Professional Documents
Culture Documents
Ilovepdf Merged
Ilovepdf Merged
Ilovepdf Merged
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
patró d'interferència
Descobriment del protó (Rutherford, 1919) inversament relacionat amb la intensitat, que
12
depèn únicament de la temperatura de el cos. 10 Teoria clàssica (5000 K)
La decisió de la teoria clàssica vigent a 8
l’hora d’explicar la forma d’aquest espectre es
Inestabilitat de les òrbites electròniques → Física Quàntica coneix com la catàstrofe ultraviolada. 4
4000 K
2 3000 K
1900, explicar l’espectre de cos negre, donant
0
Model atòmic de Bohr així origen a la teoria quàntica.. 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3
Longitud d’ona (µm)
Proposat el 1913 per Niels Bohr per explicar l’estabilitat de la matèria i els caracterís- electrons
tics espectres d’emissió i absorció dels gasos. Hipòtesi de Planck
L’energia només pot ser emesa / absorbida en paquets discrets anomenats quants o fo-
tons, múltiples de la freqüència 𝜈 de la radiació electromagnètica associada:
𝛦 = ℎ𝜈,
Espectre discret d’emissió de l’hidrogen (H). on ℎ = 6.626 × 10−34 J s és la constant de Planck.
Augment d'energia
de les òrbites
Aquest model es basa en tres postulats Efecte fotoelèctric
Electrons mostrant un comportament clarament ondulatori, gràcies al famós experiment de la doble
fonamentals: L’efecte fotoelèctric consisteix en l’emissió de (foto)electrons quan una radiació elec- escletxa. Traduïda de https://chem.libretexts.org/Bookshelves/Physical_and_Theoretical_
1. Els electrons descriuen òrbites tromagnética, com per exemple la llum ultraviolada, incideix sobre un material, típicament Chemistry_Textbook_Maps/Map%3A_Physical_Chemistry_(McQuarrie_and_Simon)/01%3A_The_Dawn_of_
circulars al voltant del nucli sense metàl·lic. Aquesta emissió compleix les següents característiques: the_Quantum_Theory/1.07%3A_de_Broglie_Waves_can_be_Experimentally_Observed.
irradiar energia.
• La quantitat de fotoelectrons emesos A partir d’experiments de difracció d’electrons, Louis de Broglie va ser el primer que
2. Només estan permeses aquelles òrbites és directament proporcional a la va proposar la següent hipòtesi:
en les quals l’electró té un moment intensitat de la radiació incident.
angular múltiple sencer de ℏ = ℎ/(2𝜋). Tota partícula de massa 𝑚 movent-se a una velocitat 𝑣 té associada una ona (de matèria)
• L’emissió de fotoelectrons només es amb una longitud d’ona, 𝜆, donada per
3. L’electró només emet o absorbeix Energia emesa produeix quan la radiació incident té una
energia en els salts d’una òrbita permesa ℎ
freqüència més gran o igual que una 𝜆= ,
a una altra, sent l’energia emesa/absorbida 𝑚𝑣
Traduïda i adaptada de certa freqüència mínima, anomenada sent ℎ = 6.626 × 10−34 J s la constant de Planck.
la diferència d’energia entre els dos nivells. freqüència llindar o de tall, 𝜈0, que és
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:
Bohr_atom_model_English.svg.
característica de cada material.
Principi d'incertesa de Heisenberg
L’equació de Rydberg ens dóna la longitud d’ona de les línies espectrals de molts • L’energia cinètica dels fotoelectrons
depèn únicament de la freqüència de la Hi ha certs parells de magnituds físiques (aquelles les qual el seu producte té dimensions
elements químics. Pel cas de l’hidrogen:
radiació incident. de 𝖬𝖫 𝖳 ), que no poden ser determinades simultàniament amb total exactitud, ja que
2 −1
1 1 1 el producte de les seves incerteses ha de ser major o igual que ℎ/(4𝜋) = ℏ/2.
= 𝑅H ⋅ ( 2 − 2 ), • L’emissió de fotoelectrons es realitza
𝜆 𝑛1 𝑛2
instantàniament, sense existir cap Exemples de tals magnituts són:
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:
on 𝜆 és la longitud d’ona de la radiació emesa al buit, 𝑅H = 1.097 × 10 m és la constant 7 −1
retard entre l’absorció d’energia i l’emissió
Photoelectric_effect_in_a_solid_-_diagram.svg. ℏ
de Rydberg i 𝑛1 i 𝑛2 són els nombres quàntics principals de les òrbites involucrades en el dels fotoelectrons. Posició 𝑥 i moment lineal 𝑝: Δ𝑥 ⋅ Δ𝑝 ≥
salt (amb 𝑛2 > 𝑛1). 2
ℏ
𝛦 = 𝜙 + 𝛦c Energia 𝛦 i temps 𝑡: Δ𝛦 ⋅ Δ𝑡 ≥
Aquesta equació també ens permet calcular el valor energètic corresponent a una 2
ℎ𝜈 = ℎ𝜈0 + 𝛦c ⇒ 𝛦c = ℎ(𝜈 − 𝜈0),
transició electrònica entre dos nivells donats, Δ𝛦: on Δ denota la incertesa associada i ℏ = ℎ/(2𝜋).
1 1 on ℎ = 6.626 × 10−34 J s és la constant de Planck, 𝜈 és la freqüència de la radiació incident, 𝜈0
Δ𝛦 = ℎ𝑐𝑅H ⋅ ( 2 − 2 ), El principi d’incertesa d’Heisenberg implica que, tot i que s’especifiquin totes les con-
𝑛1 𝑛2 és la freqüència llindar (l’energia associada, 𝜙 = ℎ𝜈0 s’anomena funció de treball o treball
dicions inicials, no és possible predir el valor d’una quantitat amb total certesa, donant així
on 𝑐 = 299 792 458 m/s és la velocitat de la llum al buit. d’extracció) i 𝛦c = ℎ(𝜈 − 𝜈0) és l’energia cinètica màxima dels fotoelectrons, emesos sempre
pas a una interpretació probabilística de la mecànica quàntica.
que es compleixi 𝜈 ≥ 𝜈0.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
E S T R U C T U R A D E L A M AT È R I A
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
BOSONS ESCALARS
6
6d
2 3p 10
5f
4s 6 3d
7s
6p 2
4p 10
5d 5s 6 4d 14
Orbitals f: l = 3 4f 5p 10 4f fotó
2 5d 14
6s
6s 6
BOSONS DE GAUGE
5p 5f
Energia
2
6p 10
4d 6d
5s 7s 6
7p
BOSONS VECTORIALS
4p
3d
4s Diagrama de Möller. Adaptada de
3p
Orbitals s (𝑙 = 0), p (𝑙 = 1), d (𝑙 = 2) i f (𝑙 = 3). 3s https://commons.wikimedia.org/wiki/ electró muó tauó bosó Z
2p
Adaptada de https://www.coursehero.com/sg/general-chemistry/quantum-theory/.
LEPTONS
2s File:Diagrama_de_Configuraci%C3%B3n_
1s
electr%C3%B3nica.svg.
Nombres quàntics i la seva interpretació
Els nombres quàntics descriuen valors de magnituds físiques que es conserven en la Regla de Hund de la màxima multiplicitat
neutrí neutrí neutrí
A l’omplir orbitals de la mateixa energia (per exemple els tres orbitals p) els electrons es bosó W
dinàmica d’un sistema quàntic, tals com l’energia o el moment angular, les quals estan electrònic muònic tauònic
quantitzades i per tant prenen valors discrets. distribueixen, sempre que sigui possible, amb els seus spins paral·lels, omplint els orbitals Traduïda i adaptada de
amb la multiplicitat més gran.
