Professional Documents
Culture Documents
60849894
60849894
me/agricultural_eng
https://www.facebook.com/groups/handasaziraeia/
المقدمة والشكر
أهداف الزراعة المستدامة الفصل 1
مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية للنبات 4R الفصل 2
21المصدر الصحيح بالمعدل والوقت والمكان الصحيح 2.1...........................
22مبادئ دعم الممارسات التطبيقية 2.2.................................................
23العناصر األربعة ) (4Rsتناسب األنظمة واألنماط الزراعية2.3...................
24التحسين المستمر بتقييم المخرجات 2.2..............................................
نموذج 311اختيار المصدر الصحيح للبوتاس يحسّن غلة ونوعية الموز 3.11..
نموذج 321تحقيق التوازن في العناصر الغذائية العضوية والمعدنية
لمحصول الذرة الصفراء في افريقيا 3.11...............................................
https://t.me/agricultural_eng
المبادئ العلمية التي تحدد المعدل الصحيح الفصل 4
41تقدير إحتياج النبات من العناصر الغذائية 4.3................................
42تقدير تزويد التربة للعنصر الغذائي 4.4......................................
43تقدير كل مصادر العنصر الغذائي المتوفرة 4.3.............................
44التنبؤ بكفاءة استخدام السماد 4.3..............................................
42تقييم اثر موارد التربة 4.13...................................................
43تقدير الجدوى اإلقتصادية لمعدل اإلضافة 4.14..............................
https://t.me/agricultural_eng
المبادئ العلمية لوضع السماد في المكان الصحيح الفصل 6
31نمو الجذر النباتي 3.2........................................................
32الممارسات التطبيقية لوضع السماد في المكان الصحيح 3.2..............
33إستجابة التربة والجذور إلضافة األسمدة في حزم 3.3....................
34التسميد الورقي 3.11........................................................
32التسميد في ظروف التباين المكاني في صفات التربة 3.12...............
نموذج 341تقليل فقدان األمونيا بواسطة «المكان الصحيح»
لقصب السكر والذرة الصفراء في البرازيل 3.13...........................................
311 تأثير أنظمة زراعية على كفاءة العنصر الغذائي وغلة المحصول
في البرازيل 3.3..............................................................................
312 تكييف إدارة Nلمحصول البطاطا لتالئم أنظمة الري في الصين 3.3..........
321 تكييف إدارة Nللترب بإستخدام بيانات محلية للذرة في الغرب
األوسط األمريكي 3.3.........................................................................
331 اختيار ممارسات تسميد Pللقمح بنا ًء على ظروف المزارع 3.13..............
332 تحسين إدارة سماد Nفي ظل متطلبات الوقت المتعددة 3.12...................
333 تحسين موازنة العناصر الغذائية في مزارع األلبان من خالل إدارة
محاصيل األعالف 3.12.....................................................................
341 استخدام برنامج خبير العناصر الغذائية كوسيلة لدعم القرار وزيادة
الربحية إلنتاج الذرة الصفراء 3.14.........................................................
311السيرة التاريخية للزراعة تؤثر في قرارات عمق أخذ عينات التربة 3.21...........
https://t.me/agricultural_eng
التخطيط والمسائلة في إدارة العناصر الغذائية الفصل 9
31خطط إدارة العنصر الغذائي 3.1...................................................
32خطط اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 3.1................................ 4R
33قياسات ومؤشرات األداء 3.2......................................................
34كفاءة استعمال العنصر الغذائي كمؤشر لألداء 3.2...............................
32الخطوات لوضع خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 3.3............. 4R
33نموذج استمارة العمل لخطة 3.11.......................................... 4R
33مقارنة التشريعات (المعايير اإللزامية) والمعايير الطوعية لخطط
إدارة العناصر الغذائية 3.13...........................................................
33إدارة التأثيرات البيئية 3.12........................................................
331إدارة التأثيرات البيئية لـ 3.12.............................................. N
332إدارة التأثيرات البيئية لـ 3.13.............................................. P
33التآزر في اإلدارة المتكاملة 3.21..................................................
https://t.me/agricultural_eng
Acknowledgements and Notes شكر وتقدير
Editors
Dr. Tom W. Bruulsema, IPNI Director, Northeast North America.
Dr. Paul E. Fixen, IPNI Senior Vice President (Americas and Oceania Group) and Director of
Research.
Gavin D. Sulewski, Editor.
Editorial Assistance
Danielle C. Edwards, Assistant Editor.
Katherine P. Griffin, Past Assistant Editor.
Donald L. Armstrong, Past Editor.
https://t.me/agricultural_eng
Chapter 8 Supporting Practices
Dr. Tom L. Jensen, Director, Northern Great Plains.
Dr. Robert Norton, Director, Australia and New Zealand.
Dr. Harmandeep Singh Khurana, International Agronomic and Technical Support Specialist.
The editors express their gratitude to Danielle Edwards, IPNI Assistant Editor, Don
Armstrong (retired), and Katherine Griffin (retired) for their contributions. A special thanks is
extended to Sharon Jollay of Graphic Details, L.L.C. for her creativity and dedication to this
publication.
Feedback
We would appreciate feedback from users of this manual. Please send your responses to
4Rmanual@ipni.net
IPNI. 2013. 4R Plant Nutrition Manual: A Manual for Improving the Management of Plant
Nutrition, 1st Rev. Ed., (T.W. Bruulsema, P.E. Fixen, G.D. Sulewski, eds.),
International Plant Nutrition Institute, Norcross, GA, USA.
https://t.me/agricultural_eng
المقدمة
إنّ مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية ) (4R NUTRIENT STEWARDSHIPهو نهج
مبتكر ألفضل ممارسات إدارة السماد والمطبقة من قبل الصناعات السمادية عالميا ً .هذا النهج يعتبر
اقتصادي واجتماعي وذو أبعاد بيئية إلدارة السماد وضروري إلستدامة األنظمة الزراعية .هذا المفهوم
بسيط– يعني إضافة المصدر الصحيح للعنصر الغذائي بالمعدل الصحيح وبالوقت الصحيح والمكان
الصحيح ولكن ما يحدد تطبيقه هو توفير الكثير من المعلومات وأيضا ً الموقع.
لقد أصدرنا هذا الدليل لتوضيح مفهوم ) (4Rللعناصر الغذائية ولوضع المبادئ العلمية التي تحدد
العناصراألربعة الصحيحة ) (4Rsإلضافة السماد .لم يكن القصد من الدليل تعليم القارئ أساسيات
خصوبة التربة وتغذية النبات ،بل مساعدة القارئ للتكيّف ودمج هذه المبادئ األساسية بطريقة شاملة
إلدارة العناصر الغذائية والتي تستوفي معايير اإلستدامة.
يتضمن الدليل فصول حول المبادئ العلمية التي تقف خلف كل هذه العناصر الصحيحة األربعة مع
الممارسات التي تدعم ذلك .وأيضا ً ناقشنا تطبيق الممارسات في المزرعة واألساليب في تخطيط إدارة
العنصر الغذائي وأداء اإلستدامة .إنّ معظم الفصول تتضمن مواضيع يتم فيها توضيح دراسة لحاالت
على مستوى العالم حيث تبين تطبيقات منوعة لمفهوم اإلدارة الجيدة .إنّ دراسة الحاالت المقدمة تبرهن
بعالمية تطبيق مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية في أنظمة زراعة متباينة من ملكيات صغيرة إلى
مزارع تجارية كبيرة.
توفر مواد هذا الدليل األساس في تطبيق إدارة محسّنة للعناصر الغذائية باإلعتماد على مبادئ العناصر
الصحيحة األربعة وهو ليس بالوصفة أو الدليل بل إنّ إدارة العنصر الغذائي محددة بخصائص ومميزات
الموقع ،فممارسات إدارة تغذية النبات المفصلة تمليها وتفرضها أهداف المزارعين ،الموارد المتوفرة،
نظام الزراعة ،ظروف التربة ،الظروف الجوية والعوامل األخرى التي تؤثر في أي قرار لإلدارة.
إنّ المعهد الدولي لتغذية النبات ) (IPNIمكرّ س لتطوير وتعزيز المعلومات العلمية حول اإلدارة
المسؤولة عن تغذية النبات .وتشمل اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية كل المبادئ المتعلقة بمثل تلك
اإلدارة .نأمل من هذا الدليل أن يكون أداة مفيدة للمزارعين ومستشاريهم والعاملين باإلرشاد الزراعي
والباحثين والمنظمين وكل شخص له اهتمام بإدارة تغذية النبات.
https://t.me/agricultural_eng
الفصل األول
أهداف الزراعة المستدامة
قبل حوالي 33سنة مضت تلقى الفريق اإلستشاري لألمن الغذائي والزراعة والغابات والبيئة
( )1333استفساراً من قبل جرو هارمليم بروندتالند ) (Gro Harmlem Brundtlandالذي أصبح بعد
ذلك رئيس اللجنة العالمية للبيئة والتطوير ) (WCEDعن كيفية حماية البشرية من الجوع بإعتماد
اإلستدامة البيئية .في التقرير الذي أع ّده الفريق إلى ) (WCEDذكروا اآلتي" :سنتعرض في العقود
القليلة القادمة لتح ّدي كبير يتعلق باألنظمة الغذائية العالمية وأكبر من أي وقت آخر قد نواجهه مرة ثانية.
لذا هنالك حاجة لزيادة اإلنتاج بوتيرة تتماشى مع الطلب الذي لم يسبق له مثيل في حين تكون المحافظة
على السالمة البيئية الضرورية لألنظمة الغذائية أمراً جسيما ً في مقداره وتعقيداته .وفي ضوء العقبات
التي يتعيّن التغلب عليها ،والتي في معظمها من صنع اإلنسان ،فإنّ إمكانية الفشل ستكون أسهل من
إمكانية النجاح" .إنّ هذا التقييم الواقعي كما هو ينطبق اليوم سينطبق الحقا ً.
إنّ تقرير الفريق اإلستشاري يحتوي األساس في توصيات تقرير ) (WCEDلبروندتالند لألمن الغذائي
واإلستدامة المعنون "مستقبلنا المشترك" ( .)1333لقد تناول التقرير اإلهتمام المتنامي (باإلنهيار
المتسارع للبيئة البشرية والموارد الطبيعية وتبعات هذا اإلنهيار على التطور اإلقتصادي واإلجتماعي).
إنّ الهدف األساسي للزراعة المستدامة هوالتحدي في زيادة الغذاء بطريقة قابلة للتحقيق اقتصاديا ً في حين
اإلحتفاظ بسالمة البيئة لألنظمة الزراعية .
هنالك العديد من التوصيفات للزراعة المستدامة لكن التركيز األكبر يكون مع الحاجة الملحّ ة لتضمين
متطلبات النمو لإلنتاج بدون المساومة على الموارد الطبيعية التي تعتمد عليها الزراعة .بالرغم من التعدد
في التعاريف لإلستدامة ،هنالك توافق عام في القاسم المشترك في الميزات التي توصفها .إحدى هذه
السمات المهمّة هي امتالكها لألبعاد المتع ّددة وأنّ مفهوم اإلستدامة ال يطبّق على بعد واحد فقط (مثل
اإلجتماعي ،اإلقتصادي أو البيئي) بل على كلها في آن واحد.
إنّ تطبيق مثل هذه الرؤية المتعددة األبعاد في المجال الزراعي يمكن تسهيلها إذا كان التصنيف التقليدي
الذي يحوي عوامل اجتماعية واقتصادية وبيئية يمكن تجزئته وتوضيحه أكثر .واحدى الطرق الفعالة في
تصوير تعدد الموارد المتض ّمنة في العمل الزراعي هو تجميعها كأصول أو رؤوس أموال إلى خمس
فئات كما اقترحت من قبل :)2333( UNCTAD-UNEP
1-1
https://t.me/agricultural_eng
رأس المال الطبيعي :رأس المال هذا يتضمن الموارد المستخدمة لغرض انتاج الغذاء واأللياف والخشب
ال سيّما األرض والماء والطاقة ،إضافة إلى تلك المستخدمة في انتاج ونقل المدخالت الضرورية (مثل
المواد الخام لألسمدة) .عالوة على ذلك فإنّ رأس المال هذا هو أيضا ً مصدر للغذاء الطبيعية أو البري
وخدمات بيئية مهمّة مثل التخلص من النفايات ،تدوير العنصر الغذائي ،تشكيل التربة ،السيطرة على
اآلفات البيولوجية ،التنظيم المناخي ،إيواء الحياة البرية ،الحماية من العواصف والفيضان ،العزل
الكربوني ،التلقيح والمظهر األرضي.
ّ
تحث الناس للتعاون وتلك رأس المال اإلجتماعي :يكون مرتبطا ً بالمعايير والتقديرات والمواقف التي
تعكس في العمل الجماعي المنفعي المتبادل .فالمجتمعات الفقيرة والتي تفتقر للثقة والشراكة ،تكون أكثر
تعرّ ضا ً للمعاناة البيئية وانعدام األمن الغذائي .إنّ منظمة المزارعين في التعاونيات أو في مجموعات
تطوير تكنولوجيا توفر حوافز للعمل سويّة والمشاركة في المعرفة والموارد.
رأس المال البشري :هذا يتضمن القدرة اإلجمالية لألشخاص والتي تبنى على معرفتهم ومهاراتهم وصحتهم
وتغذيتهم .إنّ المساهمات من هذه األصول يعتمد على مدى اإلستفادة من الخبرات الشعبية والتي تكون منفصلة
من خالل تعزيز التعلم والمشاركة الرسمية وغير الرسمية وتوفير الخدمة الصحية الكافية .إنّ مشاركة
المزارعين في عملية تطوير بدائل تكنولوجية جديدة (على سبيل المثال من خالل األبحاث الحقلية) هو مثال لنهج
يساهم في تنمية رأس المال البشري .إنّ التعليم األفضل يكون ضروريا ً بوضوح عندما يراد من الممارسات
الزراعية مثل إدارة السماد أن يتم تحسينها.
رأس المال المادي :هو المخز ون من الموارد للمواد المصنعة مثل البنايات ،البنية التحتية لألسواق ،مشاريع
الري ،شبكات التواصل ،األدوات ،المكائن وأنظمة الطاقة والنقل التي تزيد من انتاج العمال .إنّ الدخول إلى
األسواق غالبا ً ما يكون محدداً باإلفتقار إلى البنية التحتية لإلتصال الصحيحة.
رأس المال النقدي :هذا المال هو السيولة النقدية في النظام والذي يكون معتمداً على عوامل منها األسعار،
الكلف ،الدخل ،الهامش الربحي ،التوفير ،اإلعتماد والدعم .يبقى الفقر هو حجر عثرة للتطوّ ر الزراعي واألمن
الغذائي خاصة في الدول النامية ألنه يمنع الناس من الوصول إلى الوسائل التي يمكن أن تحسّن من حياتهم.
يمكن تقييم األنظمة الزراعية المستدامة من خالل تأثيرها على الممتلكات ) (assetsالموصوفة سابقا ً .إنّ
تكنولوجيا الزراعة والتي تؤدي إلى المرونة في رأس المال الطبيعي واإلجتماعي والبشري والمادي أو النقدي
يمكن اعتبارها استدامة .بدورها وألنّ األنظمة الزراعية تتفاعل مع األنواع الخمسة من رأس المال من خالل
استمرار رفدها بالمعلومات ،فإنّ وجود أصول كبيرة لتلك األنواع الخمسة من الممتلكات سيحسّن من دورها
أكثر.
إنّ نهج ) (4Rلإلشراف على العناصر الغذائية هو أداة ضرورية في تطوير األنظمة الزراعية المستدامة ألنّ
تطبيقه يمكن أن يكون له تأثيرات ايجابية متع ّددة في األصول المذكورة أعاله.
هنالك ارتباط مباشر بين إضافة العنصر الغذائ ي الصحيح بالمعدل الصحيح والوقت الصحيح والمكان الصحيح
والتأثيرات المفيدة على مركبات رأس المال الطبيعي والمست ّدل عليها من أداء أفضل للمحصول وتحسّن ظروف
التربة وانخفاض التلوث البيئي وحماية الحياة البرية .وبنفس السياق ،التأثيرات اإليجابية لرأس المال النقدي
المتوقع عندما تتحسّن أرباح المزارع فإنّ ذلك يؤدي إلى تحسين نوعية الحياة وزيادة النشاط اإلقتصادي في
مجتمعاتهم.
1-2
https://t.me/agricultural_eng
على أية حال فإنّ تنفيذ اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية يمكن أيضا ً أن يزيد من رأس المال اإلجتماعي
والبشري والمادي .إن تطوير إدارة الممارسات العملية الغذائية المح ّددة بالموقع ( )sitespecificتقتضي مثالً
عمالً بحثيا ً في حقول المزارع وهذا يتطلب المشاركة الفعالة والتي من الطبيعي أن ينتج عنها تواصل أفضل بين
أصحاب العالقة ( stakeholdersالمزارعين والباحثين وممثلي القطاع الخاص والدولة) .إضافة لذلك فإنّ
المستوى التعليمي للمشاركين أيضا ً سيرتفع من خالل النشاطات الرسمية وغير الرسمية .هنالك أمثلة عديدة
لمنظمات ناجحة تدار من قبل المزارعين والتي تولد وتنشر التكنولوجيا الزراعية.
إنّ تب ّنى التكنولوجيا الجديدة والرابحة والمرتبطة باإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية يمكن أيضا ً أن تكون لها
تبعات إيجابية على رأس المال المادي ألنه عادة يتضمن بنية تحتية أفضل لدخول األسواق في كال المدخالت
والمخرجات وفي اإلتصاالت .وأيضا فإنّ الطرق الجيدة مطلوبة لجلب األسمدة والمدخالت األخرى ولنقل
الغلة .إنّ الوصول المستمر ألحدث المعلومات لمنتسبي المجتمع الزراعي من خالل الهواتف الخلوية
وأدوات اإلتصال الرقمية ينعكس في تحسين موارد اإلتصال للمجتمع.
عندما ينظر لإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية بطريقة شاملة ومتكاملة فيمكن أن يكون له تأثيرات
محتملة بعيدة األثر على األنظمة الزراعية المستدامة والتي تتجاوز المنافع المباشرة من حيث تغذية
المحصول.
األنظمة الزراعية المستدامة يمكن تقييمها من خالل تأثيرات رأس المال الطبيعي ،رأس المال
المجتمعي ورأس المال البشري ورأس المال المادي ورأس المال النقدي.
المراجع
1-3
https://t.me/agricultural_eng
الفصل الثاني
مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية
تط ّبق إدارة تغذية النبات على مدى واسع من األنظمة الزراعية من مناطق واسعة ألراضي المراعي المستخدمة
للرعي إلى اإلنتاج المكثف للمحاصيل الحولية إلى المشاتل ،وإلى حتى زراعات الفواكه والخضراوات ونباتات الزينة في
البيوت الزجاجية المكيفة .مثل هذه األنظمة حول العالم تتواجد في ترب ومناخات متنوعة .يهدف هذا الفصل إلى وصف و
توضيح المبادئ الرئيسية اإلدارة المتكاملة لتغذية النبات عبر هذه األنظمة المتنوعة وإطار التحسين المستمر للممارسات
الداخلة في إدارة العناصر الغذائية للنبات.
إنّ العناصر األربعة في إدارة التسميد :المصدر والمعدل والوقت والمكان مرتبطة بأهداف التطور المستدام (شكل .)21و
في أي نظام معين يحتاج صاحبي الشأن الى تحديد األهداف العامة ،لكن المختصين باإلدارة يكونوا جاهزين على أفضل ما
يمكن إلختيار الممارسات .لغرض تحديد األهداف ،يحتاج صاحبي الشأن الى فهم كيف تؤثر إدارة تغذية النبات على أداء
نظام النبات .وال يشمل أصحاب العالقة المختصين باإلدارة ومستشاريهم فحسب بل الذين يشترون المنتجات والذين
يعيشون في بيئة النظام .وألنّ أنظمة اإلنتاج المعتمدة على النبات تكون على نطاق واسع والناس تعتمد عليهم في الغذاء
والوقود واآلليات والكماليات ،فبالضرورة كل واحد منهم يعتبر صاحب الشأن لحد ما ،ولذلك فإنّ تقييمهم لألداء سيتضمن
اإلنتاجية والربحية للنظام (البعد اإلقتصادي) ،تأثيراته على التربة والماء والهواء والتنوع الحيوي (البعد البيئي) ،وتأثيراته
على نوعية الحياة وفرص العمل (البعد اإلجتماعي) .تحتاج الشركات المحدودة في هذا المجال أن تتماشى مع األهداف
العامة للتطوير المستدام للمنطقة.
لكي تعتبر إدارة السماد «صحيحة» يجب أن تدعم األهداف المحورية ألصحاب العالقة في فعاليتها ،وعلى أية حال ،فإنّ
المزارع والمسؤول عن إدارة األرض هو صاحب القرار في اختيار الممارسات المناسبة للتربة المحلية المحدّدة بالموقع،
والمناخ وظروف انتاج المحصول والنظم المحلية التي لها احتمالية في اإليفاء باألهداف .ألنّ الظروف المحلية هذه يمكن
أن تؤثر في القرار حول الممارسة المختارة في جميع مراحلها وبضمنها يوم تطبيقها ،فإنّ صناعة القرار المحلي
لمعلومات داعمة للقرار الصحيح يكون تنفيذه أفضل من النهج التنظيمي المركزي.
2-1
https://t.me/agricultural_eng
22مبادئ دعم الممارسات التطبيقية
2-2
https://t.me/agricultural_eng
المصدر والمعدل والوقت والمكان هي العناصر الضرورية والكافية لوصف أي إضافة للعناصر الغذائية ألي محصول
إن تطبيق العناصر أو المبادئ الرئيسية الصحيحة األربعة يوفر مرجعية لتقييم فيما إذا كان المحصول المعني قد تم تسميده
بصورة صحيحة أم ال .وقد يتبادر للذهن السؤال "هل أن المحصول الذي أعطي له المصدر الصحيح من العناصر الغذائية
بالمعدل والوقت والمكان الصحيح قد ساعد المزارعين والمختصين لتحديد الفرص في تحسين تسميد أي محصول معين
في أي حقل معين؟".
إنّ الحصول على التوازن في العناصر الصحيحة األربعة هو األنسب ،فهو يساعد على تجنب التركيز المفرط على احداها
على حساب التغاضي عن األخرى .في بعض األحيان قد يتم التركيز المفرط على عنصرالمعدل بسبب بساطته وعالقته
المباشرة مع الكلفة في حين أغلب األحيان يتم اغفال المصدر والوقت والمكان التي قد تكمن فيها فرصة أكبر لتحسين
األداء.
إنّ المبادئ أو العناصر الصحيحة األربعة مترابطة ويجب أن تعمل بتزامن بعضها مع البعض اآلخر ومع البيئة النباتية
والتربة والمناخ واإلدارة المحيطة بها .ففي معظم األنظمة التي يتم فيها إدارة النبات لتوفير الغذاء والطعام واآلليات
والوقود والفوائد الكمالية ،تكون الترب هي الوسط الذي تنمو فيه النباتات وأنّ خصوبة التربة هي حاجة أساسية للنباتات
لتنمو بطريقة منتجة .ومع أنّ الخصوبة ضرورية لإلنتاجية إال أنه ليس كل الترب الخصبة هي تربة منتجة ،فالصرف
الرديء والجفاف والحشرات واألمراض والعوامل األخرى يمكن أن تقيّد الخصوبة حتى وإن كانت مستويات الخصوبة
اللعناصر الغذائية النباتية كافية .ولفهم خصوبة التربة فيجب معرفة العوامل األخرى والتي تدعم أو تعيق اإلنتاجية.
2-3
https://t.me/agricultural_eng
إنّ النباتات تعتمد على التربة في الدعم الميكانيكي ،والماء،
والهواء والعناصر الغذائية ،وتعتمد أيضا ً على العوامل
الخارجية مثل الضوء والحرارة .كل هذه العوامل تشترك
بعضها مع البعض اآلخر وتؤثر في نمو النبات وامتصاص
العنصر الغذائي بطرق عديدة .وبما أنّ الماء والهواء يحتالن
الفراغات المسامية بالتربة فالعوامل المؤثرة على الماء
بالضرورة تؤثر في التربة والهواء والماء يؤثر بدوره في
حرارة التربة .تتأثر جاهزية العنصر الغذائي بكل هذه
العوامل الثالثة :الهواء والماء والحرارة ،وأكثر من ذلك فإنه
بنمو الجذور فإنها ستتعرض إلجهادات إضافية بضمنها
انضغاط التربة وعمق التربة وتواجد أنواع عديددة من
األحياء المجهرية في التربة.
لذلك فإنّ ممارسات تغذية النبات تتفاعل مع محيط نظام النباتالتربةالمناخ (شكل .)22ولكي يكون استخدام
السماد مستداما ً يجب تعزيز أداء النظام النباتي .إنّ أداء النظام النباتي ال يتأثر بالعناصر األربعة ) (4Rsفحسب
بل أيضا ً في كيفية تفاعلها مع إدارة الممارسات العملية مثل الحراثة ،الصرف ،اختيار الصنف ،حماية النبات
والسيطرة على األعشاب الضارّة (األدغال) ...الخ .يتضمن نظام النباتالتربةالمناخ عوامل مثل القدرة
الوراثية للغلة ،األدغال ،الحشرات ،األمراض ،الفطريات ،نسيج وبناء التربة ،الصرف ،اإلنضغاط ،الملوحة،
الحرارة ،الهطول المطري ،واإلشعاع الشمسي وهي تتفاعل مع إدارة تغذية النبات.
تتأثر العديد من نواحي األداء بإدارة المحصول والتربة بنفس قدر تاثرها باإلدارة وإضافة العناصر الغذائية .فعلى
سبيل المثال تزداد كفاءة استخدام العناصر الغذائية عندما يزرع صنف محصول ذو غلة عالية .توضح مؤشرات
األداء المبينة في (شكل )22أشكال التعقيدات في زراعة النباتات حيث تظهر أفضلية في كفاءة استخدام الموارد
العديدة :فعند استخدام احدى الموارد بكميات قليلة فإنّ كفاءته يمكن أن تزداد على حساب الكفاءات األخرى إذا
انخفضت إنتاجية النبات .يمكن الحصول على تفاصيل أكثر عن مؤشرات أداء مختارة في (الفصل .)33
إنّ أنظمة اإلنتاج النباتي معقدة ويمكن أن تستجيب بطرق ال يمكن التنبّؤ بها إلضافة العناصر الغذائية .لذلك فإن
العلم الذي يدعم ممارسة إضافة عنصر غذائي معين يحتاج إلى وصف لكيفيّة إجراء الممارسة بإستخدام األساس
العلمي (على سبيل المثال ،الكيمياء) وقياس المخرجات (النتائج) بالنسبة ألداء النظام الزراعي (على سبيل
المثال ،الحقليات) .إنّ العلوم لكل األنظمة التي تقيس التاثيرات على أداء كامل النظام مهمة في التحسين المستمر
إلدارة الممارسات العملية.
2-4
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
ما سبق والشكلين ( 21و )22تصف النطاق إلدارة تغذية النبات والمتطلبات الالزمة لتحسين
الممارسات .نحتاج عند هذه النقطة إعطاء اهتمام مفصل أكثر نوعا ً للنشاط البشري الذي يجعل التحسين
يحصل .إنّ مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية ) (4Rيتضمن حلقات من اإلجراءات وتقييم
مخرجات األداء على مستويات متع ّددة (شكل .)23هذه الحلقات قد تتضمن المنتجين ومستشاري
المحاصيل على مستوى المزرعة ،وعلماء الزراعة ومقدمي الخدمات الزراعية على المستوى اإلقليمي،
والقادة الحكوميين والصناعيين على المستوى السياسي .يسعى كل مستوى لتسهيل تهيئة وتكيّف
الممارسات العملية لخصوصية الموقع لتلبية أهداف األداء المستدام.
2-5
https://t.me/agricultural_eng
عند مستوى نظام اإلنتاج في مزرعة أو على نطاق محلي ،غالبا ً ما يتخذ المنتجون ومستشاريهم
القرارات باإلعتماد على عوامل الموقع المحلي المؤثرة وينفذوها ،حيث يمكنهم بعد ذلك تقييم المخرجات
( )outputsمن تلك القرارات لتحديد ما هو القرار التالي إلتخاذه في الدورة .من الناحية المثلى فإنّ تقييم
أداء الممارسة يجري باإلعتماد على جميع المؤشرات التي تعتبر مهمة بالنسبة ألصحاب العالقة .أساسا ً
هكذا تكون الممارسة لإلدارة التكيفية العلمية المستمرة في تطوير ممارسات محسنة إلنتاج كفؤ وحفظ
الموارد وذلك بإستخدام التعليم التشاركي من خالل التقييم الممنهج والمستمر .وألجل التوجيه المالئم في
هذه العملية ،فمن المهم أن يمتلك المستشارون الزراعييون مستوى ما من التأهيل والتدريب العملي.
يدرك المزارعون واإلداريون الجوانب البيئية واإلجتماعية ذات العالقة لكي تبقى مشاريعهم قادرة على
البقاء ألجيال المستقبل .مع ذلك فإنّ األرباح اإلقتصادية ضرورية إلستدامة أي مشروع وقد تتعارض في
ّ
حث المديرين للتص ّدي بشكل تام لكل هذه بعض األحيان مع أهداف األداء البيئي واإلجتماعي .إنّ
الجوانب يمكن توفره بواسطة برامج تشمل اإلهتمام الخاص (مثال موازنة الكربون المرتبطة بتخفيف
الغازات الدفيئة).
إنّ المستوى اإلقليمي يشمل صناعات الخدمات الزراعية (مجهّزوا مدخالت المحصول والخدمات
الزراعية) كونهم يتخذون قرارات مؤثرة في القدرة على تقديم المصادر الصحيحة للعناصر الغذائية
النباتية ،بالكميات الصحيحة وبالوقت والمكان الصحيحين لإليفاء بطلبات المنتجين .هنالك تح ّديات
لوجستية في تقديم وتوزيع العناصر الغذائية السمادية والتي على صناعة الخدمات الزراعية تلبيتها.
2-6
https://t.me/agricultural_eng
يشمل المستوى اإلقليمي العلماء الزراعيين والذين يعملون لتطوير وتقديم دعم اتخاذ القرار لإلداريين
وتكون مخرجاتهم توصية بالمصدر والمعدل والوقت والمكان الصحيح ،بما يتالئم مع خصائص الموقع
المحلي.
إنّ أنظمة اتخاذ القرار تتطلب تقييم وتحسين مستمران إلستيعاب التغيّرات في جاهزية التكنولوجيا،
والتغيّرات في نظام النباتالتربةالمناخ .إنّ مخرجات أنظمة اتخاذ القرار تتطلب التحقق من نظام
اإلنتاج النباتي العالمي الحقيقي .يمكن أن يشتمل التحقق العديد من مؤشرات األداء وهي نفسها تلك
المستخدمة على المستوى العملي ،ويمكن أيضا ً لمجهّزي الخدمات الزراعية في القطاع الخاص
مشاركتهم في مثل هذا التحقق من خالل تأسيس قاعدة بيانات إلستجابة المحصول اإلقليمية .إنّ المشاركة
المهنية لمستشاري المحاصيل مع العلماء الزراعيين يمكن أن يساهم بإتجاه تحسين اتخاذ القرار والتي
تقدم من قبل مستشاري المحصول التجاريين.
يتضمن المستوى السياسي اإلطار التنظيمي والمؤسساتي ضمن مجال العمل للمنتجين واإلداريين
والمستشارين وصناعة الخدمات الزراعية ومؤسسات اإلرشاد للبحوث .ويشمل صنع القرار البنية التحتية
لتمكين نقل وتوزيع العناصر الغذائية و كذلك منتجات المحاصيل ،وعلى دعم التعليم والبحث ويلعب
النشاط الصناعي أيضا ً على تطوير منتجات سمادية جديدة دوراً مهما ً عند هذا المستوى .يشمل هذا
المستوى أيضا ً المنتديات والتي يتم فيها صياغة مدخالت أصحاب العالقة لمؤشرات أداء وأهداف محددة.
وأينما يكون ممكناً ،فإنّ وضع األهداف بداللة أداء النظام بدالً من وضع تعليمات بممارسات معينة ينسجم
بشكل أفضل مع المبادرات الحالية واحتمال أكبر أن ينتج عنه تق ّدم حقيقي نحو تعزيز اإلستدامة.
إنّ مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية ) (4Rيربط إدارة الممارسات العملية بأهداف اإلستدامة
على كل المستويات بضمنها مستوى المزرعة .يشجع الطلب من المزارعين التقيد بأهداف اإلستدامة
لديهم اإللتزام والمشاركة على أعلى مستوى ويقلص ردود الفعل السلبية والتي تنجم من فرض أنظمة
محوسبة لإلستدامة من األطراف األخرى .إنّ تطبيق خطة إدارة العنصر الغذائي ) (4Rيتضمن تشخيص
مثل تلك األهداف لإلستدامة.
يمكن تقديم و عرض مؤشرات اإلنجاز بطرق عديدة بحيث يكون لها تاثير على مدى تقبلها من قبل
أصحاب العالقة .إنّ الفترة الزمنية المختارة لنمط أو اتجا ٍه ما مهم وإنّ التغييرات على األمد القصير
يمكن أن تكون مضللة ،ألنّ اإلستدامة هي شأن على األمد الطويل وينبغي تشجيع استخدام أطول فترة
زمنية ممكنة حيث يمكن أن يكون السياق (أو اإلطار) مهما ً .عندما يقدم التوازن الغذائي مبينا ً فقط
الفائض والعجز أو نسبة المخرجات إلى المدخالت فإنّ مدى حركة العنصر الغذائي دخوالً وخروجا ً من
األرض المزروعة ال يكون ظاهراً .إنّ العرض الكامل للتوازن الغذائي يمكن أن يؤ ّدي إلى تصورات
مختلفة.
2-7
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
)2إنّ القرار النهائي في اختيار التوليفة المحددة بالموقع من المصدر والمعدل والوقت
والمكان
ينبغي أن يتخذ من قبل:
أ .المسؤولين المنظمين.
ب .اإلداري للمحصول.
ج .عالم بحث مؤهل.
د .فريق أصحاب العالقة.
)3ممارسات إدارة السماد ينبغي أن يتم التحقق منها بواسطة تقييم األداء على أساس:
أ .الزيادة في غلة المحصول في ألواح البحث (.)research plots
ب .الزيادة في غلة المحصول في ألواح المزرعة.
ج .كل المؤشرات تعتبر مهمة ألصحاب العالقة.
د .الفوائد البيئية.
2-8
https://t.me/agricultural_eng
اإلستنتاج:
إنّ المصدر والمعدل والوقت والمكان مرتبطة بعضها مع البعض اآلخر في إدارة العنصر الغذائي وليس
ألحد هذه العوامل األربعة أن يكون صحيحا ً عندما يكون أي منها غير صحيح .ومن الممكن في حاالت
معينة أن تكون هنالك أكثر من توليفة واحدة صحيحة ،لكن عندما يتغير واحد من العوامل األربعة فإنّ
العوامل األخرى تتغير أيضا ً .يجب أن تعمل ) (4Rsبتناسق بعضها مع البعض االخر ومع النظام
الزراعي وإدارة البيئة حيث تركز اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية ) (4Rعلى تأثير هذه التوليفات من
خيارات اإلدارة على النتائج أو األداء بإتجاه الوصول لإلستدامة المحسّنة.
إنّ كل إضافة للعنصرالغذائي يمكن وصفها على أنها توليفة من المصدر والمعدل والوقت والمكان .إنّ
المبادئ العلمية األساسية التي تحكم اإلختيار المناسب لكل منها تكون معينة لكل فئة .إنّ الفصول األربعة
التي ستلي هذا الفصل (الفصل 3إلى الفصل )3تصف بصورة منفصلة المبادئ الخاصة لكل من
عناصر ) .(4Rsالفصول هذه سيعقبها الفصل 3إلى الفصل 3والتي تركز مرة أخرى على تكامل
) (4Rsفي اإلدارة التي تتكيف لكل األنظمة الزراعية في ممارسات داعمة للقرارات المتعلقة بإختيار
توليفات ) (4Rوفي مساءلة أو محاسبة مثل هذه اإلدارة المتكاملة كما تم التعبير عنها في خطط اإلدارة
المتكاملة للعناصر الغذائية.
المراجع
2-9
https://t.me/agricultural_eng
الفصل الثالث
المبادئ العلمية الداعمة للمصدر الصحيح
إنّ المبادئ العلمية الجوهرية والتي تحدد المصدر الصحيح للعنصر الغذاي لمجموعة معينة من الظروف هي كاآلتي:
هذه المبادئ الجوهرية تتكامل في مفاهيم يتم عرضها في بقية هذا الفصل.
تتطلب كل النباتات على األقل 13عنصراً ضروريا ً لتكمل دورة حياتها .وتشمل هذه 14عنصراً غذائيا ً مبينة في جدول
13وثالثة عناصر غير معدنية وهي الكربون ) (Cوالهيدروجين ) (Hواالوكسجين ) .(Oفالعناصر الكبرى تكون
مطلوبة بكميات كبيرة نسبيا ً بواسطة النبات بينما العناصر الصغرى تستعمل بكميات قليلة جداً .إنّ جاهزية العناصر
الغذائية في العديد من الترب الطبيعية غير المزروعة منخفضة جداً في على األقل واحد أو أكثر من العناصر الغذائية
الضرورية للسماح للمحاصيل إلظهار قدرتها الوراثية للنمو .في النظام البيئي غير المسمّد تتكيّف النباتات الطبيعية لنقص
العناصر الغذائية بتحديد معدل نموها ،وهذه اإلستراتيجية غير مقبولة عموما ً من قبل المزارعين الذين يهتمون بإنتاج
الغذاء والعوائد اإلقتصادية.
3-1
https://t.me/agricultural_eng
إنّ كل عنصر غذائي له وظائف معينة في النبات ،بعضها يكون بسيطا ً نسبيا ً بينما البعض اآلخر يشترك في تفاعالت
كيموحيوية معقدة جداً .وما إن يصبح العنصر الغذائي داخل النبات فإنّ المصدر الرئيسي للعنصر الغذائي ال يعود مهما ً.
إنّ عناصر إضافية تتضمن الصوديوم ) (Naوالكوبلت ) (Coوالسليكون ) (Siتبيّن أنها ضرورية ومفيدة في بعض
األصناف النباتية ولكن ليس جميعها.
3-2
https://t.me/agricultural_eng
من أين تأتي العناصر الغذائية 31
بما أنّ تركيز العناصر الغذائية النباتية في التربة غالبا ً ما يكون أقل من التركيزالمثالي ،لذا يقوم
المزارعون عادة بتوفير مصادر العنصر الغذائي من موارد داخل المزرعة وخارج المزرعة .فالموارد
من داخل المزرعة قد تشمل المحاصيل البقولية ،السماد الحيواني ،وبقايا النباتات وقد تشمل الموارد من
خارج المزرعة مختلف العناصر الغذائية المص ّنعة وغير المص ّنعة ومحسّنات التربة.
إنّ العناصر الغذائية كلها ما عدا Nمشتقة من معادن أرضية متكونة طبيعياً ،والصناعة العالمية المعقدة
قد طورت إستخالص هذه العناصر الغذائية وتوفيرها بأشكال أو صيغ تكون مالئمة لإلستخدام والنقل
ولتكون عناصر جاهزة بسهولة لجذور النبات .يمكن لبعض المعادن األرضية استخدامها مباشرة كمصدر
للعناصر الغذائية النباتية ومحسّنات التربة ،لكن العديد من المعادن األخرى تتطلب تصنيعا ً لزيادة الذائبية
أو تركيز العناصر الغذائية لغرض نقلها بكفاءة .إنّ المعادن غير الذائبة تحرر العناصر الغذائية للنبات
في محلول التربة ولكن ببطء شديد.
إنّ النباتات البقولية (مثل البرسيم بنوعيه والجلبان والفاصوليا) لديها القدرة أن تستضيف البكتريا
(الرايزوبيا ،البراديرايزوبيا ،السنيورايزوبيا... ،الخ) في العقد الجذرية .هذه العقد هي المكان الذي يتم
فيه تحويل غاز Nالجوي لصيغة جاهزة للنبات من النيتروجين .إنّ البقوليات التي تزال من الحقل لتكون
غذاءاً حيوانيا ً بشكل تبن (قش) قد ال تترك كميات كبيرة من النيتروجين في التربة .أما البقوليات
المزروعة والتي تترك في مكانها (المسماة السماد األخضر) فهي تساهم بتثبيت النيتروجين لتعضيد
المحاصيل الالحقة وبناء مادة التربة العضوية .إنّ النيتروجين المتبقي والذي يلي المحاصيل البقولية
سيكون متغيراً بدرجة كبيرة جداً اعتماداً على صنف النبات المزروع والظروف المحلية.
إنّ األسمدة الحيوانية والكومبوست هي مصادر ممتازة للعناصر الغذائية للنبات عند استخدامها بصورة
صحيحة .فالسماد الحيواني يحتوي كل العناصر الضرورية للنبات مع أنّ كمياتها غالبا ً ما تختلف عن
الكميات المطلوبة التي يحتاجها النبات .وبسبب أنّ بعض األشكال (الصيغ) من S ،P ،Nهي عضوية
فهي قد تتطلب فترة لكي تتحلل (التمعدن) قبل أن تتحول إلى صيغ يمكن أن تستخدمها الجذور .إنّ
الكومبوست يخضع إلى تحلل محكم خالل فترة التحضير والتخمير منتجا ً مكوّ ن عضوي يكون نسبيا ً
ثابت وأبطأ في تحلله من األسمدة الحيوانية .إنّ العناصر الغذائية في األسمدة الحيوانية والكومبوست
تتأتى من التغذية الحيوانية ومن التبن (القش) لحقول الحصاد والتي من المحتمل أنها قد جهزت بالسماد
ومن العناصر الغذائية المضافة لدورة المحصول من الحقول القريبة والبعيدة .بالطبع فإنّ الحيوانات ال
تنتج العناصر الغذائية خالل عملية الهضم ولكنها قد تفرز ما لم يمتص من غذائها.
تدخل كل العناصر الغذائية تقريبا الى النباتات من خالل المجموع الجذري وإنّ الصيغة األولية
لإلمتصاص مبينة في جدول 31يمكن أن يكون التسميد الورقي مفيداً في بعض الحاالت كالتغلب على
النقص المتكوّ ن في النبات أو تكملة تجهيز عنصر غذائي خالل اإلحتياج عند الذروة .على أية حال
فالنباتات قد تكيّفت إلكتساب أكثر عناصرها من محلول التربة من خالل جذورها.
إنّ فكرة اختيار المصدر الغذائي األكثر مالئمة تبدو بسيطة في مفهومها لكن ذلك يتطلب األخذ باإلعتبار
عوامل عديدة عندما نقرر اإلختيار.
3-3
https://t.me/agricultural_eng
إضافة للمبادئ الستة العلمية الجوهرية المنوّ ه عنها سابقاً ،فإنّ عوامل مثل مسألة توزيع السماد ،اإلهتمام
بالبيئة ،أسعار المنتج ،والعقبات اإلقتصادية يمكن أن تكون جميعها عوامل مهمة .وقد تتأثر القرارات
بجاهزية مصادر السماد المختلفة في المنطقة ضمن مسافة معقولة وأيضا ً فإنّ اإلمكانية في الحصول على
أجهزة إضافة السماد قد تقلص من الخيارات .إنّ اإلعتماد على التقاليد والخبرة في اتخاذ هذه القرارات
هو أمر مغري ،لكن المراجعة الدورية لهذه العوامل يساعد المزارعين في إكتساب منافع عديدة من هذه
الموارد الثمينة واإلستثمار اإلقتصادي األساسي الذي يمارسوه ويتيح إعتماد مواد سمادية جديدة.
يبدأ اختيار مصدر السماد الصحيح بتحديد أي من العناصر الغذائية تكون فعالً مطلوبة لتحقق أهداف
اإلنتاج .يمكن تحديد العناصر الغذائية التي تقيّد اإلنتاج من خالل استخدام تحليل التربة والنبات ،فحص
النسيج النباتي ،تجارب حقلية بإعتماد قطاع محذوف للعنصر غذائي )،(nutrient omission plots
مجسّات لون الورقة ،أو أعراض النقص المرئي (انظر الفصل .)3إنّ كل هذه سوف نحتاج إلجراءها
قبل اتخاذ قرار إضافة السماد .فمجرد التخمين بالعناصر الغذائية المطلوبة يمكن أن يؤدي إلى مشاكل
عديدة تتعلق بعدم كفاية التسميد أو اإلفراط فيه وهذا يمكن أن يؤدي إلى اهمال إضافة عنصر غذائي
معين حتى يصبح النقص شديداً جداً .إنّ التخمين لمتطلبات غذائية معينة يمكن أيضا ً أن ينتج عنه عائد
اقتصادي ضعيف إذا أضيفت العناصر الغذائية أكثر من المطلوب وهي موجودة أساسا ً بتراكيز كافية.
من الشائع أن يتم التركيز على عنصر غذائي واحد فقط حينما يكون فيه نقص في النبات واستثناء بقية
العناصر الغذائية .فعلى سبيل المثال إنّ العجز في كفاية Nيمكن اكتشافها بسهولة بمالحظة ضعف النمو
تقزم النمو) واصفرار األوراق .مع ذلك فإنّ الفائدة القصوى من اضافة سماد Nال تستحصل إذا لم يتم ( ّ
تصحيح النقوصات األخرى (مثل Pأو )Kأيضا ً .فبالرغم من تركيزنا غالبا ً على عناصر غذائية بذاتها
فإنّ العناصر الغذائية جميعها تعمل سوية لدعم نمو نبات سليم.
إنّ كل عنصر غذائي لل نبات يكون جاهزا بصيغ كيميائية مختلفة ويخضع لتفاعالت فريدة من نوعها بعد
أن يصبح داخل التربة .وبغض النظر عن المصادر األصلية للعناصر الغذائية وتفاعالتها في التربة،
يجب أن تكون بشكل ذائب وجاهزة للنبات قبل أن تستهلك من قبل النباتات.
تباع األسمدة عادة بدرجة جودة معينة أو بضمان ح ّد أدنى من التحليل وتمثل درجة الجودة بسلسلة من
األرقام ممثلة بنسبة محتوى العنصر الغذائي على أساس الوزن حيث يمثل الرقم األول Nالكلي ،الرقم
الثاني Pالجاهز بشكل مكافئ ،P2O5والثالث Kالمذاب بشكل مكافئ . K2Oعلى سبيل المثال 133كجم
من سماد 131223يحتوي على 13كجم 12 ،Nكجم ،P2O5و 23كجم من .K2Oأما األسمدة
الحاوية على عناصر غذائية أخرى فيمكن إضافة أرقام أخرى مع الرمز الكيميائي للعنصر الغذائي ،على
سبيل المثال سماد )213324( Sيحتوي على N %21و .S %24
الحظ أنّ الصيغ الكيميائية من Pو Kفي األسمدة هي ليست P2O5أو K2Oوبالواقع فإنّ صيغة
األوكسيد هي الوحدة التقليدية المستخدمة في التعبير عن هذه األسمدة .إنّ محتوى الفسفور والبوتاسيوم
لألسمدة يعبر عنها بمكافئات P2O5و K2Oعلى التوالي .للتحويل من صيغة األوكسيد إلى صيغة
العنصر ،تستخدم عوامل التحويل التالية:
3.433 × P2O5 = P
2.23 × P = P2O5
3.33 × K2O = K
1.23 × K = K2O
3-4
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
)1أحد المبادئ العلمية الجوهرية التي تعرّف المصدر الصحيح لمجموعة معينة من الظروف هو:
أ .إضافة الصيغ الجاهزة للنبات من العناصر الغذائية فقط.
ب .مالئمة الخواص الفيزيائية والكيميائية.
ج .اهمال انسجام المزيج.
د .تجنب إضافة العناصر المشاركة.
األسئلة تتبع صيغة اإلمتحانات النموذجية لكنها مصممة لمراجعة النقاط الرئيسية والتحفيز للمناقشة،
وللحصول على األجوبة انظر الصفحة أ.3-
3-5
https://t.me/agricultural_eng
اختيار الصيغ السمادية الصحيحة 33
إنّ اختيار صيغة السماد المستخدم يكون عادة أحد أوئل
القرارات المتخذة.
األسمدة المخلوطة Bulk blendsتتضمن خليط من أسمدة حبيبية مختلفة تلبّي اإلحتياجات الخاصة للعميل أو الزبون
حيث يتم ضبط المزيج بنسب مختلفة من العناصر الغذائية لمحصول معين وظروف معينة .إنّ مثل هذا المزيج شائع
اإلستعمال ألنه يصنع من مكونات ذات كلف قليلة وتخلط بواسطة اآلت بسيطة نسبيا ً وغيرغالية الثمن .إنّ مكونات السماد
المنفردة يجب أن تكون متوافقة كيميائيا ً وفيزيائيا ً لغرض الخلط والخزن .ينبغي اإلنتباه إلحتمال تكوّ ن التكتالت للمكونات
المنفردة والتي قد تحدث خالل عمليات النقل واإلستعمال .إنّ العاملين على خلط األسمدة يكونوا عارفين بهذا االحتمال
ويحاولوا تنسيق حجوم الجزيئات المتجانسة من العناصر الغذائية المختلفة لتقليل تكتل المواد الممزوجة خالل عملية النقل.
األسمدة المركبة هي مزيج من العناصر الغذائية المتعددة في كل جزيئة سماد صلبة منفردة (شكل .)31يختلف هذا
النهج عن خلط أسمدة منفردة مع بعضها للحصول على متوسط يمثل
المكون الغذائي .كل جزيئة من السماد المركب تزوّ د مجموعة من
العناصر الغذائية عند ذوبانه في التربة وبالتالي استبعاد أي إمكانية
لتكتل الجزيئات خالل النقل أو اإلضافة (شكل .)32
3-6
https://t.me/agricultural_eng
ليس كل األسمدة السائلة تتوافق بعضها مع البعض االخر عند خلطها ويوفر (شكل )33دليل ارشادي لتوافق الخليط
عندما تمزج المواد السائلة .ينصح دائما ً بخلط كمية قليلة من السماد أو المادة الكيميائية في دورق إلختبار مالئمة الخلط
عند مزج كميات كبيرة .إنّ إضافة السماد السائل مع مياه الري (التسميد بالري) يجري عادة لإلقتصاد في العمالة ،زيادة
المرونة لتحديد وقت إضافة العنصر الغذائي وتحسين كفاءة العنصر الغذائي .هذا يجري في كل أنظمة الري بالضغط (مثل
شات الصغيرة ،أو المحورية) وفي نظام ري باألثالم (المروز) .من المهم أن ال تسبب األسمدة المستخدمة مع التنقيط ،المر ّ
مياه الري أي انسداد ألجهزة الري أو ترسبات كيميائية قبل الوصول إلى المنطقة الموجهة اليها.
هنالك أسمدة ممتازة عديدة تتوافق مع أي نوع من أنظمة الري .وتتطلب إضافة أسمدة Pإلى مياه ري تحتوي على وفرة
من Caو Mgاإلنتباه والحذر لكي يتم تجنب الترسبات الكيميائية وانسداد في األنابيب والمنقطات .أيضا ً يجب التذكير أنّ
توزيع العنصر الغذائي خالل التسميد مع مياه الري لن يكون بأفضل من تجانس توزيع الماء في الحقل.
تستخدم األسمدة السائلة أيضا ً للتسميد الورقي وذلك برش محلول سمادي مخفف على سطح األوراق .هذه التقنية يمكن أن
تكون فعالة بالخصوص في التغلب على أو منع النقص الغذائي أو لتلبية فترات الطلب عند الذروة للغذاء حيث يكون
امتصاص الجذور غير كافي لتلبية إحتياجات النبات .مع ذلك تعتبر التغذية الورقية تكملة إلمتصاص العنصر الغذائي من
خالل النظام الجذري .تستخدم العديد من المواد عالية الذوبان كأسمدة ورقية لمواجهة أي نقص غذائي محتمل .فالمحلول
المرش على سطح الورقة يكون على العموم مخففا نسبيا ً لكي يتم تجنب ضرر األمالح
(األزموزي) على األوراق .عندما يكون تركيز السماد عالي جداً في الرّش الورقي ،فيمكن
للنسيج الورقي أن يصبح جافا ً مما يؤدي الى تلفه (هذا يعزى إلى ما يسمى بحرق الورقة) .إنّ
تعليمات المنتج ينبغي أن يتم اتباعها بصورة دقيقة للوصول إلى الفائدة الغذائية القصوى.
3-7
https://t.me/agricultural_eng
األسمدة المعلقة تصنع بتعليق جزيئات صغيرة جداً ضمن المحلول حيث يستخدم الطين المعلق أو مواد التبلور لمنع
جزيئات السماد من استقرارها أسفل السائل .تتيح المعلقات إستخدام المواد السمادية المنخفضة الذائبية مقارنة بتلك
المستخدمة باألسمدة السائلة الرائقة (النقية) حيث يمكن الحصول على تراكيز عالية للعناصر الغذائية .يمكن مزج كميات
كبيرة من العناصر الغذائية الصغرى في المعلقات باإلضافة إلى المبيدات النباتية والحشرات والتي ال تكون مالئمة
شات ذاتلألسمدة الرائقة .يستخدم عادة الرّج في الخ ّزان إلبقاء المعلق ممزوجا ً بصورة جيدة وتستخدم في حالة كهذه مر ّ
فوهات واسعة من تلك التي تستخدم في األسمدة السائلة الرائقة.
المحسنة هي ليست مجموعة واحدة من المواد بل تحتوي على منتوجات وتقنيات تعمل على
ّ األسمدة ذات الكفاءة
تحسين كفاءة استعمال السماد.
األسمدة ذات التحرر البطيء والتحرر المسيطر عليه (أسمدة بطيئة الذوبان) يمكن أن تكون مفيدة لتحسين
كفاءة استخدام السماد .هنالك عدة آليات للسيطرة على اطالق العنصر الغذائي من جزيئة السماد واألكثر شيوعا ً هي عندما
يضاف غالف واقي من البوليمير (مركب كيميائي) أو Sإلى السماد للسيطرة على تحلل وتحرير العناصر الغذائية (شكل
)34ويتراوح معدل التحرير اعتياديا من بضع أسابيع الى شهور عدة .إنّ األسمدة األخرى ذات التحرر البطيء قد تمتلك
ذائبية أو مقاومة منخفضة للتحلل الميكروبي للسيطرة على تحرر العنصر الغذائي .إنّ كل من هذه المنتوجات قد يتالئم
جيداً لمجموعة ظروف معينة ،ولكن هذا ال يعني بأنها مالئمة جيداً لكل الظروف .لذلك يجب التوافق لمنتوجات معينة مع
كل من التربة المناسبة والمحصول والظروف البيئية للحصول على الفائدة القصوى .والنيتروجين هو العنصر الغذائي
الذي عادة ما يستهدف للحصول على اسمدة بطيئة الذوبان و لكن هنالك حاالت معينة يكون األمر كذلك لعناصر غذائية
أخرى.
المثبطات الحيوية والكيميائية في بعض الحاالت تضاف إلى السماد لتعزيز أو تثبيط مؤقت لتفاعالت السماد في
التربة .فمثبطات النترجة هي مواد مضافة تبطىء من تحول األمونيا إلى النترات في التربة ،وبالتالي يقلل من احتمالية
غسل النترات أو عكس النترجة .من أصناف المواد المضافة األخرى والتي يمكن استخدامها مع أسمدة اليوريا لتأخير
تحولها إلى األمونيا مؤقتا بواسطة تعطيل انزيم التربة الشائع ،اليورييز حيث أن هذا التأخير قد يقلل من فقدان تطاير
األمونيا إلى الجو خصوصا ً عندما تضاف اليوريا على سطح التربة.
المواد البوليمرية هي بوليمرات سائلة ترتبط عند اضافتها للتربة مع كتأيونات التربة (األيونات الموجبة) و تحد مؤقتا
من التفاعالت الكيميائية التي يمكنها أن تقلل من ذائبية .P
3-8
3-7
https://t.me/agricultural_eng
أشكال أو صيغ مصلحات التربة العضوية :األسمدة الحيوانية Manuresوالكومبوست Composts 34
إنّ المواد العضوية يمكن أن تكون مصادر ممتازة للعناصر الغذائية الصغرى والكبرى لتغذية النبات .وبما أنّ هذه المواد
متباينة بدرجة كبيرة جداً باإلعتماد على مصادرها والتعامل معها وتصنيعها ،لذلك هنا ستعطى المبادئ العامة فقط.
يتواجد معظم Nفي السماد الحيواني والكومبوست على شكل مكونات عضوية والتي يجب أن تتحول بواسطة ميكروبات
التربة إلى أمونيا أو نترات (المعدنة )mineralizationقبل امتصاصها بواسطة الجذور .إنّ معدالت عملية المعدنة تحدد
بواسطة الفعالية المايكروبية والتي تعتمد على العوامل البيئية (مثل الحرارة والرطوبة) وخواص المادة العضوية (مثل
نسبة C:Nومحتوى اللقنين) ومكان وضع المادة العضوية (مخلوطة) .إنّ الفشل في جعل التزامن بين تحرر P
وامتصاص النبات لـ Nيمكن أن يؤدي إلى نقص Nونقص في العناصر الغذائية النباتية أو يؤدي إلى تحرر Nبكميات
فائضة عن حاجة النبات (شكل .)53إنّ نسب Nو Pفي السماد الحيواني ال يكون في توازن مالئم مع متطلبات النبات.
وعندما يضاف السماد الحيواني لتلبية متطلبات المحصول من Nفإنّ Pقد يتوفر من تلك اإلضافة بحوالي 3إلى 2
مرات أكثر من احتياج المحصول .إنّ إضافة السماد الحيواني على األمد الطويل يمكن أن ينتج عنه تراكم Pإال إذا تم
تركيز اإلنتباه إلى هذ االختالل في التوازن.
تتباين األسمدة الحيوانية بدرجة هائلة في مكوناتها الكيميائية والفيزيائية بسبب التغذية الخاصة بالحيوان والممارسات في
إدارة السماد الحيواني .فالنيتروجين في األسمدة الحيوانية يتواجد في المركبات العضوية وغير العضوية .ويمكن
للنيتروجين في السماد الحيواني الحديث أن يكون غير ثابت ألنّ األمونيا قد تفقد مباشرة عن طريق التطاير .إنّ إضافة
السماد الحيواني الحديث أو المزيج السائل ) (Slurryعلى سطح التربة يمكن أن ينتج عنه فواقد كبيرة في Nفي بعض
الحاالت بواسطة التطاير .إنّ توقيت ومكان اإلضافة هي من اإلعتبارات المهمة لتقليل مثل هذه الفواقد .ولتقدير معدل
اإلضافة الصحيحة للسماد الحيواني ينبغي البدأ بالتحليل الكيميائي الدقيق لمحتوى العناصر الغذائية والتنبؤ بمعدالت تمعدن
النيتروجين بعد اإلضافة .إنّ غالبية Pفي السماد الحيواني والكومبوست يكون بشكل فوسفات غير عضوية وكل Kيتواجد
بشكل K+غير عضوي ويكون جاهز مباشرة إلمتصاص النبات.
يحتوي الكومبوست عموما ً على تراكيز منخفضة من العناصر الغذائية .إنّ الكوكمبوست المحضّر بصورة صحيحة يتحلل
عادة ببطء ويعمل كسماد للنيتروجين ( )Nبطيئ الذوبان ألشهر أو سنوات عديدة .ويمكن أن يتباين الكومبوست بدرجة
كبيرة جداً في النوعية والنضج ومحتوى العناصر الغذائية اعتماداً على المواد التي يحتويها و ظروف عملية التصنيع
والتعامل معها.
3-9
https://t.me/agricultural_eng
يمكن أن يحسّن جاهزية Pللنباتات ،وبالتالي فيما يلي بعض األمثلة على التداخل بين العناصر الغذائية )1( :وجود
تحسين نمو النبات ( )2التسميد المفرط لـ Kيمكن أن يؤدي إلى تخفيض امتصاص Mgفي بعض محاصيل العلف،
ونتيجة لذلك تحصل مشاكل غذائية للحيوانات الرعوية (تكزز العشب )grass tetanyوإصابة عالية بحمى الحليب
والمشيمة عندما تتغذى عليها أبقار الحليب ( )3التراكيز العالية من Pفي التربة يمكن أن يتداخل مع تمثيل Znفي بعض
النباتات ( )4زيادة في pHالتربة الذي يلي إضافة الحجر الكلسي قد يحسّن جاهزية Pو Moولكن يقلل من ذائبية ،Cu
Mn ،Feو .Zn
ليس هنالك مصدر صحيح واحد للعنصر الغذائي يناسب كل الظروف إذ ينبغي أن تثبت الحاجة لعناصر غذائية معينة قبل
اإلضافة قدر األمكان .إنّ عوامل مثل جاهزية المنتج السمادي وتفاعل العناصر الغذائية في التربة ونشر المعدات والعائد
اإلقتصادي كلها يجب أن تؤخذ باإلعتبار وينبغي لمثل هذه القرارات المعقدة إعادة تقييمها بإستمرار لكي يتم اختيار السماد
الصحيح.
المراجع
Havlin, J.L. et al. 2005. Soil Fertility and Fertilizers: An Introduction to Nutrient Mangement.
7th edition. Pearson Prentice Hall. NJ, USA.
UNIDOIFDC. 1998. Fertilizer Manual. Kluwer Academic Publishers, Dordrecht, the
Netherlands.
أسئلة ؟
)3بعد فترة وجيزة من اإلضافة ،تختلف فوسفات األمونيا األحادية ) (MAPعن فوسفات األمونيا الثنائية
) (DAPفي أنّ :
أ .يوفر DAPالفسفور بصيغة جاهزية أكثر للنبات.
ب .النيتروجين في DAPسيستخدم بصورة أكثر سهولة من قبل النباتات.
ج .فقط MAPسيحول إلى الفوسفات المتعددة.
د pH .التربة حول حبيبة MAPتكون أقل.
3-10
https://t.me/agricultural_eng
يحسن غلة ونوعية الموز في الهند .يعتبر البوتاسيوم
ّ نموذج 311اختيار المصدر الصحيح للبوتاس
عنصراً غذائيا ً مهما ً في انتاج الموز من حيث الغلة والنوعية .إنّ كبريتات البوتاس ( SOPأو )K2SO4
مؤشرها الملحي منخفض وتوفر العنصر الغذائي النباتي Sمقارنة بكلوريد البوتاس ( MOPأو )KCl
والذي يوفر العنصر الغذائي النباتي الكلوريد ) (Clباإلضافة إلى .Kبيّنت دراسة لمحصول الموز في
مقاطعة الهند الجنوبية (تأميل نيادو) فوائد إضافة SOPمقارنة مع MOPكما هو مؤشر في شكل .1
مقتبس عنKumar, A.R. and N. Kumar. 2008. EurAsia J. BioSci 2(12):102109. :
نموذج 321تحقيق التوازن في العناصر الغذائية العضوية والمعدنية لمحصول الذرة الصفراء في
افريقيا .تبين الدراسات في جنوب الصحراء الكبرى أنّ استخدام السماد يصبح دائما ً أكثر ربحية وكفاءة
في الحقول الخصبة .وعند تدهور الترب فإنّ إعادة خصوبة التربة من خالل التسميد المتوازن وإضافة
المواد العضوية يكون ضروريا للوصول إلى انتاجية محصول عالية.
3-11
https://t.me/agricultural_eng
إنّ الخيارات األخرى في إدارة خصوبة التربة مثل السماد الحيواني والدورة الزراعية وتحسين تبوير
األرض تكون أكثر فعالية عندما تربط استراتيجيا ً مع السماد .في تجارب أجريت في حقول تتباين في
خصوبة تربتها لعدة مواقع في جنوب الصحراء الكبرى فإنّ إضافة Nلوحده أعطى أعلى زيادة في غلة
الذرة الصفراء تحت ظروف خصوبة تربة عالية ومتوسطة .وأنّ إضافة Pأيضا ً أدى إلى زيادة نوعية
في الغلة في الحقول عالية الخصوبة ولكن في الحقول متوسطة الخصوبة فإنّ إضافة الكتأيونات األساسية
( Kو )Caوالعناصر الغذائية الصغرى ( Znو )Bكانت مطلوبة لزيادة غلة المحصول نوعيا ً وأعلى
من المعاملة .Nفي الحقول منخفضة الخصوبة ،فالغلة زادت إلى أقل من 1طن/هكتار بإضافة Nوإلى
أقل من 2طن/هكتار بإضافة Zn ،Ca ،K ،P ،Nو .Bفي مثل هذه الظروف فإنّ إضافة المصادر
العضوية لزيادة المادة العضوية تكون مطلوبة لزيادة اإلحتفاظ بالعناصر الغذائية التربة والماء والتزامن
األفضل لتجهيز العناصر الغذائية مع احتياج المحصول وتحسين ظروف التربة من خالل زيادة التنوع
الحيوي للتربة.
المصدرZingore, S. 2011., Better Crops with Plant Food 95(1): 46. :
3-12
https://t.me/agricultural_eng
اليوريا
نموذج 331اليوريا هي من أسمدة Nالصلبة األكثر استعماالً في العالم .إنّ اليوريا أيضا ً شائعة
التواجد في الطبيعة كونها تطرح في بول الحيوانات .فالمحتوى العالي من اليوريا يجعله كفوءاً لنقله إلى
المزارع وإضافته للحقول.
