MANEJO Y CONTROL DE LA ALIMENTACION

N° de Animales 50000 FACTOR DE EFICIENCIA EUROPEA

P.P.I./BB 42
I.P.D 0.0716
MORT/SEM. % % SOBREV. 97.80
1 SEM 0.40 C.A. 1.86
2 SEM 0.20
3 SEM 0.10
4 SEM 0.15
5 SEM 0.35
6 SEM 0.50
7 SEM 0.50
TOTAL 2.20

Ganancia Ganancia Consumo

EDAD MORTALIDAD SALDO Diaria Peso Diaria Total alimento
(GR.) (KG.) diario (GR.)

1 28.57 49971.43 14 699.6 13

2 28.57 49942.86 16 799.1 17
3 28.57 49914.29 17 848.5 21
4 28.57 49885.71 20 997.7 23
5 28.57 49857.14 22 1096.9 27
6 28.57 49828.57 26 1295.5 31
7 28.57 49800.00 28 1394.4 35
8 14.29 49785.71 30 1493.6 39
9 14.29 49771.43 32 1592.7 44
10 14.29 49757.14 36 1791.3 48
11 14.29 49742.86 38 1890.2 54
12 14.29 49728.57 43 2138.3 58
13 14.29 49714.29 48 2386.3 64
14 14.29 49700.00 53 2634.1 68
15 7.14 49692.86 59 2931.9 75
16 7.14 49685.71 62 3080.5 81
17 7.14 49678.57 65 3229.1 87
18 7.14 49671.43 68 3377.7 93
19 7.14 49664.29 71 3526.2 98
20 7.14 49657.14 75 3724.3 105
21 7.14 49650.00 78 3872.7 111
22 10.7 49639.29 80 3971.1 117
23 10.7 49628.57 81 4019.9 123
24 10.7 49617.86 82 4068.7 130
25 10.7 49607.14 83 4117.4 134
26 10.7 49596.43 84 4166.1 141
27 10.7 49585.71 85 4214.8 148
28 10.7 49575.00 86 4263.5 152
29 25.0 49550.00 89 4410.0 158
30 25.0 49525.00 92 4556.3 163
31 25.0 49500.00 94 4653.0 169
32 25.0 49475.00 96 4749.6 174
33 25.0 49450.00 98 4846.1 180
34 25.0 49425.00 99 4893.1 182
35 25.0 49400.00 99 4890.6 189
36 35.7 49364.29 98 4837.7 193
37 35.7 49328.57 97 4784.9 197
38 35.7 49292.86 96 4732.1 201
39 35.7 49257.14 95 4679.4 205
40 35.7 49221.43 94 4626.8 209
41 35.7 49185.71 93 4574.3 213
42 35.7 49150.00 93 4571.0 216
43 35.7 49114.29 93 4567.6 220
44 35.7 49078.57 93 4564.3 222
45 35.7 49042.86 93 4561.0 225
46 35.7 49007.14 93 4557.7 227
47 35.7 48971.43 93 4554.3 231
48 35.7 48935.71 92 4502.1 233
49 35.7 48900.00 92 4498.8 235

91950.0
LA ALIMENTACION DÍA/DÍA

376.22

Peso Consumo Consumo Consumo

Conversion Peso total Acumulado
Acumulado alimento Acumulado Dia Alimento
Alimenticia (KG.)
Dia (GR.) PoblDia (KG.) (KG.) Acumulado

56.0 0.93 2798.40 650.0 650.0 0.23

72.0 1.06 3595.89 850.0 1500.0 0.42
89.0 1.24 4442.37 1050.0 2550.0 0.57
109.0 1.15 5437.54 1150.0 3700.0 0.68
131.0 1.23 6531.29 1350.0 5050.0 0.77
157.0 1.19 7823.09 1550.0 6600.0 0.84
185.0 1.25 9213.00 1750.0 8350.0 0.91
215.0 1.30 10703.93 1950.0 10300.0 0.96
247.0 1.38 12293.54 2200.0 12500.0 1.02
283.0 1.33 14081.27 2400.0 14900.0 1.06
321.0 1.42 15967.46 2700.0 17600.0 1.10
364.0 1.35 18101.20 2900.0 20500.0 1.13
412.0 1.33 20482.29 3200.0 23700.0 1.16
465.0 1.28 23110.50 3400.0 27100.0 1.17
524.0 1.27 26039.06 3750.0 30850.0 1.18
586.0 1.31 29115.83 4050.0 34900.0 1.20
651.0 1.34 32340.75 4350.0 39250.0 1.21
719.0 1.37 35713.76 4650.0 43900.0 1.23
790.0 1.38 39234.79 4900.0 48800.0 1.24
865.0 1.40 42953.43 5250.0 54050.0 1.26
943.0 1.42 46819.95 5550.0 59600.0 1.27
1023.0 1.46 50780.99 5850.0 65450.0 1.29
1104.0 1.52 54789.94 6150.0 71600.0 1.31
1186.0 1.59 58846.78 6500.0 78100.0 1.33
1269.0 1.61 62951.46 6700.0 84800.0 1.35
1353.0 1.68 67103.97 7050.0 91850.0 1.37
1438.0 1.74 71304.26 7400.0 99250.0 1.39
1524.0 1.77 75552.30 7600.0 106850.0 1.41
1613.0 1.78 79924.15 7900.0 114750.0 1.44
1705.0 1.77 84440.13 8150.0 122900.0 1.46
1799.0 1.80 89050.50 8450.0 131350.0 1.48
1895.0 1.81 93755.13 8700.0 140050.0 1.49
1993.0 1.84 98553.85 9000.0 149050.0 1.51
2092.0 1.84 103397.10 9100.0 158150.0 1.53
2191.0 1.91 108235.40 9450.0 167600.0 1.55
2289.0 1.97 112994.85 9650.0 177250.0 1.57
2386.0 2.03 117697.97 9850.0 187100.0 1.59
2482.0 2.09 122344.87 10050.0 197150.0 1.61
2577.0 2.16 126935.66 10250.0 207400.0 1.63
2671.0 2.22 131470.44 10450.0 217850.0 1.66
2764.0 2.29 135949.31 10650.0 228500.0 1.68
2857.0 2.32 140421.55 10800.0 239300.0 1.70
2950.0 2.37 144887.14 11000.0 250300.0 1.73
3043.0 2.39 149346.09 11100.0 261400.0 1.75
3136.0 2.42 153798.40 11250.0 272650.0 1.77
3229.0 2.44 158244.06 11350.0 284000.0 1.79
3322.0 2.48 162683.09 11550.0 295550.0 1.82
3414.0 2.53 167066.53 11650.0 307200.0 1.84
3506.0 2.55 171443.40 11750.0 318950.0 1.86
Pre inicio
14900.0
 Inicio
91950.0

