Kế hoạch marketing quốc tế

THẾ GIỚI Cà phê

TRUNG NGUYÊN LEGEND

Nhóm 8
Marketing quốc tế _03
 Thành viên
02 03
Phương Linh Nguyễn Thị
Thu Phương
12220046
11217302

04 05
Nguyễn Hồng Triệu Thị Ánh
Thảo Xuân

11217330
11206965

06 07
Đặng Tuyết Vũ Thảo Vân
nGa
Diệu Linh
11217453 11217327
11192801
 MỤC LỤC
Tổng quan Hình thức xâm
01. doanh nghiệp 06. nhập
Môi trường Marketing mix
02. trong nước 07.
Kế hoạch thực
03. SWOT
08. hiện
Môi trường Dự toán ngân
04. quố c tế 09. sách
05. Thị trường
mục tiêu
10. đánh giá
Kiểm soát và
I. TỔNG QUAN 1.2 Tầm nhìn

THƯƠNG HIỆU “Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của
nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh
1.1 LỊCH SỬ THÀNH LẬP tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một
khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục”
Ngày 16/06/1996: Đặng Lê Nguyên Vũ và các cộng sự
đã gầy dựng lên hãng cà phê Trung Nguyên tại Buôn
Ma Thuột
Năm 2010 sản phẩm cà phê Trung Nguyên được xuất
khẩu đến hơn 60 quốc gia trên toàn cầu, tiêu biểu như
tại Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc,
ASEAN…

1.3 Sứ mệnh

“Tạo dựng thương hiệu hàng đầu qua việc mang

lại cho người thưởng thức cà phê nguồn cảm
hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách
Trung Nguyên đậm đà văn hóa Việt Nam.”
 1.4 Thành tựu 1.5 Mức độ quốc tế hóa và kinh
nghiệm quốc tế
Hàng Việt Nam chất lượng cao (2000 - 2007),
Huân chương lao động Hạng III do Chủ Tịch
nước trao tặng (2007), Sao vàng đất Việt (2010), Đạt được tốc độ tăng trưởng gần 200% tại thị
Thương hiệu Quốc gia (2012), ),… trường châu Á

Mở rộng thị trường quốc tế tại hơn 80 quốc

gia và vùng lãnh thổ
Năm 2020, không gian cà phê Trung Nguyên
Legend flagship store đầu tiên tại Thượng
Hải - Trung tâm kinh tế hàng đầu Trung
Quốc
Thế giới cà phê
Trung Nguyên Legend

Chứng chỉ EUREPGAP về Thực hành nộng Trung Nguyên Legend

nghiệp tốt và chất lượng cà phê ngon (do Sản phẩm G7

Institude for Marketecology cấp năm 2005),

10.000 quán ở trong và ngoài nước

Doanh nghiệp xuất sắc châu Á – Thái Bình Dương

(2014), giải thưởng "Cống Hiến" của Ban Tổ Chức
CAEXPO 2023
1.6 Kiến trúc thương hiệu
TN E-COFFEE
Trung Nguyên E-Coffee là
chuỗi cửa hàng bán lẻ thế
giới cà phê được ra mắt từ
tháng 8/2019.
Cung cấp hơn 100 sản
phẩm cà phê nổi tiếng thế
giới như: Cafe rang xay, cà
phê hòa tan, cafe phin,...
Hơn 700 cửa hàng khắp
các tỉnh thành trong nước
TRUNG NGUYÊN
LEGEND
TRUNG NGUYÊN
LEGEND CAFE
Ra mắt năm 2016, Trung
Nguyên Legend là chuỗi cà
phê cung cấp hơn 50 loại
thức uống cà phê năng
lượng khác nhau được pha
chế sáng tạo.
Là nơi tiếp nhận và trao
tặng hàng triệu cuốn sách
quý ở tất cả các địa phương
trong cả nước
THẾ GIỚI CÀ PHÊ
TN LEGEND
Thế giới cà phê Trung
Nguyên Legend là mô hình
đầu tiên và duy nhất hội tụ,
cô lọc tinh hoa 12 thế kỷ
phát triển của cà phê theo
3 nền văn minh cà phê tiêu
biểu Ottoman - Roman -
Thiền.
1.7 Sản phẩm lựa chọn
THẾ GIỚI Cà phê
Menu đồ uống đa dạng kết hợp các
nông sản Việt như: cà phê trứng,
TRUNG NGUYÊN LEGEND
cà phê gừng, cà phê dừa
Top 1 quán cà phê toàn Thượng Hải
Món ăn đặc sản khác nhau như
bánh tráng cuốn tôm thịt, phở, hạng mục “Must Try”
bún bò Huế Top 1 cửa hàng cà phê hot nhất tại
đường Tây Nam Kinh
2 cơ sở Thế giới cà phê Trung
Nguyên Legend tới Thượng Hải, 02 giải thưởng danh giá “Quán Cà
Trung Quốc vào tháng 9/2022 và Phê Tốt Nhất năm 2022” và “Quán
tháng 7/2023 Cà Phê Nổi Tiếng Của Năm” của
Trung Quốc 2022..
II. MÔI TRƯỜNG
TRONG NƯỚC

VIỆT NAM
 II. Môi trường trong nước
2.1 Chính trị
Việt Nam đã có quan hệ ngoại
giao với 192 nước
Tổ chức Liên Hợp quốc (UN), Tổ
chức Thương mại Thế giới (WTO),
Hiệp hội các quốc gia Đông Nam
Á (ASEAN),
Thuế xuất khẩu cà phê là 0% và
thuế VAT cũng là 0%
2.2 Kinh tế
GDP đứng thứ 5 trong ĐNA
Năm 2022 xuất khẩu 1.78 triệu
tấn cà phê
Tổng kim ngạch đạt 4.06 tỷ
USD
2.3 Văn hóa
Chúng ta coi cà phê là món
đồ uống để thưởng thức
chứ không phải là các loại
thức uống nhanh giống như
các nước phương Tây
Với bản sắc văn hóa cởi mở
tăng cường hợp tác quốc
tế, thúc đẩy tình hữu nghị
giữa các quốc gia, tiếp thu,
đưa hình ảnh đất nước vươn
xa cũng như bổ sung được
những giá trị, tinh hoa văn
hóa của nhân loại.
 Điểm mạnh Điểm yếu

Hệ thống nhượng quyền của Trung Nguyên

Lợi thế về đầu vào nguyên liệu
III. SWOT
Sản phẩm chất lượng tốt, đặc trưng
Mạng lưới phân phối rộng rãi
Có mặt ở hơn 60 quốc gia trên thế giới
ồ ạt, thiếu nhất quán
Chiến lược khác biệt hóa về giá nhưng
không phù hợp với hệ thống nhượng quyền
rộng khắp
Cạnh tranh trong chính thị trường của
mình.
Nhiều hình thức nhận diện