Per descriure completament l’estat quàntic d’un electró necessitem quatre nombres https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Standard_Model_of_Elementary_Particles.svg.
quantics, els quals tenen un significat orbital concret:
exemples (es mostren també els nombres quàntics del darrer electró) Evolució de l’Univers
Nombre Rang Nitrogen: 7N Oxigen: 8O Neó: 10Ne
Símbol Significat orbital Exemples
quàntic de valors 2p 2p 2p
Principal 𝑛 tamany i energia de l’orbital 1 ≤ 𝑛 𝑛 = 1, 2, 3, …
2s 2s 2s
Univers modern
per 𝑛 = 3
Secundari 𝑙 energia i forma de l’orbital 0 ≤ 𝑙 ≤ 𝑛 − 1
𝑙 = {0, 1, 2}
per 𝑙 = 2
Magnètic 𝑚𝑙 orientació del orbital −𝑙 ≤ 𝑚𝑙 ≤ 𝑙
𝑚𝑙 = {−2, −1, 0, 1, 2} 1s 1s 1s
per un electró 𝑠 = 1/2 1s22s22p3 1s22s22p4 1s22s22p6
Spin 𝑚𝑠 moment angular intrínsec −𝑠 ≤ 𝑚𝑠 ≤ 𝑠 𝑛=2 𝑛=2 𝑛=2
𝑚𝑠 = {−1/2, 1/2}
𝑙 = 1 (p) 𝑙 = 1 (p) 𝑙 = 1 (p)
𝑚𝑙 = 1 𝑚𝑙 = −1 𝑚𝑙 = 1 Traduïda i adaptada de https://commons.wikimedia.org/wiki/File:History_of_the_Universe.svg.
𝑚𝑠 = 1/2 𝑚𝑠 = −1/2 𝑚𝑠 = −1/2 Icones disenyades per Freepik de https://www.flaticon.es/.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
SISTEMA PERIÒDIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
H 6p
2
2p Z Massa He
5d 3s
1
1s1
2
4f
3p
6
10 Símbol p1 p2 p3 p4 p5
1s2
s 6s 2
Hidrogen 5p 4s 3d Configuració Heli
Energia
2 6 13 14 15 16 17
4d 4p 10
3 6.94 4 9.0122 5s
4p 5s
2
6 4d 14 electrònica 5 10.81 6 12.011 7 14.007 8 15.999 9 18.998 10 20.180
Li Be
5p 10 4f B C N O F Ne
2
[He] 2s 1 [He] 2s 2
3d
4s 2 5d 14 Nom [He] 2s22p1 [He] 2s22p2 [He] 2s22p3 [He] 2s22p4 [He] 2s22p5 [He] 2s22p6
3p 6s 6
5f
Liti Beril·li 3s 2
6p 10 Bor Carboni Nitrogen Oxigen Fluor Neó
2p 6d
7s 6
11 22.990 12 24.305 2s
1s
7p 13 26.982 14 28.085 15 30.974 16 32.06 17 35.45 18 39.95
Na Mg Al Si P S Cl Ar
3
[Ne] 3s1 [Ne] 3s2 [Ne] 3s23p1 [Ne] 3s23p2 [Ne] 3s23p2 [Ne] 3s23p4 [Ne] 3s23p5 [Ne] 3s23p6
d1 d2 d3 d4 d5 d6 d7 d8 d9 d10
Sodi Magnesi Alumini Silici Fòsfor Sofre Clor Argó
3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
19 39.098 20 40.078 21 44.956 22 47.867 23 50.942 24 51.996 25 54.938 26 55.845 27 58.933 28 58.693 29 63.546 30 65.38 31 69.723 32 72.630 33 74.922 34 78.971 35 79.904 36 83.798
K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
4
[Ar] 4s1 [Ar] 4s2 [Ar] 4s23d1 [Ar] 4s23d2 [Ar] 4s23d3 [Ar] 4s13d5 [Ar] 4s23d5 [Ar] 4s23d6 [Ar] 4s23d7 [Ar] 4s23d8 [Ar] 4s13d10 [Ar] 4s23d10 [Ar] 4s23d104p1 [Ar] 4s23d104p2 [Ar] 4s23d104p3 [Ar] 4s23d104p4 [Ar] 4s23d104p5 [Ar] 4s23d104p6
Potassi Calci Escandi Titani Vanadi Crom Manganès Ferro Cobalt Níquel Coure Zinc Gal·li Germani Arsènic Seleni Brom Kriptó
37 85.468 38 87.62 39 88.906 40 91.224 41 92.906 42 95.95 43 97 44 101.07 45 102.91 46 106.42 47 107.87 48 112.41 49 114.82 50 118.71 51 121.76 52 127.60 53 126.90 54 131.29
Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
5
[Kr] 5s 1
[Kr] 5s 2
[Kr] 5s 4d 2 1
[Kr] 5s 4d2 2
[Kr] 5s 4d1 4 1
[Kr] 5s 4d 5
[Kr] 5s 4d2 5 1
[Kr] 5s 4d 7
[Kr] 5s 4d 1 8
[Kr] 4d 10
[Kr] 5s 4d1 10
[Kr] 5s 4d2 10 2
[Kr] 5s 4d 5p 10 1 [Kr] 5s24d105p2 [Kr] 5s24d105p3 [Kr] 5s24d105p4 [Kr] 5s24d105p5 [Kr] 5s24d105p6
Rubidi Estronci Itri Zirconi Niobi Molibdè Tecneci Ruteni Rodi Pal·ladi Plata Cadmi Indi Estany Antimoni Tel·luri Iode Xenó
81 204.38 82 207.2 83 208.98 84 209 85 210 86 222
55 132.91 56 137.33 71 174.97 72 178.49 73 180.95 74 183.84 75 186.21 76 190.23 77 192.22 78 195.08 79 196.97 80 200.59
Tl Pb Bi Po At Rn
Cs Ba Lu Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg
6
1 2 2 14 1 2 14 2 2 14 3 2 14 4 2 14 5 2 14 6 2 14 7 1 14 9 1 14 10 2 14 10 [Xe] 6s24f14 [Xe] 6s24f14 [Xe] 6s24f14 [Xe] 6s24f14 [Xe] 6s24f14 [Xe] 6s24f14
[Xe] 6s [Xe] 6s [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d [Xe] 6s 4f 5d
5d106p1 5d106p2 5d106p3 5d106p4 5d106p5 5d106p6
Cesi Bari Luteci Hafni Tàntal Tungstè Reni Osmi Iridi Platí Or Mercuri
Tal·li Plom Bismut Poloni Àstat Radó
113 286 114 290 115 290 116 293 117 294 118 294
87 223 88 226 103 262 104 267 105 268 106 269 107 270 108 269 109 277 110 281 111 282 112 285
Nh Fl Mc Lv Ts Og
Fr Ra Lr Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn
7 2 14 4 2 14 9 2 14 10 [Rn] 7s25f14 [Rn] 7s25f14 [Rn] 7s25f14 [Rn] 7s25f14 [Rn] 7s25f14 [Rn] 7s25f14
[Rn] 7s1 [Rn] 7s2 [Rn] 7s25f147p1 [Rn] 7s25f146d2 [Rn] 7s25f146d3 [Rn] 7s 5f 6d [Rn] 7s25f146d5 [Rn] 7s25f146d6 [Rn] 7s25f146d7 [Rn] 7s15f146d9 [Rn] 7s 5f 6d [Rn] 7s 5f 6d
6d107p1 6d107p2 6d107p3 6d107p4 6d107p5 6d107p6
Franci Radi Laurenci Rutherfordi Dubni Seaborgi Bohrio Hassi Meitneri Darmstadti Roentgeni Copernici
Nihoni Flerovi Moscovi Livermori Tenessi Oganessó
õ bloc s La Ce Pr Nd Pm Sm Eu
[Xe] 6s24f7
Gd Tb Dy
[Xe] 6s24f10
Ho Er Tm Yb
[Xe] 6s25d1 [Xe] 6s24f15d1 [Xe] 6s24f3 [Xe] 6s24f4 [Xe] 6s24f5 [Xe] 6s24f6 [Xe] 6s24f75d1 [Xe] 6s24f9 [Xe] 6s24f11 [Xe] 6s24f12 [Xe] 6s24f13 [Xe] 6s24f14
õ bloc p Lantani Ceri Praseodimi Neodimi Prometi Samari Europi Gadolini Terbi Disprosi Holmi Erbi Tuli Iterbi
õ bloc d 89 227 90 232.04 91 231.04 92 238.03 93 237 94 244 95 243 96 247 97 247 98 251 99 252 100 257 101 258 102 259
õ bloc f Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No
[Rn] 7s26d1 [Rn] 7s26d2 [Rn] 7s25f26d1 [Rn] 7s25f36d1 [Rn] 7s25f46d1 [Rn] 7s25f6 [Rn] 7s25f7 [Rn] 7s25f76d1 [Rn] 7s25f9 [Rn] 7s25f10 [Rn] 7s25f11 [Rn] 7s25f12 [Rn] 7s25f13 [Rn] 7s25f14
Actini Tori Protactini Urani Neptuni Plutoni Americi Curi Berkeli Californi Einsteni Fermi Mendelevi Nobeli
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
SISTEMA PERIÒDIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
Apantallament
L’efecte pantalla o apantallament, 𝑎, consisteix en la atenuació de la força d’atracció del electronegativitat
nucli sobre un electró, degut a la repulsió amb altres electrons. Com més allunyat estigui un
electró del nucli, més apantallat estarà.
