Professional Documents
Culture Documents
Chemia Ogólna - Ćwiczenia
Chemia Ogólna - Ćwiczenia
ZAGADNIENIA
TEORIA
INSTRUKCJA WYKONANIA DOŚWIADCZEŃ
SPRAWOZDANIE
Spis treści
1
ABC Laboratorium – DROBNY SPRZĘT LABORATORYJNY
nazwa nazwa
probówka łuczywo
pikometr naczynko
wagowe
2
wiskozymetr pompka pipetowa
pęseta szczypce
metalowe
płytka parowniczka
porcelanowa z
wgłębieniami
3
pompka gumowa z korek gumowy
wężykiem
strzykawka papierek
lakmusowy
laboratoryjna
trójnóg
siatka ceramiczna
laboratoryjny
elektroda pH-metr
odniesienia
(NEK)
4
waga analityczna łaźnia wodna
digestorium suwmiarka
5
STECHIOMETRIA
ZAGADNIENIA
1. symbole pierwiastków chemicznych
2. sposoby wyrażania krotności materii – zadania
3. sposoby wyrażania stężeń – zadania
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
6
TERMOCHEMIA
ZAGADNIENIA
1. równania teromochemiczne reakcji
2. prawo Hessa
3. entalpia reakcji - zadania
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
7
KLASYFIKAZCJA ZWIĄZKÓW NIEORGANICZNYCH
ZAGADNIENIA
1. klasyfikacja związków nieorganicznych (budowa, definicja, właściwości chemiczne i fizyczne)
a. tlenki
b. wodorotlenki
c. wodorki
d. kwasy
e. sole
2. wzory sumaryczne związków nieorganicznych
3. nazewnictwo związków nieorganicznych
4. definicja kwasów i zasad wg Arrheniusa i Bronsteda
5. amfoteryczność
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
drobny sprzęt 1 kolba płaskodenna (250 cm3) odczynniki: siarka (kwiat siarczany)
laboratoryjny: korek gumowy wiórki magnezu
łyżka do spalania wiórki magnezu
palnik Bunsena
Do kolby płaskodennej nalewamy wody bieżącej do poziomu zaznaczonego czarną kreską oraz 2-5 kropli
wskaźnika BBT. Na łyżce do spalania umieszczamy szczyptę siarki i ogrzewamy nad palnikiem Bunsena.
Po zapaleniu się siarki, łyżkę do spalania opuszczamy do kolby i utrzymujemy ponad powierzchnią wody;
obserwujemy wydzielanie się białego dymu. Po wypaleniu się siarki wyciągamy łyżkę do spalania, a kolbę
zamykamy korkiem; mieszamy ruchem okrężnym. Obserwujemy zmianę zabarwienia wskaźnika. W
następnym kroku, do kolbki wsypujemy szczyptę wiórek magnezu i obserwujemy wydzielanie się drobnych
bąbelków gazu. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu.
Do wyraźnego zabarwienia wody; liczba kropli zależy od indywidualnej percepcji intensywności koloru.
Siarka topi się w temp. 260oC i zapala.
Wskaźnik BBT zmienia zabarwienie w zależności od pH roztworu, w którym znajduje się. W środowisku obojętnym
lub lekko zasadowym BBT przyjmuje zabarwienie niebieskie, a w środowisku słabo kwaśnym przyjmuje zabarwienie
żółte.
8
Do jednej kolbki stożkowej nalewamy wodę destylowaną (do 2 cm jej wysokości) i dodajemy 2-5
kropel wskaźnika BBT. Do drugiej kolbki wkładamy kilka kawałków CaCO3 i dodajemy ok. 10 cm3
1 M wodnego roztworu HCl. Kolbkę tą następnie zamykamy korkiem z rurką odprowadzającą
wydzielający się gaz (u-rurką). Drugi koniec rurki zanurzamy w pierwszej kolbce (zawierającej wodę
destylowaną i wskaźnik BBT). Obserwujemy wydzielanie się gazu i zmianę zabarwienia wskaźnika
w drugiej kolbce. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu.