Cơ hội Thách thức

Vị thế của đất nước ta trên trường quốc tế với

phương châm Việt Nam sẵn sàng làm bạn
Nền kinh tế suy giảm sau đại dịch Covid19.
của các nước trên thế giới
Lạm phát tăng.
Việt Nam sẽ tiếp tục là quốc gia sản xuất và
Cạnh tranh gay gắt với các chuỗi cà phê
xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới trong giai
trong nước và quốc tế
đoạn 2023 – 2033. (trong khi nguồn cung từ
Các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường
Brazil & Indo có dấu hiệu thu hẹp)
quốc tế.
Giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam tăng mạnh
mẽ.
 IV. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG QUỐC TẾ
IMS (B1+2)

ĐỊA LÝ
Đặc điểm chung

Theo thống kê từ Tổ chức Cà phê Quốc

tế , các thị trường lớn tiêu thụ một lượng
lớn cà phê bao gồm: Châu Mỹ, Châu Âu,
Châu Á (bao gồm cả Châu Đại Dương)

Nguồn: Tổ chức Cà phê quốc tế

 IMS (B1+2)

ĐỊA LÝ
Đặc điểm chung
Châu Âu: Thị trường Châu Âu là tiềm năng
nhất do không trồng được cà phê, có thói
quen uống cà phê và khá ưa chuộng cà phê
Việt Nam, có thể thấy qua việc đây là khu vực
nhập khẩu cà phê Việt Nam nhiều nhất

Châu Á và Châu Mỹ với mức tăng trưởng

trong tiêu thụ cà phê tốt, nhưng lại có quá
nhiều quốc gia có khí hậu, thổ nhưỡng phù
hợp với cà phê, thị trường cũng rộng lớn hơn
==> Châu Âu và Châu Mỹ sẽ là hai
với rất nhiều sự cạnh tranh từ nhiều nhà
châu lục được xét đến ở các mục
cung cấp và các cửa hàng khác nhau trên
toàn thế giới
nằm sau.
 IMS (B1+2)

KINH TẾ
Đặc điểm chung
Châu Mỹ: Thị trường nhập khẩu cà phê lớn
nhất thế giới là Hoa Kỳ nằm ở châu Mỹ. Tuy
nhiên vào năm 2023, tỷ trọng cà phê Việt Nam
vào Hoa Kỳ giảm nhẹ. Bên cạnh đó, Châu Mỹ
cũng có các nước xuất khẩu cà phê lớn, đặc biệt
là Brazil do đó khá khó để cạnh tranh.

Châu Âu: EU hiện là thị trường tiêu thụ cà phê

lớn nhất trên thế giới, đồng thời cũng là thị
trường tiêu thụ cà phê Việt Nam lớn nhất,
chiếm hơn 16% thị phần.

==> Giá trị nhập khẩu từ Việt Nam vào thị trường
EU cao hơn so với các nước ở Châu Mỹ
 IMS (B1+2)

CHÍNH TRỊ
Đặc điểm chung
Châu Mỹ: Môi trường chính trị ổn định
với các hiệp định thương mại được thiết
lập tốt như Hiệp định Thương mại Tự do
Bắc Mỹ (NAFTA). Việt Nam đã ký kết
nhiều hiệp định với các nước trong khu
vực này
Châu Âu: Với cam kết gỡ bỏ hàng rào
thuế quan nhờ Hiệp định thương mại tự
do Việt Nam - EU (Hiệp định EVFTA), khi
có 93% dòng thuế về 0%. EU đã cam kết
bảo hộ 39 chỉ dẫn địa lý của Việt Nam
liên quan tới cà phê.

==> Châu Mỹ có thế mạnh về cà phê, do đó rất khó để cà phê cũng như là
cửa hàng cà phê có thể thâm nhập vào thị trường.

Châu Âu vốn nổi tiếng với các quy định nghiêm ngặt về an toàn thực
phẩm song đây là một cơ hội để ngành cà phê Việt Nam nâng cao chất
lượng sản phẩm, quy trình sản xuất
 IMS (B1+2)

ĐẶC ĐIỂM VĂN HÓA

Đặc điểm riêng

Châu Mỹ: Bất kể là buổi sáng, buổi chiều hay buổi

tối.
Châu Âu: Cà phê được coi là một trong những thức
uống phổ biến nhất ở Tây Âu do văn hóa ăn sâu và
được sử dụng rộng rãi trong thói quen hàng ngày
của người tiêu dùng.

Dường như bất kỳ lúc nào người Châu Âu cũng có thể

uống cà phê được và nó như một thức uống bắt buộc
trong mỗi bữa ăn, mỗi khung giờ làm việc của họ
 IMS (B1+2)
Đặc điểm riêng

LỐI SỐNG KHẨU VỊ

Châu Mỹ: Họ uống cà phê pha loãng mọi Châu Mỹ: Họ thích uống hạt cà phê Arabica.
lúc mọi nơi và nhiều lần trong ngày. Cà phê Arabica là sự kết hợp hoàn hảo giữa
vị ngọt (thoảng chút Hương trái cây) và nốt
chua nhẹ nhàng ở hậu vị.

Châu Âu: Họ có xu hướng uống cà phê rất Châu Âu: Đại dịch Covid-19 đã đẩy mạnh tiêu
đậm đặc sau và giữa các bữa ăn, khi order thụ cà phê tại nhà và thúc đẩy nhu cầu sử
thường kèm theo đồ ngọt như bánh quy dụng đối với cà phê Robusta, vốn là nguyên
liệu chính cho các loại cà phê hòa tan.

==> Châu Âu sẽ là nơi dễ tiếp cận hơn với cà phê Việt Nam
vì những đặc điểm văn hóa, lối sống tương đối giống nhau
trong việc thưởng thức cà phê.
 Mật độ dân số Diện tích
Quốc gia Dân số
(/km2) (/km2)

IMS (B3) Nga 8.5 17.075.200 144.978.573

Sàng lọc sơ bộ
Đức 233 357.021 83.251.851

QUY MÔ DÂN SỐ
Thổ Nhĩ Kỳ 86 780.580 67.308.928

Anh 244 244.820 59.778.002

Nga có dân số lớn nhất ở châu Âu, tiếp theo là Pháp 109 547.030 59.765.983

Đức, Thổ Nhĩ Kỳ, Anh, Pháp, Ý, Ukraine và Tây

Ban Nha. Tuy nhiên, hai nước Nga và Ukraine Ý 192 301.230 59.715.625

đang xảy ra chiến tranh, nên sẽ bị loại khỏi thị

trường mà Trung Nguyên xác định thâm nhập. Ukraina 80 603.700 48.396.470

Sáu quốc gia tiếp tục được lựa chọn sẽ là Đức, Tây Ban Nha 79 504.782 40.007.100

Thổ Nhĩ Kỳ, Anh, Pháp, Ý và Tây Ban Nha.

