‫شركة كفاك للصناعة والتجارة والتسويق‬

‫تعليمة عمل‪ :‬تعليمات الزوار‬

‫األشخاص المسموح لهم بدخول المصنع‪:‬‬ ‫‪.1‬‬

‫موظفي المصنع أثناء ساعات العمل‪.‬‬ ‫‪‬‬

‫اإلداريين الذين يرتبطون بعمليات اإلنتاج أثناء ساعات العمل‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫عم‪,,‬ال الص‪,,‬يانة بع‪,,‬د موافق‪,,‬ة مس‪,,‬ؤول القس‪,,‬م عن‪,,‬د حل‪,,‬ول موع‪,,‬د الص‪,,‬يانة الوقائي‪,,‬ة أو وج‪,,‬ود ص‪,,‬يانة‬ ‫‪‬‬
‫تصحيحية وتحت مراقبة مدير اإلنتاج أثناء ساعات العمل‪.‬‬
‫ال ‪,,‬زوار من خ ‪,,‬ارج المص ‪,,‬نع بع ‪,,‬د موافق ‪,,‬ة مس ‪,,‬ؤول القس ‪,,‬م أو قائ ‪,,‬د فري ‪,,‬ق الس ‪,,‬المة الغذائي ‪,,‬ة وبالع ‪,,‬دد‬ ‫‪‬‬
‫الكافي وتحت المراقبة أثناء ساعات العمل‪.‬‬
‫يق‪,,‬وم قائ‪,,‬د فري‪,,‬ق س‪,,‬المة الغ‪,,‬ذاء أو من ين‪,,‬وب عن‪,,‬ه باس‪,,‬تقبال زوار المص‪,,‬نع عن‪,,‬د م‪,,‬دخل المص‪,,‬نع‪ ،‬وفي ح‪,,‬ال‬ ‫‪.2‬‬
‫وجود أية أعراض مرضية واض‪,‬حة (ك‪,‬األنفلونزا أو الرش‪,‬ح واأللتهاب‪,‬ات الجلدي‪,‬ة الظ‪,‬اهرة)‪ ،‬يتم من‪,‬ع دخ‪,‬ول‬
‫الزائر الى المصنع لتفادي نقل العدوى وتلويث المنتجات‪.‬‬

‫صالحيات وواجبات قائد فريق السالمة الغذائية تجاه الزوار‪:‬‬ ‫‪.3‬‬

‫يوافق على دخول الزائر الى المصنع‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫‪ ‬يمنع وصول األشخاص غير المسموح لهم الدخول إلى المصنع‬
‫‪ ‬التأك‪,,‬د من أن يك‪,,‬ون جمي‪,,‬ع ال‪,,‬زوار ال‪,,‬ذين س‪,,‬مح لهم دخ‪,,‬ول المص‪,,‬نع ق‪,,‬د ق‪,,‬اموا بارت‪,,‬داء غط‪,,‬اء الش‪,,‬عر وغط‪,,‬اء‬
‫الحذاء وتعقيم أيديهم‪.‬‬

‫يقوم قائ‪,‬د فري‪,‬ق س‪,‬المة الغ‪,‬ذاء أو من ين‪,‬وب عن‪,‬ه بمرافق‪,‬ة أي زائ‪,‬ر للتأك‪,‬د من ع‪,‬دم قي‪,‬امهم ب‪,‬أي عم‪,‬ل يض‪,‬ر‬ ‫‪.4‬‬
‫بسالمة المنتجات والمواد األولية والماكنات لحين خروجهم من المصنع‬

‫االجراء التصحيحي‪:‬‬
‫منع أي زائر مخالف لهذه التعليمات من دخول المصنع‪.‬‬ ‫‪‬‬
‫إعالم الموظفين والزوار المخ‪,‬الفين للتعليم‪,‬ات بض‪,‬رورة الحص‪,‬ول على موافق‪,‬ة قائ‪,‬د فري‪,‬ق س‪,‬المة‬ ‫‪‬‬
‫الغذاء لدخول المصنع‪.‬‬

‫‪FSWI PRP 04 01 Rev. 1‬‬ ‫‪Page 1 of 1‬‬