‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪8‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬

‫‪Humberto R. Bizzo2، Dâmaris Silveira3‬‬

‫‪Tânia da S. Agostini-Costa1، Roberto F. Vieira1،‬و ‪Marcos A. Gimenes1‬‬
‫ﭘﺎ‪،‬‬
‫ﺒﺮا‬
‫ﯾﯽ اﻣ‬‫ﯿﺎ ‪2‬ﻓﻨﺎور ی ﻏﺬا‬‫ﯾﻠ‬
‫ﺑﺮاز‬ ‫ﭘﺎ‪،‬‬
‫ﺒﺮا‬
‫ﺗﮑﻨﻮﻟﻮژ ی اﻣ‬
‫ﯿﻮ‬‫ﺑ‬‫ﯿﮑﯽ و‬‫ﺘ‬‫ﺑﻊ ژﻧ‬ ‫‪1‬ﻣﻨﺎ‬
‫ﯾﻞ‬‫ﺑﺮز‬‫ﯿﺎ‪،‬‬
‫ﯾﻠ‬‫ﺑﺮاز‬‫ﯿﺎ‪،‬‬
‫ﯾﻠ‬‫ﺑﺮاز‬‫ﺘﯽ‪ ،‬داﻧﺸﮕﺎه‬ ‫ﺑﻬﺪاﺷ‬ ‫ﯿ ﺖ ﻋﻠﻮم‬‫ﯿﻔ‬‫ﯿﺮو‪3 ،‬ﮐ‬ ‫ﯾﻮدوژاﻧ‬‫ر‬

‫‪1.‬ﻣﻌﺮﻓﯽ‬

‫ﯿﻪ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی اوﻟ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯿ ﺴﻢ ﻧﻘﺸﯽ ﻧﺪارﻧﺪ‪ .‬در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﻣ‬
‫ﯿﻌﯽ ارﮔﺎﻧ‬
‫ﺒ‬‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ در رﺷﺪ و ﻧﻤﻮ ﻃ‬
‫ﯾﻪ ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ی آﻟﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬
‫ﺑﻪ ﻣﺮگ ﻓﻮر ی‬‫ﯾﻪ ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺘﺰ وﺗﻨﻔ ﺲ دارﻧﺪ‪ ،‬ﻓﻘﺪان ﻣ‬
‫ﺘﻮﺳﻨ‬
‫ﺑﻘﺎ ی ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ دارﻧﺪ و ﻧﻘ ﺶ ﻓﻌﺎﻟﯽ در ﻓ‬‫ﯿﺪ ی در‬
‫ﻧﻘ ﺶ ﮐﻠ‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن‬
‫ﯾﻔﺎ ﻣﯽﮐﻨﺪ‪ .‬ﻧﻘ ﺶ در دﻓﺎع از ﮔ‬
‫ﯿ ﺴﻢ ﻣﯽﺷﻮد ﮐﻪ اﻏﻠ ﺐ ﻧﻘ ﺶ ﻣﻬﻤﯽ ا‬
‫ﺑﻘﺎ ی ارﮔﺎﻧ‬‫ﺘﻼل ﻃﻮﻻﻧﯽﻣﺪ ت در‬
‫ﺑﻪ اﺧ‬‫ﺑﻠﮑﻪ ﻣﻨﺠﺮ‬‫ﻧﻤﯽﺷﻮد‪،‬‬
‫ﺘﺰ‬
‫ﯿﻮاﻧﺎ تﺳﻨ‬
‫ﺒﮏ ﻫﺎ و ﺣ‬
‫ﺘﺮ ی ﻫﺎ‪ ،‬ﺟﻠ‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿﺎ ﻫﺎن‪ ،‬ﻗﺎرچ ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪﺗﻮﺳﻂ ﮔ‬
‫ﯿﻌﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺒ‬‫ﺘﻨﻮﻋﯽ از ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫ﯿﺎر ﻣ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺒﺎ ت ﮔﺮوه‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ا‬
‫ﺑﻨﺪ ی ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬‫ﺒﻘﻪ‬
‫ﺘﺰ ی ﻃ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﺮ اﺳﺎس ﻣﻨﺸﺎء‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ و آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ‪،‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻪ ﻣﺎﻧﻨﺪﺗﺮ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺜﺮ ﻣ‬
‫ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬اﮐ‬
‫ﺘﯽ را‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿ ﺐ ﻓﻌﺎل ز‬
‫ﺘﻨﺪ وﺗﺮﮐ‬
‫ﺒﻂ ﻫ ﺴ‬
‫ﺗ‬‫ﯿﮏ ﻣﺮ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻠﻮژﻧ‬
‫ﯾﮑﯽ از ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ درﯾﮏ ﮔﺮوه ﻓ‬
‫ﺑﺎر‬‫ﺑﻪ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ‬‫ﺒﺎ ت اﻏﻠ ﺐ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻠﻒ ا‬
‫ﺒﻘﺎ ت ﻣﺨ‬
‫ﻃ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽد ﻫﻨﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺮد یﺗﺸﮑ‬
‫ﯾﺎ ﻏﺬا ی ﮐﺎر‬
‫ﯾﻪا ی و‪/‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﻣﻌﻄﺮ‪ ،‬رﻧﮓﮐﻨﻨﺪه و ادو‬
‫ﯿﺎه دارو‬
‫ﯾﻦ ﮔ‬
‫در ﭼﻨﺪ‬

‫ﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪه‬
‫ﯿ ﺴﻢﺗﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ارﮔﺎﻧ‬
‫ﺑﻪ ﻓﺎزﺳﺎﮐﻦﺗﻮﻟ‬‫ﺘﻘﺎل از رﺷﺪ ﻓﻌﺎل‬
‫ﯾﻦﺳﻄﻮح در ﻃﻮل اﻧ‬
‫ﺗﺮ‬‫ﺑﺎﻻ‬‫ﯾﻪ اﻏﻠ ﺐ در‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬
‫ﯾﺪﮔﺎه‬
‫ﯿ ﺴ ﺖ‪ .‬د‬
‫ﺗﺎه ﻣﺪ ت ﺿﺮور ی ﻧ‬
‫ﺑﻘﺎ ی ﮐﻮ‬‫ﺑﺮا ی‬‫ﯾﻪ ﺣﺪاﻗﻞ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺴﻢ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺘﺰ آﻧﻬﺎ رﺷﺪ ﮐﻨﺪ‪ ،‬ﮐﻪ ﻧﺸﺎن ﻣﯽ د ﻫﺪ ﻣ‬
‫ﯿﺎ بﺳﻨ‬
‫ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ در ﻏ‬
‫ﯿﻌﯽ‬
‫ﺒ‬‫ﺘﺨﺎ ب ﻃ‬
‫ﺑﻪ ﺟﻬ ﺶ و اﻧ‬‫ﯿﮑﯽ« را ﻓﺮا ﻫﻢ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ ﮐﻪ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﺎز ی ژﻧ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﯾﻪ »زﻣ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺴﻢ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯿﻞ در ﻣ‬
‫ﯿﺸﻨﻬﺎد ﻣﯽﮐﻨﺪ ﮐﻪ ژن ﻫﺎ ی دﺧ‬
‫ﭘ‬‫دوم‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﺨﺸﯽ ﺟﺪا‬‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﯾﻪ را‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺴﻢ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾﺪﮔﺎهﺳﻮم ﻣ‬
‫ﯿ ﺖ ﮐﻨﺪ‪ .‬د‬
‫ﺒ‬‫ﺜ‬‫ﯾﻖﺗﮑﺎﻣﻞﺗ‬
‫ﯾﺪ را از ﻃﺮ‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﯾﮋﮔﯽ ﻫﺎ ی ﻣﻔ‬
‫اﺟﺎزه ﻣﯽد ﻫﺪﺗﺎ و‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ و‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯾﻢ ﻫﺎ‪ ،‬اﻧﺮژ ی‪،‬‬
‫ﯿﻦ آﻧﺰ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺎﻣ‬‫ﯿﻪ‬
‫ﯿ ﺴﻢ اوﻟ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾﻦ ﻣ‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ‪ .‬ا‬
‫ﯿ ﺴﻢﺳﻠﻮﻟﯽ و ز‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾﺮ از ﻣ‬
‫ﭘﺬ‬‫ﻧﺎ‬
‫ﯿﺪﮐﻨﻨﺪه ﮐﻤﮏ ﻣﯽﮐﻨﺪ ‪(Roze et al, 2011).‬‬
‫ﺑﻘﺎ ی ﻃﻮﻻﻧﯽﻣﺪ تﺗﻮﻟ‬‫ﺑﻪ‬‫ﯿﺎز اﺳ ﺖ و‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ یﺳﻠﻮﻟﯽ ﻣﻮرد ﻧ‬
‫ﻣﺎﺷ‬

‫ﯾﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﯿﮑﻮز‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ ،‬ﮔﻠ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﯾﻪ ﺷﺎﻣﻞ ﮔﺮوه ﻫﺎ ی اﺻﻠﯽ درﺧ ﺖ اﺳ ﺖ‪:‬ﺗﺮ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺑﻨﺪ یﺳﺎده از ﻣ‬‫ﺒﻘﻪ‬
‫ﯾﮏ ﻃ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪،‬ﺗﺎﻧﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺒﻦ ﻫﺎ‪ ،‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘ‬
‫ﯿﮕﻨﺎن ﻫﺎ‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ‪ ،‬ﻟ‬
‫ﯿﮏ‪ ،‬ﮐﻮﻣﺎر‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﮏ ﻫﺎ )ﻣﺎﻧﻨﺪ اﺳ‬
‫ﺘﺮول ﻫﺎ(‪ ،‬ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و اﺳ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺒﯽ‪ ،‬ﮐﺎرو‬
‫ﻗﻠ‬
‫ﺘﻢ ﻫﺎ ی‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺑﺎﺳ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﯿﮏ ﻫﺎ ی ﺟﺪاﺳﺎز یﺳﻨ‬
‫ﯾﻨﻮﻻ ت ﻫﺎ(‪.‬ﺗﻌﺪاد ی ازﺗﮑﻨ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و ﮔﻠﻮﮐﻮز‬
‫ﺘﺮوژن‪ .‬ﻣﺎﻧﻨﺪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿ‬‫ﺒﺎ ت ﺣﺎو ی ﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ( وﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﮕﻨ‬
‫وﻟ‬
‫ﯾﻦ ﻓﺼﻞ‬
‫ﯿﻒ ﺷﺪهاﻧﺪ‪ .‬ا‬
‫ﯾﻪﺗﻮﺻ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾﯽ ﻣ‬
‫ﯾﯽ ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮانﺗﻮاﻧﺎ‬‫ﭙﺮ ی‪،‬‬
‫ﺘﻠﻒ و ﻣﻌﺮف ﻫﺎ ی اﺳ‬
‫ﺣﻼل ﻣﺨ‬
‫ﺘﺎر ﻫﺎ و ﻋﻤﻠﮑﺮد ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﺎﺳﺎﺧ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ( را‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻮﻟﯽ و آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪،‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﯾﻪ اﺻﻠﯽ )‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯿﺸﻨﻬﺎد ﻣﯽﮐﻨﺪﺗﺎ ﮐﻼس ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﭘ‬
‫ﺑﺤ ﺚ ﻗﺮار د ﻫﺪ‪.‬‬‫ﺑﺎلﮔﺮ ی‪ ،‬ﺟﺪاﺳﺎز ی‪،‬ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪن و ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی ﻣﻮرد‬
‫ﺘﻠﻒ در ﺣﺎل ﻏﺮ‬
‫ﯾﯽ ﻣﺨ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺷ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪132‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﻪ و‬
‫ﺗﺠﺰ‬
‫ﯾﻪ ﻧﺎزک )‪(TLC‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻻ‬
‫ﺘﻮﻧﯽ )‪(CC‬و ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽﺳ‬
‫ﯾﻖ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺘﻠﻒ از ﻃﺮ‬
‫ﯾﻨﺪه ﻣﺨ‬
‫ﺘﻔﺎده از ﺟﺎذ ب ﻫﺎ و ﻣﻮاد ﺷﻮ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﻞ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﺗﺤﻠ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﺮ‬
‫‪2.‬‬
‫ﺘﺎر از ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ی ﺧﻄﯽﺗﺎ ﭼﻨﺪ ﺣﻠﻘﻪ ا ی و‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ از ﻧﻈﺮﺳﺎﺧ‬
‫ﯿﻌﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺒ‬‫ﯾﻦ ﺧﺎﻧﻮاده ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫ﺘﻨﻮعﺗﺮ‬
‫ﯾﻦ و ﻣ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺰرﮔ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ از‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﭘﺮن اﺳ ﺖ‪.‬ﺗﻤﺎمﺗﺮ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﯿﺮ اﺳ ﺖ ﮐﻪ ﺷﺎﻣﻞ ﻫﺰاران واﺣﺪ ا‬
‫ﺘﻐ‬‫ﯿﻌﯽ ﻣ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﮏ ﻃ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﻨﻪﺗﺎ ﻻﺳ‬
‫ﭘﻨﺞ ﮐﺮ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ی‬
‫اﻧﺪازه آﻧﻬﺎ از ﻫﻤﯽﺗﺮ‬
‫ﺑﻨﺪ ی ﻣﯽ‬‫ﺒﻘﻪ‬
‫ﺘﻪ ﻃ‬
‫ﺘﺎر ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﻨﻪ ﻣﻮﺟﻮد درﺳﺎﺧ‬
‫ﭘﻨﺞ ﮐﺮ‬‫ﺑﺮ اﺳﺎسﺗﻌﺪاد واﺣﺪ ﻫﺎ ی‬‫ﺘﺰ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ و‬
‫ﭘﺮن )‪(C5‬ﺳﻨ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﯾﻖﺗﺮاﮐﻢ واﺣﺪ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﻃﺮ‬
‫ﯿﻠﻦﺗﻮﺳﻂ‬
‫ﯾﻮﻓ‬
‫ﯿﻮل و ﮐﺎر‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪ ،‬ژراﻧ‬
‫ﺘﻮل‪ ،‬ﻟ‬
‫ﯿﺎر ی از ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ی ﻃﻌﻢ د ﻫﻨﺪه و ﻣﻌﻄﺮ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻨ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺷﻮﻧﺪ )ﻣﺤﻤﻮد و ﻫﻤﮑﺎران ‪2002).‬‬
‫ﯾﺴ ﺖ‬
‫ﺒﺎ ت ز‬
‫ﯿ‬‫ﯾﺮﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬ﺳﺎ‬
‫ﭘﺮنﺗﺸﮑ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﺑﺎﺳﻪ واﺣﺪ ا‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C15‬‬
‫ﭘﺮن وﺳ ﺴﮑﻮﺋﯽﺗﺮ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﺑﺎ دو واﺣﺪ ا‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C10‬‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﻣﻮﻧﻮ‬
‫ﺑﺤ ﺚ‬‫ﯿﺰ ﻣﻮرد‬
‫ﯾﻦ ﻓﺼﻞ ﻧ‬
‫ﯾﮋه ا ی دارﻧﺪ و در ا‬
‫ﯿﺎر و‬
‫ﺑﺴ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C40‬ﺧﻮاص‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮا‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C30‬وﺗ‬
‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ ‪(C20)،‬‬
‫ﻓﻌﺎل ﻣﺎﻧﻨﺪ د یﺗﺮ‬
‫ﻗﺮار ﺧﻮا ﻫﻨﺪ ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬

‫ﯿﺎ ﻫﯽ(‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ وﺳ ﺴﮑﻮ یﺗﺮ‬
‫ﺗﺮ‬
‫‪2.1‬ﻣﻮﻧﻮ‬

‫ﯿﺮ ﮐﻮﻧﮋوﮔﻪ ﻣﯽﺗﻮاﻧﻨﺪ آزاداﻧﻪ از ﻏﺸﺎ ﻫﺎ‬

‫ﯿﺎ ﻫﯽ ﻏ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﺑﺎﻻ ﻫ ﺴ‬‫ﺑﺨﺎر‬‫ﺑﺎ ﻓﺸﺎر‬‫ﺑﯽ دوﺳ ﺖ‬ ‫ﯿﺎ ﻫﯽ ﻣﻌﻤﻮﻻ ً ﻣﺎ‬
‫ﯾﻌﺎ ت ﭼﺮ‬ ‫ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﯽ ﻓﺮار ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬ﺗﻌﺪاد ﻣﻮاد ﺷ‬
‫ﺒﺨ‬‫ﺗﻤ ﺴﻔﺮﺗ‬
‫ﺑﻪ ا‬‫ﺑﺎﺷﺪ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺘﺸﺎر وﺟﻮد ﻧﺪاﺷ‬
‫ﺑﺮا ی اﻧ‬‫ﯿﭻ ﻣﺎﻧﻌﯽ‬
‫ﺒﻮر ﮐﻨﻨﺪ و زﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻫ‬
‫ﻋ‬
‫ﺑﺎ رو ش ﻫﺎ ی‬‫ﺘﺮ ی‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﯿﺎ ﻫﺎن‬ ‫ﺘﻤﺎﻻ ً رﺷﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ز‬
‫ﯾﺮا ﮔ‬ ‫ﺗﺮ ﻣﯽ رود و اﺣ‬
‫ﺘﺰ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ از ‪1000‬ﻓﺮا‬
‫ﺘﻠﻒﺳﻨ‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن ﻣﺨ‬
‫ﺷﺪه ﮐﻪﺗﻮﺳﻂ ﮔ‬
‫ﯿﺮﻧﺪ ‪et al., 2004). .‬‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻗﺮار ﻣﯽ ﮔ‬‫ﺘﻨﺪ ﻣﻮرد‬
‫ﯾﺮ ی از ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮐﻪ اﻏﻠ ﺐ ﮐﻮﭼﮏ ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ﻣﻘﺎد‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﯿﺺ وﺗﺠﺰ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺸﺨ‬‫ﯾﺪ‬
‫ﺟﺪ‬
‫ﺑﻪ‬‫ﯿ ﺐ آن را‬
‫ﯿﺎز دارد ﮐﻪ ﻧﻪﺗﻨﻬﺎﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻠﯽ ﻧ‬
‫ﺑﻪ رو ش ﻫﺎ و ﻓﻦآور ی ﻫﺎ یﺗﺤﻠ‬‫ﺑﺨ ﺶ ﻓﺮار‬‫‪(Pichersky et al. 2006; Dudareva‬ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ را ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯿﺎه ﻣﻮرد‬
‫ﺑﯽ ﮔ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻣﯽﮐﻨﺪ و اﺟﺰا ی رد‬‫ﯿﺰ‬
‫ﯿﺮا ت در ﻣﺸﺨﺼﺎ ت آن را ﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﻠﮑﻪﺗﻐ‬‫ﺑﯽ ﻣﯽﮐﻨﺪ‪،‬‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﻃﻮر ﺟﺎﻣﻊ ارز‬
‫ﻣﯽﮐﻨﺪ ‪(Bicchi et al., 2011).‬‬

‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪GC-MS ،‬‬

‫ﺑﺎ ا‬‫ﯾﯽ اﺟﺰا ی اﺳﺎﻧ ﺲ اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﺗﻤﻨﺪ‬
‫ﯿﺎر ﻗﺪر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﻠﯽ‬
‫ﺑﺰارﺗﺤﻠ‬
‫ﯾﮏ ا‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮔﺎز ی ‪(GC‬و )‪GC-MS‬‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ و ﺣ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺮ‬‫ﯾﮋه‬
‫ﺑﻪ و‬‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﻬﯽ را اراﺋﻪ ﻣﯽ د ﻫﻨﺪ‪ .‬ا‬
‫ﯿﺎر ﻣﺸﺎ‬
‫ﺑﺴ‬ ‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ ﻣﻌﻤﻮﻻ ً ﻃ‬
‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ‬ ‫ﯾ ﺖ ﻫﺎ ی ﺧﻮد را دارد‪ .‬ا‬
‫ﻣﺤﺪود‬
‫ﯿ ﺴ ﺖ )زﻟﻨﺮ‬
‫ﯾﯽ ﮐﺎﻓﯽ ﻧ‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯿﻒ ﻫﺎ ی ﺟﺮﻣﯽ‬
‫ﯿﻦ ﻃ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﻖ ﻣﻄﻠﻮ ب‬
‫ﺘﻮرﺗﻄﺎ‬
‫ﯾﻦ‪،‬ﯾﮏ ﻓﺎﮐ‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﺑﻨﺎ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ﺻﺎدق اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺑﺮا یﺳ ﺴﮑﻮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﻔﺎده‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ﺟﺮﻣﯽ اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﻃ‬‫ﯿ ﺐ اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ از ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎ ی ﻣﺎﻧﺪﮔﺎر ی ﻫﻤﺮاه‬
‫ﯾﯽ ﻣﻨﺎﺳ ﺐﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬‬
‫ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪.‬‬

‫ﺑﻪ ﻣﻌﻨﺎ ی‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﻮد‪ ،‬ﮐﻪ‬

‫ﺒﺮ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺮ ﻣﻌ‬
‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ ﻏ‬
‫ﺑﺨﺎﻧﻪ ﻃ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺗﯽ ﮐﻪ ازﯾﮏ ﮐ‬
‫ﯿ ﺴ ﺖ‪ ،‬ﭼﻪ در ﺻﻮر‬
‫ﺒﺎه ﻧﺎدر ﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﯽ اﺷ‬
‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪ ،‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺑﺎ ا‬
‫ﺘﻔﺎده ﻧﺎدرﺳ ﺖ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ ی واﻗﻌﯽ‪،‬ﯾﺎ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ ،‬ﻧﻪ ازﺗﺠﺰ‬
‫ﯿﺎ تﺳﺎﺧ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﺎ داده ﻫﺎ ی اد‬‫ﯾﮕﺎه داده ا ی اﺳ ﺖ ﮐﻪ‬
‫ﭘﺎ‬
‫ﭘ ﺲ از ﺟﺪاﺳﺎز ی‪ ،‬ﻣﯽﺗﻮان‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﯾﻦ ﻣﺸﮑﻞ از ‪CC‬اﺳ‬
‫ﺑﺮا ی ﺣﻞ ا‬
‫از ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎ ی ﺣﻔﻆ ‪( Joulain & König, 1998). ).‬‬
‫ﺒ ﺖ ﮐﺮد‪.‬‬
‫ﺛ‬‫ﯿﺢ را‬
‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ و ﺷﺎﺧﺺ ﻧﮕﻬﺪار ی ﺻﺤ‬
‫ﺘﻮان ﻃ‬
‫ﺑ‬‫ﺘﻪﯾﺎ ﻣﺸﮑﻮک اﻧﺠﺎم دادﺗﺎ‬
‫ﯿ ﺐ ﻧﺎﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺮﮐ‬‫ﯿﺰ ‪NMR‬را‬
‫آﻧﺎﻟ‬

‫ﺒﺎ ت‬
‫ﯿ‬‫ﯾﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﺗﻤﻨﺪ‬
‫ﯾﮏ ﻓﻨﺎور ی ﻗﺪر‬
‫ﯿ ﺐ اﺳﺎﻧ ﺲ‪CC ،‬‬
‫ﺑﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ارز‬‫ﯿﻠﯽ‬
‫ﯿﺸﺮﻓ ﺖ در رو ش ﻫﺎ یﺗﺤﻠ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺮﻏﻢ‬
‫ﻋﻠ‬
‫ﺘﻔﺎده‬
‫ﯾﺪ ﻣﻮرد اﺳ‬
‫ﯾﯽ ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫ﺘﺠﻮ و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟ ﺴ‬‫ﯾﺎد ی‬
‫ﺘﻮﻧﯽﺗﺎ ﺣﺪ ز‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽﺳ‬
‫ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎﻧﺪه اﺳ ﺖ‪ .‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺧﺎص ﻣﻮرد ﻋﻼﻗﻪ‬
‫ﯿﻦ‪،‬‬‫ﺒﻂ اﺳ ﺖ‪ .‬ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﯽ و ﺿﺪ ﻗﺎرﭼﯽ آﻧﻬﺎ ﻣﺮ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺎﮐ‬‫ﺑﯽ‪ ،‬ﺿﺪ‬ ‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ﺿﺪ ﻣ‬‫ﺑﺎ ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﺘﻪ و ﮔﺰار ش ﺷﺪه اﺳ ﺖ ﮐﻪ ﮔﺎ ﻫﯽ‬
‫ﻗﺮار ﮔﺮﻓ‬
‫ﯿﺺ ﺧﻮاص‬ ‫ﯾﮑﯽ آن و اﻣﮑﺎنﺗﺸﺨ‬‫ﯿﻮﻟﻮژ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺮرﺳﯽ ﺧﻮاص‬ ‫ﺑﺮا ی‬‫ﯾﺮ ﮐﺎﻓﯽ ازﯾﮏ ﻣﺎده‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آوردن ﻣﻘﺎد‬ ‫ﺑﺮا ی‬‫ﯿﺖ‬‫ﺑﺎ ﻣﻮﻓﻘ‬ ‫ﯿﮏ‬ ‫ﯾﻦﺗﮑﻨ‬ ‫ا‬
‫ﯿﺎر ﻣﻬﻢ اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺑﺮا ی ﻣﻮاد ﻓﺮار و‬‫ﺑﻮ ی آن‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ارز‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ .‬ﺟﺪاﺳﺎز ی ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﯾﯽ آن اﺳ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﻮ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪133‬‬

‫ﯿﺐ‬
‫ﯾﯽﺗﺮﮐ‬
‫‪2.1.1‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬

‫ﯾﺎ ‪CC‬آﻣﺎده‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪TLC‬‬‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﺰ ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖﺗﻮﺳﻂﺳ‬
‫ﺘﻠﻒ ﻣﻌﻄﺮ ﻧ‬
‫ﺒﺎ ت اﺻﻠﯽ ﻣﻮﺟﻮد در روﻏﻦ ﻫﺎ ی ﻓﺮار ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻣﺨﻠﻮط ﺣﻼل ‪ n‬ﻫﮕﺰان و‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺜﺎل‪ ،‬اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Tanacetum chiliophyllum‬‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣ‬‫ﺳﺎز ی ﺟﺪا ﺷﺪهﯾﺎﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻞ ﻫﮕﺰاﻧﻮا ت ﺟﺪا ﺷﻮد ‪2007).‬‬
‫ﯿﮑﻠﻮژراﻧ‬
‫ﯿﺪرو‪α--‬ﺳ‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪CC‬ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖﺗﺎﯾﮑﯽ از اﺟﺰا ی اﺻﻠﯽ آن‪ ،‬د ی ﻫ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﺎ ت در ﻣﻌﺮضﺳ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ا‬
‫‪(Salamci et al,‬‬

