Bài tập tình huống số 4: Hãy nhận dạng và phân tích các cơ hội và

thách thức từ môi trường vĩ mô từ đó chỉ ra những tiềm năng từ thị
trường giao đồ ăn trực tuyến Việt Nam?

Giáo viên: LÊ THỊ PHƯỢNG HOÀNG YẾN.

Danh sách nhóm:

STT Họ và tên MSSV

1 Liêu Huyền Trân 207TM23188
2 Trần Thanh Xuân 207TM23326
3 Hoàng Thị Thanh Trúc 207TM69074
4 Nguyễn Phương Nam 207TM07114
5 Nguyễn Thị Ngọc Mai 207TM07070
6 Cao Hoàng Phúc 207TM07284
7 Nguyễn Mạnh Hùng 207TM22569
8 Phan Thị Lan Phương 207TM07307
9 Nguyễn Thị Tâm Như 207TM07265
10 Lê Đinh Đức 207TM63781
 I. Thực Trạng Nghành Giao Đồ Ăn Trực Tuyến
Hiện nay, mức tiêu thụ đơn hàng trung bình của Việt Nam thấp hơn
các nước khác trong khu vực Đông Nam Á (dưới 3 USD), cho thấy thị
trường vẫn còn không gian để tăng trưởng.
Tốc độ đô thị hóa ngày càng tăng làm thay đổi hành vi ăn uống cửa
khách hàng.
Hiện nay, đa phần người dân sẽ quan tâm đến việc ăn ở ngoài hơn
là tự nấu ở nhà. Dân cư ở đô thị cũng có thu nhập cao gấp 2 đến 3,5 lần
thu nhập của người ở khu vực nông thôn. Vì thế, họ cũng se sẵn sàng chi
“hầu bao” để gọi món ăn trực tiếp.
Thói quen sử dụng phương tiện giao thông cá nhân và vấn đề ô
nhiễm môi trường.
Việc giao thức ăn trực tuyến phần lớn được các công ty xử lý bằng
cách sử dụng phương tiện giao thông là xe máy. Vì thế, việc sử dụng xe
máy cho việc giao đồ ăn sẽ làm ô nhiễm môi trường. Hiện tượng ô
nhiễm bụi mịn thường tăng cao vào khoảng tháng 12, tháng 1 -2 và có
thể kéo dài sang tháng 3 tại Hà Nội là do Hà Nội chịu tác động mạnh của
gió mùa Đông Bắc.
Số lượng phương tiện giao thông cá nhân quá lớn tại các đô thị lớn
như Hà Nội và TP Hồ Chí Minh đi kèm với cơ sở hạ tầng giao thông yếu
kém, thói quen sử dụng các phương tiện giao thông công cộng chưa cao
cũng là nguyên nhân chính gây nên tình trạng tắc đường và ảnh hưởng
tới chất lượng dịch vụ của các doanh nghiệp cung cấp dịch vụ giao đồ ăn
trực tuyến.
Việt Nam lọt vào top 15 thị trường có số lượng người dùng
smartphone cao nhất thế giới. Vì thế, các doanh nghiệp đã nhạy bén sử
dụng các hình thức thanh toán điện tử như: ví điện tử momo, thanh toán
qua các ngân hàng,.... Việc này sẽ giúp ích cho các tài xế vì họ sẽ không
cần phải ứng tiền trước.
TÁC ĐỘNG TIÊU CỰC.
Kể từ sau những đợt dịch viêm đường hô hấp cấp do Sars-CoV-2,
nền kinh tế nói chng và Việt Nam nói riêng đã chịu tác một tác động
nghiệm trọng. Một trong số những ngành hàng chịu tác động lớn đó là
ngành dịch vụ.
Tính đến thời điểm 10/7/2020, cả thế giới có 12 triệu ca nhiễm.
trước tình hình đó các cơ quan quản lý nhà nước đã ban hành lệnh cấm
tụ tập đông người, cấm các cơ sở kinh doanh dịch vụ không thiết yếu mở
cửa, cấm dịch vụ vận chuyển hành khách, dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến.
Đó là thời điểm hoạt động kinh doanh của các doanh nghiệp cung ứng
dịch vụ gọi đồ ăn trực tuyến gặp khó khăn nhất.