Do każdej z pięciu próbówek nalewamy 5 kropli badanego wodnego roztworu soli. Następnie do
każdej z probówek wkraplamy 5 kropli 2 M wodnego roztworu NaOH. Obserwujemy reakcje
zachodzące oraz zabarwienie powstałych wodorotlenków. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu.
9
laboratoryjny: 2 M wodny roztwór NaOH
2 M wodny roztwór HCl
10
SPRAWOZDANIE
data oddania
NAZWISKO I IMIĘ: data / podpis sprawozdania/
data: …………. prowadzącego zaliczenie
Wydział: ……
gr. lab./zespół:
KLASYFIKACJA ZWIĄZKÓW
NIEORGANICZNYCH
……………….
nazwa obserwacje i
nazwa etapu równanie reakcji chemiccznej
produktu wnioski
Ćwiczenie 1. otrzymywanie i właściowości SO2
tlenek siarki(IV) wydziela się gaz o
a) spalanie siarki S + O2 = SO2
ostrym zapachu
b) SO2 + H2O =
c) Mg + H2SO3 =
a) SnCl2 + NaOH =
b) Sn(OH)2 + NaOH =
c) Sn(OH)2 + HCl(aq) =
11
TYPY REAKCJI CHEMICZNYCH
ZAGADNIENIA
1. podstawowe typy reakcji chemicznych (zapis i uzgadnianie równań reakcji chemicznych)
a. reakcja syntezy
b. reakcja analizy
c. reakcja wymiany pojedynczej
d. reakcja wymiany podwójnej
e. reakcja redoks
2. podział reakcji chemicznych ze względu na efekt cieplny reakcji chemicznej
3. podział reakcji chemicznych ze względu na liczbę faz (stanów skupienia), w której
występują substraty
4. podział reakcji chemicznych ze względu na odwracalność reakcji chemicznej
TEORIA
e-podręcznik na OPENAGH
12
Szczyptę sproszkowanej mieszaniny cynku i siarki w stosunku wagowym Zn:S = 2:1 umieszczamy
na łyżce do spalania i pod wyciągiem ogrzewamy nad palnikiem Bunsena. Obserwacje zapisujemy
w sprawozdaniu.
W pierwszym etapie, do trzech próbówek nalewamy 5 kropli 1 M wodnego roztworu KI, H2SO4 lub
NaOH. Następnie do każdej z nich nalewamy 5 kropli 1 M wodnego roztworu BaCl2. Obserwacje
zapisujemy w sprawozdaniu. W drugim etapie, do trzech próbówek nalewamy 5 kropli 1 M wodnego
roztworu KI, H2SO4 lub NaOH. Następnie do każdej z nich nalewamy 5 kropli 1 M wodnego
roztworu Pb(NO3)2. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu.
13
Ćwiczenie 6. Reakcja egzotermiczna
14
SPRAWOZDANIE
Wydział: ……
gr. lab./zespół:
TYPY REAKCJI CHEMICZNYCH
……………..
Zn + S =
b) BaCl2 + NaOH =
c) BaCl2 + KI =
d) Pb(NO3)2 + H2SO4 =
e) Pb(NO3)2 + NaOH =
f) Pb(NO3)2 + KI =
b) Zn + HCl =
c) Fe + CuSO4 =
d) Zn + CuSO4 =
15
Ćwiczenie 5. reakcje redoks
Mn7+ → Mn2+ (red.) roztwór o barwie
a) r. redoks, 2KMnO4 + 5NaHSO3 + 3H2SO4 = S4+→ S6+ (utl.)
