PHÒNG GD&ĐT CẨM THỦY THI KHẢO SÁT CHẤT LƯỢNG GIỮA KỲ II

TRƯỜNG THCS DÂN TỘC NỘI TRÚ NĂM HỌC: 2023-2024

Môn: KHTN- Hóa Lớp:6

I. Mục tiêu:
1. Kiến thức cần đạt :
1.1. Một số vật liệu, nhiên liệu, nguyên liệu, lương thực, thực phẩm thông dụng; tính
chất và ứng dụng của chúng
- Nhận biết các cây lương thực trong đời sống
- Hiểu được thành phần của chất có trong một số loại lương thực, thực phẩm
1.2. Hỗn hợp, chất tinh khiết, dung dịch
– Nêu được khái niệm hỗn hợp,chất tinh khiết.
– Nhận biết chất tinh khiết,hỗn hợp .
– Nêu được các yếu tố ảnh hưởng đến lượng chất rắn hoà tan trong nước.
– Nhận ra được một số khí cũng có thể hoà tan trong nước để tạo thành một dung dịch.
– Nhận ra được một số các chất rắn hoà tan và không hoà tan trong nước.
- Phân biệt được dung môi và dung dịch.
– Phân biệt được hỗn hợp đồng nhất, hỗn hợp không đồng nhất.
– Quan sát một số hiện tượng trong thực tiễn để phân biệt được dung dịch với huyền
phù, nhũ tương.
II.Yêu cầu:
1. Thời gian: 22 phút
2. Hình thức thi:
Trắc nghiệm và tự luận ( Trắc nghiệm: 40 %; Tự luận: 60 %).
3. Nội dung kiến thức
– Một số vật liệu
– Một số nhiên liệu
– Một số nguyên liệu
– Một số lương thực – thực phẩm
– Nêu được khái niệm hỗn hợp.
– Nêu được khái niệm chất tinh khiết.
– Nhận biết chất tinh khiết.
– Nhận biết hỗn hợp
 -Dung dịch
4. Mức độ yêu cầu:
- Nhận biết: 40%; Thông hiểu 30%; Vận dụng 20%; Vận dụng cao: 10%.
- Phần trắc nghiệm: 1,0 điểm, (gồm 4 câu hỏi) mỗi câu 0,25 điểm;
- Phần tự luận: 1,5 điểm
III. Ma trận + Đặc tả mức độ đánh giá cụ thể giữa HKII-Môn .......... Lớp ........

Nhậnbiết Thônghiểu VD thấp VD cao Tổng

Sốcâu,
Mạchkiếnthức ,kĩnăng T T
sốđiểm TN TL TN TL TN TL TL TL
N N
Hóa học
8.Một số vật liệu, Sốcâu 2 2
nhiên liệu và nguyên
liệu thông dụng (4 tiết) Sốđiểm 0,5 0,5

9.Một số lương thực, Sốcâu 1 1 1 1 2

thực phẩm thông dụng
(3 tiết) Sốđiểm 0,25 0,5 0,25 0,25 0,75

10. Hỗn hợp, chất tinh Sốcâu 2 1 1 2 2

khiết, dung dịch(2 tiết) Sốđiểm 0,5 0,25 0,25 0,5 0,5
Số câu 3 2 1 2 1 5 4
Số điểm 0,75 0,5 0,25 0,75 0,25 1,25 1,25
Đề kiểm tra
PHẦN I: TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN (1 điểm)
Chọn chữ cái đứng trước câu trả lời là đúng.
Câu 1: Sản phẩm nào sau đây chứa nhiều tinh bột
a) Gạo b) Trứng c) Rau xanh d) Dầu ăn

Câu 2: Việc làm nào dưới đây không phải cách bảo quản lương thực- thực phẩm
đúng?
a) Chế biến cá và b) Để thịt ngoài kk c) Sấy khô các loại d) Ướp muối cho cá
để trong tủ lạnh trong thời gian dài trái cây
Câu 3: Trường hợp nào sau đây là hỗn hợp
a) Vàng b) Bạc c) Không khí d) Đồng
Câu 4: Hỗn hợp thu được khi lắc dầu ăn và nước là:
a) Huyền phù c) Nhũ tương
b) Dung dịch d) Hỗn hợp đồng nhất

PHẦN II: TỰ LUẬN (1,5 điểm)

Câu 1:(0,75điểm)

a) Nước đường có phải là một dung dịch không? Nếu có hãy chỉ ra chất tan và dung môi
trong dung dịch này?

b) Dựa trên đặc điểm nào của các hỗn hợp để nhận diện chúng là dung dịch, huyền phù
hay nhũ tương ?

Câu 2:(0,75điểm)

Em hãy trình bày cách tách riêng từng chất ra khỏi hỗn hợp gồm các chất: Muối
ăn và cát.

-------------------HẾT-------------------

PHÒNG GD&ĐT CẨM THỦY HD CHẤM THI GIỮA HỌC KỲ II

TRƯỜNG THCS DÂN TỘC NỘI NĂM HỌC: 2023-2024
TRÚ Môn: Hóa Lớp: 6
 PHẦN I: TRẮC NGHIỆM (1,0 điểm – đúng mỗi ý 0,2 điểm )

Đáp án câu
Mã đề
1 2 3 4
601 a b c c

II/ TỰ LUẬN (1,5 điểm):

Câu ý Nội dung Điểm

a) Nước đường là một dung dịch 0,125

(0,25đ) Chất tan: Đường

Dung môi: Nước 0.125

Dựa trên đặc điểm để nhận diện chúng là
Câu 1 - dung dịch: Là hỗn hợp đồng nhất của 2 hay nhiều chất hòa 0,25
tan vào nhau
( 0,75đ)
b) - huyền phù: Là hỗn hợp trong đó các chất rắn lơ lửng trong
0,125
(0,5đ) chất lỏng
- nhũ tương : Là hỗn hợp trong đó chất lỏng lơ lửng trong
chất lỏng khác 0,125

Câu 2 - Cho hỗn hợp vào cốc thủy tinh đựng nước cất, khuấy 0,25
cho đến khi muối ăn tan hết
(0,75đ)
- Lọc hh qua giấy lọc ta thu được nước muối và cát. 0,25
- Đun nước muối trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi 0,25
nước bay hơi hết ta thu được muối tinh.

-------------------HẾT-------------------