‫ﺒﯽ از‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻔﺎده ازﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺎ را‬
‫ﯾﻨ‬‫ﯾﺮ ﮐﻮرﺳﯽ وﺳﺎرد‬
‫ﺑﻮ و ﻫﻤﮑﺎران )‪(2010‬اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ ی ‪Teucrium massiliense L.‬از ﺟﺰا‬
‫ﺟﺎ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪CC‬ﻣﺸﺨﺺ ﮐﺮدﻧﺪ‪ .‬ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از‬‫ﯿﻢ‬
‫ﭘ ﺲ ازﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ‪GC/MS‬و ‪13CNMR‬‬
‫ﯾﺮﮔﯽ‪ ،‬ﻃ‬
‫ﺒﺎس ﻣﻮ‬
‫ﺘ‬‫ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎ ی ‪GC/‬اﺣ‬
‫ﺑﺮ‬‫ﺒﯽ‬
‫ﺗﺮ[‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ﻗﻄ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ د ی ا‬‫ﭙ ﺲ‬
‫ﺘﺎن‪،‬ﺳ‬
‫ﭘﻨ‬‫ﺑﺎ ‪n-‬‬‫ﺘﺸﻮ‬
‫ﯿﮑﺎژل‪ ،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ ;‪[FC‬ﺳ‬
‫ﺑﻪ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺗﻤﺎم ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی روﻏﻦ ﮐﻮرﺳﯽ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪﺗﺎ اﺟﺰا ی اﺻﻠﯽ را‬
‫ﯾﻨﺪه ﺷ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ ﻓﺰا‬
‫ﺒ‬‫ﺑﺎ ﻗﻄ‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺎن و د ی ا‬
‫ﭘﻨ‬‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از ‪n-‬‬‫ﯿﻮن‬
‫ﯿﮑﺎژل ﺟﺪا ﺷﺪ و ‪14‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫رو یﺳ‬
‫ﯿﺐ‬
‫ﺘﻮاﻟﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪CC .‬ﻣ‬
‫ﯾﻦ‪ .‬د ی و ﻟ‬
‫ﯾﺰوواﻟﺮا ت‪ ،‬ژرﻣﺎﮐﺮ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻮ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﺘﺎ ت‪ ،‬ا‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﺎ ت‪3- ،‬اﮐ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﭙ‬‫ﯿﻞ‪ -3-‬ﻫ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﺪﺳ ﺖ آورﻧﺪ‪6- :‬ﻣ‬
‫ﺘﺎ ت را ﻧﺸﺎن داد‪.‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﭙ‬‫ﯿﻞ‪ -3-‬ﻫ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻪ ‪6-‬ﻣ‬
‫ﻧﺎﺷﻨﺎﺧ‬

‫ﯿﻞ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﻨﺪه د ی ا‬
‫ﯾﺮ ﻓﺰا‬
‫ﺑﺎ ﻣﻘﺎد‬‫ﺘﻔﺎده از ‪ n-‬ﻫﮕﺰان‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﺎ ‪integrifolia‬ﮐﻪﺗﻮﺳﻂ ‪)CC‬ژلﺳ‬
‫ﭙ‬‫ﯿ‬‫ﯾﯽ رو ی اﺳﺎﻧ ﺲ ﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻫﺎ ی ﺷ‬
‫ﯾﯽ ‪78‬ﺟﺰء ﺷﺪ‪.‬ﯾﮏ اﻟﮑﻞ‬
‫ﺑﻪ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ‪HPLC، GC-MS، 1H‬و ‪13C-NMR‬ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﺒﺎل آن ﻃ‬
‫ﺑﻪ دﻧ‬‫ﺗﺮ( اﻧﺠﺎم ﺷﺪ‪،‬‬
‫ا‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ ‪(Coronel et al. 2006).‬‬
‫ﯾﺪ‪trans-africanan-1α-ol، ،‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫‪sesquiterpenic‬ﺟﺪ‬

‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﭘﻮﻟﮕﻮن را ﺟﺰء اﺻﻠﯽ ﻣﯽ داﻧﺪ‪.‬‬‫ﺗﺮ‪،‬‬
‫ﺗﻮر و ﻫﻤﮑﺎران )‪(2008‬اﺳﺎﻧ ﺲ )‪Mentha suaveolens ssp. insularis (Req.‬ﮔﺮو‬
‫ﺳﻮ‬
‫ﺑﻪ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ ﮐﺎﻣﻠﯽ از‬‫ﯿﮑﺎژل ﺟﺪا ﺷﺪ و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﮑﺮر‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺑﺎﻗﯽ ﻣﺎﻧﺪ و‬‫ﺘﻪ‬
‫ﯿﻦ ﺟﺰء ﻓﺮاوان اﺳﺎﻧ ﺲ ﻧﺎﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﺣﺎل‪ ،‬دوﻣ‬
‫ﯾﺶ‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰا‬‫ﯾﺎن ﺣﻼل‬
‫ﺑﺎﯾﮏ ﮔﺮاد‬‫ﯾﯽ ﺷﺪ ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ی‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ‪cis-cis-p-menthenolide‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯾ ﺶ ﻫﺎ ی ‪NMR‬ارﺳﺎل ﺷﺪ و‬
‫آزﻣﺎ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﺗﺮ )‪100: 0-0: 100‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺎن‪ :‬د ی ا‬
‫ﭘﻨ‬‫ﯿﺖ )‬
‫ﺒ‬‫ﻗﻄ‬

‫ﯿﺎر ﻏﻨﯽ ازﺳﺎﻓﺮول اﺳ ﺖ ‪(Maia et al., 1987).‬ﻃﯽ‬

‫ﺑﺴ‬‫ﺑﻮﻣﯽ از آﻣﺎزون‪،‬‬‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی ‪Piper hispidinervum،‬ﮔﻮﻧﻪ ا ی‬‫اﺳﺎﻧ ﺲ‬
‫ﯿﻒ‬
‫ﯿﺪ ﮐﺮدﻧﺪ‪ .‬ﻃ‬
‫ﺗﻮﻟ‬
‫ﺗﺎ )‪78٪‬‬
‫ﺘﻔﺎو ت )‬
‫ﯿﺪ ﻣ‬
‫ﭘﺎﻧﻮﺋ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﻞ‬
‫ﺘﯽﯾﮏ اﺳﺎﻧ ﺲ ﻏﻨﯽ ازﯾﮏ ﻓﻨ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻦ ﮔﻮﻧﻪ‪ ،‬ﺟﻤﻌ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﺮده زراﻋﯽ‬
‫ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﮔ ﺴ‬
‫ﯿﻞ‬
‫ﯿﻦ و ﻓﻨ‬
‫ﺘﺴ‬‫ﯾﺴ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﯿﻦ ﻣ‬
‫ﺑ‬‫ﺒﺎس‬
‫ﺘ‬‫ﺑﻪ ‪30‬واﺣﺪ در ﺷﺎﺧﺺ اﺣ‬‫ﯾﮏ‬
‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬ﺗﻔﺎو ت ﻧﺰد‬
‫ﺑﺎ ا‬
‫ﺑﻮد )ﺷﮑﻞ ‪1).‬‬‫ﯿﻦ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺘ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿﺮ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺑﻪ‬
‫ﺟﺮﻣﯽ ﻣﺸﺎ‬
‫ﯿﭻ ﺷﺎﺧﺺ ﻣﺎﻧﺪﮔﺎر ی‬
‫ﯿﻦ‪ .‬ﻫ‬
‫ﺘﺴ‬‫ﯾﺴ‬
‫ﯿﺮ‬ ‫ﺘﻤﺎﻻ ً ا‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻣ‬ ‫ﯾﮕﺮ ی اﺳ ﺖ‪ ،‬اﺣ‬
‫ﯿﺐ د‬
‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻮد ﮐﻪ ﻧﺸﺎن ﻣﯽ داد ا‬‫ﯿﺪ ﺷﻮا ﻫﺪ ﻗﻮ ی ا ی‬
‫ﭘﺎﻧﻮﺋ‬
‫ﭘﺮو‬
‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬
‫ﺘﻪﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫ﯿ ﺐ ﻧﺎﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﯾﯽ‪،‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﺒﻮد‪.‬‬
‫ﺘﺮس ﻧ‬
‫ﯾ ﺴﺎن در دﺳ‬
‫ﯿﻦ وﺳﺎر‬
‫ﺘﻤﺎﻟﯽ ﮐﺮووآﺳ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ اﺣ‬
‫ﺑﺮا ی دو ا‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ ‪et al., 2001).‬‬
‫ﯾ ﺴﺎن ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﭘ ﺲ از ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت ‪1H‬و ‪13CNMR،‬ﺳﺎر‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎ ت ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬‫ﺟﺪا ﺷﺪ و‬
‫‪(Bizzo‬‬

‫ﯿ ﺐ واﻗﻌﯽ ﻣﻮﺟﻮد‬
‫ﯾ ﺴﺎنﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ ﺖ ‪Piper hispidinervum.‬ﺳﺎر‬
‫ﯿﻦ از روﻏﻦ ﺟﻤﻌ‬
‫ﺘﺴ‬‫ﯾﺴ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﺘﻤﺎﻟﯽ ﻣ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ ی اﺣ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪1.‬ا‬
‫ﺑﻮد‪.‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪134‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﻞ(‪ ،‬ﮐﻮادروس و‬
‫ﺑﺮز‬‫ﯾﺎﻟ ﺖ آﻣﺎزوﻧﺎس‪،‬‬
‫ﭘﻼﺳﻢ در ﻣﺎﻧﺎﺋﻮس )ا‬‫ﺑﺎﻧﮏ ژرم‬‫ﺑﺮگ ‪40‬ﻧﻔﺮ از ‪Croton cajucara Benth.‬ازﯾﮏ‬‫ﺑﯽ اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ ی‬
‫ﯾﺎ‬
‫ارز‬
‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ‬
‫ﯿﺪ ﮐﺮدﻧﺪ‪ .‬ﻃ‬
‫ﯿﻠﻪﺗﻮﻟ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﭘﻦ ﻫ‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪ ،‬روﻏﻨﯽ ﻏﻨﯽ ازﺳ ﺴﮑﻮﺋﯽﺗﺮ‬
‫ﺑﻪ ﺟﺎ ی ﻟ‬‫ﯿﺎ ﻫﺎن‬
‫ﺑﺮﺧﯽ از ﮔ‬‫ﻫﻤﮑﺎران‪(2011) .‬ﻣﺸﺎ ﻫﺪه ﮐﺮدﻧﺪ ﮐﻪ‬
‫ﯿﺪ ﺷﺪ ﮐﻪ ﺷﺎﺧﺺ ﺣﻔﻆ اﻟﮑﻞ‬
‫ﯾ‬‫ﺗﺄ‬
‫ﺘﺎ ب ﻣﺮﺟﻊ آداﻣﺰ )آداﻣﺰ‪2007)، ،‬‬
‫ﯾﺶ ﮐ‬
‫ﯾﺮا‬
‫ﯾﻦ و‬
‫ﭘ ﺲ از آﺧﺮ‬‫ﺑﻮد‪.‬‬
‫ﺑﻪ ‪5-hydroxycalamenene‬‬‫ﯿﻪ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﺎر ﺷ‬
‫ﺑﺴ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬‫ﺘﺎ ت ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﮕﺰان و ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬ ‫ﯿﮑﺎ ژل‬‫ﯿﻠ‬
‫ﺑﻘ ﺖ ﻧﺪارد‪ .‬روﻏﻦ رو یﺳ‬
‫ﺑﺎ ‪5-hydroxycalamenene‬ﻣﻄﺎ‬ ‫‪sesquiterpenic‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ ‪(90:10).‬‬ ‫ﺘﺎ ت ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬‫ﯿﮑﺎژل‬ ‫ﯿ ﺐ ﻣﻮرد ﻧﻈﺮ ﻣﺠﺪدا ً رو یﯾﮏ ﺻﻔﺤﻪ ‪TLC‬آﻣﺎدهﺳﺎز یﺳ‬
‫ﯿﻠ‬ ‫ﺷﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ﺣﺎو یﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﺗﺎ‬
‫ﺑﻪ ﺟﺎ یﯾﮏ دو‬
‫ﯿﺪروژن ﻫﺎ ی ﻣﻌﻄﺮ در ‪6.56‬و ‪6.94 ppm‬‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬دو ﻣﻨﻔﺮد ﺷﻔﺎف در ﻫ‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم اﺳ‬‫ﯿ ﺲ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿ ﺐ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪه ازﺳ‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺮا ی ‪hydroxycalamene‬‬‫ﺘﺸﺮ ﺷﺪه‬
‫ﺑﺎ داده ﻫﺎ ی ﻣﻨ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﺮا ت ﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻐ‬
‫ﯾﻦ ﺷﺪه اﺷﺎره ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ )ﺷﮑﻞ ‪2).‬‬
‫ﯾﮕﺰ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽ ﺟﺎ‬
‫ﺘﺎر ‪ 7-‬ﻫ‬
‫ﺑﻪﺳﺎﺧ‬
‫ﺑﯽ داﺷ ﺖ ‪.‬‬
‫ﺑﻘ ﺖ ﺧﻮ‬
‫‪cis-7-‬ﻣﻄﺎ‬

‫ﯿﻠﻪ از ‪Croton cajucara.‬‬

‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪2.‬ﺳ ﺴﮑﻮ یﺗﺮ‬

‫ﺜﺎل‪،‬ﯾﮏ اﻟﮑﻞ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣ‬‫ﺘﺸﺮ ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﺒﺎه ﻣﻨ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﺎر اﺷ‬
‫ﯿﺺﺳﺎﺧ‬
‫ﺘﺮده‪،‬ﺗﺨﺼ‬
‫ﯿﻖ و ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت ﮔ ﺴ‬
‫ﮔﺎ ﻫﯽ ﻋﻠﯽ رﻏﻢ ﻫﻤﻪﺗﻼ ش ﻫﺎ ی دﻗ‬
‫ﯾﺎن‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬رو یﺳ‬
‫ﯾﺪ از اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Anemia tomentosa var‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪anthriscifolia .‬‬
‫ﯾﻨﺎن ﺟﺪ‬
‫ﯾﮑﻮ‬
‫ﺗﺮ‬‫‪sesquiterpenic‬‬
‫ﺘﺮده ‪1D-‬‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ ی ﮔ ﺴ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﭘ ﺲ ازﺗﺠﺰ‬‫ﺘﺪا‬
‫ﺑ‬‫ﯾﺪ‪،‬ﯾﻌﻨﯽ ‪(-)-epi-presilphiperfolan-1-ol،‬در ا‬
‫ﺘﺎر ی ﺟﺪ‬
‫ﺘﺎ ت‪.‬ﯾﮏ ﻓﺮﻣﻮلﺳﺎﺧ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬
‫ﯿﺸﻨﻬﺎد ﺷﺪ‪(GIAO/DFT) .‬ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‬
‫ﭘ‬‫ﯾ ﺴﻪ ا ی‬
‫ﺑﯽ‪ ،‬و ﻣﻘﺎ‬
‫ﯾﺮال‪ ،‬واﮐﻨ ﺶ ﻫﺎ ی ﮐﻢ آ‬
‫ﺑﻌﺪ ی ﮐﺎ‬‫ﯿﻦﺗﻮﺳﻂ ‪GC-MS، GC‬دو‬
‫و ‪2D-NMR،‬و ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﯾﮑ ﺲ و ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت دو رﻧﮕﯽ‬
‫ﭘﺮا ش اﺷﻌﻪ ا‬‫ﺘﺮﺗﻮﺳﻂ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺮرﺳﯽ‬‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬‬
‫ﺑﺎ ا‬
‫ﺘﻮ و ﻫﻤﮑﺎران‪2009a). ،‬‬
‫ﯿﻨ‬‫ﭘ‬
‫ﯾﯽ ‪)13C NMR‬‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﺮا ت ﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﻧﻈﺮ یﺗﻐ‬
‫ﺑﻨﺪ ی‬
‫ﯿﮑﺮ‬
‫ﭘ‬‫ﯾﺪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﯿ ﺐ ﺟﺪ‬
‫ﯿﻦﯾﮏﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻪ ‪)(-)-9-epi presilphiperfolan-1-ol‬ﺷﮑﻞ ‪ 3)،‬ﻫﻤﭽﻨ‬‫ﯿﺺ ﻣﺠﺪد آن‬
‫ﺑﻪﺗﺨﺼ‬‫ﺗﻌﺎﺷﯽ‪ ،‬ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﯾﺮها ی ار‬
‫دا‬
‫ﯾﺠﺎد ﺷﺪ ‪( Joseph-Nathan et al., 2010).‬‬
‫ﺑﻪ ﺻﻮر ت ‪1S,4S,7R,8R,9S‬ا‬‫ﻣﻄﻠﻖ آن‬

‫ﯿﺎ‬
‫ﯿﻔﻮﻟ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ‪9-epi‬از ‪Anemia tomentosa var‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬اﺳﺎﻧ ﺲ آﻧ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ ی ‪(-)-presilphiperfolan-1-ol:‬ا‬
‫ﺷﮑﻞ ‪3.‬ا‬

‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﯿﻞ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺗﺠﺰ‬
‫‪2.1.2‬‬

‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮد‪ .‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬‫ﯾﮕﺮ‬
‫ﺑﻪ رو ش ﻫﺎ ی د‬‫ﺒﺖ‬
‫ﺑﺎ ﺟﺬ ب ‪CC‬دارا ی ﺷﺪ ت ﻋﻄﺮ ﻗﻮ یﺗﺮ ی ﻧ ﺴ‬
‫ﺑﯽ ﻋ ﺴﻞ ‪Haze‬‬
‫ﺘﺮه ﻋﻄﺮ ﺟﺪا ﺷﺪه از ﻣﺤﻠﻮل آ‬
‫ﮐﻨ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﻞ‬
‫ﺗ‬‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪ ،‬ﻓﻦ ا‬
‫ﯿﺪ‪ ،‬ﻟ‬
‫ﺘﺎﻟﺪﺋ‬
‫ﺑﻨﺰن اﺳ‬‫ﺑﻮ داده ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﺮار ﻋ ﺴﻞ ‪Haze‬‬
‫ﯿ‬‫ﯿ ﺖ ﺣ ﺴﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﯽ ا ﻫﻤ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ارز‬‫ﺟﺪا ﺷﺪهﺗﻮﺳﻂ ‪GC‬آﻣﺎده ﮐﻨﻨﺪه‬
‫اﻟﮑﻞ‪p-cresol، p-anisaldehyde، ،‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪135‬‬

‫ﺑﻪ ﻋﻄﺮ ﻋ ﺴﻞ‬‫ﺑﻨﻔ ﺶ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ یﯾﺎس‬

‫ﯿﺮان‪-4-‬ون و آﻟﺪﺋ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻞ‪-H4-‬‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽ‪ -2-‬ﻣ‬
‫ﺑﻨﺰن‪ 5- ،‬ﻫ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪،‬ﺗﺮ ی ﻣ‬
‫ﯿ ﺴﺎﻟﺪﺋ‬
‫ﭘﯽ آﻧ‬‫ﯿﻞ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ رﺳﺪ ﻣ‬
‫ﯿﻤﻮدا و ﻫﻤﮑﺎران‪1996). ،‬‬
‫ﯿﺰ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ )ﺷ‬
‫ﻫ‬

‫ﯿﺎه‪ ،‬ﮐﻪ در‬

‫ﺒﺰ و ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﺮار از دم ﮐﺮده ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز یﺗﺮﮐ‬‫ﺘﻮﻧﯽ‬
‫ﺘﺨﺮاجﺳ‬
‫ﯿﻤﻮدا و ﻫﻤﮑﺎران )‪(1995‬ﮔﺰار ش داد ﮐﻪﯾﮏ رو ش اﺳ‬
‫ﺷ‬
‫ﯿﻞ اﻟﮑﻞ ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﻤﯽ ﻣﻮاد ﻓﺮار را‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺪ‪ ،‬و از ‪Sake،‬ﮐﻪ در آن ا‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﻪ ﮐﺎ ﻫ ﺶ ﻣﯽ‬
‫ﺘﯽﺗﺤ ﺖ ﻓﺸﺎر ﮐﺎ ﻫ ﺶﯾﺎﻓ‬
‫ﯿﺮ ﺣ‬
‫آن ﻋﻄﺮ ﻫﺎ ی آﻧﻬﺎ در ﻃﻮلﺗﻘﻄ‬
‫ﺒﺎ ت‪.‬‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪.‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻞ ﻣﯽﮐﻨﺪ‪ ،‬اﺳ‬
‫ﻣﺨ‬

‫ﯿﺎ ﻫﯽ‬
‫ﯾﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی ﮔ‬
‫ﯾﺤﺎن وﺳﺎ‬
‫ﯿﺎه ﺧﺎص ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻧﻌﻨﺎع‪ ،‬ر‬ ‫ﯾﺞ در اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ اﺳ ﺖ ﮐﻪ ﻣﻌﻤﻮﻻ ً ﻣ ﺴﺌﻮل را‬
‫ﯾﺤﻪﯾﮏ ﮔ‬ ‫ﯿﺎر را‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮلﯾﮏﺗﺮ‬
‫ﻟ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ‪(-)-linalool‬‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ ﻣﮑﺮر‬
‫ﺑﺮ رو ی اﻧ ﺴﺎن )ﺷﮑﻞ ‪4)،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‬
‫ﯿﻮﻣﺮ ﻫﺎ ی ﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻨﺸﺎق اﻧﺎﻧ‬
‫ﺛﺮ اﺳ‬
‫ﺑﯽ ا‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر ارز‬‫اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‬
‫ﯿﺰ و ﻟ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ‪ .‬روﻏﻦ ﮔﺸﻨ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪ ،‬در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ‪(S)-(+)-linalool‬از اﺳﺎﻧ ﺲ اﺳﻄﻮﺧﻮدوس‬
‫‪R-‬از اﺳﺎﻧ ﺲ اﺳﻄﻮﺧﻮدوس اﺳ‬
‫ﺗﺠﺎر ی ‪(Sugawara et al. 2000).‬‬

‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪.‬‬
‫ﯿﻮﻣﺮ ﻫﺎ ی ﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﺷﮑﻞ ‪4.‬اﻧﺎﻧ‬

‫ﺑﻪ ﻓﺮد از ﻧﻈﺮ اﻧﺪازه‪ ،‬ﺷﮑﻞ و ﻋﻄﺮ اﺳ ﺖ‪.‬‬‫ﺒﺎ ت ﻣﻨﺤﺼﺮ‬

‫ﯾﯽ‪،‬ﯾﮏ ﻣﺮﮐ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﺘﺮاﻟ‬
‫ﺑﻮﻣﯽ اﺳ‬‫ﯾﮏ ﮔﻮﻧﻪ‬
‫ﯾﯽ ‪(Citrus australasica)،‬‬
‫ﯿﺎ‬‫ﺘﺮاﻟ‬
‫ﺘﯽ اﺳ‬
‫آ ﻫﮏ اﻧﮕﺸ‬
‫ﯿﻞ‬
‫ﭘﻨ‬‫ﺘﺮ ﻫﺎ یﺗﺮ‬
‫ﯾﺎد ی از اﺳ‬
‫ﺗﺮ(ﺗﻮاﻧ ﺴ ﺖﺗﻌﺪاد ز‬
‫ﺘﺎن‪ :‬ا‬
‫ﭘﻨ‬‫ﯾﺎن‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬
‫ﯿﮑﺎژل )‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ رو یﺳ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﭘﻮﺳ ﺖ آ ﻫﮏ اﻧﮕﺸ‬‫ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﮐﺮدن روﻏﻦ‬
‫ﭘﻮﺳ ﺖ آ ﻫﮏ‬‫ﯿﻞ اﺳ ﺖ ﮐﻪ ﻣﻌﻤﻮﻻ ً در روﻏﻦ ﻫﺎ ی‬
‫ﯿﻞ و ژراﻧ‬
‫ﺘﺮوﻧﻠ‬
‫ﯿ‬‫ﺘﺮ ﻫﺎ یﺳ‬
‫ﯾﻦ ﺷﺎﻣﻞ اﺳ‬
‫ﯾﯽ ﮐﻨﺪ‪ .‬ا‬
‫ﺘﻮﺳﻂ را ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺒﯽ ﻣ‬
‫ﻏﻨﯽ ﺷﺪه درﯾﮏ ﮐ ﺴﺮ ﻗﻄ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺒﺎ ت ﻫﻤﺮاه‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﯽ‪ ،‬ا‬
‫ﯿﻤﻮ ﻫﺎ ی اﻧﮕﺸ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬در ﻟ‬
‫ﯾﺞ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﺮ را‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی ﮐﻤ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺑﻮرﻧ‬‫ﯿﻞ و‬
‫ﺘﺮ ‪ (Z)-3-‬ﻫﮕﺰﻧ‬
‫ﯾﻦ اﺳ‬
‫ﯿﻦ ﭼﻨﺪ‬
‫ﯾﺎﻓ ﺖ ﻣﯽ ﺷﻮد‪ ،‬اﻣﺎ ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﻨﺪ )دﻟﻮر ت و‬
‫ﺒﺰﺗﺎزه ﻣ‬
‫ﺑﻮ یﺳ‬‫ﺑﻪ ﻋﻄﺮ و‬‫ﯿﺰ ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖ‬
‫ﯿﻼ ت ﻧ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﯿﻞﺳﺎﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﯿ ﺲ‪ -3-‬ﻫﮕﺰﻧﻮل و ﻣ‬
‫ﺘﻮل‪ ،‬ﮐﺎرون‪،‬ﺳ‬
‫ﺘﻮن‪ ،‬ﻣﻨ‬
‫ﯾﺰوﻣﻨ‬
‫ا‬
‫ﻫﻤﮑﺎران‪2009). ،‬‬

