skusst

31.5.2009.

Brzo i ukusno pecivo

25 minuta
817
Jako brzo i ukusno punjeno pecivo. Recept sam pronasla u jednoj staroj kuharici
s tim da sam ga malo izmijenila. Ove zalogaje pripremam na veliko zadovoljstvo
moje djece i prijatelja kojima se jako svidja, tako da u startu pripremam duplu
mjeru.:)
Spremi65Komentiraj
Podijeli



Sastojci
TIJESTO
300 g svijezeg sira (ja stavljam zrnati svijezi sir)
8 zlica mlijeka
2 jaja
10 zlica ulja
400 g brasna
100 g kukuruznog brasna
1 1/2 vrecica praska za pecivo
soli po ukusu (ja stavljam manje jer je sir koji stavljam vec slan )
NADIJEV
200 g naribanog sira
150 g sunke narezane na kockice
ZA PREMAZIVANJE
malo punomasnog mlijeka
Dodaj na popis za kupnju
IZDVOJENO
Čisti dom, čisti planet, čistioceani!

Priprema
1.
Od gore navedenih sastojaka umijesajte tijesto (mikserom za tijesto)
2.
Tijesto razvaljajte na pobrasnjenoj povrsini debljine 3-4 mm i izrezite kvadrate 9
cm velike.
3.
Na izrezane kvadrate stavljajte sir i sunku te savijte u obliku valjka.
4.
Rubove malo pritisnite, polozite tako priredjeno tijesto na pek papir, premazite
mlijekom i stavite da se pece.
5.
Pecite u predhodno zagrijanoj pecnoci na 200-220 stepeni oko 10-15 minuta.
Peceno pecivo

POGLEDAJ GALERIJU
Posluživanje
Ribani sir i sunku mozete zamijeniti i listovima tanko narezane sunke i sira, tako
da stavljate komadic sunke a na njega komadic sira i savijete u obliku valjka.
Isproban recept kod: