LAPORAN PRAKTIKUM TERMODINAMIKA KIMIA VISKOSITAS CAIRAN r \ KELOMPOK L{ Anggota : 1. Jovan Syafiqriyanto Herlambang (1220960000098) 2. Riana Adriani Putri (1122096000080) 3. Nadira Noor Hakim (1190960000082) Kelas: Kimia 3C (C2) Tanggal : Jum’at, 6 Oktober 2023 Dosen: Nurmaya Arofah M.Eng PROGRAM STUDI KIMIA FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UIN SYARIF HIDAYATULLAH JAKARTA 2023 & Dipindai dengan CamScannerDABS. Pendiahulvan Lr Ransip Peredvoan Rercehoan ini mengunatan meiode fating ball Viskemerer Meode wi dilakvkan depga Cera mengukur wary alir bola yoy Jat di dailem PrPa Viskomerer dengan Sud egap lurus dengan bidewg Ante a Aisi awa) Sampat_ didi akhir. \:2_4yjuon_ fercotsan =_Memohami Cara _menenivkan deraiet Kekenialan (Vikositat) Gairan dengan faling alt Viskometer = _Menenivkan besarnya Jari - Jari molekol berdasarkan fergukvan Vviskosias & Dipindai dengan CamScannerBAD Twyavan Poreara Viskoritas berasel dari kote Viscous . Sualv bakan adavile diparaskon Sebeivm menjadi air erlebin daly menjadi Viscovt yarty merjedi_lunok dan dopar mengavir pelan- felon viskostas datas dtonggap sevagei gerotton di bagian dalam Staiy flvide. Saivan flva dalam sitters age adalah dyne der em -t Liyang Bata _di¢edus dengan Isiah poice dimona I Pose Sama dengan | dyne det CM +2. Viskositas di Pengarui Pervbahom Suku. Makita Suhu raile makes Viskoritas Mergdi durun aiav Sebaienya (Bedianiv, 2608). Viskosixas Merupakon Qova Gesex aniora molekul -Molekul wing menyson fWwida _Molekut - molekul ating bergeekan ketika flvida mengalir Pada tat coir Viskositas disebadtan Oleh Odanya Gaya kohesi Sedangkap Pada Jos direbabkan deh _-vebvion amar molekul. Parameter yong dilray dalane alton Vishotitas » Mrenyotatan bahwea hubungan antora gaya - daya mekanik dari aliran Viskos Rbagai - Getekon dalam AIvida Konstan dengan femynculumya . Hebungen decselrt berlaky vnivk flvida Newtonia, dimana ferbandingan amtora ttgangan geser GS) deogan teqengan Jeer (q)rya_Fonsian. dlen lorena ww filiean Viskosites ugos digambarkom dengan dua bua bidang Sejajar Yan, dilapiss {lvide Fipis diamera kedua lida ersemt- Suato bidang Fermukcan bah Yang sap Aivarasi Oleh lapisan fluids seredal_(h) , Seiajar dengan bidang Rermukaan alat salves (A). Tika bidang ais ingen , makin Adak ada Gaye, Jekonan Yong berkeoe Pada lapican flvida. Stkmgya viskosites berbwbungan erat dengan hambaian aliran Yore diliwas ebentolan Svan Catan atv tlvide (Dugdole, (966 Hat -27- sr) Viskositas dapat vctentukan berdasarkan Persomaan Poisevile \eitu + 1 i anpecrit giv dimona P+ dekonon Aiseeitar Coiran Cayne fom*) fs Jari - Jari fabuny kapiler Com) Vs Panjang tabumy Cem) Vir Volume Cairan ( cw) tb Wakte alir (da) Visvositar Cowon dagas divkur dengan beberapa metode diontaran ya Merde ovtwald don meiode falling ball Viskometer. Pengukvran dengan Metode Ostwald adalah dergan membandingran larvtan dengon Cairan Sander Soor _Mengalir_melewati Pip fapiler Seingpa diperoieh _Pertamaan + & Dipindai dengan CamScannerttt tp 4o.Po Diana: (Men, tae). 