‫كيكة‬

‫البيكان‬

‫المقادير‬ ‫طريقة التحضير‬

‫​دقيق ‪ 2 :‬كوب ‪-‬‬
‫حّم ي الفرن عىل درجة حرارة ‪180‬‬
‫​السكر البني ‪ 2 :‬كوب ‪-‬‬
‫​‪.‬مئوية‬
‫الزبدة ‪ :‬كوب (طرية وقليلة الدسم ‪- + /‬‬ ‫حّض ري قالب كيك وادهنيه‬
‫​ملعقة للدهن)‬ ‫بملعقة من الزبدة‪ ،‬ثم انثريه‬
‫حبوب جوز البقان ‪ :‬كوب (مفروم ‪-‬‬ ‫​‪.‬بالدقيق‬
‫​خشن)‬ ‫اخفقي الزبدة مع السكر البني‬
‫​البيض ‪ 5 :‬حبات ‪-‬‬ ‫بواسطة المضرب الكهربائي‪ ،‬حتى‬
‫​الفانيليا ‪ :‬ملعقة صغيرة ‪-‬‬ ‫​‪.‬يصبح المزيج كريمي‬
‫​سكر البودرة ‪ :‬حسب الرغبة (للتزيين) ‪-‬‬ ‫أضيفي البيض الواحدة تلو األخرى‬

‫​‪.‬مع الخفق المستمر‬

‫أضيفي الفانيليا‪ ،‬ثم الدقيق‪ ،‬ثم‬

‫البيكان‪ ،‬واخفقي المكونات حتى‬

‫​‪.‬تمام التجانس‬