NO PENDAFTARAN PERNIAGAAN

JM 0415679-K

RANCANGAN PERNIAGAAN

LEKOR PADU ENTERPRISE/PERKONGSIAN

PRODUK

KEROPOK LEKOR

ALAMAT PERNIAGAAN

NO 7 LRG 20 JLN BALOK SEJAHTERA 26100 KUANTAN PAHANG

1.1 PENGENALAN

Kami bersetuju untuk meletakkan nama perniagaan iaitu lekor padu sebagai nama syarikat
perniagaan kami akan menyediakan perkhidmatan menjual keropok lekor sejuk beku dan
ready to eat. Pemilihan nama syarikat akan dibuat berdasarkan namanya yang unik selain
mudah untuk diingati oleh para pelanggan. Perniagaan kami akan mula beroperasi secara
rasminya pada 1 Ogos 2023.

Diantara strategik perniagaan yang telah dibincangkan, kami akan mengadakan promosi
secara pandu laju bagi memberi tester untuk sesiapa yang melalui kawasan tersebut
pelanggan juga boleh membeli lekor padu secara pandu lalu atau masuk ke premis
perniagaan kami. Selain meletakkan stok di beberapa kedai runcit atau pasar raya terpilih,
pesanan secara dalam talian juga. Perniagaan kami beroperasi di premis yang beralamat
Lekor Padu Enterprise Alamat: No 7 Lrg 20 Balok Sejahtera 26100 Kuantan Pahang.

1.2 TUJUAN RANCANGAN PERNIAGAAN

Rancangan perniagaan disediakan bagi membentangkan perancangan perniagaan lekor padu

yang menjalankan perusahaaan makanan sejuk beku. Dengan adanya rancangan perniagaan
ini setiap aspek pemasaran dan kewangan akan diterangkan dengan lebih jelas ia juga
bertujuan untuk meyakinkan pihak yang akan bekersama dengan syarikat ini. Tujuan
penyediaan rancangan peniagaan ini juga adalah sebagai garis panduan bagi menguruskan
perniagaan supaya lebih sistematik. Seterusnya kami akan memohon pembiayaan dari mara
bagi memulakan perniagaan dengan jumlah sebanyak RM 30,000.00 (Ringgit Malaysian
Tiga Puluh Ribu Sahaja).

2
1.3 LATAR BELAKANG PERNIAGAAN

1. Nama perniagaan : LEKOR PADU ENTERPRISE

2. Alamat perniagaan : No 7 LRG 20 BALOK SEJAHTERA 26100 KUANTAN

PAHANG

3. Alamat Surat Menyurat : No 7 LRG 20 BALOK SEJAHTERA 26100 KUANTAN

PAHANG

4. No. Tel/e-mel : 01283557921/shaiful7781@gmail.com

5. Bentuk perniagaan : perkongsian

6. Kegiatan utama : membekal dan menjual keropok lekor

7. Tarikh memulakan perniagaan : 1 Ogos 2023

8. No. Daftar perniagaan : JM 0415679-K

9. Nama Bank : Maybank

10. No Akaun Bank : 504011739645

11. Modal permulaan/modal dibenarkan : RM 30,000.00

3
1.4 LATAR BELAKANG PEMILIK

1. Nama Penuh : SHAIFUL REDZUAN BIN SHARI

2. No. Kad pengenalan : 810225 - 03 - 5437

3. Alamat tetap : NO 7 TMN BALOK SEJAHTERA 26100 KUANTAN

PAHANG

4. Alamat surat menyurat : NO 7 TMN BALOK SEJAHTERA 26100 KUANTAN

PAHANG

5. No. Tel : 012 - 8355791

6. Tarikh lahir : 25 FEB 1981

7. Umur : 42 THN

8. Taraf perkahwinan : KAHWIN

9. Kelayakan akademik : DIPLOMA

10. Kursus yang pernah dihadiri : KURSUS PKS

11. Kemahiran : PEMBUATAN KEROPOK

12. Pengalaman : 3 THN

13. Pekerjaan sekarang : PENIAGA

14. Perniagaan lain yang pernah/sedang diceburi : KEREPEK PISANG

4
1.5 LATAR BELAKANG RAKAN KONGSI

RAKAN KONGSI 1

1. Nama Penuh : MOHD AZRIN BIN LOKMAN

2. No. Kad pengenalan : 840229-08-6335

3. Alamat tetap : NO 17 TAMAN BALOK PERDANA 26100 KUANTAN

PAHANG

4. Alamat surat menyurat : NO 17 TAMAN BALOK PERDANA 26100 KUANTAN

PAHANG

5. No. Tel : 013-9800230

6. Tarikh lahir : 29 FEB 1984

7. Umur : 39 THN

8. Taraf perkahwinan : BERKAHWIN

9. Kelayakan akademik : SPMV

10. Kursus yang pernah dihadiri : KURSUS PKS

11. Kemahiran : PEMBUAT KEROPOK

12. Pengalaman : 3 THN

5
13. Pekerjaan sekarang : PENIAGA

14. Perniagaan lain yang pernah/sedang diceburi : BIDANG PERKHIDMATAN

RAKAN KONGSI 2

1. Nama Penuh : NIK MUHMMAD BIN NIK OTHMAN

2. No. Kad pengenalan :831130035453

3. Alamat tetap :NO 9 LORONG 2/1 TAMAN PERUMAHAN

MAHKOTA MAKMUR JAYA 25150 KUANTAN PAHANG

4. Alamat surat menyurat :NO 9 LORONG 2/1 TAMAN PERUMAHAN MAKMUR

MAHKOTA JAYA 25150 KUANTAN PAHANG

5. No. Tel : 0199675054

6. Tarikh lahir : 30 NOV 1983

7. Umur : 40 TAHUN

8. Taraf perkahwinan : BERKAHWIN

9. Kelayakan akademik : SPM

10. Kursus yang pernah dihadiri : KHUHSUS PKS

11. Kemahiran : PEMBUATAN

12. Pengalaman : 3 TAHUN

13. Pekerjaan sekarang : PENIAGA

14. Perniagaan lain yang pernah/sedang diceburi : PERKHIDMATAN

6
RAKAN KONGSI 3

1. Nama Penuh : NAJMUDIN BIN MOHAMAD

2. No. Kad pengenalan : 830225115689

3. Alamat tetap : NO. 20 LORONG SERI MAHKOTA DAMAI 8,

PERUMAHAN SERI MAHKOTA DAMAI, 25150
KUANTAN, PAHANG

4. Alamat surat menyurat : NO. 20 LORONG SERI MAHKOTA DAMAI 8,

PERUMAHAN SERI MAHKOTAI DAMAI, 25150
KUANTAN, PAHANG

5. No. Tel : 01121564998

6. Tarikh lahir : 25 FEB 1983

7. Umur : 40 TAHUN

8. Taraf perkahwinan : KAHWIN

9. Kelayakan akademik : SPM

10. Kursus yang pernah dihadiri : KURSUS PKS

11. Kemahiran : PEMBUATAN

12. Pengalaman : 2 TAHUN

13. Pekerjaan sekarang : PENIAGA

7
14. Perniagaan lain yang pernah/sedang diceburi : PERKHIDMATAN

RAKAN KONGSI 4

1. Nama Penuh :

2. No. Kad pengenalan :

3. Alamat tetap :

4. Alamat surat menyurat :

5. No. Tel :

6. Tarikh lahir :

7. Umur :

8. Taraf perkahwinan :

9. Kelayakan akademik :

10. Kursus yang pernah dihadiri :

11. Kemahiran :

12. Pengalaman :

13. Pekerjaan sekarang :

14. Perniagaan lain yang pernah/sedang diceburi :

8
1.6 LOKASI PERNIAGAAN

Lokasi tempat perniagaan beralamat No 7 Lrg 20 balok sejahtera 26100 kuantan pahang
bersebelahan dengan pasaraya jaya gading balok sejahtera kuantan.

