Kisi-kisi PSTS Prakarya kelas 11

1. Menentukan karakteristik atau ciri khas makanan dari suatu daerah

2. Menentukan makanan khas daerah tertentu
3. Mengidentifikasi bahan utama makanan khas daerah tertentu
4. Mengidentifikasi alat daerah dalam membuat makanan khas daerah tertentu
5. Mengidentifikasi teknik pengolahan makanan khas daerah
6. Mengidentifikasi jenis bahan kemasan makanan khas daerah tertentu
7. Menjelaskan langkah-langkah mengembangkan produk usaha pengolahan makanan
8. Menentukan faktor-faktor internal dalam menentukan ide usaha
9. Menjelaskan pengertian pemetaan peluang usaha
10. Mengidentifikasi faktor-faktor yang menyebabkan kegagalan usaha
11. Mengidentifikasi ciri-ciri dan sikap kewirausahaan
12. Menentukan prasayarat pemilihan kemasan
13. Menentukan prasayarat pemilihan strategi pemasaran
14. Menjelaskan komponen-komponen perencanaan usaha
15. Menjelaskan manfaatpemasaran
16. Menjelaskan etika bisnis dalam berwirausaha