Engorde
116400.0

Acabado
101100.0
INGREDIENTES Precio S/. M.S.%
MAIZ 8.8 1.6 89
SPT 0.65 88
TORTA DE SOYA 2.8 89
SOYA INTEGRAL 45 2.5 89
HARINA PESCADO 61 3.5 88
GRASA HIDROGENADA 2.5 99
MELAZA 0.5 73
FOSF. DICAL. 4 99
CARB. CALCIO 0.35 99
SAL 0.5 99
RhodiMet DL METION Mont 20 99
L LYSINE AJINMOTO 80 12 99
Betotal PREMIX 10 99
COCCIDIOSTATO Propidol Mont 12 99
Promotor de c Baczin 25 12 99
Nexxt CLORURO DE COLINA 75 8 99
BICARBONATO DE Na 4 99
ACEITE DE SOYA 3.3 99
L TREONINA AJINOMT 99% 10.5 98
Mycofix 10 98
L TRIPTOFANO AJINM 98% 50 99

POLLOS DE 0-10 DIAS (PRE-IN

INGREDIENTES Kg. %
MAIZ 8.8 8344.00 56.00
SPT 894.00 6.00
TORTA DE SOYA 2264.80 15.20
SOYA INTEGRAL 45 2324.40 15.60
HARINA PESCADO 65 625.80 4.2
GRASA HIDROGENADA 0.00
MELAZA 0.00
FOSF. DICAL. 149.00 1.000
CARB. CALCICO 178.80 1.200
SAL 52.15 0.350
RhodiMet DL METION Mont 22.35 0.150
Llysine AJINOMOTO 8 8.20 0.055
PREMIX B total 14.90 0.100
COCCIDIOSTATO Propidol Mont 6.71 0.045
Promotor de c Baczin 10% 6.71 0.045
Nexxt CLORURO DE COLINA 75 8.94 0.060
bicarbonato de Na 0.00
ACEITE DE SOYA 0.00
L TREONINA AJINOMT 99% 0.00
Mycofix 0.00
L TRIPTOFANO AJINM 98% 0.00
 TOTAL 14900.75 100
14900.00

POLLOS DE 29-40 DIAS (ENGORDE)

INGREDIENTES Kg. %
MAIZ 68676.00 59.0
SPT 19788.00 17.0
TORTA DE SOYA 16296.00 14.0
SOYA INTEGRAL 11640.00 10.00
HARINA PESCADO 5820.00 5.0
GRASA HIDROGENADA 0.00
MELAZA 0.00
FOSF. DICAL. 1839.12 1.6
CARB. CALCICO 861.36 0.7
SAL 349.20 0.3
DL METIONINA 139.68 0.12
LISINA HCl 186.24 0.2
PREMIX 582.00 0.5
COCCIDIOSTATO Propidol Mont 0.00
PROMOTOR DE CRECIMIENTO 12.80 0.011
Nexxt CLORURO DE COLINA 75 69.84 0.1
Bicarbonato de Na 349.20 0.30
ACEITE DE SOYA 1164.00 1.00
L TREONINA AJINOMT 99% 69.84 0.06
Mycofix 582.00 0.50
L TRIPTOFANO AJINM 98% 0.00
TOTAL 128425.28
116400.00
 EM, Mcal/kg PC. % Grasa Fibra Lisina %
3.35 8.80 3.80 1.48 0.26
1.80 15.00 3.00 13.00 0.65
2.30 45.00 1.83 4.58 2.91
3.40 37.30 15.90 4.86 2.32
2.80 63.80 5.85 0.00 4.32
8.25 0.00 99.00 0.00 0.00
2.28 4.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
5.02 58.00 0.00 0.00 0.00
3.99 15.40 0.00 0.00 78.40
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
8.25 1.60 0.00 0.00 0.00
9.30 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0 0

DE 0-10 DIAS (PRE-INICIO)

NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO

PRECIO S/ Kg 2.01
MS % 89.2
E.M. Mcal/kg 2950 2.9913
PROTEINA % 21 21.26
GRASA % 5.3 5.3
FIBRA % 2,85-3,87 3.1
LISINA % 1.22 1.2
MET+CIS % 0.9 0.85
CALCIO % 0.9 0.97
P disp % 0.40-0.45 0.36
SODIO % 0.19-0.23 0.19
TREONINA 0.79 0.81
METIONINA 0.49 0.51
TRIPTOFANO 0.21 0.24
POTASIO 0,51 -1.15 0.79
CLORO 0.17 -0.27 0.27
DIAS (ENGORDE)

NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO

PRECIO S/ Kg 2.14
MS % 98.50
EM. Mcal/kg 3025.00 3.12 3025
PROTEINA % 19-20 21.1 19-20
GRASA % 4.00 4.9 4
FIBRA % 3.05 - 4.3 4 3-6
LISINA % 1.12 1.24 1.12
MET+CIS % 0.85 0.83 0.85
CALCIO % 0.84 0.95 0.84
P disp % 0.42 0.49 0.42
SODIO % 0.16-0.23 0.18 0.16-0.23
TREONINA 0.73 0.79 0.73
METIONINA 0.45 0.49 0.45
TRIPTOFANO 0.18 0.21 0.18
POTASIO 0.6-0.95 0.68 0.6-0.95
CLORO 0.16-0.30 0.24 0.16-0.30
 Metionina Met+Cis % C.A. % P. Disp %
0.20 0.37 0.02 0.04
0.20 0.50 0.12 0.23
0.63 1.36 0.35 0.23
0.50 1.08 0.24 0.17
1.60 2.16 4.70 2.41
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.80 0.24
0.00 0.00 21.00 16.00
0.00 0.00 38.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
99.00 99.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0

POLLOS DE 11-28 DIAS (INICIO)

INGREDIENTES Kg. %
MAIZ 48733.50 53.0
SPT 6436.50 7.0
TORTA DE SOYA 17010.75 18.5
SOYA INTEGRAL 12873.00 14.00
HARINA PESCADO 3678.00 4.0
GRASA HIDROGENADA 0.00
MELAZA 0.00
FOSF. DICAL. 1655.10 1.8
CARB. CALCICO 735.60 0.8
SAL 275.85 0.3
DL METIONINA 110.34 0.12
LISINA HCl 73.56 0.1
PREMIX 459.75 0.5
COCCIDIOSTATO Propidol Mont 0.00
PROMOTOR DE CRECIMIENTO 9.20 0.010
CLORURO DE COLINA 220.68 0.2
Bicarbonato de Na 275.85 0.30
ACEITE DE SOYA 0.00
L TREONINA AJINOMT 99% 36.78 0.04
Mycofix 91.95 0.10
L TRIPTOFANO AJINM 98% 0.00
 TOTAL 92676.41 100.79
91950.00

POLLOS DE 41-49 DIAS (ACABADO)

INGREDIENTES Kg. %
MAIZ 61165.50 60.5
SPT 20220.00 20.0
TORTA DE SOYA 10110.00 10.0
SOYA INTEGRAL 8088.00 8.00
HARINA PESCADO 3033.00 3.0
GRASA HIDROGENADA 0.00
MELAZA 0.00
FOSF. DICAL. 1263.75 1.3
CARB. CALCICO 707.70 0.7
SAL 303.30 0.3
DL METIONINA 90.99 0.09
LISINA HCl 101.10 0.1
PREMIX 0.00
COCCIDIOSTATO Propidol Mont 0.00
PROMOTOR DE CRECIMI 11.12 0.011
CLORURO DE COLINA 60.66 0.1
bicarbonato de Na 303.30 0.30
ACEITE DE SOYA 1011.00 1.00
L TREONINA AJINOMT 99% 60.66 0.06
Mycofix 101.10 0.10
L TRIPTOFANO AJINM 98% 10.11 0.01
TOTAL 106641.29
101100.00
 N.A. % TREONINA VALINA TIPTÓFANO POTASIO
0.02 0.34 0 0.06 0.32
0.12 0
0.04 1.87 0 0.67 2.1
0.03 1.44 0 0.51 1.72
0.50 2.58 2.65 0.61 0.58
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.15 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
39.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0 0.00 0.00 0.00 0.00
0 98.50 0.00 0.00 0.00
0 0.00 0.00 0.00 0.00
0 0.00 0.00 98.00 0.00

NICIO)

NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO

PRECIO S/ Kg 2.11
MS % 90.0
E.M. Mcal/kg 2900 2.95 2.9
PROTEINA % 21 - 22 21.9 21 -22
GRASA % 3 5.02 3
FIBRA % 3 -4.1 3 6
LISINA % 1.22 1.28 1.22
MET+CIS % 0.91 0.84 0.91
CALCIO % 0.90 0.99 0.90
P disp % 0.45 0.49 0.45
SODIO % 0.16-0.23 0.17 0.16-0.23
TREONINA 0.83 0.87 0.83
METIONINA 0.46 0.49 0.46
TRIPTOFANO 0.20 0.25 0.20
POTASIO 0.6-0.95 0.82 0.6-0.95
CLORO 0.16-0.30 0.24 0.16-0.30
ABADO)

NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO

PRECIO S/ Kg 1.84
MS % 94.04
EM Mcal/kg 3015.00 3.01 3015
PROTEINA % 17-18 17.8 17-18
GRASA % 3.00 4.5
FIBRA % 3,05 - 4,4 4
LISINA % 0.97 0.97 0.97
MET+CIS % 0.76 0.70 0.76
CALCIO % 0.76 0.76 0.76
P disp % 38.00 0.38 38
SODIO % 0.16-0.23 0.17 0.16-0.23
TREONINA 0.63 0.64 0.63
METIONINA 0.40 0.40 0.40
TRIPTOFANO 0.17 0.17 0.17
POTASIO 0.6-0.95 0.56 0.6-0.95
CLORO 0.16-0.30 0.24 0.16-0.30
CLORO
0.09