4 dem Lo + Viskosizas larvten dan Pelarvé 4 dan to» Wabkiv larvtan don Pelarut Pdan Po + A@kanan tartan dan Pelarut Sedangkan datom Mmengunaran metode falling bol vistometer dilatevican dengan mengukur Wakiv alir bola dengan Sudvt Yrya tegak lurvs dengan biden dosar dart ri4i\< awal SomPar 4iik alchir Sebimgpe dipole Feromacn + os k Ce - Po) to Tana e+ Viskotias _Larvten 4.2 wakio_alir “Po + |ekanan k= koegisren ole PX > massa Jenis vole (9/1) Eintetn menggambarken hwbunga Yang bersigar linier antemr vdume zat derlerut dengen_viskositas lacvtan melalui Periomoan Sen [ae rse oR e nC) te Gliserin_mempunyai sites higroskopis dain aig unakan datum Penviogein dembokoy Sebelvm Proses » Iya Aidambantan fut lem Untok Mendeon ierlaly cept Fering - Gliserin Stntesis Aigrodviss dalam stale besor Fada tahun [948 Mengonakan metode Horinas Propylene Yong menghasilkan Aly! Cloride salen Wwmtlaly besar Sehingga Aliterin dapat diperolen dalau Juma bear dan draynciten di becbagri macam Produk ( Pern, wir). Josip Qasar theolg: selan digurakan dalam fervelidiken 4entang kveing, Finda cence» frodutsi gulp, batan Pembucten ga ) Kosmetite, Produ Peternaren den boron Viinnen . Remyeliaitecar A@riong viskosiiat Calan nyata , encer, dan hentar_, larvien dan Sitdem folord javk lebih Praktis dwipada {eoritis (Martin eral, js Hal. (07% - 1071). & Dipindai dengan CamScannerbap fl Metode Percobaan 34 Mat = Faling bal *_ Pifer_vkor Viskomeder Erlenmeyer Sopwatch = thernmomeder 3.2 Bahan x Aavadest - Gliserot_/ Glierin - Alkchol_/ étanol = Aseion & Dipindai dengan CamScanner3.3 Drosedur Kerja Lat Hisero\ LIAS) 25 %e Seton (UU) a dibersihkan alae viscometer dengan alkohol dan aseton -dibiarkan hingga mengering, -dimasukan ait pada falling bats meter hingga mele batas EuKayaa cm |-dimasuran bold logamdenganmemiringegn alatdan ditueuP hingga rapat (tidak ada aquades yangmeneres) -diputar alat 180° danstopwatch tepat sagt bola bergerak dari titik a.ral falling balt viscometer Prhiung wakeu yang di Diloxukan 3 kali percobaan butuhan bota Sampo dengan catatan perbedaan lars betas akhit (to) lebindart Ors detit, Ditentukan massazenicait dari literatur sesua) dengan suhy, ercobqan, dihitung harga dat Viskosita: Dibersihkan kembati atat vskometer dengan atkoho, dan aseton, Lalu | dibjarkan mengering — |Dilakukan langkahSebelumnya dengan laruean gliserol 25% | 50%, 15 %le, dan 100 % | ihitung warty yang di Diteneukan massa yenis masing -masi lbutuhkgn bola Sampai Llarutan_glisetol dengan fiknometer_| kegarishacas anil don dihitung hargg vistositas & Dipindai dengan CamScannerBA WV Hasit dan Pembahasan GA Hast pengamatan, H.W Denentuan densitas tarutan gliserol__ \ ~[Piknomever [iknometers | volume | Densitas | [Nef Sarmpet kosong (si) [Sarnpei(tw2) |Piknometer(mi] Cgramime) 1. | Aquades (3,51 45191 a5 1,096 2.{ ojiserol see | 18,51 47181 25 (19 3.1 gliserol soe | _ 18151 99,99 25 (2392 4 |gfisero\ sete | __ 18st S14 25 (3192 LS.[aliseror oo%e| 18.51 53,06 15 (382 4.12 Penentuan Viskositas two | Sampel Rercobaan Waktu(s) \Viskositos [u \ 1195 | Aquades ie 3.22 \ 3 3,02 u U 4.32 Qlisetol 2540 1 uitt 1/3838 3 3.48 x \ Wt Sliseroi 50% 1 144 6894 3 wm A. ! 