اإلنتاج .يستدعي انتاج سماد اليوريا تفاعل تحت السيطرة لغاز األمونيا ) (NH3وثاني اوكسيد الكربون
مع زيادة درجة الحرارة والضغط .إنّ اليوريا المنصهرة تحول إلى كرات بآالت خاصة بعملية التحبب أو
تحويلها بشكل مجموعة صلبة حيث يتم اسقاطها من برج.
قد يرتبط خالل انتاج اليوريا جزيئان من اليوريا عن طريق الصدفة لتشكل مركب يسمى بايوريت الذي
يمكن أن يكون ضاراً عند ر ّشه على النبات الورقي .إنّ معظم أسمدة اليوريا التجارية تحتوي فقط على
كميات قليلة من البايوريت نتيجة السيطرة على الظروف المحيطة خالل عملية التصنيع .ومع ذلك فإنّ
اليوريا منخفضة البايوريت متوفرة إلستخدمات معينة.
تتواجد معامل تصنيع اليوريا حول العالم ولكن معظمها تقع قرب مناطق انتاج NH3ألن NH3هو
المكوّ ن الرئيسي لليوريا .تنقل اليوريا في أرجاء العالم بواسطة الناقالت البحرية والقوارب والقطارات
والشاحنات.
الخواص الكيميائية
CO(NH2)2 الصيغة الكيميائية
%43 محتوى N
1.333جم /لتر الذائبية بالماء (̊23م)
في صورة صفحة 13-3
اإلستخدام الزراعي .تستخدم اليوريا بعدة طرق لتوفير العنصر الغذائي Nلنمو النبات.
التابمن الشائع على
األغلب خلطها مع التربة أو إضافتها على سطح التربة .وبسبب ذوبانيتها العالية فإنه قد يتم تذويبها بالماء
وإضافتها للتربة كسائل ،ويضاف مع مياه الري أو يرش على أوراق النبات .إنّ اليوريا في رشها على
األوراق يمكن أن تمتص بسرعة بواسطة أوراق النبات وبعد تماس اليوريا مع التربة أوالنبات فإنّ
اإلنزيم الطبيعي (اليورييز) يبدأ بتحويل اليوريا بسرعة إلى ما كانت عليه NH3بعملية تسمى التحلل
المائي .خالل هذه العملية فإنّ Nفي اليوريا سيتعرض إلى فواقد غازية غير مرغوب فيها بشكل .NH3
يمكن استخدام تقنيات إدارة مختلفة لتقليل الفقدان لهذا العنصر الغذائي الثمين.
إنّ تحلل اليوريا عملية سريعة ،اعتياديا ً تحدث خالل عدة أيام بعد اإلضافة .يمكن للنباتات أن تستهلك
Nوالنترات كميات قليلة من اليوريا كمصدر للنيتروجين Nولكنها غالبا ً تستخدم األمونيوم
Nالتي تنتجها اليوريا بعد تحولها بواسطة اليورييز وأحياء التربة المجهرية.
3-13
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .تعتبر اليوريا مصدر غذائي ممتاز لسد حاجات النبات من .Nوألنها تذوب
بسرعة بالماء فإنّ اليوريا المضافة على السطح تنتقل مع المطر أو عملية الري إلى داخل التربة .تتحرك
.Nينبغي العناية لتقليل كل فواقد اليوريا ضمن التربة بحرية في ماء التربة حتى تتحلل مائيا ً لتشكل
Nالى الجو والمياه السطحية والمياه الجوفية .إنّ فواقد األمونيا بواسطة التطاير يمكن إدارتها باإلنتباه
الشديد إلى وقت اإلضافة وموضعها (مكانها) وأيضا تجنب إضافة اليوريا عندما يبقى السماد على سطح
التربة لفترات طويلة من الزمن .قد ينتج أيضا ً في فواقد Nغير المرغوب بها خسارة في غلة المحصول
ونوعيته.
إنّ اليوريا سماد يحتوي على Nبنسبة عالية ويمتلك خواص تخزينية جيدة ويسبب أقل تآكل ألجهزة
اإلضافة .إذا استخدمت بصورة صحيحة فإنّ اليوريا هي مصدر Nممتاز للنباتات.
اإلستخدام غير الزراعي .اليوريا تستخدم عادة في صناعات متنوعة .فهي تستخدم في محطات توليد
الطاقة وأنظمة عادم الديزل لتقليل انبعاث غازات اوكسيد النتروز ) .(NOxيمكن استخدام اليوريا لتجهيز
البروتين في غذاء الحيوانات المجترة .إنّ العديد من الكيماويات المصنعة الشائعة ت ّم صنعها بإستخدام
اليوريا كمكون مهم.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-14
https://t.me/agricultural_eng
يوريا نترات األمونيوم
نموذج 233تعتبرمحاليل األسمدة السائلة أو األسمدة السائلة شائعة في مناطق عديدة ألنها آمنة في
تداولها ومالئمة للخلط مع العناصر الغذائية والكيماويات األخرى وهي سهلة اإلضافة .إنّ محلول
اليوريا ] [CO (NH2)2ونترات األمونيوم ] [NH4NO3التي تحتوي بين 23و N %32هي األكثر
شيوعا ً لسماد Nالسائل.
اإلنتاج .إنّ السماد يوريا نترات األمونيوم السائل ) (UANسهل االنتاج نسبيا ً .يخلط محلول ساخن
يحتوي على اليوريا مع محلول ساخن من نترات األمونيوم لتصنيع سماد سائل ورائق .بذلك فإنّ نصف
Nاإلجمالي يأتي من محلول اليوريا والنصف االخر من محلول نترات األمونيوم .يصنع UANبشكل
وجبات في بعض منشآت التصنيع أو بصورة مستمرة في منشآت أخرى .عموما ال تحدث أي انبعاثات
أو نواتج نفايات عند عملية الخلط.
بما أنّ UANهو محلول Nمركز فإنّ ذوبانيته تزداد بإرتفاع درجة الحرارة .ولمنع مكونات Nمن
الترسب بشكل بلورات ،فإنّ محلول UANيتم تصنيعه بتخفيف أكثر في المناطق الباردة ذات درجات
الحرارة الشتوية المنخفضة .وعليه فإنّ تركيز Nفي أسمدة UANالتجارية يتراوح بين 23و N %32
اعتماداً على جغرافية المنطقة ويضاف عادة مانع التآكل للمحلول النهائي لحماية الفوالذ بحاويات
الخزن.
الخواص الكيميايئة
N %32 N %33 N %23
المكونات ( %على أساس الوزن)
44 42 43 نترات األمونيوم
32 33 33 اليوريا
23 22 33 الماء
2- 13- 13- درجة الحرارة التي يحدث عندها التبلور ( ̊ م)
تقريبا ً 7 pHالمحلول
3-15
https://t.me/agricultural_eng
N اإلستخدام الزراعي .يستخدم محلول UANبصورة واسعة كمصدر Nلتغذية النبات .إنّ جزء
%22( Nمن ( %22من Nاإلجمالي) يكون جاهزاً مباشرة إلمتصاص النبات .أيضا ً فإنّ الجزء
Nاإلجمالي) يمكن أن يتم تمثيله مباشرة بواسطة معظم النباتات ولكنه يتأكسد بسرعة من قبل بكتيريا
التربة ليكوّ ن .Nأما جزء اليوريا المتبقي ( %23من Nاإلجمالي) فإنه يتحلل مائيا ً بواسطة انزيمات
Nوالتي بدورها تتحول إلى Nفي معظم ظروف التربة السائدة. التربة ليكوّ ن
إنّ محاليل UANمتنوعة كثيراً كمصدر لتغذية النبات ،وبسبب خواصه الكيميائية فإنّ UANيتوافق
مع العديد من العناصر الغذائية األخرى والكيماويات الزراعية ،وغالبا ً ما تخلط مع محاليل أخرى تحتوي
على K ،Pوعناصر غذائية نباتية أخرى .إنّ األسمدة السائلة يمكن مزجها لكي تلبي بصورة دقيقة
باإلحتياجات الخاصة للتربة والنبات.
تحقن عادة محاليل UANفي التربة تحت السطح أوترش على سطح التربة ويمكن إضافتها بشكل شريط
أو حزم على سطح التربة أو تضاف مع مياه الري أو ترش على أوراق النباتات كمصدر للتغذية
الورقية .مع ذلك قد يسبب UANضرراً لألوراق إذا ت ّم رشه مباشرة على بعض النباتات ،لذلك ينبغي
اللجوء إلى تخفيفه بالماء قبل استخدامه.
إدارة الممارسات العملية .يمثل UANمصدر ممتاز لتغذية النباتات .لذلك وألنّ نصف Nاإلجمالي
متواجد بشكل يوريا فإنّ إدارة إستثنائية قد تكون مطلوبة لتحديد وقت اإلضافة وموضعها لتجنب فقدان
األمونيا بالتطاير .عند بقاء UANعلى سطح التربة لفترات أطول (بضعة أيام) فإنّ انزيمات التربة
Nوهو الجزء الذي يمكن أن يفقد كغاز أمونيا .وعليه الينبغي بقاء UANعلى ستحول اليوريا إلى
سطح التربة ألكثر من بضعة أيام لكي يتم تجنب الفقدان الكبير .إنّ الموانع التي تبطئ من تحوالت N
هذه تضاف بعض األحيان .وعندما يضاف UANإلى التربة فإنّ جزيئات اليوريا و Nستنتقل مع
Nحالما يتم تماسه مع مواقع التبادل الكتأيوني على الماء بحرية إلى التربة .وستحتفظ التربة بـ
Nوبالتالي ال يعود الطين أو المادة العضوية .وخالل 2إلى 13أيام فإنّ معظم اليوريا ستتحول إلى
Nبواسطة ً
Nالمنحدر من اليوريا سيتحول أخيرا إلى Nالمضاف باألصل و متنقالً .إنّ
أحياء التربة المجهرية.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-16
https://t.me/agricultural_eng
األمونيا
نموذج 333األمونيا ) (NH3هي األساس لتصنيع كل أسمدة .Nويمكن إضافته مباشرة إلى التربة
كعنصر غذائي نباتي أو يحوّّ ل إلى أنواع من أسمدة Nالشائعة .هنا تكون الحاجة إلى وسائل آمنة
واحتياطات محددة عند إدارة السماد.
اإلنتاج .يحتوي الهواء في الجو على %33غاز نيتروجين ) (N2ولكنه كيميائيا ً وحيويا ً غير قابل
لإلستعمال .في بداية عام 1333أمكن إجراء عملية جمع غاز النيتروجين N2والهيدروجين H2تحت
ظروف من درجات الحرارة والضغط العالية وعرف هذا التفاعل على أنه عملية هابر– بوش:
[3H2 + N2 ]2NH3
الخواص الكيميائية
األمونيا الالمائية )(NH3
%32 محتوى N
33م
̊ - درجة الغليان
األمونيا المائية )(NH4OH
%24–23 محتوى N
12–11 pH
إنّ أنواع من مواد الوقود األحفوري يمكن استخدامها كمصدر لـ H2ولكن الغاز الطبيعي (الميثان) هو األكثر شيوعا ً.
لذلك فإنّ معظم انتاج NH3يحدث في المواقع التي يكون فيها الغاز الطبيعي متوفر.
إنّ األمونيا هي غاز في الغالف الجوي ولكنه ينقل في الحالة السائلة بواسطة ضغطه أو تجميده تحت درجة غليانه (̊33-
م) ويسوّ ق عالميا ً بناقالت بحرية في حاويات مجمدة وعربات سكك بإستخدام الضغط وخطوط أنابيب للمسافات الطويلة.
اإلستخدام الزراعي .األمونيا ذات محتوى Nأعلى من أي سماد تجاري جاعالً منها مصدر شائع للنيتروجين بالرغم
من األخطار المحتملة التي يمتلكها وإجراءات األمان المطلوبة عند استخدامه .فعند إضافة NH3مباشرة للتربة كسائل
مضغوط فإنه يصبح بخار بمجرد خروجه من الحاوية لذلك يتم اضافة األمونيا عادة تحت سطح على األقل بـ 13إلى 23
سم أو بطريقة ما لمنع فقده كبخار إلى الغالف الجوي .استخدمت أنواع مختلفة من ساحبات ذات سكاكين مغروسة
ومقابض مخصصة إلضافة NH3في الموقع الصحيح في التربة .إنّ األمونيا ستتفاعل بسرعة مع ماء التربة لتكوين
األمونيوم ( Nوالذي يتم اإلحتفاظ به على مواقع التبادل الكتأيوني للتربة .واألمونيا في بعض األحيان تذاب في الماء
إلنتاج األمونيا المائية .إنّ األمونيا المائية ال تحتاج أن تحقن عميقا ً كما هي األمونيا وبهذا توفر بعض المزايا خالل
اإلضافة الحقلية وأيضا ً لها تدابير أمان أقل .إنّ األمونيا السائلة غالبا ً تضاف مع ماء الري وتستخدم في ظروف التربة
الغدقة.
3-17
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .يتطلب التعامل مع NH3انتباه شديد الجراءات األمان فعند مواقع الخزن
وخالل اإلضافة الحقلية يجب استخدام أجهزة حماية شخصية مناسبة .وبسبب كونه ذائب جداً بالماء فإنّ
NH3الحر يتفاعل بسرعة مع رطوبة الجسم مثل الرئة والعين مسببة ضرراً كبيراً .لذلك ال ينبغي نقلها
أو إضافتها بدون تدريب كافي إلجراءات السالمة.
بعد اإلضافة مباشرة يسبب التركيز العالي لـ NH3المحيط بموقع الحقن تثبيط وقتي لميكروبات التربة.
Nومنتشراً من نقطة على أية حال فإنّ المجموعة الميكروبية ستتعافى حالما يتحول NH3إلى
اإلضافة ليتحول بعد ذلك إلى نترات .ولتجنب أضرار المونيا على اإلنبات ينبغي أن ال توضع البذور
بالقرب من منطقة إضافة .NH3إنّ هروب NH3غير المقصود للغالف الجوي ينبغي تجنبه قدر
اإلمكان .إنّ انبعاث NH3مرتبط بالضباب في الجو والتغير في كيمياء ماء المطر .إنّ وجود تراكيز
NH3مرتفعة في المياه السطحية يمكن أن يكون ضاراً لألحياء المائية.
اإلستخدامات غير الزراعية .أكثر من %33من انتاج NH3تستخدم كأسمدة إما باإلضافة المباشرة أو
بتحويلها إلى أنواع مختلفة من أسمدة Nالصلبة والسائلة .مع ذلك هنالك العديد من اإلستخدامات المهمة
لـ NH3في التطبيقات الصناعية .فالمنظفات المنزلية يتم صنعها من محلول 2إلى %13من NH3
مذاب في الماء (لتكوين هيدروكسيد األمونيوم) .وبسبب خواصه البخارية يستخدم NH3على نطاق
واسع كوسيلة للتجميد.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-18
https://t.me/agricultural_eng
كبريتات األمونيوم
اإلنتاج .إنّ كبريتات األمونيوم (بعض األحيان يختصر ASأو )AMSقد ت ّم انتاجها منذ أكثر من 123
سنة .في البداية كانت تصنع من األمونيا المتحررة خالل تصنيع غاز الفحم (المستخدم إلضاءة المدن) أو
من فحم الكوك المستخدم إلنتاج الفوالذ .تصنع ASمن تفاعل حامض الكبريتيك واألمونيا الساخنة
وتحدد حجم البلورات الناتجة من خالل السيطرة على ظروف التفاعل .وعند الوصول إلى الحجم
المطلوب تجفف البلورات وتنخل للحصول على حجم الجزيئات المرغوبة .إنّ بعض المواد تغلف بمكيف
) (conditionerلتقليل الغبار والتكتل.
يتم توفير معظم المتطلبات الحالية لكبريتات األمونيوم من خالل النواتج العرضية للصناعات المختلفة،
على سبيل المثال فإنّ كبريتات األمونيوم هي ناتج مشترك في عملية تصنيع النايلون .بعض النواتج
العرضية التي تحتوي على األمونيا أو يستخدم فيها حامض الكبريتيك تتحول عادة إلى كبريتات
األمونيوم إلستخدامها في الزراعة .مع أنّ اللون يمكن أن يتراوح من األبيض إلى البني الفاتح (البيج)
فإنها تباع بإستمرار كبلورات ذات ذائبية عالية والتي تمتلك خواص تخزينية ممتازة .يتغير حجم
الجزيئات اعتماداً على الغرض المطلوب.
الخواص الكيميائية
(NH4)2SO4 الصيغة الكيميائية
%21 محتوى N
%24 محتوى S
323جم /لتر الذائبية بالماء
2إلى 3 pHالمحلول
بلورات (NH4)2SO4
3-19
https://t.me/agricultural_eng
اإلستخدام الزراعي .تستخدم كبريتات األمونيوم بالدرجة األولى عندما تكون هنالك حاجة لتجهيز NوS
لتلبية المتطلبات الغذائية للنباتات المزروعة .وألنه يحتوي على N %21فقط لذلك فإنّ هنالك مصادر
سمادية أخرى تكون أكثر تركيزاً واقتصادية للتعامل معها ونقلها .مع ذلك فهي توفر مصدر ممتاز لـ S
والذي له وظائف ضرورية عديدة في النباتات بضمنها تمثيل البروتين .ونظراً أنّ جزء من Nموجود
على صيغة أمونيا فإنّ كبريتات األمونيوم غالبا ً ما تستخدم في الترب الغدقة إلنتاج الرز حيث تكون
األسمدة التي أساسها نترات خياراً سيئا ً بسبب احتمالية فقدانها نتيجة عملية عكس النترجة.
غالبا ً ما يضاف محلول يحتوي على كبريتات األمونيوم المذابة إلى مرشات مبيدات األدغال لتحسين
فعاليتها في السيطرة على األعشاب الضارة (األدغال) .هذه الممارسة لزيادة فعالية المبيد بكبريتات
األمونيوم تكون فعالة خصوصا ً عندما يكون الماء المجهّز يحتوي تراكيز عالية من الكالسيوم ،المغنيسيوم
أو الصوديوم .تستخدم كبريتات األمونيوم ذات درجة النقاوة العالية لهذا الغرض لتجنب انسداد فوهات
المرشة.
ً
إدارة الممارسات العملية .بعد إضافتها إلى التربة ،تذوب كبريتات األمونيوم سريعا إلى مكونات
األمونيوم والكبريتات ،وإذا بقي على سطح التربة فقد تتعرض األمونيوم إلى الفقدان بشكل غاز في
الظروف القلوية .في هذه الحاالت يجب أن تخلط المادة في التربة بسرعة قدر اإلمكان أو يفضل إضافتها
قبل عملية الري أو المطر المتوقع.
معظم النباتات قادرة أن تستهلك كل من األمونيوم والنترات كنيتروجين للنمو .في الترب الدافئة تشرع
الميكروبات بسرعة بتحويل األمونيوم إلى نترات في عملية تسمى النترجة:
خالل هذا التفاعل الميكروبي تتحرر أيونات ) (H
+
الحامضية والتي تؤدي الى خفض pHالتربة بعد اإلستخدام المتكررللسماد .فكبريتات األمونيوم لها تأثير
حامضي على التربة بسبب عملية النترجة وليس من وجود الكبريتات والتي لها تاثير طفيف جداً على
.pHإنّ القدرة في انتاج الحامض لكبريتات األمونيوم يكون أعلى من نفس اإلضافة لـ Nمن نترات
األمونيوم .وكمثال كل النيتروجين Nفي كبريتات األمونيوم يتحول إلى نترات بينما فقط نصف Nمن
نترات األمونيوم سيتحول إلى نترات.
اإلستخدامات غير الزراعية .كبريتات األمونيوم عادة تضاف لمنتجات الخبز كمكيف للعجينة .هي أيضا ً
مكوّّ ن في مسحوق اطفاء الحريق ومن عوامل عزل اللهب .لقد استخدمت في تطبيقات كثيرة في
الكيماويات وعجينة الخشب واأللبسة والصناعات.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-20
https://t.me/agricultural_eng
الفوسفات النيتروجينية
نموذج 335إنّ انتاج وإضافة أسمدة الفوسفات النيتروجينية يتم على النطاق المحلي أو اإلقليمي
الواسع ويتركز استخدامها أينما تكون هذه التقنية ذات فائدة .تستخدم عملية التصنيع حامض النيتريك
بدالً من حامض الكبريتيك بمعالجة الصخر الفوسفاتي بحيث ال ينتج عنها الجبس كناتج عرضي.
اإلنتاج .تص ّنع الغالبية من أسمدة Pالتجارية بتفاعل الصخر الفوسفاتي مع حامض الكبريتيك أو
النيتريك .إنّ طريقة حامض الكبريتيك في انتاج أسمدة Pتنتج كميات كبيرة من كبريتات الكالسيوم
(الجبس) كناتج عرضي وفيه يتم تكبّد كلف إضافية للتخلص منه .وتختلف الفوسفات النيتروجينية ألنها
تتضمن تفاعل الصخر الفوسفاتي مع حامض النيتريك .يص ّنع حامض النيتريك بواسطة أكسدة األمونيا
بالهواء بدرجات حرارة عالية .إنّ الفائدة الرئيسية لهذه الطريقة هي أنه القليل جداً أو ال شيء من S
يكون مطلوبا ً .في تصنيع الفوسفات فإنّ Caالفائض من الصخر الفوسفاتي يحول إلى سماد نترات
الكالسيوم الثمين بدالً من الجبس .وأول استخدام لطريقة الفوسفات النيتروجينية كانت في دولة النرويج
حيث أن الكثير من اإلنتاج العالمي ال زال موجوداً في اوروبا .التفاعل العام هو:
حامض الفوسفوريك +نترات الكالسيوم +حامض الفلوريك الصخر الفوسفاتي +حامض النيتريك
المائي
إنّ حامض الفسفوريك الناتج غالبا ً ما يخلط مع العناصر الغذائية األخرى لتكوّ ن مركبات سمادية تحتوي
عدة عناصر غذائية في حبيبة واحدة .إنّ الناتج المرافق لنترات الكالسيوم ونترات األمونيوم الكلسية تباع
بصورة مستقلة .
الخواص الكيميايئة
تتباين الخواص الكيميائية باإلعتماد على توليفات العناصر الغذائية المستخدمة لصنع الحبيبة النهائية.
األسمدة الشائعة المصنوعة بطريقة الفوسفات النيتروجينية تشمل الدرجات القياسية التالية:
122312 ،132323 ،21314 ،131313 ،23333 ،22223 ،23233و
. 122412
3-21
https://t.me/agricultural_eng
اإلستخدام الزراعي .يمكن أن تمتلك أسمدة الفوسفات النيتروجينية مكونات غذائية ذات مدى واسع
اعتماداً على الهدف من استخدامها ،لذلك من المهم اختيار المكون المالئم ألي متطلب للمحصول والتربة
المعينة .يباع سماد الفوسفات النيتروجينية بشكل حبيبي لكي يستخدم لإلضافة المباشرة للتربة .وعادة ما
ينشر على سطح التربة أو يخلط في المنطقة الجذرية أو يضاف كحزمة مركزة تحت سطح التربة قبل
الزراعة.
إدارة الممارسات العملية .يحتوي سماد الفوسفات النيتروجينية كميات متباينة من نترات األمونيوم والتي
تجذب الرطوبة .لمنع التكتل فأسمدة الفوسفات النيتروجينية غالبا ً ما يتم تعبئتها في أكياس مانعة للرطوبة
ومحمية منها قبل توزيعها للمزارع.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
نترات األمونيوم
نموذج 336نترات األمونيوم هي أول سماد نيتروجيني صلب منتج على نطاق واسع لكن انخفضت
شعبيتها في السنوات األخيرة .لقد كانت مصدر شائع للنيتروجين Nإلحتوائها كالً من النترات
واألمونيوم وتمتلك محتوى غذائي عالي نسبيا ً.
اإلنتاج .بدأ انتاج نترات األمونيوم على نطاق واسع في األربعينات عندما ت ّم استخدامها ذخيرة حربية
خالل وقت الحرب ولكن بعد انتهاء الحرب العالمية الثانية أصبحت نترات األمونيوم متوفرة كسماد
تجاري .إنّ انتاج نترات األمونيوم سهل نسبياً ،وفيه يتفاعل غاز األمونيا مع حامض النتريك لتكوين
محلول مركز وحرارة عالية.
تتشكل حبيبات السماد عندما يتم اسقاط قطرة من محلول نترات األمونيوم المركز ( 32إلى )%33من
برج لكي تتصلب .وتكون الحبيبات ذات الكثافة المنخفضة أكثر مسامية من الحبيبات ذات الكثافة العالية
لذلك تكون مفضلة لإلستخدام الصناعي بينما تستخدم الحبيبات ذات الكثافة العالية كسماد .وتصنع نترات
األمونيوم الحبيبية بالرش المستمر للمحلول المركز على تحببات صغيرة في اسطوانة دوارة.
وألنّ نترات األمونيوم استرطابية وتمتص الرطوبة مباشرة من الجو لذا تخزن عادة في مستودعات
مكيفة هوائيا ً أو في أكياس مغلقة .إنّ السماد الصلب عادة يتم تغليفه بمركب يمتع اإللتصاق والتكتل.
3-22
https://t.me/agricultural_eng
تضاف في بعض األحيان كميات قليلة من معادن كربونية قبل التصلب والتي تزيل الخواص اإلنفجارية
لنترات األمونيوم .هذه اإلضافات تقلل تركيز Nوهي معتدلة الذوبان جاعلة المنتج المحور أقل مالئمة
لالستخدام من خالل أنظمة الري (التسميد مع الري).
الخواص الكيميائية
NH4NO3 الصيغة الكيميائية
33إلى % 34 محتوى N
1,3جم /لتر الذائبية بالماء (̊23م)
حبيبات نترات األمونيوم توفر كميات متساوية من
النترات Nواألمونيوم Nوإضافتها مالئمة جداً
للخضراوات والمحاصيل العلفية.
اإلستخدام الزراعي .نترات األمونيوم هي سماد شائع اإلستخدام كونها توفر نصف النيتروجين N
بصيغة نترات والنصف االخر بشكل أمونيوم .تنتقل صيغة النترات بسهولة مع ماء التربة إلى الجذور
والتي تكون عندها جاهزة مباشرة لإلمتصاص من قبل النبات .أما جزء األمونيوم فيؤخذ من قبل الجذور
أو يتحول تدريجيا ً إلى نترات بواسطة أحياء التربة المجهرية .يفضل العديد من مزارعي الخضراوات
مصدر نترات جاهزة مباشرة لتغذية النبات ولذلك يستخدمون نترات األمونيوم وهي شائعة في تسميد
المراعي والنباتات العشبية ألنها أقل عرضة للفقدان بالتطاير من األسمدة المص ّنعة من اليوريا عندما
تترك على سطح التربة.
عادة تخلط نترات األمونيوم مع األسمدة األخرى لكن هذه المخاليط ال يمكن تخزينها لفترات طويلة لميلها
إلمتصاص الرطوبة من الهواء .إنّ الذائبية العالية لنترات األمونيوم تجعلها مالئما ً بصورة جيدة لصنع
المحاليل لغرض التسميد مع مياه الري أو للرش ورقيا ً.
إدارة الممارسات العملية .إنّ نترات األمونيوم هي سماد Nالشائع لسهولة التعامل معها وإلمتالكها
المحتوى الغذائي العالي .وهي ذائبة جداً في التربة وجزء النترات يمكن أن يتحرك بعيداً عن منطقة
الجذور تحت الظروف الرطبة .يمكن أيضا ً أن تتحول النترات إلى غاز اوكسيد النتروز بالظروف
الرطبة جداً من خالل عملية عكس النترجة أما جزء األمونيا فإنه ال يتعرض إلى فقدان كبير إال في حالة
اكسدته إلى النترات.
إنّ اإلهتمام حول إستخدام السماد غير الشرعي كمتفجرات سبب بإصدار تعليمات حكومية مشددة في
عدة أجزاء من العالم ،وبسبب القيود على البيع والنقل فإنّ تجار السماد عزفوا عن تداول هذه المواد.
اإلستخدامات غير الزراعية .تستخدم نترات األمونيوم المتحببة ذات الكثافة المنخفضة على نطاق واسع
كمتفجرات في الصناعات المنجمية والمحاجر وفي مواقع البناء .ويكون السماد المستخدم مساميا ً حتى
يسمح بإمتصاص سريع لزيت الوقود (المسمى .)ANFO
تصنع العبوات الباردة الفورية من كيسين أحد الكيسين يحوي نترات األمونيوم الجافة والثاني يحتوي
على الماء .وعندما يكسر الحاجز الفاصل بين الكيسين فإنّ نترات األمونيوم تذوب بسرعة بتفاعل
3م في وقت قصير جداً.اندوثيرمي (ماص للحرارة) خافضا ً درجة حرارة العبوة إلى 2إلى ̊
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-23
https://t.me/agricultural_eng
فوسفات األمونيوم األحادية
نموذج 337فوسفات األمونيوم األحادية ) (MAPاستخدمت على نطاق واسع كمصدر إلى Pو.N
في األعوام األخيرة توسّع استعمالها بسرعة وتصنع من مكوّ نين شائعين في صناعة األسمدة وهي تمتلك
أعلى محتوى لـ Pمقارنة بأي سماد صلب شائع.
اإلنتاج .إنّ عملية تصنيع MAPسهلة نسبيا ً .في الطريقة الشائعة يتفاعل نسبة واحد إلى واحد من
األمونيا ) (NH3وحامض الفسفوريك ) (H3PO4والمزيج السائل الناتج من MAPيحول إلى مادة
صلبة بجهاز التحبب .أما الطريقة الثانية فيتم فيها ادخال اثنتان من المواد األولية بمفاعل عبر أنبوب
والذي تتولد فيه من التفاعل حرارة لتبخير الماء وجعل MAPصلبا ً .إنّ اإلختالفات في تصنيعها بهذه
الطرق تكون أيضا في اإلستخدام لمنتج . MAPوأحد المزايا في انتاج MAPها امكانية استخدام
H3PO4ذو النوعية المنخفضة مقارنة بأسمدة Pاألخرى التي غالبا ً ما تتطلب درجة نقاء عالية
للحامض .إنّ أكثر مكون سمادي شيوعا ً هو .11223
الخواص الكيميائية
NH4H2PO4 الصيغة الكيميائية
13إلى % 23 محتوى N
43إلى % 31 محتوى P2O5
333جم /لتر الذائبية بالماء (̊23م)
4إلى 4.2 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .استخدم MAPكسماد حبيبي مهم لعدة سنوات وهو ذائب مائيا ً لذا يذوب بسرعة في
التربة إذا توفرت رطوبة كافية .وعند تحلله فإنّ المكونين األساسيين للسماد تنفصل مرة أخرى لتحرير
وإنّ كالً من هذين العنصرين الغذائيين هما مهمان إلستدامة نمو المحصول بصورة و
سليمة .إنّ pHللمحلول المحيط بالحبيبة يكون ذو حموضة معتدلة جاعالً MAPسماد مالئم خصوصا ً
في الترب ذات pHالمعتدل والعالي .تبين الدراسات الزراعية عدم وجود فروقات معنوية بين تغذية P
ألنواع من أسمدة Pالتجارية تحت معظم الظروف .يضاف MAPالحبيبي بأحزمة (أشرطة) مركزة
تحت سطح التربة بقرب الجذور أو بحزم سطحية وهو أيضا ً يضاف عادة بنثره عبر الحقل وخلطه في
التربة عند عمليات الحراثة .أما بشكل مسحوق فهو يكون مكون مهم لألسمدة المعلقة .وعندما يصنع
MAPمن H3PO4النقي فهو يذوب مباشرة ليتكون محلول رائق والذي يمكن أن يستعمل للرش الورقي
أو يضاف إلى مياه الري .إنّ محتوى P2O5المكافئ لـ MAPذات النقاوة العالية عادة يكون .%31
3-24
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .ليس هنالك محاذير خاصة مرافقة إلستخدام .MAPإنّ الحموضة الخفيفة
المرافقة لهذا السماد تختزل احتمالية فقدان NH3للهواء ويمكن أن يوضع MAPبالقرب من البذور
النامية دون اإلعتبار لضرر .NH3إنّ وضع MAPبشكل حزم يحمي Pمن تثبيت التربة له ويسهّل
التوفيق بين امتصاص األمونيوم والفوسفات بواسطة الجذور.
عندما يستخدم MAPللرش ورقيا ً أو يضاف إلى مياه الري فال ينبغي خلطه مع أسمدة الكالسيوم او
المغنيسيوم .يمتلك MAPقدرة تخزينية وخواص للتعامل معه بصورة جيدة .إنّ بعض الشوائب
الكيميائية (مثل الحديد واأللمنيوم) تقدم خدمة طبيعية كبيرة اذ تعمل كمكيف لمنع التكتل .إنّ MAPالنقي
بدرجة عالية قد يضاف له المكيف أو قد يتطلب التعامل الخاص لمنع التكتل .وكما هو الحال مع أسمدة P
فإنه ينبغي أن تستعمل ممارسات إدارية صحيحة للتقليل من فقدان العنصر الغذائي للماء السطحي أو
الجوفي.
يتم تصنيعها إلى إنّ المصدر عالي النقاوة لـ MAPيستخدم كعنصر غذائي للحيوانات .إنّ
تستخدم في عدد من الوظائف الحيوية في الحيوانات. بروتين و
اإلستخدامات غير الزراعية .يستخدم MAPفي الطفايات الحاوية على الكيماويات الجافة الشائع
تواجدها في الدوائر والمدارس والبيوت .إنّ رذاذ الطفاية ينثر MAPبشكل مسحوق ناعم والذي يغلف
الوقود ويطفئ اللهب بسرعة.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-25
https://t.me/agricultural_eng
فوسفات األمونيوم الثنائية
نموذج 338فوسفات األمونيوم الثنائية ) (DAPهي سماد Pاألكثر استعماالً عالميا ً .تتكون من
اثنين من المكونات الشائعة في صناعة األسمدة وهي شائعة بسبب محتواها الغذائي العالي نسبيا ً
ولخواصها الفيزيائية المميزة.
اإلنتاج .أصبحت أسمدة فوسفات األمونيوم الثنائية شائعة في أول األمر في الستينات وأصبح DAP
بسرعة األكثر انتشاراً بهذا الصنف من المنتجات .يصنع بتفاعل مسيطر عليه لحامض الفسفوريك
واألمونيا حيث بعد ذلك يتم تبريد المزيج الساخن المتكون ثم تحويله الى حبيببات وتنيخله .إنّ DAP
يمكن تداوله وخزنه بصورة ممتازة .إنّ الدرجة القياسية لـ DAPهي ( )13433ومنتجات سمادية
ذات محتوى غذائي أقل قد اليتم توصيفها مثل . DAP
إنّ المدخالت المطلوبة إلنتاج طن واحد من سماد DAPهي تقريبا ً 1.2إلى 2طن من الصخر
الفوسفاتي 3.4 ،طن من Sإلذابة الصخر و 3.21طن من األمونيا .إنّ التغيرات في التجهيز أو األسعار
ألي من هذه المدخالت ستؤثر في أسعار DAPوجاهزيته .يساعد المحتوى الغذائي العالي لـ DAPفي
تقليل كلف تداوله وشحنه واضافته .ينتج DAPفي أماكن عديدة في العالم وهو صناعة سمادية متداولة
بصورة واسعة.
الخواص الكيميائية
(NH4)2HPO4 الصيغة الكيميائية
%13 محتوى N
%43 محتوى P2O5
233جم /لتر الذائبية بالماء (̊23م)
3.33.2 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .يعتبرسماد DAPمصدر ممتاز لـ Pو Nلتغذية النبات وهو ذو ذائبية عالية وبذلك
فإنه يذوب بسرعة في التربة لتحرير الفوسفات واألمونيا الجاهزة للنبات .أما الخاصية البارزة لـ DAP
فهي pHالقلوية والتي تتكون حول الحبيبة المذابة.
وعندما تتحرر األمونيا من إذابة حبيبات DAPفإنّ األمونيا المتطايرة يمكن أن تكون ضارة للبادرات
وجذور النبات القريبة منها مباشرة .فالضرر المحتمل يكون أكثر شيوعا ً عندما يكون pHالتربة أعلى
من 3وهي الظروف التي عادة توجد حول حبيبة DAPالذائبة.
ولمنع احتمالية ضرر البادرات ،ينبغي العناية من خالل تجنب وضع تراكيز عالية من DAPقرب
البذور النامية .إنّ األمونيا الموجودة في DAPهي مصدر Nممتاز وهي بالتدريج ستتحول إلى نترات
بواسطة بكتيريا التربة مؤديا ً إلى ما يتبعه من انخفاض في .pHوعليه فإنّ ارتفاع في pHالتربة حول
حبيبة DAPهو تأثير وقتي .إنّ هذا اإلرتفاع األولي في pHالتربة المجاورة إلى DAPيمكن أن يؤثر
في التفاعالت الموقعية الصغيرة للفوسفات والمادة العضوية.
3-26
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .هنالك فروقات في التفاعالت الكيميائية األولية بين أسمدة Pالتجارية المختلفة
في التربة ولكن هذه اإلختالفات تصبح طفيفة مع الوقت (خالل أسابيع أو اشهر) وتكون أدنى ما يمكن
طالما يتعلق األمر بتغذية النبات .معظم المقارنات الحقلية بين DAPوفوسفات األمونيوم األحادية
) (MAPتبين فروقات طفيفة أو ال توجد فروقات في نمو النبات والغلة بسبب استخدام مصدر Pمع
اإلدارة الصحيحة.
اإلستخدامات غير الزراعية .يستخدم DAPفي تطبيقات عديدة كمعيق للنار .فعلى سبيل المثال فإنّ
خليط من DAPومكونات أخرى يمكن نثرها في تقدم النيران لمنع الغابات من اإلحتراق حيث يصبح
بعد ذلك مصدر غذائي بعد زوال خطر النار .يستخدم DAPفي عمليات صناعية مختلفة مثل تشطيب
المعادن ويضاف عادة إلى النبيذ إلستدامة تخمير الخميرة والى الجبنة لدعم مستنبت األجبان.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-27
https://t.me/agricultural_eng
الفوسفات المتعددة
نموذج 339نقص الفسفور يحد من نمو النباتات وإنتاجيتها في العديد من أرجاء العالم .ألنّ معظم
الترب لها pHمنخفض فإنّ هذا العنصر الغذائي عادة ما يضاف لتحسين غلة المحصول ونوعيته .إنّ
الفسفور مشتق من الترسبات الجيولوجية في أرجاء العالم والفوسفات المتعددة هي سماد سائل ممتاز
والمستخدم بصورة واسعة في الزراعة.
اإلنتاج .إنّ حامض الفسفوريك هو المادة األولية لمعظم األسمدة الفوسفاتية التجارية .مع ذلك فإنّ
الحموضة وبعض الخواص الكيميائية األخرى تجعل هذه المادة صعبة اإلستعمال مباشرة .وعند تفاعل
حامض الفسفوريك واألمونيا يفقد الماء وبذلك فإنّ جزيئات الفوسفات المنفردة تبدأ بالترابط بعضها
بالبعض اآلخر لتشكل سماد الفوسفات المتعددة السائل.
إنّ جزيئة الفوسفات المنفردة تسمى اورثوفوسفات أما كلمة «متعدد» فتعزى إلى جزيئات الفوسفات
المتضاعفة المرتبطة بسلسلة .وكل حالة ربط لجزيئات الفوسفات لها اسم معين اعتماداً على طول
الرابطة ،مع أنّ الفوسفات هو المصطلح العام الذي يشمل كل هذه الجزيئات المرتبطة.
إنّ أكثر األسمدة الفوسفاتية شيوعا ً هي امونيوم الفوسفات المتعددة والتي تحتوي على المكونات
( )13343( :)NP2O5K2Oأو ( .)11333إنّ أسمدة الفوسفات المتعددة تعطي الفائدة من
توفر المحتوى الغذائي العالي بشكل سائل رائق وخالي من البلورات والذي يكون مستقراً ضمن مدى
درجات حرارة واسعة وله مدة تخزينية طويلة .تخلط عدد من العناصر الغذائية األخرى بصورة جيدة مع
أسمدة الفوسفات المتعددة ،جاعلة منها ناقل ممتاز للعناصر الصغرى التي قد تحتاجها النباتات.
3-28
https://t.me/agricultural_eng
اإلستخدام الزراعي .نصف إلى ثالثة أرباع من Pفي سماد الفوسفات المتعددة يكون على هيئة سالسل
بوليميرية .أما المتبقي من ( Pاورثوفوسفات) فيكون جاهزاً مباشرة إلمتصاص النبات .إنّ سالسل
الفوسفات البوليميرية تتكسر أوليا ً إلى جزيئات الفوسفات البسيطة بواسطة انزيمات تنتجها األحياء
المجهرية وجذور النبات .إنّ بعض الفوسفات المتعددة تتحلل بدون انزيمات حيث تكون فعالية األنزيم
أسرع في الترب الرطبة والدافئة .عادة فإنّ نصف مركبات الفوسفات تتحول إلى اورثوفوسفات خالل
اسبوع أو اسبوعين ،أما تحت ظروف باردة وجافة فإنّ التحويل قد يأخذ مدة أطول.
ألنّ األسمدة الفوسفاتية تحتوي على توليفة من كال األورثوفوسفات والفوسفات المتعددة فإنّ النبات قادراً
على استخدام هذا المصدر السمادي بكفاءة عالية جداً .إنّ معظم األسمدة السائلة الحاوية على Pتمتلك
فوسفات متعددة امونيومية في تركيبتها .تستخدم األسمدة السائلة عادة في اإلنتاج الزراعي ولكنها ال
تستخدم بصورة واسعة من قبل أصحاب المنازل .والسوائل تكون مالئمة للمزارعين لسهولة مزجها مع
عناصر غذائية وكيماويات أخرى حيث أن كل قطرة من السائل تكون متماثلة بالضبط .في معظم األحيان
فإنّ قرار استخدام أسمدة جافة أو سائلة يعتمد على سعر العناصر الغذائية ومفاضلة تداول السماد
والممارسات الحقلية بدالً من الفروقات الزراعية النوعية.
إدارة الممارسات العملية .استخدمت الفوسفات المتعددة األمونيومية أوليا ً كمصدر لتغذية Pللنباتات.
وألنّ Pتكون حركته محدودة في معظم الترب فينبغي بذل الجهود عمليا ً لوضع المادة بالقرب من
الجذور النامية وينبغي للممارسات المتخذة أن تقلل حركة Pمن التربة إلى المياه المجاورة .إنّ وجود
كميات كبيرة من Pفي المياه السطحية يمكن أن يحفز نمو طحالب غير مرغوب فيها.
اإلستخدامات غير الزراعية .إنّ الفوسفات هي مكون أساسي في تغذية اإلنسان .وت ّم اعتماد الفوسفات
كإضافات للغذاء حيث لم تتطلب احتياطات خاصة في تداولها واستعمالها .استخدمت مركبات الفوسفات
المتعددة على نطاق واسع كمانع لهب على منتجات عديدة ومنها الخشب والورق واألنسجة والبالستيك
واستخدمت أيضا ً كمثبطات تجارية لحرائق الغابات .تتضمن طريقة عملها في أنّ الفوسفات المتعددة
األمونيامية تكوّ ن طبقة متفحّ مة بعد ابتداء الحريق وبذلك تمنع استمرار المزيد من النيران.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-29
https://t.me/agricultural_eng
السوبر فوسفات األحادية
نموذج 3313السوبر فوسفات األحادية ) (SSPكانت أول سماد معدني تجاري وأدّ ت إلى تطور
صناعة العناصر الغذائية النباتية الحديثة .هذه المادة كانت احدى أكثر األسمدة شيوعا ً واستخداما ً لكن
حلت أسمدة Pاألخرى على نطاق واسع بدال من الـ SSPبسبب محتوى Pالمنخفض نسبيا ً لها.
اإلنتاج .بدأت صناعة األسمدة الحديثة في أربعينات القرن التاسع عشر ( )1343بإكتشاف أنّ إضافة
حامض الكبريتيك إلى الفوسفات المتكونة طبيعيا ً قد أنتجت سماد ذائب ممتاز واعطي اسم
السوبرفوسفات .لقد استخدمت عظام الحيوانات المدفونة باألرض في البداية في هذا التفاعل لكن
الترسبات الطبيعية لصخر الفوسسفات (أبتايت) ح ّل مباشرة محل العظام المتوافرة بدرجة محدودة .إنّ
صناعة SSPمشابه إلى ما يحدث طبيعيا ً مع العظام واألبتايت في الترب الحامضية .لقد تغيرت التقنية
األساسية قليالً جداً في القرن الماضي ،فصخر الفوسفات األرضي يتفاعل مع حامض الكبريتيك ليكون
مادة شبه صلبة والتي يتم تبريدها لساعات عديدة في حجرات خاصة .إنّ المادة شبه البالستيكية تحول
مخزنة لعدة اسابيع للمعالجة اإلضافية .بعد ذلك تطحن المادة المتصلبة وتنخل إلى ّ بعد ذلك إلى أكوام
حجم الجزيئات المالئمة أو لحجم الحبيبي .التفاعل الكيميائي العام هو:
فوسفات الكالسيوم األحادية +الجبس صخر الفوسفات +حامض الكبريتيك
Ca3(PO4)2 + 2H2SO4 Ca(H2PO4)2 + 2CaSO4
يمكن انتاج SSPبسهولة على نطاق ضيق لسد المتطلبات المحلية .وألنّ SSPيحتوي على كال فوسفات
الكالسيوم األحادية ( MCPويسمى فوسفات الكالسيوم ثنائية الهيدروجين) والجبس ،فليس هنالك مشاكل
في التخلص من الفوسفوجبسم كناتج عرضي كما يحدث في تصنيع أسمدة Pالشائعة األخرى.
يعرف SSPأيضا ً على أنه السويرفوسفات اإلعتيادي والسوبرفوسفات الطبيعي .في بعض األحيان يتم
الخلط بينه وبين منتج السوبرفوسفات الثالثية ) (TSPوالذي يصنع من تفاعل صخر الفوسفات مع
حامض الكبريتيك.
الخواص الكيميائية
13إلى %23 محتوى P2O5
13إلى %21 محتوى Ca
11إلى %12 محتوى S
>2 pHالمحلول
السوبرفوسفات ذو الحبيبات المنفردة
اإلستخدام الزراعي SSPهو مصدر ممتاز لثالث عناصر غذائية نباتية .إنّ المكوّ ن Pيتفاعل في التربة
بطريقة مشابهة لألسمدة الذائبة األخرى ووجود كال من Pو Sفي SSPيمكن أن يكون ذو فائدة
زراعية حيث يكون كال هذين العنصرين الغذائيين يشكالن نقصا ً في التربة .لقد أثبتت دراسات زراعية
بأنّ SSPيتفوّ ق على أسمدة Pاألخرى وهذا عادة بسبب احتوائه على Sو/أو .Caعندما يتوفر SSP
محلياً ،فقد وجد بأ ّنه ذو استخدام واسع في تسميد المراعي والتي فيها يكون Pو Sمطلوبا ً .وكمصدر
وحيد إلى Pتكون كلفة الـ SSPأعلى من أكثر األسمدة المركزة األخرى وهذا أدى إلى انخفاض اإلقبال
على استعماله.
3-30
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .ال يتطلب استخدام SSPمحاذير زراعية خاصة في تداوله وفي فعاليته
الزراعية فهو مشابه ألسمدة الفوسفات الجافة أو السائلة األخرى.
إنّ فقدان Pفي الجريان السطحي من الحقول المسمّدة يمكن أن تساهم في إحداث مشاكل لنوعية المياه.
لذلك فإنّ الممارسات الحقلية التي تقلل من هذا الفقدان ينبغي تطبيقها.
اإلستخدامات غير الزراعية .يستخدم SSPأساسا ً كمصدر غذائي للنبات .مع ذلك فإنّ MCPوالجبس
(المكونان األوليان في )SSPاستخدما على نطاق واسع في منتجات عديدة ،ومثال على ذلك اضافة
MCPعادة إلثراء غذاء الحيوان .لقد استخدم MCPأيضا ً روتينيا ً كخميرة لغرض المعجنات والجبس
استخدم بصورة واسعة في أعمال البناء إضافة في الغذاء واألدوية.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-31
https://t.me/agricultural_eng
السوبر فوسفات الثالثية
نموذج 3311السوبر الفوسفات الثالثية ) (TSPهي واحدة من أوائل أسمدة Pالتي أصبحت شائعة
اإلستخدام في القرن العشرين .تقنيا ً عرفت على أنها فوسفات الكالسيوم ثنائية الهيدروجين أو فوسفات
الكالسيوم األحادية ] .[Ca(H2PO4)2وهي مصدر ممتاز لـ Pلكن استخدامها انخفض عندما أصبحت
أسمدة Pاألخرى هي األكثر شيوعا ً.
اإلنتاج .إنّ مفهوم انتاج TSPبسيط نسبيا ً حيث ينتج TSPغير المحبب عادة بتفاعل صخر الفوسفات
المطحون ناعما ً مع سائل حامض الكبريتيك في خالط من النوع المخروطي .أما TSPالحبيبي فيصنع
بنفس الطريقة لكن يرش المزيج الناتج كغالف على الجزيئات الصغيرة لتكوين حبيبات من الحجم
المرغوب به .إنّ المنتج في كال الطريقتين يترك ليجف لعدة أسابيع حيث تكتمل التفاعالت الكيماوية
تدريجيا ً .إنّ كيميائية وعملية التفاعل تتباين بعض الشيء اعتماداً على خواص الصخر الفوسفاتي.
الخواص الكيميائية
Ca(H2PO4)2.H2O الصيغة الكيميائية
44إلى %43 محتوى P2O5
13إلى %12 محتوى Ca
عموما ً < %90 الذائبية بالماء
يتوفر سوبرفوسفات الثالثي بشكل حبيبات (كما في
الشكل) وشكل غير حبيبي
1إلى 3 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .يمتلك TSPالعديد من المزايا الزراعية والتي تجعله مصدر شائع للفسفور Pمنذ
سنين عديدة فهو يمتلك أعلى محتوى للفسفور Pفي األسمدة الجافة التي ال تحتوي .Nإنّ أكثر من
%33من Pالكلي في TSPذائب مائيا ً لذلك يصبح جاهزاً إلمتصاص النبات بسرعة وبمجرد ذوبان
حبيبة السماد فإنّ محلول التربة المركز يصبح حامضيا ً .يحتوي TSPأيضا ً على %12كالسيوم )(Ca
وبذلك يوفر عنصراً آخر لتغذية النبات.
إنّ اإلستخدام الرئيسي لـ TSPفي الحاالت التي يتم فيها مزج عدد من األسمدة الصلبة مع بعضها
البعض لنثرها على سطح التربة أو إلضافتها كحزم مر ّكزة تحت السطح .وهي أيضا ً مرغوب بها لتسميد
المحاصيل البقولية مثل البرسيم أو الفاصوليا والتي ال تكون فيها حاجة لمزيد من التسميد النيتروجيني
لتجهيز تثبيت Nبيولوجيا ً.
إدارة الممارسات العملية .إنّ اإلقبال على استخدام TSPقد انخفض ألنّ محتواه الغذائي )(N+P2O5
هو أقل من أسمدة فوسفات األمونيوم مثل فوسفات األمونيوم األحادية والتي بالمقارنة تحتوي على %11
Nو .P2O5 %22إنّ كلفة إنتاج TSPيمكن أن تكون أعلى من فوسفات األمونيوم ،جاعالً من الجدوى
اإلقتصادية في استخدام TSPأقل تفضيالً في بعض الحاالت.
ينبغي إدارة كل أسمدة Pبطريقة تمنع فقدان Pمع المياه السطحية الجارية من الحقول .إنّ فقدان الفسفور
من األرض الزراعية إلى المياه السطحية المجاورة يمكن أن يساهم في التحفيز غير المرغوب به في نمو
الطحالب لذلك فإدارة الممارسات العملية الغذائية الصحيحة يمكن أن تقلل من هذا الخطر.
3-32
https://t.me/agricultural_eng
اإلستخدامات غير الزراعية .إنّ فوسفات الكالسيوم األحادية من المكونات األساسية في خميرة الحلويات
(البيكنج باودر) .يتفاعل فوسفات الكالسيوم األحادية الحامضي مع مكون قاعدي إلنتاج ثاني اوكسيد
الكربون (الخميرة) للعديد من المنتجات المخبوزة .تضاف فوسفات الكالسيوم األحادية عادة لغذاء الحيوان
إلحتوائها على معادن تجهّزه بكال الفوسفات والـ .Ca
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-33
https://t.me/agricultural_eng
الصخر الفوسفاتي
نموذج 3312اإلضافات الفوسفورية تكون مطلوبة في معظم مناطق العالم لتحسين خصوبة التربة
وانتاج المحصول .قد توفر اإلضافة المباشرة للصخر الفوسفاتي غير المعامل ) (PRللتربة مصدر مهم
لتغذية النبات في ظروف معينة ولكن هنالك عوامل ومحددات متعددة ينبغي أن توخذ بعين اإلعتبار.
اإلنتاج .يتم الحصول على الصخر الفوسفاتي من الترسبات الجيولوجية الموجودة حول العالم .المكوّ ن
األساسي للصخر الفوسفاتي هو معدن فوسفات الكالسيوم (ابتايت) .فهو يستخلص أوليا ً من الترسبات
البحرية الرسوبية مع كمية قليلة تستحصل من مصادر الصخور النارية .إنّ معظم PRيستخرج من
خالل التعدين السطحي مع أنّ البعض اآلخر يستخلص من المناجم الجوفية.
يتم أوالً فحص الخام وتزال بعض الشوائب بالقرب من موقع المنجم .يستخدم معظم PRإلنتاح األسمدة
الفوسفاتية الذائبة لكن يستخدم البعض اآلخر إلضافته مباشرة للتربة .وبينما يمكن إلى ) (PRأن يكون
مصدر ذو قيمة للفسفور Pللنباتات فهو ليس دائما ً يكون مالئما ً لإلضافة المباشرة .تعتمد مالئمته جزئيا ً
على الشوائب المعدنية الموجودة طبيعيا ً مثل الطين والكربونات والحديد واأللمنيوم ) .(Alإنّ فعالية PR
لإلضافة المباشرة تقيّم مخبريا ً بإذابة الصخر في محلول يحتوي على حامض مخفف لمحاكاة ظروف
التربة .إنّ المصادر التي تصنف على أنها ذات تفاعل عالي هي األكثر مالئمة لإلضافة المباشرة للتربة.
إنّ اإلستخدام المباشر إلى PRيجنب المعامالت اإلضافية المرافقة لتحويل األبتايت لصيغة ذائبة .قد
يؤدي الح ّد األدنى لعملية التحويل للحصول على مصدر غذائي منخفض الكلفة ويجعله مقبوالً لنظم انتاج
المحاصيل العضوية.
اإلستخدام الزراعي .عندما يضاف سماد Pالذائب بالماء للتربة فإنه يذوب بسرعة ويتفاعل لتكوين
مركبات قليلة الذائبية .وعندما يضاف PRللتربة فإنه يذوب ببطء ليحرر العناصر الغذائية تدريجيا ً .لكن
معدل التحلل قد يكون بطيء جداً لدعم نمو نبات جيد في بعض الترب .لجعل فعالية PRمثالية ينبغي
أخذ هذه العوامل بنظر اإلعتبار:
pHالتربة :يتطلب PRظروف تربة حامضية ليكون مصدر غذائي فعال .فإستخدام PRال ينصح
به عادة عندما يتجاوز pHالتربة .2.2إنّ إضافة كربونات الكالسيوم (الكلس) لرفع pHالتربة
ولتقليل سميّة Alقد يبطئ من تحلل .PR
قدرة التربة على تثبيت :Pإنّ تحلل PRيزداد مع القدرة العالية للتربة لتثبيت ( Pمثل محتوى
الطين العالي).
3-34
https://t.me/agricultural_eng
خواص التربة :الكالسيوم المنخفض والمادة العضوية العالية يؤديان إلى اسراع تحلل .PR
مكان اإلضافة :إنّ نثر PRوخلطه بالحراثة يسرّ ع من التفاعل مع التربة.
الصنف :بعض أصناف النبات يمكن أن تستخدم PRبصورة أفضل بسبب افرازها أحماض عضوية
من الجذور إلى التربة المحيطة.
وقت اإلضافة :إنّ الوقت المطلوب إلذابة PRيستلزم إضافته قبل احتياج النبات له.
إدارة الممارسات العملية .ليس كل مصادر PRغير المعاملة مناسبة لإلضافة المباشرة للتربة .إضافة
لذلك فإنّ العديد من الترب غير مناسبة إلستخدام .PRإنّ محتوى Pالكلي للمادة السمادية ال يكون مؤشر
جيد إلحتمال تفاعله في التربة .على سبيل المثال فإنّ العديد من مصادر PRالنارية عالية في Pالكلي
لكنها ذات تفاعلية منخفضة وتوفر الحد األدنى لغذاء النبات ألنها تذوب ببطء شديد .على أية حال إنّ
فطريات (المايكوريزا) قد تساعد في اكتساب Pمن المواد قليلة الذائبية في بعض البيئات.
إنّ أكثر من %33من Pيحوّّ ل إلى سماد Pذائب من خالل تفاعله مع الحامض .هذا يشابه التفاعل
الكيماوي الذي يخضع له PRعندما يتفاعل مع حموضة التربة .إنّ الفعالية الزراعية واإلقتصادية إلى
PRيمكن أن تكافئ أسمدة Pالذائبة بالماء في بعض الحاالت ،لكن ينبغي أن تؤخذ باإلعتبار الظروف
الخاصة عندما يتخذ هذا الخيار.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-35
https://t.me/agricultural_eng
كلوريد البوتاسيوم
نموذج 3313تستخدم أسمدة البوتاسيوم عادة للتغلب على نقص Kفي النبات .حينما ال يمكن
للترب أن تجهِّز كمية Kالمطلوبة من قبل المحاصيل فمن المهم تجهيز العنصر الغذائي النباتي
الضروري هذا .كلوريد البوتاسيوم ) (KClالمصدر األكثر استخداما ً يعزى غالبا ً إلى كلوريد البوتاس أو
( MOPمورات هو اإلسم القديم ألي ملح يحتوي الكلوريد) .يوجد البوتاسيوم دائما ً في المعادن ككتأيون
أحادي الشحنة ).(K+
اإلنتاج .وجدت ترسبات البوتاس المدفونة عميقا ً في األرض .فالمعدن السائد هو سلفايت ) (KClمخلوط
مع معدن هاليت (كلوريد الصوديوم) والذي يشكل معدن مختلط يسمى سلفنايت .إنّ معظم معادن Kيتم
الحصول عليها من ترسبات بحرية قديمة وعميقا ً تحت سطح األرض .بعد ذلك تنقل إلى وسائل معاملتها
والتي فيها يطحن الخام وتفصل أمالح Kعن أمالح الصوديوم .إنّ لون KClيمكن أن يتباين من
األحمر إلى األبيض اعتماداً على مصدر خام السلفنايت ،وإنّ اللون الضارب إلى الحمرة يأتي من
الكميات الضئيلة ألوكسيد الحديد .ليس هنالك فروقات زراعية بين األشكال الحمراء والبيضاء لـ .KCl
ينتج بعض KClبحقن ماء ساخن عميقا ً داخل األرض إلذابة معدن السلفنايت الذائبة وبعد ذلك ضخ
المحلول الملحي إلى السطح والذي يتبخر عنده الماء .يستخدم التبخير الشمسي للحصول على أمالح
البوتاس الثمينة من الماء الملحي في البحر الميت والبحيرة الملحية العظمى (يوتا).
الخواص الكيميائية
KCl الصيغة الكيميائية
3333 تحليل السماد
%3333 محتوى K2O
%4342 محتوى Cl
كلوريد البوتاسيوم يحتوي نسبة واحد إلى واحد من 344جم /لتر الذائبية بالماء (̊23م)
العنصرين تقريبا ً 3 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .كلوريد البوتاسيوم هو السماد األكثر استخداما ً على نطاق واسع بسبب كلفته
المنخفضة نسبيا ً وإلحتوائه على Kأعلى من أي مصدر آخر 23 :إلى 33 ،K %22إلى K2O %33
و 42إلى .Cl %43
تستخدم أكثر من %33من إنتاج البوتاس العالمي لتغذية النبات .ينثر غالبا ً كلوريد البوتاسيوم على سطح
التربة قبل الحراثة والزراعة وقد يضاف أيضا ً بحزم مركزة قرب البذور .وبما أنّ إذابة السماد سيزيد
تركيز الملح المذاب فإنّ KClالمضاف بشكل حزم يوضع بجانب البذور لتجنب ضرر تأثيرها على
اإلنبات.
يذوب كلوريد البوتاسيوم بسرعة في ماء التربة ويتم اإلحتفاظ بـ K+على مواقع التبادل الكتأيوني السالبة
الشحنة للطين والمادة العضوية .إنّ الجزء Clسينتقل بسهولة مع الماء ،والدرجة النقية جداً لـ KCl
يمكن اذابتها في األسمدة السائلة أو تضاف من خالل أنظمة الري.
3-36
https://t.me/agricultural_eng
كلوريد البوتاسيوم يتواجد بأشكال وبحجوم مختلفة
إدارة الممارسات العملية .يستخدم كلوريد البوتاسيوم أوليا ً كمصدر Kغذائي ومع ذلك هنالك مناطق
تستجيب فيها النباتات بصورة جيدة إلضافة .Clاعتياديا ً فإنّ كلوريد البوتاسيوم هو المادة المفضلة
لتلبية هذه المتطلبات .ليس هنالك تاثيرات نوعية على الماء أو الهواء المرافق لمعدالت اإلضافة الطبيعية
لـ KClوقد تكون تراكيز الملح المرتفعة المحيطة بالسماد الذائب هو العامل األهم ألخذه باإلعتبار.
اإلستخدام غير الزراعي .البوتاسيوم ضروري لصحة اإلنسان والحيوان ويجب أن يكون تناوله بإنتظام
ألنّ الجسم ال يستطيع أن يخزّّ نه .يمكن استخدام كلوريد البوتاسيوم كبديل لألشخاص الذين يحظر عليهم
كلوريد الصوديوم في نظامهم الغذائي .لقد استخدم كعامل مذيب للثلوج وله قيمة تسميدية بعد ذوبان
الثلوج .استخدم أيضا ً لتنقية المياه عن طريق إستبدال الكالسيوم في المياه.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-37
https://t.me/agricultural_eng
كبريتات البوتاسيوم
نموذج 3314يضاف عادة سماد البوتاسيوم لتحسين غلة ونوعية النباتات النامية في الترب التي
تفتقر للتجهيز الكافي من العناصر الغذائية الضرورية .تأتي معظم أسمدة Kمن الترسبات الملحية
القديمة في أرجاء العالم .إنّ كلمة "بوتاس" هي مصطلح عام في أغلب األحيان يعزى إلى كلوريد
البوتاسيوم ) ،(KClلكنها أيضا ً تنطبق على كل األسمدة الحاوية على Kمثل كبريتات البوتاسيوم
( K2SO4والتي عادة تعزى إلى كبريتات البوتاس أو .)SOP
اإلنتاج .البوتاسيوم عنصر متوفر بكمية كبيرة نسبيا ً في القشرة األرضية وإنتاج سماد البوتاس يحصل في
كل قارة مأهولة .كما أنّ K2SO4نادراً ما يوجد بصيغة نقية في الطبيعة وعوضا ً عن ذلك فهو يكون
مختلط طبيعيا ً مع األمالح الحاوية على Na ،Mgو Clوهذه المعادن تتطلب معامالت اضافية لفصل
مكوناتها .تاريخيا ً يصنع K2SO4بتفاعل KClمع حامض الكبريتيك .وعلى أية حال فقد اكتشف أخيراً
بأنه يمكن لعدد من المعادن األرضية أن تتم معالجتها إلنتاج K2SO4واآلن هذه هي الطريقة األكثر
شيوعا ً لإلنتاج .على سبيل المثال إنّ المعادن الحاوية Kطبيعيا ً (مثل الكنايت والشيونايت) يتم
استخراجها وتغسل بعناية بالماء والمحاليل الملحية إلزالة النواتج الثانوية وانتاج .K2SO4تستخدم
طريقة مشابهة إلستخراج K2SO4من بحيرة الملح العظمى في يوتا ومن الترسبات المعدنية الجوفية.
في نيومكسيكو (امريكا) يفصل K2SO4من معادن (النكبينايت) بتفاعلها مع محلول KClوالذي يزيل
النواتج الثانوية (مثل )Mgويبقى .K2SO4تستخدم تقنيات عالجية مشابهة في العديد من أرجاء العالم،
وذلك باإلعتماد على سهولة الحصول على المواد الخام.
الخواص الكيميائية
K2SO4 الصيغة الكيميائية
%2343 محتوى K2O
%1313 محتوى S
123جم /لتر الذائبية بالماء ( ̊22م)
تقريبا ً 3 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .غالبا ً ما يكون تركيز Kفي التربة منخفض جداً لنمو جيد للنبات .تحتاج النباتات
للبوتاسيوم لتكملة العديد من الوظائف الضرورية مثل تفعيل التفاعالت األنزيمية وتركيب البروتينات
وتكوين النشا والسكر وتنظيم تدفق الماء إلى الخاليا واألوراق.