‫ﺘﺮده‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬
‫ﺘﺎ ت ]‪[(2S, 1'R, 2'S, 5'R)-2-isopropoyl-5-methylcyclohexyl 2-hydroxy propanoate, LM-LL‬‬
‫ﯿﻞ‪-‬ال‪-‬ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ال‪-‬ﻣﻨ‬
‫ﯿﺪﻧﯽ‬
‫ﯾﻨﯽ ﻫﺎ و ﻧﻮﺷ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﺒ ﺖ از د ﻫﺎن‪ ،‬ﺷ‬
‫ﯿﻮه‪ ،‬ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻣﺮاﻗ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻣﯽ ﺷﻮد‪ .‬ﻃﻌﻢ ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﯿ ﺐ ﺧﻨﮏ ﮐﻨﻨﺪه در ﻃﻌﻢ ﻧﻌﻨﺎع اﺳ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮانﯾﮏﺗﺮﮐ‬‫ا ی‬
‫ﯿﺰه ﺷﺪه از ﻫﻨﺪ‬
‫ﺘﻮﻟ‬
‫ﯿﺮﻣﻨ‬
‫ﺘﻮن در روﻏﻦ ﻧﻌﻨﺎع ذر ت ﻏ‬
‫ﺑﺎﯾﮏ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻣﺮﺟﻊ رو ی دوﺳ‬‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ و زﻣﺎن ﻣﺎﻧﺪ‬
‫ﯾ ﺴﻪ ﻃ‬
‫ﺑﺎ ﻣﻘﺎ‬‫ﺘﺎ ت‬
‫ﯿﻞ‪L--‬ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ﻫﺎ‪L- .‬ﻣﻨ‬
‫ﺑﻨﺪ ی‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ‬
‫ﺘﻮن ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺗﺮ )‪(MTBE‬رو یﯾﮏﺳ‬
‫ﯿﻞ‪-‬ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻮ‬
‫ﺗﺮ ت‪-‬‬
‫ﯿﻞ‪-‬‬
‫ﺘ‬‫ﯾﺎن ﻫﮕﺰان‪-‬ﻣ‬
‫ﯿ ﺖ ﮔﺮاد‬
‫ﺒ‬‫ﯾ ﺶ ﻗﻄ‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰا‬‫ﯾﯽ ﺷﺪ‪ .‬ﺟﺪاﺳﺎز ی‬
‫ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ اﻣﺎ در روﻏﻦ‬
‫ﺘﺎ ت در روﻏﻦ ﻫﺎ ی ‪M. arvensis‬از ﻫﻨﺪ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﻞ‪L--‬ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﺎن ذﮐﺮ اﺳ ﺖ ﮐﻪ ‪L-‬ﻣﻨ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ‪ .‬ﺷﺎ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎ ژلﺳ‬‫ﺷﺪه‬
‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی ﻧﻌﻨﺎع در‬‫ﺑﺨﺎر آ ب‬‫ﯿﺮ‬
‫ﺑ ﺖ ﮐﺮد ﮐﻪ ‪LM-LL‬در ﻃﻮلﺗﻘﻄ‬
‫ﺛﺎ‬‫ﯾ ﺶ ﻫﺎ ی ﻣﺪل‬
‫ﯾﯽ ﻧﺸﺪ‪ .‬آزﻣﺎ‬
‫ﯾﮑﺎ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺘﺤﺪه آﻣﺮ‬
‫ﯾﺎﻻ ت ﻣ‬
‫‪M. piperita‬از ا‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ‬
‫ﺑﻪ ﺧﻮدﺗﺸﮑ‬‫ﯿﮏ ﺧﻮد‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪ ﻻﮐ‬
‫ﯿﻂ ﻣﺮﻃﻮ ب ﻧﮕﻬﺪار ی ﺷﻮد‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯿﺎه ﻧﻌﻨﺎع ﭼﻨﺪ روز ی در ﻣﺤ‬
‫ﺘﯽ ﮔ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽﺷﻮد‪ .‬وﻗ‬
‫ﯿﮏﺗﺸﮑ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪ ﻻﮐ‬
‫ﺣﻀﻮر اﺳ‬
‫ﯿﻞ ‪LM-LL‬در‬
‫ﺑﺎﻋ ﺚﺗﺸﮑ‬‫ﯿﺠﻪ‬
‫ﺘ‬‫ﯾ ﺶ د ﻫﺪ و در ﻧ‬
‫ﯿﮏ را اﻓﺰا‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪ ﻻﮐ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﯿﺎه ﻧﻌﻨﺎع ﻣﺮﻃﻮ ب ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖﺗﺸﮑ‬
‫ﺷﻮد‪ .‬ﻧﮕﻬﺪار ی ﻃﻮﻻﻧﯽ ﻣﺪ ت ﮔ‬
‫ﺑﻮد ‪(Gassenmeier, 2006).‬‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه ﺧﻮا ﻫﺪ‬
‫ﺑﻪ ﮐﺎر ﮔﺮﻓ‬‫ﯿﺮ ﻋﻤﻠﮑﺮد ﮐﺸﺎورز ی‬
‫ﺛ‬‫ﯿﮏﺗﺤ ﺖﺗﺄ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪ ﻻﮐ‬
‫ﯿﺮ ﺷﻮد‪ .‬ﺣﻀﻮر اﺳ‬
‫ﻃﻮلﺗﻘﻄ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪136‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ﺟﺮﻣﯽ ‪(GC-‬‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮔﺎز ی‪ -‬ﻃ‬
‫ﯾﯽ ‪(GC-O)،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮔﺎز ی‪-‬‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪.‬‬‫ﯿﺎ اﺳ‬
‫ﭙﺎﻧ‬
‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ از اﺳ‬ ‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه آزﻣﺎ‬ ‫ﯿﻦ اﺳ‬ ‫ﺘ‬ ‫ﯿﺪ ی ﻣﻮﺟﻮد در روﻏﻦ ﮐﻠﻤﺎﻧ‬
‫ﺑﻮ ﻫﺎ ی ﮐﻠ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫)‪MS‬و ‪CC‬آﻣﺎدهﺳﺎز ی‬
‫ﺑﺎﻻ‬ ‫ﺑﻮ‬‫ﯿﻒ‬ ‫ﯾﺮ ﻃ‬‫ﺑﺎ ﻣﻘﺎد‬ ‫ﺒﺎع‬
‫ﯿﺮاﺷ‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻏ‬
‫ﯿﺎر ی از آﻧﻬﺎ آﻟﺪﺋ‬‫ﺑﺴ‬ ‫ﯾﯽ ﺷﺪ ﮐﻪ‬ ‫ﺘﻔﺎده از ‪GC-O‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬ ‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺒﻮ ﮐﻨﻨﺪه‬‫ﺒﺎ ً ‪50‬ﻣﺎده ﺧﻮﺷ‬
‫ﯾ‬‫ﺗﻘﺮ‬
‫ﯿﻦ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﺮ ﻋﻄﺮ روﻏﻦ ﮐﻠﻤﺎﻧ‬‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪ - .‬و ‪ -sinensal، trans-4،5-epoxy-(E)-2-decanal، (E،Z)-2،6-dodecadienal‬و ﻟ‬
‫ﺘﺪا‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪ را ﻓﺮا ﻫﻢ ﮐﺮد‪ ،‬ﮐﻪ در ا‬
‫ﺘﺮ در ﻣﺠﻤﻮع ‪50‬آﻟﺪﺋ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬آﻣﺎدهﺳﺎز ی‪ ،‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﮋن ﻫﺎ‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪ .‬ﻏﻨﯽﺳﺎز ی اﮐ ﺴ‬‫ﻏﺎﻟ ﺐ‬
‫ﺘﻨﺪ ‪(Chisholm‬و ﻫﻤﮑﺎران‪،‬‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪GC-O‬وﺟﻮد داﺷ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﭘﺎﺳﺦ‬‫ﯾﺠﺎد‬
‫ﺑﺮا ی ا‬‫ﺒﻮدﻧﺪ‬
‫ﺑﺎﻻ ﻧ‬‫ﺑﻪ اﻧﺪازه ﮐﺎﻓﯽ‬‫ﯾﯽ ﮐﻪ‬
‫در روﻏﻦ در ﻏﻠﻈ ﺖ ﻫﺎ‬
‫‪2003).‬‬

‫ﯾﮑﯽ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫‪2.1.3‬ﻓﻌﺎﻟ‬

‫ﺗﻮژن ﻫﺎ ی اﻧ ﺴﺎﻧﯽ ‪(Campylobacter jejuni، Campylobacter coli‬و )‪Campylobacter lari‬‬

‫ﭘﺎ‬
‫ﺘﺮو‬
‫آﻧ‬
‫ﯾﯽ رو ی‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ‬
‫ﯾﻪ(ﺗﻮﺳﻂ اﺳﺎﻧ ﺲ وﺣﺸﯽ ‪Daucus carota L. DCEO‬ﻣﻬﺎر ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬اﺟﺰا ی اﺻﻠﯽ اﺳﺎﻧ ﺲ ﻣ ﺴﺌﻮل ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺳﻮ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ ‪(Rossi et al., 2007).‬‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ‪(E)-methyl-isoeugenol‬و ‪elemicin‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫‪CC‬ﺟﺪا ﺷﺪ و‬

‫ﯿﻦ )‪(6,6,9a-trimethyl-4,5,5a,6,7,8,9,9a-octahydronaphtho[1,2-c] furan-3 (1H)-one‬ﺟﺪا ﺷﺪه از اﺳﺎﻧ ﺲ‬

‫ﯿﻔﻮﻟ‬
‫ﺗ‬‫ﮐﻨﻔﺮ‬
‫ﺑﺮ ﻗﺎرچ ﻫﺎ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﺘﺮ ی ﻫﺎ و ﻫﻢ در‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﺑﺮ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﺘﻔﺎده از ‪ CC،‬ﻫﻢ در‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی )‪Polygonum hydropiper L. (Polygonaceae‬‬
‫ﯾﺎن ﻫﮕﺰان‪-‬‬
‫ﺘﻢ ﺣﻼل ﮔﺮاد‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺑﺎﺳ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ و‬
‫ﯿﮑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎ ژلﺳ‬‫ﺑﻨﺪ ی ﺷﺪه‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺑﺮ رو یﯾﮏﺳ‬‫ﯿ ﺖ ﻧﺸﺎن دادﻧﺪ‪ .‬روﻏﻦ‬
‫ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ ‪(Duraipandiyan et al., 2010).‬‬‫ﯿﻮن‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪ و ‪117‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺘﻪ ﺷ ﺴ‬
‫ﯾ‬‫ﭘﻼر‬‫ﯾﺶ‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰا‬‫ﺘﺎ ت‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ا‬

‫ﺑﻪ‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﯾﺮ د ی ا‬
‫ﯾ ﺶ ﻣﻘﺎد‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰا‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﻮم ا‬
‫ﺘﺮوﻟ‬
‫ﭘ‬‫ﺘﻔﺎده از‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﮑﺎ‪،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ )ژلﺳ‬
‫ﺑﻪ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Daucus crinitus Desf.‬‬
‫ﯿﻪ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻬ‬‫ﺑﻮدﻧﺪ‬‫ﯾﮑﻮل‬
‫ﯾﺰوﮐﺎو‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﯾﯽ ﮐﻪ ﺣﺎو ی اﺳ‬
‫ﯿﺰ ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬آﻧﻬﺎ‬
‫ﺑﺎ ‪GC-MS‬آﻧﺎﻟ‬‫ﯿﻮن ﻫﺎ‬
‫ﯾﻨﺪه( ارﺳﺎل ﺷﺪ و ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﻋﻨﻮان ﺷﻮ‬
‫ﯿﻒ‬
‫ﺑﺮ ﻃ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﯾﮑﻮل‪ ،‬در‬
‫ﯾﺰوﮐﺎو‬
‫ﺘﺮ و ﺧﻮد ا‬
‫ﯾﻦ دو اﺳ‬
‫ﯾﯽ و ﺿﺪ ﻗﺎرﭼﯽ ﮐﻞ اﺳﺎﻧ ﺲ‪ ،‬ا‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ‬
‫ﯾﮑﻮل ﺟﻤﻊ آور ی ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺰوﮐﺎو‬
‫ا‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬‫ﺘﺮ ی ﻫﺎ و ﻗﺎرچ ﻫﺎ ﻣﻮرد‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿﻌﯽ از‬
‫وﺳ‬

‫ﯾﮑﻮل را‬
‫ﯾﺰوﮐﺎو‬
‫ﯾﯽ ﺟﺎﻟ ﺐ ا‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﭘﻼﺳﻤﻮد‬‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ‬
‫ﺑﯽ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﺰ ﻣﻮرد ارز‬
‫ﯾﮑﺎل آﻧﻬﺎ ﻧ‬
‫ﯾﺎ و ﺿﺪ راد‬
‫ﯾﻦ‪ ،‬ﺧﻮاص ﺿﺪ ﻣﺎﻻر‬
‫ﺑﺮ ا‬‫ﻋﻼوه‬
‫ﻧﺸﺎن داد )ﻻﻧﻔﺮاﻧﭽﯽ و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬‬

‫ﺑﺮا ی داﻓﻊ و‬‫ﺗﭽﻮﻟﯽ‪،‬‬

‫ﭘﺎ‬‫ﯿ ﺐ اﺻﻠﯽ آن‪ ،‬اﻟﮑﻞ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪه از ‪Pogostemon cablin (Blanco) Benth‬وﺗﺮﮐ‬‫روﻏﻦ ﻧﻌﻨﺎع ﻫﻨﺪ ی‬
‫ﯾ ﺶ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬
‫ﯿﻨﯽ )‪Formosan (Coptotermes formosanus Shiraki‬ﻣﻮرد آزﻣﺎ‬
‫ﯾﺮزﻣ‬
‫ﯾﺎﻧﻪ ﻫﺎ ی ز‬
‫ﺑﺮ ﻣﻮر‬
‫ﺑﺮا‬‫ﯿ ﺖ آﻧﻬﺎ در‬
‫ﺳﻤ‬
‫ﯿ ﺲ ‪CC‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ و ﺧﻠﻮص آنﺗﻮﺳﻂ ‪GC-MS‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎﺳ‬‫ﺗﭽﻮﻟﯽ‬
‫ﭘﺎ‬‫ﺑﺨ ﺶ ﺣﺎو ی اﻟﮑﻞ‬‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪ ﮐﻪ ﻫﺮ دوﺳﻤﯽ و داﻓﻊ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﯽ‬
‫ﭘﺸ‬‫ﺗﭽﻮﻟﯽ رو ی‬
‫ﭘﺎ‬‫ﯿﺎه‬
‫ﺘﻔﺎده ﻣﻮﺿﻌﯽ از اﻟﮑﻞ ﮔ‬
‫ﭘ ﺲ از اﺳ‬‫ﯾﺎﻧﻪ‬
‫ﯿﺮوﻧﯽ ﻣﻮر‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺮﻣﻌﻤﻮل در داﺧﻞ اﺳﮑﻠ ﺖ‬
‫ﺑﺎﻓ ﺖ ﻏ‬‫ﯾﺐ‬
‫ﯿﻦ ﺷﺪ‪.‬ﺗﺨﺮ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻌ‬
‫ﻣﺸﺎ ﻫﺪه ﺷﺪ ‪(Zhu et al., 2003).‬‬

‫ﯿﺮ ی از‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﻠﻮﮔ‬‫ﯿﺎز‬
‫ﯿﺶ ﻧ‬
‫ﭘ‬‫ﯾﮏ‬
‫ﯿﻨﻮلﺗﻮ ﻫﻢ زا )‪(THC‬‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪروﮐﺎﻧﺎ‬
‫ﺘﺮا ﻫ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻮا ی ﮐﻢ ‪D-9-‬‬
‫ﺑﺎ ﻣﺤ‬‫ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ اﺻﻼﺣﯽ ﻣﻮﻓﻖ ارﻗﺎم ﺷﺎ ﻫﺪاﻧﻪ‬‫ﯾﮏ‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﻪ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯾ ﺴﻪ ﺷﺪﻧﺪ و ﻗﺎدر‬
‫ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﻘﺎ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﯿﻨﻮﺋ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻞ ﮐﺎﻧﺎ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺠﺰ‬
‫ﺘﻢ ‪TLC‬‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺳﻮء ﻣﺼﺮف دارو ی ﮐﻨﻒ اﺳ ﺖ‪ .‬ﭼﻬﺎرﺳ‬
‫ﯾﻞ‪-‬آ ب )‪(9:1‬‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯿ‬
‫ﺘﻮﻧ‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪HPTLC، RP-18‬و اﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺘﻢ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺑﻮدﻧﺪ‪.‬ﺳ‬‫ﺒﺮﺗﺠﺎر ی‬
‫ﯿ‬‫ﭘﻨﺞ ﻧﻮع ﻓ‬‫ﻋﺪم وﺟﻮد ‪THC‬در اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ ی ﮐﻨﻒ از‬
‫ﯿﺮﺗﻮ ﻫﻢ زا دﺳ ﺖﯾﺎﻓ ﺖ ‪(Novak et al., 2001).‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ یﺗﻮ ﻫﻢ زا و ﻏ‬
‫ﯿﻨﻮﺋ‬
‫ﺑ‬‫ﯾﻦ ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﺎﻧﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﻬ‬‫ﺑﻪ‬

‫ﯿﻮن ﻫﺎ‬
‫ﯾﻦ ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪CC‬ﺟﺪا ﺷﺪ و ﻧﺸﺎن داده ﺷﺪ ﮐﻪ ا‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﺳﻂﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه از ‪Thymus praecox‬‬
‫ﺑﺨ ﺶ از اﺳﺎﻧ ﺲ اﺳ‬
‫‪9‬‬
‫ﺘﺎده ﺷﺪ و در‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪CC‬ﺧﺸﮏ ﻓﺮﺳ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﻪ ژلﺳ‬‫ﯿﺰ‬
‫ﺘﻨﺪ ‪(Ozen et al, 2011).‬اﺳﺎﻧ ﺲ ﮔﺸﻨ‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫دارا ی ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺪا‬
‫ﺑﺮ ﻋﻔﻮﻧ ﺖ ﻫﺎ ی ﻗﺎرﭼﯽ ﮐﺎﻧﺪ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﺑﯽ را در‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿﻞ ﺿﺪ ﻣ‬
‫ﺘﺎﻧ ﺴ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی آن‬
‫ﯿﻮن ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺪ‪ .‬اﺳﺎﻧ ﺲ و ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯿﺠﻪ ﺷ ﺶ ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺘ‬‫ﻧ‬
‫ﯿﺰ‬
‫ﯿﺮ ﺷﺪه از داﻧﻪ ﻫﺎ ی ﮔﺸﻨ‬
‫ﻧﺸﺎن ﻣﯽ د ﻫﺪ ‪(Begnami et al, 2010).‬اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ یﺗﻘﻄ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪137‬‬

‫ﯿ ﺖ ﻓﺮار در‬
‫ﺑﺮا یﺳﻤ‬‫ﯾﺸﮕﺎه‬
‫ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪﻧﺪ و در آزﻣﺎ‬
‫ﯿﮑﺎژل رو ی ‪CC‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎﺳ‬
‫ﺑﺮﮔﻬﺎ ی ‪Ocimum basilicum‬‬‫و ‪Carum carvii‬و از‬
‫ﯾﮕﺮ‬
‫ﺋﯽ د‬
‫ﺒﺎ ت ﺟﺰ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺪونﺗﺮﮐ‬‫ﺑﺎﯾﺎ‬‫ﺒﯽ از ﻣﺤﺼﻮﻻ ت‬
‫ﯿ‬‫ﯾﯽ ﮐﻪﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯾ ﺶ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ‬
‫ﯿﺮه ﺷﺪه ﻣﻮرد آزﻣﺎ‬
‫ﺑﺮﻧﺞ ذﺧ‬‫ﺑﺮﺳﻪ آﻓ ﺖ‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﭘﺰ و ﻫﻤﮑﺎران‪2008). ،‬‬
‫ﺘﻨﺪ )ﻟﻮ‬
‫ﯾﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﻪﺗﻨﻬﺎ‬‫ﺒﯽ‬
‫ﯿ‬‫رخ ﻣﯽ د ﻫﺪ‪ ،‬اﻏﻠ ﺐﺳﻤﯽﺗﺮ از ﻫﺮﺗﺮﮐ‬

‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬رو ی‬
‫ﺟﺰء اﺻﻠﯽ اﺳﺎﻧ ﺲ ‪)Anemia tomentosa var. anthriscifolia، (-)-9-epi presilphiperfolan-1-ol‬ﺷﮑﻞ )‪3‬‬
‫ﯾ ﺲ )‪(H37Rv‬و ‪M‬‬
‫ﺑﺮﮐﻠﻮز‬
‫ﯾﻮمﺗﻮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺎﮐ‬
‫ﯾﮑﻮ‬
‫ﯿﻪ ﻣﺎ‬
‫ﺑﺮ ﻋﻠ‬‫ﭙ ﺲ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪،‬ﺳ‬
‫ﺘﺎ ت )‪(95:5‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان و ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬‫ﯿﮑﺎ ژل ﺟﺪا ﺷﺪ‪،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺳ‬
‫ﺒ ﺖ ﺷﺪ ‪et al., 2009b).‬‬
‫ﺛ‬‫ﺑﺮا ی ‪M. tuberculosis‬‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﻠﯽ ﻟ‬
‫ﺑﺮ ﻣ‬‫ﯿﮑﺮوﮔﺮم‬
‫ﯿ ﺲ‪ .‬ﺣﺪاﻗﻞ ﻏﻠﻈ ﺖ ﻣﻬﺎر ی ‪120‬ﻣ‬
‫ﺗ‬‫ﯾ ﺶ ﺷﺪ‪ .‬اﺳﻤﮕﻤﺎ‬
‫آزﻣﺎ‬
‫‪(Pinto‬‬

‫ﭘﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ وﺳ ﺴ‬
‫‪2.2‬د یﺗﺮ‬

‫ﯾﻦ‬
‫ﯾﻪ ﺧﻮد دارﻧﺪ‪.‬ﯾﮑﯽ ازﺳﺎدهﺗﺮ‬
‫ﭘﺎ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﺑﻦ در ﻧﻮع اﺳﮑﻠ‬
‫ﯾﻨﺪ و ‪20‬واﺣﺪ ﮐﺮ‬
‫ﺑﻪ وﺟﻮد ﻣﯽ آ‬‫ﯿﻞ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت‬
‫ﯿﻞ ژراﻧ‬
‫ﭘﻦ از ژراﻧ‬
‫ﺒﺎ ت د یﺗﺮ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ را‬
‫ﺑﯽ دوﺳ ﺖ ﮐﻠﺮوﻓ‬
‫ﺒﯽ ﭼﺮ‬
‫ﯿﺮه ﺟﺎﻧ‬
‫ﯿﻮل‪ ،‬ﮐﻪ زﻧﺠ‬
‫ﯿﻞ ژراﻧ‬
‫ﺘﻪ ژراﻧ‬
‫ﺘﻮل اﺳ ﺖ )ﺷﮑﻞ ‪5)،‬ﺷﮑﻞ ﮐﺎ ﻫ ﺶﯾﺎﻓ‬
‫ﯿ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ﻓ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾ‬
‫ﯾﻦ د‬
‫و ﻣﻬﻢﺗﺮ‬
‫ﺗﺮ و ﺷﺮودر‪2011). ،‬‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ د ﻫﺪ )و‬
‫ﺗﺸﮑ‬

‫ﯿﻌ ﺖ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﻌﯽ از ﻃ‬
‫ﯿﻒ وﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﺷﺪ ﮐﻪ ﻃ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﺎر ی از د ی‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺘﺎر ی‬
‫ﺑﻪ اﻧﻮاعﺳﺎﺧ‬‫ﯿﻞ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﯿﻞ ژراﻧ‬
‫واﮐﻨ ﺶ ﻫﺎ ی ﭼﺮﺧﻪا ی ژراﻧ‬
‫ﯾﮏ ﺣﻠﻘﻪ ‪14‬ﻋﻀﻮ ی‪،‬ﺗﺎ اﺳﮑﻠ ﺖ ﮐﺎﻣ ﻼ ً اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﺪ‬ ‫ﺒﺮن ‪(Villanueva and Setzer, 2010)،‬‬
‫ﭘﻮﻻر ﻣﺎﻧﻨﺪﺳﻤ‬
‫ﺑﻦ ﻫﺎ ی آ‬
‫ﯿﺪروﮐﺮ‬
‫ﺒﯽ را از ﻫ‬
‫ﻗﻄ‬
‫ﯾﯽ ‪Acremonium striatisporum (Ebel, 2010).‬‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺷﺪه از ‪viruresceno‬اراﺋﻪ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ‪ .‬ﺟﺪا ﺷﺪه از ﻗﺎرچ در‬

‫اوه‬
‫ﺘﻮل‬
‫ﯿ‬‫ﻓ‬

‫ﺑﻪ‬

‫اچ‬

‫ﺑﻪ‬
‫‪H OH‬‬
‫‪O‬‬ ‫‪O‬‬ ‫اوه‬
‫اوه‬

‫ﺒﺮن‬
‫ﺳﻤ‬ ‫اوه‬
‫ﯾﺪ ‪W‬‬
‫ﯾﺮﺳ ﺴﻨﻮز‬
‫و‬ ‫اوه‬

‫ﯾﺪ ‪W.‬‬
‫ﯾﺮﺳﻨﻮز‬
‫ﺒﺮن و و‬
‫ﺘﻮل‪،‬ﺳﻤ‬
‫ﯿ‬‫ﭘﻦ ﻓ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪5.‬د‬

‫ﯿﻞ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت )ﺷﮑﻞ‬

‫ﯿﻞ ﻓﺎرﻧ ﺴ‬
‫ﺒﺎ ت از ژراﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻪ ازﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻦ دﺳ‬
‫ﺑﺎﺷﻨﺪ‪ .‬ا‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﻦ ﮔﺮوهﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C25‬ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖ ﮐﻤ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺳﺴ‬
‫ﯾﻦ‬
‫ﯿﻮن و ﭼﻨﺪ‬
‫ﯿﺪاﺳ‬
‫ﺘﻠﻒ اﮐ ﺴ‬
‫ﯾﺠﺎد ﮐﻨﺪ ﮐﻪﺳﻄﻮح ﻣﺨ‬
‫ﺘﯽ را ا‬
‫ﺘﻠﻒ اﺳﮑﻠ‬
‫ﺑﺎ ﭼﺮﺧﻪ ﺷﺪن ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ اﻧﻮاع ﻣﺨ‬‫)‪6‬ﻧﺎﺷﯽ ﻣﯽ ﺷﻮد ﮐﻪ‬
‫ﯾﮑﯽ را اراﺋﻪ ﻣﯽ د ﻫﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺖ‬
‫ﻓﻌﺎﻟ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪138‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﯽ ﺟﺪا‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ ،‬اﻣﺎ در درﺟﻪ اول از ﻗﺎرچ ﻫﺎ و ﻣﻮﺟﻮدا ت در‬
‫ﯿﻌﯽ ﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻃ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﻦﺗﺮ‬
‫ﯾﺎد ی از ا‬
‫اﮔﺮﭼﻪ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی ز‬
‫ﺷﺪه اﻧﺪ‪.‬‬

‫ﺘﻔﺎو ت‬
‫ﯿﮏ ﻫﺎ ی ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی ﻣ‬
‫ﭘﻦ‪،‬ﺗﮑﻨ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﭘﻦ وﺳ ﺴ‬
‫ﺒﯽ اراﺋﻪ ﺷﺪهﺗﻮﺳﻂ د یﺗﺮ‬
‫ﯿﻌ ﺖ ﻗﻄ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﻌﯽ از ﻃ‬
‫ﯿﻒ وﺳ‬
‫ﺑﻪ ﻃ‬‫ﺑﺎﺗﻮﺟﻪ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﯾﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ )‪(FC‬‬
‫ﯾﻪ ﻧﺎزک آﻣﺎدهﺳﺎز ی ‪(PTLC)، CC،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻻ‬
‫ﯿﮏ‪ ،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫اﺳ ﺖ و ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ ‪TLC‬ﮐﻼﺳ‬
‫ﯾﮕﺮ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﻓﺎز ﺟﺎﻣﺪ و ﻣﻮارد د‬
‫ﯾﻊ ﺧﻼء ‪(VLC)،‬اﺳ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﺎ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﭼﻨﺪ ﻓﻼ ش‪ ،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺎﺷﺪ‪HPLC)، .‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺑﺎﻻ ﻣﺪرن‬‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺎرا‬‫ﯾﻊ‬
‫ﻣﺎ‬
‫ﯿﺐ‬
‫ﯿ ﺖﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻪ ﺷﻮد‪ ،‬ﻣﺎ ﻫ‬
‫ﺗﮑﻞ ﺟﺪاﺳﺎز ی در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﺒﻞ از ﻃﺮاﺣﯽﯾﮏ‬
‫ﯾﺪ ﻗ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﯾﻦ ﻋﺎﻣﻠﯽ ﮐﻪ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪ ،‬ﻣﻬﻤ‬
‫ﺑﺎ ا‬
‫‪(Lanças، 2008).‬‬
‫ﯾﻦ ﻋﻮاﻣﻞ‪،‬‬
‫ﺘﻦ ا‬
‫ﺑﺎ در ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓ‬‫ﯾﺪار ی‪ ،‬اﻧﺪازه ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‪.‬‬
‫ﭘﺎ‬‫ﺑﺎر‪،‬‬‫ﺑﺎز‪،‬‬
‫ﯿﺪ‪-‬‬
‫ﺘﯽ(‪ ،‬ﺧﻮاص اﺳ‬
‫ﯾﺰﯾﺎ آ ب دوﺳ‬
‫ﯿ ﺖ )آ ب ﮔﺮ‬
‫ﻫﺪف اﺳ ﺖ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺣﻼﻟ‬
‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻪ ﻣﻬﻢ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﻢﺗﺼﻔ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺑﺮا ی ﻃﺮاﺣﯽﯾﮏﺳ‬‫ﯿﺮﻧﺪ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﮔ‬
‫ﯾﺪ ﻣﻮرد اﺳ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺘﯽ ﮐﻪ‬
‫ﺑ‬‫ﺛﺎ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﻓﺎز ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﺨﺎ ب رو ش ﻫﺎ ی ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫اﻧ‬

‫ﯿﻨﺎ ‪(Al2O3)،‬‬‫ﯿﺪ‪Sephadex® LH-20، ،‬آﻟﻮﻣ‬ ‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬‫ﺑ ﺖ ﻫﺴ‬ ‫ﺛﺎ‬‫ﯾﻦ ﻓﺎز‬
‫ﯿﮑﺎ ﻣﻌﻤﻮلﺗﺮ‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﺑﺮ ژلﺳ‬ ‫ﺘﻨﯽ‬
‫ﺒ‬‫ﻣﻮاد ﻣ‬
‫ﯾﺸﻪ ﻫﺎ ی ﺧﺸﮏ‬‫ﺘﻔﺎده ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ‪(Ajit-Simh et al., 2003).‬ر‬‫ﺒﯽﺗﺮ اﺳ‬ ‫ﺒﺎ ت ﻗﻄ‬
‫ﯿ‬ ‫ﺗﺎ ً‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز یﺗﺮﮐ‬ ‫ﯿﺰ ﻋﻤﺪ‬‫ﯿﺮه ﻧ‬
‫ﯿﻞ و ﻏ‬
‫ﯾﺴ‬ ‫ﻓﻠﻮر‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﻋﺼﺎره ﺧﺎم ﻫﮕﺰان در ﻣﻌﺮض‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ﻣﺤﻠﻮل در ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان اﺳ‬
‫ﯿﺎ ب ﺷﺪه ‪Peltodon longipes‬‬
‫ﺷﺪه در ﻫﻮا و آﺳ‬
‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﻌﺪ ی‪ ،‬ﭼﻨﺪ‬‫ﭘ ﺲ از ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی‬‫ﺘﺎ ت ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﺎن ﻣﺮﺣﻠﻪ ﻫﮕﺰان‪/‬ا‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑﺎ ‪60‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎز رو ی ژلﺳ‬
‫‪CC‬‬
‫ﯿﻨﻮن ﺟﺪا ﺷﺪ )ﺷﮑﻞ ‪6).‬‬
‫ﺗﻮﮐ ﺴﯽروﻟ‬
‫ﯿﻨﻮن و ‪7 -‬ا‬
‫ﺗﺎﻧﺸ‬
‫ﺘﻮ‬‫ﭙ‬
‫ﯾ‬‫ﯾﻠﺌﺎﻧﻮل‪ ،‬دﺋﻮﮐ ﺴﯽ ﮐﺮ‬
‫ﯾﻨﻮرو‬
‫ﯿﻨﻮن‪ ،‬ا‬
‫ﯾﻠ‬‫ﺗﺎن از ﺟﻤﻠﻪ رو‬
‫ﺑﯽ‬‫ﭘﻦ ا‬
‫ﺗﺮ‬
‫د ی‬

‫)ﻓﺮوﻧﺰا و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬

‫ﺑﺎﻻ‬
‫اوه‬
‫‪O‬‬ ‫‪O‬‬
‫ﺑﻪ‬

‫‪O‬‬
‫اوه‬

‫‪O‬‬ ‫‪O‬‬

‫ﯿﻞ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت‬
‫ﯿﻞ ﻓﺎرﻧ ﺴ‬
‫ژراﻧ‬ ‫ﯿﻨﻮن‬
‫ﯾﻠ‬‫رو‬ ‫ﯿﻨﻮل‬
‫ﯾﻠ‬‫ﯾﻨﻮرو‬
‫ا‬

‫اوه‬
‫اوه‬
‫‪O‬‬ ‫‪O‬‬

‫‪O‬‬ ‫‪O‬‬

‫‪O‬‬

‫ﯿﻨﻮن‬
‫ﯿﻨﻮن‬ ‫ﯾﻠ‬
‫ﺘﻮرو‬
‫ﺗﺎﻧﺸ‬ ‫ﺴﯽ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺗﻮﮐ ﮐﺮ‬
‫‪7-‬اﺴﯽ‬
‫ﺋﻮﮐ‬‫د‪a-‬‬

‫ﺷﮑﻞ‪.‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪139‬‬

‫ﯾﻦ‪ ،‬از اﺳﻔﻨﺞ ‪Luffariella‬‬

‫ﯾﺮ‬‫ﺑﺮﺳﺎ‬‫‪sesterterpenes 24-O-methylmanaolide‬و ‪)24-O-ethylmanaolide‬ﺷﮑﻞ ‪7)،‬ﻋﻼوه‬
‫ﺘﻮاﻟﯽ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره ﺧﺎم‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪ :‬ﮐﻠﺮوﻓﺮم )‪(1:2‬اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺑﺎﻓ ﺖ اﺳﻔﻨﺞ ﻣﻨﺠﻤﺪ‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﺧﻼﺻﻪ‪،‬‬
‫ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ ‪variabilis .‬‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﮕﺰان در ﻣﻌﺮض‬‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺑﻦ و ﮐﻠﺮوﻓﺮمﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯾﺪ ﮐﺮ‬
‫ﺘﺮاﮐﻠﺮ‬
‫ﺑﯽ وﯾﮏﺳﺮ ی ﺣﻼل از ﻫﮕﺰان‪،‬ﺗ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل آ‬
‫ﯿﻦ ﺣﺠﻢ ﻫﺎ ی ﻣ ﺴﺎو ی ﻣ‬
‫ﺑ‬
‫ﺘﺎ ت ‪Bialecki et al., 2008).‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﯿ ﺖ از ﻫﮕﺰان‪ :‬ا‬
‫ﺒ‬‫ﯾ ﺶ ﻗﻄ‬
‫ﯾﻨﺪه ﻫﺎ ی اﻓﺰا‬
‫ﺘﻔﺎده از ﺷﻮ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﮑﺎژل ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮن ﻫﺎ یﺳ‬
‫ﺳ‬
‫‪(Gauvin-‬‬

‫ﯾﻦ‬ ‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﭼﻨﺪ‬‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﺮوﻣﺎ‬ ‫ﯾﯽ‬ ‫ﯾﻦﺗﻮاﻧﺎ‬‫ﯿﻞ د ﻫﻨﺪ و ا‬ ‫ﺑﺎﯾﻮن ﻫﺎ ی ﻧﻘﺮهﺗﺸﮑ‬ ‫ﯿﻦ ﻫﺎ ﻣﯽﺗﻮاﻧﻨﺪ ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻫﻤﺎ ﻫﻨﮕﯽ را‬ ‫اﻟﻔ‬
‫ﯾﺮ اﺳ ﺖ‪:‬‬‫ﺑﻪ ﺷﺮح ز‬‫ﯿ ﺲ اﺻﻼح ﺷﺪه‬ ‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻪﺳ‬ ‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ .‬رو شﺗﻬ‬ ‫ﺗﺮ از ‪C20‬دارﻧﺪ‪ ،‬اﺳ‬ ‫ﺑﺎﻻ‬‫ﺑﻨﯽ‬ ‫ﺗﺎ ً آﻧﻬﺎ‬
‫ﯾﯽ ﮐﻪ اﺳﮑﻠ ﺖ ﮐﺮ‬ ‫ﭘﻦ‪ ،‬ﻋﻤﺪ‬ ‫ﺗﺮ‬
‫ﺑﺎ دﻣﺎ ی ‪130‬درﺟﻪ‬ ‫ﯿﻤﺎﻧﺪه در ﻓﺮ‬‫ﺑﺎﻗ‬ ‫ﯿﺮ آ ب‪،‬‬‫ﺒﺨ‬‫ﭘ ﺲ ازﺗ‬ ‫ﯿ ﺲ اﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬ ‫ﯿﻠ‬‫ﺑﻪﺳ‬ ‫ﺘﺮا ت ﻧﻘﺮه )‪(AgNO3‬در آ ب )‪(1:2 w:v‬‬ ‫ﯿ‬‫ﻧ‬
‫ﯿﺮه ﻧﮕﻬﺪار ی ﺷﻮد‪.‬‬‫ﺑﻄﺮ یﺗ‬ ‫ﯾﺪ در‬ ‫ﺑﺎ‬‫ﯿﺪ رﻧﮕﯽ اﺳ ﺖ ﮐﻪ‬ ‫ﺒﺎ ًﺳﻔ‬‫ﯾ‬‫ﭘﻮدرﺗﻘﺮ‬‫ﯿﺠﻪ‬ ‫ﺘ‬‫ﺑﻪ ﻣﺪ ت ‪15‬ﺳﺎﻋ ﺖ ﺧﺸﮏ ﻣﯽ ﺷﻮد و در ﻧ‬ ‫ﯿﮕﺮاد‬
‫ﺘ‬‫ﺳﺎﻧ‬
‫ﯿﺸﻪ‬
‫ﺑﺎ ﺷ‬‫ﯿﺪه ﺷﻮدﯾﺎ‬
‫ﯿﭽ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺮه‬
‫ﯾﺪ در ﮐﺎﻏﺬﺗ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﮑﺎژل ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ اﻧﺠﺎم ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮنﺳ‬ ‫ﺑﻪ ﻫﻤﺎن رو شﺳ‬ ‫ﺘﻮن‬‫ﺑﻨﺪ یﺳ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬
‫ﺘﻔﻠ ﺖ‪1963). ،‬‬
‫ﯾﻦ و وﺳ‬
‫ﺘﻪ ﺷﻮد )ﻧﻮر‬
‫ﯾﯽﺳﺎﺧ‬ ‫ﺑﺎ‬
‫ﮐﻬﺮ‬

‫ﺘﻮم ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ‬ ‫ﯿﮑﺎ آرژاﻧ‬‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻔﺎده ازﺳ‬

‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﯿﺪ )ﺷﮑﻞ )‪7‬‬‫ﯿﮏ اﺳ‬ ‫ﯿﺪ و ﮔﺮاﻧﺪ ی ﻓﻠﻮرﻧ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬ ‫ﯾﺰو‪-‬ﮐﺎﺋﻮرﻧﻮﺋ‬‫ﯿﺪ‪ ،‬ا‬‫ﯿﮏ اﺳ‬‫ﺘﺮ از ﮐﺎﺋﻮرﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬‫ﺘ‬‫ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻧﻔﻮذ‬‫ﺘﺪا‬ ‫ﺑ‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ ا‬ ‫ﯾﯽ ‪Wedelia paludosa‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬ﻣﻮاد ﮔ‬ ‫ﭘﻦ از ﻗ ﺴﻤ ﺖ ﻫﺎ ی ﻫﻮا‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی د یﺗﺮ‬ ‫ﺘﺎ و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬اﺳ‬ ‫ﯿﺴ‬ ‫ﺗ‬
‫ﺑﺎ‬‫)‬
‫ﺑﻪ‬‫ﯿﺐ‬ ‫ﯾﻦﺳﻪﺗﺮﮐ‬ ‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪ .‬ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از ا‬
‫ﯿﮑﺎژل ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮنﺳ‬ ‫ﺗﺎﻧﻮﻟﯽ ﺧﺎم رو یﺳ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره ا‬ ‫ﺗﺎﻧﻮل اﺳ‬‫ﭙ ﺲا‬ ‫ﻫﮕﺰان وﺳ‬
‫ﺗﺮ ‪97:3‬‬ ‫ﯿﻞ ا‬ ‫ﺗ‬
‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان‪ :‬د ی ا‬ ‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬‫ﺑﻪ ‪20‬درﺻﺪ ‪AgNO3،‬ﺷ ﺴ‬ ‫ﺘﻪ‬ ‫ﯿﮑﺎژل آﻏﺸ‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬ ‫ﯿﮏ‬ ‫ﺗ‬
‫ﯾﺰوﮐﺮا‬‫ﺑﻪ ‪CC‬ا‬ ‫ﭙ ﺲ‬ ‫دﺳ ﺖ آﻣﺪ وﺳ‬
‫ﺘﺎ و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬‬ ‫ﯿﺴ‬ ‫ﺗ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺘﺎده ﺷﺪ )‬‫ﻓﺮﺳ‬

‫‪O‬‬

‫‪OO‬‬ ‫‪O‬‬
‫آر‬

‫اوه‬

‫‪COOH‬‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﻞ ﻣﺎﻧﻮﻟ‬‫‪R=CH3‬‬
‫ﺘ‬
‫‪24-O-‬ﻣ‬
‫ﯿﺪ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﮐﺎﺋﻮرﻧﻮﺋ‬
‫‪R = CH3CH2‬‬
‫‪24-O-ethylmanaolide‬‬

‫‪COOH‬‬ ‫‪COOH‬‬
‫ﯿﺪ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﯾﺰو ﮐﺎﺋﻮرﻧﻮﺋ‬
‫ا‬
‫ﯿﮏ‬
‫ﯿﺪ ﮔﺮاﻧﺪ ی ﻓﻠﻮرﻧ‬
‫اﺳ‬

‫ﺷﮑﻞ ‪7. Sesterterpenes 24-O-methylmanaolide‬و ‪24-O-ethylmanaolide‬از ‪Luffariella cf. variabilis‬و‬

‫ﭘﻦ ﺟﺪا ﺷﺪه از ‪Wedelia paludosa.‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی د یﺗﺮ‬
‫اﺳ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪140‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯿﻌﯽ‬
‫ﺒ‬‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬‫ﯾﺸﮕﺎه ﻣﺎ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻣﺠﺪد در آزﻣﺎ‬
‫ﯿ ﺖ اﺳ‬
‫ﺑﻠ‬
‫ﯾﻨﻪ ﮐﻢ و ﻗﺎ‬
‫ﯿﻞ ﻫﺰ‬
‫ﺑﻪ دﻟ‬
‫ﯿﺪ )‪6 ( -aminopolycaprolactam‬‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬
‫ﺘﻪ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﯾﺪ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﺘﻮﻧﯽ‪،‬‬
‫ﺑﻨﺪ یﺳ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺒﻞ از‬
‫ﯾﻦ ﺻﻮر ت اﻧﺠﺎم ﻣﯽ ﺷﻮد‪ :‬ﻗ‬
‫ﺑﻪ ا‬‫ﯿﺪ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﯿﻪ‬
‫ﯿ ﺶﺗﺼﻔ‬
‫ﭘ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺒﯽ اﺳ‬
‫ﻗﻄ‬
‫ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮر از‬‫ﺘﻪ ﺷﻮد‪، .‬‬
‫ﯾﺨ‬‫ﯿﺸﻪ ا ی ر‬
‫ﺘﻮن ﺷ‬
‫ﺘﺮ از ﻫﺮ ﺣﻼل درﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﻪ ‪10‬ﻟ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﯿﻠﻮﮔﺮم‬
‫ﺒﯽ ‪1‬ﮐ‬
‫ﯾ‬‫ﺒ ﺖﺗﻘﺮ‬
‫ﺑﻪ ﻧ ﺴ‬‫ﺘﻪ ﺷﻮد و‬
‫ﺑﺎ آ ب ﻣﻘﻄﺮ ﺷ ﺴ‬‫ﺷﻮد‪،‬‬
‫ﯾﺎن ﺣﻼل‬
‫ﺑﺎ ‪H2O‬وﯾﮏ ﮔﺮاد‬‫ﺘﺸﻮ‬
‫ﺘﻮن‪ ،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖﺳ‬
‫ﺒ‬‫ﺜ‬‫ﺗﺎﺗ‬
‫ﺑﺎ ‪H2O‬‬‫ﺘﺸﻮ‬
‫ﭘ ﺲ از ﺷ ﺴ‬
‫ﯾﺮ ﻧﺎﺧﺎﻟﺼﯽ ﻫﺎ ‪(Ye et al., 2011).‬‬
‫ﯿﮕﻮﻣﺮ ﻫﺎ وﺳﺎ‬
‫ﺑﺮدن اﻟ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺑ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آوردن ﻣﻘﺪار اﺿﺎﻓﯽ از‬‫ﺑﺮا ی‬‫ﯿﺪ ﻣﯽﺗﻮان‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺑﻪ ﻣﺎ‪ ،‬از ﻫﻤﺎنﺳ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل( اﻧﺠﺎم ﻣﯽ ﺷﻮد‪ .‬درﺗﺠﺮ‬
‫ﺘﻼط )ﻣﻌﻤﻮﻻ ﻣ‬
‫ﺑﻞ اﺧ‬
‫ﺒﯽ ﻗﺎ‬
‫ﻗﻄ‬
‫ﯿﭻ ﮐﺎ ﻫ ﺶ‬
‫ﺘﻪ ﺷﻮد‪ .‬ﻣﺎ ﻫ‬
‫ﺘﺎﻧﻮلﺗﺎ ‪100٪ H2O‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯾﺪ از ‪100٪‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺘﻔﺎده ﮐﺮد‪:‬ﺳ‬
‫ﭘ ﺲ از رو ش اﻧﺠﺎم ﺷﺪه ﻣﺠﺪدا اﺳ‬‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪه‬‫ﻣﺎده‬
‫ﯾﻢ‪.‬‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻫﻤﺎن ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻣﺸﺎ ﻫﺪه ﻧﮑﺮد‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺘﻮاﻟﯽ‬
‫ﺑﯽ ﻣ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺎز‬‫ﭘﻨﺞ رو ش‬‫ﺑﺮا ی‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯿ ﺖ ﻋﻤﻠﮑﺮدﺳ‬
‫ﯿﻔ‬‫ﺑﻞﺗﻮﺟﻬﯽ در ﮐ‬
‫ﻗﺎ‬

‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪ .‬ﻣﻮاد‬

‫ﯿﺪ ی اﺳ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯾﯽ ‪Euphorbia pannonica‬در ﻣﺮﺣﻠﻪ اول ازﺳ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ از ﻗ ﺴﻤ ﺖ ﻫﺎ ی ﻫﻮا‬
‫ﺑﺪﺳ ﺖ آوردن د یﺗﺮ‬‫ﺑﺮا ی‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺗﺎق اﺳ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل در دﻣﺎ ی ا‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﯿﺎ ﻫﯽ‬
‫ﮔ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل و ‪H2O (2:3، 3:2‬و‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻣ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺑﺨ ﺶ آﻟﯽ‬‫ﯿﻢ ﺷﺪ و‬
‫ﺘﺎنﺗﻘ ﺴ‬
‫ﺑﺪﺳ ﺖ آﻣﺪهﺗﻮﺳﻂ ‪H2O‬و د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﻋﺼﺎره ﺧﺎم‬
‫ﯿﮑﻠﻮ ﻫﮕﺰان‪ ،‬ﮐﻠﺮوﻓﺮم‬
‫ﯾﺎنﺳ‬
‫ﺘﻢ ﮔﺮاد‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺘﻔﺎده ازﯾﮏﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪H2O (3:2) -‬‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪه‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ‬
‫ﯾﻨﺪه ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﺷﻮ‬
‫)‪4:1‬‬
‫ﭘ ﺲ از ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی‪ ،‬دو‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪VLC‬ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪:0، 1:4:0، 10:40:1، 4:16:1 .‬و ‪1:4:1).‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﺤ ﺖﺳ‬
‫ﺘﻮن )‪(3:2:0، 1:1:0، 2:3:0، 3:7‬‬
‫و اﺳ‬
‫ﺑﻮل‪-02-‬‬
‫ﯾﻨﺎ ت و ‪4،12-‬د ی د ی اﮐ ﺴﯽ)‪(β4‬ﻓﻮر‬
‫ﯾﺰوواﻟﺮ‬
‫ﺑﻨﺰوا ت‪-31-‬ا‬
‫ﺑﻮل‪-02-‬‬
‫ﯿﺎن‪4،12- ،‬د ی د ی اﮐ ﺴﯽ)‪(β4‬ﻓﻮر‬
‫ﯿﮕﻠ‬
‫ﭘﻦ از ﻧﻮعﺗ‬
‫د یﺗﺮ‬

‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ﻫﺎﻟﯽﺳﻮﻟﻔﺎ ت )‪1 (16‬از‬

‫ﺘﻮن ‪Sephadex LH-20‬‬
‫ﯿﺮا ت )ﺷﮑﻞ ‪8)،‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ ‪(Sulyok et al., 2009).‬ﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻮ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﺑﻨﺰوا ت‪-31-‬ا‬
‫ﺘﺎن و‬
‫ﯿﻦ د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻤﺎﻧﺪه‬
‫ﺑﺎﻗ‬‫ﺘﺮ ﺷﺪن و ﺣﺬف ﺣﻼل‪،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﭘ ﺲ از ﻓ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪ .‬اﺳﻔﻨﺞﯾﺦ زده‬
‫ﯿﺮه اﺳ‬
‫اﺳﻔﻨﺞ ﻗﻬﻮه ا یﺗ‬
‫ﯾﺪ ﮐﻪ رو ی ‪Sephadex LH-20‬‬
‫ﺑﺪﺳ ﺖ آ‬‫ﯿﺮه ا ی‬
‫ﯿﺮ ﺷﺪﻧﺪﺗﺎ روﻏﻦ ﻗﻬﻮه ا یﺗ‬
‫ﺒﺨ‬‫ﯾﻢ ﺧﺸﮏ وﺗ‬
‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره ﻫﺎ ی آﻟﯽ رو یﺳﻮﻟﻔﺎ تﺳﺪ‬
‫آ بﺗﻘ ﺴ‬
‫ﺘﺎل ﻫﺎ ی ﻫﺎﻟﯽ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯾﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ‪B‬ﮐﺮ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿﻮن ﺿﺪ ﻣ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪﺗﺎ دو ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯾﻨﺪه ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﺷﻮ‬
‫ﺘﺎن ‪1:1‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آورد )ﮐﺮﻧﺎن و ﻓﺎﮐﻨﺮ‪1988). ،‬‬‫ﺘﺎن‬
‫ﺳﻮﻟﻔﺎ ت ‪)1‬ﺷﮑﻞ )‪8‬را از د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬

‫ﭘﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫‪2.3‬‬

‫ﯾﮑﯽ ﻣﻬﻢ را اراﺋﻪ ﻣﯽ د ﻫﻨﺪ‪ .‬آﻧﻬﺎ از اﺳﮑﻮاﻟﻦ‪ ،‬ﺟﻔ ﺖ‬

‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪﺗﻌﺪاد ی از ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺒﺎ ت ﻫ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺰرﮔﯽ ازﺗﺮﮐ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )‪(C30‬دﺳ‬
‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺑﻪ‪2007). ،‬‬
‫ﯾﻨﺪ )آ‬
‫ﺑﻪ وﺟﻮد ﻣﯽ آ‬‫ﯿﻞ‬
‫ﺷﺪن دو واﺣﺪ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت ﻓﺎرﻧ ﺴ‬

‫ﭘﺎن‪،‬‬
‫ﺑﻦ(‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ اﻧﻮاع ﻟﻮ‬
‫ﺑﺎ ‪30‬ﮐﺮ‬
‫ﺘﺎر ی )‬
‫ﭘﻦﺳﺎﺧ‬
‫ﺘﯽﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﻠﻒ اﺳﮑﻠ‬
‫ﯾﺎد ی از اﻧﻮاع ﻣﺨ‬
‫ﺑﻪﺗﻌﺪاد ز‬‫ﯿﺪ اﺳﮑﻮاﻟﻦ ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﭼﺮﺧﻪ ﺷﺪن اﺳﮑﻮاﻟﻦ‪،‬ﯾﺎ اﮐ ﺴ‬
‫اوﻟﺌﻦ‪ ،‬اورﺳﺎن ﻣﯽ ﺷﻮد ‪(Tantillo، 2011).‬‬

‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﯾﻮ ت ﻫﺎ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﺮول ﻫﺎ ﻣﺸﺨﺼﻪﯾﻮﮐﺎر‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬اﺳ‬
‫ﯿﻞ در ‪C-4‬و ‪ C-14‬ﻫ ﺴ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻓﺎﻗﺪﺳﻪ ﮔﺮوه ﻣ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی اﺻﻼح ﺷﺪه ﻫ ﺴ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫اﺳ‬
‫ﯾﮋه در‬
‫ﺑﻪ و‬‫ﺘﯽ‪،‬‬
‫ﯿﺮا ت اﺳﮑﻠ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻐ‬
‫ﯾﻊ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ‪(Summons et al., 2006).‬‬
‫ﯾﻪ ﻣﺤﺪود ی از ﻣﺤﺼﻮﻻ تﺗﻮز‬
‫ﺑﺎ آرا‬‫ﭘﺮاﮐﻨﺪه‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر‬‫ﺘﺮ ی ﻫﺎ آﻧﻬﺎ‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫در‬
‫ﯿﺪ ی‪،‬‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ی اﺳ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺘﺮول ﻫﺎ‪،‬ﺳﺎ‬
‫ﺜﺎل اﺳ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣ‬‫ﯾﮑﯽ ﻣﻬﻢ اﺳ ﺖ‪،‬‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻌﯽ از ﻧﻈﺮ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﻌﯽ از ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫ﯿﻒ وﺳ‬
‫ﺒﯽ‪ ،‬ﻣﻨﺸﺄ ﻃ‬
‫ﯿﺮه ﺟﺎﻧ‬
‫زﻧﺠ‬
‫ﺑﻪ‪2007). ،‬‬
‫ﺘﺎﻧﺪاران )آ‬
‫ﭘﺴ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ و ﻫﻮرﻣﻮن ﻫﺎ ی ﺟﻨ ﺴﯽ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﯿﮑﻮاﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﺻﻔﺮاو ی‪ ،‬ﮐﻮر‬
‫ﺒﯽ ﻓﻌﺎل‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯾﺪ ﻫﺎ ی ﻗﻠ‬
‫ﯿﮑﻮز‬
‫ﮔﻠ‬