0.05
0.03
0
0.00
0.00
0.00
0.00
60.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
 LIVIANAS COMERCIALES W-36
GALLINAS (0 - 3 SEMANAS) INICIACIÓN 1
INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 9696.473 65.077 Precio S/. Kg
3 Torta soya 44 3605.651 24.199 MS %
4 Harina pescado prime 909.794 6.106 FIBRA BRUTA % 3.3 - 4.2 2.57
21 Aceite de soya 155.854 1.046 EE % 3.00 - 4.00 4.1
30 Bicarbonato sodio 29.8 0.200 EM GALLINAS Kcal/Kg 2977 - 3087 2977
19 Sal comun 44.7 0.300 PROTEINA BRUTA % 20 20
7 Carbonato Calcio 70.03 0.470 LISINA DIGEST % 1.05 - 1.15 1.05
11 Fosfato dicalcico 304.258 2.042 METIONINA DIGEST % 0.47 - 0.51 0.47
16 L lisina HCL 19.37 0.130 MET+CIS DIGEST % 0.74 - 0.83 0.77
17 DL Metionina 24.138 0.162 TREONINA DIGEST % 0.69 - 0.82 0.69
34 L treonina 5.662 0.038 CALCIO % 1.05 1.05
22 Premezcla VIT + MIN 14.9 0.100 FOSFORO DISP % 0.48 0.48
20 Cloruro de Colina 60 7.45 0.050 SODIO % 0.18 0.19
26 Zincbacitracina 7.45 0.050 CLORO % 0.18 0.2
27 Antifungico MICONFUNG 4.47 0.030 ÁCIDO LINOLEICO % 1.2 1.96
TOTAL 14900.0 100.000
14900.0

GALLINAS 15 - 17 SEMANAS ( PRE-POSTURA)

INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 56970.381 61.958 Precio S/. Kg
3 Torta de soya 44 24944.196 27.128 MS %
4 Harina pescado Prime 0 FIBRA BRUTA % 4.00 - 6.00
7 Aceite de soya 2565.405 2.79 EE % 2.6
16 Bicarbonato sodio 183.9 0.2 EM GALLINAS Kcal/Kg 2911 - 3087 2911.000
17 Sal comun 275.85 0.3 PROTEINA BRUTA % 16.5 17.000
18 Carbonato calcio 4126.716 4.488 LISINA DIGEST % 0.78 - 0.85 0.782
19 Fosfato dicalcico 2538.7395 2.761 METIONINA DIGEST % 0.38 - 0.41 0.380
20 L lisina HCL 0 MET+CIS DIGEST % 0.66 - 0.74 0.675
21 DL Metionina 134.247 0.146 TREONINA DIGEST % 0.38 - 0.41 0.556
22 L Treonina 0 CALCIO % 2.5 2.500
23 Premezcla VIT + MIN 91.95 0.1 FOSFORO DISP % 0.43 0.430
26 Cloruro Colina 60 45.975 0.05 SODIO % 0.18 0.183
27 Zincbacitracina 45.975 0.05 CLORO % 0.18 0.230
28 Antifungico MICONFUNG 27.585 0.03 ÁCIDO LINOLEICO % 1.5 1.835
TOTAL 91950.9195 100.001
91950.0
 GALLINAS
INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 66678.576 57.284 Precio S/. Kg 1.72
3 Torta de soya 10166.376 8.734 MS % 89.45
4 Soya Integral Tostada 11986.872 10.298 FIBRA BRUTA % 3,00 - 4,00 3
7 Harina pescado Prime 3492 3 EE % 3-5 5
16 Bicarbonato sodio 291 0.25 EM POLLOS Kcal/Kg 3100 3100
17 Sal Comun 291 0.25 PROTEINA BRUTA % 18 - 19 19
18 Carbonato calcio 410.892 0.353 LISINA DIGEST % 1.02 1.02
19 Fosfato dicalcico 1862.4 1.6 METIONINA DIGEST % 0.42 0.41
20 L Lisina HCL 509.832 0.438 MET+CIS DIGEST % 0.76 0.65
21 DL Metionina 211.848 0.182 TREONINA DIGEST % 0.66 0.65
22 L Treonina 189.732 0.163 CALCIO % 0.76 0.75
23 L Triptófano 6908.34 5.935 FOSFORO DISP % 0.38 0.384
26 Premix Vitability Min 174.6 0.15 POTASIO % 0,60 - 0,95 0.659
27 Cloruro Colino 60 58.2 0.05 SODIO % 0,16 - 0,23 0.193
28 Zinc Bacitracina 52.38 0.045 CLORO % 0,16 - 0,30 0.282
11 Aceite de soya 279.36 0.24 ÁCIDO LINOLEICO % 1
12 Afrecho 12836.592 11.028
TOTAL 116400 100.000
116400.0

POLLOS DE 41 - 49 DIAS (ACABADO)

INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 60186.852 59.532 Precio S/. Kg 1.72
37 SPT 22655.499 22.409 MS % 89.45
4 Soya Integral Tostada 9200.1 9.1 EM (Kcal/Kg) 3150 3100
30 Proteika 5023.659 4.969 Prot. Dig. % 17 - 18 18
19 Fosfato Dicalcico 1594.347 1.577 EE % 3 4
7 Harina pescado Prime 821.943 0.813 Fibra bruta % 3,05 - 4,4 3.879
20 L Lisina HCL 320.487 0.317 Lisina dig. % 0.97 1.04
17 Sal Comun 209.277 0.207 Met+cis dig. % 0.76 0.859
18 Carbonato calcio 186.024 0.184 Calcio % 0.76 0.76
16 Bicarbonato sodio 185.013 0.183 Fósforo disp. % 0.38 0.38
34 Sec. Micotoxina Toxisorb 185.013 0.183 Met dig. % 0.4 0.43
22 L Treonina 178.947 0.177 Treonina dig. % 0.63 0.68
21 DL Metionina 136.485 0.135 Triptófano dig. % 0.17 0.173
26 Premix Vitability Min 90.99 0.09 Potasio % 0,60 - 0,95 0.721
27 Cloruro Colino 60 55.605 0.055 Sodio % 0,16 - 0,23 0.16
28 Zinc Bacitracina 46.506 0.046 Cloro % 0,16 - 0,30 0.24
32 Vitc C Ascorbil 23.253 0.023
TOTAL 101100 100.000
101100.0
 REPRODUCTORAS LIVIANAS W-36
GALLINAS (0 - 3 SEMANAS) INICIACIÓN 1
INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 9451.964 63.436 Precio S/. Kg 0.9
3 Torta soya 44 3692.518 24.782 MS % 82
4 Harina pescado prime 896.682 6.018 FIBRA BRUTA % 2.5 - 3 2.57
21 Aceite de soya 312.006 2.094 EE % 3.00 - 4.00 4.115
30 Bicarbonato sodio 29.8 0.200 EM GALLINAS Kcal/Kg 3020 - 3110 3020
19 Sal comun 44.7 0.300 PROTEINA BRUTA % 20 20
7 Carbonato Calcio 74.5 0.500 LISINA DIGEST % 1.03 - 1.13 1.03
11 Fosfato dicalcico 329.141 2.209 METIONINA DIGEST % 0.43 - 0.47 0.43
16 L lisina HCL 14.006 0.094 MET+CIS DIGEST % 0.68 - 0.77 0.767
17 DL Metionina 18.178 0.122 TREONINA DIGEST % 0.67 - 0.79 0.67
34 L treonina 2.235 0.015 CALCIO % 1.1 1.1
22 Premezcla VIT + MIN 14.9 0.100 FOSFORO DISP % 0.5 0.5
20 Cloruro de Colina 60 7.45 0.050 SODIO % 0.18 0.213
26 Zincbacitracina 7.45 0.050 CLORO % 0.18 0.248
27 Antifungico MICONFUNG 4.47 0.030 ÁCIDO LINOLEICO % 1 1.49
TOTAL 14900.0 100.000
14900.0