homogeniczna
malinowej odbarwia
2MnSO4 + K2SO4 + 5NaHSO4 + 3H2O
się
KMnO4 + NaHSO3 + H2O = MnO2 +
b) NaHSO4 + KOH
(uzgodnić reakcję)
KMnO4 + NaHSO3 + NaOH =
c) K2MnO4 + Na2MnO4 + NaHSO4 + H2O
(uzgodnić reakcję)
Mg + CH3COOH =
16
BUDOWA ATOMU I WŁĄŚĆIWOŚCI CHEMICZNE METALI
ZAGADNIENIA
1. budowa atomu, konfiguracja elektronowa, orbitale atomowe
2. wiązania chemiczne
a. wiązanie jonowe
b. wiązanie atomowe
c. wiązanie atomowe spolaryzowane
d. wiązanie koordynacyjne
e. wiązanie metaliczne
3. właściwości fizyczne i chemiczne pierwiastków z bloku s
4. właściwości fizyczne i chemiczne pierwiastków z bloku p
5. właściwości fizyczne i chemiczne pierwiastków z bloku d
6. związki koordynacyjne, budowa, nazewnictwo
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
drobny sprzęt 6 probówek w statywie odczynniki: 2 M roztwory wodne HCl, HNO3 i H2SO4
laboratoryjny: stężone roztwory HCl, HNO3 i H2SO4
pręty/blaszki: Al, Zn, Fe, Cu
Do trzech probówek wlewamy ok. 1 cm3 2 M roztworu wodnego HCl, HNO3 lub H2SO4. Pręty/blaszki
metali oczyszczamy papierem ściernym na wysokość ok. 1 cm, a następnie przemywamy wodą i wodą
destylowaną. Tak przygotowane pręty/blaszki zanurzamy w roztworach kwasów (każdy pręt/blaszkę
w każdym roztworze kwasu). Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu. Do trzech innych probówek
nalewamy ok. 1 cm3 stężonego kwasu HCl, HNO3 lub H2SO4. Oczyszczone ponownie pręty/blaszki
metali zanurzamy w roztworach stężonych kwasów (każdy pręt/blaszkę w każdym roztworze
kwasu). Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu.
Roztworów kwasów w próbówkach każdorazowo nie zmieniamy w sytuacji, gdy nie nastąpiła zmiana zabarwienia
kwasu i/lub nie powstało zmętnienie.
17
drobny sprzęt 3 probówki w statywie odczynniki: … M roztwory wodne FeSO4, CuSO4 i
laboratoryjny: AgNO3
metale: Mg, Al, Zn, Fe i Cu
Do trzech probówek nalewamy ok. 1 cm3 …M roztworu wodnego FeSO4, CuSO4 lub AgNO3. W
próbówkach tych zanurzamy kolejno pręt magnezu, glinu, cynku, żelaza i miedzi.
Roztworów kwasów w próbówkach każdorazowo nie zmieniamy w sytuacji, gdy nie nastąpiła zmiana zabarwienia
kwasu i/lub nie powstało zmętnienie.
18
SPRAWOZDANIE
NAZWISKO I IMIĘ: data / podpis data oddania
data: …………... prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół: BUDOWA ATOMU i
WŁAŚCIWOŚCI CHEMICZNE
…………………. METALI
zmiana stopnia
równanie reakcji obserwacje
utlenienia
Zn
a) Zn + HCl(aq) =
b) Zn + HCl(aq) (stęż.) =
c) Zn + HNO3 =
d) Zn + HNO3 (stęż.) =
e) Zn + H2SO4 =
f) Zn + H2SO4 (stęż.) =
Cu
a) Cu + HCl(aq) =
b) Cu + HCl(aq) (stęż.) =
c) Cu + HNO3 =
d) Cu + HNO3 (stęż.) =
e) Cu + H2SO4 =
f) Cu + H2SO4 (stęż.) =
Al
a) Al + HCl(aq) =
b) Al + HCl(aq) (stęż.) =
c) Al + HNO3 =
d) Al + HNO3 (stęż.) =
e) Al + H2SO4 =
f) Al + H2SO4 (stęż.) =
Fe
a) Fe + HCl(aq) =
b) Fe + HCl(aq) (stęż.) =
19
c) Fe + HNO3 =
d) Fe + HNO3 (stęż.) =
e) Fe + H2SO4 =
f) Fe + H2SO4 (stęż.) =
Li K Ba Ca Na Mg Al Zn Fe Ni Sn Pb H Sb Bi Cu Hg Ag Pt Au
wypierają wodór z
wypierają wodór z gorącej nie wypierają wodoru z wody i
