• Xe tải phải có mái che, đóng kín.

• Sàn nhà khô ráo và sạch sẽ.

Bắt đầu • Không có bằng chứng về sự cố tràn hóa
chất, rác thải, chất thải hoặc thực phẩm hư hỏng.

• Hoạt động của côn trùng và loài gặm

nhấm.

• Mùi hôi.
Kiểm tra tất cả các xe • Ghi lại biển số xe tải hoặc số xe đầu kéo.

• Thông báo cho Người giám sát và QA về

bất kỳ vấn đề nào.

Dở lô hàng và kiểm tra
trình trạng của lô hàng
yes
no
• Tất cả sản phẩm được để trên
pallet sạch.
no
• Không có hộp hoặc gói bị hư
hỏng.
• Không có bằng chứng về bất kỳ
mặt hàng phi thực phẩm hoặc mặt hàng
nào có thể gây ô nhiễm cho sản phẩm
được nhận.

Kiểm tra danh sách tài

xế

yes

Gắn tên sản phẩm cho mỗi

tấm trượt (pallet)

Đếm hàng hóa và so sánh số

lượng, tên và số lô

Hoàn thành
“Nhật ký nhận
Hoàn thành
hàng”
Mô tải quy trình Flowchart Section 2
1. Người nhận hàng tại nhà kho sẽ thực hiện quy trình nhận hàng.
2. Người kiểm tra sẽ kiểm tra tất cả xe tải đến: quy trình kiểm tra sẽ bao gồm các
nghiệp vụ sau:
• Xe tải phải có mái che, đóng kín.
• Sàn nhà khô ráo và sạch sẽ.
• Không có bằng chứng về sự cố tràn hóa chất, rác thải, chất thải hoặc thực
phẩm hư hỏng.
• Hoạt động của côn trùng và loài gặm nhấm.
• Mùi hôi.
• Ghi lại biển số xe tải hoặc số xe đầu kéo.
• Thông báo cho Người giám sát và QA về bất kỳ vấn đề nào
3. Thực hiện quy trình dở lô hàng và kiểm tra trình trạng của lô hàng:
Tất cả sản phẩm được để trên pallet sạch. Không có hộp hoặc gói bị hư hỏng.
Không có bằng chứng về bất kỳ mặt hàng phi thực phẩm hoặc mặt hàng nào có thể gây ô
nhiễm cho sản phẩm được nhận. => nếu có vấn đề gì thì quay về quy trình thứ 2
4. Kiểm tra danh sách điều khiển của tài xế: nếu không đúng như danh sách thì tiếp
tục quay về quy trình thứ 2
5. Thực hiện quy trình gắn tên sản phẩm cho mỗi tấm trượt Pallet
6. Quy trình đếm hàng hóa và so sánh số lượng, tên, số lô xem có trùng khớp với
phiếu PO hay không
7. Hoàn thành nhật kí nhận hàng: các thông tin sẽ bao gồm thông tin sản phẩm (ngày
nhận, số PO, mã RA, sự miêu tả hàng hóa, trọng lượng, số lô, số lượng nhận vào,
nhà cung cấp lô hàng và nhà vận chuyển lô hàng), thông tin về kiểm tra xe (kiểm
tra trực quan, kiểm tra mùi, hoạt động của loài gây hại/loài gậm ngấm, số xe tải/rơ
móc)
 Hoàn thành quy trình nhận hàng
 Bắt đầu

Chụp ảnh sản phẩm bị hư hỏng và đảm bảo tài xế

xe tải ký vào biên bản nhận hàng làm bằng chứng

Thông báo Kiểm

soát Chất lượng

Kiểm tra sản phẩm bị hư hỏng và ghi

lại những hư hỏng trên PO

Đặt sản phẩm bị hư hỏng vào túi nhựa

vô trùng no

Dán nhãn sản phẩm bị hư hỏng với

tất cả thông tin

Đính kèm hình ảnh vào Đơn đặt hàng đã

ký và chuyển cho Người quản lý mua hàng

Nhà cung cấp kiểm tra

hoặc xử lý

yes

Liên hệ với nhà cung

cấp để yêu cầu bồi Hoàn thành
thường
Mô tải quy trình Flowchart Section 3
1. Người nhận hàng sẽ thực hiện quy trình nhận hàng, tuy nhiên lô hàng bị hư
hỏng
2. Sau khi được lô hàng bị hư hỏng người nhận hàng sẽ thực hiện quy trình
đầu tiên là chụp ảnh sản phẩm bị hư hỏng (camera tại văn phòng giám sát)
và đảm bảo tài xế xe tải ký vào biên bản nhận hàng làm bằng chứng.
3. Thông báo đến kiểm soát chất lượng, khi được thông báo về hàng hóa hư
hỏng người được thông báo sẽ thực hiện các quy trình tiếp theo
4. Quy trình kiểm tra sản phẩm và ghi lại những hư hỏng trên PO
5. Đặt các sản phẩm hư hỏng vào túi nhựa vô trùng (nếu được yêu cầu) trong
khu vực QC, cho đến khi nhận được thông báo từ giám dốc mua hàng để trả
lại hoặc thiêu hủy.
6. Dán nhãn sản phẩm hư hỏng với tất cả các thông tin như là tên hàng hóa, lô,
số lượng, báo cáo, ngày….
7. Đính kèm hình ảnh đã chụp lại và đơn đã kí của tài xế xe chuyển cho người
quản lí mua hàng (hoặc gửi hình ảnh qua email cho người quản lí)
8. Người kiểm soát (người quản lí) sẽ quyết định kiểm tra hoặc xử lí. Nếu
hàng không đạt yêu cầu về hàng hóa hư hỏng thì quay lại bước 3, còn đã đủ
về hư hỏng hàng hóa thì sẽ liên hệ với nhà cung cấp để yêu cầu bồi thường.
 Hoàn thành quy trình xử lí nhận hàng hóa bị hư hỏng tại kho hàng