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一代“鞋王”如何大象转身?

目录
1、访谈背景
2、百丽历史
3、访谈正文
话题一:今天的世界和 20 年前最大的变化是什么?
话题二:理工男如何用数据提高敏捷度?
话题三:数字化的技术怎么能够提升你们的核心竞争力?
话题四:在组织管理转型的过程里面,过去三年你觉得最突出的挑战是什么?

1、访谈背景

数字化成为时代的关键词,商业社会的秩序被重新定义。30 年来杨国安(以下简
称他)潜心观察世界企业的模式创新,近 12 年他躬身入局,推动一个企业的组织
再造,关于中国企业家如何应对数字化转型,他是发问人,也是解题者,为中国企
业探索前路,寻找数字化转型的最佳答案,从青腾《一问》出发。
杨国安(腾讯集团高级管理顾问):你觉得最突出的挑战是什么?你担心乱,数
字化哪一方面能够解决行业的痛点。
俞熔(美年大健康集团董事长):这件事情重大意义,这是群体的利益。
盛放(百丽国际执行董事):百丽就是一个理工男。
高书林(天虹数科董事长):用一个特种部队冲出去。
彭永东(贝壳找房联合创始人):任何组织都有无穷的可能性,就看你自己要不
要创造更大的价值。
庄辰超(便利蜂&去哪儿网创始人):生和死就是这个系统说了算的。
盛放(百丽国际执行董事):我们当年有一个说法叫把百丽的店铺开到所有女孩
子经过的地方。

2、百丽历史

1978 年百丽创立;
1993 年深圳东门欢欢店开业;
1996 年全国第一家百丽专门店在长沙黄兴路步行街开业;
1992 年开始,百丽在线下的渗透率是非常高的是从一线城市一直渗透到五线城市,
直营城市超过 20000 家,
2013 年百丽市值一度超过 1500 亿港元,成为中国鞋王,
2017 年百丽国际从港交所退市,揭开了整个战略转型的序幕。

百丽的数字化历程

2016 年实现销售数据实时在线化,整个集团来说应该投入了 8 到 9 个亿;


2017 年全面启动数字化;
2018 年实现门店实时数字化;
2019 年实现线上线下货品一体化;
2020 年启动组织数字化建设。

3、访谈正文

《以下为杨国安和百丽国际执行董事盛放原文访谈附录。》

访谈人:杨国安(腾讯集团高级管理顾问)

被访人:盛 放(百丽国际执行董事)

话题一:今天的世界和 20 年前最大的变化是什么?