1.6.1 KEDUDUKAN FIZIKAL LOKASI

1.6.2 KEDUDUKAN TAPAK PERNIAGAAN

9
1.6.3 KEMUDAHAN ASAS
a. Berdekatan dengan jalan utama.
b. berdekatan dengan kawasan perumahan
c. berdekatan dengan kedai makan.
d. berdekatan dengan pasar raya

10
 BAHAGIAN 2

RANCANGAN PENTADBIRAN DAN

ORGANISASI

11
2.1 VISI, MISI DAN OBJEKTIF

2.1.1 VISI

Beritizam untuk menjadi diantara pengeluar dan pemasaran produk makanan yang
Di jamin halalal toyyiban di malaysia.

2.1.2 MISI

1. Menawarkan kualiti yang terbaik dan harga yang berpatutan.

2. Menyediakan platform kepada usahawan baru yang ingin menceburkan diri
dalam bidang ini.
3. Memenuhi citarasa pelanggan dan mewujudkan usahawan yang proaktif.
4. Dapat membuka beberapa cawangan ke seluruh negara.

2.1.3 OBJEKTIF

1. Menghasilkan produk makanan yang halal dan bersih.

2. Mengutamakan kepuasan pelanggan terhadap kualiti produk.
3. Melantik setiap agen di setiap negeri bagi membangunkan pemasaran di setiap
daerah.
4. Meluaskan pasaran produk ke seluruh malaysia.
5. Meningkatkan promosi produk di media sosial seperti facebock, instagra, radio
dan television.

12
 CARTA ORGANISASI

PENGURUS
SULAIMAN BIN RAHMAN

JURUWANG
ZURIYANA BINTI ABD SOMAD

BAHAGIAN BAHAGIAN BAHAGIAN

PEMPROSESAN PEMBUNGKUSAN PENGHANTARAN
2 X STAF 2 X STAF 1 X STAF

2.2 SENARAI TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB

13
PENGURUS SYARIKAT
JURUWANG
BAHAGIAN PEMPROSESAN
BAHAGIAN PEMBUNGKUSAN
BAHAGIAN PENGHANTARAN
Menyelaras organisasi secara keseluruhan serta
bertindak sebagai pembuat keputusan akhir
dalam perniagaan.
Merangka, membuat pengiraan, merangka
perbelanjaan dan belanjawan serta mengatur
strategik kewangan peniagaan keseluruhan.
Mengurus operasi harian
- Jadual pengurusan
- Pengawalan stok dan sumber
- Pembahagian tenaga kerja
- Membuat kerja-kerja pembungkusan
produk
- Bertanggungjawab terhadap produk
pengeluaran
- Merekodkan hasil barangan pengeluaran.
Membuat penghataran produk.

2.3 IMBUHAN DAN GAJI

JAWATAN GAJI BULANAN KWSP PERKESO

PENGURUS RM 4,000.00 RM 440.00 RM 88.80
JURUWANG RM 2,500.00 RM 275.00 RM 55.10
BAHAGIAN PEMPROSESAN
STAF 1 RM 1,500.00 RM 165.00 RM 32.60
STAF 2 RM 1,500.00 RM 165.00 RM 32.60
BAHAGIAN PEMBUNGKUSAN
STAF 1 RM 1,200.00 RM 132.00 RM 25.90
STAF 2 RM 1,200.00 RM 132.00 RM 25.90
BAHAGIAN PENGHANTARAN
STAF 1 RM 1,200.00 RM 132.00 RM 25.90
STAF 2 RM 1,200.00 RM 132.00 RM 25.90
JUMLAH RM 14,300.00 RM 1,573.00 RM 312.70

2.4 SENARAI KELENGKAPAN PEJABAT

JENIS PERALATAN BIL HARGA (RM)

KOMPUTER PEJABAT 2 RM 4,000.00
PENGHAWA DINGIN 2 RM 2,600.00
KABINET FILE 3 RM 750.00
TELEFON 2 RM 600.00
MESIN PHOTOSTAT 1 RM 2,000.00
RAK PRODUK 4 RM 1,600.00
MEJA KOMPUTER 2 RM 500.00
JUMLAH RM 12,050.00

