片来源:笔者依据谷歌地图改绘)
主要道路
用地边界
主要道路
形态:中心密集,四周零散。中心设公共活 东西向主路将村落划分为不同区域:
用地边界
动场地,民居顺应山体走势布局,灵活多变。 南部主要分布农家院和一些经营性的房屋;
形态:中心密集,四周零散。中心设公共活 东西向主路将村落划分为不同区域:
交通:两条贯穿东西的主路,南北向支路顺 北部则是村民生活区域。村中央空地石头铺
动场地,民居顺应山体走势布局,灵活多变。 南部主要分布农家院和一些经营性的房屋;
应山体自由分布。 就,是村民的主要活动场地。
交通:两条贯穿东西的主路,南北向支路顺
图 2-a.总平面 北部则是村民生活区域。村中央空地石头铺
图 2-b.功能布局
应山体自由分布。 就,是村民的主要活动场地。
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图 2-a.总平面 图 2-b.功能布局
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图1 西井峪印象之一 图2 西井峪印象之二
传承与保护受到越来越多的关注与认可。在旅游业迅速发展的今 多村民。清代成村,至今已有一百多年历史,最早由丁姓和周姓
天,石头村遭遇了自然力以外的多种因素的侵害与影响,导致大 两 户 人 家 逃 荒 于 此 开 始 建 造。2010 年, 获 得 国 家 文 物 局 授 予 的
批优秀的石头村落渐渐淡出人们的视野。 第五批“中国历史文化名村”荣誉称号。西井峪村位于饽饽山以
南,府君山以北,因其四面环山似在井中,并冠以方位而得名。
1. 西井峪村简介 西井峪村的居住点分为上庄、下庄、后寺,其核心保护区坐北朝
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总 建 筑 面 积 约 23082 平 方 米, 其 中 历 史
[1]
传 统 建 筑 面 积 总 和 约 达 7270 平 方 米 。
西井峪村是天津市域内知名度较高、规模
较大、传统风貌保存较完整的历史村落。
2. 西井峪村落布局
2.1 自然地形及其特点
(1)山谷肌理
山的形态造就了西井峪村独特的空间
结构,也是因为山的形态使村落自然而然
地产生了“因石而生、因石而居”的古朴
遗风。山,作为西井峪村的基本地形,是
中心的象征,而山谷,与其相对,则可作
为负的中心象征,将西井峪村包容其中。 图3 东井峪印象之一
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山对于村落的重要性在村名中也有所体 该村善于利用地形的特点,赋予地形新的 环境潜力。
井,表达处于地势较低位置;峪,即山谷。 设过程中对环境进行了一些改造、变形, 西 井 峪 村 的 地 势 由 南 到 北 逐 渐 升 高,
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的房子高低起伏,有利于接受阳光的照射并且避免积水对村庄造 村落犹如一座微缩城市,两者具有相似的空间结构,只是尺
成破坏。村落四面环山,地形险要,其蜿蜒的走势宛如一条螺旋 度彼此不同,以及体验者对于其感知的时间不同。西井峪村因地
回转的登天之路,站在村落的最高处,可俯瞰整个蓟县城区,建 形的优势形成了“远看像城堡,近看似迷宫”的空间体验。行走
造者的智慧与匠心给予了参观者空中漫步般的真切体验。 在村落中,小路弯弯曲曲,顺着山的走势自然生长,时而宽敞时
而窄密,时而上升时而下降,层层叠叠,变化无穷,给观察者的
从山脚经过一段蜿蜒的山路即可到达位于村落东南角的村庄 标志物都很容易辨认,使村落具有丰富的可读性,进而形成一个
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石 磨、 石 桌、 石 凳、 照 壁( 表 5)。 村 落 通 过 这 种 意 向, 为
村落增添了更多的参与感、体验感和乡土感。并且由于观察
者和意向之间的相互作用,“体验”将成为村落中的一种新
的环境意向。
3. 西井峪民居形态及其特色
3.1 整体形态
西 井 峪 村 的 民 居 依 山 就 势, 弯 曲 的 街 道 串 联 其 间, 形 成
层层叠叠的村落整体。村中保留的用石头垒砌的房屋约占村
子现有建筑的三分之二,且保存完整,基本保持着村落落成
时候的样态。
图4 东井峪印象之二
(1)院落布局与建筑形态
院 落 布 局: 村 民 建 造 房 屋 的 规 模 由 用 地 宽 窄 和 建 造 者 的
经济条件决定,院落的平面布局随地形的变化而调整,不追
求对称庄严、规则严谨。院落中靠近正房处会留有晾晒粮食