杨国安:欢迎孙总。
盛放:你好。
杨国安:欢迎到《一问》,那么这里有一个问题先给你。
盛放:你觉得今天的世界和 20 年前最大的变化是什么?我觉得是互联网,互联网
这 20 年给人们的生活带来了天翻地覆的变化。百丽过去的辉煌在于是说原来是在
中国改革开放的起步阶段。92 年开始,那时候实际上是渠道为王的时代,是品牌
和物质不是很充分的时代。当时的组织上来说零售地区的组织是非常健全的,我们
其实当时就是两头,一头是供应链,就是自己的工厂;一头就是零售终端,8 个大
区 10 个大区那个时候。百丽在过去这些年当中,其实他成功的经验,一个是它渠
道的最大化,一个就是供应链的快速化。
杨国安:但是为什么这两个你们核心的竞争力?到 2017 年好像不太灵了,要退市?
盛放:互联网带来了客户的变化。从便利性、从高性价比、从个性化都在发生变
化,而这些变化我们没有很好的应对客户的变化。公司还是在固有的原有的跑道上,
基于原有的对客户的认识在运作。所以聚焦客户的变化,实际上是我们这次变革的
一个主要因素。零售地区工厂承担了很多品牌的角色,而品牌部门的力量非常薄弱,
而且相当不健全,这就是我们那时候的现状叫角色错位。另外一个从资源角度来说
的话,因为角色错位,所以有了第二句话叫资源错配。
杨国安:资源错配是什么概念?
盛放:我们的各个部门各自为政,职能部门后台部门不是业务导向,实际上大部
分的资源都还集中在按以前那样子渠道为王,还在拼命开店。
杨国安:后台的平台总部不够强。
盛放:总部、设计、研发乃至工厂的迭代更新是不够的,全部都在零售终端,而
零售终端实际上由于互联网的发展,纯线下的效率已经在递减了,已经在边际效益
递减,而我们还在大量的投放资源在终端,这就是资源错配。
杨国安:为什么不能作为一个上市公司去做一个转型,私有化给你更多时间空间
吗?
盛放:我觉得这个很重要,因为其实我们这几年的变革是需要冒很多风险。而作
为一个上市公司来说的话,它由于上市公司相关的这个规则,我们会受到很多的限
制,对于一个退市了的环境来说,更有利于公司整个的变革和调整。
杨国安(解读):我觉得对零售业来讲,面临着几个共同的挑战。一个是线下的
渠道,面对很多线上的冲击,这个是它很典型的挑战。第二个零售业往往它的拿货
品同质化很高,但是这个市场已经不是简单的粗放式成长,大家要求更多个性化了,
更多对你品牌的认同感等等,一样的东西可能就是更难的。第三就是对于零售,特
别是百丽有自己的品牌,它的库存管理更加重要。比如说服装业、鞋类,你表面上
看他成本很低,你好像赚很多钱,卖出去就赚钱了,但是你没有看到后面一大堆库
存,不处理掉亏就亏在那边。私有化对于上市公司来讲,你不私有化很难的,因为
股东的期望各方面压力很大,所以私有化给了他们很大的时间跟空间。作为一些新
的尝试,他们本来的老一代的合伙人,高管就退了,然后公司交给了小盛总。小盛
总我觉得他还是比较愿意创新改革那一种,所以我觉得给了他很多空间。

盛放:我们原来(百丽)是一个零售企业,现在要变成品牌和加零售的双核驱动。
杨国安:那么就变成矩阵管理。
盛放:对,第二个就是说线下零售网络最大化变成全渠道网络最大化。
杨国安:包括线上线下。
盛放:第三个我们现在要变成全价值链的快速化,我们未来的战略是基于核心竞
争力的重塑和升级,我们做战略也是数字化了,以前其实我觉得百丽就是一个理工
男,从我们老盛总到我都是学理工科出身,所以数字化我们是很愿意接受,我们整
个数字化的进程其实是在这个行业当中是进展比较早的。

话题二:理工男如何用数据提高敏捷度?