GALLINAS 16 - 18 SEMANAS ( PRE-POSTURA)

INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 50603.763 55.034 Precio S/. Kg 0.9
3 Torta de soya 44 29172.9765 31.727 MS % 84.000
4 Harina pescado Prime 0 FIBRA BRUTA % 3.00 - 6.00 2.785
7 Aceite de soya 3969.4815 4.317 EE % >1 2.730
16 Bicarbonato sodio 183.9 0.2 EM GALLINAS Kcal/Kg 2910 - 2955 2910.000
17 Sal comun 275.85 0.3 PROTEINA BRUTA % 17.5 18.500
18 Carbonato calcio 4409.0025 4.795 LISINA DIGEST % 0.86 0.883
19 Fosfato dicalcico 2985.6165 3.247 METIONINA DIGEST % 0.4 0.400
20 L lisina HCL 0 MET+CIS DIGEST % 0.7 0.686
21 DL Metionina 137.925 0.15 TREONINA DIGEST % 0.6 0.608
22 L Treonina 0 CALCIO % 2.75 2.750
23 Premezcla VIT + MIN 91.95 0.1 FOSFORO DISP % 0.5 0.500
26 Cloruro Colina 60 45.975 0.05 SODIO % 0.183 0.183
27 Zincbacitracina 45.975 0.05 CLORO % 0.180 - 0.250 0.229
28 Antifungico MICONFUNG 27.585 0.03 ÁCIDO LINOLEICO % 1 1.538
TOTAL 91950 100.000
91950.0
 GALLINAS
INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 66678.576 57.284 Precio S/. Kg 1.72
3 Torta de soya 10166.376 8.734 MS % 89.45
4 Soya Integral Tostada 11986.872 10.298 FIBRA BRUTA % 3,00 - 4,00 3
7 Harina pescado Prime 3492 3 EE % 3-5 5
16 Bicarbonato sodio 291 0.25 EM POLLOS Kcal/Kg 3100 3100
17 Sal Comun 291 0.25 PROTEINA BRUTA % 18 - 19 19
18 Carbonato calcio 410.892 0.353 LISINA DIGEST % 1.02 1.02
19 Fosfato dicalcico 1862.4 1.6 METIONINA DIGEST % 0.42 0.41
20 L Lisina HCL 509.832 0.438 MET+CIS DIGEST % 0.76 0.65
21 DL Metionina 211.848 0.182 TREONINA DIGEST % 0.66 0.65
22 L Treonina 189.732 0.163 CALCIO % 0.76 0.75
23 L Triptófano 6908.34 5.935 FOSFORO DISP % 0.38 0.384
26 Premix Vitability Min 174.6 0.15 POTASIO % 0,60 - 0,95 0.659
27 Cloruro Colino 60 58.2 0.05 SODIO % 0,16 - 0,23 0.193
28 Zinc Bacitracina 52.38 0.045 CLORO % 0,16 - 0,30 0.282
11 Aceite de soya 279.36 0.24 ÁCIDO LINOLEICO % 1
12 Afrecho 12836.592 11.028
TOTAL 116400 100.000
116400.0

POLLOS DE 41 - 49 DIAS (ACABADO)

INGREDIENTES KG % NUTRIENTES REQUERIDO APORTADO
2 Maiz 7.86 60186.852 59.532 Precio S/. Kg 1.72
37 SPT 22655.499 22.409 MS % 89.45
4 Soya Integral Tostada 9200.1 9.1 EM (Kcal/Kg) 3150 3100
30 Proteika 5023.659 4.969 Prot. Dig. % 17 - 18 18
19 Fosfato Dicalcico 1594.347 1.577 EE % 3 4
7 Harina pescado Prime 821.943 0.813 Fibra bruta % 3,05 - 4,4 3.879
20 L Lisina HCL 320.487 0.317 Lisina dig. % 0.97 1.04
17 Sal Comun 209.277 0.207 Met+cis dig. % 0.76 0.859
18 Carbonato calcio 186.024 0.184 Calcio % 0.76 0.76
16 Bicarbonato sodio 185.013 0.183 Fósforo disp. % 0.38 0.38
34 Sec. Micotoxina Toxisorb 185.013 0.183 Met dig. % 0.4 0.43
22 L Treonina 178.947 0.177 Treonina dig. % 0.63 0.68
21 DL Metionina 136.485 0.135 Triptófano dig. % 0.17 0.173
26 Premix Vitability Min 90.99 0.09 Potasio % 0,60 - 0,95 0.721
27 Cloruro Colino 60 55.605 0.055 Sodio % 0,16 - 0,23 0.16
28 Zinc Bacitracina 46.506 0.046 Cloro % 0,16 - 0,30 0.24
32 Vitc C Ascorbil 23.253 0.023
TOTAL 116400 100.000
101100.0
CONS. DE ALIM. EN TODAS LAS ETAPAS :
INICIO 14900.00
CRECIMIENTO 91950.00
ACABADO1 116400.00
ACABADO2 101100.00