Chính sách hạ lãi suất cho vay từ phía các ngân hàng thương mại
nhằm hỗ trợ DN các ngân hàng đã có 3 lần giảm lãi suất cho vay đối với
khách hàng, với mức giảm 2,5 - 3,0%/năm. Mức lãi suất đối với các lĩnh
vực ưu tiên cũng đã được kéo xuống còn khoảng 5%/năm đối với ngắn
hạn; 7,5 - 8,5%/năm với trung và dài hạn.
Ở Việt Nam, quy mô thị trường giao đồ ăn ước đạt 1,1 tỷ USD
trong năm 2022. Phần lớn thị phần đang tập trung vào tay của hai ông
lớn là Grab và ShopeeFood. Hai cái tên này đang giằng co từng phần
trăm thị phần khi Grab đứng đầu với 45%, kế đến là ShopeeFood đạt
41%. Hãng Baemin chiếm 12%, trong khi Gojek có 2%.
Các doanh nghiệp hiện nay vẫn đang cạnh tranh một cách khốc
liệt. Trong đó có sự góp mặt của Grabfood, Go Viet, Baemin,... Sự cạnh
tranh giữa các doanh nghiệp là khá gay gắt, họ sẵn sàng “vung tiền” để
triển khai các chương trinh khuyến mãi/ giảm giá nhằm giáo dục khách
hàng “sử dụng dịch vụ đặt đồ ăn trực tuyến tiện lợi, chất lượng đảm bảo,
đa dạng món ăn, rẻ hơn tự nấu”
Trong đó đáng chú ý nhất là Grabfood với 60 % thị phần. Theo sau là
Nowfood với 20% thị phần.
II. Các Yếu Tố Từ Thị Trường Giao Đồ Ăn Trực Tuyến
1. Yếu tố dân số
Tốc độ đô thị hoá ở Việt Nam đang gia tăng, xu hướng đô thị ở Việt
Nam đang ngày càng có xu hướng chuyển dịch về những đô thị vừa và
nhỏ. Dự đoán vào năm 2030 Việt Nam sẽ có 1 đô thị trên 1 triệu dân, 1
đô thị trên 5 - 10 triệu dân và 4 đô thị trên 1 - 5 triệu dân. Điều này ảnh
hưởng khá nhiều đến tình hình kinh doanh của những thương hiệu ship
đồ ăn nhanh hiện nay. Tỉ lệ đô thị hoá tăng nhanh dẫn đến lượng dân số
thành thị ngày một tăng làm thay đổi thói quen ăn uống hằng ngày,
nhiều người có thói quen tiêu dùng mới, đặt đồ ăn ngoài thay vì vô bếp.
Không những vậy, thu nhập tại đô thị cũng cao hơn tại nông thôn hay
miền núi cho nên việc bỏ tiền ra để đặt đồ ăn là điều dễ hiểu.
Đi đôi với sự phát triển đô thị, việc tập chung nhiêu dân cư ở những
thành phố lớn cũng làm cho việc dùng phương tiện giao thông khó khăn
hơn bao giờ hết. Vào giờ cao điểm, sẽ không khó để bắt gặp tình trạng
tắc nghẽn giao thông ở những thành phố lớn, gây bất tiện trong di
chuyến nhất là trong những ngày nắng hay mưa lớn, việc nhiều người ra
đường tự tay mua thức ăn là một vấn đề nan giải. Chính vì thế dịch vụ
giao đồ ăn trực tuyến cũng giúp đã phần dân số đô thị giải quyết được
vấn đề này.
2. Yếu Tố Công Nghệ
Theo báo cáo của tập đoàn IMARC, quy mô thị trường giao đồ ăn
trực tuyến tại Việt Nam đã đạt mức 727.9 triệu USD vào năm 2022, và
được thúc đẩy bởi một số yếu tố sau đây:
  Sự tiện lợi & dễ tiếp cận.
 Sự đa dạng về các loại thực phẩm trên các nền tảng giao đồ ăn trực
tuyến.
 Nhu cầu cải thiện hiệu quả hoạt động của nhà bán hàng.