‫ﯿﺪه ﺷﺪه را اراﺋﻪ ﻣﯽ د ﻫﻨﺪ ﮐﻪ‬

‫ﯿﻦ ﻧﺎﻣ‬
‫ﭘﻮژﻧ‬
‫ﯿﻦﯾﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﺪ ی‪ ،‬ژﻧ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﯿﺪ یﯾﺎ اﺳ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﮑﻮنﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ آﮔﻠ‬
‫ﯿﻌﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺒ‬‫ﺒﺎ ت ﻃ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ ﮔﺮو ﻫﯽ ازﺗﺮﮐ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺳﺎ‬
‫ﯿﻦ و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬
‫ﺘ‬‫ﺒﻂ اﺳ ﺖ )آﮔﻮﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻪﯾﮏﯾﺎ ﭼﻨﺪ ﻗ ﺴﻤ ﺖ ﻗﻨﺪ ﻣﺮ‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮐﻮواﻻﻧ ﺴﯽ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪141‬‬

‫‪O‬‬
‫‪O‬‬

‫‪O‬‬
‫‪O‬‬

‫ﺑﻪ‬
‫ﺑﻪ‬
‫اچ‬ ‫اچ‬
‫اچ‬ ‫اچ‬
‫اچ‬
‫اچ‬

‫‪O‬‬ ‫اچ‬
‫‪O‬‬
‫‪O‬‬ ‫اچ‬
‫‪O‬‬

‫‪O‬‬
‫‪O‬‬

‫ﺑﻨﺰوا ت‪-31-‬‬
‫ﺑﻮل‪-02-‬‬
‫‪4،12-‬د ی د ی اﮐ ﺴﯽ)‪(β4‬ﻓﻮر‬
‫ﯾﺎﻧﺎ ت ت‬‫ﯾﺰوواﻟﺮ‬
‫ﯿﺮا‬‫ﺗ‬‫ﺑﻮ‬ ‫اا‬
‫ﯾﺰو‬

‫ﺑﻪ‬

‫اوه‬

‫‪OSO3Na‬‬

‫ﻫﺎﻟﯽﺳﻮﻟﻔﺎ ت ‪1‬‬

‫ﯿﺮه‪.‬‬
‫ﯿﺎن از ‪Euphorbia pannonica‬و ﻫﺎﻟﯽﺳﻮﻟﻔﺎ ت ﺟﺪا ﺷﺪه از اﺳﻔﻨﺞ ﻗﻬﻮه ا یﺗ‬
‫ﯿﮕﻠ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ یﺗ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪8.‬د‬

‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﯿ ﺲ اﺳ ﺖ‪.‬‬

‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎزﺳ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺘﻔﺎده ازﺳ‬‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ و اﺳ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز یﺗﺮ یﺗﺮ‬‫ﯾﻦ رو ش‬
‫ﻣﻌﻤﻮلﺗﺮ‬
‫ﺗﺮ ی ‪Azorella trifurcata‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﯽ ا‬‫ﭘﻦ از ﻋﺼﺎره ﻧﻔ‬
‫ﺜﺎل‪ ،‬ﺷ ﺶﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﻣ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎ ت ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺗﺮ‪-‬ا‬
‫ﯾﺎن ﻧﻔ ﺖ ا‬
‫ﺘﻔﺎده از ﮔﺮاد‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﮑﺎ ژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﺎه ﮐﺎﻣﻞ ‪(Areche et al., 2009).‬ﻋﺼﺎره ﺧﺎم رو یﺳ‬
‫ﮔ‬
‫ﭘﻦ را‬
‫ﺑﻪ ‪10% AgNO3‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ و ﭼﻬﺎرﺗﺮ یﺗﺮ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﯿﮑﺎژل آﻏﺸ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬
‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫ﺘﺎ ت ‪20%‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﺷ ﺴ‬
‫ﻓﺮا ﻫﻢ ﮐﺮد‪lanost-7-en-3β-ol، lanost-9(11)-en-3β-ol، lanosta- 7،24-dien-3β-ol :‬و ‪)cycloartenol‬ﺷﮑﻞ ‪9).‬‬

‫ﭘﻦ‬
‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﻮم ‪CC،‬‬
‫ﯿﮑﺎ آرژاﻧ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﭘ ﺲ از ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز یﺗﻮﺳﻂ ژلﺳ‬‫ﺘﺎ ت‪،‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ‪40%‬ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﻮن از ﮐ ﺴﺮ ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻼﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﻣﺤﺼﻮل اﺳ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آورد‪.‬‬‫ﺘﺎ ت و ‪28-‬را‬
‫ﻫﺎ ی ‪lanosta-7,24-dien-3β-yl‬اﺳ‬
‫ﺘﺎ ت ‪(Areche et al., 2009).‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗﻨ‬‫ﯿﮑﻠﻮآر‬
‫ﺗﻮﮐ ﺴﯽﺳ‬
‫ﺘﺎ‬‫اﺳ‬

‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ﺧﺎم ‪Astragalus wiedemannianus‬ﺟﺪا ﺷﺪ ‪(Polat et al., 2010).‬‬

‫ﺗﺎن از ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﯿﮑﻠﻮآر‬
‫ﯿﻦ از ﻧﻮعﺳ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﯾﻦﺳﺎ‬
‫ﭼﻨﺪ‬
‫ﺘﻮاﻟﯽ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣ‬‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ﺧﺎم در آ ب ﺣﻞ ﺷﺪ و‬
‫ﯿﻮن و ﺣﺬف ﺣﻼل‪ ،‬ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﺘﺮاﺳ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﭘ ﺲ از ﻓ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽﺗﺤ ﺖ رﻓﻼﮐ ﺲ اﺳ‬
‫ﻣﻮاد ﮔ‬
‫ﺑﺮ رو ی ﻣﻮاد ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس ‪RP-18)،‬‬
‫ﺑﻪ ‪VLC‬‬‫ﺗﺎﻧﻮل‬
‫ﺑﻮ‬‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ‬
‫ﺑﺎ آ بﺗﻘ ﺴ‬‫ﺒﺎع ﺷﺪه‬
‫ﺗﺎﻧﻮل اﺷ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺘﺎن و‬
‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان‪ ،‬د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ‪2: 8‬ﺳﺮﺷﺎر از‬
‫ﺑﺎ ‪H2O:‬ﻣ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ یﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ارﺳﺎل ﺷﺪ‪ .‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯾﺎن ‪H2O:‬ﻣ‬
‫ﺘﻔﺎده ازﯾﮏ ﮔﺮاد‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫‪(Lichropep‬‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪.‬‬‫ﯿﻦ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺳﺎ‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪ .‬را‬

‫ﺘﺎﻧﻮل( ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾﺎن ﻣ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Lichropep RP-18 (H2O:‬ﮔﺮاد‬‫ﺑﺨ ﺶ اول‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪142‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﺪ ارﺳﺎل‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺟﺪ‬
‫ﺑﻪ رو ش ﻫﺎ ی ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ را ﻓﺮا ﻫﻢ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ‪،‬‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺒﺎ ت ﻫﺪف ﮐﻪﺳﺎ‬
‫ﯿ‬‫ﯿ ﺖﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻪ ﻣﺎ ﻫ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺑﻪدﺳ ﺖآﻣﺪه‬‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ ی ﻓﺮﻋﯽ‬
‫ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬

‫ﺑﻪ‬ ‫ﺑﻪ‬

‫‪lanost-7-en-3β-ol‬‬ ‫‪lanost-9(11)-en-3β-ol‬‬

‫آر‬
‫آر‬
‫‪R1‬‬

‫‪R= OH lanosta-7,24-dien-3β-ol‬‬ ‫‪R= OH ،‬‬ ‫ﺗﻨﻮل‬

‫ﯿﮑﻠﻮآر‬
‫‪R1= H‬ﺳ‬
‫‪R= OAc lanosta-7,24-diene-3β-yl acetate‬‬ ‫‪R=R1=OAc 28-acetoxycycloartenyl acetate‬‬

‫ﭘﻦ ﻫﺎ از ‪Azorella trifurcata.‬‬

‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪9.‬‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ(‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ )ﮐﺎرو‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮا‬
‫ﺗ‬‫‪2.4‬‬

‫ﺑﺎ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﻣﻮاد ی‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ د ﻫﺪ‪ .‬ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻌﯽ راﺗﺸﮑ‬
‫ﺒ‬‫ﯾﻦ ﮔﺮوه رﻧﮓ ﻫﺎ ی ﻃ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺰرﮔ‬‫ﯿﻌ ﺖﯾﺎﻓ ﺖ ﻣﯽ ﺷﻮد ﮐﻪ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﺪ )‪(C40‬در ﻃ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺶ از ‪650‬ﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬
‫ﺘﻨﻮع آﻧﻬﺎ را در اﻧﻮاع‬
‫ﯿﺎر ی از ﻋﻤﻠﮑﺮد ﻫﺎ و اﻋﻤﺎل ﻣ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯾﻨﻬﺎ اﺳﺎس‬
‫ﯾﮕﺮ ی از ﻣﻮاد آن را ﻧﺪارﻧﺪ‪ .‬ا‬
‫ﯿﭻ ﮔﺮوه د‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻫ‬
‫ﯾﮋه ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺎر و‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺧﻮاص‬
‫ﺘﺰ ﻣﯽ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﺘﺮ ی ﻫﺎ‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﺒﮏ ﻫﺎ‪ ،‬ﻗﺎرچ ﻫﺎ‪ ،‬ﻣﺨﻤﺮ ﻫﺎ و‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن‪ ،‬ﺟﻠ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎﺗﻮﺳﻂ ﮔ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﻮن‪1995). ،‬ﮐﺎرو‬
‫ﯾ‬‫ﺑﺮ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ د ﻫﻨﺪ )‬
‫ﻣﻮﺟﻮدا ت زﻧﺪهﺗﺸﮑ‬
‫ﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬

‫ﯾﻦ‬
‫ﺘﺰ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ا‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻞ د ی ﻓ ﺴﻔﺎ ت‬
‫ﯿﻞ ژراﻧ‬
‫ﺑﻪ دم دو ﻣﻮﻟﮑﻮل ژراﻧ‬‫ﯿﻮﻧﺪ دم‬
‫ﭘ‬‫ﯾﻖ‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ از ﻃﺮ‬
‫ﯿﺪ ی ﻫ ﺴ‬
‫ﭘﺮﻧﻮﺋ‬
‫ﯾﺰو‬
‫ﺒﺎ ت ا‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎﺗﺮﮐ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﮐﺎرو‬
‫ﺑﺎ ﭼﺮﺧﻪ‬‫ﯾﻦ اﺳﮑﻠ ﺖ را ﻣﯽﺗﻮان اﺻﻼح ﮐﺮد‪ :‬اﻟﻒ(‬
‫ﺘﻖ ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ .‬ا‬
‫ﯿﺮا ت ﻓﺮد ی از آن ﻣﺸ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪﺗﻤﺎمﺗﻐ‬
‫ﺑﻨﯽ ‪C40‬راﺗﻮﻟ‬
‫اﺳﮑﻠ ﺖ ﮐﺮ‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰودن ﮔﺮوه ﻫﺎ ی‬‫ﯿﻮن‪ ،‬و ج(‬
‫ﯿﺪروژﻧﺎﺳ‬
‫ﯿﺮ درﺳﻄﺢ ﻫ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺎﺗﻐ‬‫ﺘﻠﻒ‪ .‬ب(‬
‫ﯾﯽ ﻣﺨ‬
‫ﺘﻬﺎ‬
‫ﺑﻪ ﻫﻔ ﺖ ﮔﺮوه اﻧ‬‫ﺘﻬﺎ ی ﻣﻮﻟﮑﻮل‬
‫ﺷﺪن درﯾﮏﺳﺮﯾﺎ ﻫﺮ دو اﻧ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﺑﻦ ﻫﺎ ی اﺻﻠﯽ‬
‫ﯿﺪروﮐﺮ‬
‫ﯿﻞ و ﻫ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان زاﻧ‬‫ﺘﻨﺪ‬
‫ﯿﮋن ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﯽ ﮐﻪ ﺣﺎو یﯾﮏﯾﺎ ﭼﻨﺪ ﻋﻤﻠﮑﺮد اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﮋن‪ .‬ﮐﺎرو‬
‫ﻋﺎﻣﻠﯽ ﺣﺎو ی اﮐ ﺴ‬
‫ﯾﯽ اﻧ ﺴﺎن‪،‬‬
‫ﯾﻢ ﻏﺬا‬
‫ﯾﻖ رژ‬
‫ﭘ ﺲ از ﺟﺬ ب از ﻃﺮ‬
‫ﺗﻦ )ﺷﮑﻞ ‪10)،‬‬
‫ﺘﺎﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬‫ﺗﻦ ﻫﺎ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ‬
‫ﺑﺮﺧﯽ از ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ‪(Britton, 1995).‬‬
‫ﺗﻦ ﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻣﻬﻢ ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ﺧﻮاص آﻧ‬
‫ﺑﻪ دﻟ‬
‫ﭘﻦ )ﺷﮑﻞ )‪10‬‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﯾﮕﺮ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ﻣﻮارد د‬
‫ﯿﻦ ‪ A‬ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﺎﻣ‬
‫ﯾ‬‫ﭘﺮو و‬

‫ﯾﻊ‪-‬ﺟﺎﻣﺪ )ﺟﺬ ب( اﺳ ﺖ‪ .‬ﺟﺎذ ب‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﺎ‬
‫ﺑﺎﻟﮕﺮ ی ﺷﺪه وﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬ﺟﺪا ﺷﺪه اﻧﺪ ﮐﻪ ﺷﺎﻣﻞ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﺪ یﺗﻮﺳﻂ ‪TLC‬ﻏﺮ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﻋﺼﺎره ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻢ‬
‫ﯿﺪ ﮐﻠ ﺴ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﯾﻢ ‪ (MgO)،‬ﻫ‬
‫ﯿﺰ‬‫ﯿﺪ ﻣﻨ‬
‫ﯿ ﺲ‪ ،‬اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ ‪Al2O3،‬ﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ اﺳ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﺰ ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻠﻔﯽ در آﻧﺎﻟ‬
‫ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬
‫ﯿﺮه‪ .‬در ﻓﺎز ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ‪CC،‬‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ‪hyflosupercell‬و ﻏ‬‫ﯿ ﺴﯽ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻢ ‪[CaCO3]،‬ﺧﺎکﺳ‬
‫ﺑﻨﺎ ت ﮐﻠ ﺴ‬
‫‪[Ca(OH)2]،‬ﮐﺮ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪143‬‬

‫ﺑﺮا ی‬
‫ﯾﺎ‪1999). CC ،‬‬
‫ﯾﮕﺰ‪-‬آﻣﺎ‬
‫ﺘﮕﯽ دارد )رودر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﮋن‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ی اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻮﻧﺪ ﻫﺎ ی دوﮔﺎﻧﻪ ﻣﺰدوج‪ ،‬ﭼﺮﺧﻪ ﺷﺪن و ﺣﻀﻮر ﺟﺎﻧﺸ‬
‫ﭘ‬‫ﺑﻪﺗﻌﺪاد‬‫ﯾﻞ ﺟﺬ ب‬
‫ﺗﻤﺎ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﮑﯽ ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﯽ ﻫﺎ ی‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﺎﻧﺪارد‪ ،‬ارز‬
‫ﯿﻠﯽ‪ ،‬ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی اﺳ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ یﺗﺤﻠ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺎ ﻫﺪفﺗﻌ‬‫ﯿﻞ ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﺗﻦ ﻫﺎ و زاﻧ‬
‫ﺟﺪاﺳﺎز ی ﻣﺨﻠﻮط ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯾﮋه‬
‫ﺑﻪو‬‫ﺘﺰ ﺷﺪه‪،‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ یﺳﻨ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی ﮐﺎرو‬

‫ﯿﻦ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪﺗﻌ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻮﻧﺪ ﻫﺎ ی دوﮔﺎﻧﻪ در ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﭘ‬ ‫ﺗﺎ ً‬
‫ﺑﺎﺗﻌﺪاد و ﻧﻮع‬ ‫ﺑﺮ رو ی ﺟﺎذ ب ﻫﺎ ی اﺳﺎﺳﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ‪MgO‬و ‪Ca(OH)2‬ﻋﻤﺪ‬‫ﺟﺪاﺳﺎز ی‬
‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻪ اﺳ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﻞ دﺷﻮار ی در دﺳ ﺖ‬
‫ﺑﻪ دﻟ‬‫ﯿﺪ ی‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﻣﯽ ﺷﻮد ‪(Bernhard, 1995).‬رو ش ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی اﺳ‬
‫ﺑﺎ اﻓﺰودن آ ب‪ ،‬ﻏﻠﻈ ﺖ در‬‫ﯿﻒ ﺟﺪاﮐﻨﻨﺪه‬
‫ﺗﺮ ﻧﻔ ﺖ درﯾﮏ ﻗ‬
‫ﺑﻪ ا‬‫ﯿﻢ‬
‫ﺘﻮنﺳﺮد‪،‬ﺗﻘ ﺴ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﮐﺎرو‬
‫ﯾﻦ رو ش ﺷﺎﻣﻞ اﺳ‬
‫ﯾﺠﺎد ﺷﺪ‪ .‬ا‬
‫ﺗﺠﺎر ی ا‬
‫ﺘﻮن‬
‫ﺗﺮ و اﺳ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﯾﻨﺪه ا‬
‫ﺗﺮ ﻧﻔ ﺖ ﺣﺎو ی درﺻﺪ ﻓﺰا‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪CC‬‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﮏ ﮐﺎرو‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓ‬
‫ﯿﺮﮐﻨﻨﺪه ﭼﺮﺧﺸﯽ و ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺒﺨ‬‫ﯾﮏﺗ‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺑﺮﺧﯽ از آﻧﻬﺎ در ﺷﮑﻞ ‪10‬ﻧﺸﺎن داده ﺷﺪه اﺳ ﺖ(‬
‫ﯿﺪ ی )‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﯾﺎ‪1999). ،‬اﻧﻮاع اﺳ‬
‫اﺳ ﺖ ‪(Rodriguez-‬آﻣﺎ‬
‫ﺘﯽ ﺟﺪا و ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪه اﻧﺪ‪98٪ β- : .‬‬
‫ﺗﺮ ﻧﻔ‬
‫ﺘﻮن در ا‬
‫ﺗﺮ و ‪2-95٪‬اﺳ‬
‫ﺗﺮ در ﻧﻔ ﺖ ا‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ‪2-8٪‬ا‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫)‪MgO:Hyflosupercel (1:1‬‬
‫ﺘﺎﻧﮕﺎ( ‪Amaya، 2008)، 91-97٪‬‬
‫ﯿ‬‫ﭘ‬‫ﯿﻦ )از‬
‫ﺘ‬‫ﯿﮕﺰاﻧ‬
‫ﺑ‬‫ﺗﻦ و ‪91٪‬رو‬
‫ﯿﻦ‪91٪ γ- ،‬ﮐﺎرو‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﭘﻦ‪99٪ ،‬‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﯾﺞ(‪94٪ ،‬ﻟ‬
‫ﺗﻦ )ﺟﺪا ﺷﺪه از ﻫﻮ‬
‫ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻦ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ‪96٪ ،‬زآﮔﺰاﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻦ‪93٪ ،‬‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﻦ‪92-96٪ ،‬ﻟﻮ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐﺎﮔﺰاﻧ‬
‫ﯿﻦ‪97-100٪ ،‬ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐﺰاﻧ‬
‫ﯿﻦ‪-98٪ ،‬و‬
‫ﺘ‬‫‪(Porcu e Rodriguez‬ﻧﺌﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﺒﺰ( )‪ Oliveira & Rodriguez-Amaya، 2007‬؛‪(Kimurama & Rodriguez) 2002‬و‬
‫ﯾﺎﯾﺎ ذر تﺳ‬
‫ﭘﺎ‬
‫ﭘﺎ‬‫ﺗﻦ )از ﮐﺎ ﻫﻮ‪،‬‬
‫ﺘﺎ ﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬‫و ‪90-99٪‬‬
‫ﯿﻮه ﺷﻮر( ‪alet) ).‬‬
‫ﯿﻦ )از ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﭘﻦ و ‪94٪‬ﻟﻮ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﭘﺮوﻟ‬
‫ﯿﻦ‪92٪ ،‬‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﺗﺮاﻧ ﺲ و‬
‫ﯿﻦ‪97٪ ،‬‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿ ﺲ‪-‬و‬
‫ﺗﻦ‪99٪ ،‬ﺳ‬
‫ﺗﺮاﻧ ﺲ ز‪-‬ﮐﺎرو‬
‫‪97٪‬‬
‫ﺘﻮن ‪Al2O3‬‬
‫ﭘﻦ درﺳ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﺑﻌﺪ از ﻟ‬‫ﭘﻦ )ﺷﮑﻞ )‪10‬در ‪MgO: Hyflosupercel‬و‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﺒﻞ از ﻟ‬
‫ﯿﻦ ﻗ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫‪(Wondracek alet, 201‬‬
‫ﺘﻮن ‪MgO:Hyflosupercel‬اﺳ ﺖ‬
‫ﯿﻞ درﺳ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﯾﮕﺰ‬
‫ﺘﺮ از ﺣﻀﻮر ﺟﺎ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﯿﺮ ﭼﺮﺧﻪﺳﺎز ی‬
‫ﺛ‬‫ﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮد‪ ،‬ﮐﻪ ﻧﺸﺎن ﻣﯽ د ﻫﺪﺗﺄ‬
‫ﺷﺴ‬
‫‪(Rodriguez-Amaya, 1999, ).‬‬

‫ﯿﺮ ی ﻣﺎﻧﻨﺪ )‪2010‬‬

‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ﮔﺮﻣ ﺴ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی اﺻﻠﯽ ﻣ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺠﺰ‬‫ﺘﺮده ا ی‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬‫ﯿﻦ‬
‫‪MgO: Hyflosupercel‬در ‪ CC‬ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﭘﺎﻟ ﭗ )‪glabra (Agostini-Costa et al‬‬‫ﯿﺪ ی‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ ﮐﺎرو‬
‫ﺑﯽﺗﻨﻮع درﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ارز‬‫‪Pouteria campechiana (Agostini-Costa et al,‬و‬
‫ﺑﻨﯽ‬
‫ﯿﺪروﮐﺮ‬
‫ﺗﻦ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﯿﻮه ‪Eugenia uniflora (Porcu & Rodriguez-Amaya، 2008).‬ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪2003) ، .‬و ﻣ‬
‫‪Malpighia‬اﺳ‬
‫ﯾﻦ‬
‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ ‪10)،‬از ا‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ و ﻧﺌﻮﮔﺰاﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬و‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ‪β-‬ﮐﺮ‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﺗﻦ و ﮔﺰاﻧ‬
‫ﺗﻦ‪ ،‬ز‪-‬ﮐﺎرو‬
‫ﭘﻦ‪α- ،‬ﮐﺎرو‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﺗﻦ‪ ،‬ﻟ‬
‫ﻣﺎﻧﻨﺪ ‪β-‬ﮐﺎرو‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﻮن در ا‬
‫ﯾﺎن اﺳ‬
‫ﺗﺮ و ﮔﺮاد‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪﻧﺪ ﮐﻪﺗﻮﺳﻂ ‪MgO‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪Hyflosupercel :‬رو ی ‪CC‬‬
‫ﯾﯽ اﺳ‬
‫ﺘﻮا‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی اﺳ‬
‫ﻣ‬
‫ﺘﺎر آﻧﻬﺎ‬
‫ﺑﺎﺳﺎﺧ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮐﺎرو‬
‫ﺘﺎر ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﺮ ی ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ‪ .‬رﻓ‬
‫ﺋﯽ اﻧﺪازهﮔ‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ﻣﺮ‬
‫ﺑﺎ ﻃ‬‫ﯾﯽ ﺷﺪه و‬
‫ﯾﯽ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯾﺸﺎ ت ﺷ‬
‫ﺑﺎ آزﻣﺎ‬‫ﺘﯽ‪،‬‬
‫ﻧﻔ‬
‫ﺑﻄﻪ ﻣﺸﺨﺼﯽ دارد‪.‬‬
‫را‬

‫ﯿﺪ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان اﻃﻼﻋﺎ ت ﻣﮑﻤﻞ ﻣﻔ‬‫ﯿﺮﻧﺪ‪ ،‬اﻣﺎ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﮔ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﻣﻮرد اﺳ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ ﮐﺎرو‬
‫ﺑﺮا ی ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﯿﺎر‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮانﺗﻨﻬﺎ ﻣﻌ‬‫ﯾﻦ داده ﻫﺎ ﻧﻤﯽﺗﻮاﻧﻨﺪ‬
‫اﮔﺮﭼﻪ ا‬
‫ﯾﮑﯽ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻨﯽ ﮐﻪ دارا ی ﺧﻮاص‬
‫ﺘﯽ ﭼ‬
‫ﯿﺎهﺳﻨ‬
‫ﯾﮏ ﮔ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ‪Lycium barbarum L.،‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﺎ‪1999). ،‬ﮐﺎرو‬
‫ﯾﮕﺰ‪-‬آﻣﺎ‬
‫ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ )رودر‬
‫ﺘﺎ ت و‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ و ﻧﺌﻮﮔﺰاﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺑﺎ ‪ n-‬ﻫﮕﺰان‪β- ،‬ﮐﺮ‬‫ﺗﻦ‬
‫ﺗﻮﻣﻪ ﺟﺪا ﺷﺪ‪β- .‬ﮐﺎرو‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﻮﻧﯽ ﺣﺎو ی ‪MgO:‬ﺧﺎک د‬
‫ﺗﯽ اﺳ ﺖ‪،‬ﺗﻮﺳﻂﺳ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﺣ‬
‫ﺑﻮد‬‫ﯿﻞ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﯾﮑﺎل ﻫﺎ ی آزاد ﻫ‬
‫ﺑﺮدن راد‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺑ‬‫ﯾﻦ در از‬
‫ﺗﺮ‬‫ﺛﺮ‬
‫ﯿﻦ ﻣﻮ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﺨ ﺶ زآﮔﺰاﻧ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺗﺎﻧﻮل )‪(80:20 V/V‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺘﺎ ت‪-‬ا‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺘ‬‫زآﮔﺰاﻧ‬
‫)واﻧﮓ‪2010). ،‬‬