RESUMEN DE INSUMOS
POLLOS DE 0-10 DIAS (PRE INICIO) S/ POLLOS DE 11-28 DIAS (INICIO
INGREDIENTES S/
% PRE INICIO Kg. PRE INICIO T. PRE INICIO % INICIO
Maiz 7.86 1.3 65.08 9696.47 12605.41 61.96
Torta soya 44 2.68 24.20 3605.65 9663.14 27.13
Err:509 2.3 Err:509 Err:509 Err:509 Err:509
Harina pescado prime 3.5 6.11 909.79 3184.28 0.00
Bicarbonato sodio 4 0.20 29.80 119.20 0.20
Sal comun 0.8 0.30 44.70 35.76 0.30
Carbonato Calcio 0.32 0.47 70.03 22.41 4.49
Fosfato dicalcico 4.8 2.04 304.26 1460.44 2.76
L lisina HCL 11.4 0.13 19.37 220.82 0.00
DL Metionina 16.6 0.16 24.14 400.69 0.15
L treonina 16.6 0.04 5.66 93.99 0.00
Premezcla VIT + MIN 16.6 0.10 14.90 247.34 0.10
Cloruro de Colina 60 20 0.05 7.45 149.00 0.05
Zincbacitracina 15 0.05 7.45 111.75 0.05
Antifungico MICONFUNG 20 0.03 4.47 89.40 0.03
Aceite de soya 5.5 1.05 155.85 857.20 2.79
Err:509 1.2 Err:509 Err:509 Err:509 Err:509
TOTAL Err:509 Err:509 Err:509 Err:509
14900.0
E INSUMOS
LLOS DE 11-28 DIAS (INICIO) S/ POLLOS DE 29-40 DIAS (CRECIMIENTO) S/
Kg. INICIO. T. INICIO. % CRECIMIENT Kg. CRECIMIENTO T. CRECIMIENTO
56970.38 74061.50 57.28 66678.58 86682.15
24944.20 66850.45 8.73 10166.38 27245.89
Err:509 Err:509 10.30 11986.87 27569.81
0.00 0.00 3.00 3492.00 12222.00
183.90 735.60 0.25 291.00 1164.00
275.85 220.68 0.25 291.00 232.80
4126.72 1320.55 0.35 410.89 131.49
2538.74 12185.95 1.60 1862.40 8939.52
0.00 0.00 0.44 509.83 5812.08
134.25 2228.50 0.18 211.85 3516.68
0.00 0.00 0.16 189.73 3149.55
91.95 1526.37 5.94 6908.34 114678.44
45.98 919.50 0.15 174.60 3492.00
45.98 689.63 0.05 58.20 873.00
27.59 551.70 0.05 52.38 1047.60
2565.41 14109.73 0.24 279.36 1536.48
Err:509 Err:509 11.03 12836.59 15403.91
Err:509 Err:509 100.00 116400.00 313697.39
91950.0 116400.0
 PRESUPUESTO POR MANO DE OB

METRADOS
DESCRIPCION UNIDADES CANTIDADES
CONSTRUCCION DE GALPON
TRABAJOS PRELIMINARES
1.01 Traslado de equipos y herramientas Vje. 4
1.02 Trazo, replanteo y estacado de puntos M2 #REF!
1.03 Limpieza y eliminacion de desmonte UNI. 20

PREPARACION Y PLANTADOS DE POSTES

LATERALES FRONTALES Y CENTRALES
De palo de eucalipto 5"x4"x4m, 4m y 5m
en poza de 0,3mx0,3mx0,6m con concreto UNI. #REF!

PREPARACION Y COLOCACION DE MANDAYONES

Con mandayon de 8m en el lado mayor y manda
mandayon de 7m para el lado menor. M #REF!

COLOCACION DE SOPORTES DE POSTES CENTRALES

Soportes de postes centrales 3"x2"x2,5m, fijados
con pernos de 3/8. M #REF!

TENDIDO Y TEMPLADO DE ALAMBRE

Kg

COBERTURA DE TECHO, FRONTALES Y LATERALES

Cobertura con arpillera negra y embreado
con asfalto M2 #REF!

EN MALLADO
Con malla de nylon de 1", todo el perimetro M2 #REF!

MUROS LATERALES
De 0,15mx0,40x200m y 12m, encofrado y llenado
todo el perimetro y las divisiones de los corrales M3 #REF!

CONFECCION Y COLOCACION DE PUERTAS DE LOS

CORRALES DEL GALPON
De 1m de ancho x 2.1m con listones de madera
Tornillo 0,6m de tripley de 6mm y malla metalica UNI #REF!

TOTAL

INSTALACIONES
SISTEMA DE AGUA
Instalaciones de agua con tuberia PVC de 3/4" y de
1/2" con puntos para los bebederos

RESUMEN
Costo por mano de obra 2
Costo por materiales 200

INSTALACIONES ELECTRICA
Plantado de postes de palo de eucalipto y colocación
de cable de luz N° 6 (140m)

INSTALACIONES DE LUZ EN LOS GALPONES

Fluorecentes de 40 watts
Costo por mano de obra
Costo por materiales

TOTAL
COSTO TOTAL

RESUMEN S/
Costo directo por mano de obra #REF!
GaStos generales y utilidad 10% #REF!
#REF!
IGV 18% #REF!
COSTO TOTAL POR MANO DE OBRA #REF!
OR MANO DE OBRA

COSTOS
UNITARIO PARCIAL TOTAL

30 120
0.5 #REF!
5 100
#REF!

