Chemia - sprawdzian

1. Czym są fluorowcopochodne węglowodorów?

- Pochode węglowodorów, w których cząsteczkach atom lub atomy wodoru
zostały podstawione atomami fluorowca.
2. Czym jest substytucja?
- Jest to wymiana atomów fluorowca na inną grupę funkcyjną.
3. Napisz reakcję, której produktem jest chloroetan.

4. Czym są aminy?
- Organiczne pochodne amoniaku, w którego cząsteczce jeden, dwa lub trzy
atomy wodoru są zastąpione grupą węglowodorową.
5. Podaj wzory ogólne amin o różnej rzędowości

6. Z jakimi substancjami reagują alkohole?

- Aktywnymi metalami, fluorowcowodorami, utleniaczami, kwasami
organicznymi, nieorganicznymi kwasami tlenowymi.
7. Opisz proces dehydratacji
- Alkohole pod wpływem substancji odwadniających ulegają reakcji eliminacji,
w wyniku czego powstają alkeny.
8. Wymień 2 najważniejsze alkohole polihydroksylowe
- glikol etylenowy, glicerol.
9. Podaj wzór glicerolu

10. Czym są fenole?

- Pochodne węglowodorów aromatycznych, których cząsteczki zawierają grupę
hydroksylową -OH.
11. Napisz wzór ogólny fenoli.
12. Napisz wzór benzenolu

13. Czyn są aldehydy?

- Pochodne węglowodorów, których cząsteczki zawierają grupę funkcyjną
-CHO, czyli grupę aldehydową.
14. Jakie właściwości wykazują aldehydy?
- Właściwości redukujące, przy czym same utleniają się do kwasów
karboksylowych.
15. Jakie aldehydy mają najwięcej zastosowań praktycznych?
- Mrówkowy, octowy, benzoesowy.
16. Czym są ketony?
- Związki organiczne, w których cząsteczkach występuje grupa funkcyjna
[ ], czyli grupa karbonylowa połączona z dwiema grupami
węglowodorowymi.
17. Napisz wzór propanonu

18. Napisz reakcję, której produktem jest kwas mrówkowy

19. Podaj przykłady hydroksykwasów

- Kwas glikolowy, kwas mlekowy, kwas salicylowy, kwas jabłkowy, kwas
winowy, kwas cytrynowy.
20. Czym jest estryfikacja?
- Reakcja kwasów z alkoholami (lub fenomali), której produktami są ester i
woda.