杨国安:我对整个价值链的数据化还是很感兴趣的,零售店到 2018 年年底所有店


都已经有了 APP,店长已经能看到很多的销售 SKU 等等,这个东西之前没有但是现
在有,它最主要体现带来的有什么的一个差别?
盛放:很重要的一点就是我们实现了实时化,管理的实时化。店员店长,特别是
店长过去要做很多统计性的工作、数据化的工作以及要做很多报表性的工作。但是
现在我们基本上所有的报告是自动生成的报告单,所以管理效率就做了极大的提升。
还有比如说我们跨店的货品调动,比如说店长有权利看他周围几公里其他店铺的库
存。如果说店铺客户来了以后,没有鞋了,没有你的尺码,她马上能够在手机上查
到周边三公里之内其他店铺的库存,马上可以做出调拨的行动等等。
杨国安:但是调拨内部有没有什么结算的机制?
盛放:O2O 首先我们要确定的是打通利益,在数字化之前首先是要打通利益,也就
是说规则。比如说我们线上的电商部门,它是单独利润考核的,我们线下的各个管
理分区、大区它也是单独利润考核的,货品怎么变成一个可以跨利益部门的调动,
那就需要有一定的规则。所以首先是要从两方面来说,让大家有更多的主观动能去
愿意做货品的调拨。我觉得对于零售地区和电商来说,有一点大家是明白的。过季
货品、平滞销货品、当季的平滞销和过季的产品,O(商品线上化)大家都愿意。
但是往往最难的是畅销品的 O。畅销品的 O 我们也会给零售地区一定的利润,也就
是说内部有一个结算机制,来加大零售地区的积极性,尤其是终端店铺,我们员工
帮线上发货的提成,和他卖出去一双鞋是一样的。
杨国安:就线下线上的佣金是一样的,那么这个过程你们现在很多的导购就不是
等到顾客来到店,我才能够介绍我的货品,也可以通过微信这个小程序推荐这个货,
就能够成交等等,现在这个也是你们的一个主要抓手。
盛放:重要方向。我们完成了不仅仅是跨店的打通,包括线上和线下的打通。所
以在 18 年的时候,我们已经开始了线上线下库存的共享,因为对客户全场景的服
务和体验,这个是越来越重要的。因为我们现在线下的客户数据是掌握在品牌自己
手里的,所以对于客户的触达,对于客户行为的研究我们是可以做到的。
杨国安:我听说现在店与店之间也有一些 pk 游戏化的东西?
盛放:我们在 APP 里面其实是有一些游戏的各个店铺之间的 PK 赛,比如说连带率
的 PK,比如说有卖新品的 PK,比如说有在换季的时候有秒杀的 PK,各种各样的花
样。不光是 PK 赛,比如你参加了一次培训,有一些小的积分,他即时就能在手机
上看到自己的奖金在不断的增加。如果让他知道每一分钟他多了几块钱,多了几十
块钱的收入,是很开心的一件事情,年轻人即时激励是非常重要的。
杨国安:也好玩,能不能讲一些你现在供应端那边的数字化,包括商品的预测、
库存。因为我知道服装业表面上利润很高,但是库存一大堆,那才是亏钱的地方,
所以你们在这方面怎么用数字化来帮助你们处理库存、商品的预测能不能介绍一下?
盛放:百丽以前库存资金周转、库存控制好的一个重要因素是我们的补货模式。
原来是 40 到 50 的首单,剩下来全是补货,我们以前叫订补模式,现在叫订补迭模
式。订补迭模式就是更快速,迭所谓迭代研发,补就是补货,订就是订货。所以我
们现在的比例是 4/3/3,原来是 5/5,现在是 4/3/3,也就是 40 的首批订单,30 的
补货,30 的迭代研发。原来一年可能是 6 次的订货会,现在大部分品牌已经没有
订货会了,它就是迭代的。所以订补跌这种模式实际上是我们面对客户需求变化的
一个新的模式,应用下来也是非常好。
那么数字化在这个过程当中体现了什么样的价值?举一个例子来说,在 18 年双 11
的时候,第一批冬季鞋上市之后,我们发现市场就是看前一年和最近这些各个平台
上的大的数据点击率。我们发现冬季的马丁靴是一个非常重要的品类,曝光的次数
非常多。那么再看我们上一季的订货,大概 17 年 11 月份马丁靴的销量只有 1%,
如果按照一般的企划来说,哪怕觉得增加 100%也就 2%,是吧?当时我们觉得这可
能是一个超常规的量的爆发。但是我们不知道,因为没有数字化做支撑。前期是有
数字化,但是那是点击是预测对不对?你要一点点验证,于是我们 8 月份初步定了
5 个款放在线上做预售,看反应发现非常好,然后我们在 5 天里快速的从 5 个款变
成 20 个款。天猫有 99,有一个上新的波次,二次实测非常好,15 天之内 924,于
是我们所有的这 20 个款的产品全部铺到线上去了,再次验证了是正确的。然后我
们马上做补单双 11 再爆发一次。那么这一个整季下来,在这一个品类上,整个的
销售占比达到了 25%,去年只有 1%,今年有 25%。
杨国安:就抓到热点。
盛放:对,所以整个的节奏都是数字化做支撑的。当然仅仅有这个商品企划、设
计研发的数字化是不够。更重要的是后台,我们的精益生产,我们的 PLM(产品生
命周期管理)系统是能够跟得上,我们的补货速度非常快,所以这就是 1%到 25%的
故事,25 倍的爆发。
杨国安(解读):我看到百丽用数据能够做这个订补迭模式其实就是打破服装行
业的积货。要做到这个,一个是数据要很敏感,一个就是你的快反,我们叫快速反
应的供应链能力。不是一般零售业能够做到的,对供应链的要求还是很高的。但是
百丽的特点就是它全部是一体化的,供应链是自己的,完全配合它。一体化的好处
就是能够敏捷,但是敏捷很多时候就是靠数据。我从最后端的生产,能看到前端卖
的什么状况,需要补什么货。他讲马丁靴占整个鞋类营收占比从 1%到占比 25%,其
实跟你投资一样,你手里有这么多钱,你到底投资哪一个股票呢?你要堵哪个是爆
款,你要抓的准。就这些零售业而言,我把我的生产资源应该调到做什么产品,而
避免一大堆库存。

