Download as pdf or txt
Download as pdf or txt
You are on page 1of 2

Đại Cát Đại Lợi/大吉大利

( trà chanh tắc) 金桔柠檬

Ghi chú: pha chế không dùng trà/備註: 調製不用茶湯

700cc
Quy trình/流程:

Bước 1: Lấy ly đong 50cc nước nóng, cho vào 1 viên xí muội( ngâm khoảng 30 giây ).

第 1 步骤: 取量杯接 50cc 热水,放入一颗话梅(泡约 30 秒)

Bước 2: Cho vào ly PP 110cc nước đường, cho vào ly PP 30cc nước cốt chanh dây, 30cc nước cốt tắc, 20cc nước cốt chanh, 50cc nước xí muội đã
ngâm xong .

第 2 步骤: PP 杯加入果糖 110cc,百香果汁 30cc ,金桔汁 30cc,柠檬汁 20cc,泡好的话梅水 50cc

Bước 3: Cho vào ly PP 1 lát chanh, 2 quả tắc cắt đôi.

第 3 步骤: PP 杯加入柠檬片 1 片,4 半金桔果。

Bước 4:Cho đá vào, cho nước lọc vào đầy ly PP.

第 4 步骤: PP 杯加入冰块,加满纯净水。

Lượng đá/冰块量 Lượng đường/果糖量

Nhiều đá: Đá đầy ly - Nước đầy ly. 120%: cho 125cc nước đường/ 加果糖 125cc

冰块量多: 满杯冰块,满杯水
100%: cho 110cc nước đường/加果糖 110cc
Đá bình thường : cho đá đến vạch 600ml - Nước đầy ly.
70%: cho 85cc nước đường/加果糖 85cc
冰块正常量: 加冰块到 600ml 刻度线,满杯水
50%: cho 60cc nước đường/加果糖 60cc
Ít đá: cho đá đến vạch 300ml - Nước đến 600ml

冰块量少: 加冰块到 300ml 刻度线,加水到 600ml 刻度线 30%: cho 40cc nước đường/加果糖 40cc

Không đá: không cho đá - Đong 200ml nước cho vào ly PP 0%: không cho nước đường/ 不加果糖

无冰块: 无加冰块, PP 杯加入 200ml 水

Đá đầy ly

600ml đá

300ml đá

Không đá
Màu Hồng Lãng Mạng/粉色浪漫
(Trà ổi hồng) 柠檬芭乐冰茶

Ghi chú: pha chế không dùng trà/備註: 調製不用茶湯

700cc

Quy trình/流程:

Bước 1: Lấy ly đong 70cc nước cốt ổi hồng và 10cc nước cốt chanh cho vào ly PP.

第 1 步骤: 取量杯接 70cc 红心芭乐汁,10cc 柠檬汁倒入 PP 杯

Bước 2: Cho 60cc nước đường.Cho 1 lát chanh vào ly PP.

第 2 步骤: 加入果糖 60cc, PP 杯加入柠檬片 1 片

Bước 3: Cho đá vào ly PP --> Cho nước lọc vào đầy ly PP.

第 3 步骤: PP 杯加入冰块,加满纯净水。

Lượng đá/冰块量 Lượng đường/果糖量

Nhiều đá: Đá đầy ly - Nước đầy ly. 120%: cho 80cc nước đường/加果糖 80cc

冰块量多: 满杯冰块,满杯水 100%: cho 60cc nước đường/加果糖 60cc

Đá bình thường : cho đá đến vạch 600ml - Nước đầy ly. 70%: cho 45cc nước đường/加果糖 45cc

冰块正常量: 加冰块到 600ml 刻度线,满杯水 50%: cho 30cc nước đường/加果糖 30cc

Ít đá: cho đá đến vạch 300ml - Nước đến vạch 600ml 30%: cho 20cc nước đường/加果糖 20cc

冰块量少: 加冰块到 300ml 刻度线,加水到 600ml 刻度线 0%: không cho nước đường/不加果糖

Không đá: không cho đá - Đong 250ml nước cho vào ly PP.

无冰块: 无加冰块, PP 杯加入 250ml 水

Đá đầy ly

600ml đá

300ml đá

Không đá

You might also like