Ba Lan 124 312.685 38.635.478

Romania 94 238.391 22.303.552

Bảng danh sách các nước ở Châu Âu theo quy mô dân số.

Hy Lạp 81 131.940 10.645.343

 IMS (B3)
Sàng lọc sơ bộ Tổng GDP & GDP bình quân đầu người
GDP per capita
Quốc gia GDP (2022)
(2022)
Dựa vào bảng trên, các nước
sẽ tiếp tục được lựa chọn bao
Đức $4,000B $66,038
gồm: Đức, Pháp, Anh, Ý và
Tây Ban Nha.
Anh $3.376B $56,836

Pháp $2,800B $58,765

Ý $2000B $54,259

Tây Ban Nha $1,400B $50,472

Hà Lan $991B $50,546

Bỉ $590B $45,538
 IMS (B3)
Sàng lọc sơ bộ
MỨC ĐỘ TIÊU THỤ
Thị trường xuất khẩu Sản lượng

Đức 219,000 tấn

Ý 156,000 tấn

Mỹ 143,000 tấn

Tây Ban Nha 113,550 tấn

Theo báo cáo mới đây của Hiệp hội Cà phê – Ca

cao Việt Nam, kết thúc niên vụ 2022-2023

Thế giới cà phê Trung Nguyên có thể thâm nhập vào một trong ba thị trường sau: Đức, Ý và Tây Ban Nha.
 IMS (B3)
Sàng lọc chi tiết

SỨC HẤP DẪN CỦA THỊ TRƯỜNG SỨC MẠNH CẠNH TRANH

Điểm
Sức hấp dẫn của thị Điểm
trường Sức mạnh cạnh
1 3 5
tranh
1 3 5
300-500
Quy mô thị trường <300 triệu > 500 triệu
triệu
Sản phẩm phù
Trung
Mức độ tăng trưởng của Trung hợp với nhu cầu Thấp Cao
Thấp Cao bình
thị trường (CARG) bình thị trường

Mức tiêu thụ/người 0-<0.5 kg 0.5-1 kg >1 kg

Kiến thức thị Trung
Trung Thấp Cao
Mức độ cạnh tranh Cao Thấp trường bình
bình

Trung
Tiếp cận thị trường Khó Dễ
bình Thị phần có thể Trung
Thấp Cao
đạt được bình
Trung
Rủi ro chính trị/kinh tế Cao Thấp
bình
IMS (B3)
Sàng lọc sơ bộ

Sự thu hút của thị Trọng lượng x điểm

trường Đức Pháp Ý

Quy mô thị trường 0.15 0.75 0.15 0.45

Sự tăng trưởng của

0.15 0.45 0.75 0.15
thị trường

Mức tiêu thụ/người 0.2 1 0.2 0.6

Mức độ cạnh tranh 0.2 1 0.6 0.2

Tiếp cận thị trường 0.2 1 0.6 0.2

Rủi ro chính trị/kinh

0.1 0.5 0.1 0.3
tế

Tổng 1.0 4.7 2.4 1.9

IMS (B3)
Sàng lọc sơ bộ
Trọng lượng x điểm
Sức mạnh cạnh tranh
Đức Pháp Ý

Sản phẩm phù hợp với nhu cầu

0.5 2.5 1.5 0.5
thị trường

Kiến thức thị trường 0.25 1.25 0.25 0.75

Thị phần có thể đạt được 0.25 1.25 0.75 0.25

Tổng 1 5 2.5 1.5

 TRUNG NGUYÊN
MACS MATRIX

Theo mô hình MACS, bằng cách tính thị

trường có điểm cao nhất, Đức sẽ được chọn
làm thị trường mục tiêu để Thế giới Cà phê
Trung Nguyên Legend mở cửa hàng.

LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG

MỤC TIÊU

ĐỨC
Lựa chọn địa
phương thâm
nhập
Đặc điểm địa lý và dân số Đức
Đức bao gồm 16 bang, trong đó có một
số thành phố lớn; đông dân nhất là:
Berlin, Hamburg, München, Köln,
Frankfurt, và Stuttgart.
=> Do đó, để tiếp cận được nhiều tệp
khách hàng nhất, Berlin, Hamburg,
München, Köln, Frankfurt, và
Stuttgart sẽ là những nơi Thế giới Cà
phê Trung Nguyên Legend có thể
thâm nhập và mở cửa hàng tại đây.

Theo sự phát triển kinh tế

Ba địa phương đứng đầu là
Hamburg, Berlin và Stuttgart.
 LỰA CHỌN Hamburg và Stuttgart

ĐỊA PHƯƠNG Người ta thích cà phê đậm đặc,

thường có thêm sữa trong khi ở các
THÂM NHẬP vùng nông thôn khác, người ta thích
cà phê phin dài hoặc cà phê Mỹ

Theo thói quen uống cà phê Berlin sẽ là thị trường phù hợp nhất so với Hamburg và
Stuttgart cho Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend thâm
của người Đức
nhập do cà phê Việt Nam nổi tiếng với hương vị đậm đà,
nồng nàn và khá nặng

Khu vực Munich Khu vực Berlin

Loại cà phê được ưa chuộng Người tiêu dùng thích cà phê

là loại cà phê espresso như cappuccino hoặc các shot cà
kiểu Ý phê nặng hơn

BERLIN
 MÔI TRƯỜNG CHÍNH TRỊ
Đức là quốc gia có rủi ro chính trị thấp

Thành viên của Tổ chức Thương mại Thế giới (WTO)

và Liên minh châu Âu (EU)

Từ năm 2020, hiệp định Hiệp định thương mại tự do

giữa khối Liên minh Châu Âu EU và Việt Nam (EVFTA)
bắt đầu có hiệu lực.

