POVRĆE

VOĆE
ananas
avokado
banane
borovnice
breskve
dinja
grejpfrut
grožđe
jabuke
jagode
kivi
kruške
kupine
limun
lubenica
maline
mandarine
marelice
masline
narandže
nektarine
šljive
trešnje
višnje

bijeli luk
brokula
crveni luk
cvekla
gljive
karfiol
keleraba
kelj
komorač
krastavac
krompir*
kukuruz
kupus
ljubičasti luk
ljubičati kupus
mrkva
paprika
paradajz
patlidžan
prokulice
rodakva
rotkvice
slatki krompir
špinat
tikva (bundeva)
tikvice

datum

ŽITARICE I
MAHUNARKE
ječam
bulgur
grah
grašak
heljda
heljdina
tjestenina
integralne jufke
integralno
pšenično brašno
leblebije
leće
mahune
mješavina
pahuljica
palenta
proso
riža
zobene
pahuljice

ZAČINI
anis
biber
bosiljak
cejlonski cimet
celer
curry
đumbir
gorušica
kadulja
kardamon
kim
kurkuma
lavanda
menta
mljevena
paprika
peršun
ružmarin
MESO I MORSKI
PLODOVI

ZALEĐENO***
carska
mješavina
grašak
mahune
morski plodovi
šumsko voće

cijela riba
janjetina
junetina
(mljevena)
morski plodovi
pile
pileća prsa
pileći bataci
pureća prsa
pureći bataci
riblji fileti
teletina (šnicle)

SJEMENKE I
ORAŠASTI
PLODOVI
bademi
indijski orah
lan
lješnjaci
orasi
pistacije
rogač
sjemenke
bundeve
sjemenke
suncokreta
susam

MLIJEKO I
MLIJEČNI
PROIZVODI
jogurt
kefir
koziji sir
maslac
mladi sir
mlijeko
mocarela
ovčiji sir
pavlaka
žuti sir

OSTALO
crna čokolada
crni šećer
grožđice
hurme
jaja
kakao

*
**

kikiriki maslac *****

maslac
maslinovo ulje
med
morska so
sirće

suho voće
suncokretovo
ulje
tahin pasta

krompir se ubraja u škrobaste namirnice, a ne u povrće, jer sastavom više liči

žitaricama
konzervirane namirnice je bolje izbjegavati, ali ukoliko slabo jedete ribu, onda je
dobro da povremeno uzmete barem konzerviranu

*** pod zaleđenim namirnicama ne mislimo na gotove i polugotove proizvode, zaleđeno

voće i povrće je dobra opcija kada ih nema u sezoni
**** koristiti ga što manje
***** Obratite pažnju da to bude kvalitetan maslac, bez aditiva

Dobre kalorije sedmični jelovnik © 2015 • Samo za ličnu upotrebu • Sva prava
pridržava www.dobrekalorije.ba