Amidy I

aminy
 1
Aminy
Co to są aminy?
 Aminy
Aminy to pochodne amoniaku, stąd ich nazwa. Można je również
opisywać, jako pochodne węglowodorów, zawierające grupę , gdzie R może
być atomem wodoru lub podstawnikiem alkilowym (arylowym) Jako że
aminy to związki organiczne zawierające grupę aminową o wzorze ー
NH2 , to będziemy oceniać rzędowość amin na podstawie ilości węgli
przyłączonych bezpośrednio do atomu azotu. Ale co to znaczy?
RZĘDOWOŚĆ AMIN 1

Szybkie wprowadzenie
Co to ta rzędowość??

Rzędowość amin określa liczba grup alkilowych lub

arylowych (R , R , R ), łączących się bezpośrednio z
atomem azotu i zastępujących atomy wodoru w
cząsteczce amoniaku.
 RZĘDOWOŚĆ AMIN 2

oraz amina
H3C — NH — CH3 czwartorzędowa o
której za dużo
H3C – NH amina CH3 mówić nie
|
drugorzędowa będziemy
amina
pierwszorzędowa H3C — N — CH2 — CH3
amina
trzeciorzędowa
 AMINY ALIFATYCZNE

I czym się różnią od amin

aromatycznych?
Aminy alifatyczne to związki organiczne,
w cząsteczkach których azot z grupy
funkcyjnej jest bezpośrednio przyłączony
do grupy alkilowej.

Aminy aromatyczne to związki

organiczne, w cząsteczkach których azot
z grupy funkcyjnej jest bezpośrednio
przyłączony do
pierścienia aromatycznego..
 PRZYKŁADY

Aminy alifatyczne Aminy aromatyczne

metyloamina fenyloamina,
dimetyloamina anilina
trimetyloamina
 WŁAŚCIWOŚCI AMIN
Silny zapach Najczęściej mają
aminy aromatyczne posiadają postać gazową
wysokie temperatury
wrzenia; występują w stanie Dobrze
ciekłym lub stałym,
charakteryzują się ostrą
rozpuszczają
wonią się w wodzie

Aminy mają silne

własności zasadowe,
reagują z kwasami
 2
Amidy
Co to są amidy?
 Amidy
Amidy to związki organiczne powstające wskutek reakcji pochodnej
kwasowej z aminą. Wiązanie amidowe jest jednym z kluczowych dla
funkcjonowania żywych organizmów, ponieważ występuje ono w
łańcuchach polipeptydowych. I faktycznie, występują one we
wszystkich organizmach żywych, a bierze się to stąd, że amidy są
bardzo mało reaktywne, a więc i trwałe. Znajdziemy je (a konkretnie
grupę amidową) między innymi w białkach czy kwasach nukleinowych.
 Nazwy amid

HCONHN2 Amid kwasu CH3CH2CONH2

mrówkowego
Amid kwasu
CH3CONH2 Amid kwasu propanowego
octowego
 WŁAŚCIWOŚCI AMIN
Najprostsze amidy są gazami. Wyższe amidy są
nierozpuszczalne w wodzie. Amidy mają bardzo duże
znaczenie w lecznictwie: nitrazepam, flunitrazepam (leki
uspakajające i nasenne), niaprazyna, pochodne hydantoiny
(leki przeciwpadaczkowe) i wiele innych. Amidy w przemyśle
występują w postaci polimerów, charakteryzują się dużą
odpornością na uderzenia i elastycznością, wykorzystywane
są np. w przemyśle tworzyw sztucznych. W przyrodzie także
występują biopolimery amidowe: białka.
ŹRÓDŁA
Chemiamaturalna.com
Eszkola.pl
brain.fuw.edu.pl
DZIĘKUJEMY ZA
UWAGĘ