 Nhu cầu khắc phục tính bất ổn khi phục vụ khách hàng qua telesale
& bán hàng trực tiếp.
 Giảm bớt gánh nặng của việc tự xây dựng hệ thống quản lý đơn
hàng trực tuyến.
 Nhân khẩu học.

Sự tiện lợi & dễ tiếp cận

 Yếu tố chính thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường giao đồ ăn
trực tuyến tại Việt Nam là sự tiện lợi và dễ dàng tiếp cận.
 Với sự phát triển của công nghệ kỹ thuật số cũng như tác động từ
các biện pháp giãn cách xã hội của chính phủ trong thời kỳ dịch
Covid-19 khiến cho hành vi người tiêu dùng đang dần thay đổi, từ
đó giúp định hình lại vai trò và giá trị của thị trường giao đồ ăn tại
Việt Nam.
 Ngoài ra, thực phẩm được đặt hàng thông qua các trang web và
ứng dụng trực tuyến mang đến cho khách hàng sự tiện lợi và mức
độ minh bạch cao hơn, khi họ có thể so sánh thực đơn và giá cả
của các nhà hàng khác nhau đối với loại thực phẩm yêu thích của
mình, và dễ dàng lựa chọn được nơi cung cấp được những loại
thực phẩm đó với giá tốt hơn.
Sự đa dạng về các loại thực phẩm trên các nền tảng giao đồ ăn
trực tuyến
 Nhiều nền tảng giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam đang cung cấp
đa dạng các lựa chọn cho người tiêu dùng, từ các món ẩm thực
truyền thống của Việt Nam, đến các loại thực phẩm của phương
Tây, ẩm thực Châu Á cùng nhiều món ăn khác.
 Nói cách khác, khách hàng không cần phải di chuyển nhiều nơi
nhưng vẫn có thể lựa chọn được những món ăn phù hợp với nhu
 cầu và thị hiếu của mình, đồng thời có cơ hội tìm hiểu thêm những
món ăn mới lạ khác, từ đó thúc đẩy nhu cầu chung về dịch vụ giao
đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam.
Nhu cầu cải thiện hiệu quả hoạt động của dịch vụ ăn uống
 Nâng cao hiệu quả của các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống là
một động lực chính khác của thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại
Việt Nam.
 Bằng cách mở rộng thêm các đơn đặt hàng trực tuyến, các nhà
hàng, quán ăn hoặc siêu thị có thể tối ưu được thời gian lao động
của nhân viên bằng cách giảm thời gian tiếp nhận đơn hàng qua
điện thoại, thay vào đó tập trung nhiều hơn vào khâu phục vụ và
chăm sóc khách hàng đang đang dùng bữa tại chỗ.
 Ngoài ra, trong những thời điểm không có khách hàng trực tiếp,
các đơn hàng trực tuyến sẽ giúp mang lại doanh số để doanh
nghiệp có thể duy trì bộ máy hoạt động của mình.
Khắc phục một số vấn đề của telesale & bán hàng trực tiếp
 Thông qua hệ thống đặt hàng và giao hàng trực tuyến, cơ sở dữ
liệu của khách hàng được tạo ra và cập nhật đầy đủ hơn, giúp
doanh nghiệp dễ dàng xác định các nhóm khách hàng khác nhau
dựa trên tần suất đặt hàng, sở thích và và nội dung đơn đặt hàng
của họ.
 Bên cạnh đó, hệ thống đơn hàng trực tiếp giúp chuẩn hóa quy trình
tiếp nhận và xử lý đơn hàng, tránh những vấn đề tiềm ẩn có thể
khiến khách hàng hủy đơn hàng như thời gian chờ đặt hàng hay
phong cách phục vụ không đồng nhất của các nhân viên tiếp nhận
đơn hàng.
Giảm bớt gánh nặng của việc tự xây dựng hệ thống quản lý đơn
hàng trực tuyến
 Việc xây dựng một hệ thống đặt hàng và giao hàng trực tuyến
không hề đơn giản vì doanh nghiệp có thể phải chịu thêm chi phí
cho việc phát triển, cài đặt, bảo trì và marketing cho nền tảng đó,
do đó chủ doanh nghiệp có xu hướng ưu tiên hợp tác với các nền
 tảng giao hàng trực tuyến trung gian để cắt giảm chi phí và nguồn
lực.
