模擬試卷 2010 年 10 月 (初階) 閱讀能力 SCL_F1_Read201010_A_TG.

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基礎綜合中國語文 姓名：______________________（

中一 ）

班別：______________________
持續支援計劃
日期：______________________

模 擬 試 卷 2010 年 10

月（初階）
考生得分
卷 一 閱 讀 能 力 第一篇 / 52

45分鐘完卷 第二篇 / 48
( 教師版) 總分 / 100

考生須知：
考核重點：
（一） 在本頁右上方填寫姓名、學號、班別及
日期。 敍事六要素（單元一）
（二） 本試卷根據兩篇文章設問， 標點符號（單元一）
總分額為100 分。 行動描寫手法（單元二）
（三） 全部問題均須作答，考生必
須根據有關文章回答問題。
（四） 各題答案必須寫在答題簿指
定的空格內或橫線上。寫於邊界以外的
文字，將不予評閱。
（五） 本試卷文字題宜用原子筆作
答，多項選擇題則宜用鉛筆作答，以便
修改答案。

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《燒鴨師傅》 也斯
1 從郊外回來的路上，已經是黃昏的時間了，正說着到那裏去吃晚飯，朋友忽然
說：「我帶你們去吃燒鴨吧。」再過一段路，他便把車子駛入一個路口。我們望出
車外，只見路旁盡是廢木和石子。這麼荒涼的地方，哪裏像是精美食肆的所在？
2 他帶我們來到一所簡陋的小鋪，這裏看來與郊外其他小鋪沒有甚麼分別，不同
的是顧客比較多，木枱都擺到外面樹蔭下了。狗兒在逡巡，而脫了毛的鴨一大串掛
在樹下，朋友正在說燒鴨師傅的事蹟：「人家見他生意好，叫他擴充業務，在旁邊
開多一間，他就是不願意！外國又有人願出重金，請他去作廚師，他也拒絕了！」
3 我們抬起頭，可以看見他在店內切燒鴨和燒鵝，買外賣的人圍着等，耐心地看
着那燒好的美食。他是一個看來平凡而沉默的中年男子，專心做他的工作。是甚麼
使他放棄了發展的機會，自足地守住小小的鋪子？
4 朋友最先在馬灣附近釣魚，發現了這風味獨特的鋪子。
5 「有時我們人少，叫一隻燒鴨，他就搖頭，說：『半隻夠了！』他總像是不以
多做生意為意。」朋友繼續說下去：「這裏的燒鵝飯也是頂便宜的，有那麼一大碗。
附近的工人都到這裏來吃飯。」
6 這兒招呼人客的是他的女兒，炒菜的是他的妻子；他就像在自己家裏，整理盆
栽或是修理窗戶，把自己的工作做好。他過一會就走到後面的烤爐旁，掀開蓋，把
掛着的燒鴨轉過身，又留意那火候。他那麼熟練，好像對他的手藝充滿信心。一爐
鴨燒好了，他又把掛着的另一串生鴨放進爐裏，他做得那麼仔細、緩慢而且認真，
叫我們覺得，他自有興趣在其中。新鮮燒好的鴨子立即切開，分送到許多張枱上。
來慣的熟客，遠道聞名而來的稀客，舉起筷子，同聲讚美。當我們看到那鮮明的顏
色、嚐到那些美味，更覺得他有他的意思了。

1. 試根據本文內容，填寫下表。(6 分) (閱讀能力層次：重整) （設題目標：敍事

六要素）
時 間 黃昏
地 點 馬灣附近的燒鴨店
人 物 「我」、「我」的朋友、燒鴨師傅
事件起因 從郊外回來的路上，朋友帶「我」到燒鴨店吃飯
事件經過 「我」觀察燒鴨師傅工作
事件結果 「我」欣賞燒鴨師傅的工作態度

2. 第1 段「這麼荒涼的地方，哪裏像是精美食肆的所在？」一句對全文起了甚麼
作用？(4 分) (閱讀能力層次：伸展) （設題目標：理解篇章內容）
A 首尾呼應
B 帶出主題
C 引起懸念
C