zimnej wody i
wody i kwasów kwasów
kwasów
szereg aktywności wybranych metali
a) Mg + FeSO4 =
b) Mg + CuSO4 =
c) Mg + AgNO3 =
d) Zn + FeSO4 =
e) Zn + CuSO4 =
f) Zn + AgNO3 =
g) Al + FeSO4 =
h) Al + CuSO4 =
i) Al + AgNO3 =
j) Fe + FeSO4 =
k) Fe + CuSO4 =
l) Fe + AgNO3 =
m) Cu + FeSO4 =
n) Cu + CuSO4 =
o) Cu + AgNO3 =
20
SZEREG NAPIĘCIOWY I OGNIWA GALWANICZNE
ZAGADNIENIA
1. potencjał elektrochemiczny metali
2. równanie Nersta
3. potencjał (nie)odwracalny
4. elektroda (definicja, rodzaje elektrod wraz z przykładami i reakcje elektrodowe)
a. elektroda I rodzaju
b. elektroda II rodzaju
5. szereg napięciowy metali
6. podział ogniw elektrochemicznych
7. rodzaje ogniw galwanicznych
8. depolaryzacja
9. ładowanie/rozładowywanie akumulatora ołowianego
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
Elektrody metalowe myjemy wodą bieżącą, czyścimy papierem ściernym, przemywamy wodą
destylowaną i odtłuszczamy alkoholem etylowym lub acetonem. Budujemy ogniwo galwaniczne
wg schematu przedstawionego na poniższym rysunku.
21
Schemat ogniwa do pomiaru potencjału odwracalnego
metali
1 - elektroda odniesienia
2 - nasycony roztwór KCl
3 - klucz elektrolityczny
4 - miernik uniwersalny (potencjostat)
5 - elektroda metalowa
6 - wodny roztwór CuSO4 lub ZnSO4
drobny sprzęt elektrody Zn (1 szt.) i Cu (1 szt.) odczynniki: wodne roztwory CuSO4 o stężeniach
laboratoryjny: mostek elektrolityczny 0.1 M i 1 M w naczyniach
papier ścierny pomiarowych
potencjostat wodne roztwory ZnSO4 o stężeniach
0.1 M i 1 M w naczyniach
pomiarowych
alkohol etylowy lub aceton do
odtłuszczania
Elektrody metaliczne myjemy wodą bieżącą, oczyszczamy papierem ściernym, opłukujemy wodą
destylowaną i odtłuszczamy alkoholem etylowym lub acetonem. Budujemy ogniwo galwaniczne o
schemacie:
anoda Zn | ZnSO 0.1M 4 CuSO4 0.1M | Cu katoda
W tym celu usuwamy plastikowe korki z zakrętek słoiczków zawierających odpowiednie roztwory
soli i przewlekamy przez te otwory elektrody metalowe zwracając uwagę, aby dany metal był
zanurzony we właściwym roztworze soli. Do metalowych elektrod podłączamy przewody pomiarowe.
Powstałe półogniwa łączymy kluczem elektrolityczny, a następnie po ustabilizowaniu się wartości
potencjału elektrod odczytujemy i notujemy potencjał.
Uwaga! Wartości potencjału rejestrowane w części doświadczalnej mogą być obarczone błędem. Na mierzone wartości
potencjału mogą wpływać: składniki stopowe w metalach elektrod, które są materiałami o czystości technicznej,
cząsteczki organiczne adsorbujące się na powierzchni elektrod, zanieczyszczenia w formie anionowej i tlen rozpuszczony
w elektrolicie.
Elektrody metaliczne myjemy wodą bieżącą, oczyszczamy papierem ściernym, opłukujemy wodą
destylowaną i odtłuszczamy alkoholem etylowym lub acetonem.
Postępując w sposób opisany w ćwiczeniu 3.2. budujemy ogniwo o podanym poniżej schemacie.
anoda Cu | CuSO 0.01M
4 CuSO4 1M | Cu katoda
Po ustabilizowaniu się wartości wskazań miernika uniwersalnego odczytujemy i notujemy w tabeli
potencjał.