3. Yếu tố môi trường xã hội:
Năm 2020 khi dịch bệnh Covid diễn ra khiến cả thế giới đồng loạt đối
mặt với dịch bệnh thì Việt Nam cũng không ngoại lệ. Người dân phải
hạn chế tối đa nhất khi phải bước chân ra đường để mua đồ phục vụ cho
cuộc sống cá nhân nhưng lại lo ngại dịch bệnh lây nhiễm cho chính
mình.
Việc hạn chế ra đường tụ tập nơi đông người đã tác động xấu cho
ngành dịch vụ nhưng sau khi dịch bệnh được kiểm soát thì nhà nước đã
bỏ dần lệnh cấm dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến để phục vụ cho người
dân và dịch vụ này đã phát triển mạnh mẽ. Tâm lý người dân muốn gọi
đồ ăn tận nhà để an toàn cho bản thân và cho cả xã hội đã làm cho giao
hàng trực tuyến ngày càng phát triển mạnh mẽ.

4. Yếu tố kinh tế
Trong quý 1/2022 tăng gấp đôi so với cùng kỳ. Riêng tại Hà Nội, tốc
độ tăng trưởng lên tới 220%. Đáng chú ý, tần suất đăth món trực tuyến
tăng 20% so với cùng kỳ năm trước.
Thị trường giao thức ăn trực tuyến tại Việt Nam ngày càng hoạt động
sôi nổi với nhiều thương hiệu mới gia nhập thị trường dưới nhiều hình
thức khác nhau. Vào năm 2018, Việt Nam chỉ có 1 vài thương hiệu giao
thức ăn như Now, Lala ( rút lui khỏi thị trường sau vài tháng hoạt
động ), Vietnam ( sau được Baemin mua lại ) thì đến năm 2022, có ít
nhất là 8 doanh nghiệp đang hoạt động trong ngành.
Sự phát triển của công nghệ di động và smartphone đã làm tăng tính
tiện lợi và sự tiếp cận của người dùng với các ứng dụng giao đồ ăn trực
tuyến. Theo báo cáo của We Are Social và Hootsuite, vào năm 2020, tỷ
lệ người sử dụng điện thoại thông minh tại Việt Nam đạt hơn 67% trong
tổng dân số, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng và phát triển thị
trường giao đồ ăn trực tuyến.
Chính sách và quy định
Chính phủ đã áp dụng thuế giá trị gia tăng (VAT) cho các dịch vụ
giao đồ ăn trực tuyến. Các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này
phải tuân thủ quy định về việc tính và nộp thuế theo quy định của pháp
luật.
Chính phủ có thể can thiệp vào việc quản lý giá cả để đảm bảo sự
cạnh tranh lành mạnh và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Các
doanh nghiệp không được tự ý tăng giá hàng hóa và dịch vụ mà phải
tuân thủ quy định của cơ quan quản lý nhà nước.
Chính phủ quy định rõ ràng về việc các doanh nghiệp giao đồ ăn trực
tuyến phải tuân thủ nguyên tắc công bằng thương mại. Điều này bao
gồm việc không sử dụng các biện pháp phi công bằng để thu hút khách
hàng, không lợi dụng quyền lực thị trường để áp đặt điều kiện không
công bằng cho các nhà cung cấp hoặc khách hàng.
5. Yếu tố cạnh tranh giữa các doanh nghiệp
Trong môi trường giao hàng trực tuyến, có một số yếu tố cạnh tranh
đặc biệt quan trọng mà các doanh nghiệp cần xem xét:

 Tốc độ và thời gian giao hàng: Khách hàng mong muốn nhận hàng
nhanh chóng, thậm chí trong vài giờ hoặc cùng ngày. Doanh
nghiệp cạnh tranh để cải thiện tốc độ và độ chính xác của dịch vụ
giao hàng.
 Lựa chọn sản phẩm và dịch vụ: Sự đa dạng trong việc lựa chọn sản
phẩm và dịch vụ giao hàng là một yếu tố quan trọng. Các doanh
nghiệp cạnh tranh để cung cấp nhiều tùy chọn vận chuyển, từ giao
hàng nhanh đến giao hàng tiết kiệm.