afinitat electrònica
energia d’ionització
afinitat electrònica
energia d’ionització
electronegativitat
- atracció entre
radi atòmic
l'electró i el nucli
- electró
· l i c
extern
t à l
m e
Nucli
e r
-
repulsió
r à ct
entre electrons ca
Traduïda de https://chem.libretexts.org/Courses/University_of_California_Davis/UCD_Chem_110A%3A_
radi atòmic
Physical_Chemistry__I/UCD_Chem_110A%3A_Physical_Chemistry_I_(Koski)/Text/07%3A_Approximation_
Methods/7.2%3A_The_Variational_Method.
Radi atòmic 𝑟 Potencial d'ionització 𝛦i
Càrrega nuclear efectiva Definim el radi atòmic d’un element com la meitat de la distància internuclear Definim el potencial o energia d’ionizació com la mínima energia que s’ha de
Es tracta de la càrrega positiva neta, 𝛧eff, que experimenta un electró degut a mínima que presenta una molècula diatòmica d’aquell element en estat sòlid. proporcionar a un àtom neutre, X, en estat gasós i en el seu estat electrònic fonamental,
l’apantallament. La càrrega nuclear efectiva augmenta d’esquerra a dreta al llarg d’un període Al llarg d’un període La càrrega nuclear efectiva augmenta, els electrons de valència per extreure un electró de la seva escorça, formant un catió X+.
i és constant al llarg d’un grup. són més atrets pel nucli i per tant disminueix el radi atòmic. X(g) + 𝛦i ⟶ X+(g) + 1 e–
Les regles de Slater ens permeten calcular-la, seguint l’expressió: Al llarg d’un grup La càrrega nuclear efectiva és constant però augmenta el nombre
Afinitat electrònica 𝛦ea
de capes, per tant el radi atòmic augmenta.
𝛧eff = 𝛧 − 𝑎, L’afinitat electrònica és l’energia alliberada quan un àtom neutre, X, en estat gasós i en
on 𝛧 és el nombre atòmic de l’element i 𝑎 l’apantallament que pateix l’electró, considerant que Radi iònic el seu estat fonamental, capta un electrón, formant un anió X–.
els electrons de core (interns) produeixen un major apantallament respecte a aquells que es És el radi que presenta un ió monoatòmic en un cristall iònic. X(g) + 1 e–⟶ X–(g) + 𝛦ea
troben en el seu mateix nivell energètic: Cations Tenen un menor nombre d’electrons, per tant l’apantallament patit pels Electronegativitat 𝜒
electrons de core (interns) → 𝑎 = 1 electrons de valència és menor, augmentant en conseqüència la càrrega nuclear
L’electronegativitat és una mesura de la tendència d’un àtom a atreure un parell
electrons de valència (mateix nivell) → 𝑎 < 1 efectiva que experimenten i provocant que tenguin un menor radi atòmic que els
d’electrons que comparteix amb un altre àtom al que està unit mitjançant un enllaç
seus elements neutres de referència.
exemple: àtomo de beril·li (4Be) → 1s22s2 químic.
Anions Tenen un major nombre d’electrons, per tant l’apantallament patit pels
Cadascun dels dos electrons de valència pateix el següent apantallament: electrons de valència és major, disminuint en conseqüència la càrrega nuclear Al llarg d’un període La càrrega nuclear efectiva augmenta, els electrons de valència
efectiva que experimenten i provocant que tenguin un major radi atòmic que els són més atrets pel nucli i per tant augmenten l’energia d’ionització, l’afinitat
Electrons de core 1s2 Cadascun d’ells produeix un apantallament màxim: 𝑎 = 2. electrònica i l’electronegativitat.
seus elements neutres de referència.
Electrons de valència 2s1 𝑎 < 1. Al llarg d’un grup la càrrega nuclear efectiva és constant però augmenta el radi, per
𝑟catió < 𝑟neutre < 𝑟anió
tant els electrons són menys atrets i per tant disminueixen l’energia
Sent l’apantallament total 2 < 𝑎 < 3, per tant 1 < 𝛧eff < 2.
d’ionització, l’afinitat electrònica i l’electronegativitat.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
CINÈTICA QUÍMICA
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
La cinètica química és la branca de la química física que s’ocupa de comprendre les velocitats de les reaccions químiques.
Teories de les reaccions químiques Velocitat de reacció Factors que afecten a la velocitat de reacció
Teoria de col·lisions És la velocitat a la qual ocorre una reacció química. En una equació química general: Naturalesa dels reactius
𝑎 A + 𝑏 B ⟶ 𝑐 C + 𝑑 D,
La teoria de col·lisions, proposada per Lewis en 1918, explica una reacció des del La naturalesa i la força dels enllaços en les molècules reactives influeixen en gran mesura
punt de vista dinàmic. Ens diu que las reaccions es produeixen a partir de xocs entre las 𝑎, 𝑏, 𝑐 i 𝑑 representen els coeficients estequiomètrics mentre que A, B, C i D representen en la velocitat de transformació en productes. Las substàncies iòniques solen reaccionar més
molècules dels reactius. Per a que aquests xocs siguin eficaços, les molècules han de tenir els símbols químics dels àtoms o la fórmula molecular dels compostos que reaccionen ràpidament que les covalents a temperatura ambient.
suficient energia (energia d’activació) i una orientació adequada. (costat esquerre) i els que es produeixen (costat dret).
Estat d'agregació i grau de divisió dels reactius
Definim la velocitat instantània de reacció, 𝑣, com:
1 d[A] 1 d[B] 1 d[C] 1 d[D] Quan els reactius estan en estats diferents, la reacció només pot ocórrer en la seva àrea de
𝑣=− =− = = , contacte. Això significa que quant més finament dividit estigui un reactiu sòlid o líquid,
𝑎 d𝑡 𝑏 d𝑡 𝑐 d𝑡 𝑑 d𝑡
O3 col·lisió ine�caç O3 on [ ] representa la concentració, mesurada en mol L−1. En general, la velocitat d’una reac- major serà la seva àrea de superfície per unitat de volum i major serà el contacte amb
NO NO
ció química disminueix amb el temps i es determina experimentalment, mesurant la con- l’altre reactiu, pel que la reacció serà més ràpida.
centració a intervals de temps coneguts. 𝑣gas > 𝑣líquid > 𝑣sòlid
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
EQUILIBRI QUÍMIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar) i Eduard Cremades (_ @eduardcremades)
El 1803, Berthollet descobreix que unes certes reaccions químiques són reversibles, Quocient de reacció Factors que afecten a l’estat d’equilibri
arribant un moment en el qual les velocitats de les reaccions directa i inversa s’igualen,
mantenint-se invariables les concentracions de reactius i productes (equilibri). Per poder saber si una reacció ha arribat al seu equilibri, es pot calcular l’anomenat quocient Principi de Le Châtelier
Equilibri Equilibri de reacció, 𝑄r:
Quan un sistema en equilibri és pertorbat, aquest evoluciona a un nou equilibri, contra-
Reacció 𝑎A + 𝑏B 𝑐 C + 𝑑 D,
directa Productes restant parcialment la pertorbació introduïda.
Concentració
𝑐 𝑑
[C] [D]
Velocitat
Velocitats 𝑄r = 𝑎
[A] [B]
𝑏 Concentració
iguals
Reactius
on les concentracions no tenen per què estar en l’equilibri, a diferència de 𝛫c. Si s’afegeix reactiu/producte Aquest tendirà a reaccionar per a tornar a aconseguir
Reacció l’equilibri i per tant el sistema es desplaçarà cap al costat contrari.
inversa
𝑄r < 𝛫c haurà d’augmentar la concentració de productes (desplaçant-se cap a la dreta)
Si s’extreu reactiu/producte Aquest tendirà a formar-se per tornar a aconseguir l’equilibri i
0 Temps 0 Temps {𝑄r = 𝛫c el sistema està en equilibri
per tant el sistema es desplaçarà cap a la seva formació.
Traduïda i adaptada de 𝑄r > 𝛫c haurà d’augmentar la concentració de reactius (desplaçant-se cap a l’esquerra)
https://www.coursehero.com/sg/general-chemistry/reversible-reactions-and-equilibrium/.
Temperatura
Llei d’acció de masses Grau de dissociació Reacció exotèrmica En una reacció exotèrmica (desprèn calor) l’augment de la temperatura
El grau de dissociació, 𝛼, es defineix com el quocient entre la quantitat de substància desplaça la reacció cap a reactius i una disminució de la temperatura la desplaça cap
També coneguda com llei de Guldberg i Waage, estableix que la velocitat d’una reacció és
dissociada i la quantitat de substància inicial: a productes.
directament proporcional al producte de les concentracions dels reactius. Com en l’equilibri
les velocitats de les reaccions directa i inversa són iguals, això implica que existeix una relació quantitat de substància dissociada Reacció endotèrmica En una reacció endotèrmica (absorbeix calor) l’augment de la
constant entre concentracions de reactius i productes. 𝛼= temperatura desplaça la reacció cap a productes i una disminució de la temperatura
quantitat de substància inicial
la desplaça cap a reactius.
Sol expressar-se en tant per cent (%).
Constant d’equilibri
Pressió o volum
Electròlits, àcids i bases fortes 𝛼 ≈ 1
Com en l’equilibri les concentracions de reactius i productes es mantenen constants, podem Seguint la llei de Boyle-Mariotte, la pressió i el volum són inversament proporcio-
Electròlits, àcids i bases febles 𝛼 < 1
calcular una constant d’equilibri 𝛫c, que serà invariable a una certa 𝛵. nals: a major pressió menor volum i viceversa → 𝑝𝑉 = constant.
En un cas general:
Equilibris amb gasos En augmentar la pressió (disminuir el volum) El sistema es desplaçarà de manera que la
𝑎A + 𝑏B 𝑐 C + 𝑑 D,
pressió disminueixi, és a dir, cap a on hi hagi menys mols de gas.
[C] [D]
𝑐 𝑑 En reaccions en les quals intervenen gasos, es pot expressar la constant d’equilibri en funció En disminuir la pressió (augmentar el volum) El sistema es desplaçarà de manera que la
𝛫c = de les pressions parcials de cada gas en la mescla en equilibri:
[A] [B]
𝑎 𝑏 pressió augmenti, és a dir, cap a on hi hagi més mols de gas.
𝑎 A(g) + 𝑏 B(g) 𝑐 C(g) + 𝑑 D(g),
(𝑝C)𝑐(𝑝D)𝑑 equilibri
• L’expressió de 𝛫c (i el seu valor) depèn de la forma en la qual estigui ajustada la reacció. 𝛫p = R⇌P
(𝑝A)𝑎(𝑝B)𝑏
• Si s’inverteix la reacció, s’inverteix també el valor de la constant d’equilibri:
1 Emprant l’equació dels gasos ideals, es pot demostrar que 𝛫p està relacionada amb 𝛫c a
𝛫i =
𝛫d través de l’expressió:
Δ𝑛
• Si se sumen dos o més equacions, la constant d’equilibri és el producte de les constants 𝛫p = 𝛫c(𝑅𝛵) ,
d’equilibri de cadascuna de les reaccions. canvi
on Δ𝑛 = 𝑛final − 𝑛inicial és la variació de mols gasosos. R⇌P
𝑄=𝛫
?
Petita Intermèdia Gran
(𝛫 < 10−3) (10−3 < 𝛫 < 103) (𝛫 > 103)
reacció reacció
−−−−−−−−−−→ no ←−−−−−−−−−−−−−−−−
avança retrocedeix
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
EQUILIBRI QUÍMIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar) i Eduard Cremades (_ @eduardcremades)
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
Q U Í M I C A O R G À N I C A 2 N B AT X
Isomeria
Alba López Valenzuela i Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
Dos compostos són isòmers entre si si tenen el mateix número i tipus d’àtoms, és a dir, si tenen la mateixa fórmula molecular. Dos compostos isòmers tenen el mateix nombre d’ insaturacions.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
ENLLAÇ QUÍMIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
Entalpia
forces
Li(g) + 12 F F(g)
repulsives -
entalpia de sublimació (Δsub𝛨 )
Model del núvol electrònic, amb els cations en posicions fixes i els electrons movent-se lliurement en
Eenllaç estat inicial Li(s) + 12 F F(g) energia reticular (𝑈R)
un núvl. Font: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Metalic_bond_model.svg.
estat més estable
Teoria de bandes
entalpia de formació (Δf𝛨 )
Traduïda i adaptada de
solapament
https://ch301.cm.utexas.edu/section2.php?target=atomic/bonding/covalent-bonding.html.
Energia
estat final LiF(s)
Energia d’enllaç És una mesura de la fortalesa d’un enllaç químic. 1
Δf𝛨 = Δsub𝛨 + 𝛦i + Δe𝛨 − 𝛦ea + 𝑈R
banda de
Longitud d’enllaç Distància mitjana entre els nuclis de dos àtoms enllaçats.
2 conducció
Angle d’enllaç Angle format per tres àtoms enllaçats consecutivament. Cicle de Born-Haber per la formació del fluorur de liti (LiF). Basat en
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Born-haber_cycle_LiF.svg.
Polaritat d’enllaç És la separació de càrregues elèctriques al llarg d’un enllaç, donant lloc nivell de Fermi salt
a un moment dipolar elèctric. La diferència d’electronegativitat, Δ𝜒, entre Equació de Born-Landé Permet calcular l’energia de xarxa o reticular 𝑈R:
els àtoms d’un enllaç determina la seva polaritat: 𝛮A𝛭𝑧+𝑧−𝑒2 1 + −
𝑧 𝑧
𝑈R = −
4𝜋𝜖0𝑟0
(1 − ) ∝ −
𝑛 𝑟0
, banda de
Δ𝜒 ≲ 0.5 0.5 ≲ Δ𝜒 ≲ 2 Δ𝜒 ≳ 2 −1 valència
on 𝛮A = 6.022 × 10 mol és la constant d’Avogadro; 𝛭 és la constant de
23
apolar polar iònic Madelung, relacionada amb la geometría del cristall; 𝑧+ y 𝑧− són els nombres de metall aïlant
δ + –
càrrega del catión i de l’anión, respectivament; 𝑒 = 1.6 × 10−19 C és la càrrega
+ –
δ
Comparació de l’estructura de bandes electròniques d’un metall, un semiconductor i un aïllant.
enllaç elemental, 𝜖0 = 8.85 × 10−12 C2 N−1 m−2 és la permitivitat elèctrica al buit; 𝑟0 és la Traduïda i adapatada de https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Isolator-metal.svg.
distància a l’ió més proper; i 5 < 𝑛 < 12 és l’exponent de Born (experimental).
Propietats de las susbtàncies metàl·liques
Una molècula serà polar si el moment dipolar total (suma vectorial) és diferent de zero. Propietats de les substàncies iòniques
• Aparença brillant.
La molècula de BF3 té tres enllaços polars però degut a la seva geometria • Degut a les intenses forces electrostàtiques entre els ions, solen tenir temperatures • Són bons conductors de la calor i de l’electricitat.
trigonal plana el moment dipolar resultant és nul. de fusió i ebullició molt elevades, de manera que la majoria són sòlids cristal·lins a
Font: https://commons.wikimedia.org/wiki/File: • Formen aliatges amb altres metalls.
temperatura ambient.
Boron-trifluoride-elpot-3D-vdW.png. • Tendeixen a cedir (perdre) electrons al reaccionar amb altres substàncies.
• Davant els colps, l’alineament dels ions positius i negatius es pot perdre, pel que són
molt fràgils, encara que també molt durs. • La majoria són sòlids a temperatura ambient (Hg és ).
• Fosos o en dissolució, condueixen la corrent elèctrica.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
ENLLAÇ QUÍMIC
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
2
Lineal
F F
F 3
Trigonal plana
F–F Angular
Representació de l’unió covalent entre dos àtoms de fluor (F) per formar F2, amb un parell d’electrons
compartit. Adaptada de https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Covalent_bond_fluorine.svg.
4 força
Estructures de Lewis Tetraèdrica Piràmide trigonal Angular Lineal intermolecular
Atracció intermolecular entre molècules de clorur d’hidrogen, HCl. Traduïda i adaptada de
Es tracta de diagrames que mostren la unió entre els àtoms d’una molècula i els parells
https://www.coursehero.com/sg/organic-chemistry/intermolecular-forces/.
solitaris d’electrones que poden existir en la molécula.
5
Es poden donar entre molècules polars (dipol-dipol, més fortes com més gran sigui la po-
Exemples Bipiràmide trigonal Balancí Forma de T Lineal laritat de la molècula), i apolars (anomenades forces de dispersió de London, més fortes
Aigua (H2O) Oxigen (O2) Diòxid de carboni (CO2) com més grans i massives són les molècules involucrades).
2H + O ⟶ H O H O + O ⟶ O O C +2 O ⟶ O C O
6 Enllaços d'hidrogen
Ressonància Octaèdrica Piràmide quadrada Plano quadrada Són les forces intermoleculars més intenses. Es donen entre molècules que contenen àtoms
La ressonància és una forma de descriure l’enllaç en certes molècules mitjançant la com- d’hidrogen units a àtoms de nitrogen (N), oxigen (O) o fluor (F).
binació de diverses estructures ressonants el conjunt de les quals es coneix com un TEV/Hibridació
híbrid de ressonància. És especialment útil per descriure els electrons desloca- –
La Teoria de l’Enllaç de València (TEV) es basa en el fet que els e compartits es
lizats (enllaços = en diferents posicions) en certes molècules o ions poliatòmics.
troben a una una zona de solapament orbital:
Els enllaços d’hidrogen són
solapament enllaç orbitals responsables de:
Frontal σ • Que l’aigua (H2O) tingui una
(orbitals enfrontats) (senzill) s+s s+p p+p temperatura d’ebullició
estructures ressonants híbrid
anormalment alta (100 °C a
Propietats de les substàncies covalents moleculars pressió atmosfèrica).
Lateral π Enllaç
(orbitals paral·lels) (múltiple) • L’estructura de proteïnes i d'hidrogen
• Degut a les febles interaccions entre molècules covalents, solen tenir temperatures p+p àcids nucleics, com la doble
de fusió i ebullició baixes (molts composts covalents són líquids o gasos a hèlix de l’ADN .
temperatura ambient). La hibridació consisteix en combinar orbitals atòmics de l’àtom central per formar or-
• L’estructura de polímers.
bitals híbrids energèticament iguals i orientats en la direcció de l’enllaç. Enllaços d’hidrogen entre àtoms d’H i O en molècules
• En estado sòlid són composts tous i fràgils.
d’aigua (H2O). Traduïda i adaptada de
• Són mals conductors de la calor i de l’electricidad. hibridació sp hibridació sp 2
hibridació sp 3
https://www.coursehero.com/sg/organic-chemistry/
intermolecular-forces/.
Propietats de les substàncies covalents cristal·lines orbitals s+p s+p+p s+p+p+p
atòmics (2) (3) (4)
cristall sòlid cristall enllaços dipol-
• Degut a la fortalesa de l’enllaç covalent entre els àtoms que el formen, solen tenir London
orbitals 180° 109,5° covalent metàl·lic iònic d’H dipol
temperatures de fusió i ebullició altes, per tant, són sòlids a temperatura ambient. 120° > > > > > (Ne)
híbrids (grafit) (Ti) (NaCl) (H2O) (CO)
• Són substàncias molt dures encara que fràgils. −248.4 °C
> 3600 °C 1668 °C 801 °C 0 °C −205 °C
• Solen ser mals conductors (a excepció del grafit o el grafè). geometria Lineal Trigonal plana Tetraèdrica ←−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
(exemple) (BeCl2) (BF3) (CH4) Major fortalesa, temperatures de fusió i ebullició més elevades
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
REDOX
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Eduard Cremades (_ @eduardcremades)
Redox (reducció-oxidació) és un tipus de reacció química en la qual l’estat d’oxidació Ajust redox Piles galvàniques
dels àtoms canvia, a causa d’una transferència d’electrons.
Oxidació-reducció Per a descriure la reacció electroquímica global d’un procés redox és necessari identificar i Les piles galvàniques (Galvani) o voltaiques (Volta) són cel·les electroquímiques en
ajustar les semireaccions d’oxidació (↑ nº ox.) i reducció (↓ nº ox.) que el com- les quals es genera electricitat a partir d’una reacció redox espontània.
ponen.
Oxidació Pèrdua d’electrons o augment de l’estat d’oxidació d’un àtom. Pila Daniell
Reducció Guany d’electrons o disminució de l’estat d’oxidació d’un àtom. Mètode de l'estat d'oxidació
Inventada per John Frederick Daniell el 1836, consisteix en dos elèctrodes de zinc i coure,
Usat sobretot en reaccions redox en fase gasosa, consisteix a calcular la variació de immersos en ambdues dissolucions que contenen els seus ions (Zn2+ i Cu2+), connectades
Oxidants i reductors
l’estat d’oxidació en cadascuna de les semireaccions i igualar-les multiplicant pels co- per un pont salí, que permet el flux d’ions entre ambdues dissolucions. Els electrons flueixen
El parell format per un agent oxidant i un eficients adequats. entre ambdós elèctrodes gràcies al fil conductor que els connecta.
agent reductor que intervenen en una
determinada reacció es denomina parell Mètode de l'ió-electró
redox.
Usat en reaccions redox que transcorren en dissolució (àcida o bàsica).
Oxidant Substància capaç d’oxidar a altres
passos:
substàncies (causar que perdin
electrons), reduint-se ella mateixa. 1. Ajustar àtoms diferents d’O i H.
L’oxigen (O2) és l’agent oxidant per 2. Ajustar els àtoms d’O i H:
excel·lència. • Medi àcid: afegir 1 H2O per cada O que falti i compensar amb H+ a l’altre costat de l’equació.