话题三:数字化的技术怎么能够提升你们的核心竞争力?
盛放:比如说在研发上的应用,百丽的一个最大长处,零售终端店铺的数量多、
客户的触达多,所以我们采集了大概 400 万人的脚型数据。目前我们是拥有全世界
第二大的脚型数据库,我们能够把脚型数据相对的标准化。到目前为止鞋类产业跟
服装产业还不一样。鞋类产业到目前为止,它的生产制造不是一个自动化产业,它
是一个手工产业,它的核心原因就是因为这个数据的标准化难度非常大。举例,对
于以前节里面讲的楦,磨一个楦,以前的时间是非常长的,而且楦还有不同的形、
不同的尺码,那么我们在研究了 400 万的脚型数据之后,我们把在研发技术上的楦
的后生部分、桥位部分把它固定了。
杨国安:C2M(用户直连制造)路径将来会做吗?我自己很多年前到店里面量量我
的脚型,然后多长时间给我做一双鞋。作为定制一个鞋是符合我的脚型的,现在你
们会走这个路径吗?
盛放:其实我们在定制化上也做了一些尝试,我们叫宽窄楦和大小码。大概解决
你的痛点。比如说有的是买不到大码、买不到小码,或者是说我的脚太窄或者太宽,
同样的一个码数鞋型不合适我,我想宽一点窄一点,能解决这个问题。
杨国安:经过数字化转型,回顾前面三年,通过数据化转型有什么用?有什么阶
段性的一个成果?
盛放:我觉得客户从这几年下来的话,对于我们产品的质量肯定是有深有感触的。
对于我们顺应市场流行趋势的能力和速度肯定是有深刻感受。我们原来是一个传统
做女士时装鞋的公司,很少有运动型的产品。2020 的春夏,我们的运动类产品的
销售已经占到整个女鞋销售的 30%以上,这个就是说我们快速适应市场的变化顾客
能感受到。

话题四:在组织管理转型的过程里面,过去三年你觉得最突出的挑战是什么?