Kim ngạch xuất khẩu hàng hóa Việt Nam sang thị
trường Đức trong năm 2022 đạt hơn 8,9 tỷ USD, tăng
23% so với năm 2021 và cũng là cửa ngõ để hàng hóa
5. THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU Việt Nam đi các thị trường khác của châu Âu.
HOST COUNTRY)
Về đầu tư, Việt Nam có 36 dự án đầu tư sang Đức, với
5.1 Môi trường vĩ mô tổng vốn đăng ký là 283,3 triệu USD.
5.2 Khách hàng mục tiêu Nhờ mối quan hệ ngoại giao tốt đẹp giữa Đức và Việt Nam đã được xác lập
5.3 Cạnh tranh từ trước cùng với những thành tựu đạt được trong việc đầu tư và xuất khẩu
giữa hai nước sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp Việt Nam triển
5.4 Mục tiêu khai hoạt động quốc tế hoá tại Đức.
MÔI TRƯỜNG KINH TẾ Nông nghiệp
0.9%
Công nghiệp
29.1%

Kinh tế Đức sẽ lấy lại động lực tăng trưởng

từ cuối 2023 và sẽ tăng tốc trong năm tới.
Động lực tăng trưởng đến từ tiêu dùng cá
nhân: sức mua của các hộ gia đình đang
Dịch vụ
được cải thiện, mức lương tăng đáng kể và 70%
tình hình việc làm ổn định, dẫn đến sự hồi
Ngành dịch vụ chiếm 70% German Coffee Market Size, (CARG=3.09%)
sinh sức mua.
Dự báo nền kinh tế “đầu tàu châu Âu” sẽ
tăng trưởng trở lại trong năm 2024 và 2025, Thị trường cà phê Đức được dự đoán sẽ đạt mức tăng
với mức tăng tương ứng là 1,3% và 1,5%. trưởng hàng năm (CAGR) là 3.09%.
Đức hiện là nền kinh tế lớn thứ ba thế Đức là quốc gia nhập khẩu hạt cà phê lớn nhất châu
giới, sau Mỹ và Trung Quốc và là một trong Âu.
20 quốc gia có GDP hàng đầu trên đầu Ngành cà phê rang của Đức phục vụ cả thị trường cà phê
người trong nước và xuất khẩu.
Đức là quốc gia về tiêu thụ lượng cà phê Đức chiếm 34% tổng lượng nhập khẩu cà phê xanh của
lớn nhất. Nhu cầu ngày càng tăng của Châu Âu, với khoảng 1,1 triệu tấn có giá trị khoảng 2,6 tỷ
người tiêu dùng đã dẫn đến sự tham gia euro. Tổng lượng nhập khẩu duy trì ổn định từ năm 2017
của nhiều doanh nghiệp quốc tế (Nestle SA, đến 2021, với tốc độ tăng trung bình 0,3% hàng năm.
JAB Holding Company và Tchibo GmbH
Coffee Company)
XU HƯỚNG THỊ TRƯỜNG
 MÔI TRƯỜNG
VĂN HÓA XÃ HỘI
Các sản phẩm tiêu dùng chủ yếu
Phần lớn chi tiêu về hàng hóa của người
Nhu cầu về cà phê tươi/cà phê thủ công tăng do người tiêu dùng tự chế biến cà phê tại tiêu dùng Đức là sản phẩm thiết yếu phục
nhà và nơi làm việc.
vụ
Xu hướng tiêu thụ cà phê tại nơi làm việc phổ biến ở Đức với cà phê được pha từ hạt cà
ăn - mặc - ở.
phê rang nguyên chất, đảm bảo độ tươi, ngon và thưởng thức khi làm việc => Thúc đẩy
các công ty chọn hạt cà phê rang nguyên chất. Điều này dự kiến sẽ ảnh hưởng đến
doanh số bán cà phê xay sẵn. Xu hướng tiêu dùng
Các sản phẩm có chất lượng và giá
85% người uống cà phê trong độ tuổi từ 16-24 trả nhiều hơn cho DN bền vững thành cao hơn nhiều thị trường khác.
34% người Đức đã uống nước giải khát có chứa caffeine trong ba tháng qua. Người tiêu dùng Đức thường rất kỹ tính,
12% người uống cà phê ở Đức uống cà phê vào buổi tối sớm (từ 18h đến 21h). bảo thủ và trung thành với các thương
32% người uống cà phê/ người mua cà phê ở Đức trong độ tuổi từ 16-34 cho biết nghiền
hiệu quen thuộc (60% người tiêu dùng
cà phê tại siêu thị là một điều hấp dẫn.
sẵn sàng mua nhiều lần cùng 1 nhãn hiệu
đã sử dụng)
Yếu tố bền vững trở thành yêu cầu tối
thiểu mà các doanh nghiệp cần tuân thủ
Lượng tiêu thụ của cà phê rang trong ngành uống Thị phần tăng trưởng của cà phê
theo từng phân khúc của Đức (2021) hữu cơ theo lượng bán
Yếu tố thay đổi tập quán
Cộng đồng người Việt định cư ở Đức khoảng
103.620 người --> các đầu mối tiêu thụ tiềm
năng các hàng hoá và dịch vụ có xuất xứ từ
Việt Nam.
Nhóm nhập cư ưa chuộng các mặt hàng thực
phẩm nhập khẩu hơn hàng trong nước.
 5.2 KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
Người nước ngoài yêu
thích văn hóa Việt

Người Việt
Tâm lý
Đã quen thuộc với văn hoá và
khẩu vị cà phê Việt
Hương vị cà phê gợi lại cho những
người Việt xa quê cảm giác “thuộc
về”
Biết đến và yêu thích thương hiệu
cà phê Trung Nguyên
Hành vi
Khi nhớ nhà, họ có xu hướng tìm
kiếm hoặc trải nghiệm ẩm thực, đồ
uống Việt Nam
Cuối tuần với nhiều thời gian rảnh
để có thể tận hưởng ly cà phê
Ủng hộ doanh nghiệp Việt và lan
toả văn hoá cà phê nước ta tới bạn
bè quốc tế
Tâm lý
Nhân khẩu học
Sinh sống và làm việc tại thành
phố Berlin và các khu vực lân
cận
Tuổi: 20 - 45 tuổi
Giới tính: Nam - Nữ
Nghề nghiệp: du học sinh,
nhân viên văn phòng, freelancer
Thu nhập: Trung bình khá
Tâm lý cởi mở khám phá những
nền văn hoá khác nhau trên toàn
thế giới
Có ấn tượng tốt về cà phê và văn
hóa đất nước Việt Nam.
Quan tâm đến chất lượng, nguồn
gốc xuất xứ của sản phẩm
Hành vi
Có thói quen dành thời gian vào
buổi chiều với bạn bè bên tách
cà phê và bánh ngọt.
Được bạn bè người Việt giới
thiệu và thích thú trải nghiệm.
Ưu tiên lựa chọn thương hiệu có
uy tín lâu năm.
5.3 PHÂN TÍCH CẠNH TRANH I TRỰC TIẾP

Thương hiệu Điểm mạnh Điểm yếu

McCafé là một chuỗi cửa hàng thực phẩm và đồ uống kiểu quán cà phê,
Không gian quán thường
thuộc sở hữu của McDonald's.
nhỏ hẹp, bàn ghế thường
Mc’Cafe phục vụ nước uống đa dạng, chủ yếu thiên về các loại cafe phổ biến
Mc’cafe (Hoa được kê sát nhau, ít không
dễ uống như espresso, capuchino,....
Kỳ) gian riêng tư. Quán sẽ rất
Không gian quán hiện đại, tiện nghi, nằm tại các vị trí trung tâm.
ồn ào với lượng khách
Giá cả cạnh tranh với nhiều thương hiệu cafe khác. Dịch vụ khách hàng tốt
hàng đông.
với đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình.

Tchibo cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm cafe, sở hữu độc quyền sản
phẩm cafe chất lượng cao (cafe xanh/cafe hữu cơ) phù hợp với đa dạng sở
thích của khách hàng: cà phê Arabica, Robusta, cà phê pha trộn,... Không gian quán cafe nhỏ
Tchibo (Đức) Giá cả phải chăng hợp lý hẹp. Thực đơn menu chưa
Tchibo thường được đặt trong các trung tâm thương mại, siêu thị, địa điểm lý quá đa dạng.
tưởng để nghỉ chân, mua sắm. Thương hiệu có độ nhận diện cao với số lượng
cửa hàng lớn.

Xâm nhập vào thị trường Đức vào năm 2002

Cung cấp đa dạng các loại thức uống từ cà phê, trà, đá xay, chocolate đến các Giá cả của Starbuck cao
Starbuck (Hoa
loại bánh ngọt, bánh mặn hơn so với các thương hiệu
Mỳ)
Starbuck sử dụng các hạt cafe chất lượng cao với không gian quán hiện đại, cafe khác tại Đức.
sang trọng. Nhiều chương trình ưu đãi, khuyến mãi, giảm giá.
 5.3 PHÂN TÍCH CẠNH TRANH I TRỰC TIẾP

Thương hiệu Điểm mạnh Điểm yếu

Quán cafe Việt tọa lạc tại thành phố Berlin được thành lập bởi anh Việt Nguyễn
Ngọc Đức. Chủ quán thấu hiểu văn hóa người Đức khi thưởng thức cafe
Không gian quán mang đậm dáng vẻ của một quán cà phê Berlin cổ điển thời Hiện tại thương hiệu
Maison Han
thượng. Menu quán đa dạng với các món đồ ăn sáng Việt Nam đi kèm với cafe. chỉ có một quán cafe
(Việt Nam)
Chất lượng cafe được tuyển chọn từ những hạt cafe thơm ngon nhất do chính duy nhất tại Berlin.
chủ quán bay về TP.HCM tuyển chọn và vận chuyển bằng máy bay.

Thương hiệu cafe Việt Nam ấn tượng được giới thiệu trên trang
europeancoffeetrip.com (website giới thiệu cà phê đặc sản tại châu Âu) về cafe
Meier's đặc sản Việt Nam. Không gian quán
Vietnamese
Meier's – Vietnamese Specialty Coffee chỉ kinh doanh cà phê Arabica trồng tại cafe nhỏ hẹp. Thực
Specialty
Coffee
Việt Nam. đơn menu chưa quá
(Việt Nam) Nguồn nguyên liệu được nhập từ một quán cà phê/nhà rang xay ở vùng trồng đa dạng.
cà phê Đà Lạt khu vực của Việt Nam, sau đó vận chuyển hàng không đến Berlin.

Bao gồm nhiều loại sản phẩm có thể thay thế cafe như: bia, rượu vang, nước ngọt, nước
CẠNH TRANH
ép,...Trong đó, bia được biết đến là một trong những sản phẩm rất được ưa chuộng tại Đức
GIÁN TIẾP có khả năng thay thế cao.
 Đánh giá
cạnh tranh Trung Nguyên vẫn sẽ có
nhiều cơ hội phát triển, khi
thị trường cafe đặc sản tại
Các công ty đối thủ đang cạnh
Đức đang ngày càng phát
tranh chủ yếu dựa trên chất
triển.
lượng sản phẩm, giá cả và sự
đổi mới. Họ cũng đang đầu tư
Theo báo cáo của công ty Data
mạnh vào tính bền vững và
Intelligent, Thị trường Cà phê
tìm nguồn cung ứng chất
Đặc sản Đức dự kiến ​sẽ tăng
lượng, đảm bảo
trưởng với tốc độ CAGR là 3%
trong giai đoạn (2024-2031).

PHÂN TÍCH CẠNH TRANH

 5.4 Marketing object
Thời
Tính cụ thể Đo lường được Khả năng thực hiện Tính thực tế
gian

- Hoàn tất thủ tục pháp lý và giấy

- Mục tiêu hoàn tất thủ tục pháp
phép kinh doanh cà phê tại Đức.
- Số lượng cửa lý và giấy phép kinh doanh là
- Xây dựng và hoàn thiện cửa - Mục tiêu mở
hàng Trung khả thi với đội ngũ pháp lý và
hàng cà phê Trung Nguyên đầu rộng thị trường
Nguyên được mở kinh nghiệm của Trung Nguyên. Mục
tiên tại Berlin. sang Đức phù
tại Berlin, Đức: 1 - Mục tiêu xây dựng và hoàn tiêu
- Khai trương thành công cửa hợp với chiến
cửa hàng. thiện 1 cửa hàng là khả thi với được
hàng cà phê Trung Nguyên tại lược phát triển
- Doanh thu của nguồn lực tài chính và kinh thực
Berlin. toàn cầu của
cửa hàng Berlin: nghiệm của Trung Nguyên. hiện
- Xây dựng nhận thức về thương Trung Nguyên.
300.000 Euro/năm - Khai trương 1 cửa hàng cà phê trong
hiệu Trung Nguyên trong cộng - Mục tiêu
- Đo lường khảo là mục tiêu phù hợp để khởi đầu năm
đồng người Đức tại Berlin: doanh thu và lợi
sát về mức độ thị trường Đức. đầu
+ Khảo sát thị trường cho thấy 30% nhuận phù hợp
nhận thức về - Xây dựng nhận thức về thương tiên.
người Đức tại Berlin biết đến với tiềm năng
thương hiệu Trung hiệu cần thời gian và nỗ lực,
thương hiệu Trung Nguyên. thị trường Đức.
Nguyên. nhưng có thể đạt được với chiến
+ 10% người tại Berlin đã từng thử
lược truyền thông phù hợp.
cà phê Trung Nguyên.
 5.4 Marketing object
Thời
Tính cụ thể Đo lường được Khả năng thực hiện Tính thực tế
gian