تعتبر كبريتات البوتاسيوم مصدراً ممتازاً لتغذية النباتات .إنّ جزء Kفي K2SO4ال يختلف عن بقية
األسمدة البوتاسية الشائعة .ومع ذلك فهي توفر أيضا ً مصدر مهم لـ Sوالذي في بعض األحيان يكون أحد
العناصر الناقصة لنمو النبات ،والكبريت يكون مطلوبا ً في تركيب البروتين ووظائف اإلنزيم .هنالك
ترب ومحاصيل معينة ينبغي فيها تجنب اضافة Clوحاالت كهذه تجعل من K2SO4مصدر مناسب
جداً لعنصر .Kتعادل ذائبية K2SO4ثلث ذائبية KClفقط ،لذلك ال تتم إضافته مع مياه الري إال إذا
كانت هنالك حاجة إلضافة .S
3-38
https://t.me/agricultural_eng
تتوفر جزيئات السماد بحجوم عديدة .تستخدم الجزيئات الناعمة (> 3.312ملم) لعمل المحاليل للري أو
للرش الورقي كونه يذوب سريعا ً .إنّ الرش الورقي لـ K2SO4مناسب لتزويد النبات بكميات إضافية من
Kو .Sيجب اإلنتباه أنّ الرش الورقي يمكن أن يحدث ضرر للورقة إذا كان التركيز عالي جداً.
إدارة الممارسات العملية .يستخدم K2SO4على األغلب عندما تكون إضافة Clمن السماد الشائع
KClغير مرغوب فيه .إنّ المؤشر الملحي الجزئي لـ K2SO4هو أقل من بعض أسمدة Kالشائعة
األخرى ،لذلك فإنه يعطي ملوحة أقل لكل وحدة من .Kإنّ قياس الملوحة ) (ECمن محلول K2SO4هو
أقل من ثلث نفس التركيز من محلول 13( KClملي مول/لتر) .وحينما تكون هنالك حاجة لمعدالت
عالية من K2SO4ينصح عموما ً بتقسيم اإلضافة إلى دفعات متعددة وهذا يساعد على تجنب تراكم K
الفائض في النبات وأيضا ً يقلل من أي ضرر ملحي محتمل.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-39
https://t.me/agricultural_eng
كبريتات المغنيسيوم البوتاسية (النجبينايت )Langbeinite
نموذج 3315النجبينايت هو مصدر فريد من نوعه لتغذية النبات كونه يربط طبيعيا ً ثالثة عناصر
غذائية ضرورية في معدن واحد .وهو يوفر تجهيز متاح بسهولة لكل من Mg ،Kو Sللنباتات.
اإلنتاج .النجبينايت هو مادة جيولوجية مميزة موجودة في بضع مناطق من العالم فحسب .تأتي
التجهيزات التجارية من النجبينايت من مناجم تحت األرض بالقرب من نيومكسيكو (الواليات المتحدة
األمريكية) والذي في البداية ت ّم استخراجه منها تجاريا ً في الثالثينات .هذه الترسبات تكونت منذ ماليين
السنين عندما تركت أنواع من األمالح ،بضمنها النجبينايت ،بعد تبخر قاع المحيط القديم حيث دفنت هذه
الترسبات الملحية عميقا ً تحت مئات األمتار من الرواسب .يتم استخراج ترسبات النجبينايت حاليا ً باآلت
حفر ضخمة حيث يتم غسلها من الشوائب وبعد ذلك تطحن لحجوم جزيئات مختلفة .يعتبر النجبينايت
سماد بوتاسي (أو حاوي )Kبالرغم من احتوائه أيضا ً على Mgو Sالمهمة .إنّ الكميات الضئيلة من
شوائب اوكسيد الحديد تعطي بعض جزيئات النجبينايت اللون األحمر.
الخواص الكيميائية
K2SO4. 2MgSO4 الصيغة الكيميائية
%2221 محتوى K2O
%1113 محتوى Mg
%2221 محتوى S
243جم /لتر الذائبية بالماء ( ̊23م)
تقريبا ً 3 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .يعتبر النجبينايت سماد شائع خصوصا ً عندما تكون عدة عناصر غذائية مطلوبة
لتوفير تغذية كافية للنبات .وله ميزة احتوائه على Mg ،Kو Sكلها في جزيئة واحدة والذي يساعد في
توفير توزيع متجانس للعناصر الغذائية عند نثرها في الحقل .وبسبب الجانب اإلقتصادي فإنّ النجبنايت
قد ال يوصى به ليلبي كل متطلبات Kللمحصول ،وعوضا ً عن ذلك فإنّ معدل اإلضافة قد يكون معتمداً
على اإلحتياج إلى Mgو/أو .Sإنّ النحبينايت هو ذائب كليا ً بالماء ولكنه أبطأ ذوبانا ً من بعض أسمدة K
الشائعة األخرى ألنّ جزيئاتها أعلى كثافة من مصادر Kاألخرى .وعليه فهو غير مناسب إلذابته
وإضافته من خالل أنظمة الري إال في حالة المطحون ناعما ً .وهو يمتلك pHمتعادل ولذلك فهو ال
يساهم في حموضة التربة أو مكوناتها وهذا يختلف عن مصادر Mgالشائعة األخرى (مثل الدولومايت)
والذي يرفع من pHالتربة وعن عنصر Sأو كبريتات األمونيوم والتي تخفض pHالتربة .غالبا ً
يستخدم في حاالت يكون فيها السماد الخالي من Clمرغوبا ً كما هو الحال مع المحاصيل الحساسة إلى
( Clبعض الخضراوات ومحاصيل أشجار معينة) .إنّ النجبينايت هو سماد وفير بالعناصر الغذائية مع
مؤشر ملحي منخفض نسبيا ً .وفي ضوء ذلك فإنّ مصادر النجبينايت محددة وتقتضي التصريح
إلستخدامها في إنتاج المحاصيل العضوية في بعض الدول.
3-40
https://t.me/agricultural_eng
عملية التعدين الجوفي في المناجم
إدارة الممارسات العملية .النجبينايت ليس فيه شروط ومحاذير إلستخدامه بيئيا ً وغذائيا ً عند استخدامه
بمعدالت زراعية اعتيادية .يتم بيع صيغة واحدة من النجبينايت كمصدر مصنف إلستخدامه كأعالف
غذائية إلى Kو Mgو Sللحيوانات والدواجن .كل هذه العناصر الغذائية الثالثة مطلوبة لتغذية الحيوان
وكل منها لها دور أيضي معين لصحة حيوان مثالية .هذه المادة الغذائية قد ت ّم اإلعتراف على أنها آمنة
من قبل المؤسسات الحكومية .وكما هو الحال مع كل العناصر الغذائية النباتية ينبغي متابعة أفضل إدارة
الممارسات العملية لإلستخدام الصحيح لهذا المصدر وينبغي مثالً أن يتم توافق حجم معين للجزيئات مع
احتياج معين.
اإلستخدام غير الزراعي .ليس هنالك تطبيقات صناعية رئيسية تخص النجبينايت خارج النطاق
الزراعي.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-41
https://t.me/agricultural_eng
نترات البوتاسيوم
نموذج 3316نترات البوتاسيوم ) (KNO3هي مصدر ذائب لنوعين رئيسيين من العناصر الغذائية
النباتية الضرورية .تستخدم عادة كسماد للمحاصيل ذات القيمة العالية والتي تستفاد من التغذية بالنترات
( ومصدر للبوتاسيوم ( (K+الخالي من الكلور ).(Cl )
اإلنتاج .يصنع سماد نترات البوتاسيوم (بعض األحيان يعزى إلى نترات البوتاس بـ )NOPاعتياديا ً
بتفاعل كلوريد البوتاسيوم ) (KClمع مصدر للنترات .واعتماداً على األهداف والمصادر المتوفرة فإنّ
النترات قد تأتي من نترات الصوديوم ،حامض النتريك أو نترات األمونيوم .إنّ KNO3الناتج من
عمليات التصنيع يكون متماثالً بغضّ النظر عن عملية التصنيع .يباع نترات البوتاسيوم عادة بشكل مادة
بلورية ذائبة مائيا ً بقصد إذابتها وإضافتها بالماء أو بشكل حبيبات إلضافتها بالتربة.
الخواص الكيميائية
KNO3 الصيغة الكيميائية
%13 محتوى N
%4344 محتوى K2O
313جم /لتر الذائبية بالماء ( ̊23م)
3إلى 13 pHالمحلول
ذائبية بعض أسمدة Kالشائعة بالماء
اإلستخدام الزراعي .يكون استخدام KNO3مرغوبا ً خصوصا ً في ظروف تكون فيها الحاجة لمصدر غذائي
عالي الذائبية وخالي من الكلور .فمجمل Nيكون جاهز مباشرة إلمتصاص النبات كنترات بحيث ال يتطلب أي
نشاط ميكروبي وتحويل إضافي في التربة .ويفضل المزارعون المهتمون بالخضراوات ذات القيمة العالية
ومحاصيل الفاكهة أحيانا ً استخدام مصدر ذو أساس نترات للتغذية في جهودهم لتعزيز الغلة والنوعية .يحتوي
نترات البوتاسيوم كمية عالية نسبيا ً من Kبنسبة Nإلى Kتقريبا ً .3:1إنّ العديد من المحاصيل لها متطلبات
عالية من Kويمكنها أن تمتص من التربة كمية من Kتعادل نفس الكمية أو أكثر من Nعند الحصاد.
يمكن اجراء اضافات KNO3للتربة قبل موسم النمو أو كإحتياج تكميلي خالل موسم النمو حيث يرش في بعض
األحيان بشكل محلول مخفف على أوراق النبات لتحفيز العمليات الفسيولوجية أو للتغلب على نقص العناصر
الغذائية .إنّ اإلضافة الورقية لـ Kخالل تكوين الثمار يمكن أن يكون ذو فائدة لبعض المحاصيل ألنّ هذه
المرحلة للنمو غالبا ً ما تتطابق مع الطلب العالي لـ Kخالل فترة انخفاض فعّالية الجذور وامتصاص العناصر
الغذائية .وهذه االضافة تستخدم أيضا ً إلنتاج نباتات البيوت البالستيكية والزراعة المائية.
3-42
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .إنّ كال من Nو Kمطلوبان للنباتات لدعم نوعية النبات وتكوين البروتين
ومقاومة األمراض وكفاءة استخدام الماء .وعليه غالبا ً ما تكون اضافة KNO3للتربة أو من خالل نظام
الري خالل موسم النمو لدعم النمو الجيد والصحي للنبات .يمثل سماد نترات البوتاسيوم جزءاً صغيراً
فقط من سوق سماد Kالعالمي وهو يستخدم بدرجة أساسية أينما تكون مكوناته وخواصه قادرة على
توفير منفعة خاصة للمزارعين حيث من السهل تداوله وإضافته وهو يتوائم مع العديد من األسمدة
األخرى .إنّ هذا ينطوي على إستخدامه في العديد من المحاصيل بالخصوص ذات القيمة العالية باإلضافة
إلى المحاصيل الحبوبية والليفية.
تسمح الذائبية العالية نسبيا ً لـ KNO3تحت الظروف الحارة إنتاح محاليل أكثر تركيزاً من أسمدة K
الشائعة األخرى و يستدعي األمر إدارة مياه جيدة للحفاظ على النترات من انتقالها إلى ما تحت المنطقة
الجذرية.
اإلستخدامات غير الزراعية .لقد استخدمت نترات البوتاسيوم لفترة طويلة لأللعاب النارية والبارود
ويستخدم اآلن على نطاق واسع في الغذاء للمحافظة على نوعية اللحوم واألجبان .إنّ بعض معاجين
األسنان الخاصة تحتوي KNO3لتخفيف حساسية األسنان .يستخدم خليط من KNO3ونترات
الصوديوم ) (NaNO3للخزن الحراري ألجهزة الطاقة الشمسية.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-43
https://t.me/agricultural_eng
كيسيرايت Kieserite
نموذج 3317كيسيرايت هو معدن متكون طبيعيا ً والذي يعرف كيميائيا ً على أنه كبريتات المغنيسيوم
المتبلور مع جزيء ماء واحد ) (MgSO4.H2Oوهو يستخرج من الترسبات البحرية الجيولوجية
ويوفر مصدر ذائب لكل من Mgو Sلتغذية النبات.
اإلنتاج .يستحصل كيسيرايت بدرجة رئيسية من الترسبات الجوفية العميقة للمعادن في ألمانيا .وهو
موجود في بقايا المحيطات القديمة والتي تبخرت واآلن هي مدفونة تحت سطح القشرة األرضية .هذه
الموارد المعدنية تحتوي على مختلف العناصر الغذائية النباتية الثمينة .تجلب المادة الخام إلى السطح
وعندها يتم فصل أمالح المغنيسيوم من أمالح البوتاسيوم والصوديوم بإستخدام العملية اإللكتروستاتيكية
) (ESTAالجافة المبتكرة.
تباع بلورات كيسيرايت الناعمة بهدف اإلضافة المباشرة للتربة أو يتم تحويلها الى حبيبات ذات جزيئات
أكبر والتي تكون مالئمة أفضل للسماد الذي ينثر ميكانيكيا أو يخلط بكميات كبيرة مع األسمدة األخرى.
الخواص الكيميائية
KNO3 الصيغة الكيميائية
%13 محتوى N
%4344 محتوى K2O
313جم /لتر الذائبية بالماء ( ̊23م)
كيسيرايت ناعم كيسيرايت حبيبي
3إلى 13 pHالمحلول
اإلستخدام الزراعي .يوفر كيسيرايت صيغة عالية التركيز لنوعين من العناصر الغذائية النباتية
الضرورية Mgو .Sوألنّ إضافات كيسيرايت ليس له تأثيرات أساسية على pHالتربة ،فيمكن تجهيزه
لكل أنواع الترب بغضّ النظر عن pHالتربة .عادة يستخدم قبل أو خالل موسم النمو لمواجهة
المتطلبات الغذائية للمحاصيل ،وبسبب ذائبيته العالية فهو يستخدم لتوفير كل من Mgو Sخالل فترات
الذروة إلحتياج المحصول .وبما أنّ كيسيرايت هو معدن أرضي مستخرج من ترسبات متكونة طبيعيا ً فقد
أصبح مسموحا ً أن يكون مصدر للعنصر الغذائي العضوي من قبل مؤسسات التصريح لألسمدة
العضوية .يستعمل كيسيرايت بذاته كسماد ورقي أو في أنظمة التسميد مع الري ولكنه يستخدم كمادة خام
في انتاج ملح إبسوم (MgSO4.7H2O) Epsomوالذي يكون ذائب كليا ً ومناسب لكل من التسميد مع
مياه الري واإلضافة الورقية.
3-44
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .إنّ العديد من الترب تكون منخفضة بمحتواها من Mgوتتطلب عناصر
غذائية تكميلية لدعم غلة المحصول ونوعيته .فالترب خشنة النسجة والترب ذات pHالمنخفض (مثل
الترب اإلستوائية المتجوية بشدة) تتصف غالبا ً بتجهيز منخفض من Mgللنباتات .تحت هذه الظروف
يكون كمتطلب سابق أن يرفع محتوى Mgفي التربة بواسطة التسميد المناسب.
إنّ تجزئة اضافات Mgإلى دفعتين أو أكثر هو مايوصى به في مناطق ذات أمطار شديدة لكي يتم تجنب
فقدانه بالغسل .أما الترب في المناخات المعتدلة وبمحتوى طين عالي قد تمتلك محتوى Mgأعلى وغالبا ً
اقل عرضة لفواقد الغسل.
إنّ معدالت اضافة Mgتختلف اعتماداً على عوامل عديدة مثل متطلبات محصول معينة ،وكمية اإلزالة
خالل عمليات الحصاد ،وقابلية معادن التربة على تحرير ما يكفي من Mgبالوقت المناسب لدعم غلة
المحصول ونوعيته .تكون معدالت إضافة كيسيرايت إعتياديا ً بمدى 233إلى 333كجم/هكتار للعديد من
المحاصيل .إنّ المتطلبات اإلضافية من Mgو Sخالل فترة احتياج الذروة للمحصول يمكن تالفيه
باإلضافة الورقية للمواد مثل ملح إبسوم أو من مجموعة مصادر غذائية ذائبة.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-45
https://t.me/agricultural_eng
الكبريت
نموذج 3318يتوزع الكبريت على نطاق واسع في أرجاء العالم وبأشكال عديدة .في بعض الترب ال
يوجد Sكافي إلحتياج المحاصيل وهنالك العديد من المنتجات السمادية الممتازة الحاوية على Sوالتي
يمكن استعمالها لمعالجة النقص أينما يحدث.
اإلنتاج .يتوفر عنصر الكبريت بكثرة نسبيا ً في القشرة األرضية وقد تم استخالصه كعنصر كبريت نقي
من الترسبات البركانية والقباب الملحية .أما حاليا ً فيستحصل عادة كمنتج مشترك من معالجة الوقود
األحفوري .إنّ الفحم والبترول الخام والغاز الطبيعي تحتوي اعتياديا ً بين %3.1و %4من Sوالذي
يعزل خالل عملية التصفية أو تنقية الغازات المحترقة .تستخدم أنواع من المعادن األرضية الشائعة
كمصادر لـ Sلغرض الزراعة.
اإلستخدام الزراعي .إنّ عنصر Sليس ذائب مائيا ً ويجب أن يؤكسد بواسطة بكتيريا التربة (ثايوباسيليز)
قبل أن يمتص بواسطة جذور النبات .والتفاعل العام في التربة هو2S + 3O2 + : إلى كبريتات
. 2H2O 2H2SO4يتم التحكم بسرعة العملية الميكروبية بواسطة العوامل البيئية مثل درجة
حرارة التربة والرطوبة باإلضافة إلى الخواص الفيزيائية لـ .S
3-46
https://t.me/agricultural_eng
تستخدم النباتات غالبا ً وحصريا ً الكبريتات كمصدرها األولي للتغذية ،حيث تتحول إلى مكونات ضرورية
عديدة مثل البروتينات واإلنزيمات .لقد استخدمت طرق متنوعة لتشجيع تحويل عنصر Sإلى كبريتات
جاهزة للنبات .إنّ سرعة أكسدة عنصر Sمرتبط مباشرة بحجم الجزيئة ،حيث أنّ الجزيئات األصغر
تمتلك مساحة سطحية أعلى لتعمل عليه بكتيريا التربة .وعليه فإنّ جزيئات Sالكبيرة قد تحتاج أشهر أو
سنين من الفعل البايولوجي قبل أكسدة كميات نوعية من الكبريتات .أما الجزيئات الناعمة وبحجم الغبار
فهي تتأكسد بسرعة لكن ليس من السهل إضافتها.
أحد الطرق لتحسين معدل أكسدة Sهي إضافة كمية قليلة من الطين إلى Sالمنصهر قبل تبريده وتكوين
حبيبات صغيرة (أقراص) .وعند إضافتها إلى التربة ينتفخ الطين بالماء وتتفتت األقراص إلى جزيئات
ناعمة والتي تتأكسد بسرعة.
يمكن مزج طبقات رقيقة جداً من عنصر Sخالل تصنيع حبيبات السماد .إنّ هذا Sيتأكسد بسرعة
ويصبح جاهزاً إلمتصاص النبات وهذا التفاعل يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على جاهزية النبات
لبعض العناصر الصغرى مثل الزنك ) (Znوالحديد ) (Feوالذي يصبح أكثر ذوبانا ً بإنخفاض .pHإنّ
عنصر Sالمطحون ناعما ً يضاف في بعض األحيان للمعلق السمادي .يستخدم عنصر Sعلى نطاق
واسع كمبيد فطري لحماية المحصول ،حيث ينبعث كبريتيد الهيدروجين السام من التفاعل بين عنصر S
والنسيج الفطري الحي .يستخدم عنصر Sوحامض الكبريتيك عادة في استصالح الترب الحاوية على
الصوديوم بكميات كبيرة وفي معالجة بعض مياه الري.
إدارة الممارسات العملية .يتوفر الكبريت بأشكال مختلفة لمواجهة المتطلبات النباتية المهمة .يضاف
عنصر الكبريت عموما ً بوقت مبكر من احتياج النبات بهدف تضمين فترة الفارق الزمني لألكسدة
البكتيرية والتحول إلى كبريتات .وألنّ الكبريتات هي أيون سالب (أنأيون) فهي عرضة للفقدان بالغسل
كما هي النترات .على أية حال ليس هنالك تأثيرات بيئية سلبية تترافق مع التركيزات المثالية للكبريتات
في الماء.
اإلستخدامات غير الزراعية .يستعمل الكبريت بصورة واسعة في العديد من المنتجات اإلستهالكية وفي
التطبيقات الصناعية ومن الشائع تحويله إلى كبريتات إلستخدامها في األلبسة والمطاط والمنظفات
والورق.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-47
https://t.me/agricultural_eng
الثيوسلفات
هي سوائل نقية والتي توفر مصدر Sويمكن نموذج 3319أسمدة الثيوسلفات
استخدامها في حاالت متنوعة .أيضا ً فهي تحوي على عناصر غذائية أخرى بضمنها Nكأمونيوم
) ،(ATSبوتاسيوم ) ،(KTSكالسيوم ) (CaTSأو مغنيسيوم ).(MgTS
اإلنتاج .إنّ ATSهو السماد السائل األكثر شيوعا ً باإلستعمال ويحتوي على Sويصنع بواسطة تفاعل
ثاني اوكسيد الكبريت وعنصر Sواألمونيا المائية .تنتج أسمدة الثيوسلفات السائلة الشائعة األخرى
بطريقة مماثلة.
إنّ الثيوسلفات ذائبة بدرجة كبيرة بالماء وهي تتوافق مع العديد من األسمدة السائلة .تخلط عادة ATSمع
نترات امونيوم اليوريا ) (UANإلنتاج السماد ذات اإلستخدام الشائع .)S %2( 23332
الخواص الكيميايئة
pH اإلسم الشائع محتوى العنصر الغذائي الكثافة كجم /لتر الصيغة
3إلى 3.2 1.34 N %12؛ S %23 ATS (NH4)2S2O3
3.2إلى 3 1.43 K2O %22؛ S %13 KTS K2S2O3
3.2إلى 3 1.22 C %13؛ S %13 CaTS CaS2O3
3.2إلى 3.2 1.23 Mg %4 MgTS؛ S %13 MgS2O3
اإلستخدام الزراعي .بعد إضافته للتربة ،يتفاعل معظم الثيوسلفات بسرعة لتكوين تتراثيونيت والتي
بدورها تتحول إلى كبريتات .إنّ الثيوسلفات عموما ً غير جاهزة لإلمتصاص من قبل النبات إلى أن
تتحول إلى كبريتات .في الترب الدافئة هذه العملية تكتمل لحد كبير خالل أسبوع أو أسبوعين.
إنّ الثيوسلفات عامل مختزل كيميائي وأيضا ً ينتج حموضة بعد أكسدة Sوبسبب هذه الخواص فإنّ
لجزيئة الثيوسلفات تأثيرات فريدة على كيمياء وأحياء التربة .على سبيل المثال قد تبين أنّ اضافة حزمة
من ATSقد حسّن من ذائبية بعض العناصر الصغرى .يجب أن يتم اتباع الدليل اإلرشادي المحلي
عندما تستخدم اإلضافات القصوى من الثيوسلفات لوضعها في خط زراعة البذور.
3-48
https://t.me/agricultural_eng
وتقلل فواقد غاز يمكن للثيوسلفات أن يبطئ من تحلل اليوريا وتحويل اليوريا إلى امونيوم
األمونيا ) (NH3عندما تخلط كميات كافية من ATSمع .UANهذا التأثير المثبط على األرجح هو
إلى بسبب تتراثيونيت قبل تحوله إلى كبريتات وليس بسبب الثيوسلفات بذاته .والنترجة (تحويل
نترات) أيضا ً كانت بطيئة بوجود .ATSومع أنّ pHاإلبتدائي ألسمدة الثيوسلفات قريبة من التعادل فإنّ
وبوجود ATSيتكوّ ن حامض النتريك ،وذلك يؤدي الثيوسلفات يتأكسد ليكوّ ن حامض الكبريتيك و
الى تكوين حموضة خفيفة للتربة في منطقة اإلضافة.
قد تضاف أسمدة الثيوسلفات من خالل جميع أنظمة الري وإنّ العديد منها تستخدم في رش االوراق
لتوفير مصدر سريع لتغذية النبات (ال يوصى به مع .)ATS
إدارة الممارسات العملية .لوحظ نقص الكبريت في المحاصيل حول أرجاء العالم .إنّ الثيوسلفات هو
مادة سمادية ثمينة ألنها سهلة التداول واإلضافة ،وتتطلب احتياطات أمان قليلة جداً وهي تتوافق (تتوائم)
مع األسمدة الشائعة األخرى .مع ذلك ينبغي عدم خلط هذه األسمدة مع محاليل عالية الحموضة ألنّ هذا
سيسبّب تحلل جزيئة الثيوسلفات وما يترتب عليه من تحرير غاز ثاني اوكسيد الكبريت الضار.
اإلستخدام غير الزراعي .تستعمل مواد الثيوسلفات في تطبيقات صناعية متنوعة .ففي معالجة التصوير
الفوتوغرافي تستعمل لربط ذرات الفضة الموجودة في الفيلم أو الورقة .يستعمل ثيوسلفات الصوديوم في
أنظمة معالجة المياه إلزالة الكلورين .وهو أيضا ً يستخدم إلستخالص الذهب كونه يشكل معقد قوي مع
هذا المعدن في عملية غير سامة.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-49
https://t.me/agricultural_eng
السماد المركب
نموذج 3323تتطلب العديد من الترب إضافة عناصر غذائية ضرورية عديدة لتخفيف النقص في
النبات .قد يمتلك المزارعون الخيار في اختبار توليفة من األسمدة بعنصر غذائي واحد أو إستخدام سماد
يمتلك عدة عناصر غذائية مرتبطة ببعضها في كل جزيئة سماد .إنّ هذه التوليفة من األسمدة (مركبة أو
معقدة) يمكن أن تقدم مزايا منها مالئمتها في الحقل واإلدخار اإلقتصادي وسهولة تلبية اإلحتياجات
الغذائية للمحصول.
اإلنتاج .تصنع األسمدة المركبة بإستخدام المواد السمادية األساسية مثل ،NH3فوسفات األمونيوم،
اليوريا S ،وأمالح .Kاستخدمت عدة طرق لتصنيع هذه األسمدة بعمليات تصنيع معينة يحددها توفر
المكونات األساسية ومحتوى العنصر الغذائي المرغوب به في المنتج النهائي .هنا نذكر أربعة أمثلة
وبإيجاز.
طرق الضغط (التكتيل) :تتضمن ربط جزيئات سمادية صغيرة بعضها بالبعض اآلخر بإستخدام
الضغط وعامل رابط أو رابطة كيميائية .يتم الربط بنسب عناصر غذائية مختلفة بإستخدام جزيئات
صغيرة والتي قد ال تناسب اإلستخدامات األخرى.
األسمدة على أساس االضافة :يتم تصنيعها بتكرار إضافة غشاء رقيق لمزيج العنصر الغذائي السائل
والذي يتم تجفيفه بإستمرار ،حيث تتكون طبقات متعددة إلى أن يتم الوصول إلى حجم الحبيبة المرغوبة.
المفاعالت األنبوبية :تستخدم لصهر NH3كيميائيا ً وحوامض تحتوي على Sأو Pوعناصر غذائية
أخرى (مثل مصادر Kوالعناصر الغذائية الصغرى) إلى سماد صلب بالمحتوى الغذائي المرغوب.
عملية النتروفوسفات :تتضمن تفاعل الصخر الفوسفاتي مع حامض النتريك لتكوين خليط مركب
يحتوي على Nو .Pإذا أضيف مصدر لـ Kخالل العملية سينتج عن ذلك سماد صلب يحتوي على ، N
Pو .K
اإلستخدام الزراعي .يحتوي السماد المركب على عناصر غذائية متعددة في كل حبيبة منفردة من السماد .هذا
يختلف عن المزيج الناتج من أسمدة مخلوطة بعضها مع البعض للوصول إلى مكون غذائي بالمعدل المرغوب.
هذا الفرق يتيح للسماد المركب لينثر وبذلك فإنّ كل حبيبة تقدم خليط من العناصر الغذائية عند ذوبانها بالتربة
حيث يستبعد إحتمال تكتل المصادر الغذائية خالل عملية النقل أو اإلضافة .ويمكن الوصول إلى توزيع متجانس
للعناصر الغذائية الصغرى في المنطقة الجذرية عند ادخالها في األسمدة المركبة .هذه األسمدة تكون فعالة
بالخصوص عند إضافتها كدفعة أولية غذائية ما قبل الزراعة.
3-50
https://t.me/agricultural_eng
هنالك نسب معينة للعناصر الغذائية متوفرة عند تجار األسمدة لترب ولظروف محصول معينة .هذه الطريقة
تقدم ميزة البساطة في اتخاذ قرارات السماد المركب ،ولكنها ال تسمح بالمرونة لمزج األسمدة لتلبية متطلبات
معينة للمحصول .غالبا ً ما يجد المهتمون بإدارة المروج وأصحاب المنازل بأنّ األسمدة المركبة هي المرغوبة.
إدارة الممارسات العملية .تكون األسمدة المركبة أحيانا أكثر كلفة من التوليفة السمادية أو المزج الفيزيائي
لمصادر األسمدة األولية كونها تتطلب معامالت إضافية .مع ذلك عند األخذ باإلعتبار لكل العوامل المتعلقة
بتداول السماد واستخدامه فإنّ األسمدة المركبة قد تقدم مزايا كثيرة.
تنتج عادة األسمدة المركبة مناطقيا ً لمواجهة احتياج المحصول محليا ً .هنالك مدى واسع من الخواص الكيميائية
والفيزيائية والتي يمكن تعديلها لتلبية هذه اإلحتياجات .على سبيل المثال الرغبة في تقليل Pفي جريان مياه
االمطار الغزيرة في المناطق الحضرية أ ّدى في بعض المجتمعات الى تقييد إضافات Pلألسمدة المركبة المباعة
لغرض النباتات العشبية والزينة .إنّ الترب لمنطقة ما والتي تعاني من نقص في عنصر غذائي معين قد تحصل
على العنصر الموجود داخل السماد المركب.
الخواص الكيميايئة .تتباين الصيغ الكيميائية بدرجة كبيرة .تشمل األسمدة المركبة الشائعة،131313 :
،21314 ،131313 ،121212والعديد من الصيغ األخرى.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-51
https://t.me/agricultural_eng
السماد المغلف Coated Fertilizer
نموذج 3321أضيفت أنواع عديدة من المغلفات الى جزيئات السماد للسيطرة على ذائبيتها في
التربة .إنّ السيطرة على معدل اطالق العنصر الغذائي يمكن أن يقدم مزايا متعددة بيئية واقتصادية وانتاجية.
اإلنتاج .استخدمت مواد مختلفة لتكون أغلفة لألسمدة الذائبة .ومن المعتاد إضافة األغلفة للسماد الحبيبي أو
القرصي ولكنها تستخدم في بعض األحيان على األسمدة بعناصر غذائية متعددة .وألنّ اليوريا تمتلك محتوى N
هو األعلى من بين األسمدة الذائبة األخرى فهي المادة األساس لمعظم األسمدة المغلفة.
إنّ عنصر الكبريت ) (Sهو أول غالف سمادي استخدم على نطاق واسع ويتم برش Sالمنصهر على حبيبات
اليوريا ،يتبعها إضافة شمع مانع للتسرب لغلق أي شقوق أو خلل في التغليف .لقد اجريت فيما بعد تطبيق بعض
التحسينات على التقنية عندما تم تغطية طبقة Sبطبقة رقيقة من بوليمر عضوي .تصنع األسمدة المغطاة األخرى
بتفاعل أنواع من بوليمرات ذات أساس صمغي على سطح حبيبة السماد .أما التقنية األخرى فهي بإستخدام
بوليمرات البولياثيلين ذات النفاذية المنخفصة باإلشتراك مع أغلفة بنفاذية عالية .إنّ المواد المغلفة وعملية التغليف
تختلف بين المص ّنعين وإنّ تركيب وسمك غالف السماد يتم تعديله بعناية فائقة للسيطرة على معدل إطالق
العنصر الغذائي لإلضافات المهمة .يمكن ان تختلف مدة إطالق العنصر الغذائي من األسمدة المحددة من عدة
أسابيع إلى أشهر عديدة ،وهنالك تكلفة إضافية مع إضافة الغالف إلى جزيئة السماد وبذلك فإنّ األسمدة المغلفة
تكون أكثر تكلفة من المواد غير المغلفة.
اإلستخدام الزراعي .تستخدم األسمدة المغلفة في مختلف الحاالت الزراعية منها والبستانية وهي توفر تجهيز
طويل األمد للعناصر الغذائية والتي قد تقدم مزايا عديدة وتتضمن:
إطالق عنصر غذائي مستدام والذي قد يقلل من فواقد الغسل والغازات.
قد يقلل كلف األيدي العاملة واإلضافة من خالل استبعاد الحاجة إلضافات السماد المتعدد.
مقاومة أكبر للبادرات للسماد الموضوع بالقرب منها.
إطالق العنصر الغذائي على األمد الطويل قد يوفر تغذية نبات أكثر تجانسا ً ونمو أفضل وتحسين أداء النبات.
إنّ أقصى فائدة من السماد المغلف يمكن الحصول عليها فقط عندما يتم توافق فترة إطالق العنصر الغذاي مع
الفترات التي يمتص بها النبات ذلك العنصر الغذائي.
إدارة الممارسات العملية .إنّ التنبؤ بنمط إطالق العنصر الغذائي من األسمدة المغلفة بترب وظروف زراعة
ذات نطاق واسع معقد نوعا ً ما ألنّ ذلك اإلطالق تتحكم به أنواع عديدة من العوامل البيئية .على سبيل المثال
تطلق العديد من األسمدة المغلفة بسرعة أعلى مع زيادة رطوبة ودرجة حرارة التربة في حين تعتمد بعض
النواتج السمادية على الفعالية الميكروبية إلطالق العنصر الغذائي .إنّ فهم ميكانيكية إطالق العنصر الغذائي
يكون مساعداً في الحصول على أقصى قيمة من األسمدة المغلفة.
3-52
https://t.me/agricultural_eng
إنّ بعض المواد المغلفة تكون ه ّشة نسبيا ً وتكون عرضة للتآكل والحك وتتحطم تحت البيئات القاسية
حيث ينبغي تجنب التعامل المفرط متى كان ذلك ممكنا ً.
اإلستخدامات غير الزراعية .إنّ تكنولوجيا التحكم باإلطالق مهمة لعديد من التطبيقات وربما أكثرها
شهرة هي اإلطالق المستدام لألدوية التي تحافظ على تركيز مستقر في مجرى الدم والتي تؤخذ ضمن
فترات معينة .أيضا ً استخدمت المواد المغلفة في البيطرة وألغراض السيطرة على اآلفات.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-53
https://t.me/agricultural_eng
الجبس
نمذوج 3322الجبس هو معدن شائع يستخرج من السطح والترسبات الجوفية .يمكن أن يكون
مصدر ثمين لكل من Caو Sللنباتات وقد يوفر مزايا لخواص التربة في ظروف معينة.
اإلنتاج .يوجد الجبس بشكل بلورات وصخور وعموما ً هو نتيجة تبخر المياه المالحة إذ أنه أحد المعادن
الشائعة في الظروف الرسوبية .يستخرج الصخر األبيض أو الرمادي من حفر مفتوحة أو ترسبات
جوفية ،بعد ذلك يطحن ويستخدم ألغراض عديدة بدون أي معالجات إضافية .يحتوي الجبس الزراعي
عموما ً ( CaSO4.2H2Oثنائي الهيدرات )dihydrateوتحت الظروف الجيولوجية من درجة الحرارة
العالية والضغط يتحول الجبس إلى الالمائي ( CaSO4بدون ماء).
يأتي الجبس كمنتج ثانوي من محطات طاقة الوقود األحفوري والتي فيها ينقى Sمن الغاز العادم .أيضا ً
فالجبس هو منتج ثانوي من معالجة الصخر الفوسفاتي إلى حامض الفسفوريك .يطحن الجبس الذي
يحصل عليه من تدويرمواد ألواح الجدران ناعما ً ويستخدم لإلضافة للتربة.
الخواص الكيميايئة
الذائبية الصيغة والتركيب نوع كبريتات الكالسيوم
2.32جم /لتر CaSO4.2H2O ثنائي الهيدرات (جبس)
Ca %33
S %13
%21ماء
2.32جم /لتر CaSO4 الالمائي
Ca %23
S %23
يعود إلى جبس CaSO4.1/2H2 هيمي هيدرات
عند إضافة الماء O (جص باريس)
اإلستخدام الزراعي .يضاف الجبس (بعض األحيان يطلق عليه الجص األرضي) عموما ً إلى الترب إما
كمصدر للعناصر الغذائية أو لتحوير وتحسين خواص التربة .إنّ الجبس ذائب بالماء نوعا ً ما ،لكنه أكثر ذوبانا ً
من الصخر الكلسي (الاليم ستون) بـ 133مرة في ترب ذات pHمتعادل .وعند إضافته للتربة فإنّ ذوبانيته
تعتمد على عوامل عديدة بضمنها حجم الجزيئات ،رطوبة التربة ،وخواص التربة .يذوب الجبس في الماء
من دون تأثير مباشر نوعي على pHالتربة بل بالعكس من ذلك فإنّ الحجر الكلسي إلطالق Ca2+و
يعادل الحموضة في الترب ذات pHالمنخفض .وفي الترب الحامضية يستخدم الجبس في بعض األحيان
كمصدر Caذائب نسبيا ً لتخفيف سميّة األلمنيوم.
تستفيد بعض التربة من إضافة الجبس كمصدر .Caفي ترب ذات محتوى صوديوم عالي ) (Naفإنّ Caالذي
يطلقه الجبس سيميل إلى اإلرتباط بقوة أكبر من Naعلى مواقع التبادل في التربة ،وهذا سيحرر Naحتى تغسل
من منطقة الجذور .فحينما يستخدم الجبس في استصالح الترب العالية في ،Naعموما ً ينتج عنه تعزيز وتحسين
للخواص الفيزيائية للتربة مثل تقليل الكثافة الظاهرية ،زيادة النفاذية وغيض الماء ،وتقليل تق ّ
شر التربة .في معظم
الظروف فإنّ إضافة الجبس بذاته لن يجعل من الترب المضغوطة أو الطينية الثقيلة رخوة.
3-54
https://t.me/agricultural_eng
إدارة الممارسات العملية .إنّ اإلستخدام المعروف عن الجبس هو تجهيز الكالسيوم Caلفستق الحقل
(الفول السوداني) والذي يمتلك نمط فريد من نوعه للنمو .وعادة ينشر الجبس على سطح التربة ويخلط
في المنطقة الجذرية .توجد أجهزة والتي تسمح للجبس المطحون ناعما ً لتوزيعه من خالل أنظمة الري.
في بعض األحيان يعمل منه حبيبات لجعل إضافته أكثر مالئمة لالسستخدام في البيوت والمروج العشبية.
اإلستخدامات غير الزراعية .إنّ اإلستخدام األساسي للجبس هو كمادة للبناء (مثل الجص واأللواح
سخن (التكلس) إلزالة معظم الماء المربوط مما يؤدي إلىالجدارية) .ولغرض البناء يطحن الجبس وي ّ
تكوين جص هميدرات ( hemihydrateجص باريس) .وعند إضافة الماء الحقا ً فإنّ المسحوق يعود
إلى جبس ويجفف ليكون بحالة صخر صلب .استخدم الجبس بكثافة في تطبيقات كثيرة أخرى ،منها
التبريد المائي (تكييف المياه) في الغذاء والصناعات الدوائية ووضع المثبطات في اإلسمنت.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-55
https://t.me/agricultural_eng
الصخر الكلسي Limestone
نموذج 3323كربونات الكالسيوم هو المكون الرئيسي للصخر الكلسي وقد استخدم على نطاق واسع
كمصلح لمعادلة حموضة التربة وتوفير Caلتغذية النبات .إنّ مصطلح كلس (اليم) يعزى إلى منتجات
عديدة لكن لإلستخدام الزراعي فهو عموما ً يعزى إلى الصخر الكلسي األرضي.
اإلنتاج .إنّ الصخر الكلسي هو صخر رسوبي شائع وموجود في ترسبات جيولوجية منتشرة على نطاق
واسع .ولقد استخدم عبر التاريخ كمادة بناء وكعامل لصق وفي الزراعة لتحسين الترب الحامضية .ومادة
الكلس الزراعية (كلس زراعي) تم تعريفها على نطاق واسع وهي أي مادة تحتوي على Caأو Mg
وقادرة على تعديل الحموضة .إنّ العديد من المواد يمكن تصنيفها على أنها كلس زراعي.
يستخلص الكلس الزراعي من المحاجر أو المناجم ويتطلب إعتياديا ً السحق الميكانيكي .إنّ نعومة الكلس
الزراعي مهم في تحديد مدى سرعة تفاعله مع حموضة التربة .فالصخر الكلسي ذو حجم الجريئات
األصغر يتفاعل بسرعة ألنه هنالك مساحة سطحية مكشوفة (معروضة) أكبر للتفاعل الكيميائي .إنّ
الجزيئات األكبر تكون أبطأ في تفاعلها لكنها توفر مصدر مستدام وطويل األجل لمعادلة الحموضة .يثبّت
قياس حجم الجبيبات عادة على ملصق المنتج.
تقلل المواد األخرى الموجودة في الكلس الزراعي مثل الطين من نقاوته وتضعف قدرته لمعادلة
الحموضة .إنّ فعالية الكلس الزراعي يتم تصنيفها وتقييمها على أساس مقارنته مع كربونات الكالسيوم
النقية ) (CaCO3حيث يعبّرعنها كنسبة مكافئ لكربونات الكالسيوم .يكون الكلس الزراعي أكثر ذوبانا ً
في الترب الحامضية من الترب المتعادلة أو القلوية ويكشف عن وجود CaCO3في التربة بالفعالية أو
«الفوران أو األزيز» ) (Fizzعند إضافة قطرة من الحامض القوي.
الخواص الكيميائية
الصخر الكلسي /الكلسايت :كربونات الكالسيوم ) (CaCO3غالبا ً غير ذائبة في الماء لكن تزداد
ذوبانيتها في الظروف الحامضية (تحتوي Ca %43كأقصى حد).
الدولومايت :كربونات المغنيسيوم الكلسية ] [CaMg((CO3)2غالبا ً غير ذائبة بالماء لكن ذائبيتها
تزداد في الظروف الحامضية (تحتوي بين 2إلى .)Mg %13
الكلس المطفأ (هيدراتي) :هيدروكسيد الكالسيوم ] .[Ca(OH)2نسبيا ً غير ذائب في الماء ،يكوّ ن
محلول ذو .12< pH
الكلس المحروق /الكلس الحي :اوكسيد الكالسيوم ] [CaOيتفاعل مع الماء لتكوين الكلس المائي.
اإلستخدام الزراعي .إنّ اإلستخدام األساسي للكلس الزراعي هو رفع pHللترب الحامضية وتقليل تركيز
األلمنيوم ) (Alفي محلول التربة .والنمو الضعيف للمحصول في الترب الحامضية إلى حد كبيرهو
بسبب Alالذائب والذي يكون ساما ً لجذور نباتات كثيرة .والكلس يقلل Alالذائب بتفاعلين:
3-56
https://t.me/agricultural_eng
يوفر إضافة الكلس الزراعي أيضا ً Caالثمين (وممكنا ً )Mgلتغذية النبات .إنّ بعض الفوائد الثانوية
لمعادلة حموضة التربة بالكلس الحي تتضمن :
زيادة جاهزية P
تحسين تثبيت Nبالبقوليات
تعزيز تعدين Nوعملية النترجة
استعمال أفضل للماء واستعادة العناصر الغذائية وأداء نبات بنظام جذري متعافي.
إدارة الممارسات العملية .يمكن تحديد كمية الكلس الزراعي المطلوبة لجعل التربة عند مدى pH
مرغوب به بسهولة في المختبر .من الشائع جداً نشر الكلس الزراعي بتجانس على التربة وبعد ذلك
خلطه في المنطقة الجذرية .إنّ تعديل حموضة التربة هي ليس عملية تكون لمرة واحدة بل يجب تكرارها
من وقت آلخر اعتماداً على ظروف التربة والبيئة وتقاس المعدالت المضافة اإلعتيادية باألطنان لكل
هكتار.
اإلستخدامات غير الزراعية .إنّ الصخر الكلسي هو واحد من أكثر شيوع مواد األرض استخداما ً.
وإضافة إلستعماله في البناء والتشييد فإنّ الصخر الكلسي له تطبيقات منوعة مثل السيطرة على تلوث
الهواء ،أنظمة المعالجة لمياه الشرب ومياه الصرف الصحي ،تثبيت التربة ،األدوية ،مضادات الحموضة
ومستحضرات التجميل.
المصدرhttp://www.ipni.net/specific :
3-57
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 351تحقيق التوازن بين Nو Kهو المفتاح لتحسين الغلة وكفاءة استعمال .Nالفائدة
القصوى من إضافة سماد Nتم الحصول عليها من هذا المثال في اوهايو ،الواليات المتحدة األمريكية
عندما تم تصحيح النقص الثانوي لـ . K
(المصدر)Murell and Munson. 1990. Better Crops with Plant Food 83(3):28:31 :
3-58
https://t.me/agricultural_eng
الفصل الرابع
المبادئ العلمية التي تحدد المعدل الصحيح
إنّ المبادئ العلمية التي تحدد المعدل الصحيح إلضافة العنصر الغذائي تحت ظروف معينة هي التالية:
مراعاة المصدر والوقت ومكان إضافة العنصر الغذائي.
تقدير احتياج النبات الغذائي .ترتبط الغلة مباشرة بكمية الغذاء الممتصة بواسطة المحصول حتى مرحلة النضوج .إنّ
اختيار هدف منطقي للغلة التي يمكن الوصول إليها بإدارة مثالية للمحصول والعناصر الغذائية وتغييراتها في الحقل ومن
موسم آلخر يوفر دليل ارشادي مهم في تقدير احتياج النبات الغذائي اإلجمالي.
استخدام الطرق المناسبة لتقدير كمية العنصر الغذائي .وقد تتضمن الطرق المستخدمة تحليل التربة والنبات،
التجارب الحقلية لتحديد إستجابة المحصول للعنصر الغذائي المضاف.
تقييم كل المصادر .يتضمن هذا التقييم تقدير كمية وجاهزية العناصر الغذائية المتوفرة للنبات من السماد الحيواني
والسماد العضوي المركب والمخلفات الصلبة وبقايا المحصول وترسبات الغالف الجوي ومياه الري ،باإلضافة إلى
األسمدة التجارية.
التنبؤ بكفاءة استعمال السماد .بعض الفقدان ال يمكن تجنبه ،لذلك لكي يستوفى إحتياج النبات فإنّ كمية المفقود يجب
أن تؤخذ بنظر اإلعتبار وتعويضها.
مراعاة تأثيرات موارد التربة .إذا تجاوزت مخرجات العناصر الغذائية (الممتصة من قبل النباتات و المستنزفة من
التربة) المدخالت فإنّ خصوبة التربة ستنخفض على األمد الطويل.
مراعاة الجدوى اإلقتصادية للمعدل المضاف .المعدل اإلقتصادي لإلضافة هو ذلك الذي تساوي فيه آخر وحدة من
العنصر الغذائي المضاف في قيمتها مقدار الزيادة في غلة المحصول التي تنتجها تلك الوحدة (قانون تناقص الغلة) .وفيما
يخص العناصر الغذائية التي تحتفظ بها التربة فإنّ قيمتها ينبغي أن تؤخذ باإلعتبار بالنسبة للمحصول المستقبلي .كما يجب
تقييم احتماالت التنبؤ بالمعدالت المثلى اقتصاديا ً والتأثير الناشئ من الخطأ في التنبؤ على صافي العائدات.
إنّ إضافة عنصر غذائي معين بمعدل أقل أو أعلى من اإلحتياج قد يعطي انتاج ما للمحصول وسيكون لذلك تبعات
اقتصادية و/أو بيئية .فعندما تكون أسعارالسماد ومصادر العناصر الغذائية األخرى رخيصة نسبيا ً بالمقارنة مع قيمة
المحصول الذي يتم انتاجه ،فإنّ الحافز في اعطاء توصية غذائية دقيقة يكون ضئيالً إال إذا كانت هنالك استجابة سلبية
للمستويات المفرطة من العناصر الغذائية (مثال :كميات كبيرة جداً من Nتسبب الرقاد في محاصيل الحبوب الصغيرة،
وانخفاض محتوى السكر للبنجر السكري أو انخفاض في جودة القطن) أو تبعات بيئية (مثال :تلويث Pللمسطحات
المائية) .على أية حال عندما تكون فيها تكلفة العنصر الغذائي عالية و/أو أسعار المحاصيل منخفضة ،سيزداد اهتمام
المزارع في وضع برامج تسميد كفوءة جداً.
4-1
https://t.me/agricultural_eng
إنّ قانون الحد األدنى ينص على «أنّ غلة المحصول تتحدد بالعنصر الموجود في الحد األدنى» .بعبارة أخرى ،فإنّ نقص
أحد العناصر الغذائية ال يمكن التغلب عليه بواسطة زيادة العنصر اآلخر .لذلك فإنّ كل العناصر الضرورية الـ 13يجب
أن تكون موجودة بكميات كافية لإليفاء بمتطلبات المحصول المزروع .إنّ المعدل الصحيح مشروط بأن يكون أيضا ً
المصدر والوقت والمكان جميعها صحيحة .فإختبار المصدر الصحيح للسماد يجب أن يؤدي إلى تزويد الكمية الصحيحة
وبالصيغة المناسبة للنبات وفي الوقت الصحيح وفي المكان الصحيح لتلبية إحتياجات النباتات المزروعة.
كجم امتصاص /طن المنطقة
المحصول
S K2O P2O5 N
3.2 22 2.3 23 األرجنتين البرسيم )(DM
4.2 24 3.2 23 األرجنتين الشعير
22 3.3 23 الواليات المتحدة حشائش برمودا
33 23 43 الصين الكانوال
23 3.4 43 الهند الحمص
22 3.3 13 الواليات المتحدة الذرة
3.2 2.2 2.3 الصين العنب
14 11 12 33 الهند الماسترد
3.3 3.3 2.3 الصين البرتقال
2.3 1.2 4.2 الصين األجاص
3.3 33 12 33 الهند الفستق
2.3 2.3 2.3 الصين الكمثرى
4.3 31 12 42 الهند البازالء الخضراء
3.1 1.3 4.2 الصين البطاطا
24 3.4 13 الواليات المتحدة الرز
13 22 3.4 33 الهند العصفر
34 13 22 الهند الذرة البيضاء
33 13 32 الواليات المتحدة فول الصويا
3.3 1.4 4.3 الصين البنجر السكري
2.1 3.4 1.3 الصين القصب السكري
2.3 32 22 43 األرجنتين دوار الشمس
31 12 33 الصين التبغ
البندورة
3.3 13 2.3 الهند
(الطماطم)
23 13 33 الواليات المتحدة القمح (ربيعي)
33 11 32 الواليات المتحدة القمح (شتوي)
إنّ معامل امتصاص العنصر الغذائي قد تختلف حسب المناطق وحسب ظروف النمو .ينصح بإستخدم
البيانات المتوفرة محليا ً أينما كان ذلك ممكنا ً.
= DM على أساس الوزن الجاف.
4-2
https://t.me/agricultural_eng
41تقدير إحتياج النبات من العناصر الغذائية
إنّ المبدأ العلمي األساسي إلختيار معدل السماد الصحيح هو موائمة توفير العنصر الغذائي مع احتياج النبات
للعنصر الغذائي .ويعزى اإلحتياج الغذائي إلى الكمية الكلية للعناصر الغذائية التي يحتاجها المحصول
لإلمتصاص في خالل موسم النمو .تزال بعض هذه العناصر الغذائية مع الجزء المحصود للمحصول و بذلك يتم
استنزافها من التربة ،بينما المتبقي من العناصر الغذائية يتم تدويرها و ارجاعها للتربة مع بقايا المحصول الغير
محصود .في بعض الحاالت فإنّ مقدار الممتص من العنصر الغذائي والمزال مع الجزء المحصود من التربة
تكون متساوية كما هو الحال في حصاد النباتات العلفية حيث يزال معظم المجموع الخضري .في حاالت أخرى،
مثالً في انتاج الحبوب يزال جزء من العناصر الغذائية الكلية الممتصة فقط من الحقل بواسطة النبات.
تحتاج النباتات للعناصر الغذائية بكميات مختلفة وعلى العموم تكون الحاجة الى العناصر الغذائية الكبرى بكميات
كبيرة .في ترب المناخات المعتدلة فإنّ العناصر الغذائية الكبرى المسماة األولية ( ،P ،Nو )Kوهي التي تح ّد
من غلة المحاصيل في أغلب األحيان من تلك المسماة الثانوية ( ،Mg ،Caو .)Sهذا اإلختالف بين العناصر
الغذائية األولية والثانوية قد ال يص ّح في العديد من الترب اإلستوائية .إنّ اإلحتياج الكلي للعنصر الغذائي
لمحصول معين يمكن تقديره بضرب الغلة الممكن تحقيقها (الغلة المستهدفة) لذلك المحصول بالعامل المناسب
المبين في جدول .41وعادة ما تكون الحاجة للعناصر الغذائية الصغرى بكميات قليلة.
وكلما كانت الغلة أعلى كان اإلحتياج الغذائي أكبر إال أنّ تحديد مستوى الغلة المنشود إلعتماده في تحديد
معدل السماد يعتبر صعبا ً لصاحب القرار .إنّ بعض الخطوط اإلرشادية المفيدة هي:
مستوى الغلة المستهدف أو المنشود ينبغي أن يكون واقعي ويمثل تحديا ً في نفس الوقت.
النهج الشائع في تقدير غلة مستهدفة واقعية هو استهداف %33من الغلة المحتملة للمحصول (ال يكون الماء
والعناصر الغذائية عامالن محددان) في ظروف مناخية معينة .يمكن أن تساعد نماذج (موديالت) محاكاة المحصول
في تحديد الغلة المحتملة.
يمكن اعتماد مقدار الغلة المستهدفة ما بين قيمة أعلى من المعدل للغلة وأعلى مقدار للغلة ت ّم الوصول اليها أخيراً في
ذلك الحقل المعني أو أحد الحقول التي لها تاريخ انتاجي مشابه وإدارة مشابهة كغلة مستهدفة.
اختبار مقدار للغلة يعادل %13أكثر من معدل 3إلى 2سنوات لمحصول لم يعاني من نقص شديد في الغلة بسبب
الجفاف أواألمطار الغزيرة أو اآلفات .اتخذ أيضا ً كطريقة مقترحة لتحديد مستوى الغلة المنشود ،وهذه الطريقة
تتطلب أن يحتفظ بسجيالت حقلية خاصة حيث تعتمد فقط تلك الحقول التي تكون بنفس القدرة االنتاجية في إجراء
التقديرات.
الغلة المستهدفة تعتمد على أنها مسمدة حتى ال تنقص الغلة بالضرورة في أي سنة عن ذلك المستوى .إنّ الطقس غير
المرغوب فيه والذي ينتج أيضا ً غلة استثنائية غالبا ً ما يؤدي إلى اطالق عناصر غذائية استثنائية من التربة أو كفاءة
عالية غير عادية إلستعمال العنصر الغذائي .
أحد التحديات الرئيسية في استخدام النهج المعتمد على الغلة لتحديد معدالت السماد هي أنّ مستويات الغلة تتغير
بدرجة كبيرة في بيئة معينة من سنة ألخرى ،باإلضافة إلى تغيرها بين مواسم النمو خالل السنة .إنّ استجابة
المحصول للسماد تتذبذب أيضا ً نتيجة البيئة بغض النظر عن غلة المحصول المحتملة .فكال الغلة المحتملة
واستجابة المحصول تؤثران في متطلبات معدل السماد السنوية .إنّ العوامل األخرى التي غالبا ً ما تؤخذ باإلعتبار
جنبا ً إلى جنب مع الغلة المحتملة لتقدير احتياج النبات للعنصر الغذائي هي نظام الزراعة ،وانتاجية التربة ونسب
سعر السماد إلى سعر المحصول .استخدمت أيضا ً المعادالت والنماذج التي تتنبأ بغلة المحصول وامتصاص
العنصر الغذائي لضبط معدل Nالموصى به.
4-3
https://t.me/agricultural_eng
42تقدير تزويد التربة للعنصر الغذائي
تزود التربة جزء من احتياج النبات للعنصر الغذائي وتعتمد قدرة التربة على تزويد العناصر الغذائية للمحصول
المزروع على آليات عديدة وتتضمن:
المعدنة والتثبيت العضوي للعناصر الغذائية في التربة.
إمتزاز وإنتزاز (عكس اإلمتزاز) العناصر الغذائية على ومن التربة.
تفاعالت الترسيب والتحلل والتي تنظم كميات العنصر الغذائي في محلول التربة.
تفاعالت األكسدة و اإلختزال التي تغيّر حاالت العناصر الغذائية متعددة التكافؤ وذائبية.
اعتراض الجذور والجريان الكتلي وإنتشار العناصر الغذائية في المحلول نحو الجذور و إمتصاصها
تحتوي المادة العضوية في التربة معظم العناصر الغذائية المطلوبة لنمو النبات لكن العديد من هذه العناصر
الغذائية توجد بكميات قليلة جداً ،إال أنه في بعض أنظمة الزراعة يمكن لمادة التربة العضوية أن تكون المصدر
السائد للعناصر الغذائية خصوصا ً Nو ّ .S
إن كمية المادة العضوية الممعدنة إلى صيغ غذائية جاهزة للنبات تتباين
ً
حسب كمية ونوع المادة العضوية ووجود ظروف مفضلة للتحلل الميكروبي ،وهذه العوامل تجعل أيضا من التنبؤ
بكميات العناصر الغذائية والتي سوف تكون جاهزة للنبات خالل موسم النمو صعبة.
جدول 42العوامل المؤثرة على تجهيز و توفير مختلف العناصر الغذائية في التربة بصيغ قابلة
†
إلمتصاص النبات
Ca + Mg Sالصغرى K P N العامل
X X X X X X pHالتربة
X X X X X X الرطوبة
X X X X X X درجة الحرارة
X X X X X X التهوية
X X X X X مادة التربة العضوية
X X X X X X كمية الطين
X X X X نوع الطين
X X X X X X بقايا المحصول
X X انضغاط التربة
X X X حالة العنصر الغذائي في التربة
X X X X العناصر الغذائية األخرى
X X X X نوع المحصول
X X X السعة التبادلية الكتأيونية )(CEC
X %تشبع CEC
† هذا الجدول يوفر قائمة بالعوامل غير الشاملة وهي فقط القصد منها توفير مثال للعوامل السائدة والقواسم المشتركة بين
العناصر الغذائية.
تتأثر جميع اآلليات الخمس المذكورة أعاله والمؤثرة على تجهيز عنصر غذائي في التربة بالصفات
الفيزيائية للتربة مثل النسجة ونوع وكمية الطين ،والصفات الكيميائية مثل ،pHوظروف المناخ وتشمل
4-4
https://t.me/agricultural_eng
درجة الحرارة والرطوبة والتهوية .يعطي جدول 42قائمة بعدة عوامل مؤثرة في جاهزية مختلف
العناصر الغذائية للنبات.
إنّ الوسيلة األفضل لتحديد مساهمات التربة بتوفير العنصر الغذائي للنبات هو فحص التربة ،ويمكن
إالطالع على معلومات مفصلة حول كيفية أخذ عينات التربة وفحص التربة في الفصل .3يمكن أن
يكون فحص التربة فعاال في تحديد معدل السماد الصحيح ،اال أنه غير متوفر دائما ً أو عمليا ً في العديد
من المناطق حول العالم بسبب عقبات البنى التحتية .إنّ فحص التربة هو اآلخر ال يكون وسيلة موثوقة
دائما ً لتقدير توفر بعض العناصر الغذائية االكثر حركة مثل Nو Sفي المناطق الرطبة والغزيرة
األمطار .في مثل هذه السيناريوهات توفر استجابة المحصول من تجارب تقنية القطاع المحذوف في
التصميم التجريبي ( omission plotsبدون إضافة العنصر الغذائي المعني واضافة ما يكفي من كل
العناصر الغذائية المحددة األخرى) تقدير غير مباشر لقدرة التربة على تجهيز العنصر الغذائي ،بينما
يعطي الفرق في الغلة بين التسميد الكامل والقطاع المحذوف تقريب إلستجابة إضافة العنصر الغذائي
المعني المحتملة.
أسئلة؟
)1أحد المبادئ الجوهرية السبعة والتي تحدد المعدل الصحيح تحت ظروف معينة هو:
أ .تقييم كل مصادر العنصر الغذائي الجاهزة.
ب .افتراض كفاءة عالية لإلستعمال.
ج .وضع التركيز األكبر على اإلقتصاد.
د .إضافة أكبر كمية يمكن توقع احتياج النبات لها.
)3قانون ليبيج للحد األدنى ينص على أنّ غلة المحصول تحدد بواسطة:
أ ،P ،N .و .K
ب ،Mg ،Ca .و .S
ج .العناصر الغذائية الصغرى.
ً
د .العنصر الموجود بالكمية األكثر تحديدا (في الحد األدنى).
)4يتضمن تقييم احتياج النبات اختيار غلة مستهدفة واقعية ألنّ :
أ .امتصاص العنصر الغذائي يتناسب مع الغلة.
ب .الغلة ال يمكن أن تتجاوز هذف الغلة المختار.
ج .كمية اإلضافة ينبغي أن يساوي امتصاص العنصر الغذائي.
د .الطقس الذي ينتج غلة استثنائية يقلل كفاءة استعمال العنصر الغذائي.
4-5
https://t.me/agricultural_eng
43تقدير كل مصادر العنصر الغذائي المتوفرة
عند اختيار المعدل الصحيح للسماد تكون المساهمة بإتجاه مواجهة متطلبات المحصول للعنصر الغذائي
من كل المصادر الغذائية المتوفرة والتي يجب أن تؤخذ باإلعتبار .تشمل بعض هذه المصادر إمدادات
العناصر الغذائية الطبيعية (تلك التي ال تضاف لألرض مثل بقايا المحصول واألسمدة الخضراء)
واألسمدة الحيوانية واألسمدة العضوية المركبة والمواد الصلبة الحيوية وترسبات الغالف الجوي ومياه
الري .إنّ كمية وجاهزية العناصر الغذائية للنبات في هذه المصادر يمكن أن تتباين بصورة واسعة وقد
يكون من الصعوبة تقديرها؛ ومع ذلك ينبغي بذل الجهود لكي يتم حسابها .إنّ معدل محتوى العناصر
الغذائية لبعض األسمدة الحيوانية المختارة مذكورة في جدول 43وهذه تتباين بدرجة كبيرة من منطقة
ألخرى ومن مزرعة ألخرى ،وعموما ً من المفضل استخدام تقديرات مناسبة محليا ً أو تحليل مخبري
للمواد المضافة.
أسئلة؟
4-6
https://t.me/agricultural_eng
جدول 43المادة الجافة التقريبية وكمية العنصر الغذائي في أسمدة حيوانية مختارة (عن Havlin et al.
)2005
4-7
https://t.me/agricultural_eng
يعتبر تثبيت Nتكافليا ً بواسطة البقوليات أحد مصادر Nالطبيعية األكثر أهمية في الترب وتجرى
تعديالت لمعدل Nلمحاصيل الدورة الزراعية بوجود البقوليات في العديد من الدالئل اإلرشادية إلدارة
العنصر الغذائي .غير أنّ كميات تثبيت Nوما يتبع من جاهزية Nللمحاصيل الالحقة تكون عرضة
إلختالفات كبيرة بسبب عدد من العوامل .إنّ تقدير مدى تثبيت Nبمحاصيل بقولية مختلفة مذكورة في
جدول .44ألن وجود البقوليات يمكن أن يؤثر على قرارات معدل Nللمحاصيل المتعاقبة ،فإنّ أداء
المحصول البقولي بما في ذلك تكوين العقد الجذرية والغلة و Nالمتبقي ترتبط مباشرة بالتسميد المالئم
بالعناصر الغذائية األخرى خصوصا ً Pو .K
ينبغي أن تستخدم القيم المنشورة في تحديد معدالت اإلضافة وهي معدالت من مصادر متعددة ومن التقديرات
المحلية.
تحتوي بقايا المحصول على كميات كبيرة من العناصر الغذائية ويساهم إعادة تدويرها الى التربة بتوفير العناصر
الغذائية طبيعيا ً .من جهة أخرى فإنّ حصاد بقايا المحصول يؤدي إلى إزالة العناصر الغذائية من التربة خصوصا ً
،Kويجب أن تعتبر عنصراً سلبيا ً في التوازن الغذائي .إنّ إعادة تدوير بقايا النباتات اضافة إلى مساهمتها في
المحتوى الغذائي األصلي في التربة فهي تحسّن أيضا ً من ميزانية الكربون العضوي للتربة ورطوبة التربة
واألنظمة الحرارية وتعزيز بناء التربة وتساعد في السيطرة على التعرية .إنّ معدل كمية العناصر الغذائية
المزالة مع القش أو العلف لمحاصيل عديدة مبينة في جدول .45يمكن أن تختلف كمية العناصر الغذائية المزالة
في بقايا المحصول المزالة من التربة حسب كمية المطر والتجوية التي يمكن أن تتعرّ ض إليهما وعوامل أخرى
مثل التخفيف من طول النبتة.