3HutS, _ Bliserot t5% 1 33:65 \3,30t0 3 33,20 5. | 655 Shiserol 100% iu 8509 350, 3263, 3 850,92 & Dipindai dengan CamScanner4.2 Dembahasqn_ _Dadapetcobaan kaliini yattu penentuan viskositas Caitan meng jgunakan metode falling bat viscomever. Prinsip metode percobaan kali ini berdasarkan pada waka Oie_bota dengan sudut jatuhnya yang tegak lus dengan bidang qatar dari titik aval dan titkakhir atau tandabatas. Semaxin tinggi nitai kekentatan padasuaty ZOt atau Senyauig , maka waktu yang dibutuhka' untuk bolg sampai Ketitikakhir Jaga semaxin besar. Adapun {aktor-faktot yang mempengaruhi viskositas diantara nya tekanan ,temperatur (Suhu), Lerkontamingsi zat atau Senyquoa lain, ukuran don zat molekul, Kekuaran antar Molekul , dan konsentias\ larutan. Viskositas Coifan_noik dengan naiknya tekanan, Sedangkan akan turun dengan Naiknya Suny. Kenaikan temperaturakan melemahkan [katan antat molecu! Suaty yenis Senyausa_Sehingga dkan menurungan nilgi viskositasnya, Selain ity, viskositas atk dengan besar berat molekut, Tahap pertamayaity dengan menyimpan larutan gliserol dengan persen konsentfas} 15 Io, 60% (Vv). Setelah {tu alat farting ball viscometer dibersihkan dengan alkohol dan aseton lalu diveringkan hingga alkohol dan aseton kering. Kemudian dimasukkan aquaces ke dalam alat {aliing bal viscometer Secara hati-hatt hingga melebihi batas titik ataugaris awal Sebanyak | cm. Selanjutnya dimasukkan ‘bola. ogarn dengan Cara memiringkgn Alat falling bali viscometer dan ditutup dengan rapat hingga tidak ada aquades yang menetes: Lalu alatdiputar 180° dan dinyatakan stopuiat ch pada saat bola logam bergerak dari bitikawal Dinitung waktu yang, diderlukan ol h bola logam untuk bergerak Sampal garis batas aknit (1). Dilaeukan percobaan hingga 3 Kali (triplo) Lalu dlukur densieas air. Kernudian alat falling ball viscometer dibersihkan Kembali clengan asetondan Alkohol agar gliserol 254 , 50% 15%s,100% tidak terkontamingsi atay berubah persentase konsentiqsinya , Igiu dilakukan Kembali tangkah kerjasebelumnya _ Sampai 2570, 50%, 15% , dan 00%o a _ Penentuan bera it Jenis clitentukan menggunagan piknometer. Langkah pertama ditienbang pienometer Kosong untyk hasil ya ng lebih Qkurge piknomeee diposisikan dalam kead cing ersih. Piknometer perta mq dibilas dengan aquades, laty Unwuk mempercepat Pengeringan Alkohd dibilas didaiam plknometer alkohol _nempunyar Sifaymudah mengalir dan mudah menguap. Kemudian piknometer dieringkan dengan hairdryer agar bobotnya Kembalt Ke semulg . Setetah dittmbang Piknometer Kosong, , plenometerdlist sampel yaitu-aquades, gliseiol 25%, gliseol 54y & Dipindai dengan CamScannerhingga penuh dan ditutup. Diperhattkan fongga pada tutup piknometer harus tecisi penyh, Karena sika tidak terisi penuh maka hasil Yang diglapatkan tidak akurat . Setelah ters} penuh, Piknometerdlitimbang (We) kemudian dilakakan Pechitungan destilas| menggunazanfumus + P=Wr-Wi V Dimang wmerupqzan piknometer kosongdan, We merupakan piknometer yang sudah berisi sampel dan V meiupakan volume dari Piknometer. Darthasil hitungan diperoleh hasil censitas gir 1,096 _glmL_, destilasi gliserol 25¢/0 Sebesar y172 -glmu ,densitas glisero| 56% Sebesar 1/239LgIML . Perbedaan densitas atau massa senis itu kareng Keventalan larytan yang berbeda. Semaxin Kental_suaty zat cais, maka, kecepatannya pada piknometer akan Semakin hesar sthingga akan hesarPulg densitas atau massa jenisnya, Pada percobaan penguyian vistositas Pada larytan glisero| 75 *le densitasnyy lebih besar daripada lacutan glisero| yany lainnyayaity Sebesar v3t9z g/mL Penentuan massa