10 #REF!
#REF!

15 #REF!
#REF!

10 #REF!
#REF!

0
0

0.5 #REF!
#REF!
0
0.5 #REF!
#REF!

20 #REF!
#REF!

30 #REF!
#REF!
#REF!
 260 520
5 1000
1520

2100
2100

1250
3500
3500
8250
11870
TAL #REF!

Gastos y utilidad 10%

IGV 18%
 Nº de animales (M2)
Pre-inicio Inicio Crec.
GALPÓN 100 70 30
Nº de animales BEBEDEROS CAMPANA 160 140 120
50000 COMEDEROS PLATO UNI. 0 40 40
CAMPANA 1000 700 0
VACUNAS X C/POLLO CAMA VIRUTA (Mt^3)
0.1 AGUA
ELECTRICIDAD

ANCHO (m) LARGO (m) ALTURA (m) Nº DE ANIMALES

MAQUINARIAS Y EQUIPOS Pre-inicio Inicio Crec.

GALPON #REF! #REF! 100 70 30
BEBEDEROS CAMPANA 160 140 120
COMEDEROS PLATO UNI. 0 40 40
CAMPANA 1000 700 0
CAMA VIRUTA (Mt^3) 0.1
GAS (GLNS)
AGUA
ELECTRICIDAD
SUB-TOTAL
ENSERES Y OFICINA
MUEBLES
COMPUTADORA
UTILES DE OFICNA
SUB-TOTAL
MANO DE OBRA
OBRERO
ING. ZOOTECNISTA
MEDICO VETERINARIO
ADMISTRADOR
CONTADOR
SECRETARIA
SEGURIDAD
SUB-TOTAL
SANIDAD
VACUNAS
SUB TOTAL

TOTAL
 Nº de animales (M2)
Acab. ALTURA S/unid. M2,M3 4
10 5 GASTO DE GAS X 1000 POLLOS
100 35 GASTO DE GAS X POLLO
40 30
0 60 Ralacion pollo /mano de obra
0.1 26 1 jornal 24000
9.2 0.023 OBRERO 750
17500 ING. ZOOTECNISTA 2000
MÉDICO VETERINARIO 2100
ADMISTRADOR 1100
CONTADOR 1000
SECRETARIA 850
SEGURIDAD 800

S/UNI. M2
NIMALES AREA TOTAL UTILIZADA (M2) CANT. TOTAL
M3
Acab. Pre-inicio Inicio Crec. Acab.
10 500 714.3 1666.7 5000
100 312.5 357.1 416.7 500
40 0 1250 1250 1250
0 50 71.4 0 0
#REF!
30
9.2 460000
0.35

2 450
2 2800

1 750
1 2000
1 2100
1 1100
1 1000
1 850
2 800

0.1

TOTAL
 Nº de Galns
30
0.00

no de obra

1
1
1
1
1
1
2

s/ TOTAL

25000
17500
37500
60
#REF!
120
10580
17500
#REF!

900
5600
1500
8000

750
2000
2100
1100
1000
850
1600
9400

5000
5000

#REF!
Campaña (dias) 49
Sanidad (dias) 7
56
Campañas al año 6.5

DEPRECIACION
S/. VIDA UTIL (AÑOS) RECUPERACIÓN DEPRE. ANUAL DEPRE. CAMPAÑA
Bebederos 17500 5 0 3500 537.0
Comedero 37500 5 0 7500 1151
Campana 60 5 0 12 1.8
Muebles 900 8 0 112.5 17
Computadora 5600 5 300 1060 162.6
Útiles 1500 3 0 500 77
Galpon #REF! 6 0 #REF! #REF!
TOTAL #REF! #REF!
 COSTOS DE PRODUCCION/CAMPAÑA COSTOS VARIABLES
S/. % S/X KG POLLO
MATERIA PRIMA (AVE) 0 #REF! BB 0.00
ALIMENTACION #REF! #REF! ALIMENTACIóN #REF!
CONSTRUCCION DE GALPóN #REF! #REF! BEBEDEROS #REF!
BEBEDEROS 537.0 #REF! COMEDEROS 0.00
COMEDEROS 1151 #REF! CAMPANA 0.01
CAMPANA 1.8 #REF! CAMA 0.00
CAMA #REF! #REF! GAS #REF!
GAS 120 #REF! AGUA 0.00
AGUA 10580 #REF! ELECTRICIDAD 0.06
ELECTRICIDAD 17500 #REF! OBRERO 0.10
ENSERES DE OFICINA 257 #REF! SEGURIDAD 0.00
OBRERO 750 #REF! SANIDAD 0.00
ING ZOOTECNISTA 2000 #REF! #REF!
VETERINARIO 2100 #REF!
ADMINISTRADOR 1100 #REF!
CONTADOR 1000 #REF!
SECRETARIA 850 #REF! COSTOS FIJOS
SEGURIDAD 1600 #REF! ENSERES DE OFICINA
SANIDAD 5000 #REF! ING ZOOTECNISTA
#REF! 100 VETERINARIO
ADMINISTRADOR
CONTADOR
SECRETARIA
RESUMEN CONSTRUCCION DE GALPóN
UNIDAD S/,
KG POLLO PRODUCIDO 171443.40 0.00 6857736
GASTOS PRODUCCION #REF!
INGRESO /CAMPAÑA #REF!

COSTO x KG PRODUCIDO #REF!