14
2.5 PERBELANJAAN PENTADBIRAN

BUTIR PERBELANJAAN PERBELANJAAN PERBELANJAAN

HARTA BULANAN LAIN
Senarai Kelengkapan Pejabat RM 13,950.00
Gaji RM 14,300.00
KWSP RM 1,573.00
PERKESO RM 312.70
Sewa RM 1,500.00
Deposit Sewa RM 3,000.00
Deposit Utiliti RM 1,000.00
Bil Elektrik RM 400.00
Bil Air RM 150.00
Bil Internet RM 180.00

JUMLAH RM 12,050.00 RM 18,415.70 RM 4,000.00

15
 BAHAGIAN 3

RANCANGAN PEMASARAN

16
3.1 Sasaran Pasaran.

Perkara utama bagi menjayakan perniagaan keropok lekor ialah menentukan sasaran pelanggan
yang tepat bagi memasarkan produk pada kuantiti yang maksimum.Pilihan pelanggan juga adalah
bergantung kepada sosial ekonomi dan demografi pelanggan serta kemampuan syarikat memuaskan
hati pelanggan.
Di permulaan perniagaan, kami mencadangkan tumpuan pasaran diberikan kepada pelanggan di
sekitar Kuantan terutama di daerah balok dan kawasan sekitarnya.
Sasaran pasaran dibahagikan kepada tiga bahagian utama iaitu:

Pasar malam sasaran pasaran Orang awam

Kantin sekolah

3.2 Mengenal pasti pesaing.

MENAWARKAN BARANGAN YANG SERUPA ATAU BARANGAN ALTERNATIF

KEPADA KUMPULAN SASARAN YANG SAMA

SYARIKAT KEKUATAN KELEMAHAN PERATUS

BINA MAJU ENTERPRISE HARGA MURAH KAWASAN PARKING
(PESAING) PELBAGAI ANEKA TERHAD 45%
PILIHAN

KEROPOK IKAN DI KENALI RAMAI LAYANAN TIDAK

ENTERPRISE TELAH LAMA MESRA 30%
(PESAING) BEROPERASI HARGA MAHAL

LEKOR PADU PELBAGAI PERISA BARU BEROPERASI

ENTERPRISE HARGA MURAH 25%
(SYARIKAT) TAHAN LEBIH LAMA

17
3.3 Menentukan syer pasaran.

SYER PASARAN ADALAH MERUJUK KEPADA ANGGARAN PASARAN YANG

BOLEH DIKUASAI OLEH PENIAGA SETELAH MENGAMBIL KIRA KESELURUHAN
SAIZ PASARAN DARI PENGARUH PESAING DALAM PASARAN YANG SAMA

BILANGAN %PENGGUNA HARGA PASARAN PASARAN

PENDUDUK PRODUK(5%) ANGGARAN SEBULAN SETAHUN
JUALAN(RM) (RM) (RM)
50,000 2.500 RM 12.00 RM 30,000.00 RM 360,000.00

PENGIRAAN % PENGGUNAAN PRODUK

(5 ÷ 100) × 50,000 = 2,500 ORANG

PENGIRAAN PASARAN SEBULAN JUMLAH PENGGUNAAN X HARGA

ANGGARAN JUALAN
2,500 ORANG X RM 12 = RM 30,000.00

PENGIRAAN PASARAN SETAHUN PASARAN SEBULAN X 12 BULAN(1 TAHUN)

RM 30,000.00 X 12 = RM 360,000.00

3.4 Menganggar syer pasaran.

SYARIKAT ANGGARAN PERATUSAN SYER PASARAN

BINA MAJU ENTERPRISE 45% RM 162,000.00
(PESAING)
KEROPOK IKAN
ENTERPRISE 30% RM 108,000.00
(PESAING)
LEKOR PADU ENTERPRISE 25% RM 90,000.00
(SYARIKAT)
JUMLAH 100% RM 360,000.00