Reductor Substància capaç de reduir a altres • Medi bàsic: afegir 1 H2O per cada O que excedeixi i compensar amb OH– a l’altre costat de l’equació.
substàncies (causar que guanyin 3. Ajustar les càrregues afegint electrons a la part més positiva.
electrons), oxidant-se ella mateixa. Els Pictograma de perill que indica que una 4. Igualar el nombre d’electrons multiplicant per coeficients adequats.
metalls electropositius són bons substància és comburent/oxidant: que 5. Sumar les semireaccions cancel·lant els electrons i termes comuns.
reductors. pot provocar o agreujar un incendi.
3. La suma dels estats d’oxidació és igual a 0 per a compostos neutres i igual a la càrrega 4 H+ + NO3– + 3 e– NO + 2 H2O
elèctrica neta per a les espècies iòniques poliatòmiques. Igualem el nombre d’electrons multiplicant pels coeficients adequats:
H2(g)
4. Els metalls alcalins (grup 1) i els alcalinoterris (grup 2) tenen estats d’oxidació de +1 i de (Cu 2+ –
Cu + 2 e ) × 3 (1 atm de pressió)
Pont
+2, respectivament, en compostos. (4 H+ + NO3– + 3 e– NO + 2 H2O) × 2 salí
5. L’estat d’oxidació del fluor és −1 en compostos. Sumem les semireaccions per obtenir l’equació global:
6. L’hidrogen sol tenir un estat d’oxidació de +1 en compostos, però de −1 en hidrurs.
3 Cu + 8 HNO3 3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
7. L’oxigen sol tenir un estat d’oxidació de −2 en compostos. Elèctrode
de coure
Elèctrode estàndard
8. En compostos binaris metàl·lics, els elements del grup 17 tenen un estat d’oxidació de d'hidrogen
−1, els del grup 16 de −2 i els del grup 15 de −3. Estequiometria redox
Dissolució de Dissolució àcida
Amb la reacció ajustada es poden realitzar tota classe de càlculs estequiomètrics. Cu2+ 1.0 M d'H+ 1.0 M
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
REDOX
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Eduard Cremades (_ @eduardcremades)
Espontaneïtat de les reaccions redox Electròlisi Aplicacions i repercussions de les reaccions redox
Potencial de pila L’electròlisi és una tècnica que utilitza corrent elèctric continu (CC) per a produir una Piles de combustible
reacció química no espontània.
El potencial estàndard d’una pila, 𝛦∘pila, es calcula com la diferència entre els potencials es- • Són cel·les
Cel·la (o cubeta) electrolítica vs. cel·la galvànica e– e–
tàndard de reducció de les dues semireaccions: electroquímiques que
𝛦∘pila = 𝛦∘càtode − 𝛦∘ànode converteixen l’energia
• En una cel·la electrolítica, igual que en una cel·la galvànica, la reducció té lloc
química d’un combustible i un
Aquest potencial pot relacionar-se amb l’energia de Gibbs, Δ𝐺∘, a través de l’expressió: en el càtode, i l’oxidació en l’ànode. Però, ja que el flux d’electrons està invertit, la
agent oxidant en electricitat,
Δ𝐺∘ = −𝑛𝐹𝛦∘pila, polaritat dels elèctrodes està també invertida, i per això l’ànode és positiu i el Electròlit
mitjançant un parell de reaccions
càtode negatiu.
on 𝑛 és el nombre d’electrons transferits en la reacció i 𝐹 ≈ 96 485 C/mol és la constant de redox. (–) (+)
• El potencial de la cel·la és positiu en la pila, negatiu en la cubeta.
Faraday. • En les piles d’hidrogen, l’oxigen
• A més, en una cubeta electrolítica els dos elèctrodes o bé estan submergits en una es redueix en el càtode i l’hidrogen H2(g) O2(g)
Una reacció redox espontània es caracteritza per un valor negatiu de Δ𝐺 , el ∘
dissolució de l’ió de l’oxidant o bé en la dissolució de l’electròlit fos; en comptes d’estar H+
que correspon a un valor positiu de 𝛦∘pila. s’oxida en l’ànode, alliberant H+
separats per un pont salí o per una membrana semipermeable. electrons. Quan l’oxigen i l’hidrogen
H+
H+
reacció redox espontània ⇔ 𝛦∘pila > 0 es troben, es forma vapor d’aigua, que Excés H2O(g) i calor
Lleis de Faraday és l’únic residu que es produeix.
d'H2(g)
Volumetries redox 1. La massa de substància dipositada en un elèctrode, 𝑚, és directament proporcional a la • Tot i els seus avantatges, encara no Ànode (–) Càtode (+)
càrrega elèctrica transferida a aquest elèctrode, 𝑄: 𝑚 ∝ 𝑄. s’utilitzen àmpliament, a causa del seu pila d’hidrogen.
Abans de la valoració Després de la valoració 2. Per a una determinada quantitat de càrrega elèctrica, la massa de substància dipositada cost i la baixa eficiència comparats Traduïda i adaptada de
• Una valoració/titulació amb altres formes de produir
en un elèctrode, 𝑚, és directament proporcional a la seva massa equivalent, 𝛦 = 𝛭/𝑛: https://www.coursehero.com/sg/
redox és un mètode d’anàlisis Volum inicial electricitat. general-chemistry/galvanic-cells/.
de valorant 𝛭
químic quantitatiu per determinar la 𝑚∝𝛦= ,
𝑛 Prevenció de la corrosió de metalls
concentració d’un oxidant o reductor
Volum �nal on 𝛭 és la massa molar de la substància i 𝑛 és la valència iònica (electrons per ió).
identificat (anàlit), que pateix una de valorant • La corrosió és el procés natural
reacció redox amb una dissolució Ambdues lleis es poden combinar en una sola expressió matemàtica donada per: pel qual els metalls, com el ferro,
estàndard de reductor o oxidant de Anàlit
𝑄 𝛭 s’oxiden, tornant al seu estat
O2
concentració coneguda 𝑚= ⋅
𝐹 𝑛 d’oxidació més estable, destruint-se O2
Aigua O2
(valorant). gradualment. (electròlit)
Si el corrent és constant, 𝑄 = 𝛪𝑡, i llavors:
• Sovint és necessari utilitzar un Matràs amb dissolució d'anàlit i indicador
Fe2+ Òxid (Fe2O3)
𝛪𝑡 𝛭
indicador redox o un Traduïda i adaptada de https://www. 𝑚= ⋅ Fe2+
𝐹 𝑛
potenciòmetre per conèixer el coursehero.com/sg/general-chemistry/ e–
Ferro e–
punt d’equivalència. quantitative-analysis-of-acids-and-bases/. Electròlisi de l'aigua
Exemples O2 H2 Ànode Càtode
Permanganimetria Involucra l’ús de permanganats, típicament el KMnO4, i s’utilitza per passivació que s’utilitza per O2
amb l’equació:
mesurar la quantitat d’anàlit, com per exemple ferro(II), en una mostra química Tradïda i adaptada de https:// augmentar el gruix de la capa
electrolisis
desconeguda. 2 H2O(l) 2 H2(g) + O2(g) commons.wikimedia.org/wiki/File: d’òxid natural a la superfície de Gota
d'aigua
En la majoria dels casos, la permanganimetria es porta a terme en una dissolució Schemas_electrolyse_h2o.svg. peces metàl·liques, especialment
Zn2+ Zn2+
molt àcida, en la que té lloc la següent reacció química: d’alumini (Al).