Pomiar potencjału wykonujemy dla kolejnego ogniwa o schemacie:
anoda Cu | CuSO 0.1M
4 CuSO4 1M | Cu katoda
23
SPRAWOZDANIE
NAZWISKO I IMIĘ: data / podpis data oddania
data: …………... prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
SZEREG NAPIĘCIOWY METALI.
OGNIWA GALWANICZNE
………………….
niezbędne wzory:
ENEW ENEK 0.244 V (1)
gdzie: ENEW to potencjał elektrody metalowej mierzony względem elektrody wodorowej, gdzie ENEK
oznacza potencjał mierzony względem nasyconej elektrody kalomelowej (NEK)
aMen f c (2)
gdzie: aMen to aktywność metalu, c – stężenie roztworu i f – współczynnika aktywności
EMe/Men E 0
0.059
n
log aMen równanie Nersta (3)
24
Ćwiczenie 2. pomiar SEM ogniwa Daniella
wartość obliczona ze wzoru
wartość zmierzona
ogniwo (3) wg równania (2)
SEM (V)
SEM (V)
Zn | ZnSO4 0.1M CuSO4 0.1M | Cu
Zn | ZnSO4 1M CuSO4 1M | Cu
niezbędny wzór:
SEM Ekatoda Eanoda (2)
miejsce na obliczenia:
25
KOROZJA
ZAGADNIENIA
1. korozja
2. podział korozji w zależności od
a. środowiska korozyjnego
b. charakteru zniszczenia korozyjnego
c. mechanizmu
i. elektrochemiczna
ii. chemiczna
3. reakcje elektrodowe z ogniwach korozyjnych
a. depolaryzacja tlenowa
b. depolaryzacja wodorowa
4. mikro i makroogniwa korozyjne
5. rdza, mechanizm rdzewienia
6. szybkość korozji, jednostki szybkości korozji
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
100 cm3 1 M roztworu wodnego H2SO4 nalewamy do zlewki, którą umieszczamy pod biuretą
umocowaną odwrotnie (do góry nogami) na statywie laboratoryjnym. Roztwór kwasu częściowo
zasysamy do biurety gumową gruszką i zamykamy kran. Na skali biurety odczytujemy poziom
zassanego kwasu. Zapisujemy w sprawozdaniu. Płytkę cynku oczyszczamy papierem ściernym,
przemywamy wodą i alkoholem, a następnie suszymy. Wysuszoną płytkę Zn ważymy na wadze
analitycznej i mierzymy jej wymiary suwmiarką. W następnym etapie, płytkę Zn umieszczamy w
małym naczynku wagowym (odkładamy pokrywkę, która jest niepotrzebna), które zanurzamy w
zlewce (wypełnionej niezassanym roztworem wodnym H2SO4) bezpośrednio pod wylotem biurety.
Odczytujemy poziom kwasu w biurecie po upływie 5, 10, 15 i 20 minut od zanurzenia płytki Zn.
Po ostatnim odczycie (20 min.) płytkę Zn wyjmujemy z roztworu kwasu, przemywamy strumieniem
wody, usuwamy z jej powierzchni produkty korozji, przemywamy alkoholem, a następnie suszymy i
ważymy na wadze analitycznej. Wyniki pomiarów zapisujemy w sprawozdaniu.
26
Ilość roztworzonego cynku jest proporcjonalna do ilości wodoru wydzielonego w reakcji, a zatem szybkość korozji
(ubytek masy) cynku wyliczamy z objętości wydzielonego wodoru.
Schemat ogniwa
1 – elektrody stalowe
2 – roztwór NaCl
3 – rurka doprowadzająca powietrze
4 – klucz elektrolityczny
5 – miernik potencjału
27
elektroda
referencyjna
cylindryczne
klucz elektrolityczny
próbki 4
metali
poziom elektrolitu
28
SPRAWOZDANIE
data / podpis data oddania
data: …………... NAZWISKO I IMIĘ: prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
KOROZJA
………………….
Zn
niezbędne wzory:
m
𝑉𝑐 = s ·t (1)
gdzie: m to ubytek masy [g], s – powierzchnia [m2], t – czas [doba]
V 365
𝑉𝑝 = 1000 d (2)
gdzie: d – gęstość cynku (7.14 g/cm3)
29
Ćwiczenie 2. pomiar SEM ogniwa z depolaryzacją tlenową
Określić wpływ doprowadzonego powietrza (tlenu) na SEM ogniwa........................................................
......................................................................................................................................................................
Określić, która elektroda jest katodą, a która anodą ogniwa korozyjnego..................................................
.......................................................................................................................................................................
Podać różnice w wyglądzie katody i anody ogniwa korozyjnego................................................................
.......................................................................................................................................................................
Wykres krzywych potencjału w funkcji czasu E = f (t). Wyjaśnij, dlaczego istnieją różnice w potencjale
korozyjnym i wyjaśnij, co jest przyczyną wzrostu lub spadku potencjału w czasie.
30
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
ZAGADNIENIA
1. pasywacja
2. warstwa pasywna
3. metody ochrony przed korozją ze szczególnym uwzględnieniem cynkowania i miedziowania
4. metody otrzymywania powłok ochronnych
5. I i II prawo Faraday’a
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
32
SPRAWOZDANIE
data / podpis data oddania
data: …………... NAZWISKO I IMIĘ: prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
OCHRONA PRZED KOROZJĄ
………………….
Wydajność prądowa procesu cynkowania w %, wyrażona jako stosunek przyrostu masy próbki
cynkowanej do teoretycznej ilości wydzielonego cynku obliczonej z I prawa Faraday'a wynosi:
W = (m/mZn) · 100% = ...............................
obserwacje i podać wnioski; podać inne przykłady powłok konwersyjnych oraz sposoby ich wytwarzania
na innych materiałach:
33
RÓWNOWAGI W ROZTWORACH ELEKTROLITÓW
ZAGADNIENIA
1. dysocjacja elektrolityczna, stała dysosjacji i stopień dysocjacji
a. hydroliza
b. jonowy zapis reakcji hydrolizy
2. prawo rozcieńczeń Oswalda
3. iloczyn jonowy wody, pH roztworów wodnych
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
34
drobny sprzęt 4 probówki w statywie odczynniki: 1 M roztwór wodny BaCl2
laboratoryjny: 1 M roztwór wodny Ba(NO3)2
1 M roztwór wodny Na2SO4
1 M roztwór wodny H2SO4
Do dwóch probówek nalewamy po 5 kropli roztworu wodnego BaCl2, a następnie 5 kropli roztworu
wodnego H2SO4 lub Na2SO4. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu. W następnym kroku, do
dwóch kolejnych probówek nalewamy po 5 kropli wodnego roztworu Ba(NO3)2 i 5 kropli roztworu
wodnego H2SO4 lub Na2SO4. Obserwacje zapisujemy w sprawozdaniu. Zapisujemy zachodzące
reakcje chemiczne w postaci jonowej w odpowiedniej tabeli sprawozdania.
35
SPRAWOZDANIE
NAZWISKO I IMIĘ: data / podpis data oddania
data: …………... prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół: RÓWNOWAGI W
ROZTWORACH
…………………. ELEKTROLITÓW
NaNO3
NH4Cl
MgCl2
AlCl3
Na2CO3
Na2HPO4
0.01 M
miejsce na obliczenia:
Ba(NO3)2 + H2SO4
BaCl2 + Na2SO4
Ba(NO3)2 + Na2SO4
36
TWARDOŚĆ WODY
ZAGADNIENIA
1. twardość wody
2. sposoby wyrażania twardości wody
3. metody usuwania twardości wody
4. wskaźniki
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
drobny sprzęt 3 kolbki stożkowe (100 cm3) odczynniki: 0.1 M roztwór wodny HCl
laboratoryjny: cylinder miarowy (25 cm3) wskaźnik: oranż metylowy
biureta Schillinga woda wodociągowa
woda destylowana
woda przegotowana
woda mineralna
drobny sprzęt 3 kolbki stożkowe (100 cm3) odczynniki: 0.02 M roztwór wodny EDTA
laboratoryjny: cylinder miarowy (25 cm3) wskaźnik: nasycony roztwór czerni
biureta Schillinga eriochromowej T
pipeta bufor amonowy (pH = 10)
pompka pipetowa woda wodociągowa
37
- woda destylowana
- woda przegotowana
- woda mineralna
Na Na
+ M (Ca2+, Mg2+) Na
Na
Do wyraźnego zabarwienia. Liczba dodanych kropli zależy od indywidualnej percepcji intensywności koloru.
