ANTIPASTI Primi LAsagna della casa

Smårätter att dela med varandra Nu fortsätter vi med mellanrätter

LASAGNA TRE TIPI CARNE / 275
HUSETS LASAGNE AV TRE OLIKA STYCKDETALJER
TONNO VITELLATO / 250 -KALVFÄRS, NÖTFÄRS & SALSICCIA

BRUSCHETTA POMODORO / 75 HALSTRAD TONFISK, KALVSKY, Valpolicella Nanfrè, Veneto 155 / 745
ANSJOVISMAJONNÄS & KAPRIS
ROSTAT SURDEGSBRÖD MED CONFITERADE TOMATER
Terlan Chardonnay, Trentino-Alto Adige 165 / 795
Villa Antinori, Toscana 160 / 725

BRUSCHETTA STRACCIATELLA / 115 4 TIPI DI SALUMI, OLIVE, CARCIOFI SOTT´OLIO

ROSTAT SURDEGSBRÖD MED STRACCIATELLA, TRYFFEL & PISTAGENÖTTER E PANE GRIGLIATO / 165 / 255 SECONDI
CHARKUTERIER -HUSETS FYRA FAVORITER,
Ochetti Nebbiolo, Piemonte 165 / 815
SURDEGSBRÖD, OLIVER & KRONÄRTSKOCKA
TAGLIATA DI MANZO / 340
ARANCINI DEL GIORNO / 160 Villa Antinori, Toscana 165 / 815
GRILLAD ENTRECÕTE, RÖDVINSSÅS, RUCCOLA,
FRITERAD RISOTTOBOLL - FRÅGA OSS OM DAGENS FYLLNING TOMAT & PARMIGIANO REGIANO
Och fråga gärna om kvällens bästa vin-kombo CARPACCIO DI MANZO / 245 Barolo Sertaia, Piemonte 190 / 925
CARPACCIO PÅ OXE MED HYVLAD PARMESAN,
CALAMARI FRITTI / 160 KAPRIS & HASSELNÖTTER
RISOTTO FRUTTI DI MARE / 310
FRITERADE CALAMARES & AIOLI MED EN SKVÄTT BLÄCKFISKBLÄCK Fråga din kypare om dagens bästa smak-kombo
RISOTTO KOKT I HUMMERFOND
Terlan Chardonnay, Trentino-Alto Adige 165 / 795 CALAMARES, BLÅMUSSLOR & GAMBAS
GAMBERI AL BRANDY / 290 Terlan Chardonnay, Trentino-Alto Adige 165 / 795
STORA RÄKOR BRÄSERADE I BRANDY,
STRACCIATELLA & PISTAGENÖTTER,
IL PESCE DEL GIORNO / 285
Bramito della Sala Chardonnay, Umbrien 815
DAGENS FÅNGST FRÅN JOHAN I HALLEN & BERGFALK

Mozzarella & burrata

SERVERAS MED KVÄLLENS TILLBEHÖR
PANZANELLA DELLA CASA / 165 Fråga din kypare om kvällens bästa smak-kombo
SALLAD MED KRUTONGER, PICKLAD LÖK,
Vi hyllar det goda hantverket
GURKA, OLIVER & TOMAT
LA NOSTRE INSALATA / 205
Terlan Winkl Sauvignon Blanc, Trentino-Alto Adige 160 / 825
BURRATA, TARTUFO, POMODORINI, OLIVE / 165 BLANDADE BLAD, BAKAD KYCKLING, MOROT, RÖDLÖK,
BURRATA , TRYFFEL, TOMATER & OLIVER
TOMAT, GURKA, KRUTONGER, ROSTADE PUMPAKÄRNOR & PARMESAN
Ratti Barolo Marcenasco, Piemonte 215 / 1095
Terlan Winkl Sauvignon Blanc, Trentino-Alto Adige 160 / 825

MOZZARELLA DI BUFALA ALLA CAPRESE / 190 BISTECCA FIORENTINA / 745

BUFFELMOZARELLA, TOMATER & BASILIKAKRÄM
i nostri spaghetti ENTRECÕTE PÅ BEN, SERVERAS MED SALLAD,
Ratti Barolo Marcenasco, Piemonte 215 / 1095 ROSTAD POTATIS & RÖDVINSSÅS
AL RAGU DELLA CASA / 265
VÅR VERSION -EN MÖR BIT RÖDVINSBRÄSERAD OXKIND Delas med fördel på två personer
SERVERAS MED MUSTIG TOMATSÅS Lazzeretti Brunello di Montalcino, Toscana / 1900

Barbera d’Asti Superiore, Piemonte 150 / 725

GAMBERI / 265
EN LAGOM HET ANRÄTTNING AV GAMBAS, CHILI & VITLÖK
Terlan Pinot Grigio, Trentino -Alto Adige 850

trio AL TARTUFO E PARMIGIANO / 245

speciale della settimana
I NOSTRI TRE PREFERITI / 345 FÄRSK SVART TRYFFEL & PARMESAN KVÄLLENS VARMRÄTT
Ratti Barolo Marcenasco, Piemonte 215 / 1095
VÅRA TRE FAVORITER SOM SHARING
-FRÅGA DIN SERVITÖR VAD VI SERVERAR IKVÄLL
ARANCINI, BRUSCHETTA POMODORO, BURRATA CACIO PEPE E COZZE / 225
PECORINO ROMANO, SVARTEPEPPAR & BLÅMUSSLOR
Terlan Kreuth, Trentino-Alto Adige / 895

allergier? Fråga personalen! allergier? Fråga personalen! allergier? Fråga personalen!