1. mjesec 2. mjesec 3. mjesec 4.

mjesec
Mlijeko Mlijeko Mlijeko Mlijeko
(7 do 8 obroka) (6 do 7 obroka) (6 obroka) (5 obroka) – uvodi
se voćni sok
KALENDAR ISHRANE

5. mjesec - (5 obroka)
Žitarice bez glutena – riža
Voće – jabuka, kruška, banana

6. mjesec - (5 obroka)
Žitarice bez glutena – riža, rižine pahuljice, kukuruz, palenta, kinoa, amarant, proso
Voće - jabuka, kruška, banana, kajsija, breskva, nektarina, avokado, šljiva
Povrće – tikva, krompir, slatki krompir – batat, mrkva, brokula, tikvica, karfiol, crveni
luk, paštrnjak,
Dodaci – kim, anason, kokosovo ulje, maslinovo ulje

7. mjesec - (5 obroka)
Žitarice – pšenični griz
Voće – višnje, trešnje
Povrće – blitva, špinat – netretiran (tretiran 12+), crvena i zelena paprika, prasa,
celer – samo korijen (listovi 12+)
Dodaci – cejlonski cimet

8. mjesec - (5 obroka)
Žitarice – pšenica i pšenične pahuljice, ovas i ovesene pahuljice, raž i ražene
pahuljice, ječam i ječmene pahuljice, pšenični griz, pšenično brašno, integralno
brašnom bulgur, kus-kus, spelta (tjestenina, pahuljice, griz)
Povrće – mahune, cvekla, prokelj
Mliječni proizvodi – jogurt, kefir (ne više od 2 supene kašike na dan, a sa 12+ može
do 80ml na dan), kiselo mlijeko, neslani sir, puter
 SVI MLIJEČNI PROIZVODI TREBA DA BUDU PUNOMASNI
Meso – teleće i juneće – bejbi bif, bijelo pileće meso, bijelo ćureće meso, jagnjeće
Dodaci – agavin sirup, repecino ulje, rižino ulje
9. mjesec
Žitarice – tjestenina bez jaja, hljeb bez jaja
Povrće – grašak, crvena leća
Voće – dunja
Jaje - žumanjak
Dodaci – bosiljak

10. mjesec
Žitarice – heljda, hljeb, dvopek
Povrće – kupus, kelj, paradajz, patlidžan
Meso – bijela riba - slatkovodna
Voće – smokve
Dodaci – kokosovo mlijeko, vanilija, prašak za pecivo, ulje od tikve, kokos

11. mjesec
Povrće – grah, bijeli luk, kukuruz
Meso – tamno pileće meso, tamno ćureće meso
Voće – lubenica, dinja, grožđe, kupine, maline, borovnice, brusnice
Dodaci – majčina dušica, madžun

12. mjesec
Žitarice – sjeme od koprive, suncokret, sjemenke tikve, laneno sjeme,čia sjemenke,
susam
Povrće – krastavac, leća
Orašasti plodovi – orasi, bademi, lješnjaci, indijski orah, kikiriki, kesten
Mliječni proizvodi – mlijeko, žuti sir, pavlaka, sirni namaz
 SVI MLIJEČNI PROIZVODI TREBA DA BUDU PUNOMASNI
Meso – morska riba, palva riba, svinjsko meso
Voće – limun, narandža, mandarina, kivi, jagode, aronija, mango, papaja, ananas,
ribizla, japanska jabuka (kaki), urme, nar, godži beri
Jaje - bjelanjak

Dodaci – so, smeđi šećer, med, kakao, rogač, peršun, kari, kurkuma, biber, đumbir,
laneno ulje, bademovo mlijeko
- Začini po izboru u manjim količinama

UPUTE

 Svaka nova namjernica uvodi se 3 dana

 Maslinovo ulje – dodaje se u kašice sa povrćem. Ako kašica sadrži avokado
ili jaje ne dodaje se maslinovo ulje
 Voda – minimalno 50 ml. Preporučena dnevna doza 120-150 ml
 Meso – prvo se uvodi temeljac.
1. dan – malo mesa
2. dan – povećati dozu
3. dan – komad mesa veličine bebinog dlana
 meso se uvodi kao i sve ostale namjernice 3 dana, ne daje se dan za danom,
već sa razmakom po dan, npr. ponedeljak, srijeda, petak
 preporučena doza mesa je 2 puta sedmično
 Mrkva i krompir – namjernice koje zatvaraju
 Proso, amarant, palenta, jogurt, kruška, šljiva, maslinovo ulje –
namjernice koje otvaraju
 Uvođenje žumanjka (isto važi i za bjelanjak)
1. nedelja - 1/8 žumanceta (dva puta u toku nedelje, sa razmakom od 3 dana)
2. nedelja – 1/4 žumanceta (dva puta u toku nedelje, sa razmakom od 3 dana)
3. nedelja – 1/2 žumanceta (dva puta u toku nedelje, sa razmakom od 3 dana)
4. nedelja – cijelo žumance (dva puta u toku nedelje, sa razmakom od 3 dana)
 Orašaste plodove i sjemenke dodavati u žitarice obavezno mljeveno
 Batat i krompir ne kombinovati zajedno, niti sa žitaricama
 Zobene pahuljice kuhati nekoliko minuta ili ostaviti u vodi 2h da nabubre
 Proso, riža, kinoa, amarant, heljda, pir, zob ostaviti barem 2h u vodi da se
namoči, tu vodu baciti i kuhati u novoj vodi
 Rotacija namjernica, na pr. riba, meso, jaje, povrće sedmično
 3-4x meso
 2-3x riba
 1x jaje
 1x povrće
 Beba stara 6-7 mjeseci - 1 obrok
8-9 mjeseci – 2 obroka
10-12 mjeseci – 3 obroka + 2 međuobroka
 Minimalna dnevna količina mlijeka je 500ml, ne računajući vodu, sok
 Sve kašice se isključivo kuhaju do prve godine
 Kašicu dati u roku od 2 sata od kuhanja
 Škrobne namjernice se ne kombinuju sa žitaricama