تشمل المحاصيل التي تزرع كغطاة للتربة ) (cover cropsأنواع واسعة من األصناف النباتية (األكثر شيوعا ً
الحشائش والبقوليات) والتي تزرع في فترة ما بين المحاصيل ذات المردود العالي أو تبذر في المساحة ما بين
صفوف أشجار الفاكهة أو الكروم .وهي يمكن أن تساعد في تقليل تعرية التربة وتقلل غسل النترات وتساهم في
توفيرالمادة العضوية والعناصر الغذائية للمحاصيل الالحقة بعد تحللها .إنّ محاصيل التغطية البقولية ستوفر N
إضافي من خالل التثبيت الحيوي .تعتمد كمية Nالمثبّتة على عوامل عديدة ،وبما أن فترة النمو والكتلة الحيوية
المتجمعة لمحصول التغطية تكونان عادة أقل من المحصول بموسم كامل ،فإنّ كمية Nالمثبّتة ستكون أقل من
تلك المبينة في جدول .44
4-8
https://t.me/agricultural_eng
إنّ مساهمة العنصر الغذائي من مصادر طبيعية للمحصول يكون مختلفا بدرجة كبيرة والدليل اإلرشادي
المحلي ينبغي استخدامه عندما يكون جاهزاً وذلك لتعديل توصيات معدل السماد بموجبه.
إنّ كفاءة استخدام السماد ) (FUEهي العامل الرئيسي في تحديد معدل السماد المطلوب .لقد ت ّم تغطية موضوع
كفاءة استعمال السماد في الفصل .3إنّ كل توصيات المعدل تجعل من اإلفتراضات حول FUEضمنية
أوموجودة بوضوح في المعادالت المستخدمة في حساب التوصيات .وحتى مع أفضل الممارسات المعتمدة على
اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية للنبات 4Rفإنّ كمية السماد المستهلك بواسطة النبات سيكون أقل من .%133
في حين يسعى المزارعون لتقليل الفواقد وزيادة الكفاءة فإنّ بعض العناصر الغذائية المضافة قد تستخدم أيضا ً
بواسطة أحياء التربة ال سيّما في أثناء بناء مستوى مادة التربة العضوية .أيضا ً فإنه غالبا ً ما تتأثر كفاءة
امتصاص العنصر الغذائي السمادي سلبا ً بآليات الداخل والفاقد والذي يكون موجوداً في كل الحقول .تختلف كفاءة
استخدام السماد أيضا ً حسب خصوصية كل موقع بما في ذلك الطقس ونوع التربة والنظام الزراعي ،ولهذا السبب
ينبغي تضمين تعديل للكفاءة عند تحديد متطلبات معدل السماد .إنّ الهدف األساسي لالدارة المتكاملة للعناصر
الغاذئية للنبات 4Rهو إستخدام الممارسات التي تمتزج فيها عناصر كل من المصدر والوقت والمكان الصحيح
داخل األنظمة الزراعية ذات اإلدارة الجيدة لتحقيق FUEعالية بغية تقدير المعدل الصحيح.
إنّ احدى الطرق في حساب FUEوالتي تكون مفيدة في تحديد اإلحتياج للمعدل الغذائي هي الكفاءة الزراعية
) .(AEوالكفاءة الزراعية هي كمية الزيادة في الغلة لكل وحدة سمادية مضافة .وعندما تستخدم نفس الوحدات
لزيادة الغلة ومعدل السماد فإنّ التعبير يصبح بشكل نسبة وبدون وحدات ويحتسب كما يلي:
إن قيم AEاإلعتيادية هي2213 :؛ و < 23في أنظمة اإلدارة المتكاملة لمعدالت العنصر الغذائي المنخفضة ّ
نسبة للمعدل المثالي أو في التجهيز المنخفض لعنصر غذائي في التربة.
وبإعتبار محصول بغلة مقدارها 3.233وحدة أشارت دراسات القطاع المحذوف في التجارب الحقلية بأنّ AEلـ
(AEN) Nفي الموقع هو 23( 23وحدة زيادة في الحبوب لكل وحدة Nمضافة) وبغلة متوقعة للقطاع
المحذوف بدون 3.333 = Nوحدة .يجب هنا أن تكون وحدات الغلة ووحدات السماد هي نفسها (على سبيل
المثال ،كجم/هكتار للحبوب و كجم/هكتار لسماد .)Nيحسب معدل السماد كما يلي:
سماد ( = Nالغلة الممكن تحقيقها غلة القطاع المحذوف بدون AEN /)N
الطريقة األخرى لحساب FUEالمستخدمة بعض األحيان في تحديد متطلبات معدل العنصر الغذائي هي كفاءة
اإلسترجاع .(RE) recovery efficiencyإنّ كفاءة اإلسترجاع هي الزيادة في امتصاص المحصول للعنصر
الغذائي في أجزاء النباتفي المجموع الخضري (لمعظم المحاصيل) كجزء من المعدل المضاف للعنصر الغذائي.
ويحسب كاآلتي:
4-9
https://t.me/agricultural_eng
هو امتصاص العنصر الغذائي الكلي للكتلة الحية للمحصول فوق األرض بإضافة حيث أنّ )1 :
العنصر الغذائي
هو امتصاص العنصر الغذائي الكلي للكتلة الحية للمحصول فوق األرض بدون )2
إضافة العنصر الغذائي
هي كمية العنصر الغذائي السمادي المضاف )3
يمكن إعادة ترتيب هذه المعادلة لحساب معدل العنصر الغذائي السمادي المطلوب كاآلتي:
وكما في المثال السابق حيث استخدمت AEفيمكن استخدام غلة القطاع المحذوف في التجارب الحقلية
لكن في هذه الحالة يجب تحويل الغلة إلى امتصاص ،وطبيعيا ً بإستخدام قيم اإلمتصاص اإلعتيادية لكل
وحدة من غلة المحصول مثل تلك المبينة في جدول .41إنّ المدى النموذجي لقيم REحقليا ً بإضافة N
إلى المحاصيل الحبوبية هو 3.3إلى 33( 3.2إلى .)%23عند تطبيق أفضل ممارسات اإلدارة فيمكن
زيادتها إلى مدى 3.2إلى 23( 3.3إلى .)%33وبإستخدام الغلة في مثال AEوبإفتراض 3.3212
وحدة امتصاص Nلكل وحدة من الغلة و 3.2 = REفإنّ معدل السماد يحسب كاآلتي:
سماد 123 = 3.23/ )3.3212 × 3.333( )3.3212 × 3.233( = Nوحدة
تؤثر تغذية النبات على جودة موارد التربة بطرق عديدة .أوالً عندما تتواجد العناصر الغذائية للنبات بمستويات
تجعل من نمو النبات مثالياً ،فإنّ كمية الكربون العضوي الذي تساهم به النباتات إلى التربة يكون أكبر منه عندما
يحدد نمو النبات بواسطة العناصر الغذائية .إنّ مساهمة الكربون بدرجة أكبر يساعد في المحافظة على مادة
التربة العضوية وفي بناء أو إبطاء اإلنخفاض لمادة التربة العضوية والتي هي العامل األساسي في المحافظة
على بناء التربة .وبدوره يؤثر بناء التربة في مقدرة التربة على اإلحتفاض بالماء والعديد من الخواص األخرى
المهمة لنمو النبات .ثانيا يتم اإلحتفاظ بالعديد من العناصر الغذائية في الترب ،ومعدل إضافاتها للترب تؤثر في
مستويات نسبها الجاهزة في التربة مع الوقت.
تشمل العناصر الغذائية التي تحتفظ بها التربة Pو Kومعظم العناصر الغذائية الواردة في فحص التربة (انظر
الفصل 3لمعلومات أكثر حول فحص التربة) .وعندما تكون التربة فقيرة جداً بهذه العناصر الغذائية فإنّ كميات
كبيرة جداً وأكبر من الكميات المستنزفة بواسطة المحصول قد تكون مطلوبة لتوفير غلة محصول مثلى .وعندما
تمتلك الترب مستويات عالية جداً من هذه العناصر الغذائية فإنّ كميات أقل من تلك المستنزفة قد تكون كافية.
فعندما تكون الترب عند المستوى األمثل أو المرغوب من هذه العناصر الغذائية فعادة ما يفترض بأنّ هذه
المستويات سيتم الحفاظ عليها طالما أنّ كميات العنصر الغذائي المضافة كل سنة تساوي كمية العنصر الغذائي
في المحصول المحصود.
يبين جدول 45معامالت استنزاف العنصر الغذائي لمحاصيل مختارة ،حيث أنّ جدول 45يبين قيم اعتيادية
للمحاصيل المذكورة لكن القيم الحقيقية يمكن أن تتباين بدرجة كبيرة كما موضح في جدول .46لهذا السبب فإنّ
البيانات المحلية هي التي ينبغي أن تستعمل أينما كان ذلك ممكنا ً.
قد تتطلب بعض الترب إضافات قد تزيد أو تكون أقل من استنزاف المحصول للمحافظة على مستويات فحص
التربة المرغوب بها .تتضمن أمثلة من النوع األول الترب التي تثبّت Pأو Kإما من خالل اإلمتصاص
والترسيب الكيميائي أو حجزها (اإلطباق عليها) بين طبقات الطين .قد تكون ترب أخرى في حالة تؤدي الى
4-10
https://t.me/agricultural_eng
حدوث المعدنة لكل من Pو Kمن معادن التربة أو الجزء العضوي للتربة .لهذا السبب يكون من الطبيعي
التوصية بفحص الترب كل 3إلى 2سنوات للعناصر الغذائية المحتجزة مثل Pو Kلتحديد إذا كانت
مستويات فحص الترب محتفظة حقيقة بالمستوى المرغوب .يساعد فحص التربة في تحديد فيما إذا كانت
معدالت العناصر الغذائية المضافة ينبغي أن تكون أعلى أو تساوي أو تكون أقل من كميات العناصر
الغذائية المستنزفة بواسطة حصاد المحصول.
أسئلة؟
)13على األمد البعيد يتم اإلحتفاظ بمستويات للعناصر الغذائية الجاهزة عند المستويات المثالية في
معظم الترب عندما تكون كمية العنصر الغذائي المضاف:
أ .تتجاوز امتصاص المحصول.
ب .أقل من استنزاف المحصول.
ج .يساوي استنزاف المحصول.
د .تساوي امتصاص المحصول.
4-11
https://t.me/agricultural_eng
جدول 45استنزاف العنصر الغذائي في الجزء المحصود لمحاصيل مختارة
اإلستنزاف كجم/طن
S K2O P2O5 N المحصول
2.3 22 3.3 23 البرسيم الحجازي (الفصة) ][DM
1.2 23 2.2 21 البرسيم (المادة الجافة )DM
13 3.3 22 حشائش بهيا
1.3 3.3 3.3 21 الشعير (حبوبي)
2.1 22 3.3 3.3 قش الشعير لكل طن حبوب
1.2 23 2.3 3.2 قش الشعير
3.3 3.2 3.4 1.2 فاصوليا (جافة)
22 3.3 23 حشيش برمودا
21 2.2 23 برسيم رجل الطير )(DM
2.2 23 3.3 12 البلوجراس )(DM
2.2 23 2.3 13 البروجراس )(DM
4.4 2.3 13 القمح األسود
3.3 43 24 33 حبوب كونوال
1.4 4.2 3.3 12 ذرة حبوبية
3.2 21 3.1 23 علف الذرة ( %33ماء) لكل طن حبوب
3.3 3.3 1.3 4.3 علف الذرة ( %33ماء)
1.3 23 2.3 3.3 عيدان الذرة لكل طن حبوب
1.3 23 2.3 3.3 عيدان الذرة
33 23 34 القطن (النسالة)
11 3.3 3.4 عيدان القطن
2.3 23 3.3 13 العكرش )(DM
3.4 11 13 42 حبوب الكتان
2.3 33 2.3 13 قش الكتان
1.3 3.3 3.3 23 حبوب الدخن
23 2.2 3.3 قش الدخن
4233 1133 1333 زيت النعناع
2.2 2.3 3.3 24 حبوب الشوفان
3.4 23 2.3 3.3 قش الشوفان لكل طن حبوب
2.3 13 3.2 3.3 قش الشوفان
2.3 23 3.2 13 حشائش بستانية )(DM
3.2 2.2 32 جوزة الفستق (الفول السوداني)
12 3.4 13 عيدان الفستق
3.3 2.2 1.2 3.2 درنات البطاطا
3.2 3.3 3.2 2.3 Vineالبطاطا
1.2 21 3.3 23 البرسيم األحمر )(DM
4-12
https://t.me/agricultural_eng
اإلستنزاف كجم/طن
S K2O P2O5 N المحصول
13 3.3 12 حشائش كناري القصب )(DM
3.3 3.3 13 حبوب الرز
21 2.3 3.3 قش الرز
1.3 2.2 3.2 22 حبوب الشيلم
2.2 23 3.3 14 قش الشيلم لكل طن حبوب
1.3 11 1.2 3.3 قش الشيلم
22 3.3 22 حشائش الشيلم )(DM
1.2 2.4 3.3 13 حبوب الذرة البيضاء
2.4 13 3.2 11 عيدان الذرة البيضاء لكل طن حبوب
3.3 21 4.2 14 عيدان الذرة البيضاء
2.3 13 4.3 12 الذرة البيضاء صنف سودان )(DM
3.3 23 12 22 حبوب فول الصويا
2.2 13 2.2 23 تبن فول الصويا )(DM
2.3 13 4.3 13 عيدان فول الصويا لكل طن حبوب
3.1 13 4.4 23 عيدان فول الصويا
3.2 3.3 1.1 1.3 جذور البنجر السكري
3.2 13 2.3 3.3 قمة البنجر السكري
1.3 3.3 1.3 قصب السكر
2.2 3.3 3.3 23 حبوب دوار الشمس
3.3 41 2.4 23 عيدان دوار الشمس لكل طن حبوب
2.2 13 1.3 12 عيدان دوار الشمس
23 3.3 11 التبن )(DM
1.3 21 2.2 13 تيموثي )( (DMعشب اوروبي)
2.3 3.2 1.3 الطماطم (البندورة)
3.3 23 3.3 33 أوراق التبغ
22 3.2 23 البيقية )(DM
2.3 23 2.3 12 قش القمح لكل طن حبوب
2.3 12 1.3 3.3 قش القمح
1.3 2.2 3.2 22 حبوب القمح (ربيعي)
1.3 4.3 3.3 13 حبوب القمح (شتوي)
معامالت استنزاف العنصر الغذائي المذكورة قد تتغير مناطقيا ً اعتماداً على ظروف النمو .استخدم
البيانات المتوفرة محليا ً أينما كان ذلك ممكنا ً.
= DM على أساس المادة الجافة؛ وبخالف ذلك فالمحتوى الرطوبي هو معيار اتفاقية التسويق أو
عند المحتوى الرطوبي المحدد.
مثال :بإستخدام جدول 45كمثال للموازنة الغذائية فإنّ 13طن/هكتار لمحصول الذرة استنزف 33كجم P2O5
من التربة ( .)33=3.3×13وبذلك فإنّ اإلضافة للحفاظ على P2O5سيكون 33كجم/هكتار.
4-13
https://t.me/agricultural_eng
جدول 46التباين في استنزاف العنصر الغذائي في الجزء المحصود للذرة وفول الصويا والقمح في
منيسوتا ،الواليات المتحدة األمريكية (.)Nathan, 2011
اإلستنزاف كجم/طن
القمح فول الصويا الذرة
K2O P2O5 N K2O P2O5 N K2O P2O5 N
2.2 3.3 13.2 13.2 11.2 43.3 4.2 3.2 12 المعدل
2.3 3.2 13.3 13.3 11.3 42.3 4.3 3.1 12 الوسيط
3.3 2.3 12.2 12.3 3.3 32.3 2.1 4.1 3.3 األدنى
3.3 11 22.2 22.3 14.3 31.3 3.3 13.3 13.3 األقصى
CV
13.2 13.3 14.4 13.3 14.1 11.3 23.4 13.1 13
%
134 133 133 233 233 233 212 233 211 العدد
جمعت عينات الحبوب من كل المقاطعات في الوالية خالل 3سنوات .ثلثي العينات تقع بين زائد وناقص ) (CVواحد من
المعدل.
يعرّف معدل العنصر الغذائي المثالي اإلقتصادي ) (EONRبأنه المعدل الذي ينتج عنه أكبر عائد نقدي من
العنصر الغذائي المضاف للمحصول الحالي .هذا المعدل يكون عادة أقل من معدل العنصر الغذائي المثالي
الزراعي ) (AONRوالذي هو المعدل األدنى الذي ينتج عنه أقصى غلة للمحصول التي قد تنخفض إذا زادت
كلفة المدخالت وبقيت أسعار المحصول ثابتة .والعكس من ذلك إذا زادت أسعار السلعة وبقيت كلفة المدخالت
ثابتة فإنّ EONRسيقترب من . AONRغالبا ً فإنّ التذبذبات في أسعار المحصول والسماد تحدث في وقت
واحد وتبقى النسبة بين المدخالت والمخرجات نفسها و EONRال تتأثر نوعيا ً.
هدف الوصول إلى EONRهو النهج المستخدم عادة للعناصر الغذائية مثل Nو Sوالتي تكون متحركة في
التربة وال تبقى على حالها من سنة ألخرى .أما بالنسبة للعناصر الغذائية التي تبقى وتحتفظ بها التربة بما فيها P
و ،Kفإنّ مزايا إضافة العنصر الغذائي تظهر عادة على األمد البعيد؛ وعليه فإنّ كلفها تكون ثابتة لعدة سنوات.
تكون اإلضافات عادة بمعدالت لتعزيز خصوبة التربة فوق EONRإلستجابة محصول لسنة واحدة ،ولكن قد
تصبح اقتصادية لفترة زمنية طويلة عند األخذ باإلعتبار اإلستجابات في السنين الالحقة.
تشمل مزايا تعزيزمستويات خصوبة التربة للمدى المثالي المرونة العالية في اختيارات المصدر والمعدل والوقت
والمكان ،وتمنح المرونة العالية المزارعين اإلستفادة من ظروف السوق وتذبذب أسعار السماد .إنّ نسب األسعار
العالية (كلفة المدخالت العالية نسبة إلى قيمة المحصول) تزيد من أهمية استخدام ممارسات اإلدارة األفضل
لتحديد معدالت إضافة السماد المطلوبة لتحسين غلة المحصول والربحية .أما نسب األسعار المنخفضة (كلفة
المدخالت المنخفضة نسبة إلى قيمة المحصول) فغالبا ً ما ينتج عنها مخاطر ربحية أقل؛ على أنّ المخاطر البيئية
المرافقة لإلضافة المفرطة للعنصر الغذائي تكون أكبر .انظر الجزء 23لتفاصيل أكثر.
تحت أي سيناريو اقتصادي تكون أفضل إدارة للمخاطر حينما يتم اتباع المبادئ العلمية إلختيار معدل
السماد الصحيح ].[4R
4-14
https://t.me/agricultural_eng
المراجع
4-15
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 411يحدَ د احتياج سماد Nللقمح والذرة الصفراء في األرجنتين بصورة أفضل بتقييم N
التربة قبل الزراعة .في الحقيقة تقييم ( Nغير العضوي) الجاهز عند وقت الزراعة كان وسيلة مفيدة
لتحديد احتياجات سماد Nفي المناطق شبه الرطبة وشبه الجافة في أرجاء العالم .ولمنطقة معينة يمكن
تقدير مستوى Nالجاهز عند الزراعة وال يتوقع اإلستجابة لسماد Nعندما يكون المستوى أعلى من
ذلك .هذه المنهجية ت ّم معايرتها والقت نجاحا ً في مناطق عديدة وخاصة منطقة بامباس في األرجنتين
لمحصولي القمح والذرة الصفراء .إنّ معدالت السماد النيتروجيني ) (Nfت ّم تقديرها من الفرق بين
المحددة قبل الزراعة: مستوى NREQوكمية
Nf = NREQX
حيث أنّ Nf :هي كمية سماد Nالممكن إضافتها.
NREQهي Nالتربة زائداً سماد Nالمطلوب.
في التربة عند عمق 333سم. Xهي كمية
والغلة المق ّدرة في الشكل 1إذا أشار فحص التربة عند الزراعة بجاهزية 33كجم/هكتار
هي 30333كجم/هكتار .كذلك إذا كانت الغلة التي يمكن الوصول إليها في حقل معين هي 13.333
كجم/هكتار فإنّ NREQالتي ينبغي الوصول إليها من Nالجاهز هي 123كجم/هكتار ومعدل N
الموصى به سيكون 33كجم/هكتار من سماد .N
إنّ مستويات NREQللقمح والذرة الصفراء بموجب الغلة المتوقعة لمناطق بترب ومناخات مختلفة
مبينة في جدول .1
المصدر:
Bianchini A.F. Garcia and Melchiori. 2008. In J. Hatfield and R. Follet (Eds).
Nitrogen The Environment: Sources, Problems, and Management. Elsevier
Academic Press, San Diego, CA, USA pp 105124.
االا
4-16
https://t.me/agricultural_eng
جدول 1الغلة المتوقعة وما يقابلها من متطلبات Nلمناطق مختلفة
مستوى NREQ
المرجع الغلة المتوقعة المنطقة
63-3 ،سم) (
كجم/هكتار
القمح
Gonzālez Montaner et جنوب شرق
3.233 122
al., 1991 بيونس آيرس
Gonzālez Montaner et 2.333 جنوب شرق
132
al., 2003 2.233 بيونس آيرس
3.233 وسط وجنوب
Salvagiotti et al., 2004 32
4.333 سانتافي
جنوب
3.233
Garcia et al., 2006 123133 سانتافي
4.433
وقرطبة
الذرة الصفراء
Ruiz et. al., 2001 3.333 123 شمال بيونس
آيرس
Alvarez et al., 2003 13.333 133123 شمال بيونس
آيرس
Salvagiotti et al., 2004 <3.233 132 وسط وجنوب
>3.233 132 سانتافي
Nutrition network 13.333 233123 جنوب
CREA Southern Santa 11.333 سانتافي
Fe, 2009 وقرطبة
4-17
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 412حساب معدالت السماد في الحبوب بإستخدام بيانات تقنية القطاع المحذوف في التصميم
التجريبي ) .(Omission plot dataإنّ تقنية القطاع المحذوف في التصميم التجريبي للعنصر الغذائي
تستخدم لحساب معدالت السماد للحبوب (الرز ،القمح ،الذرة الصفراء) معلومات غلة الحبوب
المستحصلة من قطاعات حذف منها العنصر الغذائي المعني عند المستويات العالية وأضيفت العناصر
الغذائية األخرى لضمان أن ال تكون محددة للغلة .استخدمت الغلة من القطاع المحذوف في التجارب
الحقلية كتقدير غير مباشر لقدرة تجهيز التربة للعنصر الغذائي المحذوف .والفرق بين غلة الحبوب بين
القطاع المحذوف وآخر مسمّد عند المستويات العالية يمكن أن يستخدم لتقدير معدل السماد المطلوب
لمختلف الغالت المستهدفة.
جدول 1الغالت من تجارب تقنية القطاع المحذوف في التصميم التجريبي للقمح الشتوي في الهند
بما أنّ معدل Nالمضاف في القطاع (الوفرة )ampleفي جدول 1كان 123كجم/هكتار ،فالكفاءة
الزراعية « »AENلهذا القطاع كانت 23 = )22231333( /123كجم حبوب لكل كجم سماد .N
إذا تم افتراض نفس قدرة تزويد Nمن التربة ونفس مستوى الكفاءة ( 23كجم/كجم) لحقول أخرى في
المنطقة فإنّ جدول 2يبين المعدالت الناجمة التي يوصى بها لمختلف الغالت المستهدفة (مثال الحقول
رقم 1ورقم .)2إذا أقيم القطاع المحذوف في المنطقة بمحصول يختلف عن المحاصيل السابقة وأعطى
غلة لحقل رقم 3فهذه المعلومات يمكن استخدامها أيضا ً في حساب المعدل.
غلة القطاع
المحذوف في الغلة المستهدفة
حساب معدل ،Nكجم/هكتار رقم الحقل
التصميم التجريبي كجم/هكتار
كجم/هكتار
(133 = 23/)13333233 1333 3233 1
وبالمقارنة بالقيم المستحصلة عبر تجارب عديدة فإنّ قيم AENالمحسوبة من البيانات في جدول 1عالية نسبيا ً
(انظر الجزء 44وجدول .)3إنّ التوصيات تكون أكثر دقة عندما يمكن استحصال قيم محلية لمحدودية الموقع
لـ AENولغلة القطاع المحذوف والغلة المستهدفة.
4-18
https://t.me/agricultural_eng
جدول 3المستويات المرصودة لـ AENللحبوب من تجارب زراعية مختارة في الهند
إنّ تقنية القطاع المحذوف في التصميم التجريبي للعنصر الغذائي يمكن أن تكون بديالً مقبوالً للطريقة
المبنية على أساس فحص التربة وخاصة في مناطق العالم التي ال تتوفر فيها خدمات تحليل التربة ،حيث
أنّ هذه الحالة هي السائدة في العديد من الدول النامية.
4-19
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 461معدالت Nالمثلى اإلقتصادية للقطن في تربة مزيجة طينية غرينية في ألباما تتغير قليالً
مع تغيرات األسعار .في هذا المثال ،مع أنّ أسعار القطن و Nتتغير كثيراً فإنها تتغير عادة معا ً مع
المحافظة على ثبات نسب السعر إلى الكلفة نسبيا ً وثبات EONRنسبيا ً.
مقتبس عن:
Snyder, C.S. and W.M. Stewart. 2005. Using the most profitable nitrogen rate in
your Cotton Production System. [On line].
سعر القطن
1.81دوالر/كجم 1.58دوالر/كجم 1.37دوالر/كجم 1.15دوالر/كجم Nسعر
دوالر/كجم
معدل Nالمثالي اإلقتصادي ،دوالر/كجم
)($/kg
33 33 34 31 1.13
33 32 32 33 1.21
33 33 31 33 1.32
32 32 33 32 1.43
34 31 33 33 1.24
33 33 32 31 1.32
4-20
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 462تتغير المعدالت اإلقتصادية المثلى لـ Nللذرة قليالً فقط مع ظروف السوق خالل فترة الـ
13سنوات .وفي وسط غرب وشمال غرب مناطق أنديانا ،ق ّدر المعدل المطلوب إلزالة محدوديات N
لمحصول الذرة التي تلي فول الصويا بـ 132كجم /Nهكتار .إنّ المعدل المثالي اإلقتصادي يعرّ ف
على أنه المعدل الذي تسترد عنده اإلضافة األخيرة من سماد Nمن زيادة غلة الحبوب بما يكفي لتغطية
كلفته حيث يعتمدعلى النسبة السعرية وتكون عموما منخفضة .وما بين 2333و 2333تراوحت
النسبة السعرية بين سماد Nوحبوب الذرة (معبر عنها دوالر/طن Nمقسومة على دوالر/طن حبوب)
بين 2و( 13النسبة العالية تعكس سماد أكثر غال ًء نسبيا ً) .إنّ المعدالت الموصى بها (كجم/هكتار) ضمن
هذا المدى للنسب السعرية تتباين كما مبين في الجدول التالي.
مقتبس عن:
Camberato et al. 2011. Nitrogen management guidelines for Indiana. [On line].
† القيم المضللة تمثل توصيات ( EONRكجم/هكتار) عند نسب سعرية (معبر عنها دوالر/طن N
مقسومة على دوالر/طن حبوب) ما بين 2و .13
4-21
https://t.me/agricultural_eng
الفصل الخامس
المبادئ العلمية لتحديد الوقت الصحيح
إنّ المبادئ العلمية األساسية التي تحدد الوقت الصحيح إلضافة العنصر الغذائي تحت ظروف معينة هي
التالية:
مراعاة المصدر والوقت ومكان اإلضافة.
تقدير وقت امتصاص النبات .ينبغي أن تضاف العناصر الغذائية للتوافق مع إحتياج المحصول للعنصر
الغذائي خالل الموسم والذي يعتمد على تاريخ الزراعة وصفات النمو للنبات و مدى حساسية النقص عند
مراحل نمو معينة ... ،الخ.
تقدير ديناميكية تزويد العنصر الغذائي في التربة .توفر معدنة المادة العضوية للتربة كميات كبيرة من
العناصر الغذائية ولكن إذا فاقت حاجة المحصول الكميات المحررة فإنّ نقصها قد يح ّد من اإلنتاجية.
تقييم ديناميكية فقدان العناصر الغذائية من التربة .على سبيل المثال ،في المناطق المعتدلة تميل أن
تكون فواقد الغسل أكثر حدوثا ً في الربيع والخريف.
تقييم الخدمات اللوجستية للعمليات الحقلية .على سبيل المثال فإنّ اإلضافات المتعددة للعناصر الغذائية
قد ترتبط أو ال ترتبط مع منتجات حماية المحصول .فإضافة العناصر الغذائية ينبغي أن ال تؤخر
العمليات الحساسة بالنسبة للوقت مثل البدء بالعمليات الزراعية.
إنّ تقدير ديناميكية امتصاص المحصول وأنماطها يمكن أن يكون العنصر األهم في تحديد الوقت
الصحيح إلضافة العنصر الغذائي .فإمتصاص العناصر الغذائية الرئيسية ونمط تراكم المادة الجافة تكون
متماثلة لمعظم المحاصيل واعتياديا ً تتبع المنحنى السيني أو بشكل ˝( ˝Sشكل )15حيث يتصف
بإمتصاص بطيء في البداية ويزداد إلى الحد األقصى خالل طور النمو السريع وينخفض عند نضج
المحصول .وبهذا يكون معدل امتصاص النبات للعنصر الغذائي غير ثابت خالل الموسم.
5-1
https://t.me/agricultural_eng
5-2
https://t.me/agricultural_eng
إنّ توقيت اإلضافات عند مراحل نمو معينة قد يكون مفيداً لغلة المحصول و/أو نوعيته في بعض أنظمة
إنتاج بعض العناصر الغذائية أبرزها Nوأيضا ً فإنّ توقيت اإلضافات قد يكون مفيداً لتقليل التأثيرات
البيئية لفقدان العنصر الغذائي من التربة.
يمكن إعطاء أمثلة عديدة عن توقيت اإلضافات السمادية المعتمدة حسب مرحلة نمو المحصول لكن القليل
منها سيتم ذكرها هنا.
إضافة Nو Kلمحصول القطن .إنّ غالبية كل من Nو Kفي إنتاج القطن يستهلكه النبات بعد ظهور
أول مرحلة إزهار أو بداية مرحلة التكاثر .ومن المهم التأكد من أن تكون هذه العناصر الغذائية متوفرة
بكميات كافية عندما يكون الطلب أعلى ما يمكن .في بعض الحاالت تبدأ اإلضافات الورقية لـ Nوحتى
Kعند أول إزهار والتي يمكن أن تحسّن من غلة القطن و/أو نوعيته.
إضافة Nللحبوب الصغيرة مثل القمح .تدعو معظم التوصيات لمحصول القمح إلى إجراء بعض
اإلضافة من Nعند الزراعة والغالبية تضاف نثراً على السطح قبل ظهور السالميات ).(jointings
ومع مرور الوقت فإنّ غالبية Nتكون قد استهلكت وإذا لم تستخدم سابقا ً ممارسات عملية حقلية جيدة
للنيتروجين Nفإنّ الغلة سوف تتعرض للضرر .وبما أنّ تحديد الغلة يتم عند مرحلة التسبيل
) (headingsفإنّ اإلضافة المتأخرة في الموسم لـ Nخالل هذه المرحلة في بعض أنظمة إنتاج القمح
يمكن أن تزيد من بروتين الحبوب ،وهذا قد يكون مفيداً عندما تمنح مكافئة للقمح الذي يحتوي على نسبة
بروتين عالية .ينبغي أن يراعى في هذه اإلضافات المتأخرة بالموسم تجنب الضرر الذي قد يؤثر على
إمتالء الحبوب (مثال ذبول الورقة).
أشجار الفاكهة .أشجار الفاكهة هي نباتات معمرة والتي تكون خصائصها في امتصاص وتوزيع المغذي
مختلفة عن معظم المحاصيل الحقلية .والمثال الجيد هو نباتات العنب والتي لها ثالث مراحل مميزة
إلمتصاص العنصر الغذائي؛ الفترة بين ظهور الفروع /نمو األوراق في مراحلها األولى وظهور
األغصان الجديدة /تكوين الثمار ،والفترة بين تكوين الثمار المبكر ونمو الثمار ،والفترة بعد نمو الثمار
إلى مرحلة النضج.
المحاصيل اإلستوائية شبه المعمرة .لمحاصيل مثل نخيل الزيت والموز والتي يكون حصادها مستمراً،
فالوقت الصحيح يعتمد غالبا ً على أنماط المناخ والفرصة لإلضافة .مع ذلك من المهم األخذ بالحسبان
ذروة اإلنتاج المتوقعة ،مثالً بدء األمطار بعد الفترة الجافة.
Ca للفول السوداني .يعتبر الفول السوداني حساسا ً لنقص Caو يجب ان تتوفر مستويات عالية من Ca
في منطقة الجذور بصورة صالحة لإلمتصاص و خاصة في مرحلة تكون قرون الفول ،لذلك تتم
اإلضافات في بعض األحيان قبل اإلزهار لمركبات Caالذائبة (مثل كبريتات الكالسيوم أو نترات
الكالسيوم).
Mn لفول الصويا .غالبا ً تجرى اإلضافات الورقية الموسمية المبكرة من Mnلفول الصويا عندما تظهر
أعراض النقص على أنسجة النبات.
5-3
https://t.me/agricultural_eng
إنّ اإلعتبار اآلخر للتوقيت الصحيح هو حساسية المحصول لنقص عناصر غذائية معينة والمتعلقة غالبا ً
بظروف التربة .تكون بعض المحاصيل أكثر عرضة لنقص عنصر معين من المحاصيل األخرى ،وعليه
فإنّ المحاصيل المعرّ ضة للنقص قد تتطلب توقيت معين إلضافة السماد.
أسئلة؟
)1أحد المبادئ العلمية األساسية الخمسة لتحديد الوقت الصحيح تحت ظروف معينة هو:
أ .إضافة العناصر الغذائية قبل فترة وجيزة من مرحلة امتالء الحبوب.
ب .تقييم العمليات الحقلية اللوجستية.
ج .افتراض معدنة بطيئة للعناصر الغذائية في التربة.
د .إضافة العناصر الغذائية قبل فترة وجيزة من إمكانية فقدان العنصر الغذائي بالغسل.
)2امتصاص العناصر الغذائية الرئيسية بواسطة معظم المحاصيل يتبع اعتياديا ً منحنى بشكل
يصطلح عليه:
أ .السيني.
ب .المعيني.
ج .الكروي.
د .الخطي.
5-4
https://t.me/agricultural_eng
52تقييم وتقدير ديناميكية التربة في تزويد العنصر الغذائي
تمتلك معظم الترب القدرة على تزويد بعض من متطلبات المحصول من العناصر الغذائية على أقل
تقدير .عموما ً كلما كانت التربة رملية أو تربة مجواة كلما قلت قدرة التربة على تزويد العناصر الغذائية.
إنّ قابلية تزويد العناصر الغذائية في التربة يؤثر كثيرا على تحديد معدل اضافة السماد كأحد مكونات
4Rsلكنها يمكن أن تؤثر في خيارات التوقيت والمتطلبات أيضا ً .بوجه عام كلما زادت قدرة التربة على
اإلحتفاظ وتتزويد المحصول بالعنصر الغذائي الجاهز خالل موسم النمو ،كلما قلت الحاجة ليكون هنالك
تركيز على التوقيت الحرج للعنصر الغذائي .إنّ المثالين المتناقضين هما:
5-5
https://t.me/agricultural_eng
لترب زراعية عديدة فإنّ أسمدة Pو Kيمكن إضافتها مرة واحدة لتوفير إحتياج محصول أو محاصيل
متعددة .إنّ Pو Kالمضافة تمسك بواسطة التربة لكنها تبقى جاهزة على طول الوقت.
بعض الترب ذات القلوية العالية أو الترب الحامضية الشائعة جداً في المناطق اإلستوائية لها قدرة عالية
جداً على تثبيت .Pلذا فإنّ األسمدة الفوسفاتية المضافة لهذه الترب يمكن أن تتحول بسهولة إلى صيغ
ذائبة وصيغ غير جاهزة من Pبكميات قليلة نسبيا ً .وبذلك في هذه البيئة يكون شائعا ً إضافة سنوية
لمركبات سماد Pبحزم مركزة عند الزراعة لتعزيز توفره للمحصول و تقليل تثبيته في التربة.
إنّ الفهم السليم لتحوالت Nوالعناصر الغذائية األخرى في التربة أساسية في تقييم ديناميكية تزويد
أو امونيا N 4والصيغ األخرى العنصر الغذائي في التربة .فالنيتروجين يمتص إما نترات )
من Nيجب أن تتحول إلى نترات أو امونيوم قبل إستفادة النبات من .Nيبين شكل 25صورة لدورة N
وكيفية انتقاله وتحوله .في تربة معينة يوفر Nالجاهز للنبات إما بواسطة معدنة المادة العضوية للتربة أو
بواسطة النترات واألمونيا الباقية في التربة .في المناخ الجاف يمكن تراكم النترات في الترب ونقلها عبر
أكثر من موسم .وأينما تكون األمطار غزيرة فإنّ النترات تزال بسهولة أكثر من الترب بواسطة الغسل
و/أو بعملية عكس النترجة .والنيتروجين قد يدخل التربة من الجو عن طريق مسالك متنوعة أو قد
يضاف كسماد وبقايا محصول أو سماد حيواني .إنّ دورة النيتروجين هي األكثر تعقيداً من بين العناصر
المغذية كونها عرضة لتحوالت وفواقد أكثر من غيرها.
إنّ العامل المهم اآلخر في تقييم ديناميكية توفير العنصر الغذائي في التربة هو مستوى فحص التربة.
ففحص التربة هو ليس العلم الدقيق كونه ال يوفر إجابة مطلقة ان كانت اإلستجابة إلضافة السماد في
وقت محدد سوف تكون متوقعة .هنالك ببساطة عوامل أخرى عديدة جداً والتي تؤثر في النظام حيث ال
يمكن لقياس منفرد مثل مستوى فحص التربة التنبؤ دائما ً بالمخرجات .فهو يوفر أو يعطي فكرة على
األقل عن احتمالية اإلستجابة إلضافة السماد بعنصر غذائي معين .عموما ً كلما كان مستوى فحص التربة
أعلى كلما قلت الحاجة إلضافة السماد وأعطت أعلى مرونة في توقيت اإلضافة .انظر الجزء 23
لتفاصيل أكثر.
عند تقييم ديناميكية توفير العنصر الغذائي في التربة يجب أن يؤخذ باإلعتبار دورة العنصر الغذائي
المعني .و في هذا المجال يجب اإلنتباه الى األمور و التساؤالت الرئيسية التالية:
هل هنالك مشاكل تتعلق بالتثبيت المعدني أو العمليات األخرى التي قد تعطل توفير العنصر الغذائي؟
هل تمتلك التربة القدرة على اجراء تسوية في جاهزية العناصر الغذائية المضافة مع مرور الوقت
(مثل Pفي الترب عالية الحموضة والقلوية)؟
هذه األسئلة وغيرها تؤثر بدرجة ما في قرارات توقيت ومعدل ومكان ومصدر السماد.
عموما ً إنّ فقدان النيتروجين و Pمن األنظمة الزراعية هو األكثر إثارة للقلق ألنّ فقدان كل منهما ليس له
تأثيرات اقتصادية سلبية فحسب بل يمكن أن يخلق أيضا ً مشاكل و مخاطر بيئية معينة .فالنيتروجين يمكن فقدانه
من خالل طرق متعددة وتشمل غسل النترات والجريان السطحي من الحقول والفقدان بشكل غاز ،ويميل
النيتروجين في التربة ليتحول إلى صيغة نترات.
5-6
https://t.me/agricultural_eng
وبسبب شحنته السالبة فإنّ النترات ال تنجذب لحبيبات الطين السالبة الشحنة والمادة العضوية ،لذلك فهو حر
يسهل غسله بحركة الماء خالل مقد (بروفايل) التربة .إنّ الفسفور هو اقل عرضة للغسل بكثير ولكن فواقد قليلة
من Pيمكن أن يكون لها تأثيرات كبيرة على نوعية المياه ويحدث فقدان Pمن الحقول بدرجة رئيسية بواسطة
الجريان السطحي .في بعض الترب يمكن أن يكون الفقدان من خالل أنابيب الصرف كبيراً ،وعندما تحتوي
الترب على مستويات عالية جداً ومتراكمة من Pفإنّ إمكانية غسل الفسفور إلى المياه الجوفية عندما يكون
مستوى المياه ضحل يؤدي إلى فقدان Pمن التربة .إنّ وضع سماد Pتحت السطح يمكن أن يقلل كثيراً من
مخاطر فقدانه من التربة.
في التربة والبيئات المناخية والتي يكون فيها إمكانية كبيرة لفقدان العناصر الغذائية يتطلب توقيت اإلضافة أن
يكون أكثر دقة وتحديداً .على سبيل المثال فإنّ اإلضافة الخريفية من Nللمحاصيل المزروعة في الربيع مثل
الذرة الصفراء ينبغي أن تتم ممارستها فقط في المناطق الجغرافية التي تكون فيها مخاطر الفقدان قليلة في نهاية
13م وتوقع استمرار البرودة .إنّ اإلضافات الربيعية قبل الخريف بعد أن تكون درجة حرارة التربة تحت ̊
الزراعة /أو بنثر السماد بجانب النبات توفر عادة مخاطر أقل للفقدان وربحية أعلى ،وهي مفضلة لإلضافة
الخريفية بالرغم من التحديات اللوجستية .على العكس من ذلك فإنّ بعض أنظمة الذرة الصفراء المروية تم ّكن
المزارعين من إجراء إضافات متعددة من Nفي الموسم من خالل ممارسة التسميد مع الري ،اضافة لذلك اختيار
التوقيت المثالي ليكون أكثر توافقا ً مع احتياج المحصول .وعليه ومن خالل التوقيت فإنّ كفاءة استعمال العنصر
الغذائي يمكن تحسينها واحتمال تقليل الفاقد منه.
إنّ األبعاد اللوجستية في توزيع السماد والعمليات الحقلية ومعدات اإلستخدام هي عوامل مهمة مؤثرة في قرارات
توقيت اإلضافة .وبإزدياد حجم المزرعة في مناطق عديدة أصبحت الحاجة أكبر من أي وقت مضى لضبط
العمليات اللوجستية في توقيت بدء عملية الزراعة والمدخالت .فاإلضافة المبكرة للسماد مثل اإلضافة الخريفية
لمحاصيل مزروعة في الربيع يمكن أن يقلل الضغط على عمليات اإلستزراع وقد يعطي وقت أكثر لبدء عملية
الزراعة .عموما ً تعتبر اإلضافة المبكرة لسماد Pو Kممارسة مقبولة ومنطقية عندما تكون مخاطورة الجريان
السطحي بسيطة في الوقت بين اإلضافة وموسم النمو ،مع ذلك وكما ذكر سابقا ً ينبغي توخي الحذر في إضافة N
بصورة مبكرة جداً حيث توجد مخاطر مرتفعة لفقدها من خالل الغسل و/أو عملية النترجة.
في المناطق اإلستوائية من المهم التحضير جيداً لظروف المناخ المناسبة وينبغي إجراء تحاليل التربة والنبات
بشكل جيد وبوقت مبكر قبل حاجة النبات للعنصر الغذائي ،وبذلك يتم توجيه وضمان شراء وتخزين األسمدة
المناسبة .ينبغي للمواد السمادية أن تكون جاهزة قبل أسابيع من الوقت المتوقع لإلضافة ،فاإلدارة السيئة بهذا
الشأن قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة في بعض األنظمة اإلستوائية .على سبيل المثال إذا لم يضاف Nو Kمعا ً فقد
ينتج اختالل في توازن العناصر الغذائية والذي يعرّ ض النباتات لمهاجمة اآلفات كما ت ّم توثيقه في آكلة ورق
نخيل الزيت والتي تستفيد من Nالعالي و Kالمنخفض ألوراق الشجرة.
إنّ تكنولوجيا األسمدة ذات التحرير البطيء (بطيئة الذوبان) واألسمدة عالية الكفاءة األخرى قد تكون وسائل
مفيدة حينما تتطلب العمليات اللوجستية إضافة واحدة في وقت قد يكون اعتياديا ً غير مناسب .إنّ سعر هذه
التكنولوجيا قد ح ّد من استخدامها التقليدي في الزراعة اإلنتاجية التجارية ،كما أنّ زيادة أسعار العناصر الغذائية
وزيادة اإلهتمامات البيئية والتغيرات في العمليات اللوجستية و/أو استعمال المنتج أصبح مجديا ً من الناحية
اإلقتصادية أكثر كما هو مع المحاصيل اإلستوائية الكثيفة مثل الموز والذي فيه يمكن تقليص عدد اإلضافات،
وبذلك توفير في المال واأليدي العاملة.
5-7
https://t.me/agricultural_eng
المراجع
Bruulsema, T.W. (ed). 2008. Managing Crop Nitrogen for Weather. IPNI,
Norcross, GA, USA.
MA, L., R. Ahuja, and T.W. Bruulsema (eds). 2009. Quantifying and
Understanding Plant Nitrogen Uptake for Systems Modeling. Taylor and
Francis Group, LLC, Boca Raton, FL, USA.
Schepers, J.S. and W.R. Raun (eds). 2008. Agronomy Monograph 49. American
Society of Agronomy, Inc. Madison, WI, USA.
أسئلة؟
)3في المناخات ذات األمطار الغزيرة تزال وتفقد النترات مباشرة من الترب بواسطة:
أ .الغسل.
ب .النترجة.
ج .التثبيت المعدني.
د .تطاير .NH3
5-8
https://t.me/agricultural_eng
)3في الترب ذات القدرة العالية في تثبيت Pفإنّ توقيت إضافة Pالمناسب يكون:
أ .سنويا ً بعد إنبات المحصول.
ب .سنويا ً عند الزراعة.
ج .مرة كل سنتين.
د .مرة كل ثالث سنوات.
)3للمحاصيل المزروعة في الربيع فإنّ فوائد إضافة Nفي الربيع بدالً من الخريف
السابق تتضمن:
أ .درجات حرارة تربة أكثر دفئاً.
ب .أقل تداخالً مع العمليات الحقلية.
ج .أقل مخاطر للفقدان وأعلى ربحية.
د .توقيت أفضل للزراعة.
)13تكنولوجيا السماد عالي الكفاءة والتي تتحكم في توقيت تحرير العنصر الغذائي
يمكن أن تكون
مناسبة:
أ .لتحسين العمليات اللوجستية للعمليات الحقلية.
ب .فقط للمحاصيل ذات القيمة العالية مثل الموز.
ج .لتزويد المحصول بالعنصر الغذائي بصورة أسرع.
د .ألي إضافة للعنصر الغذائي.
5-9
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 511التنبؤ بإستجابة غلة القمح لإلضافة المتأخرة من Nاإلضافي بواسطة لون الورقة .إنّ
الممارسة الموصى بها تقليديا ً للتسميد بـ Nللقمح في شمال غرب الهند هي اإلضافة األساسية (عند
البذار) %23من Nالمطلوب إضافته و %23المتبقية تضاف عند مرحلة تكوين الجذر التاجي )(CRI
) .(Zadoks growth stage 13كما مبين في الجدول أدناه فإنّ إضافة Nعند مرحلة التفرع القصوى
) (MT, Zadoks growth stage 22أدى إلى زيادة الغلة في كل من الثالث سنوات عندما ت ّم جمع
معدالت األساس و CRIلتصل إلى 33كجم/هكتار أو اقل ،وفي سنتين من الثالث سنوات عند المعدالت
األعلى .إنّ استجابات الغلة لإلضافة المتأخرة من Nاإلضافي قد زادت بإنخفاض قيمة وحدة قياس
الكلورفيل ) (SPADفي مرحلة MTإلى أقل من .44
† ضمن العمود ،المتوسطات المتبوعة بنفس الحرف ليست ذات فروقات معنوية عند مستوى احتمالية
3.32طبقا ً لفحص المدى المتعدد لـ دنكن.
5-10
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 512إضافة Nبالتوافق مع إحتياج المحصول قللت من نترات التربة .يحدث أعلى إحتياج
لـ Nبواسطة محصول القمح تقريبا ً عند بداية استطالة الساق ) .(Zadoks growth stage 31إنّ
موائمة إضافة Nإلحتياج المحصول يمكن أن يحسٌن كفاءة استخدامه مما ينتج عنه ربحية أعلى للمزارع
وأقل تأثيرات سلبية على البيئة .يضيف مزارعو القمح في شمال غرب المكسيك بصورة روتينية %32
من معدل إضافة Nالموصى بها ( 223كجم/هكتار) قبل الزراعة بـ 3أسابيع والباقي بـ 2أسابيع بعد
الزراعة .قارن ) Riley et al. (2001ممارسة المزارعين لبدائل تحتوي على إضافة %33من Nعند
الزراعة والباقي بـ 2أسابيع بعد الزراعة .لقد وجدوا أنّ التوقيت البديل قد حسّن من امتصاص العنصر
الغذائي وقلل من فواقد Nبالغسل بحوالي %33مقارنة بممارسة المزارعين (انظر الشكل) في الوقت
الذي تنتج عوائد اقتصادية مماثلة للمزارعين.
المصدر:
Riley, W.J.I. OrtizMonasterio, and P.A. Matson. (2001). Nutrient Cycling in
Agroecosystems, 61(3): 223236.
5-11
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 513أنماط امتصاص P ،Nو Kبواسطة نبات العنب في منطقة شنسي ،الصين تؤثر في
توصيات توقيت اإلضافة .أجريت الدراسة في مقاطعة فرفنج الواقعة على الروافد الغربية لسهل
Gaunzhongفي شنسي ،الصين للتعرف على امتصاص العنصر الغذائي بواسطة نبات العنب بعمر 3
سنوات حسب مرحلة تطور النبات.
يبين الشكل التالي زيادة في محتوى P ،Nو Kفي نبات العنب خالل موسم النمو .خالل الفترة بين 33
آذار و 33تشرين ثاني (نوفمبر) استهلك نبات العنب أكثر من 132كجم /Nهكتار 33 ،كجم
/P2O5هكتار و 143كجم /K2Oهكتار خالل ثالث مراحل نمو مميزة )1 :الفترة بين النمو/نمو األوراق
األولية واألغصان الحديثة /تكوين الثمار؛ )2الفترة بين تكوين الثمار األولية وتوسع الثمار؛ و )3الفترة
بين توسع الثمار إلى نضج الثمار .هذا يعادل %23 ،%33و %23من مجموع Nالكلي،%22 ،
%23و %31من مجموع ،Pو %43 ،%23و %13من مجموع .Kوحسب خاصية امتصاص
العنصر الغذائي خالل موسم النمو فإنّ سماد Nينبغي أن يقسّم بصورة متساوية بين المراحل الثالثة
إلحتياج النبات المذكور أعاله .ينبغي أن يوفر حوالي %23من ما يوصى به من Pقبل توسع الثمار و
%33من ما يوصى به من Kينبغي إضافته قبل نمو إزهار األغصان الحديثة.
المصدر:
Tong, Y., et al. 2010. Better Crops with Plant Food, Vol. 94, No. 2, 2931.
5-12
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 514تجزئة الجرعة السمادية يجعل Caأكثر جاهزية للفستق (الفول السوداني) .يكون
امتصاص الكالسيوم بواسطة النبات مرتبط بدرجة عالية بعملية النتح .فنباتات الفستق تعاني من مشكلة
إعادة توزيع Caمن الجذور والساق واألوراق إلى الغالف ) .(Podوبذلك فإنّ مستويات عالية من Ca
الجاهز بعد اإلزهار تكون مطلوبة في نطاق التربة الذي تتكون فيه أغلفة الفستق وامتصاص .Caيبين
الجدول التالي بأنّ إضافة Caاألساسية لوحدها قد زاد من غلة الفستق بحوالي 13إلى .%24إنّ
المجزأة من الجبس أو نترات الكالسيوم أنتج غلة أعلى بحوالي 3إلى %3وإستعادة أعلى ّ اإلضافة
للكالسيوم بحوالي 11إلى %33مقارنة بإضافة Caاألساسية لوحدها.
المصدر:
Lin, B. et al. 1997. Chinese Journal of Soil Science, 28(4):172174.
%53أساسية 53 +إضافة
%133أساسية
سطحية عند اإلزهار المعاملة
الغلة جم/اصيص %إستعادة Caالغلة جم/اصيص %إستعادة Ca
23 23 NPK
NPK +
13 33 3 23
CaSO4
NPK +
13 32 13 33
Ca(NO3)2
5-13
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 521مستويات فحص التربة العالية تسمح بالمرونة في توقيت إضافة Pو .Kإنّ مختبرات
فحص التربة لجامعة والية كنساس ) (KSUجعلت توصيات السماد مبنية على أساس س ّد الحاجة للنبات
أو على أساس المحافظة على مستوى جيد من العنصر الغذائي ومن خصوبة التربة
) .(buildmaintenanceفيختار المزارع أي من هاتين الطريقتين لتالئم عمليته بصورة أفضل .إنّ
الهدف من الطريقة األولى هو إضافة الكمية الكافية تماما ً من Pو/أو Kلتحقيق أقصى ربحية في سنة
اإلضافة ،ال بل تقليل إضافات العنصر الغذائي وكلف السماد .إنّ الهدف من الطريقة الثانية هو إلدارة
مستويات فحص التربة من Pو/أو Kعلى أنها متغيرات يمكن السيطرة عليها.
عند القيم المنخفضة لفحص التربة ،يقصد من التوصيات إضافة ما يكفي من Pو/أو Kلمواجهة
متطلبات العنصر الغذائي للمحصول المتواجد ولبناء مستويات فحص تربة بقيمة غير محددة أعلى من
المستوى الحرج .لقد أنتج مدرسوا جامعة كنساس ) (KSUبعض المعلومات التقليدية واألشكال حول
العالقة بين مستوى فحص التربة وغلة المحصول والتوصيات السمادية .تبين العالقة العامة في الشكل
التالي كيف أنه بزيادة مستوى فحص التربة فإنّ المرونة في التوقيت تزداد كذلك وتنخفض مخاطر
المدخل (السماد) المحدد لغلة المحصول.
المصدر:
Leikam, D.F., et al. 2003. Better Crops with Plant Food. Vol. 87, No. 3, P. 610.
5-14
https://t.me/agricultural_eng
نمذوج 531اإلضافة الربيعية من Nتزيد من إستعادة Nوالربح للذرة الصفراء في جنوب منيسوتا.
إنّ الدراسة الطويلة المدى لحزام الذرة الصفراء والتي أجريت في واسيكا ،منيسوتا ) (MNقارنت
اإلضافة الخريفية لألمونيا مع وبدون مانع النترجة ( ،NServeأو نترابايرن) باإلضافة الربيعية قبل
الزراعة بدون مانع النترجة .يبين الجدول التالي النتائج من هذه الدراسة لـمدة 12عاما ً.
بإيجاز تبين البيانات بأنّ إضافات ( Nكأمونيا) في أواخر الخريف بمانع النترجة والربيعية قبل الزراعة
هي أفضل الممارسات .مع ذلك ينبغي مالحظة أنه عندما تكون الظروف الربيعية رطبة فإنّ اإلضافة
الربيعية تنتج غلة وربحية أعلى من الخريفية .NServe +إجماالً إنّ التوقيت األقل خطورة هو
الربيعية قبل الزراعة ،يتبعه الخريفية NServe +في حين أنّ الخريفية (بدون مانع) هو األكثر
خطورة واألقل كفاءة .لذلك فإنّ إضافة Nللذرة الصفراء ينبغي تجنبه في المناطق ذات الشتاء الدافئ/
13م وبذلك إبطاء النترجة في
المفتوح ،حيث أنه من المناسب تأخيرها حتى تصل درجة حرارة التربة ̊
الخريف وتجنب غسل النترات المتزايد و/أو عملية عكس النترجة .واستخدام مانع النترجة يمكن أن
يساعد في تأخير أكثر لعملية النترجة ،لكن حتى مع المانع فإنّ اإلضافة الخريفية عندما تكون مالئمة
ينبغي تأخيرها حتى تبرد درجة حرارة التربة.
المصدر:
th
Randall, G. 2008. In Proc. 20 Annual Integrated Crop MAnag., Dec. 1011,
Iowa State Univ., Ames. p. 225235 .
( )1اعتماداً على Nبسعر /$ 1.24كجم N؛ /$ 13.33 = NServeهكتار؛ الذرة /$ 123.2طن
( )2محتوى النيتروجين في حبوب الذرة الصفراء كنسبة مئوية من كمية سماد Nالمضاف.
5-15
https://t.me/agricultural_eng
الفصل السادس
المبادئ العلمية لوضع السماد في المكان الصحيح
يعني المكان الصحيح تحديد وضع العنصر الغذائي في المواقع التي يمكن للنبات الوصول إليها حيث
يسمح الموقع المالئم للنبات أن ينمو بصورة جيدة وتحقيق الغلة المطلوبة وكذلك مراعاة الظروف البيئية
التي ينمو فيها .والمكان الصحيح في الواقع يتغيّر بإستمرار؛ فالجينات الوراثية النباتية وتكنولوجيا الموقع
وممارسات الحراثة والمسافة بين النباتات والدورة الزراعية أو الزراعة المتداخلة واختالف الطقس
والكثير من العوامل األخرى يمكن أن تؤثر في تحديد أي المواقع هي األنسب .وعليه فإنّ هنالك الكثير
لتعلمّه حول معنى «الصحيح» في مصطلح المكان الصحيح وكيف يمكن توقعه عندما يكون مطلوبا ً
إتخاذ قرارات في اإلدارة.
إنّ المبادئ العلمية الجوهرية التي تحدد المكان الصحيح إلضافة عنصر غذائي معين هي اآلتي:
6-1
https://t.me/agricultural_eng
شكل 61تمثيل ذو بعدين إلنتشار(هيكلية) جذور الذرة الصفراء والبنجر
السكري
)(Weaver, 1926
يمثل المجموع الجذري بثالثة أبعاد ويعزى االختالف المكاني للمجموع الجذري هيكلية انتشار الجذرً .
إلى التنظيم الهندسي لجذور النبات في التربة .يختلف انتشارهيكلية الجذر كثيراً بين أصناف النباتات
وتتأثر كثيراً بظروف التربة.
لبيان الفروقات في هيكلية انتشار الجذر يبين شكل 61رسم تخطيطي لمقاطع عمودية للجذور للذرة
الصفراء والبنجر السكري .فالرسم األول هو لنظام جذر الذرة الصفراء بعمر 33يوم .إنّ نظام الجذر
الليفي له اتجاه أفقي واضح ويتواجد في األعماق الضحلة للتربة .أما الرسم الثاني فهو لنظام جذر البنجر
السكري بعمر شهرين تحت ظروف الري .ان نظام الجذر الرئيسي يتجه عموديا ً ويمتد أعمق في التربة،
لذلك فإنّ األصناف المختلفة للنباتات لها أنماط مختلفة لنمو الجذور وهذه تؤثر في قدرتها الذاتية إلدخال
العناصر الغذائية من مواقع مختلفة في التربة .إضافة لذلك فضمن الصنف ال يبقى كل النظام الجذري
فعاالً خالل الموسم وهذا يؤثر على قدرة الجذور للوصول إلى العناصر الغذائية من أي موقع.
مرونة الجذر .تتغير هيكلية الجذر النباتي خالل الموسم كلما كبر النبات وكلما إستجاب الجذر النباتي
للظروف المحلية يطلق على هذه الخاصية «المرونة» .يمكن لظروف خارجية عديدة أن تغيّر من
هيكلية الجذر؛ وأمثلة على ذلك المحتوى الرطوبي ) ،(Sharp et al. 1988درجة حرارة التربة
) ،(Walker, 1969تركيز العناصر الغذائية ) ،(Zhang and Barber, 1992وكثافة التربة الظاهرية
).(Kasper et al. 1991
6-2
https://t.me/agricultural_eng
عندما تواجه جذور النباتات مناطق ذات تركيز عالي من Nو Pيحدث تكاثر و تفرع و انتشار للجذور
في تلك المنطقة تحديدا .يبرهن الشكل 2.6كيف يتغير نمو و انتشار جذور الشعير في منطقة التركيز
العالي من . Pفالجزء األكبر من الجذور في المنطقة ذات Pالعالي جاءت من زيادة تفرع الجذور.
يبرهن هذا المثال بأنّ مكان وضع العنصر الغذائي له أكثر من تأثير ،فباالضافة على تأثيره على موقع
تزويد العنصر الغذائي فهو يؤثر أيضا ً على كثافة المجموع الجذري الذي سوف يتشكل في منطقة
التراكيز العالية .
شكل 62انتشار جذور الشعير في منطقة تركيز عالي من (Drew, 1975) P
6-3
https://t.me/agricultural_eng
إمتصاص العناصر الغذائية بواسطة الجذور .إنّ امتصاص العناصر الغذائية هو أحد الوظائف األولية
لجذور النباتات حيث تدخل العناصر الغذائية خلية الجذر من محلول التربة بواسطة مرورها من خالل
مسامات جدار الخلية.
هنالك ح ّد أقصى لسرعة امتصاص العنصر الغذائي ) (Barber, 1995وهذا يعني بأنه بزيادة تركيز
العنصر الغذائي في محلول التربة (بإضافة العناصر الغذائية) فإنّ المعدل الذي تمتص فيه الجذور
العناصر الغذائية يزداد أيضاً ،ولكن في نهاية األمر سوف يقترب من الح ّد األقصى .هذا يعني أيضا ً بأنه
ليس هنالك جذر واحد يمكنه توفير كل اإلحتياجات الغذائية للنبات خالل تطوره .عوضا ً عن ذلك فإنّ
المجموع الجذري المتطور جيداً هو المطلوب وفيه يساهم كل جذر فعال في تحقيق الكمية الكلية للعناصر
الغذائية المطلوبة.
إنّ الجذور تفقد العناصر الغذائية أيضا ً في عملية يطلق عليها التدفق للخارج » .»effluxإنّ كال التدفق
للداخل ) (influxوالتدفق للخارج يحدث في الجذور عبر مستويات معينة من تراكيز عنصر التربة
الغذائي .ومع ذلك فإنه بإنخفاض تزويد التربة للعنصر الغذائي فإنّ التدفق الداخل والتدفق الخارج يمكن
أن يصبحان متساويين تقريبا ً .عند تلك النقطة ليس هنالك امتصاص للعنصر الغذائي بواسطة الجذر وهذا
التركيز يسمى . Cminويعتمد هذا التركيز على صنف النبات و العنصر الغذائي.
للنباتات أيضا ً آليات للتغذية الراجعة ) (feedbackوالتي تسمح لها بضبط معدالت امتصاصها للعنصر
الغذائي ( )Kinetcisحسب ظروف التربة .فالنباتات تتكيف (تتأقلم) لتراكيز العنصر الغذائي المنخفضة
بتحوير األنظمة الناقلة الموجودة على أغشية الخلية الجذرية وبذلك تقليل .Cminعلى سبيل المثال تستمر
نباتات الذرة الصفراء والتي تنمو بتركيز من Pأقل بعشر مرات من التركيز الطبيعي بامتصاص P
بمستوى أقل من Cminوبأكثر من أربع مرات أدنى من تلك للنباتات الطبيعية.
كذلك تسبب التراكيز المنخفضة للعنصر الغذائي في التربة زيادة المعدل األقصى لتدفق العنصر الغذائي
الداخل .هذه الزيادة تسمح لكل جذر المساهمة في توفير أكبر جزء من العنصر الغذائي من المحتوى
الكلي في النبات .إنّ التغيرات في Cminوالتدفق الداخل يسمح للنبات المجهد غذائيا ً أن يعوض جزئيا ً
تزويد عنصر التربة الغذائي المنخفض بالرغم من أنّ اإلمتصاص الكلي فيه يكون أقل من االمتصاص
في النبات غير الواقع تحت ظروف اإلجهاد.
إنّ معدالت امتصاص العنصر الغذائي بواسطة جذور النبات يمكن أن تتغير مع عمر النبات .على سبيل
المثال فإنّ معدالت امتصاص Pهي عدة مرات أعلى عندما تكون نباتات كل من الذرة الصفراء وفول
الصويا أصغر عمراً من كونهما أكبر عمراً .وعندما ينخفض معدل اإلمتصاص مع الوقت كما لوحظ في
الذرة وفول الصويا تظهر الحاجة إلى كمية من المساحة السطحية للجذر في بقية الموسم جنبا ً إلى جنب
مع الزيادة المترتبة في حجم التربة القابلة للتسميد حتى تتم المحافظة على امتصاص العناصر الغذائية.
