Nimi:

Tööleht 1.1 Estrid

Estrid tekivad .........................................................................................................................................

Seda reaktsiooni nimetatakse ................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Looduslikult saadakse estreid.................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Estrite omadused: ...................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Kasutatakse: ..........................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
Estrite nomenklatuur
Estrite nimetamisel eelneb happejäägi nimetusele alküülrühma nimetus (sarnane soolade
nimetamisega). Happeaniooni nimetuses on sõna „hape“ asendatud liitega“aat“
Anna nimetus:
1) HCOOCH2CH2CH3 .........................................................................................................................................................................
2) CH3CH2COOCH2CH3 ....................................................................................................................................................................
Kirjuta klassikaline ja lihtsustatud struktuurvalem:
1) metüülbutanaat
2) butüületanaat
3) dimetüülpropaandiaat
Estrite keemilised omadused:
Hüdrolüüs e ...........................................................................................................................................
Happeline hüdrolüüs – tekivad ..............................................................................................................
Nt: ...........................................................................................................................................................
Leeliseline hüdrolüüs – tekivad..............................................................................................................
Nt: ...........................................................................................................................................................
Estrite tähtsamad esindajad:
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
 Nimi:

Iseseisvalt:
1. Nimeta erineva kujutusviisiga esitatud estreid.

2. Kujuta estrite valemeid sobiva struktuurvalemiga

a) propüülmetanaat (klassikaline)

b) butüülpropanaat (klassikaline)

c) dietüülbutaandiaat (lihtsustatud)

d) pentüülheptanaat (graafiline)

3. Kirjuta lihtsustatud valemitega reaktsioonivõrrandid, nimeta tekkivad ained.

a) Propaanhape + metanool
................................................................................................................................................................
b) 2-metüülbutaanhape + etanool
................................................................................................................................................................
c) Pentüülpropanaadi happeline hüdrolüüs
................................................................................................................................................................
d) Butüületanaat + naatriumhüdroksiid (aluseline hüdrolüüs)
................................................................................................................................................................
e) Etüülpentanaadi saamine esterdamisel
................................................................................................................................................................