COSTOS VARIABLES
S/X KG POLLO

COSTOS FIJOS
0.001
0.012
0.012
0.006
0.006
0.005
#REF!
#REF!
 RESULTADOS TÉCNICOS

CONDICIÓN # %
POLLOS INICIADOS 50,000 100.00
POLLOS VENDIDOS 48,900 97.80
MUERTOS Y DESCARTES 1,100 2.20

DÍAS SEMANAS
EDAD DE VENTA 49 7

TOTAL Kg. PRODUCIDOS 171,443.40

PESO PROMEDIO 3.506
GANAN. PESO PROM./DÍA (KG.) 0.072
CONSUMO TOTAL DE ALIM. #REF!
CONS. TOTAL PROM./POLLO #REF!
CONVERSIÓN ALIMENTICIA #REF!
F.E.E. POLLOS #REF!
 COBB 500 (2010)
PARAMETROS PRODUCTIVOS POLLOS DE ENGORDE
VELOCIDAD DE CRECIMIENTO, CONSUMO Y CONVERSIÓN ALIMENTICIA

POLLOS DE CARNE (MIXTOS)

POLLOS DE CARNE

Consumo de Alimentos
Peso Vivo (grs.) Conversión Alimenticia Peso Vivo (grs.)
(grs.)
Edad Final de la Ganancia Edad Final de la
Semanal Acumulado Semanal Acumulado
(sem) semana semanal (sem) semana
1 159 119 138 138 1.16 0.87 1 156
2 396 237 292 430 1.23 1.09 2 379
3 718 322 473 903 1.47 1.26 3 680
4 1109 391 673 1575 1.72 1.42 4 1039
5 1555 446 883 2458 1.98 1.58 5 1440
6 2033 478 1080 3539 2.26 1.74 6 1864
7 2517 484 1273 4812 2.63 1.91 7 2290
8 2990 473 1443 6254 3.05 2.09 8 2703
9 3442 452 1600 7854 3.54 2.28 9 3091
10 3861 419 1735 9589 4.14 2.48 10 3447

POLLOS DE CARNE (MACHOS)

Peso Vivo (grs.) Consumo de Alimentos (grs.) Conversión Alimenticia

Edad Final de la Ganancia Semanal Acumulado Semanal Acumulado

(sem) 1 semana
162 semanal
122 140 140 1.15 0.87
2 412 250 305 445 1.22 1.08
 3 756 344 499 944 1.45 1.25
4 1178 422 709 1653 1.68 1.4
5 1669 491 948 2601 1.93 1.56
6 2202 533 1178 3779 2.21 1.72
7 2743 541 1385 5164 2.56 1.88
8 3276 533 1578 6741 2.96 2.06
9 3792 516 1765 8506 3.42 2.24
10 4275 483 1932 10438 4 2.44
ICIA

POLLOS DE CARNE (HEMBRAS)

Consumo de Alimentos
Peso Vivo (grs.) Conversión Alimenticia
(grs.)
Ganancia
Semanal Acumulado Semanal Acumulado
semanal
116 137 137 1.18 0.88
223 279 416 1.25 1.1
301 448 864 1.49 1.27
359 628 1492 1.75 1.44
401 814 2306 2.03 1.6
424 992 3299 2.34 1.77
426 1154 4453 2.71 1.95
413 1305 5758 3.16 2.13
388 1436 7194 3.7 2.33
356 1538 8732 4.32 2.53
 COBB 500 (2012
PARAMETROS PRODUCTIV
VELOCIDAD DE CRECIMIENTO, CONS

POLLOS DE CARNE (MIXTOS)

EDAD PESO PARA LA GANANCIA GANANCIA DIARIA CONVERSION CONSUMO DIARIO

(SEM) EDAD DIARIA (gr) PROMEDIO (gr) ALIEMNTICIA DE ALIMENTO (gr)
ACUMULADA

1 177 29 25,3 0,847

2 459 49 32,8 1,013 60
3 891 70 42,4 1,182 102
4 1436 83 51,3 1,367 151
5 2067 94 59,1 1,556 200
6 2732 95 65,0 1,705 210
7 3369 88 68,8 1,836 224
8 3958 82 70,7 1,964 228

POLLOS DE CARNE (HEMBRAS)

EDAD PESO PARA LA GANANCIA GANANCIA DIARIA CONVERSION CONSUMO DIARIO

(SEM) EDAD DIARIA (gr) PROMEDIO (gr) ALIEMNTICIA DE ALIMENTO (gr)
ACUMULADA
1 175 29 25 0,876
2 443 47 31,6 1,029 57
3 844 66 40,2 1,186 95
4 1341 77 47,9 1,372 140
5 1914 85 54,7 1,564 185
6 2511 86 59,8 1,719 192
7 3084 81 62,9 1,854 206
8 3641 79 65,0 1,966 206
 COBB 500 (2012)
RAMETROS PRODUCTIVOS POLLOS DE ENGORDE
DE CRECIMIENTO, CONSUMO Y CONVERSIÓN ALIMENTICIA

POLLOS DE CARNE (MACHOS)

GANANCIA DIARIA
CONSUMO DE ALIMENTO GANANCIA DIARIA PROMEDIO (gr)
ACUMULADO (gr) EDAD (SEM) PESO PARA LA EDAD (gr)

150 1 179 29 25,6

465 2 475 51 33,9
1053 3 938 74 44,7
1963 4 1531 92 54,7
3216 5 2217 101 63,3
4659 6 2953 109 70,3
6185 7 3660 95 74,7
7772 8 4275 85 76,3

CONSUMO DE ALIMENTO
ACUMULADO (gr)

150
456
1001
1840
2994
4317
5717
7159
RNE (MACHOS)
CONVERSION CONSUMO DIARIO CONSUMO DE
ALIEMNTICIA DE ALIMENTO (gr) ALIMENTO
ACUMULADA ACUMULADO
(gr)

0,844 151
1,000 63 475
1,179 109 1106
1,362 162 2085
1,549 215 3435
1,691 228 4994
1,816 242 6646
1,959 250 8375