Professional Documents
Culture Documents
Slane Šubare
Slane Šubare
Slane Šubare
Sastojci Količina
Patišpanj
jaja 4
brašno 12 kašika
jogurt 2 dl
prašak za pecivo 1
so 1 kašičica
ulje 1 šoljica
šargarepa 1
peršun 1 vezica
Fil
krem sir 250 g
šunka 100 g
jaja 1
Premaz
pavlaka 1 dl
majonez 12 kašičica
rendani kačkavalj 150 g
jaja 1
Za koru umutite jaja, posolite, dodajte jogurt, ulje, brašno pomešano sa praškom za
pecivo, rendanu šargarepu i seckani peršun, sve sjedinite i pecite na 200 stepeni oko 20
minuta
Za fil pomešajte krem sir, seckanu šunku, rendano kuvano jaje i izmrvljen ostatak
patišpanja posle vađenja krugova.