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D 激發想像
答案分析：
作者以疑問句讓讀者產生疑問，質疑燒鴨是否美味，引發讀者好奇心。

3. 作者在第3 段提出疑問︰「甚麼使他放棄了發展的機會，自足地守住小小的鋪
子？」試根據文章內容，推想箇中原因。(4 分) (閱讀能力層次：伸展) （設題
目標：推斷人物的觀點、態度）
他是一個甘於平淡的人，只想在小鋪子裏專心做好燒鴨的工作，不願另覓發展。

4. 根據篇章內容，判斷下列陳述，然後在相應的方格內加 。(8 分) (閱讀能力層

次：重整) （設題目標：理解篇章內容）「程度：初階」
正確 錯誤 無從
判斷
(1) 燒鴨店的位置偏遠。   
(2) 燒鴨店的裝潢華麗時尚。   
(3) 這店鋪是燒鴨師傅的父親傳給他的。   
(4) 燒鴨師傅的家人共同分擔燒鴨店的工作。   
答案分析：
(1) 燒鴨店位於馬灣，附近一片荒涼。
(2) 第2 段提及那是一所簡陋的小鋪。
(3) 文章提及店鋪的位置，卻沒有交代店鋪是否燒鴨師傅的父親傳給他的。
(4) 作者提及燒鴨師傅的女兒幫忙招呼客人，妻子則負責炒菜。

5. 第5 段中，作者的朋友引述燒鴨師傅的話「半隻夠了！」，有人建議把句中的
感歎號改為句號。你認為應用甚麼標點符號？(6 分) ( 閱讀能力層次：評鑒)
（設題目標：標點符號）「程度：初階」
燒鴨師傅說這句話時，語氣十分肯定，顯示他深信半隻燒鴨已經足夠，因此應
用表示較強語氣的感歎號。

6. 作者於第6 段花了不少筆墨描寫燒鴨師傅的動作，包括「熟練」、「仔細」、
「緩慢」、「認真」。其實，他的動作也有「俐落」的一面。試摘錄原文證明。
(4 分) (閱讀能力層次：復述) （設題目標：行動描寫手法）「程度：初階」
新鮮燒好的鴨子立即切開，分送到許多張枱上。

7. 燒鴨店的生意看來不錯，原因包括︰(4 分) (閱讀能力層次：重整) （設題目標：

理解篇章內容）「程度：初階」
(1) 環境獨特
(2) 食物美味

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(3) 價錢便宜
(4) 招呼周到
A (1) (2) (3)
B (1) (3) (4)
C (2) (3) (4)
C
D (1) (2) (3) (4)
答案分析：
第2 段提到燒鴨店「看來與郊外其他小鋪沒有甚麼分別」，所以選項(1) 不正
確。第3 段提及「那燒好的美食」，第6 段提到作者「嚐到那些美味」，所以
選項(2) 正確。第5 段中，作者朋友說到「這裏的燒鵝飯也是頂便宜的」，因
此選項(3) 是正確的。第5 段中，作者朋友說起燒鴨師傅不為多做生意而讓他
們叫一隻燒鴨，第6 段又提到燒鴨師傅讓女兒專門招呼人客，可見選項(4) 正
確。

8. 作者在最後一段說「更覺得他有他的意思了。」「意思」一詞指的是甚麼？(4
分) (閱讀能力層次：伸展) （設題目標：推斷人物的觀點、態度）「程度：初
階」
A 烹調美食的手段
B 不屈不撓的性格
C 不理世事的個性 D
D 守住鋪子的原因
答案分析：
作者看見燒好的鴨子色香味美，明白燒鴨師傅對此自豪不已，客人的讚美讓他
感到十分滿足，這正是他願意守住這鋪子的原因。