jenis atau densitas diukur dengan planometer 26 mt, mula roula pienometer Kosong ditimbang dan dipetoten berat yaitu 18:51 gram. Setelah itu plknométer diist dengan gjiserol 75%o Lalu ditimbang Kembali dan didapatkan hasil S1,49 g, Sehingaa dapat ditentukan densttas gliseot ts *¢o adalah 1,318 tlm. Densitas akan memengaruki Waktu yang diperlukan untuk bola hergerak dori garis tittk qual hingga garis batas akhir dan pada akhimyq akanmeme- Ngaruki viskositas Coitannya. Semakin Kental atau Semaxin tinggi konsentias} |Iseral, maka kecepatan bola bergeiak akan Semakin lambat, Sehingga viskositas lan densitasnyy Semakin Engg}. Dari Petcobaan yang ditakukan dapat diuruekan lorutan yang memilixi viskositas paling tingg! adalah. 50% 7 20%p larutan gliserol dengan konsentiasi [00% Akan membutuhkan Waktu 1 yang lebih Loma untux sampai pada garis akhir, dikarenakan adanyy gaya gesek yong Ielatit lebih besar antara {lutda dan bolabgam: Begitupun Pada aquades Karena aquades memiliki densitas yangfendah bola akan lebihcepat jatuh_ Sampai Ke batas akhir yika dibandingkan latutan glisewo| Kareng gaya gesek Antara bolg logom dan qquactes:|ebih kecif & Dipindai dengan CamScannerketika bola logam Jatuh pada alat viskositas (Flyida) terdapat gaya yang berlawanan yaity gaya tarik, Ketika bola Jqtuh pada fluida berdapae 2 gaya. yang bekerja yaltu gaya normal yang mendorong keatas dan gaya gravitas! yang mendorng kebquah. Vistositas (kekentalan)dapat dianggap Sebagal gesekan fluida didaiam alat viskositas. Karena ada pergesekan dl viskos!tas int moka untuk menggerakkan Salah satu lapisan {lyida Pada lapisan lainnya, atay Supaya Satu Pemukaan terdapae lapisan fluida haus dieqakan gaya. Betat moleku| betbanding lurus dengan viskositas karena denganadanyg salute yang beratakan menghambat lau aliran fluida (cat‘an) 4 Gratik fari-yari molekul aliserot [ce Nine a | eee le ae 1A o% | 1.3938 |, [i 05 | 1689 j= A ots | 13, 30% | 2 yaa L_[so.r03 | (a —_S ji $0” f T : a, 30 [i L 1 L —Dajam grafik diatas dapat disimpulkan baruda perbedaan nitaf viskositas dari_ Glisero| 15 *lo , 50%, 75%%o, dan {0b tejadi kenaikan yang Sangat signi¢tkan fata gist 45%l0 dan [00% Karena Kekentalan dan gaya geseK yang sangat esat pacla glisero1100%, & Dipindai dengan CamScannerFieri tathoon We Setee SS lea bo ti Ger Version os tHe! Fi Zz “ BsAaO eon Foti-\) fees boc # Ao, Wane Dipindai dengan CamScannerQectar Pastaker Meany. PW lap. Kuner PUiie, edisy Eeemeadt- * dakartas Eranoon Bedtande, I -2008. Murode Ponentvan Kocevien Feuendatn elt Gaur Dormer Meriggonaran Peareh Lear dwn Qtoeer- Ceminew Mahonat WOM Ternoton Nui “ogy cleat ter ~ Pogdate, wr -90e Agronna Fluide, Edo we Criannga. Janavte Hermawesi Metrin yon. Dols. uli Viskeontas Fluide Menpnanen Warrsduter uttresants (ebadai Fuarr Temperaror dan Awi Ohman Rader komputer - Maran d hk. 03. Pam Pom. Rnrevbur Bolu Redebterar Coc, Jedeat te - 5 Momasiv (2 out. Rengerutr Viskoutas Terradap Auwar flurder Gar Gair Melaut Qa VeChhal Dengan Peranonrar nar Rusy sr Fluent (Bd -Jorhey Kompeterts Terents Voz, No.l Paro, Dean Tedly Ue doit. Pengaanen UiMbeuwn fabrin Catoun Davi Secrp_@li(een Menjou i Trasenn. Juma (ima Telenin buyer ‘ Vol.2, No.2 - & Dipindai dengan CamScannerDactar Postaleer Mans. P.wW 1296. kine