‫ﺍﻷﺴﺘﺎﺫ ‪:‬ﺨﻤﻘﺎﻨﻲ ﺍﻟﺴﻌﻴﺩ‬ ‫ﺍﻟﻤﺴـــﺘﻭﻯ ‪ 1 :‬ﻤﺘﻭﺴﻁ‬

‫ﺍﻟﺘﺎﺭﻴﺦ ‪03/10/27-10/23 :‬‬ ‫ﻓﻴﺯﻴﺎﺌﻲ‬ ‫ﺍﻟـﺒـــﻌـﺩ ‪:‬‬

‫ﺍﻟﻭﺴﺎﺌل ‪:‬‬ ‫ﺍﻟﻤـﺠـــﺎل ‪ :‬ﺍﻟﻤﺎﺩﺓ ﻭﺘﺤﻭﻻﺘﻬﺎ‬
‫ﺍﻟﻭﺤـــﺩﺍﺕ ‪ :‬ﺍﻟﺨﻼﺌﻁ ) ‪( 1‬‬
‫ﻋﺩﺩﻫﺎ‬ ‫ﺃﻫﻡ ﺍﻟﻭﺴﺎﺌل‬ ‫ﺍﻟﻜـﻔـــﺎﺀﺓ ‪:‬ﻴﻭﻅﻑ ﺒﻌﺽ ﺍﻟﻤﻌﺎﺭﻑ ﺍﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺒﺎﻟﺨﻼﺌﻁ‬
‫ﻛﻤﯿﺎت‪-‬ﻋﯿﻨﺎت‬ ‫ﺳﻜﺮ ‪ ،‬ﻣﻠﺢ ‪ ،‬ﺑﺮادة ﺣﺪﯾﺪ‬ ‫ﺍﻟﻭﺤﺩﺓ ﺍﻟﺘﻌﻠﻴﻤﻴﺔ‪ :‬ﺍﻟﺨﻼﺌﻁ‬
‫‪/‬‬ ‫أواﻧﻲ ‪ ،‬ﻣﺎء ‪ ،‬ﻣﻐﻨﺎﻃﯿﺲ‬
‫‪/‬‬ ‫ﻣﺴﺤﻮق ﻛﺒﺮﯾﺖ‬
‫ﺍﻟﻨـﺸـــﺎﻁ ‪ :‬ﺩﺭﺱ ﻨﻅﺭﻱ‬