  Giá cả và chi phí giao hàng: Giá cả và phí giao hàng có thể là yếu
tố quyết định trong quá trình mua sắm trực tuyến. Các doanh
nghiệp cạnh tranh để cung cấp giá cả cạnh tranh và chi phí giao
hàng hợp lý.
 Đánh giá và đánh giá của khách hàng: Đánh giá và đánh giá từ
phía người dùng có thể ảnh hưởng lớn đến uy tín và sự tin tưởng
của một doanh nghiệp. Các doanh nghiệp cạnh tranh để có các
đánh giá tích cực từ khách hàng.
 Hệ thống thanh toán và bảo mật: Hệ thống thanh toán an toàn và
đáng tin cậy cũng là yếu tố cạnh tranh quan trọng. Các doanh
nghiệp cố gắng cung cấp các tùy chọn thanh toán tiện lợi và bảo
mật.
III. Thách thức từ môi trường vĩ mô Thị trường giao đồ ăn trực
tuyến
Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành Thị trường giao đồ ăn
trực tuyến của Việt Nam được đánh giá đang nằm trong giai đoạn đầu
của quá trình phát triển hứa hẹn vẫn còn nhiều cơ hội phát triển trong
tương lai.
Tuy nhiên đây lại không phải “miếng bánh dễ xơi" khi lần lượt nhiều
doanh nghiệp xâm nhập vào thị trường từ những ngày đầu tiên như La
La, Food Panda, Vietnammm đều bị “bay màu” trên thị trường sau một
thời gian hoạt động.
Có thể nhận thấy thị trường Việt Nam là một thị trường đáng khai
thác nhưng các doanh nghiệp cũng phải thận trọng với những chính sách
và đường lối phát triển của mình để không rơi vào tình cảnh như các
doanh nghiệp đi trước.
Đến nay thị trường có thêm sự góp mặt của Grabfood, govie,
Baemin... Thị phần Việt Nam được chiếm lĩnh bởi các "ông lớn" như
Grabfoood (65%), Nowfood (286) và 7% chia sẻ cho các doanh nghiệp
khác. Có thể thị phần của thị trường giao đồ ăn trực tuyển đang bị chiếm
giữ, việc này đẩy cuộc cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trong ngành trở
nên ngày càng gay gắt. Các doanh nghiệp nhỏ và vừa đang tích cực đầu
tư để dành lại thị phần tử tay các “ông lớn” trong ngành, họ sẵn sàng
“vung tiền” vào các chương trình khuyến mãi/giảm giá để đưa dịch vụ,
công ty đến gần với người tiêu dùng.
Tuy nhiên có vẻ những gì doanh nghiệp bỏ ra vẫn chưa thu được
nhiều lợi nhuận nhưng có thể thấy việc chỉ tiêu cho các chương trình
khuyến mãi/giảm giá đang tiêu hao một khoản không nhỏ trong nguồn
tài chính của doanh nghiệp. Ngoài ra các công ty phải đầu tư một số
7/13 Vấn đề ùn tắc giao thông và ô nhiễm môi trường luôn là nỗi ám ảnh
không những với người dân mà với cả những công ty có dịch vụ phải
lưu thông nhiều trên đường như giao đồ ăn trực tuyến
Số lượng các phương tiện giao thông quá lớn tại các đô thị, đi kèm
với hệ thống cơ sở hạ tầng yếu kém, thói quen sử dụng phương tiện công
cộng chưa cao là nguyên nhân chính gây ra các hiện tượng ùn tắc giao
thông tại thành phố đặc biệt là trong các giờ cao điểm.Khi mật độ giao
thông cao người dân có tâm lý ngại ra đường, lượng khách hàng cũng
tăng lên. Sự ùn tắc này cũng làm ảnh hưởng rất lớn đến dịch vụ giao đồ
ăn của các hãng, việc ùn tắc diễn ra càng nghiêm trọng thời gian shipper
ở trên được cảng lâu đồng nghĩa thời gian giao đồ ăn bị kéo dài, một số
trường hợp sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn,
khiếnkhách hàng từ chối nhận hàng. Điều này sẽ làm khách hàng cảm
thấy khó chịu, không hải lòng và có thể “từ bỏ" doanh nghiệp.
