ACTIVITAT PRINCIPIS DE LA QUÍMICA

1. Que és l'àtom i que està constituït?

- L’àtom és l’unitat de partícules més petita que existeix i que pot intervenir en una
combinació química. Està constituït per protons (càrrega positiva), neutrons
(neutra) i electrons (negativa). També estan compostos d’anions ( que porten
càrrega negativa) i de cations (càrrega positiva).

2. De què estan formades les molècules?

- Estan formades per diferents tipus d’àtoms (un o més d’un). Si en tenen més d’un,
els seus àtoms poden ser iguals (una molècula d’oxigen, té 2 àtoms d’oxigen).
També poden ser diferents ( una molècula d’aigua té dos àtoms d’hidrogen i un
àtom d’oxigen).

3. Defineix: ió, catió, anió.

- Ió: Són àtoms o grup d’àtoms que tenen una càrrega elèctrica. Tenen càrrega
positiva (catió ) per què se li treu la càrrega o negativa (electrons).
- Catió: Són els ions amb càrrega positiva.
- Anió: Són els àtoms que tenen una càrrega elèctrica a partir de guanyar o perdre
una certa quantitat d’electrons.

4. Fes una escala de pH indicant els colors i citant productes d'ús quotidià
que es pot trobar en tots els rangs

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

—------------ÀCID—-------------------N—---------ALCALÍ—---------------------

ÀCID: Bateria, llimona, vinagre, cafè i llet.

NEUTRE: Aigua, sabó líquid.
ALCALÍ: Verdures, fruits secs, lleixiu.
 5. Quin és el paper indicador? perquè s'usa? que mesura?

El paper indicador serveix per saber el pH d’un producte. S’usa per saber si un
producte té pH neutre, alcalí i àcid.

6. Què li passa a la pell i al cabell a *pHs extrems?

Es crema i s’irrita. La substància alcalina obre el cabell perquè entri el pigment.

7. Quin és el pH de la pell?
4.7 ( una mica neutre)

8. Què li succeeix a tomb quan és tractat a un pH alcalí?

9. Cita un exemple de mescla homogènia i un altre de mescla heterogènia

Sucre i aigua (homogènia), oli i aigua (heterogènia)

10.Què li ocorre a la melanina natural quan se li afegeix una substància

oxidant?
S’oxida i passa a un color taronja/groc.

11.Un polímer està format per…

Està format per monòmers.

12.La química orgànica està constituïda per un element químic fonamental,

com és?