Aplicacions Zinc Ànode
MnO4– +
+ 8H + 5e –
Mn 2+
+ 4 H2O; 𝛦 = +1.51 V
∘ Galvanoplàstia És l’aplicació
• Obtenció d’elements purs, com l’Al, Li, Na, K, Mg, Ca o Cu, mitjançant tecnològica de la deposició de 2 e– 2 e–
el que demostra que, en un medi molt àcid, el KMnO4 és un agent oxidant molt fort. electrometal·lúrgia. metalls mitjançant electricitat
Ferro Càtode
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
ÀCID-BASE
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
Teoria d'Arrhenius L’aigua és una substància anfipròtica (pot tant donar com acceptar un protó H+), el que Una valoració/titulació àcid-base és un mètode d’anàlisi química quantitativa per a de-
la permet actuar com a àcid o com a base (anfoterisme). L’equilibri iònic de l’aigua fa terminar la concentració d’un àcid o base identificat (anàlit), neutralitzant-ho exactament
Proposada pel suec Svante Arrhenius el 1884, constitueix la primera definició moder- referència a la reacció química en la qual dues molècules d’aigua reaccionen per a produir amb una dissolució estàndard de base o àcid de concentració coneguda (valorant).
na d’àcids i bases en termes moleculars: un ió oxoni (H3O+) i un ió hidròxid (OH–): Abans de la valoració Després de la valoració
14
+ –
Àcid Substància que es dissocia en aigua formant cations hidrogen (H ). + H2O + H2O H3O + OH Volum inicial
12
excés de base
de valorant
Base Substància que es dissocia en aigua formant anions hidròxid (OH–). La constant d’equilibri, anomenada producte iònic de l’aigua, i denotada per 𝛫w, es pot 10 punt
aproximar pel producte: Volum �nal 8 d’equivalència
pH
+ –
Teoria de Brønsted-Lowry
de valorant
𝛫w = [H3O ][OH ] 6
exc é s d ’ àcid
Anàlit 4 tampó
Proposada el 1923 independentement pel danès Johannes Nicolaus Brønsted i A 25 °C: 2
l’anglès Martin Lowry, es basa en la idea de parells d’àcid-base conjugats. [H3O+] = [OH–] = 10−7 m ⇒ 𝛫w = 10−14 0
Quan un àcid, HA, reacciona amb una base, B, l’àcid forma la seva base conjugada, A–, i la 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
base forma el seu àcid conjugat, HB+, mitjançant l’intercanvi d’un protó (catió H+):
Matràs amb dissolució d'anàlit i indicador
𝑉base /mL
Relació entre 𝛫a i 𝛫b Traduïda i adaptada de https:
– + Corba de valoració/titulació de 25 mL d‘àcid acètic
HA + B A + HB //www.coursehero.com/sg/general-chemistry/
–
àcid base base conjugada àcid conjugat Donat un àcid, HA, i la seva base conjugada, A , podem multiplicar 𝛫a i 𝛫b: quantitative-analysis-of-acids-and-bases/.
0.1 m amb hidròxid de sodi 0.1 m.
[A–][H3O+] [HA][OH–] + –
Àcid Substància capaç de cedir protons (H+) a una base: HA + H2O A– + H3O+. 𝛫a ⋅ 𝛫b = ⋅ – = [H3O ][OH ] = 𝛫w, irreversible
[HA] [A ] N E U T R A L I T Z AC I Ó : ÀC I D + B A S E SAL + AIGUA
Base Substància capaç d’acceptar protons (H+) d’un àcid: B + H2O HB+ + OH–. pel que (suposant 𝛵 = 25 °C):
anàlit fort àcid feble base feble
Aquesta teoria es considera una generalització de la teoria d’Arrhenius. 𝛫a ⋅ 𝛫b = 𝛫w = 10−14
pH (equivalència) 7 >7 <7
p𝛫a + p𝛫b = p𝛫w = 14
Força relativa dels àcids i bases indicador (vira en medi) neutre bàsic àcid
En funció de com d’ionitzat/ada o dissociat/ada se trobi un àcid o una base, distingim entre Concepte de pH
àcids/bases fortes i febles, termes que descriuen la facilitat per conduir l’electricitat Indicadors àcid-base
Es defineix el pH com el cologaritme de la concentració d’ions oxoni, H3O+:
(gràcies a la major o menor presència d’ions en la dissolució).
pH = − log [H3O+] Un indicador de pH és un compost químic halocròmic (canvia de color —vira— davant
Grau d'ionització – canvis de pH) que s’afegeix en petites quantitats a una dissolució per a poder determinar
Anàlogament es defineix el pOH en funció de la concentració d’ions hidròxid, OH : visualment el seu pH (acidesa o basicitat). El canvi de color es denomina viratge.
També anomenat grau de dissociació, 𝛼, es defineix com el quocient entre la quan- pOH = − log [OH–]
titat d’àcid/base ionitzat/ada i la quantitat d’àcid/base inicial: Tornasol
A partir de l’expressió del producte iònic de l’aigua, 𝛫w, prenent logaritmes:
quantitat d’àcid/base ionitzat/ada + – Mescla soluble en aigua de diferents colorants extrets de líquens. Absorbit en paper de
𝛼=
quantitat d’àcid/base inicial [H3O ][OH ] = 𝛫w
filtre constitueix un dels indicadors de pH més antics utilitzats (∼ 1300).
log [H3O+] + log [OH–] = log 𝛫w
Sol expressar-se en tant per cent (%). −pH − pOH = −14 pH < 𝟒.𝟓 pH > 𝟖.𝟑
Àcids i bases fortes Totalment ionitzats/des (𝛼 ≈ 1). Condueixen bé l’electricitat. pH + pOH = 14
Taronja de metil (C14H14N3NaO3S)
• Àcids: HClO4, HI(aq), HBr(aq), HCl(aq), H2SO4 (1ª ionització) i HNO3. pH
• Bases: Hidròxids de metalls alcalins i alcalinoterris. 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Colorant azoderivat que vira de vermell a taronja-groc en medi àcid:
Àcid Base
Àcids i bases febles Parcialment ionitzats/des: 𝛼 < 1. Condueixen malament l’electricitat. pH < 𝟑.𝟏 pH > 𝟒.𝟒
• Àcids: HF(aq), H2S(aq), H2CO3, H2SO3, H3PO4, HNO2 i àcids orgànics, com el
CH3COOH. NaHCO3 Fenolftaleïna (C20H14O4)
Poma AIGUA
• Bases: NH3 (o NH4OH) i bases orgàniques nitrogenades, com amines. (pH = 3.7) LLEIXIU
Indicador universal
(NH3)
(pH = 5)
Amoníac
àcid base Àcid estomacal (pH = 10.5 – 11.5) Mescla d’indicadors (blau de timol, vermell de metil, blau de bromotimol i fenolfta-
Sang
– + + –
(pH = 1.7) leïna) que presenta canvis suaus de color en una àmplia gama de valors de pH.
equilibri HA + H2O A + H3O B + H 2O HB + OH (pH = 7.4)
–
[A ][H3O ] +
[HB ][OH ] + – rang de pH <3 3–6 7 8–11 > 11
constant Netejador
LLET
𝛫a = 𝛫b =
[HA] [B] Llet Aigua de la mar de desguassos
medi àcid fort àcid feble neutre base feble base fort
(pH = 6.5 – 6.7) (pH = 8.1) (pH = 14)
cologaritme p𝛫a = − log 𝛫a p𝛫b = − log 𝛫b Traduïda i adaptada de https://www.coursehero.com/sg/cell-biology/ph-and-the-ph-scale/. color vermell taronja/groc verd blau violeta
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
ÀCID-BASE
Química 2n Batx
Rodrigo Alcaraz de la Osa. Traducció: Òscar Colomar (_ @ocolomar)
Polimerització per addició (♴ HDPE, ♵ PVC, ♶ LDPE, ♷ PP i ♸ PS) El polietilè d’alta densitat (HDPE o PE-HD, per les seves sigles en anglès) és un Usos principals
polímer termoplàstic produït a partir del monòmer etilè o etè (CH2 – CH2).