Môi trường đô thị ô nhiễm cũng ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động
kinh doanh của các công ty trong lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến. Môi
trường đô thị cũng là môi trường làm việc trực tiếp của các shipper -
người giao hàng – của các hãng, khi môi trường ô nhiễm sẽ ảnh hưởng
trực tiếp đến sức khỏe của những người shipper.
IV. Cơ hội mảng giao đồ ăn trực tuyến
 Thị trường ngày nay mỗi lúc một hiện đại hóa, phát triển tốt hơn từ
đó ảnh hưởng một phần đến các ngành nghề, các lĩnh vực và mảng giao
đồ ăn trực tuyến cũng không ngoại lệ. Các yếu tố ảnh hưởng có cả hai
mặt tốt và xấu, thách thức hay tiềm năng, và cơ hội để phát triển, chỉ cần
doanh nghiệp biết tận dụng, nắm bắt thời cơ và tránh các rủi ro sẽ xảy ra,
lên kế hoạch đúng đắn thì khả năng cao sẽ thành công cho tất cả các
ngành nghề nói chung và lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến nói riêng. Các
yếu tố đem lại cơ hội cho mảng giao đồ ăn trực tuyến có thể kể đến như:
Sự thay đổi hành vi của người tiêu dùng:
Thay vì như ngày trước thì người tiêu dùng thường ra đến cửa
hàng để mua đồ ăn, dùng trực tiếp tại cửa hàng hoặc mua mang về. Ngày
nay, việc giao đồ ăn trực tuyến mang đến nhiều tiện lợi cho người tiêu
dùng. Khách hàng không cần phải đi lại với tình hình giao thông đông
đúc, thời tiết không thuận lợi, mà chỉ cần một chiếc điện thoại thông
minh có kết nối với internet đã có thể đặt được một bữa ăn giao đến tận
tay.
Tiếp đến lí do thúc đẩy người tiêu dùng muốn sử dụng hình thức
giao đồ ăn trực tuyến mạnh mẽ đó là trong những năm vừa qua tình hình
dịch covid-19 ảnh hưởng khá nghiêm trọng, khách hàng để đảm bảo sức
khỏe cho bản thân và cộng đồng trong lúc đại dịch không thể ra ngoài và
tiếp xúc nhiều người, giao đồ ăn trực tuyến đã giải quyết vấn đề khó
khăn ấy giúp người tiêu dùng, vừa đáp ứng nhu cầu ăn uống vừa mang
lại doanh thu cho một vài hàng quán, giúp các hàng quán vẫn duy trì tiếp
tục trong giai đoạn khủng hoảng. Từ đó hình thành mạnh mẽ thói quen,
cho thấy sự tiện lợi mà giao đồ ăn trực tuyến mang lại.
Sự phát triển công nghệ:
Công nghệ hiện đại, mạng internet đang dường như không thể
thiếu trong cuộc sống của chúng ta. Các ứng dụng đặt hàng, các hàng
quán cũng đầu tư hình ảnh online thu hút sự quan tâm đến với người tiêu
dùng. Thiết kế đẹp mắt, hình ảnh được đầu tư chỉn chu với những
khuyến mãi ưu đãi hấp dẫn kích thích nhu cầu sử dụng dịch vụ của
người tiêu dùng.
Đồng thời sự phát triển công nghệ cũng giúp cho các dịch vụ ăn
uống tiếp cận dễ dàng với khách hàng hơn kiểu truyền thống. Công nghệ
phát triển cũng là một phần giúp lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến lớn
mạnh.
Kinh nghiệm từ các doanh nghiệp đi trước:
Để tránh vết xe đổ từ các doanh nghiệp đi trước cần phải tìm hiểu
kĩ lí do thất bại từ đó đưa ra biện pháp cùng hướng giải quyết khi bước
vào lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến này. Now.vn là doanh nghiệp đứng
đầu chiếm lĩnh thị trường khi ngành giao đồ ăn trực tuyến được ra mắt.