- Số lượng cửa
- Mở thêm 3 cửa hàng cà phê - Với nền tảng từ năm đầu tiên, - Mục tiêu mở
hàng Trung
Trung Nguyên tại Berlin. mục tiêu mở thêm 3 cửa hàng rộng thị trường
Nguyên được mở
- Đạt doanh thu 400.000 Euro/ tại Berlin là khả thi. và tăng doanh
tại Berlin, Đức: 4 Mục
năm cho mỗi cửa hàng. - Doanh thu 400.000 Euro cho thu phù hợp
cửa hàng. tiêu
- Tăng mức độ nhận thức về mỗi cửa hàng có thể đạt được với chiến lược
- Doanh thu trung được
thương hiệu Trung Nguyên với chiến lược phát triển phát triển toàn
bình của mỗi cửa thực
trong cộng đồng người Đức: thương hiệu và sản phẩm hiệu cầu của Trung
hàng: 400.000 hiện
+ Khảo sát thị trường cho thấy quả. Nguyên.
Euro. trong
75% người Đức tại Berlin biết - Mở rộng thị trường trong - Mục tiêu
- Khảo sát về mức năm
đến thương hiệu Trung Nguyên. thành phố Berlin là mục tiêu nâng cao nhận
độ nhận diện thứ 2.
+ 30% người tại Berlin đã thử phù hợp để bước đầu tăng thị thức về thương
thương hiệu của
cafe Trung Nguyên. phần của Trung Nguyên. hiệu
Trung Nguyên.
 5.7 Marketing object
Thời
Tính cụ thể Đo lường được Khả năng thực hiện Tính thực tế
gian

- Với kinh nghiệm kinh doanh 2

- Mở thêm 4 cửa hàng cà phê
- Số lượng cửa năm trước đó, mục tiêu mở - Mục tiêu mở
Trung Nguyên tại các thành phố
hàng Trung thêm 4 cửa hàng tại các thành rộng thị trường
lớn khác của Đức (Munich,
Nguyên được mở phố khác là khả thi. và tăng doanh
Frankfurt, Hamburg, Cologne)
trên toàn đất - Doanh thu 400.000 Euro cho thu phù hợp Mục
- Trở thành thương hiệu cafe
nước Đức: 7 mỗi cửa hàng có thể đạt được với chiến lược tiêu
được yêu thích tại Đức.
- Doanh thu trung với chiến lược phát triển phát triển toàn được
- Duy trì mức độ nhận thức cao
bình của mỗi cửa thương hiệu và sản phẩm hiệu cầu của Trung thực
về thương hiệu Trung Nguyên
hàng là 40.000 quả. Nguyên. hiện
trong cộng đồng người Đức và
Euro/năm. - Mở rộng thị trường cafe bằng - Mục tiêu trong
cộng đồng người Việt tại Đức:
- Khảo sát về mức cách xâm nhập sâu hơn vào nâng cao nhận năm
+ Khảo sát thị trường cho thấy
độ nhận diện các thành phố khác tại Đức sau thức về thương thứ 3.
35% người Đức biết đến thương
thương hiệu của khi đã nắm rõ đặc điểm văn hiệu
hiệu Trung Nguyên.
Trung Nguyên. hóa, thị trường sau hơn 2 năm
+ 20% người Đức đã từng thử cà
kinh doanh.
phê Trung Nguyên.
VI. HÌNH
THỨC XÂM
NHẬP
 6.1 Yếu tố bên trong
Quy mô công ty: Là tập đoàn lớn, có tiềm lực về
về tài chính; kiến thức hiểu biết của trung
nguyên về thị trường cafe là cao
Kinh nghiệm quốc tế: Đã có nhiều kinh
nghiệm quốc tế
Độ phức tạp của sản phẩm: độ phức tạp khá
cao
Lợi thế khác biệt: là mô hình cửa hàng flagship;
trải nghiệm quá trình thanh lọc về Thân - Tâm -
Trí
6.3 Đặc điểm của phương
thức thâm nhập
Trung Nguyên Legend có khả năng chấp
nhận rủi ro cao bởi yếu tố lịch sử phát triển lâu
đời; chiến lược kinh doanh; văn hóa doanh
nghiệp
6.2 Yếu tố bên ngoài
Khoảng cách văn hóa xã hội giữa Việt Nam và
Đức có thể được coi là tương đối cao:
Sự không chắc chắn về rủi ro / nhu cầu của
quốc gia: rủi ro chính trị thấp
Quy mô thị trường Đức: hấp dẫn, thu nhập
tăng
Cường độ cạnh tranh: khá cao
6.4 Yếu tố giao dịch cụ thể
Khách hàng có thể thưởng thức cũng như
trải nghiệm văn hóa cà phê, tham gia các
hoạt động thiền định và thư giãn => Có tính
độc đáo khá cao
 Nhân tố Nhân tố cụ thể Ảnh hưởng
Chọn phương thức thâm nhập
Quy mô công ty + đầu tư với hình thức là chi nhánh
sở hữu hoàn toàn (FDI) được
Yếu tố bên trong Kinh nghiệm quốc tế + thiết lập bằng cách xây dựng
không gian Thế giới quán cafe
Sản phẩm +
Trung Nguyên Legend với nguyên
Khoảng cách văn hóa xã hội giữa liệu đầu vào chủ yếu đến từ Việt
- Nam
nước chính quốc và nước sở tại

Sự không chắc chắn về rủi ro / Lý do không lựa chọn hình thức

+
Yếu tố bên ngoài nhu cầu của quốc gia hợp tác
Mô hình Thế giới cafe Trung
Quy mô thị trường và tăng trưởng + Nguyên có tính độc đáo cao và có
lợi thế khác biệt về sản phẩm mà ít
Cường độ cạnh tranh -
mô hình cafe nào trên thế giới có
thể làm được
Đặc điểm của phương
Không thích rủi ro +
thức thâm nhập
=> Việc hợp tác có thể dẫn đến
Yếu tố giao dịch cụ rủi ro tiết lộ bí quyết cho đối tác
Bí quyết ngầm +
thể
VII. CHIẾN THUẬT MARKETING MIX
7.1 PRODUCT
Phong cách kiến trúc
Mặt bằng quán có diện tích rộng rãi với khả năng phục vụ từ 50 - 80 chỗ ngồi, khắc phục nhược
điểm không gian nhỏ hẹp của đối thủ cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu cuối tuần của các nhóm đông
người.
Không gian tổng thể với hai gam màu đen – trắng (màu của thương hiệu) được chia thành ba khu
vực trước, giữa và sau.

⇒ Thiết kế quán với bài trí đậm chất Việt

Nam, truyền thống và tinh tế khi thực
khách có thể dễ dàng nhìn thấy tiếng Việt
ở mọi nơi, nhấn mạnh nguồn gốc của
thương hiệu này.