وعلى أية حال فإنه بتطور المجموع الخضري للنبات ستزداد متطلبات اإلمتصاص أكثر وهذا يتطلب
تطور في كثافة الجذور.
6-4
https://t.me/agricultural_eng
62الممارسات التطبيقية لوضع السماد في المكان الصحيح
هنالك طريقتين أوليتين إلضافة السماد إلى التربة )1( :نثراً على السطح او ( )2في حزم ).(banding
إنّ النثر هي عملية إضافة العناصر الغذائية لسطح التربة بطريقة متجانسة تقريبا ً (شكل .)63فالهدف
من نثر السماد هو الحصول على مسافات متساوية تقريبا ً بين حبيبات السماد فيما إذا كانت بشكل حبيبي
لألسمدة الجافة أو تقطيراً لألسمدة السائلة .ووضع السماد في حزم خطية هي عملية إضافة العناصر
الغذائية في حزم على مساحات أو مناطق بعرض محدد .إنّ مثل هذه اإلضافات يمكن إجراؤها إما على
السطح أو على أعماق محددة تحت السطح.
وكما يبين شكل 63فإنّ هنالك عدد ال يحصى من الخيارات متوفرة لوضع العناصر الغذائية واألسمدة
إلى التربة.
https://t.me/agricultural_eng
ز) ح زم خطية )غير الموضوعة قرب البذرة) يمكن أن تكون بمسافات مختلفة من خطوط الزراعة.
ح) عمق اإلضافات يمكن أيضا ً أن يختلف بدرجة كبيرة ولكن اآلآلت تحدد الح زم لتكون بعمق 23سم أو
أقل مع إمكانية وضعها أعمق من ذلك.
إنّ معاملة البذرة بالعناصر الغذائية الصغرى مثل Moلفول الصويا و Znللذرة الصفراء يمكن أيضا ً
اعتبارها طريقة لوضع العنصر الغذائي .ومع ذلك فإنّ التراكيز اآلمنة القصوى لمعامالت البذور قد
تتغير بين األصناف النباتية وحتى بين األصناف الهجينة للذرة الصفراء في مختلف مراحل النضوج .إنّ
العديد من المحاصيل حساسة لتغليف البذرة بالعناصر الغذائية الصغرى.
أسئلة؟
)1أحد المبادئ العلمية الجوهرية والتي تحدد المكان الصحيح تحت ظروف معينة هو:
أ .دفن العناصر الغذائية عميقا ً في التربة.
ب .دراسة مكان نمو جذور النباتات.
ج .خلط العناصر الغذائية بكامل حجم التربة.
د .مزج العناصر الغذائية بإستخدام الحراثة األولية.
)2تنتشر جذور النبات في مناطق التربة التي توضع فيها العناصر الغذائية السمادية التالية:
أ Zn .و Mn
ب Ca .و Mg
ج K .و Mg
د N .و P
)3عندما تتكيف النباتات لتراكيز العنصر الغذائي المنخفضة بواسطة تحوير األنظمة الناقلة
الموجودة على أغشية الخلية الجذرية فيمكنها:
أ .النمو أسرع من تراكيز العنصر الغذائي العالية.
ب .امتصاص أكثر للعنصر غذائي من تراكيز العنصر الغذائي العالية.
ج .التعويض جزئيا عن تزويد العنصر الغذائي للتربة المنخفض
د .زيادة Cminللعنصر الغذائي.
)4طريقة إضافة العنصر الغذائي التي تضمن توزيع العناصر الغذائية داخل حجم التربة
بصورة
هي االكثر تجانسا:
أ .النثر.
ب .الحزم الخطية.
ج .تغليف البذرة.
دpopup .
6-6
https://t.me/agricultural_eng
63إستجابة التربة والجذور إلضافة األسمدة في حزم
إنّ المفاهيم األساسية لتكوين الجذور وامتصاص العنصر الغذائي وتفاعالت التربة الكيميائية وحركة
العنصر الغذائي تشكل األساس للمبادئ الشائعة المقبولة لوضع العنصر الغذائي ).(Barber, 1995
تحدث العمليات التالية عندما تضاف العناصر الغذائية بشكل حزم على خطوط:
إنّ اإلعتبارات المتفق عليها لكل هذه العمليات أدت إلى المفاهيم التالية لوضع السماد في حزم على
خطوط:
أ) من المحتمل أن تكون إضافة الحزمة هي الطريقة األكثر كفاءة عندما تكون خصوبة التربة منخفضة،
ومعدل إضافة العنصر الغذائي منخفضة والعنصر الغذائي المضاف ينتقل أساسا ً بواسطة اإلنتشار (مثال
Pأو Kوليس )N؛
ب) بالنسبة للترب ذات الخصوبة المنخفضة فإنّ المعدالت المنخفضة للعناصر الغذائية المضافة كحزم قد ال
تس ّد اإلحتياجات الغذائية الكلية للمحصول؛
ج) بالنسبة للترب ذات الخصوبة المنخفضة تكون هنالك حاجة لتسميد حجم من التربة أكبر من الحجم
الممكن تسميده عند إضافة حزمة منفردة لغرض الوصول إلى الغلة القصوى.
عندما يضاف السماد إلى الترب فإنّ كل حبيبة منفردة (األشكال الجافة) أو قطرة (األشكال السائلة أو
المعلقة) تتفاعل لتكوّ ن في محيطها المباشر حجوم صغيرة من تربة مسمّدة .يتغير مدى امتداد هذه
الحجوم من جزيئة السماد مع تغير العنصر الغذائي والظروف البيئية وخواص التربة الكيميائية
والفيزيائية .إنّ كمية التربة المدعّمة بالسماد بواسطة حبيبة منفردة أو قطرة تكون كمية قليلة لكن الحجم
الكلي للتربة المسمّدة يمكن أن يزداد بالطرق التالية )1 :بإستخدام الحراثة )2 ،زيادة معدل العنصر
الغذائي )3 ،زيادة تكرار إضافة العنصر الغذائي و )4إضافة العناصر الغذائية في مواقع مختلفة من
التربة .توفر الحراثة أحد األساليب في خلط حجوم التربة المسمّدة حول كل جزيئة سماد مع حجوم تربة
أكبر .وفي حين أنّ هذا الخلط يسمّد حجم أكبر من التربة فإنه يخفف أيضا ً من تراكيز العناصر الغذائية
ضمن حجم معين.
6-7
https://t.me/agricultural_eng
شكل 64التغيرات في مناطق الخصوبة المدعّمة مع مرور الوقت والناتجة عن اإلضافات المتكررة
للعناصر الغذائية غير المتحركة مثل Pو . Kالتضليل الداكن يشير إلى التراكيز العالية .هذه المشاهدات
مناسبة ألنظمة حراثة الحفظ ) (Conservation tillageحيث يكون خلط التربة محدوداً .أما التغيرات
األخرى الجوهرية الممكنة (غير مبينة) فتتضمن تراكم العناصر الغذائية قرب السطح والناتجة من ترسبات
بقايا المحصول وإعادة توزيع العناصر الغذائية بواسطة أحياء التربة مثل ديدان األرض.
تؤثر معدالت اإلضافة العالية على حجم التربة المسمّدة بالطرق التالية:
أ) تتحرك وتنتقل الكميات العالية من العناصر الغذائية عن طريق الجريان الكتلي واإلنتشار موسّعة حجم
التربة المسمّدة؛
ب) تكون المسافة بين حبيبات السماد المنفردة أو القطرات أقرب لبعضها البعض وعندما يصبح المعدل عالي
بما فيه الكفاية فإنّ المناطق المسمّدة المستمرة سوف تتشكل ،وهذا مهم في تشجيع انتشار الجذور
بإستمرار؛
ج) المناطق المسمّدة تبقى لفترة أطول؛
يمكن التكرار األكثر لإلضافة األكثر أن ي زيد من حجم التربة المسمّدة حيث يعتمد ذلك على المعدل المستخدم .إنّ
المعدالت العالية تكون مطلوبة لإلحتفاظ بمناطق مسمّدة مدعّمة لفترات زمنية أطول.
هنالك خياران رئيسيان إلضافة السماد بصورة متكررة )1 :إضافة العناصر الغذائية في نفس الموقع في أوقات
متتالية و )2إضافة العناصر الغذائية في مواقع مختلفة (شكل .)64إنّ إضافة عناصر غذائية غير متحركة مثل
Pو Kفي نفس المنطقة مع الوقت يمكن أن يزيد التركيز ويؤدي إلى زيادة حجم التربة المسمّدة وبالتالي إنتشار
العناصر الغذائية للخارج؛ على أية حال فإنّ كميات التربة غير المسمّدة يمكن أن تصبح مستنزفة .والطريقة
األخرى في زيادة كميات التربة المسمّدة هي بتسميد مناطق مختلفة من التربة .توجد خيارات عديدة ،فعلى سبيل
المثال يمكن ربط إضافات النثر والحزمة معا ً و/أو حزم يمكن إضافتها في مواقع مختلفة مع مرورالوقت .فعندما
تضاف الحزم في مواقع مختلفة فستكون النتيجة شبكة من الحزم في التربة والتي تكون بأعمار مختلفة وباقية
لفترات زمنية طويلة.
6-8
https://t.me/agricultural_eng
اإلحتياجات الموسمية المبكرة للمحصول .في بداية الموسم تكون المجموعة الجذرية اليافعة محدودة
في امتدادها حيث تشغل حجم صغير فقط من التربة .إضافة إلى ذلك فإنّ معدالت التدفق الداخل
) (influxيمكن أن تكون أعلى في هذا الوقت من أي وقت آخر في الموسم مما يؤدي إلى استنزاف
لعناصر التربة الغذائية في التربة المحيطة بجذور النبات بسرعة أكبر.
إنّ سرعة إستنزاف عناصرالتربة الغذائية من المنطقة المحيطة بالجذور تحفز و تشجع إنتقال العناصر
الغذائية من التربة إلى المنطقة المحيطة و القريبة من الجذور لتعويض المستنزف إما بالجريان الكتلي
أو اإلنتشار .غير أنّ الظروف البيئية المبكرة خصوصا ً درجات الحرارة المنخفضة يمكن أن تحد من
نمو الجزء الخ ضري ) (shootإضافة إلى معدالت انتقال العنصر الغذائي.
إنّ استراتيجية تحديد مكان وضع العنصر الغذائي لمعالجة نقص محتمل للعنصر في بداية الموسم هو
ان يتم إضافة العنصر الغذائي بشكل ح زم عند أو قرب البذرة عند اإلنبات .ومزايا هذه الح زم)1 :
تركيز و تزويد العنصر الغذائي؛ )2زيادة معدالت انتقال العنصر الغذائي إلى الجذور؛ )3تكون
بموقع استراتيجي مناسب لوصول المجموع الجذري حديث التكوين اليه؛ و )4تحفيز زيادة تفرع
وانتشار الجذور إذا ا ستخدم Nأو . P
يعتمد الموقع او المكان الصحيح ألحجام التربة المركز فيها السماد بدرجة أكبر على هيكلية انتشار
جذور النبات اليافع .على سبيل المثال يكون الموضع األكثر فعالية لـ Pللذرة الصفراء والبنجر
السكري متوافقا ً مع توزيع الجذور في شكل .16لقد أثبتت الدراسات بالنسبة لمحصول الذرة على أنّ
وضع العناصر الغذائية بجانب وتحت البذرة هو الموقع الجيد لوصولها إلى جذور النبات في بداية
الموسم ولتغذية النبات ،منتجة استجابة تكافئ أو أعلى من طرق الوضع األخرى .إنّ الوضع تحت
وبالقرب من البذرة يتوافق مع هيكلية الجذر األفقية لنبات الذرة اليافعة بالدرجة األولى .وقد تبيّن
بالنسبة للبنجر السكري بإنّ وضع Pفي تماس مباشر مع البذرة هو األكثر فعالية وكفاءة (Smith,
) .2010يضمن هذا الوضع الوصول إلى الجذر الرئيسي (الوتدي) النامي عموديا ً والجذور المتصلة
به و النامية أفقيا.
إنّ وضع العناصر الغذائية قرب البذرة يجب إجراءه من خالل دراسة متأنية لكل من المعدل وصيغة
السماد ،خصوصا ً أنّ وضعها في خندق البذرة يمكن أن ينتج ضرر على البذرة أو البادرات إما من
سمّية األمونيا أو من ضرر األمالح .أما العوامل التي تؤخذ باإلعتبار في تحديد المعدالت اآلمنة
القصوى للسماد الموضوع عند البذرة هي ):(Gelderman, 2011
حساسية البذرة أ)
ب) المؤشر الملحي للسماد
ج) عرض فتحة الثلم للبذرة
د) نسجة التربة
ه) رطوبة التربة عند الزراعة
و) كمية الخسارة المحتملة في نمو النباتات.
6-9
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
)2إذا أضيف إلى التربة التي تعاني نقصا ً في Pمعدل منخفض من Pلمحصول الذرة أو
القمح ،فينبغي أن يكون:
أ.إضافة ورقية.
ب .حزمة قرب البذرة عند الزراعة.
ج .نثراً ويترك بدون خلط.
د .نثراً ويخلط بالحراثة.
)3في التربة ذات الخصوبة المنخفضة فإنّ المعدل المنخفض من العناصر الغذائية المضافة
كحزمة:
أ .يزيد من حجم التربة المسمّدة بإنتشار العناصر الغذائية للخارج.
ب .يستوفي المتطلبات الغذائية الكلية للمحصول.
ج .تسميد حجم كبير من التربة للوصول إلى أقصى غلة.
د .ي نتج كفاءة استعمال عالية للعنصر الغذائي السمادي المضاف.
)3موقع وضع السماد الذي يسمح بالوصول إلى الجذر في بداية الموسم ويوفر تغذية P
جيدة للذرة هو:
أ 2 .سم بجانب و 2سم تحت البذرة.
ب .في تماس مباشر مع البذرة.
ج .مباشرة تحت البذرة.
د .نثراً وي خلط بصورة جيدة.
تبوير األرض أو الغمر ) .(Fallow or Floodingإنّ كل من موسم التبوير (إراحة األرض) وفترات
الغمر الممتدة ألسبوع أو أكثر تقلل من إعداد فطريات مايكورايزل ) (mycorrhizalفي الترب .وعندما
تتأثر العالقة التكافلية بين النبات والفطريات سلبا ً فقد يكون من غير الممكن التغلب على النقص
لمساهمات مايكورايزل في تغذية النبات بعنصر Pمن زيادة معدالت Pفقط .إنّ الكميات المفقودة من P
قد تكون ببساطة كبيرة جداً ،وألنّ التأثير يقتصر على موسم زراعي واحد فإنّ إضافة حزمة بمعدل
منخفض من Pهو الخيار العملي للتغلب على األقل جزئيا ً على الكميات المنخفضة من Pالواصلة إلى
النبات.
فقدان العنصر الغذائي ) .(Nutreint loosesإنّ وضع العناصر الغذائية تحت سطح التربة يمكن أن
يقلل من فواقد العنصر الغذائي والتي من المحتمل أن تسبب الضرر للبيئة بعدة طرق .إنّ وضع السماد
تحت السطح يمكن أن:
أ) يقلل الفواقد من خالل الجريان السطحي بسبب التراكيز السطحية المنخفضة للعناصرالغذائية الذائبة بالماء؛
ب) يقلل الفواقد المرتبطة بنشاطات مكافحة التعرية ألنّ العناصر الغذائية تكون موضوعة تحت السطح؛
ج) يقلل الفواقد على المدى القصير لألشكال الغازية من Nمثل N2Oوذلك حسب كمية األمطار وتوزيعها.
6-10
https://t.me/agricultural_eng
التفاعالت داخل الح زم ) .(Interaction within bandsعندما تكون العناصر الغذائية محصورة
ضمن حجم تربة معين فيمكنها التفاعل بطرق مختلفة .تحدث هذه التفاعالت ليس فقط بسبب قربها من
بعضها البعض ولكن أيضا ً من التراكيز العالية .إنّ التفاعالت األولية لألسمدة في حجوم تربة ذات
تركيز عالي للعنصر الغذائي قد تتأثر قليالً بالتربة المحيطة .إنّ معظم األبحاث لدراسة الجوانب
الكيميائية المميزة للتربة ذات التركيز العالي من السماد جاءت من دراسات الح زم تحت السطحية .لقد
ت ّم اثبات التفاعالت التالية:
مع Pفي نفس الح زمة يمكن أن يزيد امتصاص Pبواسطة النباتات عندما تقارن أ) اضافة
بإضافة هذه الصيغ في ح زم منفصلة؛
ب) إضافة اليوريا مع إما MAPأو TSPفي ح زمة قد أظهر تقليل في كمية NH3المفقودة وأنّ pH
األولي المنخفض لكل من MAPأو TSPيوضح هذا التاثير ،لكن لوحظ أنه من غير المرجح أن
يكون كبيراً بما يكفي ليسمح بإستخدام اليوريا كح زمة بالقرب من خطوط البذور في الترب المعتدلة
إلى القلوية؛
ج) اضافة KClفي نفس الحزمة مع MCPقد أظهر انخفاض في انتشار Pمن ح زمة السماد في ترب
ذات تجوية قليلة وعالية في Ca؛
د) اضافة KClفي نفس الح زمة مع MCPفي ترب حامضية ومجواة قد يزيد من معدالت انتشار Pبدالً
من تقليلها.
64التسميد الورقي
التسميد الورقي هو اضافة العناصر الغذائية إلى أوراق النبات .ومع أنّ الوظائف األساسية لألوراق هي البناء
الضوئي والتنفس فإنّ تلك األوراق تمتص العناصر الغذائية بالرغم من كون الكميات الممتصة من تلك
العناصر هي أقل بكثير من تلك الممتصة بواسطة الجذور والتي تمثل الجزء الرئيسي إلمتصاص العناصر
الغذائية .يمكن ألوراق النبات امتصاص العناصر الغذائية إذا كانت متواجدة بشكل إما )1غازات أ و )2
أيونات في المحلول.
تدخل العناصر الغذائية بحالتها الغازية الى األوراق من خالل الثغور ،والثغور هي المسامات والتي فيها
يحدث التبادل الغازي بين النبات والجو .تقع أغلبية الثغور على الجانب السفلي ألوراق النبات والخاليا
المحيطة بهذه المسامات تسمى بالخاليا الحارسة وهي تتمدد وتتقلص لتنظيم حجم فتحة المسام وتبعا ً لذلك
تحديد معدل التبادل الغازي .يمكن للهيدروجين و Nو Oو Sأن تدخل إلى النبات من خالل الثغور عندما
تتواجد في غازات مثل األمونيا NH3وثاني اوكسيد النيتروجين ) (NO2وثاني اوكسيد الكبريت ).(SO2
فعلى سبيل المثال فإنّ أحدث اضافة للسماد الحيواني يمكن أن تؤدي إلى امتصاص كبير للنيتروجين بشكل
.NH3وألنّ الثغور هي مواقع للتبادل الغازي فيمكن أيضا ً فقدان العناصر الغذائية من خاللها على شكل
NH3و SO2وبعض األشكال المتطايرة األخرى من . S
تدخل العناصر الغذائية الموجودة في المحلول الى األوراق من خالل مسامات صغيرة في طبقة الكيوتكل
) (Cuticleللبشرة ) (epidermsلورقة النبات .إنّ البشرة نفسها تكون مغطاة بطبقة شمعية والتي تطرد الماء
وتحمي الورقة من الفقدان المفرط للماء .والمسامات في طبقة الكيوتكل هي ليست الثغور نفسها بل إنّ األعداد
الكبيرة منها تميل أن تتواجد قرب الثغور من أن تكون في سطح الورقة بين الثغور .إنّ البشرة الشمعية
والمسامات الصغيرة الحجم جداً في الكيوتكل تقلل كثيرا ً من كمية العناصر الغذائية المذابة التي يمكن أن
ت متص بواسطة أوراق النبات.
6-11
https://t.me/agricultural_eng
يجري التسميد الورقي بعناصر غذائية مذابة بالماء ،والعوامل التي يمكن أن تقلل من كفاءة وفعالية
التسميد هي ): (Marschner, 2002
أ) أوراق النباتات ذات طبقات الكيوتكل السميكة مثل القهوة والحمضيات
ب) الجريان السطحي للسماد السائل من على األوراق النباتية
ج) غسل السماد السائل بواسطة المطر
د) جفاف السماد السائل على الورقة
ه) اإلنتقال الجزئي لبعض العناصر الغذائية من األوراق المسمّدة الى األجزاء األخرى للنبات
و) الضرر الناتج من عدم توازن العنصر الغذائي موضعيا ً في الورقة الناتج عن إضافة السماد.
ينشأ عن اإلضافات الورقية امدادات موضعية للعناصر الغذائية والتي تكون فعاليتها لمدة قصيرة
وبحدود بضع أيام إلى أسبوعين ،ولهذا السبب يجب توقيتها جيداً مع حاجة النبات .اعتماداً على الحالة
فإنّ أكثر من إضافة أو سلسلة من اإلضافات قد تكون ضرورية.
يمكن أن يكون التسميد الورقي ممارسة فعالة عندما يكون تزويد العناصر الغذائية للنبات محدودة أو
تصبح قابلية النبات للحصول أو إلنتقال العناصر الغذائية محدودة .يمكن استعمال التسميد الورقي
كمعاملة إنقاذ للحاالت التي ال يمكن فيها إدارة العناصر الغذائية في التربة بصورة صحيحة أو في
حاالت عدم امكانية الحصول على أصناف مالئمة لترب تعاني من نقص العنصر أو في حاالت عدم
امكانية اجراء العمليات الحقلية في الوقت المناسب.
باإلضافة إلى مكان وضع السماد في التربة أو على النبات فإنّ «المكان الصحيح» يراعي أيضا ً تهيئة
نطاق واسع إلضافة العناصر الغذائية ضمن المنطقة ،وهذه المنطقة قد تكون الحوض المائي
) (watershedأومزرعة أوحقل .ان إدارة خصوصية الموقع هي الطريقة التي فيها تقسّم المساحة
الكبيرة إلى مساحات أصغر وتدار كل منها بطريقة منفصلة تالئمها بصورة أفضل .وعليه تعتمد ادارة
خصوصية الموقع على القياسات التي تؤخذ من مناطق فيها اختالف مكاني أكثر مما يكون عليه في
الطرق التقليدية .إنّ زيادة الدقة في تحديد التباين المكاني ادى إلى تحديد دقيق للمناطق التي تعاني من
مشاكل و كذلك للمناطق ذات اإلنتاجية العالية ،وبالتالي تحسين امكانية إدارتها بحيث تعمل على حل
تلك المشاكل.
إنّ اإلضافات السمادية بمعدل متغير مكانيا ) (Variable Rate ApplicationsVRAهي جزء من
تركيبة الممارسات اإلدارية والتي تشكل إدارة مبنية على خصوصية الموقع .وتهدف اإلضافات
السمادية بالمعدل المتغير مكانيا اضافة العناصر الغذائية بالمعدل الصحيح في المكان الصحيح ضمن
حقل واسع.
6-12
https://t.me/agricultural_eng
إنّ إضافة السماد بطريقة المعدل المتغير حسب نتائج فحص التربة تتضمن الخطوات التالية:
أ) جمع عينات تربة من أماكن عديدة وتسجيل الموقع الجغرافي (خطوط العرض والطول) لكل نقطة يتم
فيها جمع العينات بإستخدام جهاز نظام المواقع العالمي ) (GPSوالذي يسجل البيانات من شبكة
األقمار الصناعية؛
ب) إرسال عينات التربة إلى المختبر الجراء تحليل شامل للعناصر الغذائية والخواص الكيميائية
والفيزيائية األخرى والتي قد تكون مهمة للحصول على التوصيات السمادية؛
ج) إنشاء خريطة والتي يتم تعبئتها ) (interpolateبتقدير مستويات فحص التربة بين نقاط أخذ العينات
الحقيقية .إنّ إنشاء مثل هذه الخريطة يجري ببرنامج نظام المعلومات الجغرافية ) (GISوالذي له
القدرة للتحليل اإلحصائي الجغرافي؛
د) جمع البيانات األخرى المطلوبة من نظام التوصيات الخاصة بالعناصر الغذائية .إنّ مثل هذه البيانات
قد تتضمن خرائط لنسجة التربة والتوصيل الكهربائي للتربة والطوبغرافية وصور القمر الصناعي
للتربة الب ور ومؤشر الغطاء النباتي بإختالفاته الطبيعية ) (NDVIومعدالت إضافة السماد الحيواني
السابقة ومناطق إضافتها والمحاصيل السابقة و/أو غلة المحصول؛
ه) إستخدام برنامج GISإلستكمال جميع بيانات المدخالت في خريطة لمعدالت العناصر الغذائية
الموصى بها؛
و) إستخدام حاسوب مثبّت في جهاز اإلضافة لنقل المعلومات في خريطة التوصيات إلى أجهزة تحكم
يمكنها تغيير كمية كل عنصر غذائي مضاف مع حركة آلة اإلضافة عبر الحقل .إنّ آلة اإلضافة قد
يمكنها أيضا ً تسجيل كم من كل عنصر غذائي قد أضيف فعالً و المكان الذي يتيح إجراء المقارنة فيه
بين ما هو موصى به وما أضافت اآللة فعالً.
إنّ أسلوب المعدل المتغير في إضافة توصيات Nالمعتم دة على القياسات النباتية قد تتضمن الخطوات
التالية ):(Raun et al. 2002
أ) إضافة معدل عالي من Nعلى نطاق شريط عبر الحقل لضمان ح ّد أعلى من غلة المحصول؛
ب) جمع بيانات المقدرة بإستخدام طرقة اإلنعكاس الطيفي التي تقيس مستوى العنصر في النبات في مرحلة
نمو محصول معينة .تؤخذ القراءات من نباتات من منطقة او شريط نباتات ال يكون فيها النيتروجين
محدد للنمو و من شريط اخر مجاور أضيف اليه المعدل المستخدم عادة من .Nيتم تحويل بيانات
اإلنعكاس الطيفي من ك ال الشريطين إلى معدل NDVIومن ثم حساب مؤشر اإلستجابة )(RI؛
ج) إجراء الحسابات لتحويل RIإلى خريطة التوصيات لمعدل N؛
د) إستخدام حاسوب مثبّت في آلة إضافة السماد لنقل المعلومات في خريطة التوصية إلى أجهزة تحكم
تغير كمية كل عنصر غذائي مضاف مع حركة آلة اإلضافة عبر الحقل.
ويمكن أيضا ً أن يتم تطبيق إدارة العنصر الغذائي حسب خصوصية الموقع على نطاق أوسع بوضع العناصر
الغذائية في المكان الصحيح ضمن الحوض المائي لتقليل فواقد العناصر الغذائية .على سبيل المثال يمكن
استخدام مؤشر الفسفور ) (PIلتحديد المناطق التي يكون فيها المصدر حرجا ً ) (CSA Sضمن الحوض
) .(Ghurek et al. 2000تكون CSASأكثر ع رضة لفواقد Pوهي جزء مهم من هيدرولوجية الحوض
المائي .إنّ استهداف التحسينات اإلدارية لهذه المناطق مثل إهمال أو تقليل إضافات Pأو وضع Pأعمق في
التربة يمكن أن تقلل فواقد Pمن كل الحوض المائي .لمعلومات أكثر حول مؤشر Pانظر جزء .332
6-13
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
)3إضافة صيغ األمونيا لـ Nمع سماد Pفي نفس الحزمة يمكن أن يؤدي إلى:
أ .زيادة امتصاص التربة من Pالمضاف.
ب .زيادة امتصاص Kبواسطة النباتات.
ج .زيادة امتصاص Pبواسطة النباتات.
د .تقليل امتصاص Nبواسطة النباتات.
)3العناصر الغذائية المذابة المضافة كأسمدة ورقية تمتص بواسطة ورقة النبات من خالل:
أ .مسامات الثغور.
ب .مسامات صغيرة في طبقة الكيوتكل.
ج .مواقع تلف في األوراق.
د .الخاليا الحارسة فقط.
)13إنّ إنشاء خريطة إلضافة المعدل المتغير يشمل إدخال مستويات فحص التربة المقاسة في نقاط
معينة ألخذ العينات في الحقل .البرنامج المستخدم إلجراء هذا اإلدخال يسمى:
أGIS .
بGPS .
جNDVI .
دVRA .
المراجع
Akinremi, O.O. and C.M. Cho. 1993. Soil Sci. Soc. Am. J. 57:845850.
Barber, S.A. 1995. Soil nutrient bioavailability: A mechanistic approach. 2nd ed. John Wiley
and Sons, New York, NY.
Barber, S.A. 1978. Agron. J. 70:457461.
Bouldin, D.R. et al. 1960. Soil sci. Soc. Am. J. 24:464468. Claassen, H. and S.A. Barber.
1997. Agron. J. 69:860864.
Daverede, I.C. et al. 2004. J. Environ. Qual. 33:15351544.
Drew, M.C. 1975. New Phytol. 75:479490.
Eghball, B. et al. 1990. Soil Sci. Soc. Am. J. 54:11611165.
Eghball, B. nd D.H. Sander. 1987. Soil Sci. Soc. Am. J. 51:13501354.
Ernani, P.R. and S.A. Barber. 1991. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:534538.
Fan, M.X. and A.F. Mackenzie. 1993. Soil Sci. Soc. Am. J. 57:839845.
Gburek, W.J. et al. 2000. J. Environ. Qual. 29:130144.
6-14
https://t.me/agricultural_eng
Gelderman, R. 2011. Speedplaced fertilizer decision aid. [Online]
Isensee, A.R. and L.M. Walsh. 1971. J. Agric. Food Chem. 22:105109.
Isensee, A.R. and L.M. Walsh. 1972. J. Agric. Food Chem. 23:509516.
Kaspar, T.C. et al. 1991. Soil Sci. Soc. Am. J. 55:13901394.
Khasawneh, F.E. et al. 1974. Soil Sci. Soc. Am. J. Proc. 38:446451.
Khasawneh, F.E. et al. 1979. Soil Sci. Soc. Am. J. Proc. 43:5258.
Kimmel, R.J. et al. 2001. J. Environ. Qual. 30:13241330.
Lawton, K. and J.A. Vomocil. 1954. Soil Sci. Soc. Am. J. Proc. 18:2632.
Lynch, J. 1995. Root architecture and plant productivity. Plant Physiol. 109:713.
Malakanova, V.P. et al. 2009. In. A.A. Romanenko et al. (eds). Genetics, Breeding and Maize
Cultivation Technology. Krasnodar Res. Ins. Of Agriculture, Krasnodar. 232239. (In
Russian).
Marschner, H. 2002. Mineral nutrition of higher plants. 2nd ed. Academic Press, New York,
NY.
Mengel. D.B. and S.A. Barber. 1974. Agron. J. 66:399402.
Miller, M.H. and A.J. Ohlrogge. 1958. Agron. J. 50:9597.
Pierret, A. et al. 2007. Vadose Zone J. 6:269281.
Randall, G.W. and R.G. Hoeft. 1988. J. Prod. Agric. 1:7079.
Raun, W.R. et al. 2002. Agron. J. 94:815820.
Sample, E.C. et al. 1979. Soil Sci. Soc. Am. J. 43:5865.
Sharp, R.E. et al. 1988. Plant Physiol. 87:5057.
Sims, A.L. 2010. Agron. J. 102:13691378.
Sistani, K.R. et al. 2010. Soil Sci. Soc. Am. J. 74:429435.
Stecker, J.A. and J.R. Brown. 2001. Comm. Soil Sci. Plant Anal. 32:803819.
Stecker, J.A. et al. 2001. Soil Sci. Soc. Am. J. 65:11731183.
Walker, J.M. 1969. Soil Sci. Soc. Am. J. Proc. 33:729736.
Wang, Y. et al. 2009. Aust. J. Soil Res. 47:529536.
Weaver, J.E. 1926. Root development of field crops. McGrawHill, New York, NY.
Wetterauer, D.G. and R.J. Killorn. 1996. J. Prod. Agric. 9:3941.
Zhang, J. and S.A. Barber. 1992. Soil Sci. Soc. Am. J. 56:819822.
Zhou, Z.D. et al. 2006. Soil Sci. Soc. Am. J. 70:20572064.
6-15
https://t.me/agricultural_eng
نموذج 641تقليل فقدان األمونيا بواسطة «المكان الصحيح» لقصب السكر والذرة الصفراء في
البرازيل .في بعض الصيغ السمادية فإنّ فقدان Nبواسطة تطاير األمونيا ) (NH3يمكن أن يقلل كفاءة
استعمال .Nتعتمد كمية Nالمتطايرة بدرجة كبيرة على المصدر والمكان وظروف المناخ.
يحصد قصب السكر في البرازيل ومنذ عقود بواسطة القطع والحرق .في اآلونة األخيرة وبسبب المشاكل
اإلقتصادية والبيئية فإنّ معظم قصب السكر يتم حصاده ميكانيكيا ً وتتم زراعته بإستخدام أقل حراثة ممكنة
والذي مع مرور الوقت سوف يؤدي إلى إبقاء محصول أكثر على سطح التربة .إنّ قياسات فواقد NH3
التي تلي اإلضافات السطحية لـ Nمثل ترب قصب السكر أظهرت فواقد عالية عندما تكون اليوريا هي
مصدر ( Nشكل .)1يمكن تقليل الفواقد وليس إلغائها من خالل استخدام مانع اليوريز .وجد في بحث
آخر حول الترب المزروعة بالذرة الصفراء إختزال كبير في فواقد NH3عندما تخلط األسمدة الحاوية
على اليوريا في التربة (شكل .)2بالتالي فإنّ األسمدة الحاوية على اليوريا يمكن استخدامها في القصب
السكري بشرط أن تخلط أو توضع في التربة (الحقن أو يمكن وضع الحزمة في األنظمة بدون حراثة).
إنّ استخدام إنزيم اليوريز كمانع لتطاير األمونيا من اليوريا يمكن أن يساعد أيضا ً في تقليل الفواقد.
المراجع
Cantarella, H. et al. 2008. Scienci Agricola 65(4):397401.
LaraCabezas, W.A.R. et al. 1997. Revista Brasileira Ciência Solo 21:489496.
6-16
https://t.me/agricultural_eng
الفصل السابع
تهيئة وتكييف الممارسات على كامل المزرعة
تستخدم المبادئ االربعة العامة 4Rوالتي نوقشت سابقا ً إلختيار الممارسات التي يحتمل جدا أن تلبي
أهداف إدارة المزرعة ،وعلى نطاق أوسع تلبية األهداف اإلقتصادية واإلحتماعية والبيئية لضمان
اإلستدامة .ينبغي أن تتوافق أفضل الممارسات المختارة مع األسس لجميع "المبادئ الصحيحة" األربعة.
يمكن أن تؤثر الظروف المحلية على قرار إختيار الممارسة وحتى يوم تنفيذ الممارسة.
71األنظمة الزراعية
تتداخل ممارسات إدارة العناصر الغذائية دائما ً مع األنظمة الزراعية ومن خاللها يكون تأثيرعوامل
اإلدارة والموقع مثل الحراثة والصرف واختيار الصنف المزروع... ،الخ بدرجة كبيرة في فعالية
الممارسة المعينة تأثيراً كبيراً .وأيضا فإنّ عوامل مثل الجينات الوراثية للمحصول واألعشاب الضارة
والحشرات واألمراض والمايكورايزا ونسجة وبناء التربة و pHوالصرف واإلنضغاط والملوحة ودرجة
الحرارة واألمطار واإلشعاع الشمسي يمكن لجميع هذه أن تتفاعل مع تغذية النبات وفعالية ممارسة إدارة
العنصر الغذائي.
إنّ أفضل الممارسات تكون ممارسات ديناميكية وأنّ تطورها كعلم وتقنية يوسّع من فهمنا وإمكانياتنا،
والخبرة العملية تعلّم المراقب الفطن ما الذي يجب أن يعمله أو ال يعمله في ظل الظروف المحلية .لقد
كتب العالم Thorup and Stewartفي :1333
"إنّ البحث الذي ينجز في مزارع الجامعة وبواسطة الباحثين المهنيين في حقول المزارعين
هو من األهمية بمكان .مع ذلك فإنّ هذه األبحاث ليس بالضرورة أن تكون على عالقة
7-1
https://t.me/agricultural_eng
مباشرة و مناسبة لكل حقول المزارعين ،فالترب فيها تباين كبير جداً من مزرعة ألخرى،
والممارسات الزراعية تختلف بدرجة واضحة من مزارع آلخر وحتى العوامل المناخية
تحتلف نوعيا ً ضمن مسافات قصيرة .فكل هذه العوامل تؤثر في اإلستجابات المحتملة من
برامج التسميد .إنّ كل ذلك يعني أنّ على مدير المزرعة الذي يعيش في التسعينات وما
بعدها أن يجرب قليال بنفسة ويحتفظ بسجالت دقيقة ويكون مرنا ً لبرامج الحكومة وعند
تذبذب أسعار األسواق العالمية ومتطلبات حفظ التربة والماء".
على الرغم من أنّ المصطلح لم يستخدم لح ّد اآلن إال أنّ المختصين الزراعيين قد أعطوا وصفا لإلدارة
التكيفية للعنصر الغذائي.
تم تعريف اإلدارة التكيفية في الفصل 2على أنها العملية المستمرة في تطوير وتحسين الممارسات ليكون
عملية اإلنتاج بكفاءة عالية وللمحافظة على الموارد بإستخدام التعلم القائم على المشاركة من خالل اجراء
تقييم ممنهج ومستمر .إنّ الشكل 71هو نسخة مبسّطة للشكل 23والذي يركز على اختيار الممارسة
على مستوى المزرعة بإستخدام عملية إدارة العنصر الغذائي التكيفية .إنّ دعم القرار ذو األساس العلمي
يسهّل توحيد عوامل خصوصية الموقع المتعددة ومدخالت أصحاب العالقة في اعطاء التوصية لما يكون
عليه المصدر والمعدل والتوقيت والمكان الصحيح .تتيح تلك التوصية اتخاذ القرارات اإلدارية حول
اختيار الممارسة واإلجراءات المرافقة لها ومع مرور الوقت ستتوضح التأثيرات اإلنتاجية والربحية
والبيئية ويمكن حينها امكانية تحديد كفاءة استخدام الموارد .ومع الوقت فإنّ استقرار النظام الذي يستعمل
الممارسات في مكان ما تصبح جليّة وتلك الخبرة المتراكمة وادخالها في عملية صنع القرار تسمح بتنبؤ
مستقبلي أفضل للمصدر والمعدل والتوقيت والمكان الصحيح وباختيار الممارسة المناسبة .نظريا ً فإنّ كل
مرور يتم من خالل الدورة يحتمل أن يؤدي إلى اتخاذ قرارات أفضل وممارسات أكثر مالئمة .من
الناحية المثالية فإنّ تقييم أداء الممارسة يتم إجراءه على أساس األخذ باإلعتبار كل المؤشرات المهمة
الخاصة بأصحاب العالقة .إنّ التحدي في هذه العملية هو في عدم المبالغة في ردود األفعال فيما يخص
المالحظات وأي بيانات يتم جمعها موسميا ً .فقد ينتج هذا عن ظروف مميزة يكون احتمال تكرار حدوثها
ضعيفا في مواسم أخرى .وعليه فإنه من الحكمة دائما ً إمرار المالحظات من خالل ما يصطلح عليه
مر ِّشح المبادئ العلمية قبل اجراء تغييرات جوهرية في الممارسات.
يمكن أن تؤثر العديد من عوامل و خصائص الموقع المحتملة على ما يمكن أن يش ّكل أفضل مجموعة
للممارسات في موقع معين ويكشف لماذا تكون المرونة في الموقع ذاته ذات أهمية حاسمة .على سبيل
المثال ):(Fixen, 2007
أ) تشمل العوامل و الخصائص المتعلقة بالمحصول مثل الغلة المحتملة وقيمة المحصول وفي بعض
الحاالت تراكيز العناصر الغذائية في النسيج النباتي أو لون الورقة كما يمكن للممارسات الزراعية
للمحاصيل أن تؤثر في إدارة العناصر الغذائية؛
ب) تتضمن عوامل التربة غالبا ً مؤشرات تزويد التربة بالعناصر الغذائية أو غير ذلك من الخواص الفيزيائية
والكيميائية والحيوية األخرى التي تؤثر في دورة العنصر الغذائي ونمو النبات؛
ج) قد تشتمل العوامل المتعلقة بالمزارع على حيازة األرض وتوفر رأس المال وتكاليف الفرص المتاحة
والخبرة/ثقافة المزارع والمستشارين المحليين أو األهداف الفلسفية إلدارة العناصر الغذائية؛
د) عوامل مدخالت العناصر الغذائية تتضمن معلومات عن المصادر المتاحة مثل الصيغ التجارية أو
األسمدة التي تحتوي على مخلفات وتكاليف السماد وتكاليف اإلضافة؛
7-2
https://t.me/agricultural_eng
ه) قد تضع عوامل نوعية المياه قيوداً على إضافة العناصر الغذائية في المناطق الشاطئية أو بالقرب من
المسطحات المائية األخرى بسبب نوعية المياه الجوفية؛
و) تدعم عوامل المناخ تبني بعض أنواع األنظمة الزراعية المنمذجة ،بينما يستجيب البعض االخر من
األنظمة الزراعية إلى المعلومات المناخية اآلنية وعلى المدى القصير؛
ز) ما هو متوفر من تكنولوجيا ذات صلة في الموقع قد يؤثر في تحديد أفضل الممارسات (مثال ذلك فإنّ
تدقيق معدل إضافة Nوتوقيتها في أوانها قد يتم انجازه بصورة أفضل بتكنولوجيا المجسّ اإللكتروني في
بعض الحاالت ومخططات لون الورقة في حاالت أخرى)؛
ح) للعوامل اإلقتصادية غير تلك المرتبطة مباشرة بالمزارع ولكنها مؤثرة في األسواق والمخاطر المستقبلية
تأثير على القرارات المتعلقة بالعناصر الغذائية.
شكل 71دور اإلدارة التكيفية في تحسين الممارسة لإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4R
يشارك العديد من مسؤولي األنظمة الزراعية فيما إذا كانوا يديرون مزارع أو حظائر أو بيوت زجاجية
أو أعمال أخرى في مشاريع متعددة .فقد يمتلك مزارع القمح أيضا ً مشاريع ماشية وقد يقوم منتجو الذرة
أيضا ً بزراعة وتسويق الخضراوات الطازجة من أجزاء اخرى في المزرعة .أيضا ً فإنّ مزارعي الرز قد
يمكن استخدامهم في المدينة بوظائف ال عالقة لهم بها .إنّ كل هذه حاالت شائعة وهي جزء من العالم
الزراعي الحقيقي حاليا ً وهي بالتأكيد تؤثر في القرارات المتخذة حول الممارسات.
قد تتنافس الشركات بعضها مع البعض اآلخر على نفس اآلآلت ،فالجرّ ار المطلوب في توفير إضافة
السماد للذرة قد يكون أيضا ً مطلوبا ً في مكان غير بعيد لعملية الحصاد ،ومن المحتمل أن يؤثر ذلك على
توقيت عملية التسميد واختيار المصدر ،وقد تدخل الشركات أيضا ً في منافسة على اشتغالل وقت مدير
المزرعة.
7-3
https://t.me/agricultural_eng
إنّ سماد Nبطيئ الذوبان قد يكون المصدر المحبذ إلنّ وظيفة المزارع في المدينة قد تمنعه من اجراء
مجزأة متعددة لسماد Nالتقليدي بالوقت المناسب .ينبغي دائما ً لمثل قرارات الممارسة هذه أن
ّ إضافات
تترافق مع مراجعة كاملة لمبادئ .4Rغالبا ً فإنّ تعديل أحد عناصر Rsبسبب عامل خارجي سوف ينتج
عنه الحاجة لتعديل واحد أو أكثر من عناصر Rsاألخرى إلعادة تنسيق عناصر 4Rوالممارسات
التطبيقية بشكل صحيح.
74دعم القرار
يمكن استخدام وسائل مختلفة عديدة من قِبل المزارعين ومستشاريهم للمساعدة في دمج عوامل و
خصائص الموقع العديدة التي سبق مناقشتها بطريقة منهجية إلتخاذ قرارات حول ممارسات إدارة
إن التحسينات الفورية لمؤشرات األداء المحتملة العديدة لألنظمة الزراعية ليست العناصر الغذائيةّ .
ً ً
بالمهمة البسيطة ،والوسائل لدعم هذه العملية يمكن أن يكون مفيدا جدا .قد تتضمن وسائل الدعم استخدام
الصغار أو تكون أكثر مالئمة
الحد األدنى للتكنولوجيا في المزرعة والتي تالئم مناطق مالك األراضي ِ
لمناطق يسهل فيها ادخال التكنولوجيا المعقدة .إنّ أحد التحديات في تطوير أنظمة الدعم هو األخذ
باإلعتبار بشكل مناسب للتبعات قصيرة المدى وطويلة المدى لممارسات إدارة العناصر الغذائية.
إنّ اهمية وسائل دعم القرار وأنظمة إدارة العناصر الغذائية سوف تتزايد مع الطلب لتحسين الكفاءة
واإلنتاجية .إنّ تكامل وسائل دعم القرار المالئمة في األنظمة بمساعدة العديد من قرارات إدارة العناصر
الغذائية المتداخلة قد تم انجازها في األنظمة الزراعية السائدة في بعض المناطق لكنها لم تتم لحد اآلن في
األنظمة األخرى ،ومثل هذا التكامل ضروري إليجاد مفهوم علمي وإتاحة استعماله في الحقل .إنّ أنظمة
الدعم المفتوحة والشفافة والتي تسهّل اإلدارة التكيفية من خالل اإلستعادة لمعلومات داخلية تعد بتحسين
نوعية اتخاذ قرار إدارة العناصر الغذائية .هذه االنظمة المفتوحة هي أكثر قدرة على اإلستفادة من
الخبرات المحلية إلدارة العناصر الغذائية وتطبيق ممارسات خصوصية الموقع .
تتباين البرمجيات المتوفرة من وسائل تركز بشكل دقيق على ممارسة أو قرار واحد إلى أنظمة دعم قرار
حقيقي الذي يضم جوانب عديدة من اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية .4Rفيما يلي قائمة ألمثلة من
وسائل وأنظمة دعم القرار:
7-4
https://t.me/agricultural_eng
ج) برنامج إلختيار السماد ""Fertilizer Chooser
تم تطوير برنامج إلختيار السماد ،وهذا البرنامج يساعد المستخدم في ترجمة التوصية بالعناصر الغذائية
إلى كمية مضبوطة من مصادر السماد المتوفرة واجراء مقارنات في التكاليف إلكتشاف التوليفة األقل
كلفة لمصادر األسمدة المتوفرة.
تتوفر أنظمة ووسائل عديدة لدعم القرار ألنظمة زراعية معينة حول العالم ولها قدرة عالية لتحسين
توصيات مصدر ومعدل ووقت ومكان إضافة العناصر الغذائية .يحتاج مطوروا هذه األنظمة ضمان أنّ
هذه األنظمة تتناوله جميع جوانب اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rفي المناطق الزراعية التي
تستخدم فيها.
7-5
https://t.me/agricultural_eng
المراجع
Fixen, P.E. 1994. In Murphy, L.M. (ed). Proceedings of the Intensive Wheat
Management Conference, Denver, CO. Potash & Phosphate Institute, pp. 49-
56 (now the International Plant Nutrition Institiute, Norcross, Ga).
Fisen, P.E. 2007. In Fertilizer Best Management Practices, First Edition. IFA,
Paris.
Thorup, J.T. and J.W.B. Stewart. 1988. In Proceedings of the 25th Anniversary
Symposium of Division S8, Advances in Fertilizer Technology and Use.
Published for the Soil Sci. Soc. A. by the Potash & Phosphate Institute (now
the International Plant Nutrition Institute, Norcross, GA).
أسئلة؟
)1اإلدارة التكيفية هي عملية مستمرة في تطوير الممارسات بإستخدام التعلم القائم على المشاركة
من خالل:
أ .تقييم غلة المحصول.
ب .تقييم عامل الموقع.
ج .التقييم المنهجي المستمر.
د .تقييم المبادئ العلمية.
)2أحد عوامل الموقع والتي تؤثر على القرارات حول المصدر والمعدل والتوقيت والمكان الصحيح
إلضافة العناصر الغذائية هي:
أ .التغذية الراجعة.
ب .مدخالت صاحب العالقة.
ج .المخرجات.
د .الطقس.
)3تطبق أنظمة دعم القرار المفهوم العلمي لدمج المعلومات من عوامل عديدة للموقع إلتخاذ قرار
حول:
أ .المصدر والمعدل والتوقيت والمكان الصحيح.
ب .برمجية حاسوبية.
ج .مدخالت صاحب العالقة.
د .أهداف إدارة العناصر الغذائية.
7-6
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 711تأثير أنظمة زراعية على كفاءة العنصر الغذائي وغلة المحصول في البرازيل .تمنع
المواسم الشتوية الجافة المزارعين في البرازيل من تبني أنظمة بدون حراثة مستدامة بنجاح .وعليه فإنّ هذه
الترب تحصل عموما ً على مدخالت قليلة من بقايا المحصول.
إنّ الزراعة البينية للحبوب مع األعالف اإلستوائية (بالخصوص براكيارا أو الدخن) قد ت ّم تب ّنيه بنجاح في مناطق
متعددة في البرازيل كوسيلة لحماية التربة والحصول على أعلى كفاءة إلستعمال العنصر الغذائي وغلة عالية
وأيضا ً عائد اقتصادي عالي .ويبين الشكل معدل الغلة لثالثة سنوات من محصول الذرة مما يؤكد هذه المزايا .فقد
ازدادت غلة الذرة من 13.343كجم/هكتار عندما كانت الذرة هي المحصول الوحيد إلى 12.333كجم/هكتار
عندما زرعت حشائش الدخن بينيا ً مع الذرة.
إنّ اختيار نباتات الحشائش المالئمة كأصناف تزرع بينيا ً وتوقيت البذار يزيد من كفاءة استعمال العنصر الغذائي
(كمية الحبوب المنتجة لكل وحدة مضافة من السماد) بحوالي .%23وأحد مزارع الشركة الزراعية في البرازيل
) (Peeter`s agro companyهي مثال على الجدوى اإلقتصادية لهذه الممارسة حيث حصلت زيادة %133
في األرباح بسبب تب ّني نظام زراعي يتم فيه تناوب فول الصويا والذرة كمحصول ثاني ونبات براكيارا في سنة
مع القطن في السنة األخرى ،بخالف زراعة القطن سنويا ً .في مثل هذه األنظمة فإنّ نباتات األعالف إما تزرع
لوحدها أو زراعة بينية مع محاصيل الحبوب .تشكل هذه المعلومات مثال واضح على أنّ تهيئة الممارسات
المناسبة من حيث الدورة الزراعية الصحيحة والزراعة البينية يمكن أن تؤدي إلى نجاحات للمزرعة .يعتقد
بأمكانية اعتماد أنظمة زراعية مشابهة في مناطق أخرى من العالم.
المصدرCrusciol, C.A.C., et al. 2010. Better crops with Plant Food. 94:2, pp.1416.:
7-7
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 712تكييف إدارة Nلمحصول البطاطا لتالئم أنظمة الري في الصين .ينتمي شمال
غرب الصين للمناطق الجافة وشبه الجافة بمعدل أمطار سنوية 233إلى 433ملم وقد تكون أقل من
ذلك .إنّ نقص الرطوبة في التربة يجعل منها عائقا ً لدعم النمو المناسب للبادرات في معظم مواسم الربيع
وبالتالي إعاقة اإلنتاج الزراعي .ولتحسين غلة المحصول يحاول المزارعون الري بالمصادر المائية
المتيسرة .إنّ البطاطا هي المحصول الرئيسي وغالبا ً ما تزرع في الحقول المستوية وتروى بالغمر ،ولكن
مؤخراً ازداد عدد المزارعين الذين تحولوا إلى زراعة البطاطا على المتون ) (ridgesواستخدام الري
بالتنقيط .وعلى أية حال فإنّ إدارة العنصر الغذائي خصوصا ً إضافة Nكان ومايزال يش ّكل تح ّديا ً
وفرصة تحت هذه الظروف.
أجريت تجارب حول إدارة Nتحت طريقتي الري بالغمر والتنقيط في البطاطا المروية المزوعة في
ترب كستنائية ) (Chestnutفي مقاطعة وتشوان ،منغوليا .تبين النتائج في جدول 1بأنه عندما تضاف
كل الكمية من Nالموصى بها قبل الزراعة تحت نظام الري بالتنقيط فإنها تنتج غلة عالية من الدرنات
وكفاءة استعادة عالية من (REN) Nوكفاءة استعمال عالية للمياه ) (WUEمقارنة بنظام الري بالغمر.
فإضافة %23فقط من كمية Nالموصى بها تحت الري بالتنقيط أنتج غلة من درنات البطاطا مماثلة
للغلة المستحصلة من إضافة %133من Nالموصى به تحت الري بالغمر .لقد أدى المعدل المنخفض
أيضا ً زيادة كفاءة االستعادة من Nعند مقارنتها بطريقة الري بالغمر مع انخفاض WUEمقارنة
باالضافة الكاملة من Nبنظام الري بالتنقيط .يقتصد الري بالتنقيط من الماء ( 333م/3هكتار) ومن سماد
132( Nإلى 123كجم/هكتار) مقارنة بالري بالغمر مع المحافظة على غلة المحصول .وتحت ري
الغمر فإنّ إضافة Nبالتجزئة وإضافة %133من Nباألساس (أساسي) أنتجت نفس الغلة من درنات
البطاطا مع زيادة كفاءة Nبإضافة Nبالتجزئة .لذلك يوجد احتمال كبير في أنّ استخدام التزويد المحدود
للماء والعناصر الغذائية السمادية معا ً لتحسين كل من انتاج المحصول وكفاءة استعمال الماء تحت كال
نظامي الري.
المصدر:
Li, S., et al. 2011. Better Crops with Plant Food. Vol. 95, No. 3, P. 2023 .
جدول 1إستجابة البطاطا إلدارة Nونظام الري في منغوليا ،متوسط لسنتين .2313-2333
7-8
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 721تكييف إدارة Nللترب بإستخدام بيانات محلية للذرة في الغرب األوسط األمريكي.
في هذا المثال إلدارة Nالتكيفية ) (Murrell, 2004سعى الزراعيون إلجراء تحسينات على معدالت N
الموصى بها من قبل الجامعة .لقد أنشأ الزراعيون مسبقا ً برنامج اإلدارة حسب خصوصية الموقع وفيها استعملت
أنواع من الترب كأساس في تحديد مناطق لإلدارة ضمن الحقول .لقد تباينت كمية الفسفور و Kو الكلس من
منطقة ألخرى كما أملت عليه الحاجة لكل من هذه المناطق لتلك العناصر .مع ذلك فإنّ Nالمضاف ما زال
بمعدل متجانس واحد عبر الحقول وإنّ الجامعة لم توفر دليل ارشادي لإلضافات حسب خصوصية الموقع.
لتحديد ما هي الفروقات ،إن وجدت ،والتي ينبغي إجراءها فيما يخصّ معدالت Nالموصى بها في التربتين
السائدتين في المنطقة ،فقد قام الزراعيون ضمن دراسة استمرت لمدة خمس سنوات بإختبار استجابة الذرة
لمعدالت مختلفة من Nلتربتين :تربة فاينكاسل المزيجة الغرينية ) (Fincastleوتربة سايكلون المزيجة الغرينية
) .(Cycloneاختيرت معدالت اضافة النيتروجين لتتضمن ممارسات اإلدارة التي يقوم بها المزارع المحلي
إضافة إلى توصيات الجامعة .صمّمت الدراسة حيث أنّ الذرة تلي فول الصويا لتعكس الممارسات الزراعية
المحلية.
يبين الشكل أدناه نتائج معدل أربع سنوات (بإستبعاد السنة الجافة) حيث يشير بأنّ تربة Cycloneالمزيجة
الغرينية ذات المادة العضوية العالية كانت أقل بـ 32كجم/هكتار في كمية Nالمثلى اقتصاديا ً ) (EONRمقارنة
بالموصى بها من قبل الجامعة .أما تربة Fincastleالمزيجة الغرينية والتي هي أقل بمحتوى المادة العضوية
فهي ما تزال تحتاج إلى كل الكمية الموصى به ( 232كجم/هكتار) .هذه النتائج كانت معاكسة للرأي الذي أعتقده
المزارعون في المنطقة بأنّ تربة Cycloneكونها ذات انتاجية أعلى فينبغي أن تحصل على أعلى وليس أقل من
.Nاستخدمت نتائج هذه الدراسة إلستنباط توصيات جديدة لتربة Cycloneوإنشاء أساس علمي للزراعيين لبدء
برنامج Nجديد حسب خصوصية الموقع والذي يع ّدل كمية Nحسب نوع التربة ضمن الحقل.
المصدر:
Murrell, T. S. 2004. In A.R. Mosier et al., (eds.) Agriculture and the nitrogen cycle:
Assessing the impacts of fertilizer use on feed production and the environment. Scope
65. Island Press, Washington, DC. p.155165 .
7-9
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 731اختيار ممارسات تسميد Pللقمح بنا ًء على ظروف المزارع.
وضّحت نتائج الحلقة الدراسية حول تفسير فحص التربة والتي كانت جزء من المنتدى الدولي لفحوصات
التربة وتحليل النبات في أولمبيا ،واشنطن أهمية ظروف المزارع في اختيار ممارسة إدارة (Fixen, P
) .1994كان المشاركون بالحلقة الدراسية متخصصين في فحص التربة من 11بلداً ومقسّمين إلى صفين
وفي كل صف 23مشاركا ً .قسّم كل صف إلى أربع مجموعات وفي كل مجموعة خمسة مشاركين حيث
أنّ كل مجموعة تمتلك معلومات عن مزارع بعينه .إنّ المزارعين األربعة جميعهم يزرعون القمح
كمحصول نقدي رئيسي حيث تم وصفهم كاآلتي:
المستأجر الجديد .هو فالح شاب يحمل عبء ديون كبيرة ورأس مال محدود جداً وال يمكنه أن يفاوض
حول عقد إيجاره لألرض ذي السنتين .هذا الفالح يحصل على غلة أقل من معظم بقية الفالحين في
المنطقة ويرجع ذلك جزئيا ً لمشكلة رأس المال.
المزارع المستقر .هو مزارع ليس عليه ديون ويستثمر رأس المال الفائض بصناديق اإلستثمار ويمتلك
غلة ممتازة في األرض ،حيث أن األرض المذكورة تم شراؤها مؤخراً.
المزارع المتوسع .هو مزارع قام بشراء لألرض على نطاق واسع وبرأس مال محدود.
المزارع بدوام جزئي .هو مزارع عنده رأس مال كافي ولكن لديه أيضا ً وظيفة تدريسية لمدة تسعة أشهر
ويواجه مشاكل تنظيم وقته خالل مرحلة الزراعة .هذا الشخص ال يعتقد بأنّ لديه وقت ليقوم بإضافة
السماد بشكل حزم في خطوط ويفضل بأن يتولى متعهد السماد إضافة السماد نثراً.
اعطي لكل مجموعة من المجموعات نفس بيانات التقويم (المعايرة) وبيانات إمتصاص النبات للعنصر الغذائي
ومستوى فحص التربة وتم الطلب منهم تطوير خطط إدارة Pعلى األمد القصير واألمد البعيد لمزارعهم
(االربعة الذين تم وصفهم أعاله) .وبعد انتهاء كل مجموعة من تحديد الخطط تمت مناقشة ومقارنة تلك الخطط
مع الخطط المطبوعة بواسطة برنامج جدول بيانات يسمى PKMANمطوّ ر من قبل المعهد لتسهيل إضفاء
الطابع الشخصي على تفسيرات فحص التربة .يق ّدر البرنامج مستوى فحص التربة والذي عنده يعطي آخر دوالر
صرف على Pأو Kعائد يساوي الح ّد األدنى المقبول على مدخل اإلستثمار من قبل المستخدم .هذا المستوى
يعزى إلى مستوى فحص التربة المستهدف .إنّ المعدل المستخرج عند مستوى فحص التربة المستهدف يكون
مساويا ً إلى كمية Pأو Kالمزالة في المحصول الذي تم حصاده .إذا تم اتباع الجدول المعدل المقترح فإنّ
فحوصات التربة مع مرور الوقت يمكن أن تزيد أو تنقص عن المستوى المستهدف.
لقد طلب من مجموعات الحلقة الدراسية تحديد كمية Pالمضافة خالل السنة األولى ومستويات فحص التربة
المستهدفة على األمد الطويل ونشرت توصياتهم في الجدول مع المخرجات من .PKMANلقد كانت التوصيات
من الصفين متطابقة تماما ً في معظم الحاالت مع مخرجات PKMANوكان اإلستثناء هو معدل السنة األولى
من المزارع بدوام جزئي .هذا التناقض كان أساسا ً بسبب المعدل المنخفض جداً للسنة األولى مقارنة بمستوى
فحص التربة المستهدف المقترح من قبل الصفين .وعندما نوقش هذا مع الصفين وافقت المجموعات على أنّ
معدل السنة األولى يتطلب زيادته حتى يتم في النهاية تحديد مستوى فحص التربة .لذلك فإنّ البرنامج أنتج
توصيات مشابهة لتلك الموضوعة بشكل بديهي من قبل المختصين بفحص التربة .يوضح هذا التمرين كيف يمكن
لظروف المزارع أن تؤثر في القرارات حول معدل السماد ومكانه وتوقيته .ويبين أيضا ً بأنّ وسائل الحاسوب
يمكنها تسهيل إضفاء الطابع الشخصي لتفسير فحص التربة من قبل الممارسين الزراعيين ويمكن أن تكون
عنصراً قيّما ً من برامج اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية .4R
7-10
https://t.me/agricultural_eng
المصدر:
Fixen, P. 1994. In L.S. Murphy (ed.) Proceedings Intensive Wheat Management
Conf., Denver, Co., Potash and Phosphate Institute (now IPNI) p 4979 .
7-11
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 732تحسين إدارة سماد Nفي ظل متطلبات الوقت المتعددة .إنّ صغار المزارعين في
العديد من مناطق العالم يبحثون دائما ً عن طرق جديدة لتحسين دخل اسرهم المحدود .في السنوات
األخيرة في الصين كان هذا يعني يأن تترك العمالة المتيسرة المزرعة للعمل في تحديث البنية التحتية
للبالد .أقترحت التقنية الحديثة بأنّ على المزارعين الذين يزرعون محاصيل ذات غالت عالية مروّ ية أن
يقوموا بتجزئة إضافة Nللحصول على اقصى غلة حبوب وكفاءة استخدام Nمثلى .على أية حال فإنّ
األهمية في تشغيل هؤالء العاملين خارج المزرعة تعني بأنه لم يعد هناك وجود للعمالة في المزرعة
إلضافة دفعات Nفي مراحل النمو المناسبة.
توفر تقنية صناعة األسمدة بطيئة الذوبان للمزارع "مصدر" إضافي لسماد Nوالذي يتيح إضافة كل
كمية Nعند الزراعة لكنه يحرر الحقا ً بأوقات مختلفة خالل موسم النمو .وغالبا ً ما تمزج منتجات Nهذه
مع سماد Nغير معامل لتسمح بتزويد Nمباشرة إضافة إلى Nالمؤجل لوقت الحق .إنّ الكلفة اإلضافية
لهذه المنتجات على المزارع غالبا ً ما يتم تعويضها بواسطة الدخل من العمل خارج المزرعة وإنّ كفاءة
المنتج بطيء الذوبان يتيح للمزارع إضافة المعدل اإلعتيادي أو في حاالت عديدة معدل أقل من
اإلعتيادي.
دفعات اليوريا هي %43يوريا Nقبل الشتال %33 ،يوريا Nعند 3إلى 13يوم بعد الشتال.
يوريا /يوريا مسيطر عليها هي %43يوريا Nقبل الشتال %33 ،يوريا مسيطر عليها أيضا ً قبل
الشتال.
حالة دراسية 733تحسين موازنة العناصر الغذائية في مزارع األلبان من خالل إدارة محاصيل
األعالف .في شمال شرق الواليات المتحدة تشكل مزارع األلبان جزء كبير من القطاع الزراعي .يزرع
اعتياديا ً في مزارع األلبان محاصيل علفية خاصة بتلك المزارع للتغذية (مثل تبن ،تبن البرسيم ،وذرة
متخمّرة) ولكن تشترى امدادات حبوبية لتوفير المستويات المطلوبة من الطاقة القابلة للهضم والبروتين.
اعتياديا ً ينشر السماد الحيواني على األرض في المكان الذي يزرع فيه المحصول العلفي والذرة العلفية
مما يؤدي إلى تدوير جزء كبير من عناصر العناصر الغذائية وارجاعها إلى التربة.
في العديد من مزارع األلبان فإنّ كمية العناصر الغذائية المجلوبة بشكل حبيبات ومكمّالت معدنية مشتراة
تفوق كمية العناصر الغذائية الخارجة بشكل حليب ومنتجات حيوانية .في هذه المزارع يرجع الفائض إلى
التربة بشكل سماد حيواني والذي يمكن أن يبني احتياطي التربة من Pو Kلمستوى أعلى من المستوى
الضروري إلنتاج المحصول ،وهذه المستويات العالية يمكن أن تشكل خطورة كبيرة على نوعية المياه
بسبب الجريان السطحي لهذه العناصر الغذائية.
7-12
https://t.me/agricultural_eng
يمكن معالجة مشكلة فائض العناصر الغذائية من خالل إدارة محاصيل علفية للحصول على النوعية
المثلى .وعندما تتم التغذية باألعالف عالية الجودة ستكون الحاجة إلى شراء مكمّالت قليلة بشكل حبيبات
وعناصر للنظام الغذائي.
كما مبين في الشكل في مزرعة أبقار حليب مكونة من 1.133بقرة في نيويورك ،بتغيير النظام الغذائي
فيها لعلف الماشية من %22إلى %33بين عامي 2334إلى 2333قد خفض فائض Nفي المزرعة
إلى النصف تقريبا ً ) .(Fields, 2011إنّ مالحظة مدير إدارة المحاصيل الزراعية في المزرعة" :يتحقق
نظام غذائي علفي عالي بوجود أعالف عالية النوعية مزروعة محلياً ،لذلك نحتاج إلى اإلستخدام الكامل
للقيمة الغذائية للسماد الحيواني الذي ت ّم انتاجه .لقد تحولنا إلى الحقن المباشر في وقت عملية النثر .بالحقن
تقلل فواقد Nبدرجة كبيرة بالتطاير وبذلك نبقي مستوى عالي من Nللذرة" .وعلى نحو مماثل فإنّ
مزرعة أبقار حليب أخرى مكونة من 323بقرة في وسط نيويورك ،ق ّل في سمادها الحيواني محتوى N
و Pبحوالي %13و %23على التوالي بزيادة نسبة األعالف المنتجة في المزرعة من %43إلى
%23خالل فترة 2سنوات ).(Tylutki et al., 2004
7-13
https://t.me/agricultural_eng
إنّ تحسين توازن العناصر الغذائية Nو Pهونتيجة التأثيرات المترابطة من:
تقليل فواقد العناصر الغذائية من السماد الحيواني في التخزين
إضافة السماد الحيواني واألسمدة بالمعدل والتوقيت والمكان الصحيح
اختيار أصناف األعالف والدورة الزراعية ووقت الحصاد الستيفاء أهداف النوعية للبروتين وألياف
التنظيف
تقليل الفواقد من خزين التغذية
التغذية بدقة قدر اإلمكان لإليفاء بمتطلبات الحيوان من البروتين و .P
المراجع
Fields, L. 2011. Cornell University Nutrient Management Spear Program,
Whole Farm Evaluation Series.
Stalling, C.C. 2005. Virginia Cooperative Extension.
Tylutki, T.P. et al. 2004. The Professional Animal Scientist 20: 4865.
حالة دراسية 741استخدام برنامج خبير العناصر الغذائية كوسيلة لدعم القرار وزيادة الربحية
إلنتاج الذرة الصفراء .في مناطق زراعة الذرة الصفراء في أندونيسيا في وسط المبنج وشمال سومطرة
اجريت تجارب في المزارع لتوثيق مصداقية خبير العناصر الغذائية .وضمن كل منطقة استخلصت
النتائج لكل ممارسة من خمسة حقول في مناطق متجاورة وقريبة من بعضها البعض.
يستخدم برنامج خبير العناصر الغذائية معلومات حول تزويد عنصر غذائي حقلي مستنبط إما من
قطاعات محذوفة في التجارب الحقلية ) (ommission plotsأو من صفات الموقع واإلدارة التي
تستخدم كمؤشرات لتزويد العناصر الغذائية .فالوسيلة توصي بمعدل وتوقيت إضافة لـ Nو Pو K
والتي تختلف عن ممارسات تسميد المزارعين والتي تعتمد أساسا ً على توصيات شمولية "موقع واحد
يالئم الكل" أو تكون تقديرات وعادة ال تهتم بتزويد العناصر الغذائية المحلية حسب خصوصية الموقع
بصورة دقيقة.
في هذه الحالة تم تقدير تزويد العنصر الغذائي من معلومات دالة تشمل نسجة التربة والعمق واللون،
باإلضافة إلى تاريخ الزراعة والتسميد .ق ّدرت غلة الذرة الصفراء الممكن تحقيقها في هاتين البيئتين
المفضلتين وكانت 3طن/هكتار واستعملت كغلة مستهدفة للموسم .إنّ أسعار البذور واألسمدة والحبوب
هي قيم حقيقية مسجلة ومدونة عند إجراء التجارب.
بالمعدل فإنّ استخدام توصيات خبير العناصر الغذائية في أندونيسيا حققت غالت عالية بسماد أقل .وتم
التوصل على كفاءة وربحية عالية عن طريق المواءمة الوثيقة للمعدل المضاف لكل عنصر غذائي
بإحتياج الموقع للعنصر الغذائي ومن خالل استخدام التوقيت المناسب بزيادة عدد إضافات التجزئة.
7-14
https://t.me/agricultural_eng
جدول 1الغلة والربحية في انتاج الذرة الصفراء من ممارسة تسميد المزارع ) (FFPعلى أساس
التوصيات التقليدية مقارنة بوسيلة دعم قرار خبير العناصر الغذائية ). (NE
المصدر IPNI :جنوب شرق آسيا (بيانات غير منشورة).
منطقة شمال سومطرة منطقة وسط المبنج عوامل إدارة الذرة الصفراء
NE FFP NE FFP القيم لكل هكتار
3.33 3.23 3.33 3.33 الغلة (رطوبة ، )%12.2طن
2.433 2.223 2.433 2.332 العائد (دوالر أمريكي)
133 133 124 133 كلفة السماد غير العضوي (دوالر أمريكي)
133 132 132 213 ( Nكجم)
23 23 34 43 ( P2O5كجم)
23 42 34 23 ( K2Oكجم)
43 - 33 133 كلفة السماد العضوي (دوالر أمريكي)
4 - 23 43 ( Nكجم)
4 - 11 24 ( P2O5كجم)
4 - 13 41 ( K2Oكجم)
321 233 322 444 كلف البذور والسماد (دوالر أمريكي)
2.169 1.972 2.158 1.643 الربحية المتوقعة (دوالر أمريكي)
المراجع
Pampolino, M. et al. 2011. IPNI, Penang, Malaysi (On-line).
Witt, C. et al. 2009. IPNI, Penang, Malaysi (On-line).
7-15
https://t.me/agricultural_eng
الفصل الثامن
الممارسات الداعمة
تلعب بعض الممارسات دوراً مهما ً في توفير معلومات في اتخاذ القرارات الفعالة في إدارة إضافة
مصدر العنصر الغذائي الصحيح بالمعدل والوقت والمكان الصحيح والتي ال تنسجم مع تلك المبادئ
األربعة .وأول دعم لهذه الممارسات هي المالحظات البصرية أو استكشاف ومراقبة المحصول والذي هو
أساسي إلدارة المحاصيل .هذه الممارسة غالبا ً ما تترافق مع ثاني دعم للممارسة وهي أخذ العينات
وتحليل الترب والنباتات .إنّ أخذ عينات صحيحة أمر بالغ األهمية لضمان أن تكون تلك العينات ممثلة
للحقل ،والخطوة التالية هي التحليل الدقيق لعينات التربة والنبات في مختبرات موثوقة.
بعد استالم نتائج التحاليل فمن المهم أن يتم تفسير النتائج بصورة صحيحة لغرض إجراء توصيات فعالة
للعناصر الغذائية .إنّ استخدام الحاسوب بمساعدة GPSو GISجنبا ً إلى جنب مع تطوير جهاز إلضافة
معدل متغير للعنصر الغذائي يتيح للمزارع بتقسيم الحقول إلى وحدات صغيرة إلدارتها وبالتالي اإلستفادة
من إختالفات الحقل الطبيعية في إجراء إضافة فعالة للمعدل الصحيح بحيث يكون مالئما ً لمختلف أجزاء
الحقل .وبدمج معلومات مكانية أخرى من أجهزة المراقبة والمجسّات حول غلة المحصول فيمكن لهذه
التقنيات أن توفر تفسيرات ذات دقة أعلى لتحاليل التربة والنبات.
إنّ ممارسة اإلستكشاف و المراقبة الحقلية للمحصول مهم في مراقبة المشاكل المحتملة في المحصول
والتي يمكن حلها أو منعها .يجرى اإلستكشاف لمراقبة انتشار اآلفات المحتملة (الحشرات ،أمراض
النبات ،أو األعشاب الضارة) ونقص أو قلة العناصر الغذائية ومشاكل إدارة التربة التي يجب حلها.
سوف يناقش هذا الجزء العجز والنقص في العناصر الغذائية ولكن من المهم اإلشارة إلى أنه عندما تتم
مراقبة المحصول في الحقل فإنّ الشخص الذي يقوم بالمالحظات الحقلية ينبغي عليه أن يسجل مالحظاته
دون انحياز نحو أي مجال من مجاالت إدارة المحصول (مثل انتشار اآلفات والعجز في العناصر الغذائية
أو مشاكل إدارة التربة) .إذا نظر الشخص فقط للمشاكل في اتجاه واحد فإنه قد يتغاضى عن المشاكل
األخرى المحتملة والتي قد تؤثر بشدة على الغلة المتوقعة للمحصول.
8-1
https://t.me/agricultural_eng
إنّ تشخيص العجز أو النقص في العناصر الغذائية هو األساس إلنتاج محصول مربح .هناك العديد من
الوسائل المتاحة لإلستخدام في تطوير المهارات في تشخيص نقص العناصر الغذائية .وتتضمن هذه
الوسائل النشرات ،الجداول ،والكتب التي تعرض صوراً ملونة ألعراض النقص المختلفة أو توصيفها.
يبين شكل 81أماكن ظهور األعراض .كذلك استخدام الزراعة في أشرطة في الحقل اضيف لها معدالت
تسميد مختلفة و مبرمجة للعنصر الغذائي إلضهار اعراض نقص عنصر معين يمكن أن يساعد في
تدريب المراقب و المزارع على رؤية أعراض نقص العناصر الغذائية المحتملة .قد ال تظهر بعض
المحاصيل أعراض النقص بسبب أنّ جاهزية العنصر الغذائي قد تكون منخفضة وليست ناقصة حتى
الوقت التالي من الموسم ،وهذا هو السبب في وجود طرق بديلة في تقييم جاهزية العناصر الغذائية غير
المالحظات البصرية .ولكن المعرفة العملية ألعراض نقص العناصر الغذائية البصرية الشائعة جداً يمكن
أن تكون مهارة قيمة جداً .إنّ بعض نقص العناصر الغذائية إذا رصدت في مرحلة النمو المبكرة
للمحصول فإنه يمكن تداركها بإضافة السماد التكميلي .ولكن نقص بعض العناصر الغذائية ال يمكن
تداركها بفعالية بإضافة تكميلية للمحصول الموجود ،وتكون إضافات العنصر الغذائي التصحيحية أكثر
فعالية للمحاصيل المزروعة الحقا ً.
يصف الدليل المبسّط التالي أعراض النقص العامة لمعظم المحاصيل ،لكن قد تمتلك أصناف خاصة من
المحاصيل أعراض نقص أكثر أهمية للعنصر الغذائي الناقص.
8-2
https://t.me/agricultural_eng
العنصر تغيّر اللون في األوراق العلوية (العناصر الغذائية غير المنقولة) بقاء البرعم الطرفي
الغذائي حيا ً
األوراق ،بضمنها العروق ،تحول األخضر الشاحب إلى أصفر...األوراق اليافعة
أوالً. S
اصفرار واضح لما بين العروق في الحمضيات واكتساب األوراق اللون
البرونزي .في الذرة الصفراء حزم عريضة بيضاء إلى صفراء تظهر على Zn
األوراق على كل جانب من العرق الوسطي .النباتات ّ
تتقزم ،قصر السالميات.
يظهر اإلصفرار أوالً في األوراق اليافعة وعند قمم الجزء الخضري ،يتغيّر لون
الورقة بإنتظام على األصفر بإستثناء العروق ،تظهر بقع بنية أو نسيج ميت عند Fe
النقص الشديد.
األوراق رمادية مصفرّ ة أو رمادية محمرّ ة بعروق خضراء ،اصفرار الحواف
وما بين العروق .األوراق المصفرّ ة تحتفظ بشكلها الطبيعي. Mn
األوراق اليافعة بلون أصفر شاحب متجانس ،أو قد تذبل وتتيبس بدون
اإلصفرار.
في محاصيل الحبوب الصغيرة يمكن أن يكون هنالك نمو متفاوت ،أوراق يافعة Cu
ملتوية وبأطراف متآكلة ،إضطجاع ومترافق مع مجموعة بذور ضعيفة في
الرؤوس.
ذبول األوراق العلوية يليها اصفرار .في محاصيل الحبوب الصغيرة قد يكون
هنالك تطور اإلصفرار إلى بقع منخورة على األوراق في بعض األصناف. Cl
األوراق اليافعة تذبل ويتحول إلى نخر على طول الحواف .اإلصفرار لألوراق
القديمة بسبب عدم القابلية في استخدام Nبصورة صحيحة. Mo
قمم الورقة منحنية مع بقع سوداء. Ni
الحظ أنّ أعراض مشابهة لهذه يمكن أن تكون متشابهة مع أعراض الضرر الناتج من المبيدات واألمراض أو الحشرات.
الترب الغدقة أو الجافة أو ضرر الرياح يمكن أن يخلق مشاكل أيضا ً والتي تحاكي النقص في العناصر الغذائية .ينبغي
للتشخيص أيضا ً أن يأخذ باإلعتبار أنماط األعراض في الحقل وعالقتها بظروف التربة أو وجود الحشرات واألمراض.
تذ ّكر أن :أعراض النقص ال تكون مالحظتها ممكنة وواضحة دائما ً .ظهور أعراض نقص العناصر
الغذائية األخرى واألمراض وانتشار الحشرات أو إجهادات الطقس (الجفاف والفيضان أو درجة
الحرارة) يمكن أن تعيق التشخيص البصري الدقيق وتحديد أعراض نقص العناصر الغذائية
بدقة.
تذ ّكر أن :أعراض النقص تشير غالبا ً إلى النقص الشديد وقد ال يمكن مالحظتها على اإلطالق إذا كان
هنالك نقص أو عجز طفيف فقط .مع ذلك في بعض الحاالت يمكن أن تحصل األعراض دون
خسارة اقتصادية بالغة؛ واألمثلة على ذلك تشمل أعراض لنقص Nو Kعلى األوراق السفلية
لمحاصيل الحبوب في نهاية الموسم.
8-3
https://t.me/agricultural_eng
تذ ّكر أن :العديد من المحاصيل تبدأ تفقد جزء من الغلة قبل أن تبدأ أعراض النقص بالظهور .هذه الحالة
تسمى الجوع المخفي (.)HIDDEN HUNGER
قد يقلل الجوع المخفي الغلة والنوعية بدرجة كبيرة دون أن يظهر المحصول مطلقا ً أي أعراض للنقص.
وتعاني العديد من الحقول مستويات غذاء أقل من المطلوب ومع ذلك لم تالحظ أعراض نقص شديد
وواضح.
شكل 81مخطط عام لجزء النبات الذي يمكن فيه مالحظة أعراض نقص
العناصر الغذائية المختلفة
82فحص التربة
غالبا ً مايكون فحص التربة هو األكثر استخداما ً في محاولة التنبؤ بنقص العناصر الغذائية وقد أصبح
الوسيلة اإلدارية األكثر فعالية لمديري المزارع والمستشارين والباحثين ،حيث يوفر معلومات تمتد من
رصد حالة التربة إلى تقدير متطلبات السماد وتقييم اإلحتماالت في التأثيرات البيئية السلبية .يمكن
استخدام فحص التربة في الحاالت التالية:
أ) تشخيص العوامل المح ِّددة للغلة ،خصوصا ً نقص العناصر الغذائية في التربة
ب) تقدير قدرة التربة على تزويد العنصر الغذائي ،وبذلك تحديد أين يمكن البدء بإعداد توصيات اضافة
السماد
ج) إعداد خطط إدارة العناصر الغذائية وربطها بمعلومات اإلنتاج مثل تاريخ الزراعة وخرائط مسح التربة
أو خرائط الغلة
د) رصد خصوبة التربة واتجاهاتها مع الوقت وبذلك يمكن تعديل برامج إدارة العناصر الغذائية لتلبية أهداف
اإلدارة
8-4
https://t.me/agricultural_eng
ه) إدارة المخاطر بتحديد األماكن التي من المحتمل أن تحدث فيها أعلى إستجابة للعنصر الغذائي.
عادة يتم أخذ العينات قبل زراعة المحاصيل الحولية أو قبل بدء موسم النمو الفعال للمحاصيل المعمّرة.
إنّ اإلحتمال األكبر لحدوث الخطأ في فحص التربة هو في أخذ عينة التربة.
تعتمد دقة نتائج فحص التربة على دقة أخذ عينة ممثلة ،ويتطلب جمع عينات ممثلة للحقل العناية
والمهارة .وفي معظم الظروف تمثل العينة عشرات الماليين من المرات أو أكثر من كمية التربة المرسلة
إلى المختبر .لذلك بغض النظر فيما إذا كانت عينة التربة قد اخذت لتمثل حقل صغير أو كبير فمن المهم
أن تؤخذ عينات متعددة لتغطية كل أرجاء الحقل؛ تجمّع معا ً وتخلط جيداً للحصول على عينة حقيقية ممثلة
لغرض التحليل .وإذا تم جمع عينة ممثلة فإنّ نتائج الفحص يمكن أن توفر تقدير موثوق به لحالة
العناصر الغذائية في التربة .توفر مختبرات فحص التربة غالبا ً تعليمات ألخذ العينات والتي تشمل
الخطوات التالية:
أسئلة؟
)1عندما يظهر على األوراق العلوية لنبات فول الصويا لون اإلصفرار بين العروق ،فقد يكون
الشك في نقص عنصر:
أCa .
بN .
جMg .
دMn .
)2عندما يظهر على األوراق السفلية لنبات الذرة الصفراء اليافعة لون اإلصفرار على الطرف
وعلى طول الحواف فالنبات قد يكون ناقصا ً في:
أN .
بP .
جK .
دMg .
)3عندما يظهر محصول القمح في طور استطالة الساق بلون أخضر غامق متجانس في معظم
المناطق ولكنه أصفر في المناطق الغدقة الواقعة بالمنخفضات فإنّ السبب غالبا ً:
أ .نقص .N
ب .ضرر حشري.
ج .صرف رديء.
د .ضرر الرياح.
)4نقص العنصر الغذائي الذي يقلل من نمو النبات وغلة المحصول من دون أن يظهّر أعراض
مرئية:
أ .يسمى الجوع المخفي.
ب .متسبب بواسطة اآلفات واألمراض.
ج .يحدث فقط بالعناصر الغذائية القابلة لإلنتقال مباشرة.
د .يمكن تداركه خالل الموسم.
8-5
https://t.me/agricultural_eng
ألخذ عينات تربة من الحقل يجب مرعات ما يلي:
أ) ينبغي أخذ عينة تربة منفصلة من مناطق الحقل التي لها طوبغرافية متماثلة مميزة وواضحة ،و التي لها أنواع
تربة أو لون يمكن مالحظته أو ممارسات إدارة سابقة معروفة .لذلك قد يقسّم الحقل الواسع إلى مناطق متجانسة
بتربتها أو مناطق مزروعة سابقا ً اعتماداً على خصوصية الموقع .بعد ذلك يتم ترقيم المناطق او الحقول المختلفة
و إعطائها أرقام تشخيص و يتم تدوينها و تثبيتها على خارطة لمناطق أخذ العينات وإذا توفر جهاز GPS
لإلستخدام فقد يمكن تسجيل مواقع المناطق التي اخذت منها العينات وتحفظ لتكون مراجع للمستقبل.
ب) إستخدام وعاء بالستيكي نظيف لجمع العينة خصوصا ً لفحوصات العناصر الصغرى فقد تلوث األوعية المعدنية
العينة.
ج) أخذ العينة عند العمق الموصى به لفحص التربة من قبل المختبر.
د) أخذ عينات إضافية من التربة تحت السطحية تصل الى عمق جذور المحصول المعني إذا كان هنالك احتمال
غسل للعناصر الغذائية الجاهزة لألسفل .وهذا يكون أكثر أهمية بالنسبة للعناصر الغذائية القابلة للحركة مثل N
و SوCl؛ ولكنها أقل أهمية للعناصر الغذائية األقل انتقاالً مثل Pو Kوالعديد من العناصر الصغرى األخرى.
ه) ينبغي في معظم الحاالت أخذ 13إلى 23عينة على األقل عشوائيا ً لعمل عينة ممزوجة مركبة والتي يتم منها
أخذ عينة ثانوية لخضوعها للفحص في المختبر.
و) أخذ العينات بإستخدام أحد وسائل أخذ العينات (مثل أوجر عينة التربة ،مجرفة ،منجل... ،الخ) .وقد تزن العينة
المركبة من كيلوجرام واحد إلى عدة كيلوجرامات.
ز) خلط الترب جيدا من منطقة أخذ العينات والتي منها تستحصل عينة ثانوية ممثلة لغرض التحليل وهذه الخطوة
مهمة جداً .ينبغي تفكيك التربة حين إجراء عملية الخلط ويمكن أن ينتج عن الخلط غير الصحيح عينة غير ممثلة.
إذا كانت التربة رطبة جداً يجب إتاحة الوقت لتجفيف هوائي جزئي أوالً قبل عملية الخلط.
ح) قد تستخدم أنواع عديدة من األوعية إلرسال العينة للمختبر ،وتوفر بعض المختبرات كيس بالستيك داخلي
موضوع بعلبة ورقية أو علبة ورقية بطبقة بالستيكية داخلية حافظة تلتصق بالطبقة الورقية الخارجية .وإذا لم
تتوفر تلك األوعية أو األدوات المخبرية فيمكن استخدام اثنين من األكياس البالستيكية القوية الجديدة والنظيفة
حيث يحوي الكيس البالستيكي الداخلي العينة بينما يحتوي الخارجي على ورقة المعلومات وتشخيص العينة.
ط) إرتداء قفازات مطاطية عند التعامل مع عينة التربة لمنع تلوث بعض العناصر الغذائية الصغرى من األيدي
ي) إستخدام مغرفة يدوية إلغتراف التربة المخلوطة من الوعاء وحرّ ك المغرفة إلى الخلف واألمام في وعاء عينة
مفتوحة وإسقاط التربة وبذلك فإنّ جزء سوف يسقط في داخل الحاوية والباقي إلى جانبي الوعاء .أعد هذه
الطريقة لضمان أن يكون جزء من العينة الكاملة في الوعاء مساهمة في العينة الثانوية وأنّ وعاء العينة يكون
فيها حوالي 3.2كجم.
8-6
https://t.me/agricultural_eng
ك) اإلحتفاظ بعينات التربة في الثالجة أو في الفريزر حتى وقت إرسالها للمختبر .وإذا استغرق الوقت أكثر
من بضعة أيام من وقت أخذ العينة حتى إرسالها للمختبر فيمكن أن يتم تجفيف عينات التربة هوائيا ً في
صحون مفتوحة والتي يمكن أن تنشر فيها العينات بصورة متجانسة .دع المختبر على علم بأنّ العينة قد
جففت هوائيا ً.
م) ينبغي لمعظم الحقول أن يؤخذ منها عينات كل 2إلى 3سنوات ،وفي أغلب األحيان عند الرغبة.
أ) جمع عينات منفصلة بإستخدام التقنيات الموصوفة أعاله من المناطق الجيدة والضعيفة.
ب) أخذ عينات تربة سطحية وتحت سطحية.
ج) تدوين و وصف أعراض النمو الضعيف المشاهد وأرسل الوصف مع العينات.
د) أخذ صورة نباتات المحاصيل من مناطق النمو الضعيف والنمو الجيد واستخدامها للمساعدة في تشخيص
المشكلة.
8-7
https://t.me/agricultural_eng
أخذ عينات التربة عندما تستخدم األسمدة بشكل حزم
بسبب كون بعض العناصر مثل Pالتربة غير متحركة نسبيا ً فعند ممارسة التسميد بشكل حزم ووضعها
في المكان المالئم فإنّ ذلك يتطلب عند أخذ عينات التربة إعتبارات خاصة .في مثل هذه الحاالت فإنّ أخذ
عينات عشوائية قد يعطي نتيجة فحص ذات مستوى عالي إذا تم شمول بضع حزم في العينة .وعند
معرفة أماكن الحزم أو خطوط البذار فإنّ البحث المن ّفذ في استراليا اقترح بأن تكون النسب هي ،23:1
13:1و 3:1للعينات فيالحزمة إلى العينات بينالحزم ،وينبغي أن يؤخذ باإلعتبار الفواصل بين
الحزم عند تحديد النسبة حيث تكون 32سم 33 ،سم أو 33سم على التوالي .كبديل لذلك هو أخذ طبقة
من التربة على عرض الخطوط لتشمل التربة ذات الحزم وبدون الحزم .إنّ وثوق هذه الطريقة لم يتم
تقييمها للتنبؤ بإستجابة األسمدة مقارنة بطرق أخذ العينات األخرى.
83تحليل التربة
تتوفر العديد من طرق تحليل التربة واختيار التحليل المالئم يعتبرمهما ً في جمع معلومات مفيدة .ويمكن
أن يكون من األهمية مناقشة هذا الموضوع مع المختص الزراعي أو المدير في مختبر فحص التربة .إنّ
معظم المختبرات تستعمل بصورة روتينية مستخلصات معينة وطريقة تحليل لكل عنصر غذائي أو
مجموعة من العناصر الغذائية ولكنها قادرة أن تستعمل طريقة أخرى إذا تم مواجهة ظروف معينة
للتربة .كيف يمكن تعيير المستخلصات؟
تم تطوير تحليل معين بواسطة استعمال طرق تحليلية مختلفة إلستخالص العنصر الغذائي المعني من
وزن معين من التربة و بعد ذلك يتم تحليلها .من الناحية المثالية فإنّ المستوى المقاس للعنصر الغذائي
يعير مع سلسلة من التجارب الحقلية المحلية والتي تقيّم اإلستجابة للعنصر المعين ذات العالقة .تشمل
تجارب المعايرة إضافة صيغة جاهزة للعنصر الغذائي وبمعدالت إضافة متزايد ،على سبيل المثال من
صفر حتى المستوى العالي جداً بإستعمال كميات متزايدة في معدل اإلضافة.
إنّ اختيار فحص تربة معين سيعني عادة اختيار لعملية استخالص للعنصر الغذائي والتي تدلل بطريقة
أفضل عن إمكانية وصول جذر النبات إليها ،وغالبا ً تضم أيضا ً بعض األجزاء من صيغ العناصر الغذائية
ذات الجاهزية األقل في التربة والتي قد تصبح جاهزة أثناء الموسم الزراعي .في البيئات المختلفة وأنواع
الترب المختلفة تعطي بعض الطرق تقديراً أفضل لجاهزية العناصر الغذائية خصوصا ً الكمية التي يمكن
الحصول عليها من المخزون األقل جاهزية خالل موسم نمو المحصول والذي سيغذي و يعوض
المستنزف من محلول التربة .على سبيل المثال يتواجد الفسفور ضمن مدى واسع من صيغ عضوية
وغير عضوية في التربة وليس هنالك مادة استخالص واحدة والتي يمكن استخدامها للتنبؤ بكمية P
الجاهز للنبات في ظل جميع الظروف .كنتيجة لذلك فإنّ هنالك مدى واسع من المستخلصات قد طوّ رت
لغرض إستخدامها في حاالت معينة ،وبعض األمثلة لهذه المستخلصات مبينة في جدول .82ولكل
مجموعة من طرق إجراء اإلستخالص قيم حرجة خاصة بها ،لذلك حالما تتوفر نتيجة الفحص يجب
تفسيرها مقابل القيم الحرجة المأخوذة من الفحوصات الحقلية للمحاصيل المزروعة .لذلك تأكد من أن
تعرف ما هو الفحص المستخدم لتفسير النتائج المقدمة بطريقة أفضل.
8-8
https://t.me/agricultural_eng
بينما توفر فحوصات التربة معلومات مفيدة إال أن هنالك بعض الفرضيات تكون كامنة في تفسيراتها:
أوالً ،تكون فحوصات التربة عادة من التربة السطحية حيث معظم العناصر الغذائية غير المتحركة (مثل )P
تكون موجودة .على أية حال فالعناصر الغذائية المتحركة مثل Nو Sيمكن أن تنتقل تحت عمق أخذ العينات،
وبهذا فإنّ التربة المختبرة تشير لجاهزية أقل للعناصر الغذائية من تلك المتواجدة في الحقل .لذا فإنّ فحص التربة
السطحية يعطي فرضية بأنّ الجزء من العناصر الغذائية الموجود في التربة المختبرة يتناسب مع الكمية الكلية
الجاهزة للنبات أسفل عمق الجذر الفعال للمحصول.
ثانياً ،يمكن أن يعطي فحص التربة تقدير معقول للقدرة على تزويد العنصر الغذائي ولكنه ال يعطي تقدير
لإلحتياج المطلوب من قبل المحصول أو النباتات العشبية .في بيئات متنوعة يمكن أن يختلف اإلحتياج بثالث أو
أربع مر ات للعناصر الغذائية وعادة يتم تعيير فحص التربة لتوفير العناصر الغذائية "كمعدل" خالل الموسم مع
معدل السماد وأسعار الحبوب.
عندما ترسم منحنيات اإلستجابة فعادة ما يفترض بأنّ العناصر الغذائية األخرى أو ظروف التربة ال تكون عوامل
محددة وتلك اإلستجابة الظاهرة هي نتيجة إلضافة العنصر الغذائي األكثر تحديداً .عالوة على ذلك فإنّ نتيجة
فحص التربة ينبغي تفسيرها بداللة نسجة التربة و pHالتربة ،وفي كثير من األحيان فإنّ هاتين السمتين تكونان
هامتين في تحديد اإلستجابات المحتملة.
جدول 82مقارنة المستخلصات المستعملة ،وقت اإلستخالص ونسبة التربة إلى المستخلص والمقاسة
بواسطة تسعة فحوصات معيّرة لـ Pالتربة.
8-9
https://t.me/agricultural_eng
تستعمل في التربة الحامضية Bray and Kurtz 1945. 3.33موالر فلوريد P2 Bray
Soil Sci. 59, 39-45; Chu,وذات القلوية الخفيفة (ذلك pH األمونيوم في 3.1موالر
التربة > .)3.2طريقة 2 Bray P. 1997. A & L Labs, 43 HClثانية استخالص
تستخدم 3.1موالر HClإلى 1 Richmond, VA في 3:1تربة:محلول أو 1
.Brayسوف تذيب مركبات P دقيقة استخالص في 13:1
اإلضافية في الترب القلوية. تربة:محلول
غير مالئمة للترب القلوية ذات
مستويات عالية من كربونات
الكالسيوم.
تستعمل في الترب الحامضية Mehlich 1953. North 3.32موالر HClفي Mehlich1P
وذات القلوية الخفيفة (أي pH Carolin Soil Test Div. 3.3122موالر 2 H2SO4
التربة > 3.3إلى )3.2 Publ. 153 دقائق استخالص في 4:1
تربة:محلول
تستعمل في التربة الحامضية Mehlich 1984. Comun. 3.2موالر حامض الخليك، Mehlich3P
وذات القلوية الخفيفة (أي pH Soil Sci. Plant Anal. 15, 3.22موالر ،NH4NO3
التربة > .)3.2قابلة إلستخالص 14091416 3.312موالر NH4F
وتحليل عناصر متعددة مقارنة و 3.13موالر HNO3في
بـ .Mehlich 1Pال تالئم جيداً 3.00.موالر 2 EDTA
الترب القلوية بمستويات عالية دقائق استخالص في 13:1
من كربونات الكالسيوم. تربة:محلول
Moody et l. 1988. Aust. 3.332موالر كلوريد Dilute CaCl2 P
J. Exp. Agric. 23, 3842 الكالسيوم لمدة 13ساعة
استخالص في 2:1
تربة:محلول
Kerr and Van Steiglitz 3.332موالر حامض Acid
1938. BSES Tech. الكبريتيك لمدة 13ساعة extractable P
Comm. No 9 استخالص في 233:1
تربة:محلول
Van Raij et al. 1986. خليط من أصماغ أنأيونية Ion exchange
Comm. Soil Sci. Plant وكتأيونية resin
)Anal 17(5
8-10
https://t.me/agricultural_eng
أخيراً فإنّ القيمة الرقمية الناتجة عن فحص التربة تحتمل نسبة خطأ معين نتيجة العوامل المذكورة سابقا ً
إضافة إلى عدم الدقة حول معدالت التزويد المستقبلية من صيغ العناصر الغذائية األقل جاهزية في
التربة .لذا ينبغي تفسير الرقم بالمقارنة مع مستويات أو مديات معينة يصطلح عليها منخفضة جداً،
منخفضة ،متوسطة ،عالية أو عالية جداً و ليس بالمقارنة مع أرقام و قيم مطلقة واالكثر دقة هو تعريفها
حسب حجم واحتمالية اإلستجابة المتوقعة (جدول .)83يمكن أن تستحصل أفضل النتائج عندما تؤخذ
نتائج الفحص لعدد من السنوات لتبيان اإلتجاهات في الخصوبة تحت اإلدارة القائمة بدالً من توقع قيمة
واحدة إلعطاء تنبؤ دقيق للمعدل المطلوب إلضافة العنصر الغذائي.
أسئلة؟
)3بالمقارنة مع العناصر الغذائية األقل حركة مثل Pو Kينبغي أن يكون أخذ العينات للعناصر
الغذائية المتحركة مثل النترات والكبريتات والكلوريد:
أ .أكثر ضحالة.
ب .نفس العمق.
ج .أعمق.
د .إجراءه بتكرار أقل.
8-11
https://t.me/agricultural_eng
شكل 83العالقة بين تركيز العنصر الغذائي في النسيج النباتي والنمو أو الغلة ) Jones, (1967لتراكيز
،K ،Pو Mnفي المادة الجافة ألوراق فول الصويا ضمن مستويات مختلفة من العنصر الغذائي (منقول
عن)Marschner, 1995 :
84تحليل النبات
يعزى مصطلح "تحليل النبات" إلى التحليل الشامل أو الكمي للعناصر الغذائية في أنسجة النبات .إنّ فحص التربة
وتحليل النبات يسيران جنبا ً إلى جنب وال يعوِّ ض أي منهما اآلخر وكالهما وسائل مهمة في التشخيص ،والعديد
من المنتجين يستعملون كالهما .لقد استخدم تحليل النبات لمحاصيل منها القهوة والبرتقال والخوخ والتفاح والجوز
األمريكي .وبسبب كون أنّ هذه المحاصيل ذات طبيعة معمرة ومجموعاتها الجذرية كثيفة فإنّ تحليل النبات يكون
مفيداً خصوصا ً لتحديد حالة العناصر الغذائية فيها.
يتوفر لدى العلماء طرق تحليلية وأجهزة حديثة مثل جهاز اإلمتصاص الذري وجهاز اإلنبعاث الطيفي ،والتي
يمكن أن تحلل 13أو أكثر من العناصر في غضون ثواني .لذلك فإنّ عدد كبير من المختبرات في أقطار مختلفة
تمتلك القدرة على إجراء تحليل النبات .إنّ الطلب لهذه الخدمة ستستمر عندما يتم تركيز األبحاث حول امكانية
إدارة تزويد العناصر الغذائية خالل موسم النمو.
8-12
https://t.me/agricultural_eng
كما هو الحال في فحص التربة فإنّ المرحلة المهمة لتحليل النبات هي جمع العينات .يختلف تكوين النبات
مع العمر والجزء النباتي للعينة وظروف النبات والصنف والمناخ وعوامل أخرى .وعليه من الضروري
إتباع تعليمات معتمدة ألخذ العينات.
توفر معظم المختبرات قائمة تعليمات ألخذ عينات لمختلف المحاصيل اضافة الى سجل للمعلومات
وتوجيهات في طريقة إرسال العينات .وعادة تقترح المختبرات إرسال عينة من المناطق الجيدة والمناطق
التي فيها مشاكل لغرض المقارنة إن أمكن .وبسبب أنّ الخبرة والمعرفة ضرورية في أخذ العينات النباتية
بصورة صحيحة فإنّ هذه الوظيفة عادة ما تنفذ بواسطة المستشارين أو الفنيين الزراعيين.
إنّ تحليل النبات في الوقت الحاضر هو الموضوع الذي نال اهتمام البرامج البحثية للمختصين بتغذية
النبات .وما زال هناك الكثير إلكتشافه حول هذه الوسيلة التشخيصية حيث يستجلي البحث الجاري
بإستمرار حقائق جديدة ويؤسس لمعايير مع ّدلة وحديثة .ينبغي تفسير بيانات تحليل النبات بواسطة العلماء
المدرّ بين في هذا الحقل والذين يفهمون العوامل ذات العالقة ،فهي إضافة قيّمة لوسائل التشخيص
المتوفرة.
اعتياديا يفسر تحليل النبات بواسطة مقارنة تراكيز العناصر مع مستوى او مدى الكفاية المعتمد للجزء
النباتي وأصناف المحاصيل ومرحلة النمو المبنيّة على أساس البحث .وعندما ال تكون هنالك قيم بحث
معتمدة متوفرة فإنّ تحليل النبات يبقى مفيداً في تشخيص المشاكل المتعلقة باالجهاد الغذائي إذا أمكن أخذ
عينات مزدوجة للنبات من مناطق ذات نمو ضعيف وأخرى ذات نمو جيد ضمن الحقل أو مناطق ما بين
حقول قريبة للحقل.
إنّ القيم الحرجة المحددة للنقص أو الكفاية أوالسميّة يمكن الحصول عليها بطريقة أفضل من الدليل
المحلي أو اإلقليمي إلنتاج المحصول .يعرّف المستوى الحرج للنقص عادة بأنه ذلك الذي يفضي إلى
%33من الغلة أو النمو من دون وجود عنصر غذائي مح ّدد للنمو .يعطي شكل 83مثال حول العالقة
بين تركيز العنصر الغذائي والنمو أو الغلة النسبية للمحصول مع قيم محددة لـ K ،Pو Mnفي
محصول فول الصويا ).(Marschner, 1995
مع بعض العناصر الغذائية من الممكن أن يزيد تركيزها مع النقص الشديد بدالً من أن تنخفض خصوصا ً
تقزم النمو إلى الحد الذي يؤدي إلى عدم حدوث تخفيف طبيعي للمعادن بواسطة إذا أدى هذا النقص إلى ّ
نمو النبات .بالمقابل وفي ظروف النمو الجيد للنبات ،يمكن لبعض العناصر الغذائية أن تبدو ناقصة
بسبب تخفيفها بفعل النمو الجيد في حين أنها ليست كذلك .لهذا السبب وفي بعض األحيان يكون تشخيص
مناطق فيها مشاكل ليس دقيقا ً خاصة إذا تم مقارنة المنطقة الطبيعية القريبة بالمنطقة المتأثرة جزئيا ً بدالً
بالمنطقة المتأثرة بدرجة كبيرة.
إنّ مستوى العنصر الغذائي في المدى العالي جداً (مدى اإلسراف) يقلل من خطورة أن تصبح هذه
العناصر الغذائية ناقصة في ظل الظروف غير المناسبة إلمتصاص الجذور (أي الجفاف) أو عندما يكون
حاجة النبات الداخلي عالي جداً (على سبيل المثال نمو وزيادة حجم الثمرة أو ملء الحبوب).
8-13
https://t.me/agricultural_eng
النظام المتكامل للتشخيص والتوصية )(DRIS
تكمن الصعوبة في تفسير تحليل النبات في تغير التركيز الحرج للعنصر الغذائي في النسيج النباتي مع
تغيّر تراكيز العناصر الغذائية األخرى .إنّ إجراء التشخيص بإستعمال النظام المتكامل ) (DRISيعتمد
على النسب لتراكيز العنصر الغذائي أكثر من اعتماده على التراكيز المطلقة للعنصر لكل وحدة من المادة
الجافة في النسيج النباتي .يتم تثبيت المعايير لهذه النسب بمقارنة تحليل المحصول في حالتي الغلة العالية
والمنخفضة .وبسبب استخدام النسب فإنّ تخفيف المادة الجافة بنمو المحصول لها تأثير أقل على تفسير
النتائج وتكون المرونة عالية في توقيت أخذ العينات ).(Sumner, 1977
في البداية تم أقتراح بأنه ينبغي أن تكون معايير DRISالمطبقة في الموقع الجغرافي الواحد قابلة
للتطبيق بصورة جيدة في مناطق أخرى .لقد أشارت دراسات عديدة حول الذرة والقمح وفول الصويا
والبرسيم والبطاطا بأنّ المعايير المستخدمة محليا ً أو إقليميا ً قد أعطت مع ذلك دقة أعلى في تشخيص
النقص ).(Munson and Nelson, 1999; Jones, 1993
في بعض الدول وبضمنها الواليات المتحدة األمريكية ،البرازيل ،كندا ،الصين والهند قام المستشارون
الزراعيون من القطاع العام والخاص بتطبيق DRISكجزء من تقنيات التشخيص في مناطق مختارة.
من الممكن استعمال DRISأيضا ً باإلشتراك مع GISلتخطيط مناطق اإلنتاج لمحصول معين مزروع
في المنطقة .يساعد مثل هذا التخطيط في تشخيص المواقع المحتملة بهدف تخطيط استعمال األرض
ورصد اإلتجاهات في انتاج المحصول.
ومع أنّ الكثير من الباحثين بيّن أنّ DRISعادة ما يعطي تشخيصات أكثر دقة لنقص العنصر الغذائي
مقارنة بالطرق اإلعتيادية إال أنّ تعقيدات المنهجية العلمية في DRISقد قلّص من استخدامه .لذلك
اقترحت تحويرات عددية في منهجية عمل DRISلغرض تبسيط استخدامه وتفسيراته .تشمل بعض هذه
التحويرات اجراء حسابات مبسّطة لإلقترانات المتوسطة باختيار عامل تحوير ومعايير تحويرية للتنبؤ
باإلستجابة للسماد المضاف الحقا ً .إضافة لذلك فقد أمكن تطوير برامج حاسوبية إلجراء حسابات DRIS
بصورة سريعة وبسيطة.
تشمل تقنية DRISتشخيص العنصر الغذائي تركيبيا ً ) (CNDوالذي طبق في محافظة كوبك في كندا
).(Parent et al. 2009
الفحوصات السريعة
إنّ فحص النسيج النباتي حقليا ً يعني تقدير كمية العنصر العنصر الغذائي في عصارة النبات وهو قياس
شبه كمي و سريع لمحتوى العنصر الغذائي الذائب الذي لم يدخل بعد في عملية البناء (غير ممثل).
تشير الكمية الكبيرة للعنصر الغذائي غير الممثل في عصارة النبات إلى أنّ النبات قد حصل على الكمية
الكافية من العنصر الغذائي والذي سبق اختباره ليعطي نمو جيد .أما إذا كانت الكمية منخفضة فهنالك
احتمالية في إما أن يكون العنصر الغذائي قليالً أو أنه لم يمتص من قبل النبات بسبب النقص الرطوبي أو
عوامل أخرى.
8-14
https://t.me/agricultural_eng
يمكن اجراء فحوصات نسيج النبات بسهولة وبسرعة في الحقل ،فالنسيج النباتي األخضر يمكن اختباره
، K ،P ،وفي بعض األحيان ،Mn ،Mgو .Feوعلى أية حال لعناصر غذائية عديدة مثل
يحتاج الفحص الكثير من الممارسة والخبرة لتفسير النتائج خصوصا ً تلك الخاصة بالعنصر الغذائي Mg
والعناصر الغذائية الصغرى.
تستخدم فحوصات نسيج النبات لتشخيص عنصر غذائي واحد ( ،P ،Nأو )Kوالذي قد يكون محدداً لغلة
المحصول .وإذا كان أحد العناصر الغذائية قليل جداً فإنّ العناصر الغذائية األخرى قد تتراكم في العصارة
بسبب إعاقة نمو النبات مما يؤدي إلى تفسير غير صحيح .فإذا تم تصحيح النقص واستأنف النبات نموه
بقوة ،قد يكتشف الشخص بأنّ العناصر الغذائية األخرى لم تعد موجودة بكميات تنتج غلة عالية .إنّ ما يتم
تشخيصه أو فحصه هو العنصر الغذائي األكثر تحديداً للنمو في مرحلة نمو معينة.
إنّ هذه الفحوصات الميدانية للنسيج النباتي يمكن أن تكون ميدانيا ً مفيدة جداً عندما تصبح بمتناول أيدي
الخبراء .وإنّ نقص Nيمكن اكتشافه واقتراح الوسائل الكفيلة بمعالجته ،وهذا التوفير بالوقت قد يكون ذو
أهمية كبيرة كما هو الحال في التحليل الشامل للنباتات ،فهو يتيح فرصة لمقارنة النباتات السليمة مع
الضعيفة أينما كان ذلك ممكنا ً.
تتوفر عادة صناديق أدوات فحص تحتوي على تعليمات وأدوات الجراء الفحوصات على نسيج النبات.
ويحتوي العديد منها على تعليمات الجراء الفحص وتجهيزات لتحديد pHالتربة وحتى K ،Pو Zn
للتربة .ينبغي للشخص قبل اجراءه لهذه الفحوصات الحصول على تدريب نوعي لتطوير مهارات
التشخيص لديه.
يحرص المزارعون بإستمرار على أخذ عينات للتربة والنبات وتحليلها حيث يقومون بذلك بسبب
إهتمامهم في ضمان أن ال تنخفض غلة المحاصيل بسبب قلة جاهزية العناصر الغذائية .أيضا ً فهم يريدون
ضمان أنّ ما قاموا بشرائه من العناصر الغذائية السمادية ستعطي عائد اقتصادي وتحافظ على خصوبة
التربة وانتاجيتها بشكل مستمر وتوفر حماية للبيئة .إنّ استعمال فحوصات التربة بصورة صحيحة يمكن
أن توفر دليل ممتاز في تحديد احتياجات السماد والكلس (الاليم) وتطوير خطط إدارة العناصر الغذائية.
ينبغي أن تتضمن التوصية السليمة على كافة عناصر Rsاألربعة :المصدر والمعدل والوقيت والمكان
مع األخذ باإلعتبار أهداف استدامة المزرعة .تتطلب مثل هذه التوصيات عموما ً معلومات إضافية.
فباإلضافة إلى نتيجة فحص التربة فإنها تشمل توفير األجهزة ومصادر العنصر الغذائي في المزرعة
وأنظمة الحراثة والزراعة وخواص التربة الفيزيائية وأهداف غلة المحصول ونوعيته.
8-15
https://t.me/agricultural_eng
ج) لرفع المستويات المنخفضة لفحص التربة الى المستويات المثالية لعدد معين من السنين.
د) توفير فرصة استخدام و استنزاف العناصر الغذائية التي تراكمت في التربة بمستويات عالية جداً و
خاصة العناصر الغذائية غير المتحركة مثل Pأو .K
تتأثر استجابة العناصر الغذائية مثل Pو Kبعوامل عديدة إضافة الى تأثرها بمستوى فحص التربة .قد
تكون تلك اإلستجابات عالية أو منخفضة وقد تكون الحاجة إلضافة عنصر غذائي ما طبقا ً إلى غلة
المحصول المحتملة ووقت الزراعة والمحصول السابق والحراثة وإنضغاط التربة ودرجة الحرارة
ومستوى رطوبة التربة ودرجة تفاعل التربة pHومستوى العناصر الغذائية األخرى في التربة .وبسبب
هذه العوامل فإنّ فحص التربة يتصرف كما لو أنه وسيلة تنبؤ دقيقة إلحتمال استجابة المحصول بدالً من
أ ن يكون وسيلة تنبؤ مضبوطة للمقدار الحقيقي الستجابة المحصول وكمية العنصر الغذائي المضاف
للوصول إلى تلك األستجابة .في ضوء ذلك يكون لزاما ً بأن يتم تفسير فحص التربة بعناية من قبل
متخصصين زراعيين ذوي تدريب وخبرة جيدة.
يختلف المزارعون أيضا ً في أهادفهم النتاج المحاصيل ،فالبعض منهم عنده الوقت والرغبة والقابلية
اإلدارية في الحصول على غلة قريبة جداً من أقصى ما يمكن الوصول إليه .والبعض لديهم متطلبات
أخرى أكثر مقارنة بغيرهم .والبعض اآلخر يمتلكون تقريبا ً القدرة على الوصول إلى مدى واسع من
مدخالت اإلنتاج وأيضا ً تكون قابليتهم في شراء هذه المدخالت متباينة .هذه الفروقات يمكن أن يكون لها
تأثير كبير على إدارة تغذية النبات.
هذه العوامل أدت إلى إيجاد نوعين من الطرق الواضحة والشائعة إلدارة خصوبة التربة – طريقة كفاية
العنصر الغذائي ) (Sufficiency Approachطريقة صيانة و رفع مستوى خصوبة التربة
) .(Build-maintenance Approachيؤثر اختيار الطريقة في تحديد المصدر الموصى به للمعدل
والتوقيت ومكان إضافة العنصر الغذائي .و فيما يلي شرح لتلك الطريقتين ]عن [Leikam et al.
).(2003
طريقة الكفاية
إنّ الهدف من طريقة الكفاية هو فقط إضافة ما يكفي من العنصر الغذائي لجعل المردود أقصى ما يمكن
عند سنة اإلضافة وتقليل تكاليف العنصر الغذائي أو السماد .إنّ اإلختالف األساسي في استجابة العنصر
الغذائي بين الحقول أو داخلها قد يعطي بمرور الوقت نوعا ً ما اإلحتياجات الحقيقية للعنصر الغذائي
للوصول إلى مردود أعلى من تلك المعدالت المقترحة والقريبة من المعدالت المثالية الموصى بها على
األمد الطويل .ما لم تكن مستويات فحص التربة األولية عالية والتربة يمكنها أن توفر كل احتياجات
المحصول من العنصر الغذائي عند تطبيق هذه الطريقة ،فإنّ المرونة في إضافة العنصر الغذائي سوف
تنخفض سنة بعد أخرى حيث تكون اإلضافات مطلوبة في كل سنة للتخلص من النقص الحاصل بسبب
العنصر الغذائي المقيد للربح .أيضا ً تكون خيارات مكان وضع السماد محدودة ألنه عند مستويات فحص
التربة المنخفضة يصبح من األهمية وضع العناصر الغذائية بشكل حزم قرب البذور.
تعتمد توصيات كفاية العنصر الغذائي على معايرة فحص التربة مع بيانات حقلية تم جمعها لسنوات
ومواقع عديدة .ولطرح القضية المعقدة والمتغيّرة بإستمرار في تطبيق العائد الهامشي فإنّ هذه التوصيات
قد طوّ رت لتوفير 33إلى %32من الغلة القصوى أو للحصول على مستوى غلة معين عند المعدل
8-16
https://t.me/agricultural_eng
المثالي االقتصادي للعنصر الغذائي .إنّ استجابة المحصول ومعدالت إضافة العنصر الغذائي تكون أعلى
ما يمكن عند مستويات فحص التربة المنخفضة جداً بينما ينخفض معدل إضافة العنصر الغذائي الموصى
به إلى الصفر بإرتفاع مستوى فحص التربة لتصل إلى قيمة فحص التربة الحرجة .والمستوى الحرج هو
قيمة فحص التربة الذي عنده تكون التربة قادرة على تزويد كميات كافية من Pو/أو Kللوصول إلى 33
إلى %32من الغلة القصوى .في توصيات كفاية العنصر الغذائي ال ينظر عادة لقيم فحص التربة على
أنها متغيّر يمكن إدارته وان هنالك إهتمام طفيف بقيم فحص التربة في المستقبل.
تستخدم طريقة الكفاية على األغلب عندما ال تتوفر األموال لغرض اإلستثمار أو تكون الفوائد على
التكاليف عالية أو أنّ حيازة األرض غير مضمونة مستقبالً (على سبيل المثال عندما يكون التمليك بعقد
لسنة أو لسنتين).
إنّ الهدف لهذه الطريقة هو إدارة مستويات فحص التربة لـ Pو/أو Kلسد احتياجات المحصول الحالي
للعنصرالغذائي ولبناء مستويات فحص التربة لتصل إلى قيمة غير محددة للنمو وفوق المستوى الحرج.
إنّ المستوى الحرج هو نفسه المستخدم بطريقة الكفاية وتحديده يتطلب كمية مماثلة من معايرة فحص
التربة مع البيانات الحقلية .تميل هذه الطريقة أن تكون أقل حساسية للتوصيات غير المؤكدة من الناحية
اإلقتصادية بسبب الخطورة المتناقصة لفقد الغلة عند المستويات العالية من فحص التربة .عادة يتم تجميع
قيم فحص التربة لفترة زمنية محددة (عادة 4إلى 3سنوات) وحالما تتجاوز قيمة فحص التربة القيمة
الحرجة ،تصاغ توصيات العنصر الغذائي للمحافظة على إبقاء مستويات فحص التربة في المدى
المسستهدف أو مدى اإلدارة.
إنّ المدى المستهدف لفحص التربة هو عادة المدى الذي يكون أعلى قليالً من قيمة فحص التربة الحرجة
الذي يمكن للتربة فيه تزويد عناصر غذائية كافية لسد اإلحتياجات الغذائية للمحصول المزروع
(المستويان الوسط والعالي) .وحالما يتعزز العنصر الغذائي في فحص التربة ليصل المدى المستهدف
سيمتلك المزارعون مرونة أعلى في تحديد متى وكيف يتم إضافة السماد .وفوق المستوى الحرج تكون
التربة قادرة جداً على توفير احتياجات العناصر الغذائية في السنة المعينة ،لذلك يمكن للمزارعين اختيار
إضافة السماد سنويا ً أو دمج اإلضافات وإضافة السماد فقط كل سنتين أو ثالث سنوات .هذا يوفر المرونة
في إدارة التوقيت والسيولة النقدية والتذبذب في أسعار السوق لألسمدة والمحاصيل.
إنّ برامج البناء والمحافظة على خصوبة التربة ليس القصد منها توفير عوائد اقتصادية مثلى في سنة
بذاتها بل محاولة تقليل احتمال أن يكون Pو/أو Kمحدد لنمو المحصول في الوقت الذي تتوفر فيه غلة
قريبة من الغلة القصوى ومستويات عالية لمرونة المزارع وعائدات اقتصادية جيدة على المدى الطويل.
ومن مساوئها أ نها تتطلب معدالت إضافة تكون عادة أعلى من تلك الموصى بها في برامج كفاية العنصر
الغذائي.
8-17
https://t.me/agricultural_eng
شكل 84بزيادة مستوى فحص التربة للعنصر الغذائي تزداد الغلة النسبية (غلة المحصول بدون إضافة العنصر
الغذائي كنسبة من الغلة عندما يكون العنصر الغذائي غير محدد) .ينخفض مقدار واحتمالية استجابة المحصول
بزيادة مستوى فحص التربة .ترمي توصيات التسميد حسب حاجة المحصول تجهيز عائد اقتصادي في سنة اإلضافة
وينخفض إلى الصفر (أو كمية أقل من تلك المزالة بالمحصول ،عادة موضوعة قرب البذرة ويطلق عليها البادئ
)starterعند المستوى الحرج .توصي طريقة البناء والمحافظة على خصوبة التربة بكميات أكبر من إزالة
المحصول وتنخفض إلى الصفر فوق حد الصيانة (منقول عن .)Leikam et al., 2003
على مدى فترة طويلة من الزمن توفر الطريقتين للمزارعين اإلختيار بين نظام يوصي بمعدالت إضافة
منخفضة للعنصر الغذائي عند مستويات منخفضة لفحص التربة ،لكنه يتطلب إضافة السماد سنويا ً
(برامج كفاءة العنصر الغذائي) مقابل االستثمار بمعدالت عالية لمدة 4إلى 3سنوات بهدف اكتساب
المرونة والوفرة الممكنة في التكاليف إلجراء اإلضافة لسنوات متعددة عندما تكون أكثر مالئمة
واقتصادية (برامج البناء والمحافظة على خصوبة التربة) .يبين الشكل 84من الناحية النظرية قيم
فحص التربة الحرجة وعالقتها بالمعدل المضاف.
وبينما قد يكون الفرق على األمد القصير في الكلفة بين الطريقتين كبير جداً فإنّ المزايا من المرونة في
برنامج الخصوبة االجمالية وتكاليف اإلضافة المنخفضة وتحسين توقيت اإلضافة وإدارة األموال النقدية
قد تجعل اإلستثمار في برامج البناء والمحافظة على خصوبة التربة مجزية .حالما يتفهم المزارعون
الطريقتين يمكنهم إقرار فيما إذا كانت كلفة بناء مستويات لفحص التربة هي استثمار صائب أم ال .إذا
كان للمزرعة مصادر غذائية من السماد الحيواني فإنّ اإلقتصاديات لبرنامج البناء والحفظ تكون أجدى.
8-18
https://t.me/agricultural_eng
وحتى عناصر السماد الحيواني الغذائية يستحسن إيقاف إضافتها بالمعدالت التي تزيد عن مستوى فحص
التربة لتكون بعيدة عن العتبة البيئية (إعتياديا ً أعلى من حد الحفظ) ولتجنب اختالل توازن العناصر
الغذائية وخطورة االضرار بالبيئة المتزايدة (انظر جزء 982و شكل .)92
إنّ المزارعين الباحثين عن األرباح الكبيرة غالبا ً ما يحتاجون إلى أكثر من توصية سمادية .فهم يحتاجون
إلى خطة إدارة كاملة للعنصرالغذائي باإلضافة إلى معلومات حول اإلضافة المالئمة ،والممارسات
الثقافية ،وتوقيت التخطيط ،واستراتيجيات حماية المحصول المالئمة... ،الخ .إنّ فحص التربة هو جزء
واحد فقط من خطة اإلدارة الشاملة والتي تضمن ربحية عالية وغلة منتجة بكفاءة عالية في حين أنها تقلل
فقدان العنصر الغذائي الذي قد يسبب ضرر للبيئة .سوف يتم مناقشة خطط إدارة العنصر الغذائي الحقا ً
في الفصل .3
عندما ال يمكن اجراء التحاليل المخبرية للتربة والنسيج النباتي فإنّ تزويد العناصر الغذائية من التربة
يمكن تقديرها بإستخدام تقنية المقطع المحذوف في التجارب الحقلية .وهذا يجرى بإستعمال مقاطع
صغيرة يتم في كل منها تقييم كل عنصر غذائي وذلك بحذفه من المقطع ،في حين يتم إضافة العناصر
الغذائية األخرى إليه بكميات كافية .هنالك مقطع واحد والذي تضاف إليه كل العناصر الغذائية ومقطع
واحد لن يضاف إليه سماد مطلقا ً .فإذا لم يكن هنالك نقص في الغلة عند مقارنة العنصر الغذائي
المحذوف مع المقطع "مع كل العناصر الغذائية" فهذا يعني بأن هنالك كميات كافية من ذلك العنصر
الغذائي تم تزويدها من التربة.
المراجع
Jones, J.B. 1967. In. Soil Testing and Plant Analysis, Part II: Plant Analysis.
SSSA, Madison, WI. P. 4958.
Jones, J.B., Jr. 1993. Aust. J. Exp. Agric. 33:10391043.
Leikam, D.F., R.E. Lamond, and D.B. Mengel. 2003. Better Crops 87(3):610.
Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants. 2nd ed. Academic
Press, London. 889 pp.
Munson, R.D. and W.L. Nelson. 1990. Ch. 14 In, Soil Testing and Plant
Analysis, 3rd ed. SSSA Book Series, No. 3.
Parent, L.E., Natale, W. and Ziadi, N. 2009. Can. J. Soil Sci. 89:383390.
Sumner, M.E. 1977. Plant Soil 46:359369.
8-19
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
)3يتم تفسيراستخدام المستخلصات المختلفة في تحليل الترب لـ Pالجاهز بإستخدام قيم مختلفة لـ:
)3في تحليل النبات ،المستوى الحرج لنقص Kينتج اعتياديا ً %33من غلة المحصول مقارنة بـ:
)13في برنامج بناء وحفظ خصوبة التربة ،عندما يكون فحص التربة لـ Pفوق حد المحافظة على
خصوبة التربة فإنّ كمية Pالموصى بها ينبغي:
8-20
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 811السيرة التاريخية للزراعة تؤثر في قرارات عمق أخذ عينات التربة.
إنّ أهمية معرفة السيرة التاريخية للزراعة للحقل تم توضيحها في حالة قرب منطقة كالكري ،البرتا في
كندا .أراد مالك األرض الجديد أن يزرع محصول الشوفان إلستخدامه كعلف أخضر للتغذية على حقل
بمساحة 32هكتار .وقد اتصلت مؤسسة التجزئة الزراعية المحلية ألخذ عينات تربة من الحقل إلعطاء
التوصية السمادية قبل زراعة الشوفان في أواسط آذار .ذهب عضو لجنة التجزئة إلى الحقل وأخذ 12
عينة للتربة عشوائيا ً بعمق 12سم وخلطت مع بعضها البعض واخذت عينة ثانوية وارسلت إلى مختبر
فحص التربة لغرض التحليل .أشار تقرير تحليل فحص التربة إلى مستويات العناصر الغذائية الكبرى
الجاهزة لكل من K ،P ،Nو .Sوباإلعتماد على تلك المستويات كانت التوصية السمادية هي 132كجم
11 ،Nكجم P2O5و 13كجم / K2Oهكتار لغلة مستهدفة مقدارها 3طن/هكتار .إنّ السماد المضاف
في خط البذور هو خليط من فوسفات األمونيوم ( )11223وكلوريد البوتاسيوم الذي يزود 2
كجم/هكتار .لتحقيق توازن في Nاضيفت اليوريا نثراً كسماد بمعدل 232كجم/هكتار مجهِّزة 133كجم
/ Nهكتار .خلطت اليوريا مع عملية الحراثة قبل الزراعة .لقد نمى المحصول جيداً بسبب األمطار
الصيفية المبكرة التي تالها شهر تموز وآب الحارة والجافة وكانت غلة العلف قريبة للغلة المستهدفة.
كان كل شيء على ما يرام حتى أجرى المزارع تحليل عينة للعلف .بيّن التحليل مستويات نترات بمقدار
3.333ملجم/كجم وهي أعلى بكثير مما اعتبر المستوى اآلمن وهو 1.233ملجم/كجم نترات في العلف
الذي يتم اطعامه لقطعان األبقار ) .(Cash et al. 2007واشتكى المزارع بأنّ توصية Nالسمادية من
مؤسسة التجزئة الزراعية كانت عالية جداً وسبّبت زيادة بمستويات النترات في العلف .وبعد التحريات
من قبل المزارعين المحليين مع مؤسسة التجزئة الزراعية وجد بأنّ الحقل كان مزروعا ً بالبرسيم لمدة
خمس سنوات وحرثت بمحراث الصاج في آخر الصيف للسنة الخامسة ،وتركت لمدة سنة قبل بيعها
ك الزراعيّون بأنّ Nالمتمعدنللمالك الجديد .هطلت في السنة المتروكة أمطاراً فوق المعدل وعليه فقد ش ّ
من البرسيم المتحلل في السنة المتروكة قد غسل تحت 12سم وهو عمق أخذ العينات .بيّن أخذ العينات
لعمق 123سم من قبل الزراعيين المحليين في أواخر صيف سنة علف الشوفان بأنّ Nالمتبقي في التربة
بشكل نترات كان بمقدار 33كجم/هكتار .إنّ النترات العالية في الشوفان كان نتيجة كميات النترات
الكبيرة في التربة تحت العمق الذي اخذت منه العينة والذي أندمج مع Nالمضاف في السماد مما أدى
إلى زيادة في Nالمتوفر لمحصول الشوفان .لقد أدى الطقس الحار والجاف في تموز وآب إلى تراكم
أكثر للنترات في الشوفان.
بعد التحري عن السيرة التاريخية للزراعة في الحقل ،عرفت تلك المعلومات وكان من الحكمة أخذ
عينات التربة لعمق أكبر من فقط 12سم .في حاالت من هذا النوع ينصح بثالثة أعماق لعينات التربة
وهي ،3312 ،123 :و 12333سم .لقد تم احتساب Nالمتبقي في التربة لذلك اعطيت توصية
بتقليل Nكثيراً لمحصول الشوفان.
المرجع
Cash, D. et al. 2007. Nitrate Toxicity of Montana Forages, Montana State
University. [Online].
8-21
https://t.me/agricultural_eng
الفصل التاسع
التخطيط والمسائلة في إدارة العناصر الغذائية
إنّ إدارة تغذية النبات طبقا ً للمبادئ األساسية في اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rتتضمن المسائلة
حول مجمل التأثيرات على اإلستدامة :االقتصادية والبيئية واالجتماعية .يناقش ويقارن هذا الفصل
الوسائل المستخدمة في تخطيط إدارة العنصر الغذائي وقياس أداء اإلستدامة.
في مناطق عديدة والتي يكثر فيها انتاج الماشية والدواجن هناك فائض في انتاج العنصر الغذائي (حيث تفرز
عناصر غذائية كثيرة من السماد الحيواني والتي تمتص بواسطة النباتات في الحقل) ويكون وضع خطط إلدارة
العنصر الغذائي إجباريا ً في بعض المناطق وكانت اإلستجابة والتأثير جيد .على أية حال فإنّ توسيع هذه الطريقة
لتشمل مزارع صغيرة والى عمليات تركز بدرجة رئيسية على انتاج المحصول كانت محدودة .ومن المعوقات
ل ذلك مقدار الوقت المطلوب لتجميع المعلومات المفصلة واإلفتقار للمرونة في اجراء تغييرات للتجاوب مع
الطقس واألسواق واإلفتقار إلى اإلرتباط بخطة المزرعة التجارية.