‫ﭘﻨﺞ‬
‫ﺘﻨﺪ ‪(Bernhard، 1995).‬‬
‫ﯿﺪ ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ ی ﻫﻨﺪﺳﯽ ﻣﻔ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ا‬‫ﯾﮋه‬
‫ﺑﻪ و‬
‫ﯾﮋه ‪Ca(OH2)، ZnCO3‬و ‪CaCO3‬‬
‫ﺑﻪ و‬‫ﯿﻪ‪،‬‬
‫ﯾﺮ ﻣﻮاد اوﻟ‬
‫ﺳﺎ‬
‫ﺘﻔﺎده از‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﯾﻦ ‪Solidago canadensis L.‬و از ﮔﻞ ﻫﺎ ی ‪Chelidonium majus L.‬‬
‫ﯿﺪ( از ﮔﻞ آذ‬
‫ﭘﻮﮐ ﺴ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ و دو ا‬
‫ﯿﻦ )ﭼﻬﺎر ا‬
‫ﺗﺌ‬‫ﺘﻖ ﻟﻮ‬
‫ﻣﺸ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻦ‪ -6،5-‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻟﻮ‬‫ﺘﻮن‪ -‬ﻫﮕﺰان ﺟﺪا و ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ ‪ .‬آﻧﻬﺎ‬
‫ﺘﻠﻒﺗﻮﻟﻮﺋﻦ‪ -‬ﻫﮕﺰان و اﺳ‬
‫ﺒﺎ ت ﻣﺨ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺎﺗﺮﮐ‬
‫‪CaCO3 CC‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪144‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯿﻦ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯾﺎ ‪(13'Z)-‬ﻟﻮ‬
‫ﯿﻦ )‪B‬و ‪(13Z) -‬و‪/‬‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﻦ )ﻧﺌﻮﻟﻮ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯾﺎ ‪(9'Z)-‬ﻟﻮ‬
‫ﯿﻦ ‪C)، (9Z)-‬و‪/‬‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﻦ )ﻧﺌﻮﻟﻮ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﺪ‪(9Z,9'Z)- ،‬ﻟﻮ‬
‫ﭘﻮﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻦ‪-6،5-‬ا‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﺪ‪(9Z)- ،‬ﻟﻮ‬
‫ﭘﻮﮐ ﺴ‬
‫ا‬
‫ﯿﻦ ‪(Horvath et al., 2010).‬‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻤﮕﺰاﻧ‬
‫ﯾﺰاﻧ‬
‫ﯾﺎ ﮐﺮ‬
‫ﯿﻦ و‪/‬‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬ﻓﻼوﮔﺰاﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﻦ‪(9Z)- ،‬و‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬و‬
‫ﺗﺌ‬‫ﺑﺮ ) ﻫﻤﻪ‪E)--‬ﻟﻮ‬‫ﯿﻦ ‪A)،‬ﻋﻼوه‬
‫ﺗﺌ‬‫)ﻧﺌﻮﻟﻮ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﭘﻮﮐﺎرو‬
‫ﯿﻦ و آ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻦ‪،‬‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬زآﮔﺰاﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﺮاﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬آﻧ‬
‫ﺘ‬‫ﺗﻮﮔﺰاﻧ‬
‫ﺗﺎ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬ﻣﻮ‬
‫ﺘ‬‫ﭘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﮑﺎر‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ‪5،6-‬د‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﮔﺰاﻧ‬
‫ﺑﻪﻋﻨﻮان‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪Caparaguo3-Asparaguent Asparagus‬‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺰ‬
‫ﺘﻮن ﻧ‬
‫ﭙ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯿﺪ و ﮐ‬
‫ﭘﻮﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻦ ‪5،6-‬ا‬
‫ﺘ‬‫ﭙ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ ﺴﻮﮐﺮوم‪ ،‬ﮐ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬ﮐ‬
‫ﺑ‬‫ﭙ ﺴﻮرو‬
‫ﮐ‬
‫ﭘﺎﻟ ﭗ )‪2003‬‬‫ﺘﻮﻧﯽ از‬
‫ﺗﻦ ﻣﻮﺟﻮد در ﻋﺼﺎره اﺳ‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ ی ‪β-‬ﮐﺎرو‬
‫ﺑﻪﻋﻨﻮان ﮐﺎﻟ ﺴﮑﻪ ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬ﺳﯽﺳﯽ )دﻟﯽ و ﻫﻤﮑﺎران‪2000). ،‬ا‬‫ﮐﺎﻟ ﺴﮑﻪ‬
‫‪Malpighia glabra (Agostini-Costa et al,‬و از ‪Annona coriaceae‬‬

‫ﺘﯽ ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬

‫ﺗﺮ ﻧﻔ‬
‫ﺗﺮ ‪2٪‬در ا‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ‪(Agostini‬و ﻫﻤﮑﺎران‪1996) ،‬رو ی ‪Ca(OH)2 CC‬ﺷ ﺴ‬
‫ﻣ‬

‫ﯿﻒ ﺟﺬ ب ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪،‬‬
‫ﺑﻨﯽ ﺿﻌ‬
‫ﯿﺪروﮐﺮ‬
‫ﺗﻦ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﯿﻦ ﻣﯽ ﺷﻮد‪ .‬ﮐﺎرو‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪﺗﻌ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺖ ﮐﺎرو‬
‫ﺒ‬‫ﺗﺎ ًﺗﻮﺳﻂ ﻗﻄ‬
‫ﯿ ﺲ و ‪Al2O3‬ﻋﻤﺪ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺟﺪاﺳﺎز ی رو یﺳ‬
‫ﺑﺮﻧﻬﺎرد‪1995). ،‬‬
‫ﺘﺮ ی ﺟﺬ ب ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ )‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺎ ﺷﺪ ت‬‫ﯿﻞ‪،‬‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬
‫ﯾﮋه ﮔﺮوه ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﺑﻪ و‬‫ﺒﯽ‪،‬‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ی ﻗﻄ‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ‪ ،‬ﺣﺎو ی ﺟﺎﻧﺸ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ زاﻧ‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪TLC‬ﺟﺪا و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻔﺎده ازﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺑﺮﻧﺞ‪،‬‬‫ﯿﺮ‬
‫ﭘ‬‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه از‬
‫ﺘﺎ ت‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯿﻦ‪-3-‬اﺳ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﻞ(‪ ،‬ﻟﻮ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﯾﺪ )ﮔﺰاﻧ‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﻖ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﮏ ﻣﺸ‬
‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ )‪10‬از داﻧﻪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯿﻦ و ﻟﻮ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬ﮐﺮ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻨﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﭘﻦ‪ ،‬ز‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﺗﻦ‪ ،‬ﻟ‬
‫ﺗﻦ‪ ،‬ز‪-‬ﮐﺎرو‬
‫ﺘﺎ ﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬‫ﺘﻮﻓﻠﻮﺋﻦ‪،‬‬
‫ﯿ‬‫ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ ‪(Kusaba، 2009).‬ﻓ‬
‫ﯾﻖ ‪Al2O3‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺪه ‪Mormodica charantia‬و ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ از ﻃﺮ‬
‫ﯿﻤﻪ رﺳ‬
‫ﯿﺪه و ﻧ‬
‫رﺳ‬

‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮن وﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج اﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺗﻘﺎﻟﯽ ﮔﻮ ش ﻣﺎ ﻫﯽ ‪Yesso‬‬
‫ﭘﺮ‬‫ﯿﻞ( در ﻋﻀﻠﻪ‬
‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﯿﺪ اﺻﻠﯽ )ﮔﺰاﻧ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﮕﺰ و ﻫﻤﮑﺎران‪1975). ،‬ﮐﺎرو‬
‫و ‪)MgO CC‬رودر‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ )ﺷﮑﻞ ‪et al, 2010).‬‬
‫ﺘﻨﻮﻟﻮن )‪(3,3'-dihydroxy-β، β-caroten-4-one‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﭘﮑ‬‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﺘﺎر آن‬
‫ژل ‪CC‬ﺟﺪا و ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ‪.‬ﺳﺎﺧ‬
‫‪10) (Li‬‬

‫ﯾﻦ ﻓﺼﻞ‪.‬‬
‫ﺑﺤ ﺚ در ا‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی اﺻﻠﯽ ﻣﻮرد‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪10.‬ﮐﺎرو‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪145‬‬

‫ﯿﻢ‬ ‫ﯾﯽﺗﻘ ﺴ‬ ‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ‬ ‫ﺑﻪ‬‫ﯿﮑﺎژل ‪TLC‬‬ ‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬ ‫ﺘﻮن ‪Al2O3‬ﺟﺪا ﺷﺪه و‬ ‫ﯿﺪ ی ﻫﺸ ﺖ ﮔﻮﻧﻪ ﮔﻠ ﺴﻨﮓﺗﻮﺳﻂﺳ‬ ‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﻋﺼﺎره ﻫﺎ ی ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻞ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬ ‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬ ‫ﺑﺎ ﺟﻔ ﺖ ﺷﺪنﯾﻮن در ‪HPLC‬ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮسﺗﺠﺰ‬ ‫ﺷﺪﻧﺪ و‬
‫ﯿﻦ و‬ ‫ﺘ‬‫ﯾﻮﻻﮐ ﺴﺎﻧ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬و‬‫ﺘ‬
‫ﺘﺎﮔﺰاﻧ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬آﺳ‬‫ﺘ‬‫ﺘﺎﮐ ﺴﺎﻧ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬ﮐﺎﻧ‬ ‫ﺘ‬‫ﯿﻦ‪ ،‬زآﮔﺰاﻧ‬ ‫ﺗﺌ‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬ﻟﻮ‬‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬ ‫ﭙ‬‫ﯾ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﺗﻦ‪،‬‬
‫ﺗﻦ‪α- ،‬ﮐﺎرو‬‫ﯿﺪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ‪β-‬ﮐﺎرو‬‫ﺗﻨﻮﺋ‬‫ﭼﻬﺎرده ﮐﺎرو‬
‫ﺗﻦ‬ ‫ﺘﺎ ﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬ ‫ﯿﻞ‬‫ﺑﻮﻧ‬‫ﭘﻮﮐ ﺴﯽ‪/‬ﮐﺮ‬‫ﺘﻘﺎ ت ا‬
‫ﯾﺰوﻣﺮ ﻫﺎ و ﻣﺸ‬ ‫ﯾﻮ ا‬‫ﺘﺮ‬ ‫ﯾﯽ ﺷﺪﻧﺪ ‪(Czeczuga et al, 2010).‬اﺳ‬ ‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ )‪10‬ﺟﺪا و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬ ‫ﺘ‬ ‫ﻧﺌﻮﮔﺰاﻧ‬
‫ﺑﺮﺳ ﺖ‪1990). ،‬‬ ‫ﺗﯽ و‬‫ﺗﺮ در ﻫﮕﺰان ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ )ﻣﺎر‬ ‫ﯿﻞ ا‬ ‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ‪10-60‬درﺻﺪ د ی ا‬ ‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬ ‫ﯾﻖ ‪Al2O3 CC‬‬ ‫از ﻃﺮ‬

‫ﯿﻞ ‪B‬و‬ ‫ﺑﺮا ی ﺣﺬف ﮐﻠﺮوﻓ‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ و ‪DEAE-Toyopearl 650 M‬‬ ‫ﺗﻨﻮﺋ‬ ‫ﺋﯽ ﮐﺎرو‬ ‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ﺟﺰ‬ ‫ﯿﻦ‬ ‫ﯿﮑﺎ ‪ 60‬ﻫﻤﭽﻨ‬ ‫ﯿﻠ‬‫‪CC‬رو ی ژلﺳ‬
‫ﺘﻪ ا ی ﮔﺮﻣﺎدوﺳ ﺖ ‪Roseiflexus castenholzii‬‬ ‫ﺘﺰ ی رﺷ‬ ‫ﺘﻮﺳﻨ‬‫ﺘﺮ ی ﻓ‬ ‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿﺪ ازﯾﮏ‬ ‫ﺗﻨﻮﺋ‬‫ﺒﯽ در ﻃﻮل ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﺎرو‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻗﻄ‬‫ﭙ‬‫ﯿ‬ ‫ﻟ‬
‫ﺘﻮ‬ ‫ﯾﺪ ﮐ‬‫ﺑﺮ ﮔﻠﻮﮐﻮز‬‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ )‪10‬را ﻋﻼوه‬ ‫ﺘ‬
‫ﯾﮑﻮﮔﺰاﻧ‬‫ﺘﻮ‪-‬ﻣﺎ‬ ‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ‪-‬ﮐ‬ ‫ﯿﻦ و ﻣ‬‫ﺘ‬ ‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐﻮﮐﮕﺰاﻧ‬ ‫ﺘﻮ‪-‬ﻣ‬‫ﯿﻮﻧﻬﺎ ی ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪه ﮐ‬ ‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪ .‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬ ‫اﺳ‬
‫ﯾﻦ اراﺋﻪ ﮐﺮدﻧﺪ‬‫ﯾﺮ‬‫ﯿﻦ وﺳﺎ‬ ‫ﺘ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐﻮﮐﺰاﻧ‬‫ﯾﺪ ﻣ‬‫ﺘﺮ ﮔﻠﻮﮐﻮز‬‫ﯿﻦ‪ ،‬اﺳ‬ ‫ﺘ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐﻮﮐﺰاﻧ‬ ‫ﯿﻦ‪ ،‬ﻣ‬ ‫ﺘ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐﻮﮐﺰاﻧ‬ ‫ﺘﻮ‪-‬ﻣ‬ ‫ﯾﺪ ﮐ‬‫ﺘﺮ ﮔﻠﻮﮐﻮز‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬اﺳ‬ ‫ﺘ‬
‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐﻮﮐﮕﺰاﻧ‬ ‫ﻣ‬
‫ﺘﺮ ی‬‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿﺎﻧﻮ‬
‫ﯿﺪ ﺷﺪهﺗﻮﺳﻂ دوﺳ‬ ‫ﯿﻞ‪،‬ﺗﻮﻟ‬ ‫ﺘﻮﻓ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬ ‫ﺘﻮﻣ‬ ‫ﯿﻞ و ﮐ‬ ‫ﺘﻮﻓ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬ ‫ﺒﯽ اﺻﻠﯽ‪ ،‬ﻣ‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻗﻄ‬ ‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫‪(Takaichi 1,20).‬ﮐﺎرو‬
‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان‪،‬‬ ‫ﺗﻦ‬‫ﯿﮑﺎژل ‪60‬ﺟﺪا و ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﻧﺪ‪β- .‬ﮐﺎرو‬ ‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮﻧﯽ ازﺳ‬ ‫ﺑﺮ رو یﺳ‬ ‫ﺘﺪا‬‫ﺑ‬‫ﯿﺰ ا‬‫‪(Anabaena sp.‬و ‪Nostoc punctiforme)،‬ﻧ‬
‫ﺘﻮن )‪(9: 1، V / V‬‬ ‫ﺘﺎﻧﻮل اﺳ‬ ‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺒﯽ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻗﻄ‬‫ﺗﻨﻮﺋ‬‫ﺘﻮن ‪ /‬ﻫﮕﺰان )‪(2: 8‬و ﮐﺎرو‬ ‫ﺑﺎ اﺳ‬ ‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬ ‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪ .‬ﺷ ﺴ‬ ‫ﺒﯽ ﺷ ﺴ‬ ‫ﯿﺮﻗﻄ‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻏ‬‫ﺗﻨﻮﺋ‬‫ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬ ‫ﺷﺴ‬

‫ﺘﻮن‪/‬‬ ‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬

‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺑﺎرﮔﺬار ی ﺷﺪﻧﺪ و ﮐﺎرو‬‫ﺘﻮن ‪DEAE-Toyopearl 650 M‬‬ ‫ﺑﺨ ﺶ( رو یﺳ‬ ‫ﯾﻦ‬ ‫ﺒﯽ )آﺧﺮ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻗﻄ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﭙ ﺲ ﮐﺎرو‬‫ﺳ‬
‫ﺘﺎ ت‪ /‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬ ‫ﯿﻞ اﺳ‬ ‫ﺗ‬‫ﺘﺎن‪/‬ا‬
‫ﺑﺎ د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬ ‫ﯿﮑﺎژل ‪TLC‬ﺳﺎﺧ‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬ ‫ﯾﺖ‬ ‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ و در ﻧﻬﺎ‬‫ﻫﮕﺰان )‪(1:1 v/v‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ‪(Takaichi et al., 2005).‬‬ ‫ﺘﻮﻓ‬‫ﯿﮑ ﺴﻮﮔﺰاﻧ‬‫ﺘﻮﻣ‬‫ﯿﻞ و ﮐ‬‫ﺘﻮﻓ‬
‫ﯿﮑ ﺴﻮﮐ ﺴﺎﻧ‬
‫ﯾﺠﺎد ﻣ‬
‫ﺑﺮا ی ا‬‫ﺘﺎﻧﻮل ‪(2: 4: 2: 1،‬ﺣﺠﻢ ‪ /‬ﺣﺠﻢ(‬ ‫ﺘﻮن ‪ /‬ﻣ‬
‫اﺳ‬

‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪3.‬‬
‫ﺑﺎﺷﺪ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ ﻓﻨﻞ‬‫ﺘﻔﺎو ت‬
‫ﯿﺎر ﻣ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯾﯽ آﻧﻬﺎ ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺘﺎر ﺷ‬
‫ﺘﻨﺪ‪.‬ﺳﺎﺧ‬
‫ﭘﺮاﮐﻨﺪه ﻫ ﺴ‬‫ﯿﻌ ﺖ‬
‫ﺒ‬‫ﺘﺮده در ﻃ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﺎﻻ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ‬‫ﺑﺎ وزن ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‬‫ﺑﻠﻨﺪ‬‫ﯿﺮه‬
‫ﯿﻤﺮ ﻫﺎ ی زﻧﺠ‬
‫ﭘﻠ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺗﮑﻮل ﻫﺎ‪ ،‬و ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﯿﺪ و ﮐﺎ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﺑﻨﺰوﺋ‬
‫ﯿﺪرو‬
‫ﺘﻘﺎ ت ﻫ‬
‫ﻫﺎ یﺳﺎده ‪(C6)،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﺸ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ‪(C6-‬‬
‫ﺒﻦ ﻫﺎ )‪(C6-C2-C6‬و ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘ‬
‫ﺘﺮاﮐﻢ ‪(C6-C3-C6)n.‬اﺳ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ‪(C6-C3)n‬وﺗﺎﻧﻦ ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﯿﮕﻨ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ‪(C6)6،‬ﻟ‬
‫ﺗﮑﻮل ﻣﻼﻧ‬
‫ﮐﺎ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ‬

‫ﯾﺎد ی دارﻧﺪ‪ .‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯾﮑﯽ ز‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯾﯽ و‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی دارو‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺘﻮﺳﻂ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﺎ وزن ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ ﻣ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫)‪C3-C6‬‬
‫ﯾﻦﺗﻮﺳﻂ ﺷﺎﺧﻪ ﻫﺎ ی‬
‫ﯾﺮ‬‫ﯿﻦ( وﺳﺎ‬
‫ﺘﺌ‬‫ﯿﺴ‬
‫ﯾﻦ و ﺟﻨ‬
‫ﯾﺪز‬
‫ﯾﺰوﻓﻼون ﻫﺎ )ﻣﺎﻧﻨﺪ دا‬
‫ﯿﻦ(‪ ،‬ا‬
‫ﺘ‬‫ﯾﺴ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﯿﻦ و ﻣ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ‪ ،‬ﻓﻼوﻧﻮل ﻫﺎ )ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮐﻮرﺳ‬
‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫آﻧ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺮﻧﺪ‪،‬ﺗﺸﮑ‬
‫ﺘﻌﺪد ی ﮐﻪ از ﭼﺎﻟﮑﻮن ﻣﻨﺸﺄ ﻣﯽ ﮔ‬
‫ﺘﺰ ی ﻣ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﺘﻮن ﻫﺎ ی ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪه اﻧﺪ‪.‬ﺳ‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﻣﻌﻄﺮ و ﻏﺬا‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن دارو‬
‫ﺘﺮده ا ی در ﮔ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﮏ ﻫﺎ یﺳﺎده‪،‬‬
‫ﺑﺮا یﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﮐﺮدن ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﮑﺎژل ﻣﮑﺮر‪sephadex-LH20، RP-18، RP-8، MCI-gel، diaion ،‬و ‪toyopearl‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺳ‬
‫ﯿﺎه‪،‬‬
‫ﯿ ﺐ‪ ،‬ﻣﻮروسﺳ‬
‫ﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪﺳ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪه اﻧﺪ ;‪(Zhang et al, 2009,2009‬ﻣ‬
‫ﯿﻞ ﻫﺎ اﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ وﺗﺎﻧﻦ ﻫﺎ از ﻣﻐﺰ ﻫﺎ و آﺟ‬
‫ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﺘﻮن ‪(Khanal et al, 2011)،‬ﭼﺎ ی ‪al, 2009)،‬‬
‫ﯾ‬‫‪Punica granatum (Lee et al, 2010; Pawlowska et al, 2008).‬روﻏﻦ ز‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ ‪davidiana‬‬
‫ﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻋﺪس ‪(Amarowicz & Karamac 2003)،‬ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی دارو‬
‫‪(Gao et al, 2010; Liu et‬داﻧﻪ ﻫﺎ‬
‫ﯾﻢ ﮔﻠﯽ ) ش و ﻫﻤﮑﺎران‪،‬‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن ﻣﻌﻄﺮ‪ ،‬از ﺟﻤﻠﻪ ﻧﻌﻨﺎع و ﻣﺮ‬
‫‪Ulmus‬و ؛‪Tridax procumbens ، ( Jung ) 2008‬آﮔﺮاوال‪ ،‬؛)‪2011‬و ﮔ‬
‫؛‪2010‬واﻧﮓ و ﻫﻤﮑﺎران‪1998). ،‬‬

‫ﺑﻪ‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬ ‫ﺑ‬‫ﯿﻞ‬‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ ﺣﺎو ی ﮔﺮوه ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﯽ ﮐﻪﺗﺮﮐ‬‫ﯿﻦ ﻣﯽ ﺷﻮد‪ ،‬ﺟﺎ‬‫ﯿ‬
‫ﯿ ﺖﺗﻌ‬‫ﺒ‬‫ﺗﺎ ًﺗﻮﺳﻂ ﻗﻄ‬ ‫ﯿ ﺲ ﻋﻤﺪ‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﺟﺪاﺳﺎز ی رو یﺳ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺗﺎ ً‬
‫ﺑﺮا ی ﻧﻔﻮذ ژل‪ ،‬ﻋﻤﺪ‬‫ﺑﻞ‬‫ﺘﻘﺎ‬‫ﺘﺮان ﻣ‬‫ﺑﺮ دﮐ ﺴ‬‫ﺘﻨﯽ‬‫ﺒ‬‫ﯾﻦ ﻣ‬‫ﯾﮏ رز‬ ‫ﺷﺪ ت ﺟﺬ ب ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ﺟﺪاﺳﺎز ی رو ی ‪Sephadex LH-20،‬‬
‫ﯿﻢ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽﺷﻮد‪.‬‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ‪ ،‬ﺧﺎرج از ﺣﺎﻟ ﺖ ﺟﺬ ب وﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﺮ ی ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽﺗﺮﮐ‬
‫اﻧﺪازهﮔ‬

‫ﯾﻦ( و‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﺘﻘﺎ ت آﻧ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ و ﻣﺸ‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ )ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻓﻼوﻧﻮل‪ ،‬ﮐﺎ‬
‫ﯿﮏ(‪ ،‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﺪ ﮔﺎﻟ‬
‫ﯿﮏ و اﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻓﺮوﻟ‬
‫ﯿﮏ )ﻣﺎﻧﻨﺪ اﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫اﺳ‬
‫ﯿﺎه وﺣﺸﯽ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ یﺳ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ )ﺷﮑﻞ )‪11‬از ﻣ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪146‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﺘﺎ ت‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان‪ ،‬ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑﺎژل و ‪Sephadex LH-20‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎز رو یﺳ‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻓﻼ ش و ‪CC‬‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺗﻮ ت ‪Aristotelia chilensis‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ‪(Cespedes et al., 2010).‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل )‪(1:1‬و ﻣ‬
‫ﺘﺎ ت‪ -‬ﻣ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ‪ .‬ا‬
‫)‪(1:1‬‬

‫ﺑﺎ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬ﺷ ﺴ‬‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬ﻣﮑﺮر‬
‫ﺘﻪ ‪Juglans regia‬‬
‫ﺑﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﺪون ﭼﺮ‬‫ﯿﮏ از ﻋﺼﺎره‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﺮوﮔﺎﻟﻮل و اﺳ‬
‫ﭘ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ‬‫ﺘﺎﻧﻮل‬
‫ﺒﻠﻮر ﻣﺠﺪد از ﻣ‬
‫ﺑﺎﺗ‬‫ﯿﻞ ﮔﺎﻻ ت‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻮن ‪40:1، v/v.‬ا‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪-‬اﺳ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪CC‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺒﺎل آنﺳ‬
‫ﺑﻪ دﻧ‬‫ﺘﺎﻧﻮل ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﻧﺪ و‬
‫ﻣ‬
‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎﺳ‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺎ ‪CH2Cl2-EtOH، 1: 1، V/V‬و ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﭘ ﺲ از ‪CC‬در ‪Sephadex LH-20‬ﺷ ﺴ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﺗﭽﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﺪ‬
‫آﻣﺪ‪ .‬اﺳ‬
‫ﯿﮏ و ‪3،4،8،9،10-pentahydroxydibenzo[b,d]pyran-6-‬‬
‫ﯿﺪ ﮔﺎﻟ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ ‪ .‬اﺳ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪20:1 ،‬‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫‪CC‬‬

‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮﻃﯽ از ﮐﻠﺮوﻓﺮم ﺷ ﺴ‬‫ﯿﮑﺎ ژل ‪CC‬ﺟﺪا ﺷﺪ و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﺳﻂﺳ‬
‫ﯾﮑﯽ )ﺷﮑﻞ )‪11‬‬
‫ﺑﺮ رو ی ژل ‪LH-20‬‬
‫ﯿﺰﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫ﺑﯽ ﻧ‬
‫ﺑﺪون ﭼﺮ‬‫ﺑﺎدام‬‫ﺑﺎﻻ )ﺷﮑﻞ )‪11‬ﻣﻐﺰ ﮔﺮدو‪ ،‬ﻓﻨﺪق و‬‫ﺑﺎ وزن ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‬‫ﺗﺎﻧﻦ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﺎﻧﻮل )ژاﻧﮓ‪2009). ،‬‬
‫ﻣ‬
‫ﯿﺖ‬
‫ﯾ ﺶ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺑﻪ ﻧﻤﺎ‬
‫ﺘﻪ ‪Dipteryx lacunifera‬‬
‫ﺗﺎﻧﻮل ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ا‬
‫ﺘﻮن ﺟﺪا ﺷﺪ ‪(Karamac, 2009).‬‬
‫ﺑﺎ )‪50% (v/v‬اﺳ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫‪Sephadex‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺘﺮ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﯾﯽ ﻧﺸﺎن داد و در ﻣﻌﺮض ﺷﮑﻨ ﺶ‬
‫ﺑﺎﻻ‬‫ﯾﮑﺎل‬
‫ﻣﻬﺎر راد‬

‫ﺘﺎﻧﻮل ﺣﺎو ی ‪3',4',7-trihydroxyflavone, butein‬‬

‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺘﺎﻧﻮل وﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﻪ ﻣ‬‫ﯾﺎن از ﮐﻠﺮوﻓﺮم‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫‪CC‬رو یﺳ‬
‫‪(-)-eriodictyol، (-)-butin، luteolin،‬و ‪sulfuretin ( Junioret) .، 2008).‬‬

‫ﯿﺮهﺳﺎز یﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬ﺟﺪا ﺷﺪ وﺳﻬﻢ آن ﻫﺎ در ﺧﻮاص ﺣ ﺴﯽ ﺷﺮا ب و‬