的区域,院落南侧为小规模种植,地下设置水窖(表 3)。
建 筑 形 态: 西 井 峪 村 的 建 筑 形 态 在 不 同 时 期 有 所 不 同。
早期由于受到建造技术的限制,建造的方式十分原始。随着
时代的发展,建造方式越来越简化,材料也越来越现代(表 4)。
(2)特色元素。
石 头 围 墙 是 西 井 峪 村 的 特 色 之 一, 充 分 展 现 了 原 石 的 切
割工艺,也将西井峪村的古朴风貌保留至今(表 5)。此外,
图5 东井峪印象之三
西井峪村村民利用做饭、烧水的余热,既解决了坐卧起居的
问题,又通过炕面发热对整个房间起到了保温作用,是一种
非常有效的节能方式。由于没有自来水,西井峪村家家户户
都利用水窖储存水, 一般位于院落中种植区下方。
3.2 典型民居调研
(1)原生态草编坊
草编坊,即贩卖草编制品的店铺。草编坊建造于 80 年代,
现有夫妻俩以及儿子儿媳居住。家庭主要的经济来源是男主
人和儿子在县城的打工收入,以及女主人和儿媳制作草编工
艺 品 向 游 客 出 售 取 得 的 收 入( 图 表 6)。 平 面 布 局, 出 入 口
图6 东井峪印象之四 位于院落北侧。院落为宽敞空地,无种植,院落中设置水窖。
正房中间为公共区域,两侧为客房,主人房位于正房首层东
南角,院落西侧为餐厅厨房,厨房北侧为杂物院;二层为客
房,中间为活动厅;三层为储物间,屋顶放置太阳能热水器
(图表 8)。立面南侧开窗,东、西、北侧封闭。墙体为石砌,
窗采用木质窗扇。
(2)1990 年代自住型砖石民居
了加建。平面形式为传统一进院落,入口西南侧,由正房、
西厢房和院墙围合而成。正房原为传统三开间,使用者对正
房东侧进行了加建,增加了一间厨房兼具餐厅功能,灶台保
图7 东井峪印象之五 持原位,使用功能上有了一定改善。
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(3)经营型农家院 Ň¥P&r
和 亲 历 性 活 动, 使 游 客r
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验中感受
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旅游主要针对客源为天津市区的游客,市
观人流逐渐增加,农家院成为西井峪村的 参与农家生活。
供餐饮住宿服务。此次实地调研,笔者走 出 (1) 缺 乏 游 览 流 线 的 规 划 和 系 统 组
了一系列的策划,并将其名更为“西井峪 是结构、墙体、屋面保存完好。长年无人
体 验 式 旅 游 是 指“ 为 游 客 提 供 参 与 性 旅游开发成果不尽如人意。西井峪村开发 (3) 农 家 院 的 设 计 盲 目 向 城 市 化 靠
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拢,没有展示当地特色。
4.3 基 于 西 井 峪 村 现 状 下 的 体 验 场 景
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营造建议
¾ 4.3.1 规划布局
规划布局是否合理直接影响到旅游区
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游览线路的设计和旅游活动的展开。
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ŽZ (1)功能分区与交通组织
对 西 井 峪 村 内 的 游 览 区、 体 验 区、 休
息区等功能区进行合理组织,确保各功能
òĜ 区联系方便,以满足游客的不同需要。对
村内的车行、人行交通实行分流组织,确
图8 东井峪印象之六
保人行游览流线畅通。
(2)整体风貌控制
为 了 呼 应 体 验 式 主 题, 宜 保 持 西 井 峪
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村内整体风貌的主题鲜明、和谐统一。因
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ƀ C6b&ůŀO-ůŀËĚvÑ 西井峪村原有建筑、街道断面、景观小品
ęìůŀŏıòĜï¾ŭ89P- 以及中心广场等原始风貌。对于新建建筑,
街道尺度等。
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对 于 一 些 已 经 废 弃 的 老 旧 建 筑, 可 以
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选择一些具有代表性的进行保留和修复,