puive edie) eem@al- Oakeartas Eranoon Rudiando, A= 2008. Marede fenenWvar kocruien Fehensalan tat au D Merggananan Reareh Lntar town Qkoker- Gaete (ahonat WOM Ternoiom Nunii- Moaga\eav er og date, Ur .19d6 Monanina Pluida, Edo w- Errangge» Janarte . Hermaweui, Patria yen. Jol. uli Viskonkas Fluide Mengunanan “Warrsduber ultreronts (ebacai Fuarr Tauperare dan Awi Sinan Rader komputer - Maran. dk. 63. Payman Pom. Ynevbur Buku Redobaran Coc, Jeeat ter _ Pua Dot. Rengararr Viskoutas Terhadap Auwar Fluide Gox-Crir Melatut Per Vethhal Dengan Peranover Wuran Rusa Puen 12-0» Jortey Kompetert Tents Volz, No.l Pano, 0. dan Tedly Y- apid. Pengeteman Umber Paine Catun Davi Seeip_Qlilerin Menjasi Wasa. Jumat_limtan Teles Lvyaarqan vol. Nod. - & Dipindai dengan CamScannerLamriran ULSTOR rar ~ + Pervrummnn — Berat Pienomerer katong + 10,5 oF _ VOWMe Purmometer 5 ISML 2 Dengitar aquader Porat pramdmeter reson (Wr) ~ isl eran Pusat Preronren 4 Compal Cle) = 4 S91 aranr OlUMe pruntmeter (Vt) = 2 MU Dengerap Awe (adyrser) + Wy Wy ~ Ugg = IBS] _ as 2234 2 oye 2/e a + Danstac giseuol th Wee Last We = 4.8! oe Vir dru Yarsitar lavatan lise v4 “0 Oz Wy -V : Vv 2 Ulla! ste Ame on Dense gliserol £0 Z, wy (deo! Wz - Wy Wee 449 v Vin oe = Yong 19S 25 2 1,.23q2 Ama, & Dipindai dengan CamScannerDergirar aiveal “ Wye (2ST Ce nw, Shige, — VES] Wo sus v oF Vt 2 A492 Fae Donk tar Dusen (0 To ais wl 8) : wey B06 Zn =, SO USI Jarome a Bs > Ve S82 2/mL D ustoatar Buz) f tatarada- (4 ob “Wow te = 306-1 2-4 no bea 06 - 9b ? +) sem ae ‘6 Kaka fata, 096 phe - B9e-W Ie Youn = 1, 3.938 Wa “form 3,08 = \0ge 155336 = +) blweral 60 Le _ tray % 3,24 un .4-C . 98-2992 2D, 03% = 2,6899 na ta. R061, 094 P76 cammane +) Gisermt 25 To Etatas . 73,87 A. >be 33.392 . yy, 61 EBS _ 12 2070 hp “0 4 HOb- 09S 240344 a +) Quserot loo “/ dtatat. 85t 12.3 WM ke. SAN 392 = UATE, AID No t-fo 3,06: 1,096 335390 _ x 280 F263 = & Dipindai dengan CamScanner2) dari-dori Molemal 9iicerst berdasarhan kantentroti 7) Gtyserol ag “6 weal nt co Va 313838 — 1, 3103S BRO" c G.3:to™ or V3 10 os ——— a ot Le 6,28 "197 j : ~ as f *) Glisera 50% fextTw 2 | 2688 = BIZ 10 no FG 3 (OO . BA2 AL Godot oes >) Water Fel es aiisojo-|, = ee vor 6:3: (07 OAS Ls fe 63-07 OF = ~) Laiwero) 00 Jo ) == ojos 4, 3.8 iot fat Oe TAS Cy ef GAO | "pt & Dipindai dengan CamScannerPerlangeunr Xe oC Rea A Dan wren bert mt, laviveglan Jan jovi _moletel_ iyerot Celurer decvter | RAM Ole; Cd (ow) - CACO) ~CUE, (Ol) Panyany Ueber oF Uk Cu =ZA ~ O-C vat C- CFU Dawa slo-w) +3 (0-0 + 20-0 * FCC“) ee > 30) 423) a2lus) + 53) : 2 > > +46 t2* GF > Gt De ~B.0r ko , 2. Grntuieran nttai Jarry dipeler denyan hah Percobaan clay Jelateain dtm terdapat Retbedaan | Dawiavo- Hila dariejari toletut gadar hast Periolaran yao ida dirata-¢ ri kovtentrah gliveral yan 612s We (arZ) Os AAS On 4G P°GsZ). dan 3,31 A (_diyerol (00% ~_ dan Jari (uclerut Pade _hadil feonry BOT A. Perbedadmunr liedarts Bingen Jayn tare Menanin abo MolEut dan infra motekut, & Dipindai dengan CamScannerpoersinhan qiat paling batt dengan Memasuktean Jusrerol Morni ke dctam alat 3 Diversinwnn aay ; Merah wore) Fawuny loay viscometer diameter fubup alae Mangamati & Mengiitond Wakty Yo dibvitaan baa \ermeran dari Ai Awetl WW gartg ARE & Dipindai dengan CamScanner