‫ﭘﻠﯽﻓﻨﻞ ﻫﺎ ی ﺷﺮا ب ﻗﺮﻣﺰ ﺟﺪا ﺷﺪه در ﻃﻮل ﺷﺮا بﺳﺎز ی و ذﺧ‬‫ﮐﻞ‬
‫ﺑﺎ ‪LiChroprep RP-18‬‬‫ﺑﻨﺪ ی ﺷﺪه‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺑﺎز‬
‫ﯿﺮ ﺷﺪﻧﺪ و رو یﯾﮏ ‪CC‬‬
‫ﺒﺨ‬‫ﺑﯽ ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪ .‬ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی ﺷﺮا بﺗ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻣﻮرد ارز‬
‫ﺘﯽاﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﭙ ﺲﺗﻮﺳﻂ ‪HPLC‬ﺟﺪا ﺷﺪ )ﺳﺎن و‬
‫ﺑﯽ ﺷﻮد‪،‬ﺳ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺎز‬‫ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻞ ﮐﻞ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪﺗﺎ ﻋﺼﺎره‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺷ ﺴ‬
‫ﭙ ﺲﻣ‬
‫ﺑﺎ آ ب ﻣﻘﻄﺮ وﺳ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺑﺎرﮔﺬار ی ﺷﺪﻧﺪ‪.‬ﺳ‬
‫ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬

‫ﺗﺎ )‪5:5‬‬
‫ﺗﺮ ‪(7:3‬‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺘﯽ‪/‬ا‬
‫ﺗﺮ ﻧﻔ‬
‫ﺘﻔﺎده از ا‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﭙ ﺲﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫ﺘﺰ ﺷﺪﻧﺪ و ﻣﺤﺼﻮل ﺧﺎمﺳ‬
‫ﯿﺪ )ﺷﮑﻞ )‪11‬ﺳﻨ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﺗﭽﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﻞ‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی آﻟﮑ‬
‫اﺳ‬
‫ﯾﻨﺪ‬
‫ﯿﻞ ﺷﺪه در ﻓﺮآ‬
‫ﯾﮑﺎل ﻫﺎ یﺗﺸﮑ‬
‫ﯿ ﺖ راد‬
‫ﺒ‬‫ﺜ‬‫ﺑﺮﺗ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﺗﮑﻮﻟ‬
‫ﺑﻪ ﺣﻠﻘﻪ ﮐﺎ‬‫ﺘﺼﻞ‬
‫ﺘﺮ ی ﻣ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﯿﺮه آﻟﮑ‬
‫ﯾ ﺶ ﻃﻮل زﻧﺠ‬
‫ﯾﻨﺪه ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ‪ .‬اﻓﺰا‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﺷﻮ‬
‫ﯾﮑﺎل‬
‫ﯿ ﺖ راد‬
‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺒ‬‫ﯿﺪان ﻃ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﮏ آﻧ‬
‫ﺗﭽﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﺪ‬
‫ﺑﻪ اﺳ‬‫ﺒﺖ‬
‫ﯿﻞ ﻧ ﺴ‬
‫ﺗﭽﻮﺋﺎ ت آﻟﮑ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﺒﺎ ت‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻪ اﺳ ﺖ‪.‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﺮ ﮔﺬاﺷ‬
‫ﺛ‬‫ﯿﻮنﺗﺄ‬
‫ﯿﺪاﺳ‬
‫اﮐ ﺴ‬
‫ﺘﯽ‬
‫ﺑﯽ دوﺳ‬
‫ﺑﻞﺗﻮﺟﻬﯽ در ﭼﺮ‬
‫ﯾ ﺶ ﻗﺎ‬
‫ﺑﻪ اﻓﺰا‬‫ﯿﮏ ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﻮﮐ ﺴ‬
‫ﯿﺪ ﮐﺮ‬
‫ﯿﻞ در اﺳ‬
‫ﯾﻦ‪ ،‬ﻣﻌﺮﻓﯽ ﮔﺮوه ﻫﺎ ی آﻟﮑ‬
‫ﺑﺮ ا‬‫ﺗﺮ ی را ﻧﺸﺎن دادﻧﺪ‪ .‬ﻋﻼوه‬
‫ﺑﺎﻻ‬‫ﯾﯽ‬
‫زدا‬
‫ﯾ ﺲ و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬‬
‫ﯿﺪ ﺷﺪ )ر‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﺗﭽﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﺘﻘﺎ ت‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻣﺸ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯿﺮ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺛ‬‫ﺗﺤ ﺖﺗﺄ‬

‫ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪﺗﺎ‬
‫ﯿﮑﺎ وﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو ی ژلﺳ‬
‫ﯿﻢ ﺷﺪ وﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫ﺘﺎ تﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان و ا‬‫ﺘﻮاﻟﯽ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﻣ‬‫ﺑﮑﺮ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯾ‬‫ﻓﻨﻞ روﻏﻦ ز‬
‫ﯾﺪ )ﺷﮑﻞ ‪11).‬ﮐﻪ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آ‬‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻮﻟﯽ اﺳ ﺖ‬
‫ﯿﮑﻮن )‪(p-HPEA-EDA‬ﮐﻪﯾﮏﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﺪ آﮔﻠ‬
‫ﺘﺮوﺳ‬
‫ﯿﮕ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﻮﮐ ﺴﯽ ﻣ‬
‫ﯿﺪ ی از دﮐﺮ‬
‫ﺷﮑﻞ د ی آﻟﺪ ﻫ‬
‫ﺘﻮن‬
‫ﯾ‬‫ﯿﺰ از روﻏﻦ ز‬
‫ﯾﯽ ﻓﻌﺎل ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ‪(Khanal et al., 2011).‬ﻓﻨﻞ ﻫﺎ وﺗﻮﮐﻮﻓﺮول ﻫﺎ ﻧ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣﻬﺎرﺳﺮﻃﺎن زا‬‫ﺑﺎ ‪AMP‬را‬‫ﯿﻨﺎز ﻓﻌﺎل ﺷﺪه‬
‫ﯿﻦ ﮐ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﭘﺮو‬
‫ﯿﺮوزول‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽﺗ‬
‫ﺑﮑﺮ ﺣﺬف ﺷﺪﻧﺪ ‪ .‬ﻏﻠﻈ ﺖ ﻫ‬‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ روﻏﻦ‬
‫ﯿﺮا ت درﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﯽﺗﻐ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ارز‬‫ﺑﺮ رو ی ‪Al2O3‬در ﻃﻮلﺳﺮخ ﮐﺮدن‬
‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬
‫‪(3،4-‬‬

‫ﯿﻪ ﻏﺬا ی‬
‫ﺑﺮا یﺗﻬ‬‫ﺑﮑﺮ‪ ،‬زﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ روﻏﻦ ﻣﮑﺮرا‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯾ‬‫ﺘﻘﺎ ت ‪secoiridoid‬آن ‪(3،4-DHPEA-EDA‬و )‪3،4-DHPEA-EA‬در روﻏﻦ ز‬
‫)‪DHPEA‬و ﻣﺸ‬
‫ﺘﻘﺎ ت آن ‪(p-HPEA-EDA‬و )‪p-HPEA-EA‬در روﻏﻦ‬
‫ﯿﺮوزول )‪(p-HPEA‬و ﻣﺸ‬
‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬ﺗ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺑﻪﺳﺮﻋ ﺖ ﮐﺎ ﻫ ﺶﯾﺎﻓ ﺖ‪.‬‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪،‬‬
‫ﺳﺮخ ﺷﺪه اﺳ‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ )ﮔﻮﻣﺰ‪-‬آﻟﻮﻧ ﺴﻮ و ﻫﻤﮑﺎران‪2003). ،‬‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯾﺪار‬
‫ﭘﺎ‬‫ﯿﺎر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﺎ تﺳﺮخ ﮐﺮدن‬
‫در ﻃﯽ ﻋﻤﻠ‬

‫ﯿﺎر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﻤﺎر ی ﻫﺎ ی ﻣﺰﻣﻦ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺮ ی از‬
‫ﯿﺸﮕ‬
‫ﭘ‬‫ﺘﺰ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ و در‬
‫ﺑﺮا ی دﻓﺎع از ﺧﻮد آن ﻫﺎ راﺳﻨ‬‫ﯿﺎ ﻫﺎن‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﮔ‬
‫ﯾﻪا ی ﻫ ﺴ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ ﻣ‬
‫ﺘﻮاﻟﮑ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﻓ‬
‫ﺑﻪ ﻣﺨﻤﺮﯾﺎﻓ ﺖ‬‫ﭘﻮﺳ ﺖ اﻧﮕﻮر آﻟﻮده‬‫ﯾﯽ ﮐﻪ در‬
‫ﯿﻦ اﻟﻘﺎ‬
‫ﺘﻮاﻟﮑ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﮏ ﻓ‬
‫ﺗﺮول اﺳ ﺖ )ﺷﮑﻞ ‪11)،‬‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه رﺳﻮرا‬
‫ﺜﺎل ﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﯾﻦ ﻣ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﻬ‬‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﻧﻮ‬
‫ﺘﺮول ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﺘﻮاﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﮏ‪ ،‬ﻓ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻌﺎل از ﺟﻤﻠﻪ ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻦ ﺣﺎو ی ﭼﻨﺪ‬
‫ﯿﻨﯽ ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﺑﺎدام زﻣ‬
‫ﻣﯽ ﺷﻮد ‪(Wu et al., 2011).‬‬
‫ﯿﻠﻦ ﻣﺸﺨﺺ ﻣﯽ ﺷﻮد‬
‫ﺗ‬‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺑﺎ ‪1،2-‬د ی ﻓﻨ‬‫ﺒﻦ ﻫﺎ اﺳ ﺖ‪ .‬دوﻣﯽ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و اﺳ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪147‬‬

‫ﺘﻖ ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﺑﻦ( ﻣﺸ‬‫ﯿﻞ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽ اﺳ‬
‫ﺗﺮ ی ﻫ‬
‫ﺗﺮول ‪(3،5،4'-‬‬
‫ﯾﻪﺗﺮاﻧ ﺲ رزورا‬
‫ﭘﺎ‬‫ﺘﻮن ﻓﻘﺮا ت ﻣﻌﻤﻮﻻ ً از واﺣﺪ‬
‫ﺳ‬
‫ﯿ ﺐ ﺣﺸﺮا ت و‬
‫ﯿﻤﺎر یزا‪ ،‬آﻟﻮدﮔﯽ ﻗﺎرﭼﯽ‪ ،‬آﺳ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺮ ﺻﺪﻣﺎ ت‪ ،‬ﻋﻔﻮﻧ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺛ‬‫ﯿﻨﯽ‪ ،‬زﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪﺗﺤ ﺖﺗﺄ‬
‫ﺑﺎدامزﻣ‬‫ﭘ ﺲ و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬داﻧﻪ ﻫﺎ ی‬
‫)ﻟﻮ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ‪SB-1) ،‬‬
‫ﯿﺪ‬‫ﺗﺮول‪ ،‬آراﺷ‬
‫ﯿﺪ )رزورا‬
‫ﺑﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ‬‫ﺘ‬
‫ﺘﻘﺎ ت اﺳ‬
‫ﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﺸ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺘﻮاﻟﮑ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻮاﻧﻨﺪ ﻓ‬
‫ﯿﺮﻧﺪ‪ ،‬ﻣﯽ‬
‫ﺑﻨﻔ ﺶ ﻗﺮار ﻣﯽﮔ‬‫اﺷﻌﻪ ﻣﺎوراء‬
‫ﺑﻪ‬
‫ﺘﻘﺎ ت ‪)pterocarpanoid‬‬
‫ﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪ‪chiricanine A، .‬و ‪arahypins)،‬و ﻣﺸ‬
‫ﺗﻮﻟ‬
‫‪3'-isopentadienyl-3,5,4'-trihydroxystilbene,‬‬
‫ﯿﮏ ﻋﺼﺎره‬
‫ﺑﺮا یﺗﻔﮑ‬
‫ﺘﺎ ت )‪(7:3‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻫﮕﺰان و ﻫﮕﺰان ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑﺎژل ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻮنﺳ‬
‫ﺜﺎل‪aracarpene-1 ،‬و ‪aracarpene-2).‬ﺳ‬
‫ﻋﻨﻮان ﻣ‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪60 C18 (1:1‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺜﯽ ‪-‬ﺳ‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ ‪(Wu et al., 2011). Al2O3‬ﺧﻨ‬
‫ﯿﻞﺗﻮﺳﻂ ‪HPLC‬اﺳ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺒﻞ ازﺗﺠﺰ‬
‫ﯿﻨﯽ ﻗ‬
‫ﺑﺎدام زﻣ‬‫ﯿﻦ از‬
‫ﺘﻮاﻟﮑ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﻓ‬
‫ﺑﺎدام‬‫ﺗﺮول از ﻋﺼﺎره‬
‫ﺑﺎ رﺳﻮرا‬‫ﺘﺸﻮ ی ﻣﺰاﺣﻢ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ﻫﻢﺷ ﺴ‬‫ﯿﺰﮐﻨﻨﺪه‬
‫ﺘﻮنﺗﻤ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮانﯾﮏﺳ‬‫ﺗﺎﻧﻮل ‪80‬درﺻﺪ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫وزﻧﯽ( ﺷ ﺴ‬
‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ ‪(Potrebko & Resurreccion، 2009).‬‬
‫ﯿﻨﯽ اﺳ‬
‫زﻣ‬

‫ﯾﻦ ﻓﺼﻞ‪.‬‬
‫ﺑﺤ ﺚ در ا‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ اﺻﻠﯽ ﻣﻮرد‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪11.‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪148‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﺑﺎ ﺣﺪاﻗﻞ‬
‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ )‪11‬‬
‫ﯿﺸﻨﻬﺎد ﺷﺪ‪ .‬ﮐﻮرﮐﻮﻣ‬
‫ﭘ‬‫ﺗﻮﺳﻂ ‪Zhan‬و ﻫﻤﮑﺎران‪2011 ،‬‬
‫ﯿﻦ از ‪Curcuma longa‬‬
‫ﯿﺎر ﮐﺎرآﻣﺪ ﮐﻮرﮐﻮﻣ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺘﻮﻧﯽ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫اﺳ‬
‫ﺑﺎرﮔﺬار ی ﺷﺪ‪.‬‬‫ﺗﺎﻧﻮل ‪80‬درﺻﺪ‬
‫ﺑﺮ ا‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﺑﺎ ‪2‬‬‫ﺘﻮﻧﯽ‬
‫ﺑﻪ درﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬ﻣﻮاد زردﭼﻮ‬
‫ﺘﺨﺮاجﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬اﺳ‬
‫ﺑﺎﻻ ی ﻣﺤﻠﻮل اﺳ‬‫ﺘﻔﺎده از ﺣﻼل‪ ،‬ﺣﺪاﻗﻞ ﺣﺠﻢ و ﻏﻠﻈ ﺖ‬
‫اﺳ‬
‫ﺑﺮا ی رو ش‬‫ﯾﻨﺪه ﺟﻤﻊ آور ی ﺷﺪ‪ ،‬در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ‬
‫ﺑﺮ ﺷﻮ‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﯿﺮ ﺣﻠﻘﻮ ی‪8 ،‬‬
‫ﺑﺮا ی رو ش ‪CCE‬ﻏ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺗﺎﻧﻮل ‪80‬درﺻﺪ ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺒﺎ ت ﻫﺪف‪،‬ﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﭘ ﺲ از اﻧﺤﻼلﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ‪ ،‬در‬‫ﯿﻦ در ﻫﺮ دو رو ش‬
‫ﺑﺮا ی ﮐﻮرﮐﻮﻣ‬
‫ﯿ ﺶ از ‪99٪‬‬
‫ﺑ‬‫ﺘﺨﺮاج‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺟﻤﻊ آور ی ﺷﺪ‪ .‬ﻧﺮخ اﺳ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﺤﻠﻮل اﺳ‬‫ﯾﻨﺪه‬
‫ﺑﺮ اول ﺷﻮ‬
‫ﺑﺮا‬
‫‪CCE‬ﺣﻠﻘﻮ ی‪،‬ﺗﻨﻬﺎ ‪2‬‬
‫ﯿﮏ‪.‬‬
‫ﺘﺮاﺳﻮﻧ‬
‫ﯾﻖ ﮐﻤﮏ اوﻟ‬
‫ﺘﺨﺮاج ‪59٪‬از ﻃﺮ‬
‫ﺑﺎ ﻧﺮخ اﺳ‬‫ﯾ ﺴﻪ‬
‫ﻣﻘﺎ‬

‫ﺗﺎﻧﻮل ‪80‬درﺻﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺮ ا‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﺑﺎ ‪10‬‬‫ﺘﺨﺮاج‬
‫اﺳ‬

‫ﺘﺎﻧﻮلﺗﮑﻪ‬
‫ﺑﯽ ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣﺤﻠﻮل ﻫﺎ ی آ‬‫ﺑﺎ آ ب و‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺘﻮن ‪Lichroprep RP-18‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬
‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی ‪Cymbopogon citratus‬‬‫ﺑﯽ و اﺳﺎﻧ ﺲ‬
‫ﺑﺪون ﭼﺮ‬‫ﯾﻖ‬
‫ﺗﺰر‬
‫ﺘﺤﺮک‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻓﺎز ﻣ‬‫ﺗﺎﻧﻮل‬
‫ﺘﻔﺎده از ا‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ژل‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺑﯽ ﺷﺪ و‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺎز‬‫ﺑﯽ ‪50‬درﺻﺪ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل آ‬
‫ﯿﻤﺎﻧﺪه ﺧﺸﮏ در ا‬
‫ﺑﺎﻗ‬‫ﺗﮑﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﯿﮏ‪.‬‬
‫ﯿﺪ ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﻮن ﻏﻨﯽ از اﺳ‬
‫ﯿﺪ و دو ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻏﻨﯽ ازﺗﺎﻧﻦ‪.‬ﯾﮏ ﮐ ﺴﺮ ﻏﻨﯽ از ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬‫ﺑﺨ ﺶ ﻋﻤﺪه اراﺋﻪ ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪:‬ﯾﮏ‬‫ﯾﻨﺪ ﺷﮑﻨ ﺶﺳﻪ‬
‫ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪ‪.‬ﺗﻤﺎم ﻓﺮآ‬
‫ﯾﮏ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯿ‬
‫ﯿﺪ ﻧ‬
‫ﯿﺪ اﮐ ﺴ‬
‫ﯾﯽ وﺗﻮﻟ‬
‫ﯾﮏ اﻟﻘﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯿ‬
‫ﯿﺪ ﻧ‬
‫ﺘﺎز اﮐ ﺴ‬
‫ﯿﺎنﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯾ ﺴﯽ ‪NF-kB،‬‬
‫ﺘﻮر روﻧﻮ‬
‫ﯾﻖ ﻣﻬﺎر ﻓﺎﮐ‬
‫ﺑﯽ از ﻃﺮ‬
‫ﺘﻬﺎ‬
‫ﺛﺮ ﺿﺪ اﻟ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ ی ﻣ ﺴﺌﻮل ا‬‫ﯿﮏ‬
‫ﯿﺪ ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﺗﺎﻧﻦ و اﺳ‬
‫ﯿ ﺴﮑﻮ و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬
‫ﺘﻨﺪ )ﻓﺮاﻧ ﺴ‬
‫ﯾﯽ داﺷ‬ ‫ﺘﻤﺎﻻ ً ا‬
‫ﺛﺮ ﻫﻢ اﻓﺰا‬ ‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ اﺣ‬‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪ .‬ا‬

‫ﺘﺨﻠﺨﻞ ‪ADS-17‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﻧﺪﺗﺎ ﻋﺼﺎره‬

‫ﯾﻦ درﺷ ﺖ ﻣ‬
‫ﺘﻮن رز‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺘﺨﺮاج و‬
‫ﯿﺪه اﺳ‬
‫ﺑﺎ آ ب ﺟﻮﺷ‬‫ﯿﺐ‬
‫ﯿﮕﻮﻣﺮ ی )ﺷﮑﻞ )‪11‬درﺳ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ ی اﻟ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬
‫ﺑﻮد‪،‬ﺗﮑﻪﺗﮑﻪ ﺷﺪﺗﺎ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺘﻮن ‪Toyopearl TSK HW 40‬ﮐﻪ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﯿﻮن آن‬
‫ﯾﺰاﺳ‬
‫ﯿﻤﺮ‬
‫ﭘﻠ‬‫ﺑﺮ اﺳﺎس درﺟﻪ‬‫ﯾﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آ‬‫ﯾﻦ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬
‫ﯿﻪ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻬ‬‫ﯾﻦ رو ش‬
‫ﯿﻦ(‪ .‬ا‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﭘ‬‫ﺑﺪﺳ ﺖ آورد‪-8)- .‬ا‬‫ﯿﻦ‪(4β) -‬را‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻦ‪(4β-8)--‬ا‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻦ( و ‪)C1‬ا‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻦ‪(4β-8)--‬ا‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﭘ‬‫ﯾﻦ ﻫﺎ ی ‪)B2‬ا‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬
‫ﺑﺰرگ در ﺻﻨﻌ ﺖ‬‫ﯿﺎس‬
‫ﯿﺪ در ﻣﻘ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻮﻟ‬‫ﺑﺎﻟﻘﻮه‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر‬‫ﺑﻮد و‬‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ ﻣﻨﺎﺳ ﺐ‬
‫ﯿﻘﺎ ت آزﻣﺎ‬
‫ﺑﺮا یﺗﺤﻘ‬‫ﺘﺮاﻣﺮ ﻫﺎ درﯾﮏ اﺟﺮا(‬
‫ﯾﻤﺮ ﻫﺎﺗﺎﺗ‬
‫ﯾﻦ )از دا‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬‫ﯿﮕﻮﻣﺮ ﻫﺎ ی‬
‫اﻟ‬
‫ﺘﻔﺎده اﺳ ﺖ ‪(Xiao et al., 2008).‬‬
‫ﺑﻞ اﺳ‬
‫ﻗﺎ‬

‫ﺘﻮا ی ﻏﻨﯽ از‬

‫ﯿﻞ ﻣﺤ‬
‫ﺑﻪ دﻟ‬‫ﯿﺪﻧﯽ ﻫﺎ ی ﻣﺼﺮف ﺷﺪه در ﺟﻬﺎن‬
‫ﯾﻦ ﻧﻮﺷ‬
‫ﺒﻮ بﺗﺮ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻣﯽ ﺷﻮد‪،‬ﯾﮑﯽ از ﻣﺤ‬
‫ﯿﺪ ﭼﺎ ی اﺳ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻮﻟ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮرﺳﻨ‬
‫)‪Thea (Theaceae‬‬
‫ﯾﯽ اﺳ ﺖ ‪sinensis‬‬
‫ﺑﯽ‪ ،‬ﺿﺪﺗﻮﻣﻮر و ﺿﺪ ﺟﻬ ﺶ زا‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿﺪان‪ ،‬ﺿﺪ ﻣ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﺘﻠﻔﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ آﻧ‬
‫ﺘﯽ ﻣﺨ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ز‬
‫ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻞ آن‪ ،‬ﮐﻪ ﮔﺰار ش ﺷﺪه اﺳ ﺖ ﮐﻪ دارا ی ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺘﺮده ﻣﺼﺮف ﻣﯽ ﺷﻮد‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬‫ﺘﻔﺎده ﻣﯽ ﺷﻮد و‬
‫ﯿﻪ ﭼﺎ ی اﺳ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻬ‬‫ﯿﺰ‬
‫ﯾﮕﺮ از ﺟﻨ ﺲ ‪Camellia‬ﻧ‬
‫ﺑﺮﺧﯽ از ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی د‬‫‪(Liu et al. ، 2009). Camellia‬و‬
‫ﺒﺰ و‬
‫ﯿﻦ ﮔﺎﻻ ت ﺟﺰء اﺻﻠﯽ ﻓﻨﻠﯽ ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﺗﭽ‬‫ﭘﯽ ﮔﺎﻟﻮﮐﺎ‬
‫ﯿﺰ ا‬
‫ﯿﺪروﻟ‬
‫ﺑﻞ ﻫ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪ‪.‬ﺗﺎﻧﻦ ﻗﺎ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ در ﭼﺎ ی ‪C. sinensis‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ ﺶ از ‪96‬‬
‫ﺑ‬‫‪(Gao et al, 2010).‬‬
‫ﺑﻮد‪.‬‬‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﻮد اﻣﺎ ﺣﺎو یﺗﺎﻓﻼو‬‫ﯿﻦ ﮔﺎﻻ ت‬
‫ﺗﭽ‬‫ﭘﯽ ﮔﺎﻟﻮﮐﺎ‬
‫ﺛﺎر ی از ا‬ ‫ﯿﺎه ﮐﺎﻣ ﻼ ًﺗﺨﻤ‬
‫ﯿﺮ ﺷﺪه دارا ی آ‬ ‫ﺑﻮد‪ ،‬در ﺣﺎﻟﯽ ﮐﻪ ﭼﺎ یﺳ‬‫ﯿﺮ ﺷﺪه‬
‫ﯿﻤﻪﺗﺨﻤ‬
‫ﭼﺎ ی ﻫﺎ ی ﻧ‬

‫ﺑﯽ‬
‫ﯿﻦ و ﻫﻤﮑﺎران‪2008). ،‬ﻋﺼﺎره آ‬
‫ﯿﺰﯾﺎﻓ ﺖ ﺷﺪﻧﺪ )ﻟ‬
‫ﯿﮏ ﻧ‬
‫ﯿﺪ ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﺘﻘﺎ ت اﺳ‬
‫ﺘﺮاﮐﻢ( و ﻣﺸ‬
‫ﺗﺎﻧﻦ ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ )‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﭘﺮوآﻧ‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯾﻠﻪ‪ ،‬ﮐﺎ‬
‫ﯿﮑﻮز‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮔﻠ‬
‫ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﺑﻪدﺳ ﺖآﻣﺪه‬‫ﺘﻠﻒ‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬
‫ﯾﯽ ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺑﻪ ﺷﻨﺎﺳﺎ‬‫ﺑﺎ ‪CC‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪ‪ ،‬ﻣﻨﺠﺮ‬‫ﯿﻢ ﺷﺪه و‬
‫ﺘﺎ تﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺒﺰ )‪(C. crassicolumna‬ﮐﻪ‬
‫ﯿﮏ ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﺘﻮﻧ‬
‫اﺳ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬‬

‫ﯾﺪ‬
‫ﯿﮑﻮز‬
‫ﭘﻨﺞ ﮔﻠ‬‫ﭘﻨﺞ ﻓﻼوان‪-3-‬اول‪،‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪H2O (0:1-1:0) /‬‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫‪CC‬ﻣﮑﺮر رو ی ‪MCI-‬ژل ‪CHP20P، Sephadex LH-20،‬و ‪Toyopearl HW-40F،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺮگ‬‫ﯿﺰ از‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ ﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﻮ و ﻫﻤﮑﺎران‪2009). ،‬‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽﺳﺎده )ﻟ‬
‫ﯿﮏ وﺳﻪﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﺪ ﮐﻠﺮوژﻧ‬
‫ﺘﻖ اﺳ‬
‫ﺑﻪ وﺟﻮد آورد‪ .‬دو ﻣﺸ‬‫ﯿﺰ را‬
‫ﯿﺪروﻟ‬
‫ﺑﻞ ﻫ‬
‫ﻓﻼوﻧﻮل‪،‬ﺳﻪﺗﺎﻧﻦ ﻗﺎ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Diaion HP-20SS، Sephadex LH-20، MCI-‬‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﺟﺪاﮔﺎﻧﻪ در ﻣﻌﺮض ‪CC‬ﻣﮑﺮر‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی آ‬
‫ﺘﺎ ت و ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫‪C. pachysandra‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬ا‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ‬‫ﯿﮑﻮسﺳﺎده را‬
‫ﯾﺪ ﻓﻼوﻧﻮل و دو ﮔﻠ‬
‫ﯿﮑﻮز‬
‫ﯿﺰ‪11 ،‬ﮔﻠ‬
‫ﯿﺪروﻟ‬
‫ﺑﻞ ﻫ‬
‫ﺗﺎﻧﻦ ﻗﺎ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ ﺷﺎﻣﻞ ‪9‬‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻨﺪﺗﺎ ‪22‬‬
‫ژل ‪CHP20P‬و ‪Toyopearl HW-40F‬ﻗﺮار ﮔﺮﻓ‬
‫ﯿﻦ ‪(Gao et al., 2010).‬‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﻦﯾﺎ ﮐﺎ‬
‫ﺑﺪون ﮐﺎﻓﺌ‬‫آورﻧﺪ‪ .‬ﻓﻨﻞ ﻫﺎ‪،‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪149‬‬