BINA MAJU ENT: (45÷100)X RM 360,000.00 = RM 162,000.00

KEROPOK IKAN ENT: (30÷100)X RM 360,000.00 = RM 108,000.00

18
3.5 Meramal jualan.
RAMALAN JUALAN ADALAH POTENSI PEMBELIAN DARIPADA PASARAN
SASARAN YANG TELAH DIKENALPASTI. RAMALAN JUALAN BOLEH DIBUAT
DALAM BENTUK UNIT ATAU RINGGIT BAGI SESUATU TEMPOH SEPERTI
SETAHUN ATAU SEBULAN
BI BULAN JUALAN JUMLAH
L
1. JANUARI 24 HARI X 12 X 120 PEMBELI RM 34,560.00
2. FEBRUARI 22 HARI X 12 X 100 PEMBELI RM 26,400.00
3. MAC 26 HARI X 12 X 150 PEMBELI RM 46,800.00
4. APRIL 23 HARI X 12 X 200 PEMBELI RM 55,200.00
5. MEI 25 HARI X 12 X 110 PEMBELI RM 33,000.00
6. JUN 23 HARI X 12 X 180 PEMBELI RM 49,680.00
7. JULAI 26 HARI X 12 X 150 PEMBELI RM 46,800.00
8. OGOS 23 HARI X 12 X 105 PEMBELI RM 28,980.00
9. SEPTEMBER 26 HARI X 12 X 160 PEMBELI RM 49,920.00
10. OKTOBER 26 HARI X 12 X 130 PEMBELI RM 40,560.00
11. NOVEMBER 26 HARI X 12 X 180 PEMBELI RM 56,160.00
12. DISEMBER 25 HARI X 12 X 110 PEMBELI RM 33,000.00
JUMLAH RM 501,060.00

3.6 Strategi Pemasaran

Bagi mencapai objektif dan matlamat syarikat keropok lekor ini,satu plan strategi pemasaran
telah dirangka.Strategi pemasaran ini terdiri daripada 4P iaitu produk,harga,promosi dan lokasi.

3.6.1 Produk

Keropok lekor di syarikat lekor padu mempunyai rasa yang original dari pantai timur.Produk
di syarikat ini juga mempunyai keistimewaan yang tersendiri di mana keropok lekor ini betul-betul
mempunyai tekstur rasa yang berlainan daripada keropok lekor sedia ada kerana syarikat ini
menggunakan ikan parang dan tamban yang segar.Dsebabkan ini pelanggan amat menggemari
keropok lekor dari syarikat ini.Selain itu,untuk meningkankan lagi daya tarikan pelanggan,faktor
dibawah memainkan peranan:
19
i) Label pada produk
Malahan sistem pembungkusan yang menarik membuatkan pelanggan tertarik untuk
membeli.Pembungkusan yang menggunakan label berwarna-warni mampu untuk
menarik pelanggan sama ada dewasa atau kanak-kanak.

ii) Label Halal

Logo halal yang diiktiraf oleh jakim perlu digunakan.Hal ini bagi menjaga kualiti dan
kebersihan serta menyakinkan pengguna untuk membeli keropok lekor tersebut.Hal ini
kerana,melalui logo yang diiktiraf,pelanggan terutama yang beragama islam akan
membeli tanpa ragu-ragu.

iii) Pelbagai saiz pembungkus keropok lekor

Pelbagai saiz pembungkusan keropok lekor perlu digunakan bagi memudahkan
pelanggan memiliki keropok pada kuantiti yang diperlukan.Malahan pelanggan tidak
perlu bimbang akan masalah untuk membeli sedikit atau banyak kerana pelbagai saiz
seperti yang barsaiz kecil,bersaiz sederhana dan bersaiz besar boleh didapati.

iv) Sistem pembungkusan yang selamat

Sistem pembungkusan yang selamat juga harus digunakan bagi mengelakkan produk
cepat rosak dan tidak berkualiti.Oleh itu,cara pembungkusan yang bersih dan

20
 mengikut panduan yang ditetapkan perlulah diikuti bagi menjamin kualiti produk
kekal.

v) Bahan mentah yang segar dan bersih

Bahan mentah yang segar dan bersih juga adalah salah satu strategi pemasaran yang
bertujuan untuk menjaga tekstur produk supaya semtiasa kekal segar dan enak
dimakan.Tambahan produk yang baik akan mengekalkan kesetian pelanggan untuk
membeli produk ini.