Bufor amonowy naciągamy do papką pipetową.
Zmiana zabarwienia oznacza koniec miareczkowania.
Zmiana zabarwienia wskaźnika wskazuje na koniec miareczkowania.
38
SPRAWOZDANIE
data / podpis data oddania
data: …………... NAZWISKO I IMIĘ: prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
TWARDOŚĆ WODY
………………….
miejsce na obliczenia:
Wnioski:
39
LEPKOŚĆ
ZAGADNIENIA
1. płyn, opis płynu
a. ciśnienie hydrostatyczne
b. linia prądu
c. przepływ laminarny i turbulentny
d. lepkość (definicja, jednostki, zależność od temperatury, równanie Arrheniusa)
2. metody wyznaczania lepkości
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
40
SPRAWOZDANIE
data / podpis data oddania
data: …………... NAZWISKO I IMIĘ: prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
LEPKOŚĆ
………………….
Sporządzamy wykres w układzie współrzędnych log η = f (1/T) i sprawdzamy, czy zależność jest
liniowa. Jeżeli zależność jest liniowa to obliczamy energię aktywacji przepływu lepkiego, rozwiązując
równanie prostej według zależności (postać logarytmiczna równania Arrheniusa – Guzmana):
log η = log A + (E/2.3·R·T)
Równanie prostej: y = a·x + b, gdzie y = log η, x = 1/T, nachylenie prostej a = E/2.3·R i b = log A.
41
PODSTAWY CHEMI ORGANICZNEJ
ZAGADNIENIA
1. hybrydyzacja, wiązania wielokrotne
2. podział związków organicznych, grupy funkcyjne, nomenklatura, izomeria
3. własności fizyczne i chemiczne związków organicznych
4. reakcje charakterystyczne dla grup funkcyjnych
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
Do każdej z próbówek nalewamy 5 kropli odczynnika Lucasa i kilka kropli wodnego roztworu
alkoholu etylowego, etanodiolowego lub propanotriolowego, a następnie wstrząsamy. Jeżeli w
probówce natychmiast powstaje mlecznobiała emulsja to badany alkohol jest alkoholem 3-rzędowym.
Jeżeli emulsja pojawi się po ok. 5 minutach to badany roztwór jest alkoholem 2-rzędowym. Alkohole
1-rzędowe nie ulegają reakcji.
odczynnik Lucasa zawiera 32 g bezwodnego ZnCl2 w 20 cm3 stężonego roztworu wodnego HCl.
42
drobny sprzęt 1 probówka w statywie odczynniki: roztwór Fehlinga I
laboratoryjny: łapa drewniana roztwór Fehlinga II
łaźnia wodna roztwór aldehydu (np. H2C=O)
Do probówki nalewamy 5 kropli roztworu ketonu i 5 kropli płynu Lugola, a następnie dodajemy
kroplami 2 M roztwór wodny NaOH, aż do zmiany zabarwienia roztworu z barwy brunatnej do barwy
żółtej. Mieszaninę ogrzewamy do temp. ok. 60oC i obserwujemy wytrącenie się jasnożółtego osadu
CHI3 (o intensywnym, charakterystycznym i przenikającym zapachu). Osad ten świadczy o obecności
metyloketonu.
Płyn Lugola to wodny roztwór I2 w KI.
Probówkę ogrzewamy na łaźni wodnej trzymając ją w łapie drewnianej.
Metyloketon to keton zawierający grupę metylową przy karbonylowym atomie węgla (–C(=O)CH3).