9. 有人說像燒鴨師傅這類默默耕耘、心無大志的人不適合在現在商業社會生存。
你是否贊成這種說法？試談談你的看法。(12 分) (閱讀能力層次：評鑒) （設
題目標：就篇章內容提出個人見解）
我不贊成這種說法，每個人有自己的價值觀和能力。燒鴨師傅安分守己，自食
其力，對社會有貢獻，是值得我們欣賞的。
( 答案僅供參考，學生言之成理便可。)
應綜合理解、評論及表達能力評分。答案應有明確立場，並能簡單闡述或說明
原因。評分參考如下：
上品9-12 分：具個人立場，分析及論述合理充實。
中品5-8 分 ：具個人立場，分析及論述一般。
下品1-4 分 ：對題目理解錯誤、欠缺立場或只作抄錄。
離題0 分 ：對題目理解錯誤，或只作抄錄。
一般原則 ：1. 錯別字不獨立扣分。

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2. 行文沙石或表達欠清晰可扣表達分。

《景公獵逢蛇虎以為不祥》 晏子
景公出獵，上山見虎，下澤見蛇。歸，召晏子而問之曰：「今日寡人出獵，上
山則見虎，下澤則見蛇，殆所謂不祥也？」晏子對曰：「國有三不祥，是不與焉。
夫有賢而不知，一不祥；知而不用，二不祥；用而不任，三不祥也。所謂不祥，乃
若此者。今上山見虎，虎之室也；下澤見蛇，蛇之穴也。如虎之室，如蛇之穴，而
見之，曷為不祥也！」

10. 以下是一篇分析《景公獵逢蛇虎以為不祥》的文章，當中部分內容須要填寫、
選擇，試在橫線上寫上適當的答案，並在相應的方格內加 。(36 分) (閱讀能
力層次：解釋、復述、重整、伸展) （設題目標：理解篇章內容）「程度：初
階」
《景公獵逢蛇虎以為不祥》結構簡單，可分為三部分︰第一部分交代齊景公出
外

□ 交
代
□ 概
打獵，上山看見老虎，到沼澤看見蛇。這部分是開首，作用在 括
(4 分)
於(1)  引
出
□ 烘
托

下文齊景公與晏子的對話。第二部分敍述齊景公回去後，對看見老虎和蛇一事感到

□ 不
快
□ 興
(2 奮 (4 分) ，就找來晏子，向他請教。第三部分是晏子的回應，他認為
) □ 難 國家
過
 疑
惑

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有三種不祥，第一種是國家有(3) 賢能之士(2 分) 而君主(4) 不知道(2 分) ，第二

種是君主

沒有(5) 任用(2 分) 人才，第三種是君主不能(6) 重用(2 分) 人才。

□ 總分關
係
 層遞關
晏子所說的三種不祥是 係 (4 分) ，他說山是老虎的家、沼澤
(7) □ 闡釋關 是蛇
係
□ 並列關
係

□ 出
獵
□ 上
山
的巢穴，在這些地方看見牠們並不奇怪。綜觀全文，晏子抓住
□ 虎 (4 分)
(8)
、
蛇
 不
祥

□ 動之以情
□ 巧設比喻
二字，運用 (4 分) 的方法，說明(10) 人才對國家的
 借題發揮
(9) 重要
□ 以子之矛，攻子之
盾

□ 小心小人
 重用人才
性(4 分) ，遊說齊景公要
□ 小心猛獸 (4 分) 。
(11)
□ 避免出外
打獵

11. 試解釋以下句子中帶點字詞的意思。(12 分) (閱讀能力層次：解釋) （設題目

標：解釋文中的詞語的意義）「程度：初階」

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(1) 召晏子而問之曰
說
(2) 如虎之室
的
(3) 曷為不祥也
吉祥

《景公獵逢蛇虎以為不祥》語譯
齊國的景公出去打獵，上山時看見老虎，到沼澤地看見蛇。回去後，召見晏子
並問他：「今天我出外打獵，上山看見老虎，到沼澤看見蛇，這大概就是所謂的不
祥了吧？」晏子說：「國家有三種不祥，這不在其中。國家有賢能的人而君主不知
道，一不祥；君主知道了卻沒有任用人才，二不祥；雖然君主任用賢達之士卻不委
以重任，三不祥。所謂不祥，就是像這種情況。今天上山看見老虎，那山是老虎的
家；到沼澤看見蛇，那沼澤是蛇的巢穴。去老虎的家，去蛇的巢穴，看見牠們，何
來甚麼不祥啊！」
完

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