تهدف خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rإلى تحقيق غرضين من كل العمليات التي تستخدم فيها
العناصر الغذائية للنبات .والغرض األول هو متابعة وتسجيل كل ممارسات إدارة المحصول المطبقة والمتعلقة
بالتغذية النباتية في اطار دورة اإلدارة التكيفية .هذه المعلومات باألساس هي لمصلحة اإلداري والمستشار
إلستخدامها في اتخاذ القرارات حول الممارسات المطبقة أو المنقحة لدورة اإلنتاج المقبلة كما نوقش في الفصل 2
و .3والغرض الثاني هو أنّ الخطط يجب ان تتابع األداء والمخرجات للممارسات التطبيقية.
يطالب الناس وعلى نحو متزايد بالحصول على معلومات حول األداء وتحسينه ،ويرغب المشترون للمحصول
معرفة آثاره البيئية المعتمدة على أداء النظام برمته .فعلى سبيل المثال أطلقت (أو على وشك إطالق) شركات
تجارة الغذاء الكبرى مبادرة عالمية لتعزيز الزراعة المستدامة لمساعدة الشركات بوضع ضريبة اقتصادية على
التأثيرات البيئية واإلجتماعية في سالسل التوريد الخاصة بهم .في مشروع قانون 22آب 2311وصفت وسيلة
النشر اإلعالمية Businessgreen.comأحد هذه المبادرات وتضمنت:
9-1
https://t.me/agricultural_eng
"إدارة الموارد ،على سبيل المثال الماء والطاقة وانبعاثاتها بإالضافة إلى انتاجية المزرعة
وحفظ خصوبة التربة والتنوع الحيوي .وهي تغطي أيضا ً التأثيرات اإلجتماعية مثل
التأثيرات على المجتمع الزراعي وحقوق اإلنسان واإلمتثال للقوانين المحلية والمعايير
واألنظمة".
إنّ عملية تحديد أهداف اإلستدامة ينبغي أن يتضمن اختيار أهداف األداء المهمة ويقيم األداء من خالل
اجراءات ومؤشرات تتعلق بالنتائج االقتصادية والبيئية واالجتماعية ،وترتبط بجميع المخرجات التي
تعتبر مهمة ألصحاب العالقة (بضمنهم المزارعين ،التجار الزراعيين ،العمالء والمستهلكين).
عند تطبيق المبادئ األربعة لإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rلتطوير خطط إدارة العناصر الغذائية
تستهدف المعلومات المجمّعة والمنشورة أكثر األهداف اإلقتصادية واإلجتماعية والبيئية أهمية .وبعيداً عن
اإلنتاج الزراعي والتأثيرات البيئية فإنّ اإلستدامة هي محط اإلهتمام الرئيسي على األمد الطويل وخطة
إدارة العناصر الغذائية ينبغي أن تصبح جزء ال يتجزأ من خطة عمل المزرعة .إنّ تركيز معلومات
األداء على األولويات اإلقتصادية والبيئية واإلجتماعية الموضوعة بواسطة أصحاب العالقة هي ما
يم ّيز خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rعن خطط إدارة العناصر الغذائية.
في الفصل 2لوحظ بأنّ مفهوم اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rيربط ممارسات اإلدارة أي اختيار
المصدر والمعدل والوقيت والموقع بأهداف إستدامة المشروع .لذلك فإنّ الخطوة األولى في تطوير خطة
اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rهي بيان أهداف اإلستدامة للمشروع كأن يكون مزرعة أو ملعب للجولف
أو حديقة ،وهذا يتطلب إلتزام عالي المستوى من المنتج أو المدير ويشجع التواصل مع أصحاب العالقة .وفي
حين يمكن ألصحاب العالق ة المساهمة في عملية وضع األهداف فإنّ اإلداريين يمكنهم اختيار الممارسات .تحدد
أهداف اإلستدامة العامة بالشراكة مع األشخاص الذين لديهم اهتماما ً في ردود أفعال المؤسسة على األمور التي
تهمهم .إنّ األهداف الخاصة بالمؤسسة ينبغي أن تتماشى مع هذه األهداف العامة.
إنّ تأثيرات إدارة السماد يعبر عنها في أداء االنظمة الزراعية أو النظام البيئي للتربةالنباتالهواء الذي يتم فيه
اضافة السماد .يتضمن األداء الزيادة في الغلة والنوعية والربحية الناتجة من اضافة السماد وتمتد إلى التأثيرات
طويلة المدى على خصوبة التربة وعلى فقدان العناصر الغذائية في الماء والهواء .ويتضمن أيضا ً التأثيرات على
اإلقتصاد المحلي والظروف اإلجتماعية ،على سبيل المثال أن تكون المواد الغذائية بأسعار معقولة .ليس باإلمكان
قياس كل نواحي األداء في كل مزرعة لكن ينبغي تقييمها بمجملها ،وقد تستخدم المؤشرات المقبولة علميا ً
والنمذجة الحاسوبية في هذه التقديرات.
إنّ أساليب تقييم األداء هي قياسات للمخرجات الحقيقية ل ممارسة إدارة معينة لنظام زراعي معين ،حيث يمكن أن
تكون مكلفة جداً وصعبة اإلجراء .تجرى أساليب األداء من قبل الزراعيين وتستخدم للتحقق من صحة ممارسات
اإلدارة وغالبا ً في سياق حقل مسيطر عليه ومصمم إلستقراء وتقصي عدد كبير من حاالت للمحاصيل الزراعية
عمليا ً .قد يكون المثال على ذلك اجراء تجربة حقلية في محطة أبحاث وفيها يتم مقارنة ممارستين أو أكثر ،والتي
تتضمن فيها قياسات لغلة المحصول وامتصاص العنصر الغذائي وفقدان األمونيا واوكسيد النتروز للهواء وفواقد
العناصر الغذائية بمياه الجريان السطحي والصرف... ،الخ .إنّ مفهوم 4Rيساعد في توجيه البحث واإلرشاد
نحو التحقق من صحة الممارسات األكثر ارتباطا ً بالوصول إلى النتائج اإلقتصادية واإلجتماعية والبيئية والتي
يعتبرها أصحاب العالقة مهمة.
9-2
https://t.me/agricultural_eng
إنّ مؤشرات األداء أكثر بساطة من القياسات حيث يمكن اجراءها بسهولة في مزارع قائمة .يحتاج أصحاب
العالقة إلى توافق بأنّ هذه المؤشرات تعكس تطلعاتهم لألداء وأنّ المؤشرات متطابقة تماما ً مع القياسات الفعلية.
على سبيل المثال عندما تكون تعرية التربة هي القضية الرئيسية بحيث يفقد بسببها القسم األكبر من مصادر
العنصر الغذائي فيكون المؤشر المناسب هو الذي يقيس بقايا المحصول التي تغطي سطح التربة في الفترات
الحساسة.
إنّ تدخل أصحاب العالقة مطلوب إلختيار مؤشرات األداء التي تمثل درجة التقدم في تحقيق األهداف التي تعتبر
مهمة للجميع .بإيجاز تتضمن خطة األداء المتكامل للعناصر الغذائية 4Rاختيار منتجي المحاصيل ومستشاريهم
لتوليفة المصدرالمعدلالوقتوالمكان من الممارسات التي تم التحقق منها بواسطة البحث المنفذ بواسطة
الباحثين الزراعيين .إنّ أهداف اإلرتقاء اإلقتصادي والبيئي واإلجتماعي للمؤسسة ومؤشرات األداء المناظرة لها
يتم اختيارها لتصطف مع أهداف اإلستدامة العامة والتي يتدخل فيها أصحاب العالقة لنظام اإلنتاج الزراعي.
توثق الخطة الممارسات المن ّفذة واألداء حسب تلك المؤشرات معا ً.
أسئلة؟
)2الخطوة األولى في تطوير خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rهي تبيان:
أ .مؤشرات األداء للمزرعة.
ب .أهداف اإلستدامة للمزرعة.
ج .غلة المحصول للمزرعة.
د .معدالت السماد للمزرعة.
9-3
https://t.me/agricultural_eng
جدول 91أمثلة لقياسات ومؤشرات األداء إلدارة تغذية النبات
األهمية النسبية من بين هذه والمؤشرات األخرى يتطلب أن تحدد بواسطة مدخل أصحاب العالقة.
9-4
https://t.me/agricultural_eng
ما هي المؤشرات المحتملة؟
ألنّ اإلضافات السمادية لها تأثيرات عديدة ،لذلك ليس هنالك قياس أو مؤشر واحد يكون إنعكاسا ً لألداء
وال يمكن قياس جميع التأثيرات المحتملة .يحتاج أصحاب العالقة إلختيار األساليب والمؤشرات التي لها
عالقة بالقضايا ذات األهمية الكبرى ،وجزء من قائمة المؤشرات التي يمكنهم اإلختيار منها موضحة في
جدول .91من المهم التمييز بأنه ليس هنالك تأثير الدارة السماد على أي من هذه المؤشرات بحد ذاتها،
وجميعها يمكن أن تتحسن بتطبيق اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rغير أنها تعتمد أيضا ً على
اإلدارة السليمة لجميع الممارسات المطبّقة في النظام الزراعي أو النظام البيئي النباتي .على سبيل المثال
إنّ برنامج التسميد الجيد لحشائش المروج ال يكون قياسا ً للسيطرة على التعرية إذا لم تكن هنالك إدارة
لعملية القص أو الختيار األصناف المناسبة .كمثال آخر فإنّ اختيار صنف القمح غير المالئم سوف يسفر
عن كفاءة منخفضة الستخدام Nبالرغم من استخدام أفضل الخيارات الممكنة لمصدر ومعدل وتوقيت
ومكان إضافة .N
يدرك المزارعون واإلداريون الجوانب البيئية واإلجتماعية المرتبطة بإبقاء مؤسساتهم قادرة على
االستمرار ألجيال قادمة .وقد تتعارض الربحية اإلقتصادية كونها ضرورية الستدامة اي مؤسسة في
بعض األحيان مع أهداف األداء البيئي واإلجتماعي .إنّ دافع المدراء في المعالجة الشاملة للجوانب الثالثة
جميعها يمكن تحقيقه بواسطة برامج تشمل اإلقرار (مثال شهادة أو بطاقة باإللتزام البيئي) أو رسوم
مباشرة على البضائع والخدمات البيئية ( على سبيل المثال بدالت الكربون المتعلقة بتخفيف تأثيرات غاز
البيت الزجاجي) .إنّ مثل تلك البرامج يمكنها ضمان التحسينات المستمرة في اإلنتاج سويّة مع اإلرتقاء
بالقضايا البيئية واإلجتماعية.
تشمل قياسات ومؤشرات األداء عادة غلة المحصول ومعلومات كافية لحساب العائد اإلقتصادي ،إضافة لذلك
فهي تتطلب أن تعكس األداء البيئي واإلجتماعي .إنّ تلك الخيارات قد تتباين باإلعتماد على أولويات صاحب
العالق ة ولكنها على األغلب تتضمن إما الموازنة الغذائية أو كفاءة استعمال العنصر الغذائي .إنّ العديد من
التأثيرات البيئية تخفف عندما يتم تجنب فائض العناصر الغذائية وعندما تتحسّن كفاءة استعمال العنصر الغذائي.
على سبيل المثال في الترب الرملية يمكن أن يصل فقدان النترات بواسطة الغسل إلى كمية معتبرة من N
المضاف ،لذلك فإنّ الممارسات المختارة لتحسين كفاءة استعمال العنصر الغذائي سوف تقلل آنيا ً فواقد النترات
ّ
مجزأة لتقليل الفواقد أو استخدام منتجات إلى المياه الجوفية .قد تتضمن مثل هذه الممارسات استخدام إضافات
تبقي Nفي صيغة األمونيوم .إنّ العديد من فواقد العنصر الغذائي المؤثرة على البيئة صعبة القياس وتوفر كل
من ميزانية العنصر الغذائي وكفاءة استعمال العنصر الغذائي قياس غير مباشر لهذه الفواقد وهي ليست صعبة
للحساب والتقدير أو القياس.
هنالك أمثلة لحاالت يمكن فيها لكمية قليلة جداً من الفواقد ان تنتج التأثير البيئي .وفيما يخص مسألتي الجريان
السطحي لـ Pالمذاب أو انبعاث اوكسيد النتروز ،ففي كال المسألتين غالبا ً ما تصل الفواقد الى 1إلى %3فقط
من العنصر الغذائي المضاف وهذا الفقدان بحد ذاته ليس كبيراً بما فيه يكفي لجعل إضافة العنصر الغذائي أقل
فعالية أو جاهزية لتغذية المحصول .إنّ تحسين كفاءة استعمال العنصر الغذائي وتقليل فائض العنصر الغذائي قد
يخفف جزئيا ً التأثير البيئي لهذه الفواقد ،غير أنّ ممارسات المصدر والتوقيت والمكان قد يتطلب أيضا ً أخذها
باإلعتبار لتقليل التأثير على البيئة لمستويات مقبولة.
9-5
https://t.me/agricultural_eng
يفترض غالبا ً بأنّ كفاءة استعمال العنصر الغذائي هي المؤشر األكثر أهمية ألداء استعمال السماد .لكن
هذه ليست هي الحالة ،فالعناصر الغذائية النباتية تضاف لزيادة األداء الكلي للنظام الزراعي وأنّ كفاءة
استعمال العنصر الغذائي هي فقط جانب من ذلك األداء كما مؤشر في جدول .91إن ّكفاءة استعمال
العنصر الغذائي لها تعاريف عديدة تعكس استعادة العنصر الغذائي وموازنة العنصر الغذائي أو الغلة
المنتجة لكل وحدة عنصر غذائي مضافة .فكل منها يوفر مؤشرات فريدة إلحتمال تحسين إدارة السماد
لكن ليس ألي منها أن يعطي تمثيال مكتمال للتأثير على األداء الكلي.
كفاءة اإلنتاج
إنّ الصيغة األسهل لكفاءة اإلنتاج الزراعي يصطلح عليها عامل اإلنتاجية الجزئي ) .(PFPوتحسب
بوحدات غلة المحصول لكل وحدة عنصر غذائي مضافة .والمصطلح اآلخر هو الكفاءة الزراعية )(AE
وتحسب بوحدات الزيادة بالغلة لكل وحدة عنصر غذائي مضاف وهي تعكس بصورة وثيقة تأثير
العناصر الغذائية المضافة .يحسب المصطلح السابق بسهولة في أي مزرعة تحتفظ بسجالت للمدخالت
والمخرجات .أما المصطلح االخر فإنه يتطلب مقطع حقلي بدون إضافة العنصر الغذائي ،لذلك يكون
معلوما ً فقط عندما يتم تنفيذ مقاطع بحثية في التجارب في المزرعة.
إنّ PFPيجيب على السؤال التالي "ما مدى انتاجية هذا النظام الزراعي مقارنة بمدخالته من العناصر
الغذائية؟" .أما AEفهو يجيب على سؤال مباشر أكثر وهو" كم تم إحراز من تحسينات باإلنتاجية
بإستخدام هذا المدخل للعنصر الغذائي؟".
إنّ كفاءة إستعادة العنصر الغذائي لها أيضا ً صيغتين على األقل والصيغة األسهل هي المخرج من
العنصر الغذائي لكل وحدة من المدخل (المضاف) من العنصر الغذائي وهي في بعض األحيان تسمى
موازنة العنصر الغذائي الجزئية ) .(PNBوتحسب على أنها العنصر الغذائي في الجزء المحصود من
المحصول لكل وحدة عنصر غذائي مضافة وتعرف كنسبة "المستهلك في المحصول إلى المضاف" حيث
تقاس بيسر وسهولة وهي مفيدة لمنتجي المحاصيل ويمكن أن يتم الحصول عليها ألي عدد من مواسم
النمو.
إنّ الصيغة األكثر تعقيداً والمفضلة من قبل العلماء الذين يدرسون النبات يصطلح عليها كفاءة اإلستعادة
) (REوتعرّ ف على أنها الزيادة في امتصاص المحصول للعنصر الغذائي في األجزاء النباتية الخضرية
باإلستجابة إلضافة العنصر الغذائي .وكما هي AEيتطلب قياسها تنفيذ مقاطع بحثية في التجارب بدون
اضافة العنصر الغذائي .إنّ PNBيجيب على السؤال "كم من العنصر الغذائي تم استهالكه من النظام
بالنسبة إلى ماتم إضافته؟" .من جانب آخر فإنّ REتجيب على السؤال "كم من العنصر الغذائي المضاف
قد امتصه النبات؟".
اعتياديا ً تحسب قيمة AEو REلوصف النتائج على األمد القصير :إما إلضافة عنصر غذائي واحد أو
اإلستجابة خالل موسم زراعي واحد .ومن ناحية ثانية عندما تحسب على األمد الطويل فالنتائج يمكن أن
تختلف جوهريا ً وباألخص بالنسبة إلى Pكما يشير إليه جدول .92
9-6
https://t.me/agricultural_eng
جدول 92أربعة تعريفات مختارة لكفاءة استعمال العنصر الغذائي ).(NUE
9-7
https://t.me/agricultural_eng
95خطوات وضع خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4R
يوفر التالي مجموعة من الخطوات العامة لتحقيق وتنفيذ خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4R
والتي توفر تحديد المسؤولية لإلرتقاء نحو المستويات العالية لإلستدامة .وهذه الخطوات قد اعدت لتتوافق
مع مبادئ اإلدارة التكيفية الموصوفة في الفصل .3
أ) يجب مراعاة أصحاب العالقة .هذا قد يشمل الجيران والعمالء ومؤسسات المجتمع المحلي و
الجمعيات الزراعية وجمعية رجال األعمال أو المنظمات األخرى الفعالة في الترويج الطوعي
لتحسين اإلستدامة.
ب) عند تأجير األرض الزراعية ينبغي أن تكون هنالك مناقشة بين مالك األرض وعامل المزرعة
لتحديد من هو المسؤول لتنفيذ ممارسات اإلستدامة ومراقبة مدى فعاليتها.
ج) ح ّدد األهداف اإلقتصادية والبيئية واإلجتماعية للمؤسسة مع مؤشرات األداء المختارة واألخذ
باإلعتبار اهتمامات األشخاص المذكورين أعاله.
اختار استراتيجية إدارة العنصر الغذائي المناسبة والتي تدعم أهداف اإلستدامة للمزرعة .إنّ المثال لسرد
أهداف المزرعة لإلستدامة البيئية متوفر في المقالة المقدمة من سلسسلة:
Cornell University`s Whole Farm Evaluation (#1 by Kar; Czymmek).
9-8
https://t.me/agricultural_eng
إعداد الخطة لكل حقل: .3
ن ّفذ الممارسات المختارة .إضافة مصدر العناصر الغذائية الصحيح بالمعدل والوقت والمكان الصحيح .4
للوصول إلى األداء األفضل .ويمكن القيام بذلك من قبل مدير المزرعة أو باإلشتراك مع المستشارين
وباعة األسمدة أو المتخصصين بإضافة األسمدة والمشترين وموظفي الرقابة .إنّ التسجيل والمتابعة بدقة
لما ت ّم إنجازه هو جزء مهم من دورة اإلدارة التكيفية وينبغي أن يشمل أيضا ً متابعة ظروف المحصول.
أسئلة؟
)4إنّ مؤشر األداء األكثر أهمية إلدارة العناصر الغذائية النباتية هو:
أ .عامل اإلنتاجية الجزئي.
ب .كفاءة استعمال العنصر الغذائي.
ج .الكفاءة الزراعية.
د .يرتبط بصورة وثيقة بأهداف اإلستدامة.
)2إنّ عملية استثمار وتنفيذ خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rلمزرعة:
أ .تتوافق مع مبادئ اإلدارة التكيفية.
ب .تزيد عبء األنظمة الحكومية.
ج .تكون مستقلة عن خطة عمل المزرعة.
د .تسمح بإهمال اهتمام صاحب العالقة.
)3ينبغي أن تحتوي خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rمعلومات لكل حقل حول:
أ .الممارسات المطبّقة واألداء بالمقارنة مع السنوات السابقة.
ب .أهداف اإلستدامة ومؤشرات األداء.
ج .كل مؤشرات األداء الممكنة.
د .المصادر البديلة للعناصر الغذائية.
مراقبة فعاليات الممارسات المستخدَ مة .إنّ الخطوة األخيرة في دورة اإلدارة التكيفية هو تقييم األداء من .5
خالل مؤشرات مختارة لتحديد فيما إذا حققت الممارسات المختارة النتائج المرجوّ ة .هذا التقييم بعد ذلك
يؤثر في دورة قرارات التخطيط الالحقة (أي الخطوة .)2إنّ تأثير العديد من الممارسات ال يمكن قياسها
بسهولة في موسم زراعي واحد ويتطلب تقييمها سنوات عديدة لتوثيق التحسينات.
9-9
https://t.me/agricultural_eng
يمكن أن تكون مثل تلك المراقبة سهلة مثل تحديد غلة المحصول وتقييم فيما إذا كانت الغلة أو لم تكن
قريبة من الغلة المستهدفة حسب الخطة .ولكن غالبا ً واعتماداً على أولوية أهداف اإلستدامة فإنّ المراقبة
قد تشتمل أيضا ً على اجراءات حسابية تتعقب استعمال العنصر الغذائي كاآلتي:
9-10
https://t.me/agricultural_eng
96نموذج استمارة العمل لخطة 4R
المرفق أدناه هو مثال إلستمارة العمل التي يمكن استعمالها من قبل خبير المحاصيل ومستشار المحاصيل
لمساعدة المزارع في استخدام خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية لحقله.
)1معلومات المرزعة
اسم المؤسسة:
(اسم المزرعة أو التجاري)
معلومات اإلتصال المزارع:
(اإلسم ،العنوان ،الهاتف ،البريد
اإللكتروني)
معلومات اإلتصال المستشار:
(اإلسم ،العنوان ،الهاتف ،البريد
اإللكتروني للمستشار القانوني أو
الخبير الزراعي)
وصف المؤسسة:
(عدد الحقول ،المحاصيل
المزروعة ،الماشية أو الدواجن،
مصادر العناصر الغذائية
المتوفرة)
أهداف اإلستدامة والمؤشرات المتعلقة بالعناصر الغذائية
مؤشرات األداء المتعلقة بإدارة األهداف
العناصر الغذائية لكل هدف
اقتصادية
بيئية
اجتماعية
9-11
https://t.me/agricultural_eng
)2معلومات الحقل (لكل حقل):
9-12
https://t.me/agricultural_eng
97مقارنة التشريعات (المعايير اإللزامية) والمعايير الطوعية لخطط إدارة العناصر الغذائية
يدور الجدل حول الدور الحقيقي للتشريعات في كل بلد ومجتمع .فكل ثقافة ونظام سياسي له وجهة نظر
فيما يخص الدور المناسب للحكومة في التحكم بأنشطة األشخاص والمجموعات .بالنسبة للتشريعات
البيئية ،من المسلّم به أنّ نوعية الحياة للمجتمعات تتأثر بالعديد من األنشطة اإلنسانية التي تؤثر في
الموارد الطبيعية مثل الهواء والتربة والماء حيث يمكن أحيانا ً تقليل هذه التأثيرات البيئية من خالل
السيطرة الحكومية على المستوى المحلي واإلقليمي والوطني .إنّ بعض التأثيرات البيئية يفضل معالجتها
على المستوى المحلي بينما القضايا البيئية األخرى فهي عالمية في نطاقها وتتطلب اتفاقات دولية.
من الواضح بأنه عندما ال تتم إدارة صحيحة للعناصر الغذائية النباتية والتي قد تفقد من الحقل بطريقة
غير مقصودة فإنها تساهم في تأثيرات بيئية ضارة .ولكن ليس من الواضح دائما ً إن كانت هذه
اإلستجابات الطوعية واإللزامية أفضل عالج للقضايا البيئية .إنّ بعض اآلراء المؤيدة والمعارضة
لألساليب الطوعية واألساليب اإللزامية مذكورة في اآلتي.
المعايير اإللزامية:
أ) ينتج عن اصدارالتقرير اإللزامي أساليب قياسية أو موحدة والتي توفر معلومات موثوقة للتعامل مع
اهتمامات وأسئلة صاحب العالقة.
ب) تستلزم مجموعة قياسية من المتطلبات مستوى من الشفافية التشغيلية التي تتعامل مع قضايا بيئية
معينة.
ج) ليس هنالك حاليا ً أساليب قياسية لحفظ السجالت وال لمسائلة عملية اتخاذ قرارات العناصر الغذائية،
وهذا يشكل صعوبة في توثيق اإلرتقاء نحو األهداف البيئية من دون توفير معايير متجانسة.
د) يدور الجدل على أنّ التشريعات اإللزامية قد تؤدي بالنهاية إلى كفاءة أعلى وربحية أعلى ورفاهية
اجتماعية عالية على األمد الطويل .إنّ األفكار حول هذا اإل ّدعاء متباينة.
ه) في المناطق التي يتم فيها زراعة أصناف كثيرة من المحاصيل التجارية فإنّ قابلية المنظمين لفرض
قواعد إلزامية إلستيعاب اإلحتياجات الخاصة لكل محصول هو التحدي الصعب.
و) غالبا ً ما تفتقر األساليب اإللزامية المرونة للتكيف مع الظروف الجديدة والظروف البيئية وتغيرات
السوق والتقنيات الحديثة .إنّ هذا يمكن أن يضع عبئا ً على المزارع التي تشتغل في بيئة عمل على
مستوى دولي.
ز) إنّ األنظمة الصارمة تضعف اإلبتكار وتقلل الحافز لتجاوز المتطلبات الدنيا وفي حفظ السجالت.
ح) العديد من التشريعات فيها "رابحون وخاسرون" ،إعتماد قرارات وأنظمة يعني إعتماد قضية
سياسية بدال من مخرجات على أسس علمية.
ط) يصعب على المشرّ عين مراقبة اإلمتثال للوائح المزرعة والذي يمكن أن يضعف الثقة في القرارات
والتشريعات ويجعل تنفيذها يبدو غير مؤكد.
9-13
https://t.me/agricultural_eng
المعايير الطوعية:
أ) ال تزال المعايير البيئية تتطور واألساليب الطوعية تضع المزارعين باإلتجاه الصحيح مع التقدم
العلمي.
ب) تسمح المعايير الطوعية لمعلومات النشاط الصناعي الحالي لإلنتشار بسرعة من الناحية العملية.
وغالبا ً ما يمارس المراقبون الحكوميون لعبة "اللحاق بالركب" لتعديل سياستهم لتعكس الظروف
المتغيرة.
ج) توفر الرقابة الذاتية مرونة أعلى من الرقابة الصارمة حيث تسمح بإختيار ممارسات اإلدارة التي
تواجه التحديات المحلية بطريقة أفضل .هذا يجنب صعوبة التعامل مع حاالت التحدي السياسية
والتي يجب على المراقبين الحكوميين التعامل معها في كل مرة يتبدل فيها القرار.
د) إذا تم إشراك المشاركين في اختيار ممارسات اإلدارة الصحيحة لحقل معين فمن المحتمل أن تكون
النتائج أكثر مالئمة من طريقة "حجم واحد يناسب الجميع".
ه) قد ينتج عن الرقابة الذاتية مستوى عالي بالتقيد بالنظام .وعندما يشارك األشخاص في وضع قرارات
أكثر عقالنية فمن المحتمل أن تتجلى لهم هذه القرارات.
و) قد تسمح المعايير الطوعية لكل واحد في تحقيق التزاماته كون هذه المعايير تمثل مجموعة سياسات
لألعضاء لتحقيق أهداف مشتركة في مصلحة الصناعة برمتها.
ز) قد ال توفر المعايير الطوعية الدافع الكافي للمشاركة الفردية أو الجماعية للوصول إلى النتائج
المرغوبة.
ح) إنّ التقيّد بالمعايير الطوعية قد ينطوي على كشف غير ضروري عن معلومات سلبية وإن لم تكن
ً
وشيكة.
ط) تعتمد مبادرات الرقابة الذاتية على المشاركة في المعلومات وهذا قد يفرض التضارب بالمصالح.
ي) إنّ الهيئات ذات الرقابة الذاتية قد تكون معارضة للعقوبات اإلدارية المفروضة لمرتكبي اإلنتهاكات
الخطيرة من بين أقرانهم في نفس المجال.
ك) عندما تبدو مصالح شخص معينة بعيدة عن األهداف المجتمعية الشاملة فإنّ التضارب في المصالح
يجعل من الرقابة والتطبيق أكثر صعوبة.
ل) إنّ العديد من المزارعين يعملون في أسواق تحكمها الظروف العالمية .وعندما ال تتقيد األسواق
الخارجية باألنظمة فإنّ الرقابة الذاتية يمكن أن تكون بوضع تنافسي غير مالئم (مع أنّ هذا ينطبق
على الرقابة اإللزامية أيضا ً).
م) إنّ المعايير الطوعية قد ال تعالج بعض التأثيرات البيئية واإلجتماعية األوسع نطاقا ً لقرارات إدارية
معينة.
ن) قد ال توفر المعايير الطوعية التثبّت الكافي من األداء لإلستجابة لرغبات جميع أصحاب العالقة.
9-14
https://t.me/agricultural_eng
98إدارة التأثيرات البيئية
إنّ الهدف األساس لتغذية النبات 4Rهو إلدارة وتقليل فقدان العناصر الغذائية التي تؤثر على البيئة.
يعتمد مستقبل البشرية في العالم على الطريقة التي نستعمل فيها سماد Nو Pوموارد العناصر الغذائية
المتوفرة األخرى إلنتاج إمدادات غذائية وفيرة وآمنة وعناصر غذائية ،والطريقة التي نصل فيها إلى
حماية وتصحيح أكبر لنوعية وجودة الهواء والماء.
ترتبط دورات Nو Pإرتباطا ً وثيقا ً مع دورات العناصر الغذائية الضرورية األخرى والتي تدعم كل
أشكال الحياة على األرض .إنّ إجراءاتنا الحالية إلدارة العناصر الغذائية المعتمدة على 4Rsسوف تحقق
النتائج اإلقتصادية واإلجتماعية والبيئية الحالية والمستقبلية .ينبغي على كل مستخدم للسماد أن يهيئ
خياراته لإلدارة ويسأل نفسه :هل ستنتج القرارات اإلدارية واإلجراءات التي قمت بها حصيلة ربحية
وبيئة افضل وفائدة اجتماعية خالصة؟.
هذه األسئلة من الصعوبة اإلجابة عليها أساسا ً بسبب صعوبة قياس التأثيرات البيئية على مستوى
المزرعة .على سبيل المثال من غير الواقعي أن نتوقع بأنّ كل منتج في المزرعة يقيس انبعاثات اوكسيد
النتروز إلى الجو أو فقدان Pفي ماء الصرف ،حيث يتضمن كال هذين المثالين وجود فواقد متفرقة خالل
ظروف خاصة جداً للتربة والطقس .باإلضافة إلى ذلك ال توجد ممارسة واحدة يمكن استخدامها عبر كل
شخص العلمالظروف الحقلية لتقليل هذه الفواقد ليس هنالك حل "حجم واحد يناسب الجميع" .لقد ّ
الظروف التي تعطي فيها توليفة معينة من مصدر ومعدل وتوقيت ومكان للسماد أقل الفواقد دون الحد من
اإلنتاجية .هذه الظروف تم وصفها بشكل مؤشرات واتفاقيات (بروتوكوالت) وأدوات مرتبطة بالمعلومات
الموجودة في خطط إدارة العناصر الغذائية وتم وصفها في العديد من الحاالت الدراسية المرفقة بهذا
الفصل.
إنّ الجزئين التاليين سوف يركزان بشكل أكثر تحديداً على عنصرين غذائيين غالبا ً ما يترافقان مع
التأثيرات البيئية وهما Nو .P
إنّ تطبيق اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rحسب خصوصية الموقع الشاملة يمكن أن يحسّن إستهالك
وإستعادة Nبواسطة النباتات من التربة .ومثل هذه التحسينات في إستعادة Nمن قبل النبات يقلل من احتمالية
فقدان Nالتي تقلل الربحية والتي تزيد من مخاطر الضرر على البيئة .إنّ اإلستعادة المضطردة في Nالمضاف
يقلل فقدان Nالذي يمكن أن يؤثر سلبيا ً على نوعية الماء والهواء ،وأيضا ً يقلل اإلنتقال المحتمل لـ Nإلى مناطق
غير مزروعة حيث يمكنها أن تسبب ضرراً على التنوع الحيوي الطبيعي.
لسوء الحظ فإنّ إستعادة Nالمضاف خالل موسم النمو لمعظم المحاصيل الحبوبية غالبا ً ما تكون بعيدة
عن الكمال ويمكن أن تتراوح بمدى من 33إلى %33أو حتى بمدى أوسع .إنّ الجزء المتبقي من N
المضاف قد:
يخزن على مواقع التبادل كأمونيوم أ)
ب) يخزن في مادة التربة العضوية
9-15
https://t.me/agricultural_eng
ج) يفقد عن طريق الغسل تحت منطقة الجذور الفعالة حيث المخاطرة بتلوث المياه الجوفية
د) يفقد بالمياه السطحية عن طريق الجريان السطحي ،الغسل و/أو تصريف مياه الصرف
يفقد إلى الجو كأمونيا متطايرة ه)
و) يفقد إلى الجو إما بشكل اوكسيد النتروز ( ،N2Oغاز دفيئة قوي يساهم في ظاهرة اإلحتباس الحراري
وتغيّر المناخ) أو غاز N2الحميد الذي تنتج منه كل أسمدة .N
تكون بعض الترب عرضة لفواقد كبيرة من Nعن طريق بعض طرق فقدان Nالرئيسية المذكورة
أعاله .على سبيل المثال الترب الرملية العميقة قد تكون عرضة لفواقد كبيرة من Nبشكل نترات؛ الترب
الناعمة النسجة المزيجة الغرينية إلى الطينية في المناطق المنخفضة طوبوغرافيا ً قد تكون عرضة لفواقد
كبيرة عن طريق عكس النترجة واإلنبعاثات إلى الجو بكل N2Oو/أو .N2
إنّ استخدام مصدر Nالمناسب واستخدام إنزيم اليوريز و/أو مثبطات النترجة والتزامن في إضافات N
لتتطابق بصورة أفضل مع نمط امتصاص Nومعدالت اإلمتصاص وإضافة Nفي المكان المناسب
بإستخدام طرق وضع مناسبة لـ Nيتطلب مزيد من المعرفة حول:
)1مصادر اسمدة N
)2صفات التربة وخواصها
)3ظروف الطقس (الرطوبة ،درجة الحرارة)
)4متطلبات العناصر الغذائية للنظام الزراعي وموازناتها
)2التعقيد في دورة N
)3إدارة المياه وكفاءة الري.
على سبيل المثال الفواقد المتطايرة من Nبشكل امونيا يمكن أن تكون كبيرة عندما تتم اإلضافة السطحية
لليوريا أو األسمدة الحاوية على اليوريا وال تحدث أمطار كافية أو عملية ري خالل حوالي 43ساعة من
اإلضافة .هذا يمكن أن يحدث أيضا ً عندما تضاف كبريتات األمونيوم على السطح للترب الكلسية.
بالنسبة للمزارعين والمستثمرين الذين يقضون أغلب أوقاتهم باتخاذ القرارات حول الشراء والتسويق،
تكون المهارات التنظيمية للمستشار الزراعي المحترف (مثل مستشار المحاصيل القانوني) أو المرشد
الزراعي المتمرّ س ضرورية بالنسبة لهم .هؤالء المهنيون يمكن أن يساعدوا المزارعين والمستثمرين في
تخطيط وتنفيذ ممارسات إدارة Nوالتي تكون مقبولة زراعيا ً حيث ينتج عنها فوائد اقتصادية وبيئية
واجتماعية.
9-16
https://t.me/agricultural_eng
الطرق العديدة لتحسين كفاءة استعمال N
إنّ الطرق لتحسين استهالك وإستعادة المحصول للنيتروجين واحتفاظ التربة بـ Nالمضاف تشمل:
أ) تحسين الجينات الوراثية للمحصول
ب) تكنولوجيات أسمدة حديثة
ّ
المجزأة ج) توقيت أفضل واإلضافة
د) تكنولوجيات إضافة أسمدة متقدمة
ه) تواصل أكبر لتطبيق وسائل GPSو GIS
و) تبني ممارسات الزراعة المحافظة والتي تحسّن من كفاءة استعمال الماء.
يمكن أن تساعد اإلدارة التكيفية الموصوفة في الفصل 3المزارعين بتحديد الخيارات من بين الطرق
المذكورة أعاله.
يجب إضافة الفسفور دوريا ً لمعظم الترب للمحافظة على تزويد كافي من الفسفور الالزم لنمو النبات
وتعويض المزال من التربة خالل عملية الحصاد .وفي حين أنّ Pهو عنصر غذائي ضروري للنباتات
والحيونات فإنّ التراكيز المرتفعة في مياه األنهار والبحيرات يمكن أن يزيد من تحفيز األنشطة الحيوية
(البيولوجية) .إنّ نمو النبات المفرط في المسطحات المائية نتيجة وفرة العناصر الغذائية يسمى اإلثراء
الغذائي ) .(eutrophicationإنّ اإلثراء الغذائي غالبا ً ما يتسبب بواسطة النشاط البشري ،مع ذلك فهو
عملية تحدث بصورة طبيعية أيضا ً خصوصا ً في البحيرات .إنّ بعض المؤسسات الحكومية تعتبر اإلثراء
الغذائي هو المسبّب الرئيسي لتدهور المياه السطحية.
قد تكون كمية Pالمفقودة من الحقل الزراعي صغيرة نوعا ً ما ولكن حتى الوفرة القليلة من Pالمذاب في
الجداول واألنهار والبحيرات قد يسرّ ع من اإلثراء الغذائي غير المرغوب فيه (على سبيل المثال تتكاثر
الطحالب في بعض البحيرات عند تراكيز منخفضة تصل إلى 3.32ملجم /Pلتر) .قد يؤدي اإلثراء
الغذائي إلى تأثيرات سلبية اقتصادية وصحية وعلى المرافق الترفيهية و السياحية المستخدمة للتنزه.
يوجد Pالتربة في المادة العضوية وأيضا ً في المركبات غير العضوية في التربة .وهذا يشمل المدمص
على أسطح الطين ومعادن األوكسيد وأيضا ً المترسب مع األيونات الموجبة مثل ،Fe ،Alأو .Caإنّ
الفوسفات ال تتحرك بسرعة في معظم الترب وغالبا ً مرتبطة بالحبيبات الصلبة وليست مذابة بالماء.
وعليه فإنّ فقدان Pعلى األغلب يترافق مع تعرية التربة السطحية والتي قد تحمل حبيبات التربة إلى
خارج الحقل( .شكل )91
9-17
https://t.me/agricultural_eng
شكل 91الطريق الرئيسي لفقدان Pهو الجريان السطحي لكن في بعض
الترب فإنّ الغسل يمكن أن ينقل Pإلى مجاري الصرف .مأخوذ عن
)Sharpley et al. (2003
عندما يترك السماد الحيواني أو سماد Pالمضاف على سطح التربة أو يخلط في الطبقة السطحية فإنّ
معظم التربة العلوية سوف تصبح غنية بـ Pوهي الطبقة األكثر عرضة للفقدان والتعرية بواسطة
الجريان المائي السطحي .في هذه المناطق يحدث فقدان Pأساسا ً مع مياه الجريان السطحي .أيضا ً يمكن
للغسل أن ينقل Pخالل التربة إلى قنوات الصرف والمصارف الموجودة تحت سطح التربة والتي
تصرّف المياه إلى المياه السطحية .إنّ مثل هذه الحركة خالل التربة يمكن أن تحدث عندما تكون التربة
ذات قابلية ضعيفة في تثبيت Pومستويات فحص تربة Pمرتفعة والجريان التفاضلي من خالل مسامات
التربة الكبيرة حيث يبدأ مثل هذا الجريان التفاضلي غالبا ً من سطح التربة .لذلك فإنّ معظم أشكال فقدان
Pيمكن إدارتها وتقليلها بواسطة وضع الحزمة السمادية تحت السطح .أيضا ً فإنّ إدارة المياه يمكن أن
تكون عامالً في تقليل فقدان .P
هنالك عدة مصادر محتملة من Pوالتي يمكن أن تغني المياه السطحية .وعندما يستخدم المزارعون
األسمدة التجارية كمصدر رئيسي لـ Pتحدث عادة إضافات أقل من الحد االعلى ألنّ إضافة السماد بكمية
أعلى من التركيز اإلقتصادي المعقول يمثل خسارة مالية .إنّ المراقبة مع استمرار فحص التربة الدوريّة
يكون ضروريا للمحافظة على تراكيز Pوضمان عدم تجاوز المدى المطلوب إلنتاج المحصول .كما أن
اإلضافة لفترة طويلة لسماد Pبمعدل يتجاوز كثيراً احتياج النبات يمكن أن يزيد من تراكيز Pفي التربة
إلى مستويات غير مقبولة.
9-18
https://t.me/agricultural_eng
أسئلة؟
إنّ اإلنتاج الحيواني المكثف يمكن أن يؤدي إلى زيادة في توفر السماد الحيواني والعناصر الغذائية ضمن منطقة
محلية .تؤدي اإلضافة المتكررة للسماد الحيواني في كثير من األحيان الى تراكم Pوما يزيد عن قدرة المحصول
على إستخالصه من التربة مما يؤدي بالتالي إلى زيادة مخاطر فقدان العنصر الغذائي من الحقل بواسطة الجريان
السطحي .وربما تزيد معدالت اإلضافة السنوية عدة مرات الكمية المزالة من التربة بواسطة المحصول في بعض
المناطق .قد يتطلب استخدام طرق محسّنة لتوزيع السماد الحيواني في المنطقة ولنقل العناصر الغذائية الزائدة إلى
مناطق حيث تكون فيها الحاجة لتلك العناصر الغذائية .إنّ اإلضافة المستمرة للعناصر الغذائية بمعدالت أكثر من
حاجة المحصول يمكن أن يؤدي إلى تراكم في التربة غير مرغوب فيه وقلق بيئي محتمل ،لذلك فإنّ مبدأ تحقيق
التوازن بين مدخالت ومخرجات العناصر الغذائية مهم في كل الحاالت.
إنّ تبني ممارستان في المزرعة سوف يساعد على حماية المياه العذبة من اإلثراء الغذائي وهما:
ينبغي إدارة الفسفور في الترب أن تتضمن التوازن بين مدخالت السماد الحيواني والسماد المعدني والمخرجات المزالة مع أ)
الجزء المحصود من المحصول .ويمكن أن يتم هذا بواسطة األخذ بالحسبان العناصر الغذائية المضافة لكل حقل والعناصر
الغذائية المزالة خالل عملية الحصاد أو في عملية رعي الحيوانات .إنّ فحص التربة دوريا ً
9-19
https://t.me/agricultural_eng
ب) سوف يوفر تغذية راجعة ) (feedbackوفيما إذا كانت تراكيز Pتزيد أو تنقص مع مرور الوقت ،ويمكن بعدها إجراء
تعديالت على معدل إضافة العنصر الغذائي حسب معطيات معدل تزايد أو نقصان الفسفور في التربة على المدى البعيد.
ج) معظم فقدان Pيحدث عندما نفقد حبيبات التربة مع مياه الجريان السطحي .إنّ ممارسات الزراعة المحافظة والتي تقلل
التعرية وتقلل الجريان السطحي سوف تقلل من فقدان Pأيضا ً .فيما يلي بعض ممارسات الزراعة المحافظة والتي يمكن
أن تؤخذ باإلعتبار لتقليل فقدان :P
استخدمت أساليب متنوعة لتحديد الحقول ذات المخاطر العالية لفقدان .Pإنّ التقنيات إلجراء هذه التقديرات تتراوح من
تقديرات بسيطة لفقدان Pإلى نماذج حاسوبية معقدة .يجب تعيير كل هذه التقديرات مع التربة المحلية والطقس وظروف
الزراعة .وعلى العموم فإنّ هذه الطرق واألساليب تقيّم مساهمة مصدر Pوتقيّم إحتمال إنتقال Pإلى المياه .إنّ هذه
العوامل مذكورة في جدول .93
9-20
https://t.me/agricultural_eng
دليل فحص التربة للفسفور لألهداف اإلقتصادية والبيئية
إنّ فحص التربة مفيداً للتنبؤ بالحاجة إلضافة Pوقدرته في توفير استجابة اقتصادية للمحصول ،وهذه
األهداف تختلف عن تلك التي تتنبأ بخطورة فقدانه بمياه الصرف ،ولكن نفس الصيغة من Pالفوسفات
المذابة التي تحتاجها المحاصيل المزروعة تدعم أيضا ً اإلثراء الغذائي وتنعش نمو الطحالب .واالختالف
الرئيسي هو أنّ الجريان السطحي لـ Pيتأثر بعمق التربة السطحية الضحل والذي يساهم في القسم األكبر
من تغذية النباتات .إنّ هذا االختالف ذو أهمية طفيفة في الترب والتي تكون فيها الحراثة القالبة
(المحراث القالب) هي المستخدمة ،ولكن في أنظمة حراثة الحفظ يتالشى فيها (مثل بدونحراثة أو
األنظمة التي تترك معظم بقايا المحصول على السطح) الخلط العمودي للتربة.
يمكن لفحوصات التربة الحديثة أن تحسّن من التنبؤ بإستجابة المحصول ومخاطر فقدان Pالمحتمل،
وكمثال على هذه الفحوصات هو نسبة P/Alمن فحص Mehlich 3المستخدم لتقدير تشبّع التربة بـ .P
تحتاج فحوصات التربة الحديثة هذه األخذ بالحسبان عوامل مثل متى يمكن أن تأخذ عينة التربة وعمق
عينة التربة وطرق التعامل مع التربة المالئمة وتقنيات االستخالص المختبرية.
إنّ اإلجراءات العملية يمكن تنفيذها مباشرة لتقليل مخاطر فقدان Pواإلثراء الغذائي وأنّ فحص التربة
لتقليل تراكم Pالزائد يمكن اجراءه بسهولة .وعندما يراد تقليل خطورة الفقدان فإنّ ذلك يتطلب برمجة
إضافة األسمدة والسماد الحيواني عدة مرات في السنة ،ويتطلب األخذ باإلعتبار قرارات حول طريقة
وضع السماد الحيواني وسماد Pوكيف يمكنها تقليل فواقد الجريان السطحي .ينبغي أن تكون ممارسات
الزراعة المحافظة لتقليل تعرية التربة جزء من األعمال الزراعية بغض النظر عن حجم الحقل وحالة
العناصر الغذائية أو القدرة على اإلدارة.
إنّ عملية ربط المصدر والمعدل والتوقيت والمكان إلضافة العناصر الغذائية بمخرجات اإلستدامة يمكن أن يكون
أمراً صعبا ً .ان تأثيرات اإلستدامة معقدة جداً وتتأثر بخصوصية الموقع ومتباينة مع مرور الوقت ،لذا تتطلب
بحثا ً إضافيا ً لدعم اجراء التحسين المستمر المعتمد على العلوم .مع ذلك فإنّ التفكير العملي والمنطقي
باإلسترشاد باإلطار العالمي المالئم يمكن أن يغير الممارسات ويحسّن النتائج في إطار زمني معين على األمد
القصير واألمد البعيد.
فعلى األمد القصير ،هذا يشجع اتخاذ اجراء عملي نحو الحلول التآزرية .على سبيل المثال حالما يدرك المزارع
بأنّ وضع السماد األولي ) (starterبشكل حزم يمكن أن يعزز غلة المحصول ويقلل من الجريان السطحي لـ P
فإنّ التحول لهذه الممارسة ربما يكون مباشرة في نفس المكان تقريبا ً.
على األمد الطويل فهو يوجه جهود البحث واإلرشاد العلمي نحو ممارسات أكثر فعالية في تحديد أولويات قضايا
اإلستدامة .غالبا ً ما تكون هذه قضايا صعبة الحل في المزرعة .على سبيل المثال تحسين كفاءة استعمال N
لمحاصيل الحبوب.
إنّ الممارسات اإلسترشادية لتغذية النبات من أجل الحصول على إنتاج عالمي ومثالي يمكن أن يساعد في حل
العديد من القضايا الراهنة المرتبطة مع استخدام العنصر الغذائي النباتي.
9-21
https://t.me/agricultural_eng
في فحص التربة تزداد غلة المحصول ومخاطرP بزيادة29 شكل
Sharpley et al. (2003) : المصدر.P فقدان
المرجع
Sharpley, A.N. et al. 2003. Agricultural Phosphorus and Eutrophication, 2nd Ed.
[Online].
9-22
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 911خطط إدارة العنصر الغذائي للقصب للسكري في المناطق اإلستوائية الرطبة في
استراليا.
تنتج صناعة السكر اإلسترالية حوالي 2مليون ) (Mطن من السكر الخام من 32مليون طن من القصب و
4.333مزرعة .ينمو قصب السكر في المحافظات ذات األمطار الغزيرة والمروية على طول السهول الساحلية
واألنهر في الساحل الشمالي الشرقي إلستراليا من كوينزالند إلى نيوساوث ويلز (انظر الخريطة) .إنّ زراعة
القصب وانتاج السكر يدعم اقتصاد العديد من المجتمعات الساحلية ويأتي بالدرجة الثانية بعد الصناعة السياحية
في تأثيره اإلقتصادي للمنطقة.
إنّ مناطق القصب الشمالية موجودة في المناطق اإلستوائية الرطبة ذات كمية أمطار من 2.333ملم إلى 4.333
ملم سنويا ً وهي مجاورة ألجزاء من منطقة التراث العالمي للحاجز المرجاني العظيم.
إنّ الحاجز المرجاني العظيم فريد من نوعه ونظام بيئي ثمين .والحاجز المرجاني العظيم هو عمليا ً تحت الضغط
نتيجة صيد األسماك والنمو الحضري في حوضه وشبكة مياه الصرف الصحي والتعدين ،إضافة إلى تاثيرات
التغير المناخي مثل غرتفاع درجة حرارة مياه المحيط وزيادة حموضتها .فالشعب المرجانية واألحياء المرجانية
األخرى والتي تصنع الحاجز المرجاني العظيم تتأثر بواسطة التغيرات في نوعية المياه مثل درجة الحرارة
وبعض المبيدات والملوحة والعناصر الغذائية والرواسب.
إنّ انتاج القصب السكري في استراليا هي صناعة ذات درجة عالية من التخصص والتي استجابت للتغيرات
اإلقتصادية واإلجتماعية مع ظهورالتقنيات الحديثة والمحسّنة الزراعية .فكل القصب يزرع ويحصد ميكانيكياً؛
ومعظمه يزرع تحت الغطاء األخضر للنفايات بدالً من حرق النفايات قبل الحصاد .ويمارس الحد االدنى من
الحراثة ) (Minimum tillageعلى نطاق واسع ويطبق معظم المزارعين إدارة العناصر الغذائية حسب
خصوصية الموقع في حقولهم .أيضا ً فإنّ المزارعين قاموا بإنشاء مناطق شاطئية عازلة في مزارعهم كمصائد
للعناصر الغذائية والرواسب ومنع وصولها لمصادر المياه.
9-23
https://t.me/agricultural_eng
تم وضع أهداف لحماية نوعية مياه منطقة الشعب المرجانبة من خالل التقليل من استخدام مدخالت
العناصر الغذائية والمبيدات من مناطق انتاج القصب السكري القريبة .فعلى كل شخص يزرع القصب
السكري على نطاق تجاري على مساحة أكبر من 33هكتار في حوض المنطقة اإلستوائية أن يجهّز
ويعتمد خطة إلدارة المخاطر البيئية ) (ERMPوالتي تتضمن متطلباتها:
تحديد أي مخاطر في المزرعة يمكن أن تسبب إنتاج وانتقال الملوثات إلى المياه الداخلة في الشعب
المرجانية.
أهداف ومؤشرات أداء قابلة للقياس لتحسين نوعية مياه الصرف من المزرعة.
تضمين خطة لإلدارة تقتضي إدارة العناصر الغذائية المضافة إلى التربة والكيماويات الزراعية
وفقدان التربة من المزرعة.
إضافة ليس أكثر من كمية سماد Nو Pالمثلى إلى التربة ،اعتماداً على خواص التربة ،والمصادر
األخرى (مثل النواتج الثانوية لعمل المطاحن) وغلة قصب السكر المحتملة.
توثيق نتائج فحص التربة وإضافة األسمدة .يجب إجراء فحص التربة قبل إضافة أي عنصر غذائي
للمحصول .يجب أن يشمل فحص التربة قياس Nالمعدني و Pالجاهز للنبات.
أي حيد عن هذه التوصيات يجب ان يعتمد فقط من المستشارين المعتمدين.
بعد ذلك تقيّم ERMPلكل مزرعة من قبل قسم كوينزالند إلدارة البيئة والموارد ) .(DERMوحالما
تقيّم ويوافق عليها فإنّ الخطة يكون لها مدة اعتماد من سنة إلى خمس سنوات .تشتمل الخطط على
خرائط للمزرعة وخطط إدارة العنصر الغذائي وخطط إدارة شاملة لآلفات واألعشاب الضارة.
يتم تسجيل هذه الخطط وتدقيقها بواسطة DERMوبذلك فإنّ خطة إدارة العنصر الغذائي عادة ما تكون
حول طريقة "الخطوات الستة السهلة" لـ BSESالمحدودة (جمعية منتجي قصب السكر) تصبح نص
قانوني للطريقة التي سوف يستخدم فيها المزارعون األسمدة في مزارعهم.
إنّ برنامج الخطوات الستة السهلة هو أداة شاملة إلدارة العناصر الغذائية والتي تم ّكن تطبيق أفضل
ممارسات إدارة للعناصر الغذائية لمزارعي القصب ،وهذه األدوات يمكن ان تستخدم لتطوير خطط إدارة
العنصر الغذائي المطلوبة في .ERMPوالخطوات الستة هي:
معرفة وفهم الترب
فهم وإدارة عمليات وفواقد العناصر الغذائية
فحص التربة بإنتظام
تطبيق الدليل اإلرشادي إلدارة العناصر الغذائية حسب خصوصية التربة
التأكد من كفاية مدخالت العناصر الغذائية (مثل استخدام تحاليل الورقة)
االحتفاظ بسجالت جيدة لتعديل مدخالت العناصر الغذائية عندما وأينما يكون ذلك ضروريا ً.
لقد و ّزع البرنامج من خالل دورة قصيرة اقيمت للمزارعين والهدف هو توفير دليل لتنفيذ موازنة غذائية
في داخل المزرعة وتحسين اإلنتاجية والربحية من دون أن تسبّب تأثيرات سلبية خارج المزرعة
).(offfarm
9-24
https://t.me/agricultural_eng
:لمعلومات أكثر
The SIX EASY STEPS approach. [Online].
ReefWise Farming. Qld. Government, Australia. [Online].
9-25
https://t.me/agricultural_eng
حالة دراسية 912كيف تقلل إدارة العناصر الغذائية المتكاملة 4Rمن انبعاثات غازات الدفيئة.
تشكل خطة اإلدارة المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rاألساس إلتفاقية (بروتوكول) خفض انبعاث اوكسيد
النتروز ) (NERPإلعتمادات الكربون على مستوى المزرعة بطريقة كمية ومعتمدة وواضحة في منطقة
البرتا ،كندا .هذه اإلتفاقية طوّ رت من قبل Climate CHECKومن قبل معهد السماد الكندي ،واعتمدت
رسميا ً من قبل بيئة البرتا (حكومة البرتا) في اكتوبر .2313
خالل تطوير NERPفإنّ أحد اول القضايا المطروحة كانت المقايضة المحتملة بين خفض انبعاث
اوكسيد النتروز ) (N2Oوخسارة غلة المحصول .على أية حال فإنّ الطريقة بشقيها لتقدير كمية انبعاثات
N2Oحاولت أن تأخذ ذلك بالحسبان .إنّ طريقة ” “Tier 2المقبولة من قبل الفريق الحكومي الدولي
حول تغيّر المناخ تحدد معامل انبعاث منطقة محددة كدالة (اقتران) لمعدل Nالمضاف .ويختلف هذا
المعامل في أنحاء كندا من حوالي %3.2إلى %1.3من Nالمضاف والمنبعث بشكل .N2O
لألخذ بالحسبان العناصر الثالثة األخرى لإلدارة المتكاملة R`sوهي المصدر الصحيح والتوقيت
الصحيح والمكان الصحيح يطبق عامل تحويل للتخفيض من اإلنبعاث مشتق من تقدير الخبراء لكل
مستوى من مستويات األداء .وتتيح ثالث مستويات أداء لممارسات إدارة مثلى ) (BMPتتراوح بين
األولية األساسية إلى المتوسطة إلى المتقدمة لتبني مستويات مختلفة من BMPsوكثافة رصد البيانات
مع ارتقاء مستوى اإلدارة .فكلما كان مستوى األداء أعلى تزداد احتمالية االنبعاثات المنخفضة كما تعكسه
القيمة المنخفضة لعامل التحويل .إنّ أمثلة BMPsلترب البراري لغرب كندا المشخصة على أنها
بمستوى أداء أساسي تستخدم صيغ األمونيا السمادية وإضافة السماد في الربيع أو االضافة بالتجزئة
والحزم .يتطلب المستوى المتوسط أيضا ً صيغ األمونيا لكن يجب أيضا ً استعمال األسمدة بطيئة الذوبان أو
استخدام المثبطات .أما الفئة المتقدمة فإنّ معدل إضافة Nتعتمد على معلومات حقلية كمية مشتقة من
عينات الشبكة الحقلية ) (gridوصور األقمار اإلصطناعية أو خرائط التربة الرقمية.
تح ّدد اإلتفاقية دور المستشارين المعتمدين المهنيين ) (APASفي مساعدة المزارعين لوضع وتنفيذ
خططهم 4Rوفي حساب اإلعتمادات الكربونية المرافقة .ويمكن تأهيل المختصين الزراعيين المهنيين
) (PAgsو/أو مستشاري المحاصيل المعتمدين ) (CCAsبعد إنهائهم تدريب متخصص في اإلدارة
المتكاملة للعناصر الغذائية 4Rومتطلبات NERPوبعد إجتيازهم امتحان اإلعتماد .إنّ الوحيدين
المخولين للتوقيع على الخطة هم .APASقد تطبّق أيضا ً متطلبات إضافية تختلف عن القوانين المحلية
واألنظمة.
9-26
https://t.me/agricultural_eng
إنّ الطريقة الكمية لـ NERPتعتمد على الطرق المستخدمة في تقرير مخزون غاز الدفيئة الوطني
الكندي والذي تم إعداده لإليفاء بمتطلبات التقرير الكندي في إطار اتفاقية األمم المتحدة حول التغيّر
المناخي .لقد طوّ ر NERPبموجب معيار 14334-2والذي يفي بمتطلبات التعديالت أللبرتا ،ومتوافق
مع النوايا المعلنة لنظام التعديالت الكندي في عكس التأثير المناخي ولبرامج غاز الدفيئة الطوعية
األخرى في امريكا الشمالية .إنّ NERPألبرتا هو األول من نوعه في العالم .لقد تم تقييم NERPفي
إمكانية تنفيذه في الواليات المتحدة األمريكية من قبل معهد االسمدة.
لقد طور NERPمن خالل عملية شاملة واستشارات شفافة مع الخبراء لغرض اعتماده ضمن نظام
التعديالت أللبرتا .هؤالء الخبراء يمثلون الجامعات الزراعية الرئيسية في كندا والزراعيون والزراعيون
المختصين بالتغذية الكنديون ،والمعهد الدولي لتغذية النبات والمختصون في التربة اإلقليميون وأصحاب
العالقة الصناعيون ولقد تم شمول الخبراء العالميين أيضا ً.
في ملتقى استشاري أولي حول NERPأقيم في كالكري ،أقر الخبراء المشاركون التصميم العام لـ
NERPطبقا ً إلى .4Rsوبالرغم من التوصل إلى إجماع حول العناصر األساسية لـ NERPإال أنّ
الخبراء المشاركون ح ّددوا بعض الفجوات التي تحتاج إلى تطوير أكثر .هذه الفجوات تم تناولها بعد ذلك
في ورقة القرار والتي قدمت للخبراء حسب انموذج ويبينار على االنترنت ( )onlineلعملية عقد إتفاق
أفضل مما هو عليه اآلن .إنّ المشاركين في ويبينار كانوا مصممين على تطوير NERPلتتيح عملية
التعيير وتقديمه لعملية مراجعة رسمية واعتماد لنظام تعديالت ألبرتا .هذه العملية هي مثال أساسي في
كيفية تضمين مبادئ 4Rوصاحب العالقة والتي قد تستخدم في معالجة قضايا إجتماعية معينة وتحديات
إدارة الغذاء.
المرجع
Alberta Environement. 2010. Qualification Protocol for Agricultural Nitrous
Oxide Emissions.
9-27
https://t.me/agricultural_eng
سن من نوعية المياه في نبراسكا،
حالة دراسية 913ممارسات إدارة المياه والعناصر الغذائية تُح ّ
الواليات المتحدة األمريكية.
منذ 1332وفي إقليم الموارد الطبيعية عبر أسفل نهر بالت ) (NRDنبراسكا ،الواليات المتحدة
األمريكية تم رصد تراكيز للنترات على سطح األرض والمياه السطحية.
إنّ منطقة المصاطب في شمال اإلقليم ذات تربة مزيجة غرينية وتربة متوسطة إلى تربة رملية ناعمة
بمستوى ماء أرضي 1.2إلى 3..م أسفل السطح ومزروعة بكثافة بالذرة الصفراء المروية .في منطقة
المصاطب تجاوزت مستويات نترات المياه الجوفية بإستمرار المستوى المسموح به لمياه الشرب وهو
13ملجم نترات/Nلتر.
تم تنفيذ ثالثة مراحل إلدارة Nحسب مستويات نترات Nفي المياه الجوفية .والمناطق المروية باآلبار وفيها
تراكيز النترات بالمعدالت 3.3 ،3.2 إلى ،12و 12.1 قسمت وصنفت مرحلة ،II ،Iو IIIعلى التوالي.
منذ عام 1333كان المطلوب من معظم المزارعين إستيفاء متطلبات المرحلة ،Iوالقليل منهم كان المطلوب منهم
إستيفاء المراحل ،III ،IIو .IVإنّ كل العاملين المتعاملين مع األسمدة عليهم أن يقدموا إقراراً كل 4سنوات
حيث يتم تشجيعهم على استخدام ممارسات من المراحل العالية جداً وإن لم تكن مطلوبة .تعتمد توصيات معدل N
على غلة المحصول بإعتماد محاصيل سابقة (تعين عند %132لخمس سنوات سابقة) و Nفي ماء الري
ونترات التربة إلى عمق 33سم .بعض المتطلبات المرتبطة بإدارة العنصر الغذائي مدرجة أدناه.
المرحلة I
تحظراإلضافة الخريفية لسماد Nفي الترب غير الرملية قبل 1تشرين ثاني (نوفمبر).
يحظرإضافة سماد Nفي الترب الرملية حتى بعد 1آذار (مارس).
المرحلة II
فحوصات سنوية للتربة ومياه الري للنترات.N
تقارير اإلضافة السنوية للسماد.
يسمح فقط بالسماد النيتروجيني في ترب غير رملية من 1تشرين ثاني إلى آذار إذا تم استخدام
مثبّط موثوق لعملية النترجة من سجالت تاجر السماد.
9-28
https://t.me/agricultural_eng
المرحلة III
يحظرإضافة سماد Nفي الخريف والشتاء لكل الترب حتى بعد 1آذار.
تتطلب اإلضافة الربيعية لسماد Nتجزئة اإلضافة (قبل الزراعة وتلقيم جانبي) أو استخدام مثبط نيتروجيني
معتمد بالسجالت المطلوبة من تاجر السماد إذا أضيف %23أو أكثر من سماد Nقبل الزراعة.
المرحلة ( IVلمناطق فيها نترات المياه الجوفية وال تنخفض بمعدل مقبول)
الغلة المستهدفة للمحصول تقرر من قبل .NRD
معدالت سماد Nال تتجاوز توصيات .NRD
كادر NRDيعملون مباشرة مع المش ّغلين على أفضل ممارسات لإلدارة.
النتائج :نترات المياه الجوفية في منطقة المصاطب (شمال) انخفضت منذ 1333إلى نهاية الدراسة في
( 2332انظر الشكل) .حوالي %23من اإلنخفاض يعزى إلى زيادة إزالة Nمع حصاد المحصول
و %23تعزى إلى التحول من الري باألثالم ) (furrowإلى الري بالرش .ربما بالفرق ،يمكن للشخص
أن يستنتج بأنّ بقية الـ %33لإلنخفاض يأتي من تغير توقيت اإلضافة والمصدر (الزيادة في استخدام
مثبطات النترجة) .قد تتطلب أي انخفاضات إضافية مرغوبة في نترات المياه الجوفية التطبيق المضطرد
لـ BMPsالحالية أو تطبيق تقينات أخرى مثل أسمدة Nذات اإلطالق المسيطر عليه واستخدام أجهزة
استشعار Nلظلة المحصول ).(crop canopy
بزيادة غلة المحصول وإزالة Nمع مرور الوقت ،تنخفض مستويات النترات
مالحظة :هذه البيانات هي بإضافة سماد Nالتجاري وأنّ Nمزال بواسطة محصول الحبوب في أراضي
الذرة الصفراء المروية على مصطبة لمنطقة الدراسة NE CEAPفي إقليم الموارد الطبيعية أواسط نهر
بالت وأنّ تركيز النترات في مكمن رئيسي تحت المصطبة .مقتبس عن:
Exner, M.E., H. Perea Estrada, and R.F. Splading, 2010. The Scientific World
Journal 10:286297. Data for Figure provided by Dr. R. Ferguson and Dr. M.