No hi ha pèrdua d’àtoms del monòmer (està insaturat) quan forma el polímer. Rígid S’utilitza en la construcció per a fer canonades
Fórmula molecular (aproximadament la meitat de la resina de PVC fabricada
Polimerització per condensació (♳ PET i ♹ PA) anualment en el món s’utilitza per a produir canonades
L’HDPE està format per unitats de (CH2 – CH2) repetides:
Es forma un enllaç èster (PET) o un enllaç amida (PA), per tant, hi ha pèrdua d’àtoms (en per a aplicacions municipals i industrials) i en aplicacions
forma d’aigua en aquests casos). Propietats de perfils com portes i finestres.
També s’utilitza en la fabricació de botelles de plàstic,
• L’HDPE és conegut per la seva alta relació resistència/densitat. envasos no alimentaris, làmines per a cobrir aliments
♳ PET
• En comparació amb el LDPE, és més dur i més opac i pot suportar temperatures una i targetes de plàstic (com les bancàries o de socis).
El politereftalat d’etilè (PET o PETE per les seves sigles en anglès) és el polímer mica més elevades. Flexible També s’utilitza en fontaneria, aïllament de
termoplàstic més comú dins de la família dels polièsters. • És resistent a molts dissolvents, fet que dificulta la seva adherència. cables elèctrics, imitació de cuir, sòls, El PVC s’utilitza molt en les
senyalització, discs fonogràfics, productes canonades del clavegueram
Fórmula molecular Usos principals inflables i moltes aplicacions en les quals substitueix pel seu baix cost, la seva
El PET està format per unitats de (C10H8O4) repetides: al cautxú. resistència química i la seva
S’utilitza per a fabricar envasos (sobretot botelles, però també recipients de productes facilitat d’unió. Font:
Amb cotó o lli, s’utilitza en la producció de lones.
químics, com ampolles de xampú), joguines i canonades. https://commons.
Reciclatge wikimedia.org/wiki/File:
Un problema important en el reciclatge del PVC és l’alt Laying_sewer_hi_res_(2)
Els polièsters són polímers de condensació que s’obtenen a partir de diols i àcids dicarboxílics, que donen contingut de clor (57 % en massa) en el PVC cru i els alts nivells .jpg.
lloc als grups èster característics del polímer. d’additius perillosos que s’afegeixen al polímer per a aconseguir
la qualitat desitjada del material. Com a resultat, el PVC
Propietats requereix una separació d’altres plàstics abans del seu reciclatge.
El codi d’identificació de resina del PVC és el ♵.
• resistència química: el PET no reacciona ni amb l’aigua ni amb els aliments. És
per aquestes raons per les quals s’utiliza pels envasos de consum. ♶ LDPE
• resistència: és tenaç i resistent a impactes (no es trenca ni es fractura).
El polietilè de baixa densitat (LDPE o PE-LD, per les seves sigles en anglès) és un
• transparència: el PET pot ser transparent o opac depenent del seu processament.
polímer termoplàstic produït a partir del monòmer etilè o etè (CH2 – CH2). Va
• densitat: juntament amb el PVC, són els únics la densitat dels quals és major que la ser el primer grau de polietilè, produït el 1933, i continua sent un plàstic important tot
de l’aigua. https://southernpolymer.com/products/high-density-pe i la competència de polímers més moderns.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com
TIPUS DE PLÀSTICS
Principals propietats i usos dels plàstics bàsics
Rodrigo Alcaraz de la Osa i Eduard Cremades
♷ PP ♸ PS ♹ PA
El polipropilè (PP, per les seves sigles en anglès) és el segon polímer més pro- El poliestirè (PS, per les seves sigles en anglès) és un polímer sintètic fet de monòmers Les poliamides (PA, per les seves sigles en anglès) agrupen tots aquells polímers ter-
duït en el món (després del polietilè). S’obté a partir del monòmer propilè o propè de l’hidrocarbur aromàtic estirè. moplàstics que contenen un enllaç tipus amida, com per exemple el niló o el kevlar.
(H2C – CH – CH3).
Fórmula molecular Fórmula molecular
n
Fórmula molecular
El PS està format per unitats de (C8H8) repetides: H2C En el cas del niló 66 (o simplement niló) aquest s’obté per la policondensació de l’àcid
El PP està format per unitats de (CH3CH – CH2) repetides: adípic i l’hexametilendiamina, dos monòmers cadascun de 6 carbonis:
Propietats
Propietats
El poliestirè pot ser sòlid o estar en forma d’escuma (expandit (EPS) o extrudit
En molts aspectes és similar al polietilè, especialment en el comportament en dissolució i (XPS)).
en les propietats elèctriques, tot i que és més rígid i resistent a deformacions. El grup metil
millora les propietats mecàniques i la resistència tèrmica, encara que en disminueix la resis- • És transparent per naturalesa, però pot acolorir-se amb colorants.
tència química. • És dur i fràgil.
• És una resina barata per unitat de pes.
• El PP és el plàstic de consum amb menor densitat.
• És una mala barrera contra l’oxigen i el vapor d’aigua.
• És normalment resistent i flexible.
• Té un punt de fusió relativament baix.
• Raonablement econòmic.
• Com a polímer termoplàstic, es troba en estat sòlid (vitri) a temperatura ambient,
• Bona resistència a la fatiga. però flueix si s’escalfa per sobre d’uns 100 °C, la seva temperatura de transició
• A temperatura ambient, és resistent als greixos i a quasi tots els dissolvents vítria. Torna a ser rígid quan es refreda. Aquest comportament tèrmic s’aprofita per a
orgànics, a excepció dels oxidants forts. Els àcids i les bases no oxidants poden l’extrusió i també pel modelatge en buit, ja que pot fondre’s en motlles amb niló 66
emmagatzemar-se en recipients de PP. detalls fins. Obtenció del niló 66 a partir de la policondensació dels seus monòmers: l’àcid adípic i
• Sol ser opac o estar acolorit amb pigments. l’hexametilendiamina. Adaptada de https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Nylon66.svg.
Usos principals
Usos principals Propietats
Entre els seus usos es troben embalatges de protecció, contenidors, tapes,
Com el PP és resistent a la fatiga, la majoria de les frontisses de plàstic, com les de les botelles, safates, vasos, coberts d’un sol ús, en la fabricació de maquetes • Bona resistència mecànica, duresa, rigidesa i tenacitat. És lleuger.
botelles abatibles, estan fetes d’aquest material. També s’utilitza en envasos flexibles i rí- i com a material alternatiu pels discs fonogràfics. • Bona resistència química: és estable enfront d’olis, greixos, combustibles i
gids, en la indústria de la moda i de l’esport (no teixits), en medicina (Prolene®), dissolvents. Absorbeix poc la humitat.
en productes de consum (catifes, joguines, equipatge, contenidors varis, etc.) o en la • Bona resistència a la temperatura, al desgast i alta taxa de recuperació
indústria de l’automòbil. elàstica.
Usos principals
Reciclatge
Les poliamides són reciclables, però desgraciadament només es recicla aquelles que es
Peces d’embalatge fabricades amb poliestirè expandit (XPS). Font: troben en forma de fibra tèxtil i en aquest cas, de totes les fibres sintètiques, aquestes només
https://www.plasticsplus.com/
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Expanded_polystyrene_foam_dunnage.jpg. són un 5 %. És per això que el 2019 de totes les poliamides sintetitzades (5,58 milions de
part-design-a-guide-to-designing-plastic-living-hinges-for-injection-molding/
tones) només un 2 % van provenir del seu reciclatge.
Reciclatge
Reciclatge
La majoria dels productes de poliestirè no es reciclen actualment degut a la falta
El PP és reciclable, sent el ♷ el seu codi d’identificació de resina. Tot i això,
d’incentius per a invertir en les compactadores i els sistemes logístics necessaris. El ♸ és el
només al voltant de l’1 % de tot el polipropilè dels Estats Units es recicla realment.
seu codi d’identificació de resina.
cb a Aquesta obra està subjecta a una Llicència de Reconeixement-CompartirIgual 4.0 Internacional de Creative Commons. https://fisiquimicament.com