43
Do probówki nalewamy 5 kropli …M roztworu wodnego CH3COOH, 5 kropli bezwodnego C2H5OH
i 2-5 kropli stężonego roztworu H2SO4. Mieszaninę ogrzewamy na łaźni wodnej do wrzenia.
Otrzymany ester posiada charakterystyczny zapach owoców.
Probówkę ogrzewamy na łaźni wodnej trzymając ją w łapie drewnianej.
Opary z probówki nakierowujemy dłonią do wylotu nosa, a nie wkładamy nos do próbówki!
44
SPRAWOZDANIE
NAZWISKO I IMIĘ: data / podpis data oddania
data: …………... prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
PODSTAWY CHEMII
…………………. ORGANICZNEJ
45
POLIMERY
ZAGADNIENIA
1. mer
2. polimery, definicja i nomenklatura
3. podziały polimerów (przykłady)
4. reakcje polimeryzacji
5. metody badań polimerów
TEORIA
e-podręcznik na OPEN AGH
Do 3 probówek ustawionych w statywie nalewamy po ok. 1 cm3 (na wysokość ok. 1 cm)
rozpuszczalnika (aceton, chloroform lub dimetyloformamid). Niewielkie kawałeczki polimeru PS
wrzucamy do próbówek, mieszamy i czekamy 5 min. Jeżeli polimer nie uległ rozpuszczeniu to
zawartość probówki ogrzewamy na łaźni wodnej lub nad palnikiem Bunsena.
Rozpuszczalność pozostałych trzech polimerów badamy w sposób analogiczny.
Probówkę ogrzewamy trzymając ją w łapie drewnianej.
Temperatura wrzenia acetonu 56oC.
Temperatura wrzenia chloroformu 61.2oC.
Temperatura wrzenia dimetyloformamidu 153oC.
W zakrętce od wody mineralnej odważamy ok. 0.05 g wiórków pleksi. Dodajemy 10 kropli
rozpuszczalnika – octanu etylu; mieszamy patyczkiem i przykrywamy szkiełkiem zegarkowym.
Mieszaninę odstawiamy na godzinę w przykrytej nakrętce, mieszając zawartość co pewien czas, co
kilka minut. Otrzymany klej używamy do sklejenia 2 kawałków pleksi. W tym celu otrzymanym
klejem kilkakrotnie smarujemy jeden kawałków pleksi, a następnie łączymy z drugim kawałkiem
pleksi. Pozostawiamy na 10 minut, po czym sprawdzamy trwałość sklejenia.
47
SPRAWOZDANIE
data / podpis data oddania
data: …………... NAZWISKO I IMIĘ: prowadzącego sprawozdania/zaliczenie
Wydział: ……….
gr. lab./zespół:
POLIMERY
………………….
rozpuszczalność w rozpuszczalniku
aceton chloroform dimetyloformamid
polimer
na na na na na na
nie nie nie
zimno gorąco zimno gorąco zimno gorąco
PE
PS
PMMA
PTFE
Ćwiczenie 2. Określenie gęstości polimeru.
polimer masa [kg] r [dm] h [dm] gęstość [kg/dm3]
PE
PS
PMMA
PTFE
Ćwiczenie 3. Kleje polimerowe.
obserwacje:
48
SŁOWNICZEK – nomenklatura związków chemicznych
49
wzór sumaryczny nazwa systematyczna /
zwyczajowa
związki organiczne
octan etylu
kwas
etylenodwuaminatetracoctowy
/kwas wersenowy (EDTA)
poli(styren) (PS)
poli(etylen)(PE)
poli(tetrafluoroetylen)
(PTFE)
poli(metakrylan metylu)
(PMMA)
50
O
N /dimetyloformamid
NH SO3- N
+
N N 3.2 < 4.4
N
N /oranż metylowy
SO3-
OH
Br OH
Br OH
6.2 < < 7.6 Br
HO /błękit bromotymolowy
Br
HO
O
-
S O SO3
O
NO 2 6.3 < <11.5 NO 2
N
-
SO3 Na
+
N SO3 Na
- + /czerń eriochromowa T
N N
HO HO
-
OH O
NO 2
- +
N SO3 Na
N
-
O
-
O
51