3.6.2 Harga
Strategi penentuan harga adalah penting dalam menarik pelanggan membeli produk.
Oleh itu,antara aspek yang diambil kira dalam penentuan harga adalah seperti berikut:

i) Harga pasaran
Harga yang dipilih adalah harga yang berpatutan dimana tidak terlampau tinggi atau
rendah dari harga pasaran.

ii) Harga pesaing

Harga yang ditawarkan oleh syarikat sepatutnya lebih rendah dari pesaing dan
kemudian akan meningkat mengikut keperluan dalam pasaran.Hal ini,kerana harga
yang rendah dari pesaing mampu untuk menarik pelanggan atau sebagai harga
pembukaan.
Selain itu,syarikat juga perlu lebih perihatin dengan harga pasaran semasa,pendapatan
pelanggan sekitar,cara hidup pelanggan dan yang paling kos jualan.Hal ini
kerana,semua faktor itu mampu mempengaruhi harga produk.

3.6.3 Promosi
Sebagai salah satu syarikat baru,kaedah dan alat promosi yang sesuai dengan bajet serta
keberkesanan perlu digunakan.Hal ini kerana,penggunaan alat promosi yang baik akan menarik
pelanggan untuk membeli dan makan keropok lekor.Oleh itu,terdapat beberapa strategi dan alat
promosi yang ingin dicadangkan adalah seperti berikut:

21
i) Promosi pembukaan
Untuk permulaan,kami mencadangkan syarikat mengadakan majlis pembukaan di
mana pemberian makan keropok lekor percuma akan dilakuan.Walaupun majlis ini
menelan belanja agak banyak,tetapi tarikan pelanggan kepada produk adalah sangat
tinggi dan lebih berkesan.Hal ini,kerana pelanggan akan dapat merasai tekstur produk
yang merupakan kekuatan produk untuk bersaing dengan produk lain

ii) Pengiklanan
Pengiklanan juga adalah salah satu alat yang amat berkesan,murah dan senang untuk
menembusi pasaran.Antara cara pengiklanan yang murah adalah risalah,hanya perlu
diedarkan atau diselitkan bersama akhbar.Selain itu,penggunaan kain rentang juga
adalah ekonomi dan berkesan.

22
 iii) Kad perniagaan
Penggunaan kad perniagaan juga merupakan cara promosi secara tidak langsung yang
diamalkan oleh semua usahawan.Untuk memudahkan daya tarikan peniagaan,syarikat
juga menggunakan kad peniagaan yang unik dan direka menarik.Tambahan
lagi,penggunaan kad peniagaan mampu memudahkan perhubungan serta
meningkatkan keyakinan pelanggan kepada syarikat.

vi) Tanda nama syarikat

Meletakkan tanda nama syarikat juga adalah salah satu teknik promosi yang secara
tidak langsung menarik pelanggan memasuki premis peniagaan kerana ia salah satu
medium memperkenalkan produk dan perniagaan keropok lekor pad

3.6.4 Lokasi
Lokasi premis terletak dikawasan mudah dilihat iaitu berhampiran jalan besar berdekatan
dgn pasaraya,sekolah,stesen minyak,kawasan perumahan yang mana secara langsung dapat menarik
minat serta tumpuan orang ramai untuk mendapatkan produk yang dipasarkan.Aktiviti perniagaan
yang lain yang terdapat di sekitarnya menjadikan kawasan ini sebagai tumpuan pelanggan dan
menjadikan lokasi yang stategik.

3.7 Perbelanjaan Pemasaran

BI JENIS KUANTITI JUMLAH (RM)
L
1. Kos Pengiklanan
a. Kad Perniagaan 3 kotak x rm 50 RM150.00
b. Banner RM100.00
c. Papan tanda peniagaan RM200.00
d. Risalah RM450.00
2. Kos Pengankutan
a.Petrol RM2,000.00
JUMLAH RM2,900.00

23
 BAHAGIAN 4

RANCANGAN OPERASI

24
4.1 Waktu Operasi

HARI WAKTU OPERASI

Isnin – Khamis 0900am-0900pm
Jumaat Cuti
Sabtu & Ahad 0800am-1000pm

4.2 Susun Atur Operasi

Susun atur peralatan dalam kilang

25
 Petunjuk:

Tandas: Susun atur mesin:

Pejabat kilang: Stor penyimpanan dan sejuk beku:
Bilik proses bahan mentah:
Bilik suis operator mesin:
Surau:

4.3 PERBELANJAAN OPERASI PERALATAN DAN MESIN

JENIS PEMBEKAL HARGA BIL HARGA(RM)

SEUNIT(RM
MESIN WAFFIY RM 5,000.00 2 UNIT RM 10,000.00
PENGISAR INDUSTRIES
MESIN ULI WAFFIY RM 1,000.00 3 UNIT RM 3,000.00
DOH INDUSTRIES
MESIN WAFFIY RM 800.00 5 UNIT RM 4,000.00
MEMBUNGKUS INDUSTRIES
MESIN PATERI WAFFIY RM 1,000,00 5 UNIT RM 5,000.00
INDUSTRIES
PETI SENGHENG RM 1,900.00 10 UNIT RM 9,500.00
PEMBEKUAN
KUALI COWBOY RM 500.00 5 UNIT RM 2,500.00
PISAU COWBOY RM 5.00 20 UNIT RM 100.00
PENAPIS COWBOY RM 25.00 20 UNIT RM 500.00
BESIN COWBOY RM 35.00 10 UNIT RM 350.00
SARUNG COWBOY RM 5.00 40 UNIT RM 200.00
TANGAN
SARUNG COWBOY RM 3.00 40 UNIT RM 120.00
KEPALA
APRON COWBOY RM 10.00 40 UNIT RM 400.00
KASUT GETAH COWBOY RM 15.00 30 RM 450.00
PASANG
JUMLAH RM 21,120.00

26
4.4 PERBELANJAAN OPERASI BAHAN MENTAH

JENIS KUANTITI HARGA JUMLAH JUMLAH PEMBEKAL

BAHAN GUNA SEUNIT(RM) BELIAN (RM)
IKAN 80 KG RM 5.00 80 KG RM 400.00
TEPUNG 50 KG RM 4.50 60 KG RM 270.00
SAGU
MINYAK 70 KG RM 2.50 100 KG RM 250.00
MASAK
LADA 30 KG RM 20.00 30 KG RM 600.00
HITAM
SAGU 50 KG RM 3.50 50 KG RM 175.00
GARAM 20 KG RM 1.40 30 KG RM 42.00
BAWANG 20 KG RM 2.50 30 KG RM 75.00
PUTIH
SERBUK 20 KG RM 10.00 30 KG RM 300.00
PERASA
GULA 40 KG RM 2.10 50 KG RM 105.00
JUMLAH RM 2,217.00

4.5 CARTA ALIRAN DAN PROSES KERJA

SIMBOL DAN MAKNA DALAM CARTA ALIRAN DAN PROSES KERJA

BIL MAKNA SIMBOL

1 PROSES INPUT / OUTPUT

2 AKTIVITI / PROSES

3 PEMILIHAN / KEPUTUSAN

4 MULA / TAMAT

5 DOKUMEN YANG DIHASILKAN

MELALUI PROSES

6 PENYAMBUNG KE CARTA ALIRAN

LAIN

7 ALIRAN AKTIVITI

27
Mula

Buang kulit dan perut ikan.Bersihkan ikan dan asingkan isi

Daripada tulang.

Hancurkan isi ikan dengan menggunakan mesin pengisar.

Masukkan isi ikan,tepung gandum,tepung sagu,garam,gula

ais dan MSG ke dalam mesin pengadun.

Gaul semua bahan campuran sehingga sebati dan menjadi

Doh.

Menguli dan membentuk doh seperti silinder.

Rebus doh selama 1 jam sehingga timbul,angkat dan

toskan air sehingga sejuk.

Keropok lekor dibungkus secara pembungkusan vwcum

Dan di masukkan ke dalam chiller(2-7 ℃).

Tamat

28
 BAHAGIAN 5
RANCANGAN KEEWANGAN

29
5.1 Susut Nilai Aset Tetap.