⇒ Không gian cà phê văn hóa, cà phê

Từ lối vào chính, mô hình Bảo tàng Cà phê Việt Nam, giúp thực khách được trải nghiệm và khám phá nghệ thuật theo 3 nền văn minh cà phê
Ottoman - Roman - Thiền do Tập đoàn
Quầy bar được bố trí hình vòng cung để có thể xem trực tiếp quá trình chế biến cà phê phin truyền Trung Nguyên Legend dày công nghiên
thống của Việt Nam. Khách hàng có thể quan sát toàn bộ quá trình nhân viên tạo ra một ly cà phê cứu và cô lọc được trưng bày và giới thiệu.
phin.
7.2 PRODUCT & PRICE
Sản phẩm chính
Cà phê phin được làm từ hạt Robusta 90% và pha trộn 10% hạt
Arabica giúp cân bằng hương vị, vừa giữ được nét nguyên bản của cà
phê truyền thông mà vẫn đảm bảo hương vị đắng vừa phải so với
phương Tây. Sản phẩm này có nồng độ cafein trung bình - cao giữ được
sự tỉnh táo và làm việc năng suất trong suốt một ngày.

Chiến lược giá

Trung Nguyên lựa chọn chiến lược giá
trung lập dựa trên giá trị cảm nhận của
khách hàng.
nếu sử dụng giá hớt váng, mức giá cao
trong khi nhiều đối thủ cạnh tranh trên
thị trường
→ khách hàng không đón nhận
nếu sử dụng giá thâm nhập, có thể làm
giảm giá trị của sản phẩm vì Trung
Nguyên định vị hình ảnh chất lượng, đại
diện cho nền văn hóa Việt Nam
 SẢN PHẨM ĐỀ XUẤT
CÀ PHÊ PHIN Cà phê Ý

Phin đen Phin nâu Espresso Latte AMERICANNO

€ 4.5 € 4.5 € 3.5 €4 € 3.5

Cà phê cốt dừa Cacao cốt dừa Flat White Cappuccino Cacao nóng/đá
€ 4.7 € 4.7 €4 € 3.8 € 4.3
 SẢN PHẨM ĐỀ XUẤT
TRÀ ĐỒ ĂN

Chè Shan Tuyết Chè hoa nhài Bánh mì Phở cuốn

€4 €4 €5 € 13

Trà đen Trà gừng chanh Bánh tráng cuốn Bánh xèo

€4 €4 € 15 € 15
 7.3 PLACE
Hình thức lựa chọn
Tối ưu hoá được chi phí cũng
Phân phối trực tiếp như đảm bảo được tính linh
thông qua hiện diện hoạt cũng như chất lượng sản
thương mại phẩm, dịch vụ.

Năm 1 Năm 2 Năm 3

Thành lập văn phòng đại diện

và cửa hàng TGCFTN. Trực tiếp
nhập khẩu và bán cho người
Mở thêm 3 cửa hàng
tiêu dùng thông qua TGCFTN.
TGCFTN tại Berlin. Mở
Bên cạnh đó, văn phòng đại Mở thêm 4 cửa hàng
rộng phạm vi phân
diện này cũng là cầu nối để tại Munich, Frankfurt,
phối độc quyền tại
phân phối các sản phẩm khác Hamburg và Cologne.
nhiều thành phố lân
của TN tới các đại lý, cửa hàng
cận.
bán lẻ tại Berlin nhằm giảm số
lượng cấp trong hệ thống
phân phối, tiết kiệm chi phí.
 7.4 PROMOTION

Năm 1: Nâng cao nhận thức của người dân Đức tại Berlin về thương hiệu “Thế giới cafe Trung Nguyên”
thông qua các hoạt động chính:
Xây dựng nội dung trên social media: đẩy mạnh tương tác trên các nền tảng mạng xã hội phổ biến ở Đức
như Facebook, youtube,...
Quảng cáo: Quảng cáo trực tiếp tại điểm bán, seeding trong các hội nhóm,....
Xúc tiến bán: khuyến mãi, dùng thử, tặng quà,....nhân dịp khai trương cửa hàng.

Năm 2: Tăng độ nhận biết thương hiệu “Thế giới
cafe Trung Nguyên”, 75% người dân Berlin, Đức
biết đến thương hiệu, các hoạt động chính có
thể kể đến như:
Tiếp tục đẩy mạnh tương tác trên các nền
tảng mạng xã hội phổ biến ở Đức như
Facebook, youtube,..
Tham gia triển lãm, hội chợ thương mại
Thực hiện hoạt động PR thông qua các tờ báo
Năm 3: Trở thành một trong những thương
hiệu cafe được yêu thích tại Đức, 35% người
dân Đức biết đến thương hiệu Trung Nguyên
Xây dựng nội dung trên các nền tảng Social
media: Facebook, tik tok, youtube,...
Tham gia các triển lãm thương mại
PR articles: Các bài báo Pr nói về thương hiệu
và sự kiện của thương hiệu -> Tăng niềm tin,
sự uy tín thương hiệu.
VIII. Kế hoạch
thực hiện
Link Gantt Chart
8.1 NGHIÊN CỨU THÓI QUEN SỬ DỤNG PHƯƠNG TIỆN TRUYỀN
THÔNG CỦA NGƯỜI DÂN ĐỨC VÀ KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
8.1.1 Thói quen sử dụng phương tiện truyền thông của người dân Đức

Internet Radio Mạng xã hội

Theo số liệu của Eurostat, Trong một cuộc khảo sát được
năm 2020 có đến 95% dân số thực hiện vào năm 2021, 90%
Đức sử dụng Internet và người dùng phương tiện truyền
thông Đức nghe radio.
87% trong số đó thực hiện
mua sắm hàng hóa và dịch
vụ bằng hình thức trực Tivi
tuyến Truyền hình là một phần
quan trọng của cuộc sống
hàng ngày của nhiều người
tại Đức.
Số liệu của DataReportal cho thấy có
67,80 triệu danh tính người dùng
mạng xã hội tương đương với 81,4%
dân số
Sách , báo
Đức là một trong những quốc gia
đi đầu về tỷ lệ người dân đọc sách
với khoảng 44,6% người dân đọc
ít nhất một cuốn sách một tuần
và 58,3% người dân mua ít nhất
một cuốn sách một năm
8.1.2 Thói quen sử dụng phương tiện truyền thông của khách hàng mục tiêu

Khách hàng mục tiêu: 20-45 tuổi.

Hành vi/thói quen sử dụng phương tiện truyền thông
Thời gian sử dụng internet trung bình khoảng hơn 5 tiếng mỗi
ngày và thời gian dành cho social media khoảng gần 2 tiếng.

Nền tảng social media được sử dụng nhiều nhất là Whatsapp,

facebook, instagram, FB messenger, Tik Tok, Pinterest, Twitter,...
Top các nền tảng được yêu thích nhất là : Facebook, instagram, tik tok.

Kết quả khảo sát cho thấy, đa số mọi người thường tiếp
cận thông qua các quảng cáo trên TV, công cụ tìm kiếm,
trang web bán lẻ, WOM, quảng cáo trên các nền tảng
social media, quảng cáo qua báo/tạp chí, trưng bày
khuyến mãi tại cửa hàng,...
8.1.2 Thói quen sử dụng phương tiện truyền thông của khách hàng mục tiêu

Thói quen hành vi digital: Khảo sát cho thấy có đến

55.1% người có thói quen tìm kiếm thông tin thương
hiệu trên các nền tảng online trước khi ra quyết định
mua hàng, 52.7% có thói quen ghé thăm website
thương hiệu trong vòng 30 ngày để tìm kiếm thông
tin,.

Đánh giá: Những tín hiệu tích cực về số phần trăm

người sử dụng mạng internet và social media tăng lên
mỗi năm đã tạo nên không gian truyền thông tốt cho
thương hiệu trên các nền tảng digital marketing.
8.2 Kế hoạch hành động

Năm 1: Nâng cao nhận thức

Năm 2: Tăng độ nhận biế t Năm 3: Trở thành một trong những
thương hiệu “Thế giới cà thương hiệu cafe được yêu thích
phê Trung Nguyên” tại Đức.
6 tháng đầ u 6 tháng sau

Xây dựng website

Thực hiện quảng cáo
và fanpage
trong 2 tháng tiế p Xây dựng content để Thực hiện các chiế n dịch PR ,
thương hiệu
theo thông qua các đăng tải trên các trang tham gia hội chợ triển lãm như
Prom Miễ n phí hoàn
otion biển quảng cáo poster mạng xã hội như năm 1, năm 2 tại các thành phố
toàn dành cho 20
tại cửa hàng, seeding Tiktok, FB, YT có ý định mở rộng hoạt động
khách hàng có hóa
trong các hội nhóm du Thực hiện chạy ads kinh doanh tiế p theo tại Đức.
đơn dưới 10 euro
học sinh Việt Nam trên các website, MXH Kế t hợp cùng với KOL,KOC,
trong lầ n đầ u tiên
Đăng tải các bài viế t Tham gia triển lãm, hội influencer nổi tiế ng cố gắ ng tạo
tới quán.
nhằ m cung cấ p thêm chợ thương mại: trend trên MXH đặc biệt là Tik
Tiế n hành khai
thông tin về sản phẩm Thực hiện hoạt động tok
trương cửa hàng PR thông qua các tờ Tập trung xây dựng nội dung
và thương hiệu trên
kế t hợp với báo trên social media và website
website và các nề n
chương trình xúc
tảng social media
tiế n bán
Bảng gantt chart
IX. Dự toán
ngân sách
 Năm 1 Năm 2
Chi phí Chi phí
Hoạt động Hoạt động
(euro) (euro)
Sản phẩm Bảo hiểm 4.000 bảo hiểm 4.000
Thuê nhà 70.000 Sản phẩm
R&D 35.000
Phân phố i Chi phí vận chuyển 12.000
Thuê nhà 70.000
Trưng bày sản phẩm 3.000
Phân phối Chi phí vận chuyển 20.000
Thực hiện xây dựng website và
20.000 Trưng bày sản phẩm 5.000
fanpage thương hiệu
Chạy ads trên website, MXH 180.000

Thực hiện các hoạt động quảng Tham gia hội chợ triển lãm
Xúc tiế n 5.000
cáo, xúc tiế n bán (dùng thử,
Xúc tiến
khuyế n mãi, tặng quà,...) khi khai 12.0000 Xây dựng content MXH
trương cửa hàng để thu hút khách 4.000
hàng đế n dùng thử và trải nghiệm. PR qua các tờ báo 7.000

Chi phí quản lý

Chi phí quản lý doanh 15.000
15.000 doanh nghiệp
nghiệp

Chi phí biế n đổi 3.000 Chi phí biến đổi 10.000

Total cost 247.000 Total cost 355.000

 Năm 3

Hoạt động Chi phí (euro)

bảo hiểm 4.000

Sản phẩm
R&D 35.000

Thuê nhà 70.000

Phân phối Chi phí vận chuyển 28.000

Trưng bày sản phẩm 6.000

Chạy ads trên website, MXH 200.000

Tham gia hội chợ triển lãm 5.000

Xúc tiến Xây dựng content MXH

4.000
PR qua các tờ báo 7.000

Kết hợp cùng KOL, KOC 5.000

Chi phí quản lý doanh

15.000
nghiệp

Chi phí biến đổi 10.000

Total cost 389.000

X. Kiểm soát
và đánh giá
 X. Kiểm soát và đánh giá
Kiểm soát đầu ra
kiểm soát các khoản chi tiêu, liên quan đến
giám sát thường xuyên các số liệu chỉ tiêu, so
sánh các số liệu này với mục tiêu ngân sách và
đưa ra quyết định cắt giảm hoặc tăng chi tiêu
khi có bất kỳ biến động nào được cho là có hại.
Nghiên cứu và phát triển thị trường
Liên tục đánh giá lại thị trường để nắm bắt
những thay đổi và nâng cấp sản phẩm nhằm
phục vụ khách hàng tốt hơn.
Nhân sự
Cử đại diện và thành lập văn phòng đại diện tại
Đức để làm việc với các đối tác hoặc đào tạo nhân
viên địa phương. Xây dựng một đội ngũ lãnh đạo
năng động, hiểu rõ các mục tiêu kinh doanh và thị
trường
Thiết lập các tiêu chuẩn thực hiện cụ thể
cần đạt được cho từng hoạt động, cần
quan tâm những tiêu chí sau
Doanh số bán hàng: Nếu doanh số bán
hàng giảm, thì nên thực hiện thêm nghiên
cứu thị trường để xem tại sao khách hàng
không phản ứng với các hoạt động
marketing
Thị phần
Tỷ lệ tăng trưởng doanh số bán hàng
Phản hồi từ khách hàng: có thể theo dõi
phản hồi của khách hàng thông qua thăm
dò ý kiến và khảo sát, đồng thời có thể truy
vết trên các trang mạng xã hội (số lần click
chuột vào trang quảng cáo, thời gian ở lại
và rời đi ,...)
Thế giới cà phê Trung
Nguyên Legend

THANK
YOU!