Tuy nhiên khi thị trường càng được mở rộng, các doanh nghiệp lớn khác
cũng dần dần gia nhập thị trường phải kể đến như Grab, Baemin,.. Khi
khách hàng có được nhiều lựa chọn đồng nghĩa các doanh nghiệp cũng
phải cố gắng cải tiến dịch vụ của mình tốt hơn, đáp ứng nhu cầu khách
hàng, đảm bảo chất lượng sản phẩm, hài lòng khách hàng nếu không sẽ
rất dễ bị đào thải.
Từ những bài học đến từ các doanh nghiệp lớn giúp các công ty muốn
tham gia vào thị trường giao đồ ăn trực tuyến có thêm những bài học
nhất định. Việc nghiên cứu và lên kế hoạch kĩ lưỡng giúp doanh nghiệp
có thể nhanh chóng tiếp cận thị trường và tránh được các sai lầm mà
những công ty đi trước từng gặp phải, rút ngắn quá trình thành công của
doanh nghiệp trong lĩnh vực giao đồ ăn trực tuyến
V. Tiềm năng của thị trường giao đồ ăn trực tuyến tại Việt
Nam
Qua việc nhận diện những cơ hội và thách thức từ môi trường vĩ mô
của thị trường giao đồ ăn trực tuyến, chúng ta có thể nhìn thấy được
những tiềm năng:
  Thị trường “vàng” nhiều sức hút với nhiều nhà đầu tư trong và
ngoài nước
 So với các nước trong khu vực Châu Á như Ấn Độ và Nhật Bản,
quy mô giao đồ ăn trực Việt Nam còn rất bé, chỉ chiếm 0,2% trong
thị phần trong thị trường giao đồ ăn trực tuyến trên toàn thế giới.
Chính vì quy mô thị trường Việt Nam nên lĩnh vực giao đồ ăn
nhanh được xem là thị trường “vàng” đối với các nhà đầu tư trong
và ngoài nước
Trong tương lai sẽ có thêm nhiều nhà đầu tư sẽ tham gia vào mảng
kinh doanh này. Bằng chứng là năm 2014, thị trường có sự gia nhập của
Nowfood sau đó là La La, Food Panda, Việt Nam. Năm 2018, 4 đơn vị
trên chỉ còn Nowfood trụ lại được. Ngay sau đó thị trường xuất hiện
thêm nhiều đơn vị mới tham gia như Baemin, Grabfood, Gofood. Sự đầu
tư mạnh mẽ của các doanh nghiệp trong và ngoài nước sẽ làm cho lượng
vốn đổ vào thị trường của các doanh nghiệp ngày càng lớn, kích thích thị
trường phát triển ngày càng mạnh mẽ, tạo nhiều cơ hội cho các doanh
nghiệp phát triển trong tương lai
Lượng khách hàng tiềm năng gia tăng nhờ vào xu hướng đô thị hóa
ngày càng mở rộng. Lượng dân cư ở thành thị tăng lên kết hợp với việc
đô thị hóa đang mở rộng sang các thành phố khác làm người dân dễ
dàng tiếp nhận những xu hướng tiêu dùng hiện đại, trong đó xu hướng
giao hàng tận nơi đang phổ biến. Vừa giảm thiểu tối đa về giao thông,
vừa làm giảm các vấn đề về ô nhiễm môi trường lại giảm thiểu về nguy
cơ lây lan dịch bệnh.
Người dân Việt Nam đang tiếp cận nhanh chống với phong cách sống
đô thị, sự phát triển của công nghệ, smartphone, ví điện tử,…thói quen
tiêu dùng, ăn uống hướng đến giải pháp giao hàng tận nơi, chú trọng sự
tiện lợi và đáp ứng nhu cầu nhanh chóng. Do đó có thể thấy thị trường
giao đồ ăn trực tuyến tại Việt Nam rất tiềm năng.
 Tiềm năng từ sự phát triển từ các công nghệ hỗ trợ và ví điện tử vô
cùng tiện lợi và nhanh chóng vì người tiêu dùng có thể liên kết trực tiếp
với các app giao đồ ăn, không phải thanh toán trực tiếp bằng tiền mặt