‫ﺍﻟﻤﺤﺘﻭﻯ‬ ‫ﺍﻟﻨﺸــــﺎﻁ ﻭﺍﻹﺴﺘﺭﺍﺘﻴﺠﻴﺔ‬ ‫ﻤﺅﺸﺭ ﺨﻁﻭﺍﺕ‬

‫‪/‬ﺍﺠﺭﺍﺀﺍﺕ‪/‬ﻤﻼﺤﻅﺎﺕ‬ ‫ﺍﻟﻜﻔﺎﺀﺓ ﺍﻹﺸﻜﺎﻟﻴﺔ‬
‫ﻴﺫﻜﺭ ﻤﺭﺍﺤل ﺘﻨﻘﻴﺔ ﺍﻟﻤﺎﺀ‬ ‫‪ - 1‬ﺍﻟﺨﻠﻴﻁ ﻏﻴﺭ ﺍﻟﻤﺘﺠﺎﻨﺱ ‪:‬‬ ‫ﻴﻤﻴﺯ ﺒﻴﻥ‬
‫ﯾﻘﺪم ﺣﻼ ﻣﻘﺘﺮﺣﺎ‬ ‫ﺍﻟﺨﻼﺌﻁ‬
‫* ﺧﻠﻂ وﻓﺼﻞ ‪:‬‬
‫ﻟﻺﺷﻜﺎﻟﯿﺔ اﻟﻤﻄﺮوﺣﺔ‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺠﺎﻨﺴﺔ‬
‫ﺑﺬور ﺑﻌﺾ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت‬ ‫‪-‬‬
‫ﺗﻘﺪﯾﻢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﺒﺬور وﻃﺮح إﺷﻜﺎﻟﯿﺔ ﻓﺼﻠﮭﺎ ‪:‬‬ ‫ﻁﺭﺡ ﺇﺸﻜﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ﻭﺍﻟﺨﻼﺌﻁ‬
‫أرز ‪ +‬ﺳﻤﯿﺪ‬ ‫‪ ،‬ﻋﺪس ‪ +‬ﻛﺴﺒﺮة ‪،‬‬ ‫ﻣﻠﺢ ‪ +‬ﻋﺪس‬ ‫ﻏﻴﺭ‬
‫ﻏﺮﺑﻠﺔ ‪ ،‬ﻓﺮز ‪ ،‬ﻏﺴﻞ ‪.... ،‬‬ ‫ﺍﻟﻤﺘﺠﺎﻨﺴﺔ ﻓﺭﻀﻴﺎﺕ‬
‫ﺘﺨﻁﻴﻁ ﻭﺘﺠﺭﻴﺏ‬
‫ﺗﺠﺮﺑﺔ ‪ – 1 :‬أﻧﺒﻮب ‪ +‬ﻋﺪس ‪ +‬ﻣﺎء ‪ +‬رج ‪ +‬ﺗﺮﻛﯿﺪ ‪ +‬ﻓﺼﻞ‬
‫‪ – 2‬وﻋﺎء ‪ +‬ﻋﺪس ‪ +‬ﻛﺴﺒﺮة ‪ +‬ﻣﺎء ‪ +‬ﺗﺮﻛﯿﺪ ‪ +‬ﻓﺼﻞ‬
‫‪ – 3‬أرز ‪ +‬ﺳﻤﯿﺪ ‪ +‬ﻏﺮﺑﻠﺔ = ﻓﺼﻞ‬
‫ﯾﺴﺠﻞ اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫ﻧﺘﯿﺠﺔ ‪ :‬ﯾﻤﻜﻦ ﻓﺼﻞ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاد ﻛﺎﻟﺒﺬور ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺴﻮاﺋﻞ واﻟﻐﺮﺑﻠﺔ‬ ‫ﻗﺭﺍﺭ‬
‫ﻛﺮاﺳﮫ‬ ‫ﺑﺮادة اﻟﺤﺪﯾﺪ ﺑﻤﺴﺤﻮق اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ‬ ‫‪-‬‬
‫وﺿﻊ ﻗﻠﯿﻼ ﻣﻦ ﺑﺮادة اﻟﺤﺪﯾﺪ ﻣﻊ ﻗﻠﯿﻞ ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ اﻟﻨﺎﻋﻢ ﻣﺨﻠﻮﻃﯿﻦ‬ ‫ﻁﺭﺡ ﺇﺸﻜﺎﻟﻴﺔ‬
‫ﺛﻢ ﻣﻄﺎﻟﺒﺔ اﻟﺘﻼﻣﯿﺬ ﺑﺘﻔﺤﺺ اﻟﻌﯿﻨﺔ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﻌﺪﺳﺔ اﻟﻤﻜﺒﺮة وﺗﺴﺠﯿﻞ‬
‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺎت ‪..،‬‬
‫اﻟﻤﻼﺣﻈﺔ ‪ :‬ﻧﻼﺣﻆ أﻧﮫ ﯾﻤﻜﻦ ﺗﻤﯿﯿﺰ‬
‫دﻗﺎﺋﻖ اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ ﻣﻦ ﺣﺒﯿﺒﺎت ﺑﺮادة اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫‪ ،‬ﻣﻤﺎ ﯾﺪل ﻋﻠﻰ أن ﻟﻜﻞ ﻣﻦ ھﺎﺗﯿﻦ‬
‫اﻟﻤﺎدﺗﯿﻦ ﺧﻮاﺻﺎ ﺗﻤﯿﯿﺰھﺎ‬
‫ﻛﯿﻒ ﯾﻤﻜﻨﻨﺎ ﻓﺼﻞ ﻣﻜﻮﻧﺎت ھﺬا اﻟﺨﻠﯿﻂ ؟‬
‫ﻏﺮﺑﻠﺔ ‪ ،‬ﺗﺼﻔﯿﺔ ‪ ،‬ﻣﻐﻨﻄﺔ ‪...،‬‬ ‫ﻓﺭﻀﻴﺎﺕ‬
‫ﺗﻘﺪﯾﻢ اﻟﻮﺳﺎﺋﻞ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ واﻟﺸﺮوع ﻓﻲ‬ ‫ﺘﺨﻁﻴﻁ‬
‫اﻟﻔﺼﻞ ﺣﺴﺐ اﻻﻗﺘﺮاﺣﺎت‬
‫ﺗﺠﺮﺑﺔ ‪:‬‬ ‫ﺘﺠﺭﻴﺏ‬
‫‪ - 1‬اﻟﺨﻠﯿﻂ‪+‬ﺳﺎﺋﻞ ﺛﺎﻧﻲ ﻛﺒﺮﯾﺘﺎت اﻟﻜﺮﺑﻮن ‪ +‬رج اﻷﻧﺒﻮﺑﺔ‬
‫= ذوﺑﺎن اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ و ﺑﻘﺎء ﺑﺮادة اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺔ ‪ :‬ﻟﻮ ﻧﺘﺮك اﻟﺴﺎﺋﻞ اﻟﻤﻀﺎف ﯾﺘﺒﺨﺮ‬
‫ﻧﻼﺣﻆ ﺗﻜﻮن ﺗﻜﻮن ﺑﻠﻮرات ﻣﻦ اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ ﺧﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺪﯾﺪ‬
‫‪ – 2‬ﻧﻀﻊ اﻟﻤﺨﻠﻮط ﻋﻠﻰ ﻟﻮح زﺟﺎﺟﻲ وﻧﻘﺒﺐ ﻣﻐﻨﺎﻃﯿﺴﺎ‬
‫ﻓﻨﻼﺣﻆ اﻧﺠﺬاب اﻟﺤﯿﺪ وﺑﻘﺎء اﻟﻜﺒﺮﯾﺖ‬
‫ﯾﺴﺠﻞ اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫اﻟﻨﺘﯿﺠﺔ ‪ :‬ﺗﺤﺘﻔﻆ اﻟﻤﺎد اﻟﻤﻜﻮﻧﺔ ﻟﻠﻤﺨﻠﻮط ﺑﺨﻮاﺻﮭﺎ ‪ ،‬وﯾﻤﻜﻦ اﻟﻔﺼﻞ ﺑﯿﻨﮭﺎ ﺑﻄﺮق‬
‫ﻛﺮاﺳﮫ‬ ‫ﻃﺒﯿﻌﯿﺔ ﺳﮭﻠﺔ‬ ‫ﻗﺭﺍﺭ‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺎء ﺑﺎﻟﺰﯾﺖ‬
‫ﻁﺭﺡ ﺇﺸﻜﺎﻟﻴﺔ‬
‫ﻛﯿﻒ ﻧﻔﺼﻞ اﻟﺨﻠﯿﻂ إذا ﻛﺎن ﻣﻜﻮن ﻣﻦ ﺳﺎﺋﻠﯿﻦ ‪ :‬ﻣﺎء ‪ +‬زﯾﺖ ؟‬
‫ﺳﺠﻞ ﻛﻞ اﻻﻗﺘﺮاﺣﺎت ﻟﻠﺤﺼﺔ اﻟﻘﺎدﻣﺔ ‪ ،‬وﻟﺘﻜﻦ ﻣﻦ ﺗﻔﻜﯿﺮك أﻧﺖ‪..‬‬

‫‪1‬‬
2