杨国安:过去三年,你最突出的挑战是什么?你做过最艰难的决策是什么?
盛放:每一步都很艰难。我觉得最突出肯定是人的挑战,组织和人的挑战。因为
你要从一个原有的组织形态,大家习惯了几十年的一个组织形态,一个相对舒适区
的环境当中的人的状态,把它变成一个适合未来变革的,适合未来挑战的这样一个
状态是最难的。退市以后,包括董事会,包括老盛总这边,他们做了很多工作,也
帮我减轻了很多压力。
杨国安:那么就给一批以你为首的一些比较想拥抱变化的人就更多空间了。
盛放:对。
杨国安:那么在另外的比如说文化、人才的管理架构方面,能不能讲一讲有什么
新的要求和变化?
盛放:在过去几年当中,从组织上来说,因为我们的零售网络全是直营,我们在
全中国最多的时候有 400 多个城市的渗透率,基本上涵盖了所有的一线二线三线四
线及部分的五线。而且由于它的渗透非常高,所以管理层级非常多。原来是总部-
大区-省区-管理城市,下面还有一集叫经营城市,所以我们就五变三,然后层级扁
平化。然后我们把一些效率比较低的地区,把它转为加盟商代理。反而我们是收缩
了直营的层级、收缩了组织的层级。所以我们线下在过去这几年虽然规模没有获得
很大的增长,但是单店的水准提升了很多。
杨国安:这个是架构方面,现在我听你们讲的一个思路就是品牌跟零售双核心。
盛放:对,我们原来是一个零售企业。
杨国安:零售为王。
盛放:现在要变成品牌加零售的双核驱动。
杨国安:那么就变成矩阵管理,你做过最艰难的决策是什么?
盛放:每一步都很艰难,当你把艰难变成常态的时候,你就不觉得艰难。
杨国安:有没有一些特别大的决定,令你很担心的,很焦虑的?
盛放:零售地区的组织结构调整。总部这块由于以前的建设相对比较弱,所以反
而很年轻化。因为总部这一块做加法,它是一个原来弱变强的过程,做加法是比较
好加的。零售地区不是做加法,是做优化。地区的无论是五变三,还是一些区域的,
原来我们 10 个大区要变成 8 个大区,一些大区的划分的调整。做优化的过程当中
就会碰到很多人的问题、组织的问题。另外零售地区很重要的一点,当时是士气最
低落的。
杨国安:因为线下没钱赚。
盛放:效率不高。
杨国安:坪效,人效。
盛放:这个就是说你的节奏,每一个阶段尺度的把握就很重要,要比较谨慎和小
心,但是也完成了。
杨国安:还有没有什么了?科技数字化端还有没有?
盛放:科技数字化,组织在线,管理在线。在疫情阶段,我们已经可以全员在线。
疫情之后到 6 月份我们统计了一下,大概视频会有 2 万场 10 万人参与,1000 场的
培训大概有 7 万人参与。我们组织架构的稳定性还在变,估计再过一年,基本上组
织架构的标准化就可以做到了。稳定性和标准化、还有总部和地区、零售总部和供
应链生产上游之间的打通,也能够做到。那么这样的组织在线就有基础。另外特别
重要的是在局部的部门当中已经建立了项目的群管理,比如说我们 618 期间,电商
部门和科技中心之间。对于针对 618 项目,他们建立了群管理,极大的提高了他们
的管理效率,
杨国安:能不能讲讲人才这方面有没有什么一个新的要求?
盛放:首先从文化的角度,高素质人才的话,首先是要符合公司的价值观,对公
司的愿景和使命是要有深刻理解的。对于我们公司来说的话,我们特别强调时刻有
面对挑战的能力、面对变化的能力和面对挑战的能力。这个挑战不是别人对你的挑
战,首先是自己对自己挑战的这种决心的。还有一个很重要的原因就是开放的心态
和学习的能力。最近这三年讲的最主要的就是聚焦客户,我们后面一句叫成就奋斗
者。什么是奋斗者?面对挑战的才是奋斗者,不待在舒适区里面的才是奋斗者,有
学习心态的人才是奋斗者。我觉得未来 5 年,我们其实有一个非常艰巨的任务,就
是年轻化和知识化的任务。我们在后期科技中心、客户服务这两个板块引进的人才,
我特别关注的最好是业务加技术背景。
杨国安:最理想,要懂行业,要懂科技。
盛放:这个世界上最缺的人才是什么?我说既不缺技术人才,也不缺业务人才,
在这个行业是缺桥梁。综合的很难做到知道吧?业务大拿加技术大拿是很难做到的,
但是懂业务的技术人才和懂技术的业务人才,这就是桥梁。我说桥梁从个人职业生
涯发展来说,这种人才是最值钱的。
杨国安(解读):成功的企业它的问题就是有一些关系,有一些包袱。那么要做
这么大的一个转型,而且没有什么大的手术,还是算蛮不错的。变革往往要解决顶
层的事情,顶层动不了,你上面整天动也搞不定,所以顶层调整了,方向用对的,
领导层弄对了,下面绝大部分的人都是跟着高管来走的,所以我觉得最核心的变革
还是要从上面来开始。

杨国安:我们可以多一点交流,我很关注你未来 5 年怎么演变,我觉得还是很有
趣的。
盛放:你看我们的楼就在腾讯对面,大家是邻居,叫百丽国际,那是一个打开的
鞋盒,设计的概念。
杨国安:很近

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