JENIS ASET : KOMPUTER

KOS(RM) : RM 4,000.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(4000) RM800
Tahun Kedua 20%X(4000-800) RM640
Tahun Ketiga 20%X(4000-800-640) RM512
Tahun Kempat 20%X(4000-800-640-512) RM409.6
Tahun Kelima 20%X(4000-800-640-512-409.6) RM327.68
JUMLAH RM2,689.00

JENIS ASET : MESIN FOTOSTAT

KOS(RM) : RM 2,000.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(2000) RM400
Tahun Kedua 20%X(2000-400) RM320
Tahun Ketiga 20%X(2000-400-320) RM256
Tahun Kempat 20%X(2000-400-320-256) RM204.8
Tahun Kelima 20%X(2000-400-320-256-204.8) RM227.84
JUMLAH RM1,408.64

JENIS ASET : KABINET FILE

KOS(RM) : RM 750.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(750) RM150
Tahun Kedua 20%X(750-150) RM120
Tahun Ketiga 20%X(750-150-120) RM96
Tahun Kempat 20%X(750-150-120-96) RM76.8
Tahun Kelima 20%X(750-150-120-96-76.8) RM61.44
JUMLAH RM504.24

30
JENIS ASET : TELEFON PEJABAT
KOS(RM) : RM 600.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(600) RM120
Tahun Kedua 20%X(600-120) RM96
Tahun Ketiga 20%X(600-120-96) RM76.8
Tahun Kempat 20%X(600-120-96-76.8) RM61.44
Tahun Kelima 20%X(600-120-96-76.8-61.44) RM49.15
JUMLAH RM403.39

JENIS ASET : RAK PRODUK

KOS(RM) : RM 1,600.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(1600) RM320
Tahun Kedua 20%X(1600-320) RM256
Tahun Ketiga 20%X(1600-320-256) RM204.8
Tahun Kempat 20%X(1600-320-256-204.8) RM163.84
Tahun Kelima 20%X(1600-320-256-204.8-163.84) RM131.07
JUMLAH RM1,075.7

JENIS ASET : MEJA KOMPUTER

KOS(RM) : RM 500.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(500) RM100
Tahun Kedua 20%X(500-100) RM80
Tahun Ketiga 20%X(500-100-80) RM64
Tahun Kempat 20%X(500-100-80-64) RM51.2
Tahun Kelima 20%X(500-100-80-64-51.2) RM40.96
JUMLAH RM336.16

31
JENIS ASET : PENGHAWA DINGIN
KOS(RM) : RM 2,600.00
KAEDAH SUSUT NILAI : BAKI BERKURANGAN
JANGKA HAYAT : 5 TAHUN

Susut Nilai (Tahunan) PENGIRAAN SUSUT NILAI

Tahun Pertama 20%X(2600) RM520
Tahun Kedua 20%X(2600-520) RM416
Tahun Ketiga 20%X(2600-520-416) RM332.8
Tahun Kempat 20%X(2600-520-416-332.8) RM226.24
Tahun Kelima 20%X(2600-520-416-332.8-226.24) RM212.98
JUMLAH RM1,748.0

5.2 Carta Aliran Tunai

32
5.2 Penyata Pendapatan

5.3 Kunci Kira-Kira

33
6.0 Rumusan
Berdasarkan kenapa perancangan dan unjuran pendapatan yang telah dibentangkan,Lekor Padu
Enterprise amat berkryakinan bahawa peniagaan yang diceburi ini akan memberi pulangan yang
lumayan.Unjuran dan anggaran yang dibuat untuk tahun pertama operasi selepas pembiayaan agak
konservatif kerana mengambil kira faktor peniagaan yang masih diperingkat awal di mana promosi
dan pemasaran baru dilancarkan.
Kajian dan perancangan yang sistematik telah dirangka bagi membolehkan perniagaan ini berjalan
dengan lancer dan seterusnya mencapai sasaran keuntungan yang telah dirangka.Oleh itu Syarikat
Lekor Padu Enterprise amat optimus dengan perniagaan ini dan yakin ia berdaya maju dan mampu
berkembang di masa hadapan.

34