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图9 东井峪印象之七
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村区开发过程中过度商业化,导致丧失文化本真性,降低西井
峪村的文化魅力。
井峪基本相同,均为山地肌理、干砌石墙工艺;地理位置相邻。
所不同的是从地理位置及交通来说,西井峪可到达性比东井峪
更好,东井峪所处的位置更为隐蔽且地形更为险要,东井裕以
自然景观地貌为主,居住人口较少;西井峪地势相对平坦,村
落人口较多,并呈现缓慢增长趋势。
东井保留下来的民居遗址,远远看去不像是村落,反而更
像是一隅石头的废墟。村落经过数十年的荒废,早已经成为一
图 10 东井峪印象之八
片荒蛮之地,自然的痕迹也随着岁月的流逝逐渐蔓延到村庄的
每一个角落。被迫留下的残垣断壁失去了原本的结构功能,而
成为杂草丛中自然生长的奇石,石块整齐码放的肌理又与东井
峪独特页岩的层叠错落质感相得益彰。
在此,建议结合地理条件将东 - 西井峪整体考虑,形成一
体化旅游体系,并整体规划旅游线路。结合东 - 西井峪的特点,
可以西井峪为主体带动、激活东井峪开发。东井峪继续延续其
自然风光的特点,开发为以公共共享空间为主的活动空间,而
西井峪则可依靠原来较完备的旅游基础继续发展民俗等项目,
为东井峪提供支持。同时合理组织游览流线,将西井峪和东井
峪的特色景点串联起来,多条流线组织穿插,丰富参观者的游
图 11 东井峪印象之九
览体验。
4.3.2 旧建筑修复再利用
(1)建筑风貌提升
在建筑外观上宜展现西井峪村原有的面貌,包括运用原有
的材料进行外观装饰、营造斑驳的材质色彩感觉、考究的细部
设计等。
(2)废弃建筑功能转换
2010 年后,将村落中一些具有特色的百年民居列为优秀
历史保护建筑,如:陶艺坊、皮影坊、漏粉坊、草编坊等,但
是出于对历史建筑的保护从而较少对外开放。出于旅游资源开
发的角度,可以将荒废的民居进行修缮并进行功能上的转换,
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图 13 东井峪印象之十一 图 14 东井峪印象之十二
图 15 东井峪印象之十三 图 16 东井峪印象之十四
游客提供体验,又可以避免资源浪费,给村落的可持续发展提供更 研,对西井峪聚落、民居类型进行剖析和提炼,希望发掘特色、
多可能性。 丰富民居类型。笔者认为在消费者渴望个性化、体验式旅游的社
会背景下,以体验式旅游为导向对西井峪村进行旅游开发,并将
(3)景观小品设计 东 - 西井峪形成一体化旅游体系,具有现实意义。
村落现有的景观小品保存完好,与环境相得益彰,但目前只是
作为参观过程中的一个景观节点。在体验式旅游为导向的景观节点
设计中,可以将参观者的体验感植入到景观小品中。如:村庄中现
有的石碾石磨,可以让游客体验传统劳作自己动手将粮食磨成粉
末,以此来增加游客的参与感。
(4)原住民生活状态展现
在民俗摄影村的基础上,增加一些民俗体验的元素,使开发角
度更为多元化。未来在西井峪村进行进一步旅游开发,可让一部分
原住村民仍然住在原地,展现原生态生活。游客不仅可以对西井峪
村的村落整体风貌有所体验,而且可以对原住村民的具体生活状态
有所体验,有兴趣的游客还可以和村民学习当地有特色的传统手工
艺,如:剪纸、刺绣、编织、农具使用等。也可以参与村落的传统
活动,如:赶集、节庆等。还可以在农家院客房以炕代床,让城市
中的游客体验火炕所带来的舒适感和祛病除湿效果。 参考文献
[1] 芦原义信 ,尹培桐译 .外部空间设计 [M].北京 :中国建工业出版社 ,1996.
[2] 原广司 ,刘淑梅译 .世界聚落的教示 100[M].北京 :中国建筑工业出版社 ,2003.
[3] 单德启 .中国传统民居与文化 (二 )[C].北京 :中国建筑出版社 ,1992.
5. 结论
[4] 陈志华 .乡土建筑的价值和保护 [M].北京 :中国建筑工业出版社 ,1997.
自 2010 年后,蓟县政府开展了关于西井峪村的旅游开发策 [5] 汪芳 ,刘鲁 .工业遗产体验式旅游开发设计思路的探讨 [J].华中建筑 .2009.
[6] 李世芬 ,孙薇 ,蒋丹 .哈仙岛住居形态及其改造策略研究 [J].建筑与文化 .2016(11).
划,丰富了旅游资源,但运行效果不十分显著。笔者基于实地调 [7]百度 http://baike.so.com/doc/6295375-6508894.html
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