1. Budowa enzymu (apoenzym, koenzym, grupa prostetyczna, kosubstrat, centrum aktywne).

2. Funkcje koenzymów. Pirofosforan tiaminy, FMN, FAD, NAD+, NADP+, koenzym A, fosforan
pirydoksalu, karboksybiotyna, tetrahydrofolian, koenzym B12, SAM, liponian/lipoamid,
tetrahydrobiopteryna, ATP, GTP, UTP, CTP, hem – budowa. Podać reakcje, w których biorą
udział.
3. Na czym polega model klucza i zamka, indukowanego dopasowania?
4. Działanie centrum aktywnego.
5. 6 nazw klas enzymów. Charakterystyka, przykłady katalizowanych reakcji, schematy
katalizowanych reakcji.
6. Co tj. energia aktywacji? Czemu służy? W jaki sposób można ją obniżyć?
7. W jaki sposób enzym wiąże się z substratem? Typy wiązań tworzące enzym : substrat i
charakterystyka tych wiązań.
8. Mechanizm biokatalizy (lizozymu, karboksypeptydazy A, chymotrypsyny, trypsyny, elastazy).
9. Co tj. specyficzność (swoistość) działania enzymów? Podział swoistości, przykłady.
10. Prędkość reakcji enzymatycznej.
11. Czynniki wpływające na szybkość reakcji. Charakterystyka czynników. Przykłady.
12. Wykres Michaelisa-Menten i Lineweavera-Burka.
13. Co tj. stała Michaelisa? W jakich jednostkach ją wyrażamy?
14. Hamowanie kompetycyjne i niekompetycyjne – charakterystyka. Przykłady. Mechanizm
działania substancji o cechach inhibitorów niekompetycyjnych.
15. Zastosowanie inhibitorów.
16. Przykłady leków – inhibitorów. W jakich chorobach są stosowane? Podać opis ich działania.
Na jaki enzym działają?
17. Synteza enzymów w postaci nieaktywnej.
18. Przyłączanie grupy fosforanowej do enzymu – wpływ na jego aktywność. Przykłady enzymów,
których aktywność katalityczna ulega zmianie przez kowalencyjną fosforylację-defosforylację.
19. Regulacja allosteryczna. Efektory allosteryczne dodatnie i ujemne. Miejsce ich przyłączania.
Przykłady enzymów regulowanych allosterycznie i sposób ich działania.
20. W jaki sposób są regulowane szlaki metaboliczne?
21. Jednostki enzymatyczne (kat, u, aktywność właściwa i molowa, stężenie aktywności
enzymatycznej, liczba obrotów) i ich charakterystyka.
22. Przykłady enzymów diagnostycznych i ich zastosowanie.
23. Przykłady izoenzymów. Ich charakterystyka, zastosowanie.