Exner, U. of Nebraska.
9-29
https://t.me/agricultural_eng
يعزى حوالي نصف اإلنخفاض في نترات المياه الجوفية إلى التحول من الري باألثالم إلى الري بالرش
9-30
https://t.me/agricultural_eng
حسن من انتاج الغذاء واألداء البيئي في
حالة دراسية 3.1.4إدارة سماد Pبواسطة فحص التربة ي ّ
الصين.
إنّ الصين بلد بعدد نفوس كبير ومصدر محدود لألراضي .ولضمان األمن الغذائي وزيادة مستدامة في انتاج
الغذاء فإنّ الصين توجهت بإهتمام ملفت خالل 33سنة المنصرمة لتعزيز خصوبة التربة.
اعتمدت الصين خالل اآلف السنين على المادة العضوية وإعادة تدوير بقايا المحصول كمصدر غذائي للحفاظ
على خصوبة التربة .ولكن في بداية الخمسينات ( )1323فإنّ معظم األراضي الصالحة للزراعة في الصين
أصبحت منخفضة الخصوبة وذات انتاج منخفض للمحصول .ومنذ ذلك الحين أصبح استخدام Nممارسة شائعة
وازدادت غلة المحصول مستنزفة المزيد من Pوالعناصر الغذائية األخرى من التربة .وألنّ الجزء األكبر من P
الممتص بواسطة المحصول هو في القسم المحصود (حوالي %33للمحاصيل الحبوبية) فإنّ Pفي التربة
سرعان ما ينخفض بسرعة ويصبح Pفي التربة عامل محدد للغلة بشدة وفي إنتاج المحصول .عند حلول
الثمانينات ( )1333وحسب نتائج مسح خصوبة التربة الوطني الثاني فإنّ حوالي %43من األراضي الزراعية
كانت ذات محتوى منحفض جداً من أولسن ( (Olsen P) Pأقل من 2ملجم/كجم) واعتبر %33أخرى من
االراضي ذات محتوى منخفض (أقل من 13ملجم/كجم).
ونظراً لظروف Pفي التربة تلك ومع الهدف الوطني لضمان األمن الغذائي وتعزيز خصوبة التربة أصبحت
أسمدة Pالجزء المهم من برنامج التسميد في كل الصين بدءاً من الجنوب وانتشر تدريجيا ً إلى الشمال .لقد ق ّدر
بأنه من 1331إلى 2333ما مجموعه حوالي 133مليون طن متري من P2O5قد أضيف لألراضي الزراعية
في الصين بشكل أسمدة كيماوية .وبإفتراض أنّ معدل اإلستخدام المتراكم (كفاءة اإلستعادة) من Pالمضاف ذلك
كان ،%23وكمعدل فإنّ حوالي 433كجم/هكتار P2O5تراكم في التربة .وإذا اخذ باإلعتبار مصادر P
العضوية فإنّ تراكم Pفي التربة يمكن أن يكون أعلى من ذلك ).(Li, 2003
إنّ ميزانية Pالتربة اإلجمالية (أي Pالداخل P الخارج) تغيرت بسرعة بعد الفترة الطويلة للميزانية السالبة
الكبيرة التي استمرت من 1323إلى 1333و .1333وبحلول 1333فإنّ ميزانية األراضي الزراعية أصبحت
موجبة وابتدأ Pبالتراكم في الترب .لقد قدّ ر بأنّ الترب في الصين استلمت فائض من Pحوالي 33كجم
/P2O5هكتار في .2332وبهذه الموازنة العالية من Pفي نظام التربة المحصول فمن المتوقع بأنّ يتعزز P
التربة الجاهز بالتدريج وبذلك سوف تتحسن خصوبة التربة فيما يخصّ .Pوبالرغم بأنه ليس هنالك بيانات للمسح
الوطني المباشر لتأكيد هذا فيعتقد عموما ً اآلن بأنّ النسبة المئوية لألراضي الزراعية التي تعاني من نقص ( Pأي
مستوى أولسن Pأقل من 13ملجم/كجم) قد انخفض إلى أقل من .%23لقد بيّنت نتائج تحاليل Pالمنفذة من قبل
مختبر تحليل التربة والنبات CAASIPNIعلى 43.123عينة تربة جمعت من 1331إلى 2333أيضا ً بأنّ
%43من الترب المختبرة كانت تعاني نقصا ً في .P
في الوقت الراهن ساعد المعدل العالي للتسميد بـ Pلزيادة انتاج المحصول وتعزيز خصوبة التربة من .Pمع
ذلك وبنفس الوقت مع زيادة التراكم المضطرد من Pفي التربة فإنّ خطورة فواقد Pمن األرض المزروعة
بالمحصول وتأثيرها على البيئة ال يمكن التغاضي عنه .وبالرغم من أنّ هنالك معلومات محدودة جداً متوفرة
حول مساهمة فواقد Pمن األرض المزروعة بالمحصول في تلوث المياه السطحية ،فقد ذكر بأنّ %14إلى
%33من Pالكلي في بحيرات مختارة مصدرها من األراضي الزراعية ).(Li, 2003
9-31
https://t.me/agricultural_eng
بوجود هذه التغيّرات في مستويات Pالخصوبية للتربة في الصين ،ولكال المزايا اإلقتصادية والبيئية ،فإنّ
النقاط التالية قد تؤخذ باإلعتبار عند تطوير إستراتيجية التسميد بـ :P
.1ينبغي أن تكون إستراتيجية إضافة Pحسب فحص التربة .أضف ما يكفي لتعزيز مستويات Pالتربة
عندما يكون فحص التربة (أولسن )Pأقل من 23ملجم/كجم لمعظم المحاصيل .عوّ ض إزالة
المحصول في الترب فوق هذا المستوى وال تضف Pإلى التربة مع المستويات العالية جداً لفحص P
التربة.
.2لكل الظروف يتطلب اإلنتباه للسيطرة على فواقد Pالتربة خالل تعرية التربة.
.3ينبغي تطوير برنامج تسميد Pللدورة الزراعية بكاملها مع اإلنتباه لزيادة كفاءة استعمال سماد P
الشاملة .أعر اإلهتمام لكفاءة إستعادة Pالمتراكمة على األمد الطويل لألنظمة الزراعية المختلفة.
.4إدراك بأنّ المحاصيل المختلفة (أي الخضراوات مقابل المحاصيل الحبوبية) لها متطلبات مختلفة من
مستويات Pالتربة وقد يتطلب أيضا ً تحديد المستويات الحرجة المختلفة لفحص Pالتربة لمستويات
غلة مختلفة.
إستجابة فول الصويا (اليمين) إلى Pنتيجة استخدام معاملة التسميد المثلى )(OPT
المضاف في إقليم ،Heilongjiangشمال شرق الصين
9-32
https://t.me/agricultural_eng
إنّ التغيّر في كفاءة التسميد في الصين يتبع قانون الحد األدنى والمبادئ ذات العالقة بتغذية النبات .قبل
1323استخدم المزارعون الصينيون األسمدة العضوية للمحافظة على التوازن الغذائي في أنظمة
التربة/المحصول بقدرة انتاجية ضعيفة نسبيا ً .وبعد 1323ومع زيادة غلة المحصول واإلستخدام المتزايد
لـ Nو Pفإنّ إزالة Kالعالية من قبل المحصول أدت إلى انخفاض في Kالجاهز في التربة وميزانية
سلبية في Kفي أنظمة التربة/المحصول .وطبقا ً لدراسة والتوازن الغذائي المق ّدر من قبل Li Jiakang
في 2333فإنّ ميزانية المدخل والمخرج من Nو Pفي نظام التربة/المحصول تحولت من السالبة الى
الموجبة في أواسط 1333ولكن ميزانية Kكانت ال تزال سالبة في ( 2333جدول .)1
المراجع
Jin, J.Y. 2008. In Li, .D. ed.) “Plant Nutrient Management in Sustainable
Agricultue.” Jiangxi People`s Press. Nanchang, China. P 9-18.
Lu, R. 2003. “Phosphate and Compound Fertilizer”, Vol 18, No 1, 48. (in
)Chinese
Li, J., B. Lin, and G. Liang, 2003. In Lin Bao (ed.) Chemical Fertilizer and No
)pollution Agriculture. Chin Agriculture Press. 2003, 175188. (in Chinese
9-33
https://t.me/agricultural_eng
قاموس المصطلحات
إمتصاص ) (Absorptionالعملية التي تؤخذ فيها المادة ودخولها وتضمينها ضمن مادة أخرى ،أي بمعنى
دخول الغازات والماء والعناصر الغذائية أو مواد أخرى إلى داخل النباتات.
حامض ) (Acidالمادة التي تطلق H+؛ الظروف التي فيها تفوق فعالية H+فعالية .OH
تربة حامضية ) (Acid Soilالتربة الحاوية على سيادة أليون H+في محلول التربة (حموضة فعالة) وعلى
سطح غرويات التربة (حموضة إحتياطية أو محتملة) .بالخصوص التربة ذات قيمة pHأقل من .3
حموضة ،فعالة ) (Acidity, Activeفعالية H+في المحلول المائي للتربة .تقاس هذه ويعبر عنها بقيمة
.pH
حموضة ،محتملة أو احتياطية ) (Acidity, Potential or Reserveكمية H+المتبادل في التربة الذي
يمكن أن يطلق إلى محلول التربة بالتبادل الكتأيوني ،أو يتولد بواسطة التحلل المائي لـ .Al3+
التالصق ) (Adhesionتجاذب الجزيئات بين األسطح التي تمسك المواد بعضها مع البعض .فالماء يلتصق
بجزيئات التربة.
إدمصاص ) (Adsorptionإلتصاق طبقة رقيقة جداً للجزيئات بأسطح صلبة أو سائلة التي تكون بتماس
معها.
إدمصاص ،الكتروستاتي ) (Adsorption, Electrostaticاإلدمصاص المسبب الناتج عن التجاذب
الكهربائي لأليونات على األسطح المشحونة.
تهوية ) (Aerationالعملية التي يتم فيها إحالل هواء التربة بالهواء من الجو .يعتمد معدل التهوية بدرجة
كبيرة على حجم واستمرارية المسامات داخل التربة.
مجموعة ) (Aggregateتج ّمع حبيبات منفردة من الرمل والغرين والطين معا ً في حبيبات أكبر .والمجموعة
قد تكون كروية أو كتلية أو صفائحية أو منشورية أو اسطوانية.
تربة قلوية ) (Alkali Soilتكون التربة بدرجة عالية من القلوية ( 3.2 = pHأو أكثر) أو بمحتوى عالي من
Naالمتبادل ( %12أو أعلى من السعة التبادلية) أو كالهما.
قلوية ) (Alkalineتحتوي أو تطلق فائض من OHعلى حساب .H+
قلوية التربة ) (Alkaline Soilأي تربة ذات pHأعلى من .3
مصلحات ،تربة ) (Amendment, Soilمادة تضاف للتربة لتحسّن pHالتربة أو الخواص الفيزيائية ،على
سبيل المثال الجبس الزراعي ،aglimeالجبس ،الخث ،السماد الحيواني المركب... ،الخ.
نشدرة ) (Ammonificationعملية بايوكيميائية التي يطلق فيها Nبشكل أمونيا من المادة العضوية
الحاوية على .N
السعة التبادلية األنيون ّية ]) [Anion Exchange Capacity (AECمجموع األنيونات (األيونات
السالبة) والتي يمكن للتربة أن تمدصّها.
الجاهزية (للعناصر الغذائية) Availabilityمصطلح عام يستخدم غالبا ً لوصف تزويد أو كفاية العناصر
الغذائية الممتصة بواسطة النباتات.
9-34
https://t.me/agricultural_eng
الماء المتوفر (الجاهز) ) (Available Waterجزء الماء الموجود في التربة الذي يمكن امتصاصه بسهولة
بواسطة جذور النباتات .اعتبر من قبل البعض بأنه الماء الممسوك في التربة مقابل ضغط يصل تقريبا ً إلى
1.2ميكا باسكال.
قاعدة ) (Baseالمادة التي تتفاعل مع أيونات H+أو تطلق أيونات OH؛ المادة التي تعادل الحامض وترفع
الـ .pH
سماد بشكل حزم ) (Banded Fertilizerوضع السماد في منطقة مركزة إما على أو تحت سطح التربة.
وضع الحزم ) (Bandingطريقة إلضافة السماد .وضع الحزم هو مصطلح عام والذي يقتضي اإلضافات
السمادية التي تركز السماد في مناطق ضيقة والتي تكون مالئمة لتوفير مصدر مركز من العناصر
الغذائية .قد تجرى اإلضافات قبل وخالل أو بعد الزراعة.
النسبة المئوية للتش ّبع بالقواعد ) (Base Saturation Percentageالنسبة المئوية للسعة التبادلية
الكتأيونية الكلية التي تشغل من قبل الكتأيونات ( K+ ،Mg2+ ،Ca2+و .)Na+
الصخر األم ) (Bedrockالصخر الصلب الواقع تحت الترب والصخر المجوّ ى في أعماق تتراوح من صفر
(أينما تكون معرّضة للتعرية) لعدة مئات من األقدام.
تثبيت النتروجين الحيوي ) (Biological Nitrogen Fixationاختزال أو تمثيل Nالجوي ) ،(N2يعتمد
على قابلية بكتيريا معينة حرة المعيشة وتكافلية.
البورون (Boron) Bعنصر ضروري والذي يمكن أن يشارك في نقل الكربوهيدرات .ضروري في نمو
أنابيب حبوب اللقاح ،إنبات حبوب اللقاح .من المحتمل أن يكون أحد أكثر العناصر الغذائية الصغرى
شيوعا ً لحدوث النقص في نمو النباتات.
اإلضافة نثراً ) (Broadcast Applicationاضافة إما سماد صلب أو سائل أو مواد أخرى على سطح
التربة مع أو بدون خلطها بواسطة الحراثة عقب اإلضافة .ال تتضمن تلك اإلضافة مكان معين بالنسبة
للنبات .قد تضاف العناصر الغذائية بهذه الطريقة قبل أو بعد زراعة النبات.
الدَ رء (التنظيم) ) (Bufferingالعمليات التي تعيق أو تقلل التحول في pHعند اضافة الحوامض أو القواعد.
بشكل عام العمليات التي تعيق التحوالت في تركيز المذاب ألي أيون عند اضافته أو إزالته من النظام.
دَ رء (Buffer, pH) pHالقياس المتعلق بكمية الاليم ) (limeالمطلوب لمعادلة الحموضة في تربة معينة.
الكثافة الظاهرية ) (Bulk Densityفي الترب هي الكتلة الجافة (وزن) للتربة لكل وحدة من حجم الكتلة.
الحجم الكلي ) (Bulk Volumeالحجم ،بضمنه الجزء الصلب والمسام لكتلة تربة عشوائية.
تربة كلسية ) (Calcareous Soilالتربة الحاوية على اليم حر (كربونات) الذي يظهر فوران عند معاملته
مع حامض الهيدروكلوريك المخفف (.)13:1
كالسيوم ) (Caعنصر غذائي ضروري ،المكون لجدار خلية النبات ،تتطلبه بعض اإلنزيمات .يعمل الكالسيوم
في تنظيم األيض.
قوى الخاصية الشعرية ) (Capillary Forcesالقوى بين الماء وأسطح التربة في المسامات الصغيرة
(الشعرية).
كربوهيدرات ) (Carbohydratesمادة عضوية بالصيغة العامة ،(CH2O)nعلى سبيل المثال السكريات
والسكريات المتعددة.
9-35
https://t.me/agricultural_eng
دورة الكربون ) (Carbon Cycleسلسلة التحوالت والتي فيها يثبت ثاني اوكسيد الكربون ) (CO2في
الكائنات الحية بواسطة البناء الضوئي أو البناء الكيميائي ،المتحرر بواسطة عملية التنفس وبواسطة موت
وتحلل األحياء المثبتة ،المستخدم بواسطة أصناف األحياء عضوية التغذية وبالتالي رجوعه إلى حالته
األصلية.
نسبة كربون :نيتروجين ) (Carbon: Nitrogen Ratioنسبة وزن Cالعضوي إلى وزن Nالكلي في
التربة أو في المادة العضوية .تستحصل بتقسيم النسبة المئوية لـ Cالعضوي على النسبة المئوية لـ N
الكلي.
كربونات ) (Carbonateراسب متكوّ ن بواسطة رواسب عضوية أو غير عضوية من محاليل مائية
لكربونات الكالسيوم أو كربونات المغنيسيوم أو الحديد ،مثل الاليمستون أو الدولومايت.
أيون موجب ) (Cationذر ة أو مجموعة من الذرات أو مركبات تكون ذات شحنة كهربائية موجبة نتيجة
فقدها الكترونات.
السعة التبادلية الكتأيونية ]) [Cation Exchange Capacity (CECالمجموع الكلي للكتأيونات
المتبادلة التي يمكن للتربة ان تمدصّها.
التبادل الكتأيوني ) (Cation Exchangeالتبادل بين الكتأيون في المحلول وكتأيون آخر على سطح المادة
مثل غروية طين أو غروية عضوية.
سليلوز ) (Celluloseالكربوهيدرات األكثر توفراً في النباتات.
اضافة الكيماويات مع الري ) (Chemigationاضافة األسمدة و/أو المبيدات في مياه الري لتسميد
المحاصيل والسيطرة على اآلفات.
كلوريد ) Chloride (Clعنصر غذائي ضروري ،تتطلبه النباتات لتفاعالت البناء الضوئي المتضمنة
إنبعاث األوكسيجن .قد يكون له دورا في التنظيم التنافذي ).(Osmotic regulation
كلوروفيل ) (Chlorophyllصبغة خضراء ،تستقطب الضوء لعملية البناء الضوئي في النباتات ،واآلشنات
وبعض البكتيريا.
إصفرار ) (Chlorosisالحالة غير الطبيعية للنباتات والتي فيها تفقد األجزاء الخضراء لونها وتحولها إلى
األصفر.
طين ) (Clayحبيبات بلورية غير عضوية تنشأ طبيعيا ً في الترب واألجزاء األخرى من القشرة األرضية.
حبيبات الطين أقل من 3.332مليمتر (مم) قطراً.
كوبلت ]) [Cobalt (COالكوبلت ضروري للحيوانات ولتثبيت .Nقد يعمل لتفعيل اإلنزيم في النباتات.
غروية ) (Colloidحبيبات عضوية أو غير عضوية بقطر أقل من 3.331ملم .تمتلك الغرويات مساحة
سطحية عالية وتكون غالبا ً ذات فعالية.
الحراثة المحافظة ) (Conservation Tillageأي نظام حراثة يحتفظ بغطاء حوالي %33من بقايا
المحصول على األقل بعد الزراعة مقارنة بالحراثة الكاملة والتي فيها تخلط كل بقايا المحصول في التربة.
اإلستهالك المائي ) (Consumptive Useالماء المستخدم بواسطة النباتات في النتح والنمو زائداً فقدان
بخار الماء من التربة القريبة أو الثلوج أو من المطر المعترض.
9-36
https://t.me/agricultural_eng
الحراثة التقليدية ) (Conventional Tillageتتباين أنظمة الحراثة التقليدية بدرجة كبيرة من منطقة
ألخرى ومن محصول آلخر .يعني مصطلح الحراثة التقليدية أساسا ً استخدام المحراث القالب ،المحراث
القرصي ،واستخدام األمشاط لتسوية سطح التربة قبل البذار .في الحقيقة ،مع ذلك فإنّ أنظمة الحراثة
التقليدية تطورت اآلن في استخدام اآلت الحراثة األخرى بضمنها اإلستخدام وعلى نطاق واسع للمحراث
األزميلي ) (Chiselكآلة حراثة أولية.
النحاس ]) [Copper (Cuعنصر غذائي ضروري ومكوّ ن إلنزيمات عديدة في النباتات .ضروري في
تكوين الكلوروفيل في النباتات.
الحقن بالكولتر ) (Coulter Injectionاستخدام قاطع قرصي في المحراث لوضع السماد السائل أو الجاف
أو السماد الحبيبي في حزمة عمودية أسفل سطح التربة لعمق تغلغل الكولتر حيث تختلف اضافة السماد
بشكل حزمة.
العزق ) (Cultivationعملية الحراثة المستخدمة في تحضير األرض للبذار أو نقل الشتالت لزراعتها أو
فيما بعد للسيطرة على األعشاب الضارة وفي تنعيم التربة.
التسميد بالحزم العميقة ) (Deep Banding Fertilizationتعزى الحزم العميقة لإلضافة قبل زراعة
النيات إلى اضافة حزمة مركزة للعناصر الغذائية توضع على عمق 13إلى 23سم تحت سطح التربة.
بعض اإلضافات تكون أعمق تصل إلى 43سم .قد تكون العناصر الغذائية المضافة بشكل صلب أو سائل
أو غاز.
أو النتريت ) (NO2إلى عكس النترجة ) (Denitrificationاإلختزال الكيموحيوي للنترات
غازات ،NO ،N2أو .N2Oتحصل هذه العملية تحت ظروف نقص األوكسجين.
منطقة اإلستنزاف ) (Depletion Zoneمنطقة ضيقة قرب الجذور وفيها تصبح تراكيز العناصر الغذائية
غير المتحركة قليلة بدرجة ملحوظة.
عكس اإلدمصاص ) (Desorptionتحرر األيون أو الجزيئة من السطح وهي عكس اإلدمصاص.
اإلنتشار ) (Diffusionالحركة الجزيئية بإتجاه الميل حيث يحدث انتشار للماء من المناطق الرطبة إلى
الجافة .يحدث انتشار الغاز والمحلول من مناطق ذات تركيز عالي إلى مناطق ذات تركيز منخفض.
التشتت ) (Disperseتحطم الحبيبات المركبة مثل المجاميع إلى حبيبات منفردة أو إلى توزيع أو تعليق
الحبيبات الناعمة مثل الطين في أو خالل وسط مشتت مثل الماء.
دولومايت ) (Dolomiteمعدن يتكون من كربونات Caو Mg؛ يطلق المصطلح على الاليمستون الحاوي
على بعض .Mg
التسميد على حزم أو اشرطة ) (Dribble Fertilizationالتقطير أو الحزم الشريطية هي من أشكال وضع
الحزمة التي تشتمل اضافة األسمدة الصلبة أو السائلة بحزم أو أشرطة بعرض مختلف على سطح التربة
أو على سطح بقايا المحصول.
الوضع المزدوج ) (Dual Placementالوضع بوقت واحد لمادتين سماديتين بحزم تحت السطح.
القواعد المتبادلة ) (Exchangeble Baseالكتأيون القاعدي الممدص على غروية التربة ،لكن يمكن
استبدالها بواسطة ايون H+أو بعض الكتأيونات األخرى.
األمطار الفعالة ) (Effective Precipitationذلك الجزء من األمطار الكلية والذي يكون متوفراً لنمو
النبات.
9-37
https://t.me/agricultural_eng
الكترونات ) (Electronsدقائق مشحونة بشحنات سالبة صغيرة الحجم والتي تكون جزء من تركيب الذرّ ة.
عنصر ) (Elementأي مادة اليمكن فصلها أكثر إال بواسطة التفكك النووي.
اإلنزيمات ) (Enzymesعوامل مساعدة والتي تدير وتتحكم بالتفاعالت الكيموحيوية للخلية.
اإلتزان الكيميائي ) (Equilibriumظروف التفاعل الكيميائي أو النظام البيئي الكلي والتي يكون فيها تغيير
طفيف فقط في الظروف مع مرور الوقت.
المكافئ ) (Equivalentالوزن بالغرامات (جم) أليون أو مركب يرتبط مع أو يحل محل 1جم من .H+
الوزن الذري أو الوزن التركيبي مقسوم على تكافؤه.
تعرية ) (Erosionإزالة أو انجراف سطح األرض بواسطة المياه الجارية ،الرياح ،الثلوج أو بعوامل
جيولوجية .والتعرية المعجلة هي التعرية الريحية أو المائية بسرعة أعلى من المعدالت الطبيعية أو
الجيولوجية وغالبا ً ما تترافق مع األنشطة البشرية.
العنصر الغذائي الضروري ) (Essential Nutrientعنصر ضروري للنبات إلستكمال دورة حياته.
والعناصر الـ 13الضرورية لنمو النيات هي :كربون ) ،(Cهيدروجين ) ،(Hأوكسجين ( ،)Oنيتروجين
( ،)Nفسفور ( ،)Pبوتاسيوم ( ،)Kكالسيوم ) ،(Caمغنيسيوم ) ،(Mgكبريت ) ،(Sنحاس ) ،(Cuكلور
) ،(Clحديد ) ،(Feبورون ) ،(Bمنجنيز ) ،(Mnزنك ) ،(Znنيكل ) ،(Niومولبدنوم ).(Mo
اإلثراء الغذائي ) ((Eutrophicationالنمو الوفير للنباتات المائية يؤدي إلى ظروف نقص باألوكسجين في
البحيرات والجداول ويسرع بوفرة العناصر الغذائية.
التبخر ) (Evaporationفقدان بخار الماء من التربة أو الماء الحر مباشرة إلى الجو.
تبخر نتح ) (Evapotranspirationفقدان الماء من التربة بالتبخر زائداً الفقدان بالنتح من النباتات.
معقد التبادل ) (Exchange Complexكل المواد (طين ،دبال) التي تساهم في السعة التبادلية للتربة.
األيونات المتبادلة ) (Exchangeable Ionsاأليونات الممسوكة بواسطة الجذب الكهربائي على السطوح
المشحونة ويمكن إحاللها عن طريق التبادل مع ايونات أخرى.
النسبة المئوية للصوديوم المتبادل ] [(ESP) Exchangeable Sodium Percentageدرجة تشبّع
معقد التبادل للتربة بـ .Na+
التسميد بالري ) (Fertigationإضافة السماد مع مياه الري.
خصوبة ،التربة ) (Fertility, Soilحالة التربة بالنسبة إلى كمية وجاهزية العناصر (العناصر الغذائية)
الضرورية لنمو النبات.
سماد ) (Fertilizerأي مادة طبيعية أو مص ّنعة تضاف للتربة لتزويدها بواحد أو أكثر من العناصر الغذائية
النباتية .هذا المصطلح يستخدم عموما ً للمواد المص ّنعة غير الاليم الزراعي ) (aglimeوالجبس.
درجة السماد القياسية ) (Fertilizer Gradeأدنى تحليل مضمون كنسبة مئوية لعناصر النبات الغذائية
الرئيسية الموجودة في مادة السماد أو في السماد المخلوط ،ومعبّر عنها بـ Nالكلي و P2O5الجاهز
و K2Oالذائب.
مكان وضع السماد ) (Fertilizer Placementتركيز السماد في الحزمة أو الشريط عند موقع معين على
أو تحت سطح التربة .على سبيل المثال سماد بادئ (أولي) عند خط البذار والتسميد بالتقطير ووضع
الحزم بالعمق.
9-38
https://t.me/agricultural_eng
كفاءة استعمال السماد ) (Fertilizer Use Efficiencyتعبير عن وحدات من الغلة لكل وحدة عنصر
غذائي تم توفيرها للمحصول.
اإلحتياجات السمادية ) (Fertilizer Requirementكمية العناصر الغذائية المعينة المطلوبة ،إضافة على
الكمية المجهّزة بواسطة التربة لزيادة نمو النبات للكمية المثالية المحددة.
السعة الحقلية ) (Field Capacityالنسبة المئوية للماء المتبقي في التربة بعد يومين أو ثالثة أيام من تشبيع
التربة وبعد توقف الصرف الحر عمليا ً .ليست كمية دقيقة.
نسجة ناعمة ) (Fine Textureتتألف أو تحتوي كميات كبيرة من الحبيبات الصغيرة .في التربة تعزى إلى
نسبة عالية من الغرين والطين.
تثبيت ) (Fixationالعمليات التي بها تصبح عناصر النبات الغذائية الجاهزة غير متيسرة وقتيا ً بتفاعلها مع
،و Kالتي تؤدي إلى انخفاض جاهزيتها. مكونات التربة .عموما ً تعزى إلى تفاعالت ،P
تعويم اإلضافة ) (Floatation Applicationنوع من أجهزة إضافة السماد مجهزة بإطارات كبيرة ذات
ضغط واطئ بقصد توزيع وزن المركبة على مساحة سطحية أعلى للتربة مقللة إنضغاط التربة.
تج ّمع ) (Flocculationربط الحبيبات الغروية لتكوين تكتالت.
التشخيص الورقي ) (Foliar Diagnosisتقدير الحالة الغذائية للنبات أو متطلبات التربة من العناصر
الغذائية إلنتاج المحصول من خالل التحليل الكيميائي أو مظهر اللون ألوراق النباتات أو بكلتا الطريقتين.
نظام المعلومات الجغرافي ) (GISمصطلح شامل لألنظمة التي ت ّ
خزن وتعرض وتحلل بيانات الخريطة
الرقمية.
جلوكوز ) (Glucoseالسكر اإلعتيادي (كربوهيدرات) مع ست ذرّات Cلكل جزيئة .يتواجد في جميع
الخاليا .مكون للسيليلوزو النشا والسكريات المتعددة األخرى.
نظام المواقع العالمي ) (GPSشبكة من األقمار اإلصطناعية التي تولد إشارات مستمرة تحدد مواقعها.
المستقبالت اإللكترونية على األرض تستخدم هذه المعلومات إلجراء حساب موقعي لمواقع أرضية.
السماد األخضر ) (Green Manureالنباتات المزروعة التي تخلط في التربة لتحسين خصوبة التربة.
الجبس ) (Gypsumالمعدن أو الصخر المتكون من كبريتات الكالسيوم ).(CaSO4.2H2O
أفق ،تربة ) (Horizon, Soilطبقة التربة التي تكون تقريبا ً بموازاة سطح التربة.
دبال ) (Humusالجزء الثابت ذو اللون الداكن للمادة العضوية المتبقي بعد تحلل معظم بقايا النباتات
والحيوانات المضافة.
مم ّيأ ) (Hydratedتمتلك ماء مرتبط أو مخلوط كجزء من البناء الكيميائي.
هيدروكسيل ) (Hydroxylأيون أو مجموعة .OH
التثبيت الحيوي ) (Immobilizationتحويل العناصر من الصيغة غير العضوية إلى العضوية بواسطة
دمجها في النسيج الميكروبي أو النباتي مما يجعلها أقل جاهزية للنباتات.
دمج ) (Incorporationالخلط الميكانيكي لمواد السماد (أو المبيدات) مع التربة السطحية.
حقن ) (Injectionوضع حزمة السماد السائل أو األمونيا الالمائية ) (NH3في التربة ،إما من خالل استخدام
الضغط أو األنظمة بدون ضغط.
9-39
https://t.me/agricultural_eng
غيض ) (Infiltrationدخول الماء إلى داخل التربة.
تبادل أيوني ) (Ion Exchangeالتبادل بين األيون في المحلول وأيون آخر على السطح ألي مادة ذات سطح
فعال مثل الطين أو الدبال.
حديد ) (Feالعنصر الغذائي النادر المعدني الضروري ويم ّدص بواسطة النباتات بشكل أيون حديدوز )،(Fe2+
الحديد عامل مساعد في تكوين الكلوروفيل ويعمل كناقل لألوكسجين .أيضا ً فهو يساعد في تشكيل أنظمة
إنزيمية معينة للتنفس في النبات.
اإلضافة بالسكين ) (Knifed Applicationالعلمية التي بها مواد السماد تضاف بشكل حزمة داخل التربة
بإستخدام آلة سكين حادة.
غسل ) (Leachingإزالة مواد في المحلول بواسطة مرور الماء خالل التربة .في الزراعة الغسل يعزى إلى
حركة الماء الحر إلى أسفل (تخلل) بعيداً عن المنطقة الجذرية.
اليم ) (Limeمصطلح "اليم"" ،اليم زراعي" أو ” “aglimeيعزى إلى صخر الاليم األرضي الحاوي على
كربونات الكالسيوم ) (CaCO3وكربونات المغنيسيوم ) ،(MgCO3الاليم المطفأ (هيدروكسيد الكالسيوم،
) )CaOHأو الاليم المحروق (اوكسيد الكالسيوم .)CaO ،يستخدم الاليم لتقليل حموضة التربة وتوفير
Caو Mgكعناصر غذائية نباتية ضرورية.
متطلبات الكلس ) (Lime Requirementهي كمية الاليم الزراعية ذات النوعية الجيدة المطلوبة لتثبيت
المدى المرغوب من pHالتربة للنظام الزراعي المستخدم .تحدد متطلبات الكلس في المختبر بإستخدام
محلول منظم لألسّ الهيدروجيني ) (pHبالتعادل مع التربة.
المواد الكلسية ) (Liming Materialتعني المنتج الذي فيه مركبات Caو Mgالقادرة على معادلة
حموضة التربة.
األسمدة السائلة ) (Liquid (Fluid) Fertilizersيعزى هذا المصطلح إلى NH3الالمائية والمائية
ومحاليل Nواألسمدة ذات السوائل المخلوطة بضمنها السائل الرائق ومعلقات األسمدة الصلبة في
السوائل.
العناصر الغذائية الكبرى ) (Macro Nutreintsالعناصر الغذائية النباتية الضرورية المطلوبة بنسب كبيرة
من قبل النباتات.
الفراغات أو المسامات الكبيرة ) (Macro Poresالمسامات الواسعة وغالبا ً تتشكل بواسطة الجذور
وحيوانات التربة الصغيرة والديدان.
مغنيسيوم ]) [Magnesium (Mgعنصر غذائي ضروري ومصنف على أنه عنصر غذائي ثانوي جنبا ً
إلى جنب مع Caو .Sوهو مكون للكلوروفيل ويشترك بفعالية في عملية البناء الضوئي ويساعد
المغنيسيوم في بناء Pواستغالل النبات للسكريات وتفعيل أنظمة إنزيمية عديدة.
منجنيز ]) [Manganese (Mgعنصر غذائي من العناصر الغذائية الصغرى ،معدني ،يعمل بالمقام األول
كجزء من األنظمة اإلنزيمية في النباتات .وهو يفعّل العديد من التفاعالت األيضية المهمة ويلعب دوراً
مباشراً في عملية البناء الضوئي بالمساعدة في تكوين الكلوروفيل.
جريان كتلي ) (Mass Flowحركة السوائل نتيجة الضغط .تشمل حركة الحرارة والغازات أو المواد المذابة
سويّة مع السائل الجاري الذي يحتويها .على سبيل المثال يتحرك NO3Nبواسطة الجريان الكتلي في
التربة.
9-40
https://t.me/agricultural_eng
العناصر الغذائية الصغرى ) (Micro Nutrientsالعناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات بكميات قليلة فقط
أو كميات ضئيلة .العناصر الغذائية الصغرى الضرورية هي ،Ni ،Mo ،Mn ،Fe ،Cu ،Cl ،Bو
.Zn
األحياء الدقيقة ،تربة ) (Microorganism, Soilبكتيريا ،فطريات ،واألحياء األخرى في التربة والتي
تقوم بتدوير العناصر الغذائية وترويج جاهزية العناصر الغذائية .قد تمتلك األحياء المرضية تأثيرات سلبية
على النباتات.
معدنة ) (Mineralizationتحرير العناصر من األشكال العضوية إلى األشكال غير العضوية خالل عملية
تحلل المادة العضوية الحاوية على العناصر .تتم هذه العمليات بواسطة أحياء التربة.
حراثة دنيا ) (Minimum Tillageنظام حراثة (عزق) الذي يختزل عادة عمليات استخدام المكائن واآلآلت
ألقل ما يمكن والذي يكون مطلوبا ً لخلق ظروف تربة مالئمة للزراعة وإنبات البذور.
عناصر غذائية متحركة ) (Mobile Nutrientsتلك العناصر الغذائية التي يمكنها اإلنتقال من األنسجة
القديمة إلى األنسجة الجديدة في النبات.
مولبدنوم ]) [Molybdenum (Moأحد العناصر الغذائية الصغرى المعدنية المطلوبة بأقل كمية من كل
العناصر الضرورية .يكون المولبدنوم مطلوبا ً في بناء وفعالية إنزيم مختزل النترات (nitrate
) .reductaseوالمولبدنوم أيضا ً ضروري لعملية تثبيت النيتروجين تكافليا ً بواسطة بكتيريا الرايزوبيا في
العقد الجذرية البقولية.
غطاء ) (Mulchأي مادة تنشر على سطح التربة لحماية التربة من األمطار ،أشعة الشمس ،اإلنجماد ،أو
التبخر.
مايكوريزا ) (Mycorrhizaاشتراك (عادة تكافليا ً) للفطريات مع جذور النباتات .تزيد خيوط )(hyphae
الفطريات من المساحة السطحية وامتصاص العناصر الغذائية.
نخر ) (Necrosisموت األنسجة النباتية.
تربة متعادلة ) (Neutral Soilالتربة ذات النسبة العالية ( %33إلى )%33للسعة التبادلية المشغولة
بواسطة أيونات Caو Mgو pHالتربة قريبا ً من .3
نيكل ]) [Nickel (Niعنصر غذائي ضروري للنبات ومصنف على أنه من العناصر الغذائية الصغرى.
يمتص من قبل النبات بشكل .Ni2+النيكل هو مكون معدني لليورييز ) (Ureaseوالذي هو عامل بناء N
للمحاصيل البقولية.
من من أيون األمونيا نترجة ) (Nitrificationتكوين في التربة للنتريت ) (NO2والنترات
. إلى خالل فعاليات بكتيريا تربة معينة؛ األكسدة البيوكيميائية لـ
مثبط النترجة ) (Nitrification Inhibitorمركبات مثل نترابايرن ) (Nserveودايسياندايأمايد
) (DCDوالتي تؤخر األكسدة البكتيرية أليون األمونيا إلى نتريت وبالتالي يبطئ انتاج .NO3الهدف من
استعمال هذه المركبات هو للسيطرة على غسل NO3بإبقاء Nبصيغة NH4لفترة أطول ولمنع عملية
عكس النترجة لـ NO3Nولتوفير NH4Nللنباتات على مدى فترة زمنية أطول.
نايتروبكتر ) (Nitrobacterجنس من بكتيريا التربة الهوائية اإلجبارية ذاتية التغذية الكيميائية والتي تؤكسد
في المرحلة األخيرة لعلمية النترجة. أيون NO2إلى
نيتروجين ]) [Nitrogen (Nالعنصر الغذائي النباتي األساسي ومكون لكل خلية حية نباتية أو حيوانية .في
النباتات يكون جزء من جزيئة الكلوروفيل والحوامض األمينية ومركبات أخرى عديدة.
9-41
https://t.me/agricultural_eng
دورة النيتروجين ) (Nitrogen Cycleالمسالك التي يتخذها Nمن الجو خالل التربة والحيوانات واإلنسان
رجوعا ً إلى الجو.
تثبيت النيتروجين ) (Nitrogen Fixationتحويل النيتروجين الجوي ) (N2إلى األشكال العضوية وغير
العضوية .على وجه الخصوص في الترب يعزى التثبيت إلى تمثيل N2من هواء التربة بواسطة أحياء
التربة بتكوين مركبات Nالتي تكون جاهزة للنباتات .عملية تثبيت Nالمترافقة مع العقد الجذرية
للبقوليات تعرف على أنها تثبيت Nالتكافلية.
محاليل النيتروجين ) (Nitrogen Solutionمحاليل أسمدة Nفي الماء .تستخدم محاليل النيتروجين في
تصنيع األسمدة السائلة أو الجافة المخلوطة و/أو تضاف إلى التربة إما بأجهزة إضافة خاصة أو في مياه
الري .واألكثر شيوعا ً يعزى المصطلح إلى محاليل نترات األمونيااليوريا ) ،(UANالمصنوعة من
خليط اليوريا ونترات األمونيوم ) (NH4NO3التي تحتوي على 23إلى %32من .N
نايتروسومانز ) (Nitrosomonasجنس من بكتيريا التربة الهوائية اإلجبارية ذاتية التغذية الكيميائية والتي
إلى NO2في المرحلة األولى من عملية النترجة .مثبطات النترجة مثل نترابايرن تؤكسد أيونات
تثبّط بالخصوص فعاليات هذه األحياء.
بدون حراثة ) (NoTillage, NoTill, Zero Tillageنظام الزراعة الذي فيه يزرع المحصول في
البقايا من المحصول السابق دون حراثة التربة.
عنصر غذائي ) (Nutrientالعنصر الذي يساهم في نمو وصحة الكائن الحي.
إدارة العنصر الغذائي ( (Nurient Managementاستخدام أفضل ممارسات اإلدارة ) (BMPsالتي ترفع
من كفاءة استخدام العنصر الغذائي وتقلل فواقد العنصر الغذائي للمياه السطحية أو الجوفية.
إمتصاص العنصر الغذائي ) (Nutrient Uptakeعملية امتصاص النبات للعناصر الغذائية ،عادة من خالل
الجذور .كميات قليلة من العناصر الغذائية قد تمتص عن طريق األوراق بعد اإلضافات الورقية للعناصر
الغذائية.
سماد عضوي ) (Organic Fertilizerمادة عضوية تطلق أو تجهّز كميات مجدية من عنصر غذائي نباتي
عضوي عند إضافتها للتربة.
تربة عضوية ) (Organic Soilالتربة التي تحتوي على نسبة عالية من المادة العضوية المنتشرة خاللها.
أورثوفوسفات ) (Orthophosphateصنف عام من مركبات الفوسفات مص ّنعة من حامض الفسفوريك
) (H3PO4وبضمنها أساسا ً أمالح NH4و .Ca
التنظيم األسموزي ) (Osmotic Regulationحركة المحاليل الكهربائية ) (electrolytesمثل األيونات
المذابة والسكريات عبر جدران الخلية للمحافظة على الجهد المائي في داخل الخاليا النباتية.
أكسدة ) (Oxidationالتغيّر الكيميائي المتضمن إضافة O2أو مكافئه الكيميائي .وهي تشتمل على فقدان
الكترونات من الذرّ ة ،األيون ،أو الجزيئة خالل التفاعل الكيميائي .وهي قد تزيد الشحنة الموجبة للعنصر
أو المركب.
أوكسجين ) (Oxygenغاز عديم اللون والطعم والرائحة وهو أكثر العناصر وفرة وانتشاراً في الطبيعة.
يشغل حوالي %21على اساس الحجم من الهواء.
المادة األم ) (Parent Materialالمادة المفتتة المعدنية أو العضوية والتي تنشأ فيها التربة.
تخلل ) (Percoltionحركة السائل إلى أسفل في التربة.
9-42
https://t.me/agricultural_eng
نقطة الذبول الدائمية ) (Permanent Wilting Pointالمستوى الرطوبي للتربة الذي عنده تذبل النباتات
وتفشل إلستعادة نشاطها .وقيمة نقطة الذبول الدائم غير ثابتة.
نفاذية ) (Permeabilityالسهولة التي ينقل فيها الوسط المسامي السوائل (الموائع).
األس الهيدروجيني ) (pHداللة رقمية للحموضة والقلوية .تقنيا ً فإنّ pHهو اللوغاريتم اإلعتيادي لمقلوب
ّ
ً
فعالية Hفي المحلول pH .يساوي 3يشير إلى التعادل تماما .القيم بين 3و 14تشير إلى زيادة القلوية
وقيم بين 3و 3تشير الى زيادة الحموضة.
فوسفات ) (Phosphateملح إستر حامض الفسفوريك .في صناعة األسمدة ،على أية حال فإنّ مصطلح
فوسفات عادة يطلق على أي مادة حاوية على Pمستخدمة كسماد .أيضا ً مستخدم في إشارة إلى P2O5
للتعبير عن محتوى Pفي األسمدة.
الصخر الفوسفاتي ) (Phosphate Rockصخر طبيعي يحتوي على واحد أو أكثر من معادن فوسفات
الكالسيوم ذات النقاوة والكمية الكافية بما يسمح بإستخدامه إما مباشرة أو بعد تجميعه في أجهزة تصنيع
المنتجات التجارية .معظم رواسب الصخر الفوسفاتي التي تستخدم في تصنيع السماد في الواليات المتحدة
األمريكية وكندا معتمدة على معادن صنف األبتايت خصوصا ً فوسفات الكالسيوم.
فسفور ]) [Phosphorus (Pأحد العناصر الغذائية الضرورية المطلوبة من قبل النباتات ومص ّنف على أنه
واحد من ثالثة عناصر غذائية أساسية .والفسفور العنصر الغذائي النباتي المتحرك ويلعب أدواراً رئيسية
في البناء الضوئي والتنفس (بإستخدام السكريات) وخزن ونقل الطاقة وإنقسام الخلية وإستطالة الخلية
والتشفير الجيني والعديد من عمليات النبات األخرى.
بناء ضوئي ) (Photosynthesisالعملية التي فيها تحتجز النباتات الخضراء الطاقة الضوئية ويربط الماء
وثاني اوكسيد الكربون لتكوين الكربوهيدرات .إنّ صبغة الكلوروفيل مطلوبة لتحويل الطاقة الضوئية إلى
طاقة كيميائية.
تحليل النبات ) (Plant Analysisتحليل مختبري كمي لتحديد المحتوى الكلي لعنصر غذائي أو لعناصر
غذائية في النسيج النباتي.
الرطوبة المتيسرة للنبات ) (Plant Available Moistureماء التربة الممسوك بحيث يمكن للنبات أن
يستخلصه لغرض إستعماله.
الحقن من نقطة معينة ) (Point Injectionاستخدام دوالب بأسالك لحقن السماد السائل في داخل المنطقة
الجذرية ( 1213سم) على نقاط تبعد بعضها عن البعض اآلخر 23سم تقريبا ً .الحقن السلكي (Spoke
) injectionمرادف للحقن النقطي.
فوسفات متعددة ) (Polyphosphateصنف عام للمركبات الفوسفاتية يتصف بجزيئات حاوية على اثنين أو
أكثر من ذرّ ات .Pتتألف الفوسفات المتعددة من اثنين أو أكثر من جزيئات األورثوفوسفات مع فقدان
جزيئة الماء بين كل وحدة جزيئة أورثوفوسفات .مشتق من حامض السوبرفوسفات .يتوفر أساسا ً في
األسمدة السائلة بشكل الفوسفات المتعددة األمونياتية.
سماد البادئ ) (Popup Fertilizerسماد يضاف عند الزراعة بتماس مباشر مع البذرة .شكل من أشكال
األسمدة األولية ).(Starter
فراغات أو مسامات ) (Poresالحيز غير المشغول بواسطة الحبيبات الصلبة في حجم كتلة التربة.
بوتاسيوم ]) [Potassium (Kالبوتاسيوم عنصر ضروري وأحد العناصر الغذائية األساسية الثالثة والتي
تشمل Nو .Pوهو مطلوب من قبل معظم النباتات وتقريبا ً بكميات مساوية لتلك المطلوبة من
النيتروجين .للبوتاسيوم أدوار مهمة في تفعيل األنظمة اإلنزيمية وهو ضروري للبناء الضوئي وتكوين
9-43
https://t.me/agricultural_eng
واستعمال السكريات ،وله دور ضروري في تكوين البروتين والحفاظ على تركيب البروتين ويساعد النبات
بإستخدام الماء بكفاءة أعلى.
عنصر غذائي أولي ) (Primary Nutrientأحد العناصر الثالث ،P ،N ...و Kوالتي هي األكثر شيوعا ً
في تحديد اإلنتاج النباتي.
سماد قبل الزراعة ) (Preplant Fertilizerالسماد المضاف للتربة قبل الزراعة.
الحموضة اإلحتياطية ) (Reserve (Potential) Acidityأيونات Hالمتبادلة الممسوكة على غرويات
التربة و Al3+القابلة للتحلل المائي تعزى إلى الحموضة اإلحتياطية أو الممكنة .والحموضة اإلحتياطية
هي في توازن ديناميكي مع أيونات H+في محلول التربة (الحموضة الفعالة) .تشير الحسابات المتحفظة
بأنّ الحموضة اإلحتياطية قد تكون أعلى بـ 1.333إلى ما قد يصل إلى 13.333مرة من الحموضة
الفعالة للتربة الطينية.
الحموضة المتبقية ) (Residual Acidityالحموضة النهائية التي تظهر من استعمال السماد في أفق تربة
معين بعد إزالة األمالح المتبقية من ذلك األفق بواسطة الغسل.
الخصوبة المتبقية ) (Residual Fertilityمحتوى العنصر الغذائي المتوفر لتربة والمرحّ ل إلى المحصول
التالي بعد تسميد المحصول السابق.
منطقة الحفظ ) (Retention Zoneطبقة التربة التي تتركز فيها العناصر الغذائية التي تلي إضافة السماد.
عادة تعزى نوعا ً ما إلى إ ضافة الحزمة.
رايزوبيا ) (Rhizobiaبكتيريا قابلة العيش تكافليا ً مع النباتات المتطورة عادة البقوليات والتي فيها تستلم
طاقتها وقابلة إلستخدام N2وتحويله إلى صيغ يمكن للنبات استعمالها.
جريان سطحي ) (Runoffالماء الذي يجري على سطح التربة بدالً من إختراقه سطح التربة.
تربة ملحية قلوية ) (SalineAlkali Soilالتربة التي تحتوي على نسبة عالية من األمالح المذابة إما
بدرجة قلوية عالية أو كمية عالية من Naالمتبادل أو كلتاهما ،وبذلك فإنّ نمو معظم المحاصيل يكون أدنى
من اإلعتيادي.
تربة ملحية ) (Saline Soilالتربة غير القلوية التي تحتوي على أمالح مذابة بكميات بحيث تؤدي إلى
تداخلها مع نمو معظم النباتات؛ بإحتوائها على كمية معتبرة من األمالح المذابة.
المؤشر الملحي ) (Salt Indexمؤشر يستخدم لمقارنة ذوبانية المركبات الكيميائية المستخدمة كأسمدة .معظم
مركبات Nو Kلها مؤشرات عالية بينما مركبات Pلها مؤشرات منخفضة .إنّ المركبات ذات المؤشر
الملحي العالي المضافة بتماس مباشر مع البذرة بمعدالت عالية يمكن أن تسبب ضرراً للبادرات بسبب
جذب هذه المركبات للماء.
رمل ) (Sandحبيبة غير عضوية بحجم يتراوح بين 2.33ملم و 3.32ملم قطراً.
عناصر غذائية ثانوية ) (Secondary Nutrientsالكالسيوم و Mgو Sيطلق عليها عناصر غذائية
ثانوية ألنها ضرورية لنمو النبات لكن نقصها أقل حدوثا ً من العناصر الغذائية الرئيسية.
سماد بحزم جانبية ) (SideBanded Fertilizerوضع السماد بشكل حزم على جانب أو جانبين من خط
البذار (البادرات).
سماد مضاف بجانب ) (SideDressed Fertilizerإضافة السماد على جانب خطوط المحصول بعد
بزوغ النبات.
غرين ) (Siltحبيبة غير عضوية بحجم يتراوح بين 3.32ملم و 3.332ملم قطراً.
9-44
https://t.me/agricultural_eng
إدارة حسب خصوصية بالموقع ) (SiteSpecific Managementإدارة مدخالت العنصر الغذائي
وإضافات المبيدات وكثافة المحصول وممارسات النظام الزراعي األخرى حسب التغييرات في صفات
ومكونات التربة.
تربة صودية ) (Sodic Soilالتربة المتأثرة بالتراكيز العالية من األمالح و .Naالتربة الصودية تكون قليلة
في األمالح المذابة نسبيا ً لكنها عالية في Naالمتبادل.
تربة ) (Soilالطبقة العليا لألرض التي تنمو فيها البناتات.
تهوية التربة ) (Soil Aerationالعملية التي فيها يستبدل الهواء في التربة بواسطة الهواء من الجو.
مصلح التربة ) (Soil Amendmentأي مادة مثل الاليم الزراعي والجبس والنشارة أو مكيّف صناعي
ً
مالئمة بالنسبة لنمو المحصول .يعزى المصطلح عادة للمواد المضافة غير تعمل داخل التربة لجعلها أكثر
تلك المستخدمة أساسا ً كسماد.
هيكل التربة ) (Soil Matrixيشابه نسيج التربة ،توليفة الجزء الصلب والفراغات أو المسامات في التربة.
مقدّ التربة ) (Soil Profileالمقطع العمودي للتربة ممتداً من السطح ومن خالل كل آفاقها إلى المادة األم.
محلول التربة ) (Soil Solutionالطور السائل للتربة والمذاب فيه.
فحص التربة ) (Soil Testالتحليل الكيميائي لمكونات التربة ،عادة بقصد تقدير جاهزية العناصر الغذائية
النباتية .ولكن يتضمن أيضا ً قياس حموضة التربة أو قلويتها والقياسات الفيزيائية للتوصيل الكهربائي
للتربة.
نسجة التربة ) (Soil Textureالنسب المئوية للحجوم المختلفة للحبيبات المكونة للتربة .هذه الحبيبات تعزى
غالبا ً إلى مفصوالت التربة وتشمل الرمل ،الغرين ،والطين.
مذاب ) (Soluteالمادة المذابة في المذيب لتكوين المحلول.
إضافة التجزئة ) (Split Applicationالسماد المضاف على دفعات (مرتين أو أكثر) خالل موسم نمو
المحصول .إضافة قبل الزراعة وواحدة أو أكثر بعد الزراعة هي الشائعة.
سماد بادئ ) (Starter Fertilizerسماد يضاف عند الزراعة إما بتماس مباشر مع البذرة أو إلى جانب أو
أسفل البذرة وال يعني ضمنا ً الموضع بالضبط.
سماد شريطي ) (Strip Fertilizerسماد يضاف في حزم سطحية التي قد تخلط بواسطة الحراثة أو تبقى
على سطح التربة/البقايا.
زراعة شريطية ) (Strip Croppingالتقنية المستخدمة لتقليل تعرية التربة والتي فيها تتبادل أشرطة من
األرض البور أو أشرطة من االرض بمحاصيل خطية مع الحبوب الصغيرة ،الحشائش أو محصول علف
بقولي.
بناء ) (Structureفي التربة ،تنظيم وتجميع الحبيبات األولية للتربة إلى وحدات ثانوية أو مجموعات
طبيعية ) (Pedsبحجم وشكل معين.
تربة تحتية ) (Subsoilالطبقات التحتية للتربة أسفل التربة العلوية والتي قد تحتوي مادة عضوية أقل
وصفات المادة األم للتربة بدرجة أكبر.
كبريت ]) [Sulfur (Sعنصر غذائي نباتي ثانوي وضروري ،وهو ضروري في تكوين البروتين النباتي ألنه
جزء من حوامض أمينية معينة .وكجزء من البروتين النباتي فهو ضروري لفعالية اإلنزيمات .يشارك في
تكوين العقد وتثبيت Nفي البقوليات .ضروري لتكوين الكلوروفيل مع أنه ليس من مكونات جزئية
الكلوروفيل.
9-45
https://t.me/agricultural_eng
سوبرفوسفات ) (Superphosphateالسوبرفوسفات هو منتج يتم الحصول عليه عند معاملة الصخر
الفوسفاتي إما مع حامض الكبريتيك أو حامض الفسفوريك أو خليط من هذين الحامضين .يعزى
السوبرفوسفات "الطبيعي"" ،اإلعتيادي" ،أو "البسيط" إلى كل األصناف التي تحتوي لح ّد %22من
P2O5الجاهز والتي تص ّنع بتحميض الفوسفات الصخري مع حامض الكبريتيك .يحتوي أساسا ً فوسفات
الكالسيوم األحادي زائداً كمية معتبرة من الجبس.
إضافة حزمة سطحية ) (Surface Band Applicationوضع السماد السائل أو الصلب في شريط على
سطح التربة.
سماد معلق ) (Suspension Fertilizerسائل يحتوي على مركبات العنصر الغذائي النباتي مذابة أو غير
مذابة .المعلق للمواد غير المذابة عادة ينتج بمساعدة عامل تعليق ذو خواص غير سمادية (الطين) .قد
يكون الرّ ج الميكانيكي أو الهوائي ضروريا ً لتسهيل الحصول على معلق متجانس للعناصر الغذائية النباتية
غير الذائبة.
بكتيريا تكافلية ) (Symbiotic Bacteriaفي الزراعة التعريف اعتياديا ً يتعلق بالبكتيريا في العقد النامية
على جذور البقوليات والتي لديها القدرة على تثبيت N2الجوي في صيغ يمكن استعمالها بواسطة النباتات
البقولية المضيفة.
تكافلي ) (Symbioticالعالقة بين كائنين حيين والتي يستفاد منها كالهما ،مثل تثبيت Nبواسطة الرايزوبيا
في العقد على جذور البقوليات.
مصطبة ) (Terraceفي حفظ التربة ،شريط مستوي تقريبا ً أو أفقي أو نتوء من األرض ينشأ عادة على خط
الكفاف ) (contourلتقليل التعرية.
فالحة ) (Tilthظروف التربة الفيزيائية وارتباطها بسهولة عمليات الحراثة ،مالئمتها لمقد البذرة ومقاومتها
إلنبات البذور وتغلغل الجذور.
فحص النسيج ) (Tissue Testفحص حقلي سريع وقياس اللون النوعي لتحديد محتوى العنصر الغذائي غير
الممثل والذائب لعصارة النسيج النباتي.
اإلضافة السطحية ) (TopDressed Applicationاإلضافة السطحية للسماد إلى التربة بعد ظهور
النبات.
تربة سطحية ) (Topsoilتعزى التربة العلوية إلى الطبقة السطحية للتربة بضمنها معظم المادة العضوية لمقد
التربة .تقنيا ً هذه الطبقة اعتمدت على أنها أفق Aالغامق اللون لمقد التربة.
عناصر نادرة ) (Trace Elementعناصر موجودة بتراكيز منخفضة وتشتمل على العناصر الغذائية
الصغرى.
نتح ) (Transpirationالتبخر من األوراق ،جريان الماء خالل النباتات من التربة إلى الجو.
سوبرفوسفات الثالثي ) (Triple Superphosphateيعزى إلى األصناف الحاوية على %43أو أكثر من
P2O5الجاهز والتي عادة ما يتم تصنيعها بواسطة تحميض الفوسفات الصخري مع حامض الفسفوريك.
يحتوي السوبرفوسفات الطبيعي على كمية معتبرة من ( Sالجبس) لكن السوبرفوسفات (الثالثي) ال
يحتويه .يوجد الفسفور أساسا ً بشكل فوسفات الكالسيوم األحادية.
يورييز ) (Ureaseإنزيم مطلوب لتحليل اليوريا إلى NH3؛ شائع لكل المواد النباتية.
تسميد ذو معدل متغير ) (VariableRate Fertilizationالتقنية التي تتغير فيها معدالت إضافة العنصر
الغذائي حسب التغيرات في مستويات العنصر الغذائي الجاهزة في التربة خالل إنتقال جهاز اإلضافة عبر
الحقل.
9-46
https://t.me/agricultural_eng
منحنى حفظ الرطوبة ) (Water Retention Curveشكل يبين محتوى رطوبة التربة مقابل الطاقة
المبذولة إلزالة الماء (منحنى إطالق الرطوبة).
مستوى المياه الحوفية ) (Water Tableالحد األعلى للماء الجوفي أو ذلك المستوى الذي تحته تكون
التربة مشبعة بالماء.
زود العناصر الغذائية ) (WeedandFeedمصطلح يستخدم في الصناعة أزل العشب الضار و ّ
الكيميائية الزراعية لتعني مزج اإلضافة السمادية والمبيدات.
غلة ،مستدامة ) (Yield, Sustainedغلة النباتات أو مادة النبات من المنطقة المستمر زراعتها سنويا ً أو
دوريا ً؛ تعني ممارسات اإلدارة والتي ستحافظ على القدرة اإلنتاجية لألرض.
زنك ]) [Zinc (Znعنصر غذائي ثانوي معدني ،من أوائل العناصر الغذائية التي اعتمدت على أنها
ضرورية للنباتات .يساعد الزنك ف ي بناء مواد نمو النبات وانظمة اإلنزيمية وهو ضروري في تحسين
تفاعالت أيضية معينة وضروري إلنتاج الكلوروفيل والكربوهيدرات.
9-47
https://t.me/agricultural_eng
أجوبة أسئلة الفصول
فصل 2
1د2 ،ب3 ،ج4 ،أ2 ،ب3 ،ج3 ،ب3 ،د3 ،د13 ،د
فصل 3
1ب2 ،ج3 ،د4 ،أ2 ،ج3 ،ب3 ،أ3 ،أ3 ،د13 ،ب
فصل 4
1أ2 ،ب3 ،د4 ،أ2 ،ب3 ،ج3 ،ب3 ،ب3 ،ج13 ،ج
فصل 5
1ب2 ،أ3 ،ج4 ،ب2 ،أ3 ،د3 ،أ3 ،ب3 ،ج13 ،أ
فصل 6
1ب2 ،د3 ،أ4 ،أ2 ،ب3 ،ج3 ،أ3 ،ج3 ،ب13 ،أ
فصل 7
1ج2 ،د3 ،أ
فصل 8
1د2 ،ج3 ،ج4 ،أ2 ،ب3 ،د3 ،ج3 ،ب3 ،د13 ،أ
فصل 9
1ج2 ،ب3 ،د4 ،د2 ،أ3 ،د3 ،أ3 ،أ3 ،د
9-48
https://t.me/agricultural_eng
عوامل التحويل للنظام األمريكي والمتري
المدرجة أدناه هي رموز /مختصرات للعناصر الغذائية والمصطلحات ذات العالقة المستخدمة بصورة
متكررة من خالل هذا الكتيّب.
لتحويل من
للتحويل من عمود
عمود 2إلى
عمود 2 عمود 1 1إلى عمود ،2
عمود ،1
أضرب في:
أضرب في:
الطول
1.333 ميلmi ، كيلومتر 3.321
3.314 ياردةyd ، متر ،م 1.334
2.24 إنجin ، سنتيمتر 3334
المساحة
3.432 ايكرA ، هكتار ،هك 2.431
الحجم
3.343 كوارت (سائل)qt ، لتر ،ل 1.323
الكتلة
1
طن أمريكي طن
3.3332 1.132
( 2.333باوند) (متري 1.333 ،كجم)
23.32 أونس جرام ،جم 3.332
الغلة أو المعدل
2.242 طن/ايكر طن/هك 3.443
1.12 باوند/ايكر كجم/هك 3.331
32.3 بوشل/ايكر ،حبوب ذرة كجم/هك 3.3123
بوشل/ايكر ،قمح أو فول
33.2 كجم/هك 3.3143
الصويا
1تهجئة الكلمة وكتابتها بشكل ” “tonneيشير إلى طن متري ( 1.333كجم) .التهجئة والكتابة بشكل ”“ton
يشير إلى طن أمريكي ( 2.333باوند) .وعند استخدامها كوحدة قياس tonne ،أو tonيمكن اختصارها ،كما في
3طن/هك .يفترض التعبير المتري طن = tonne؛ التعبير األمريكي يفترض طن = .ton
9-49
https://t.me/agricultural_eng
الرموز والمختصرات
المدرجة أدناه هي رموز /مختصرات للعناصر الغذائية والمصطلحات ذات العالقة المستخدمة بصورة
متكررة من خالل هذا الكتيّب.
ألمنيوم Al
بورون B
كربون C
كالسيوم Ca
كربونات الكالسيوم CaCO3
كلوريد الكالسيوم CaCl2
كبريتات الكالسيوم (الجبس) CaSO4
نترات الكالسيوم Ca(NO3)2
ميثان CH4
كلورين /كلوريد Cl/ Cl
نحاس Cu
كبريتات النحاس CuSO4
فوسفات المونيوم الثنائية DAP
حديد Fe
كبريتات الحديدوز FeSO4
بروتون أو أيون الهادروجين H+
بايكربونات
كلوريد البوتاسيوم (أيضا ً مورات البوتاس أو )MOP KCl
بوتاس K2O
نترات البوتاسيوم KNO3
ً
كبريتات البوتاسيوم (أيضا كبريتات البوتاس أو )SOP K2SO4
فوسفات األمونيوم األحادية MAP
فوسفات الكالسيوم األحادية MCP
مغنيسيوم Mg
كبريتات المغنيسيوم MgSO4
كلوريد المغنيسيوم MgCl2
منجنيز Mn
مولبدنوم Mo
نتروجين N
أمونيا NH3
أمونيوم
كبريتات األمونيوم (NH4)2SO4
9-50
https://t.me/agricultural_eng
نتريت
نترات
نيتروجين ثنائي N2
اوكسيدات النيتروجين /اوكسيد النتروز NO×/ N2O
فسفور P
جزء بالبليون Ppb
جزء بالمليون Ppm
كبريت S
كبريتات
سوبرفوسفات الثالثي TSP
زنك Zn
كبريتات الزنك ZnSO4
9-51
https://t.me/agricultural_eng
https://t.me/agricultural_eng