‫ﺘﻪ ﺷﺪﺗﺎ‬
‫ﺑﺎ آ ب ﺷ ﺴ‬‫ﺑﯽ ‪AB-8 CC‬ﮐﻪ‬
‫ﯾﻦ ﺟﺬ‬
‫ﯾﻖ رز‬
‫ﯿﻨﯽ )‪(Canarium album L.‬از ﻃﺮ‬
‫ﺘﻮن ﭼ‬
‫ﯾ‬‫ﯿﻮه ز‬
‫ﺗﺎﻧﻮل ﻣ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺑﺨ ﺶ‬‫ﯾﺪ از‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ ﺟﺪ‬
‫ﯾﮏﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻨﺪه ﻫﺎ‬
‫ﯿﮏ ﺟﺪاﺳﺎز ی ﺷﻮد‪ .‬ﺷﻮ‬
‫ﺘﺸﻮ داده ﺷﺪﺗﺎ ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﺑﯽ ‪90‬درﺻﺪ )‪(v/v‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل آ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺑﺮود و‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺑ‬‫ﻧﺎﺧﺎﻟﺼﯽ ﻫﺎ از‬

‫ﺑﺎ‬
‫ﺗﺎ ‪100٪‬‬
‫ﺗﺎﻧﻮل از ‪0‬‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آورد‪ ،‬ﻏﻠﻈ ﺖ ا‬‫ﯿﻮن‬
‫ﯾﻦ ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺑﯽ ﺟﺪا ﺷﺪﺗﺎ ﭼﻨﺪ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل آ‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﺪ ﺷ ﺴ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬
‫ﺑﺮ رو یﯾﮏ ‪CC‬‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﻓﻨﻞ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل‬
‫ﺑﺎ ا‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪TSK Toyopearl HW-40 (S) CC‬‬‫ﺑﯽ ‪20‬درﺻﺪ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل آ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪه از ا‬‫ﺑﺨ ﺶ‬‫ﯾ ﺶﯾﺎﻓ ﺖ‪.‬‬
‫ﯾ ﺶ ‪20٪‬اﻓﺰا‬
‫اﻓﺰا‬
‫ﯾﺠﺎد ﺷﻮد )ﺷﮑﻞ )‪11‬او‬
‫ﯿﺪ ا‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﯾﻨ‬‫ﺘﺮ ‪3-o-galloyl‬ﮐﻮ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻮ‬‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﯾﺪ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪه‬
‫ﯿ ﺐ ﺟﺪ‬
‫ﺘﺮ ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﺗﺎﺗﺮﮐ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺗﺎ ‪20‬درﺻﺪ‬
‫ﺑﯽ ‪0‬‬
‫آ‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ را در‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﯽ‪ ،‬ﺟﺪاﺳﺎز ی ‪GC-MS‬و ‪HPLC‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل آ‬
‫ﺑﺎ آ ب و ‪50٪، 70٪‬و ‪100٪‬ﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﺪ ‪CC‬ﺷ ﺴ‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬
‫و ﻫﻤﮑﺎران‪2009). ،‬‬
‫ﯿﻞ ﮐﺮد ‪(Blazics et al., 2008).‬‬
‫ﺗ ﺴﻬ‬
‫‪Euphrasia rostkoviana‬‬

‫ﺑﺎ‬‫ﺒﻂ‬
‫ﺗ‬‫ﯿﻮن ﻣﺎﮐﻮﻻ ﻣﺮ‬
‫ﯿﺮ ی ازﺳﺮﻃﺎن و دژﻧﺮاﺳ‬
‫ﯿﺸﮕ‬
‫ﭘ‬‫ﺗﯽ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯾﮑﯽ ﺣ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻨﯽ‪ ،‬دارا ی ﺧﻮاص‬
‫ﺘﯽ ﭼ‬
‫ﯿﺎهﺳﻨ‬
‫ﯾﮏ ﮔ‬
‫‪Lycium barbarum L.،‬‬
‫ﺘﻮن ‪Cosmosil 140 C18 OPN‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‬
‫ﺘﻔﺎده ازﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺎه‬
‫ﯾﻦ ﮔ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ا‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه از ﻣ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و اﺳ‬
‫ﺳﻦ اﺳ ﺖ‪ .‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯾﮑﺎل‬
‫ﺑﺮدن راد‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺑ‬‫ﺛﺮ را در از‬
‫ﯾﻦ ا‬
‫ﺘﻪﺗﺮ‬
‫ﺑﺮﺟ ﺴ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﺜﯽ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﺧﻨ‬
‫ﯿﺰه و ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯾﻮﻧ‬
‫ﺑﺎ آ ب د‬‫ﯿﮏ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﮐﻪ اﺳ‬
‫ﯿ ﺖ ﮐﺮدنﯾﻮن ﻫﺎ ی ﻓﻠﺰ ی و ﮐﺎ ﻫ ﺶ ﻗﺪر ت ﻧﺸﺎن داد )واﻧﮓ و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﻫﺎ ی آزاد‪ ،‬ﮐ‬

‫ﺗﺎق ﺟﺪا ﺷﺪ‪.‬ﺗﮑﺮار ‪CC‬رو ی‬

‫ﺑﯽ ‪70‬درﺻﺪ در دﻣﺎ ی ا‬
‫ﺘﻮن آ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑ ﺲ اﺳ‬
‫ﭘﻠﻮﮐﺎﻟ‬
‫ﺘﺎ ﻫﺎ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﻮاﺋﯽ ﻣﻨ‬‫ﯿﮏ از‬
‫ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻟ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﻫﺸ ﺖ اﺳ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺗﺎ ‪7:3:0.5)،‬ﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬و ژل ‪MCI CHP20P‬و ‪ODS-A،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪H2O، 9:1:0.1 -‬‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺗﻮﺳﻌﻪﯾﺎﻓ‬
‫ﯿﮑﺎژل )‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺳ‬
‫ﭙﺮﻣﺎ ت‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﮏ‪ ،‬ﻟ‬
‫ﭘﺎﻧﻮﺋ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﺪ‬
‫ﯿﮏ )ﺷﮑﻞ ‪11)،‬اﺳ‬
‫ﭙﺮﻣ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻟ‬
‫ﯿﺪ‪ ،‬اﺳ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﯾﺎﻧﻮﻟ‬
‫ﯿ ﺲ‪-‬ﺳﺎﻟﻮ‬
‫ﯿﮏ‪،‬ﺳ‬
‫ﯾﻨ‬‫ﯿﺪ رزﻣﺎر‬
‫ﺗﺎ )‪0:1‬اﺳ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل )‪(1:0‬‬
‫‪H2O-‬ﻣ‬
‫ﭙﺮﻣﺎ ت‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻢ ‪B‬و ﻟ‬
‫ﭙﺮﻣﺎ تﺳﺪ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻢ ‪B،‬ﻟ‬
‫ﭙﺮﻣﺎ تﺳﺪ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ‪B،‬ﻟ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﭙﺮﻣ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ‪B.‬ﻟ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﭙﺮﻣ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻢ ‪B،‬و ﻟ‬
‫ﯿﺰ‬‫ﭙﺮﻣﺎ ت ﻣﻨ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻢ ‪B،‬ﻟ‬
‫ﺳﺪ‬
‫ﺗﺎﻧﻮﻟﯽ ﻋﺼﺎره‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺑﺨ ﺶ‬‫ﯿﺰ از‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ ﻧ‬
‫ﺒﺎ ت )او و ﻫﻤﮑﺎران‪2010). ،‬دهﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﺮﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻪﺳﺎ‬‫ﺒﺖ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ﻧ ﺴ‬
‫ﯾﻢ ‪B.‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺰ‬‫ﭙﺮﻣﺎ ت ﻣﻨ‬
‫ﺘﻮﺳ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻢ ‪B‬و ﻟ‬
‫ﺳﺪ‬
‫ﺘﯽ‬
‫ﯾﻦ آﻧ‬
‫ﯿﺎن آﻧﻬﺎ‪ ،‬ﻓﻌﺎلﺗﺮ‬
‫ﯿﮑﺎ‪Lichroprep RP-18 ،‬و ‪Sephadex LH20‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬در ﻣ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬ﻣﮑﺮر رو ی ژلﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯾﻢ ﮔﻠﯽ‬
‫ﻣﺮ‬
‫ﺘﻨﺪ )واﻧﮓ و ﻫﻤﮑﺎران‪1998). ،‬‬
‫ﯾﺪ ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺮاﻧﻮز‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻦ‪O-β -7-‬ﮔﻠﻮﮐﻮ‬
‫ﺗﺌﻮﻟ‬
‫ﯿﮏ و ﻟﻮ‬
‫ﯾﻨ‬‫ﯿﺪ رزﻣﺎر‬
‫ﯿﺪان ﻫﺎ اﺳ‬
‫اﮐ ﺴ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫‪4.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺘﻖ ﺷﺪه از‬

‫ﯿﮏ‪ ،‬ﻣﺸ‬‫ﯿﮑﻠ‬‫ﺘﺮوﺳ‬‫ﺘﺮوژن ﻫ‬ ‫ﯿ‬‫ﺗﻢ ﻧ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪهﺗﻮﺳﻂ ﻣﻮﺟﻮدا ت زﻧﺪه ﺣﺎو یﯾﮏﯾﺎ ﭼﻨﺪ ا‬ ‫ﺒﺎ ت اﺳﺎﺳﯽﺳﺎﺧ‬ ‫ﯿ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮانﺗﺮﮐ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬ ‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺒﺎ ً‬
‫ﯾ‬‫ﺒﻂ اﺳ ﺖ ﮐﻪﺗﻘﺮ‬‫ﺗ‬
‫ﯿ ﺖ ﻣﺮ‬
‫ﯾﻦ واﻗﻌ‬ ‫ﯿﻤﺎ ً‬
‫ﺑﺎ ا‬ ‫ﺘﻘ‬‫ﯾﻒ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ﻧﺎم ﮐﻼس ﻣ ﺴ‬ ‫ﯾﯽ ﻓﻌﺎلﺗﻌﺮ‬
‫ﺑﺮﺧﯽ ﻣﻮارد( و از ﻧﻈﺮ دارو‬‫ﺜﻨﺎ ی‬‫ﺘ‬
‫ﺑﻪ اﺳ‬‫ﯿﻨﻪ )‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی آﻣ‬ ‫اﺳ‬
‫ﯿ ﺶ از‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻞ ﻣﯽ د ﻫﻨﺪ ﮐﻪ‬
‫ﯾﻪ راﺗﺸﮑ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﺑﺰرﮔﯽ از ﻣ‬‫ﯿﺎر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﮔﺮوه‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ( ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﺒﺎ ت اﺳﺎﺳﯽ )ﻗﻠ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎﺗﺮﮐ‬
‫ﻫﻤﻪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﺎر‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی دارو‬
‫ﯾﻨﺪ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺘﻠﻒ ﻣﯽآ‬
‫ﺘﺰ ی ﻣﺨ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺮ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﺎر ی‪ ،‬ﮐﻪ از ﻣ ﺴ‬
‫ﯿﻤﯽ از ﻓﺮﻣﻮل ﻫﺎ یﺳﺎﺧ‬
‫‪12000‬ﻣﺎده ﺟﺪا ﺷﺪه دارﻧﺪ‪.‬ﺗﻨﻮع ﻋﻈ‬
‫ﺘﻨﺪ ‪(Brielmann et al., 2006).‬‬
‫ﯾﻦ ﮔﺮوه ﻫ ﺴ‬
‫ﺘﻨﻮﻋﯽ را اراﺋﻪ ﻣﯽد ﻫﻨﺪ‪ ،‬ﻣﺸﺨﺼﻪ ا‬
‫ﻣ‬

‫ﯿﺰ‬
‫ﯿﻼد ﻧﺸﺎن داده اﺳ ﺖ و اﻣﺮوزه ﻧ‬
‫ﺒﻞ از ﻣ‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ( را از ‪4000‬ﺳﺎل ﻗ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ )ﻗﻄﻌﺎ تﯾﺎ ﻋﺼﺎره ﻫﺎ ی ﮔ‬
‫ﺘﻔﺎده از آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺘﺎن ﺷﻨﺎﺳﯽ اﺳ‬
‫ﺑﺎﺳ‬‫ﺷﻮا ﻫﺪ‬
‫ﯾﺎن‪ ،‬اﻋﺮا ب‪،‬‬
‫ﺘﺎنﺗﻮﺳﻂﺳﻮﻣﺮ‬
‫ﺑﺎﺳ‬‫ﯾﺎک از دوران‬
‫ﺘﻨﺪ ‪(Roberts & Wink, 1998).‬ﺧﺸﺨﺎ ش )‪(Papaver somniferum‬وﺗﺮ‬
‫ﯿﺎر ﻣﻬﻢ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﺴ‬
‫ﯿﻦ دارو ی‬
‫ﯾﺪ‪ ،‬اوﻟ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ ﻣﯽ آ‬‫ﺗﮑ ﺲ ﺧﺸﺨﺎ ش‬
‫ﯿﻦ ﮐﻪ از ﻻ‬
‫ﺘﻪ اﺳ ﺖ‪ .‬ﻣﻮرﻓ‬
‫ﺘﻔﺎده ﻗﺮار ﮔﺮﻓ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه و ﻣﻮرد اﺳ‬
‫ﯿﺎن ﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﯾﺎن وﯾﻮﻧﺎﻧ‬
‫ﯿﺎن‪ ،‬ﻣﺼﺮ‬
‫ﯾﺮاﻧ‬
‫ا‬
‫ﯾﻨﮏ‪،‬‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه اﺳ ﺖ )و‬
‫ﭙﻨﻮس‪ ،‬ﺧﺪا ی ﺧﻮا ب‪ ،‬ﮔﺮﻓ‬
‫ﯿ‬‫ﭘ ﺴﺮان ﻫ‬‫ﯾﺎ ﻫﺎ‪،‬ﯾﮑﯽ از‬
‫ﺑﻪ ﻧﺎم ﻣﻮرﻓﺌﻮس‪ ،‬ﺧﺪا ی رو‬‫ﯿﺮﯾﻮﻧﺎﻧﯽ‬
‫ﯾﻦ ﻧﺎم در اﺳﺎﻃ‬
‫ﺑﻮد‪ .‬ا‬‫ﺧﺎم ﺟﺪا ﺷﺪه‬
‫ﺘﻔﺎده ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﯾﺪ اﺳ‬
‫ﺑﺮا ی درد ﻫﺎ ی ﺷﺪ‬‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣ ﺴﮑﻦ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﻗﺎﻧﻮﻧﯽ از ﻣﻮرﻓ‬‫‪1998).‬اﻣﺮوزه‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪150‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﺮ ﮐﻢ ﻣﯽ‬
‫ﺘﯽ در ﻣﻘﺎد‬
‫ﺘﻨﺪ و ﺣ‬
‫ﯿﺎر ی از آﻧﻬﺎﺳﻤﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﺒﻂ ﻫ ﺴ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﯽ ﻣﺮ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی دارو‬
‫ﺘﺮده ا ی از ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﻒ ﮔ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ﻃ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺘﺎر یﺗﺪاﺧﻞ دارﻧﺪ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ دارو ﻫﺎ ی ﺿﺪ‬
‫ﺑﺎ اﻟﮕﻮ ﻫﺎ ی رﻓ‬‫ﯾﮕﺮ‬
‫ﺑﺮﺧﯽ د‬‫ﯿﮑﯽ دارﻧﺪ و‬
‫ﺗ‬‫ﯿﻮ‬
‫ﺑ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی آﻧ‬
‫ﺑﺮﺧﯽ ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﺑﺎﻋ ﺚ ﻣﺮگ ﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬‫ﺗﻮاﻧﻨﺪ‬
‫ﺒﻂ‬
‫ﺗ‬‫ﯿ ﺴﻢ ﻫﺎ ی دﻓﺎﻋﯽ ﻣﺮ‬
‫ﺑﺎ ﻣﮑﺎﻧ‬‫ﯿﻮاﻧﺎ ت‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن و ﺣ‬
‫ﯿﺪ در ﮔ‬
‫ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﯽ رﺳﺪ ﻋﻤﻠﮑﺮد آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬‫ﯿﻦ(‪.‬‬
‫ﯿﻦ( وﺗﻮ ﻫﻢ زا ﻫﺎ )ﻣ ﺴﮑﺎﻟ‬
‫ﭘ‬‫اﻓ ﺴﺮدﮔﯽ )رزر‬
‫ﯿﺎ ﻫﺨﻮاران اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﯿﺎن ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮔ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣﻬﺎر ﻋﻤﻞ ﺷﮑﺎرﭼ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯿ ﺖﺳﻼح ﺧﻮ‬
‫اﺳ ﺖ‪.‬ﺳﻤ‬

‫ﯿﺎ ﻫﺎن‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮔ‬
‫‪4.1‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﭘ ﺲ از ‪CC،‬ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻣﺠﺪدا ًﺗﻮﺳﻂ ‪TLC‬آﻣﺎده‬

‫ﯿﺪ اﺳ ﺖ‪ .‬ﻣﻌﻤﻮﻻ ً‬
‫ﯾﻪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺮد در ﺟﺪاﺳﺎز ی وﺗﺠﺰ‬
‫ﭘﺮﮐﺎر‬‫ﯿﺎر ﻣﻬﻢ و‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﯾﮏﺗﮑﻨ‬
‫‪CC‬‬
‫ﯾﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺪﺳ ﺖ آ‬‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت ﻃ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﯽ ﺷﻮدﺗﺎ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﺧﺎﻟﺺ‬
‫ﺳﺎز یﯾﺎ ‪HPLC‬ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﺷﺪ ﮐﻪ دارا ی‬
‫ﺘﻠﻒ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﻪ ﮐﺸﻒ ﮐﻼس ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬‫ﯿﺎ ﻫﺎن از ﺟﻨ ﺲ )‪Kopsia (Apocynaceae‬ﻣﻨﺠﺮ‬
‫ﯾﯽ در ﮔ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻓ‬
‫ﺑﻮﻣﯽ از ‪Hainan،‬‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯿﺎه دارو‬
‫ﯾﮏ ﮔ‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪ .‬از ‪Kopsia hainanensis،‬‬‫ﯿﮏ و ﺿﺪﺗﻮﻣﻮر ی‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻮ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺸﻤﺎﻧﯽ‪ ،‬ﺿﺪﻣ‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ﺿﺪ ﻟ‬
‫ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺜﯽ و‬
‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ﺧﻨ‬
‫ﯿﺪ ی ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﯿﺸﻦ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﭘﺎر‬
‫ﯾﺪ ﺟﺪا ﺷﺪه اﺳ ﺖ )ﭼﻦ و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬
‫ﭘﻨﺞ ﺣﻠﻘﻪ ا ی ﺟﺪ‬‫ﯾﻨﺪول‬
‫ﯿﺪ ا‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬دو آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﭼ‬
‫ﺑﺎﻗﯽ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﯾﻦ در ﻓﺎز آ‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﺑﻨﺎ‬‫ﺗﻮﻧﻪ ﺷﻮﻧﺪ و‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﺪ ی‬
‫ﯿﻂ ﻫﺎ ی اﺳ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻮاد اﺳﺎﺳﯽ ﻣﯽﺗﻮاﻧﻨﺪ در ﻣﺤ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪ .‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﮐﻠﺮوﻓﺮم اﺳ‬
‫ﯿﻢ ﻣﯽ ﺷﻮد و‬
‫ﺘﺮﺗﻨﻈ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﺑﻮده اﺳ ﺖ‪pH .‬ﻓﺎز آ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﯿﺎر ﻣﻔ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺒﺎ ت‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻪ ازﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻦ دﺳ‬
‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی ا‬‫ﺗﮋ ی‬
‫ﺘﺮا‬
‫ﯾﻦ اﺳ‬
‫ﻣﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ‪ .‬ا‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‬
‫ﯾﺎن ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﺘﺎده ﺷﺪ و‬
‫ﺑﻪ ‪CC‬ﻓﺮﺳ‬‫ﯿﮑﺎژل‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺑﺎر ﻫﺎ‬‫ﯿﻆ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره ﻏﻠ‬
‫ﺑﺎﯾﮏ ﺣﻼل اﺳ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﮑﺎژل ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺎره رو یﺳ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آورد‪.‬ﯾﮏ ﮐ ﺴﺮ دو‬
‫ﯿﻦ ‪B‬‬
‫ﯾﻨﺎﻧ‬
‫ﭙ ﺴﺎ ﻫﺎ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪﺗﺎ ﮐ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻦ ﻗﻠ‬
‫ﯿﻼﻣ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻣﻘﺪار ﮐﻤﯽﺗﺮ ی ا‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪،‬‬
‫ﺷﺴ‬
‫ﯿﺪ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻮﻟ‬‫ﯾﻨﺪه‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻮاد ﺷﻮ‬‫ﯿﺐ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻪﺗﺮ‬‫ﺘﺎﻧﻮل ﺧﺎﻟﺺ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬آ ب و ﻣ‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻣ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‬
‫وﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻦ ‪)A‬ﺷﮑﻞ ‪12).‬‬
‫ﯾﻨﺎﻧ‬
‫ﭙ ﺴﺎ ﻫﺎ‬
‫ﮐ‬

‫ﭘﻨﺞ ﺣﻠﻘﻪ ا ی از ‪Kopsia hainanensis.‬‬‫ﯾﻨﺪول‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﺷﮑﻞ ‪12.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺑﺨ ﺶ‪،‬‬‫ﺘﺎﻧﻮل در ﺷ ﺶ‬
‫ﺑﺎ آ ب‪ -‬ﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺑﺮ رو ی ژل ‪Diaion HP 20‬ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس‪ ،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﮏ ‪Lobelia chinensis Lour.‬‬
‫ﺗﺎﻧﻮﻟ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﮐ ﺴﺮ‬
‫ﯿﻠﯽ‬
‫ﯿﮑﺎژل آﻣﺎدهﺳﺎز ی ‪TLC‬و ‪7.3‬ﻣ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﭙ ﺲﺳ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ وﺳ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺑﺎره‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪ .‬ﮐ ﺴﺮ ‪6‬دو‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾﺪ‪ ،‬ﺟﺪا ﺷﺪ ‪(Kuo et al., 2011).‬‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﯾﮏ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ ‪13)،‬‬
‫ﺑﺎﭼ‬
‫ﮔﺮم ﻟﻮ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﺟﺪا ﺷﺪه‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬ﻓﻼون ﻫﺎ‪ ،‬ﮐﺎﻟﮑﻮن ﻫﺎ و آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ ﮐﺎﻣﺮون‪ ،‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﺎه دارو‬
‫ﯾﯽ ‪Campylospermum flavum،‬ﮔ‬
‫ﯿﺎه دارو‬
‫از ﮔ‬
‫ﺘﺎ ت‪-‬آ ب و‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﻢ‬
‫ﭘ ﺲ ازﺗﻘ ﺴ‬‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ‬
‫ﯿﻨﺪول )ﺷﮑﻞ ‪13)،‬از ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﯾﺪ‪ ،‬ﻓﻼووﻣ‬
‫ﯾﻨﺪول ﺟﺪ‬
‫ﯿﺪ ا‬
‫ﯿﺎن آﻧﻬﺎ‪،‬ﯾﮏ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫اﺳ ﺖ‪ .‬در ﻣ‬
‫ﺑﻪ‬‫ﺘﺎﻧﻮل‪ ،‬ﺧﺎﻟﺺ‬
‫ﺘﺎن‪ -‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑﺎژل ‪RP18،‬ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﮑﺎ‪،‬ﺳﻔﺎدﮐ ﺲ ‪LH-20‬وﺳ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو ی ژلﺳ‬‫ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی‬
‫ﯿﮕﻮ ی آ ب‬
‫ﯾﺶ ﻣ‬
‫ﺑﺮ اﺳﺎس آزﻣﺎ‬‫ﯿﺪ ﺟﺪا ﺷﺪه‬
‫ﯿ ﺐ ‪(Ndongo et al., 2011).‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻪﺗﺮ‬‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬آ ب‬
‫ﺘﺎﻧﻮل و ﻣ‬
‫دﺳ ﺖ آﻣﺪ ‪ .‬ﻣﺨﻠﻮط ﻣ‬
‫ﯿ ﺖﺳﻠﻮﻟﯽ ‪90‬درﺻﺪ را ﻧﺸﺎن داد ‪.‬‬
‫ﻧﻤﮏ )‪(Artemia salina‬ﺳﻤ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪151‬‬

‫ﯾﺪ از ‪Lobelia chinensis‬و ‪flavumindole،‬از‬

‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﯾﮏ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪13. Lobachine،‬‬
‫‪Campylospermum flavum.‬‬

‫ﺑﻪ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﯿﺎه )‪Tabernaemontana salzmannii (Apocynaceae‬ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺮگ ﮔ‬‫ﭘﻮﺳ ﺖ و‬‫ﯾﺸﻪ‪،‬‬
‫ﯾﻨﺪول از ر‬
‫ﯿﺪ ا‬
‫‪9‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪﻧﺪ ‪(Figueiredo et al., 2010).‬‬
‫ﯿﺎ ت ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﺎ داده ﻫﺎ ی اد‬‫ﯾ ﺴﻪ‬
‫ﺑﺎ ﻣﻘﺎ‬‫ﯿﻒ ﺟﺮﻣﯽ‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ و ﻃ‬
‫ﺑﺎ رو ش ﻫﺎ ی ﻃ‬‫ﻃﻮر ﮐﺎﻣﻞ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪isovoachristine .‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺘﺎن‪ -‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﮑﺎژل ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺑﺎر ﻫﺎ‬‫ﺘﺎن‬
‫ﻋﺼﺎره د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬
‫‪Coronaridine، 3-oxo-coronaridine، (19S)-heyneanine، voacangine، isovoacangine، hydroxyisovoacangine،‬‬
‫ﺘﻪ‬
‫ﯿﮑﺎژل( ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﺮ در ‪TLC‬آﻣﺎدهﺳﺎز ی )ﺳ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﯾﮏ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ‪voachalotine،‬‬‫و ‪)olivacine‬ﺷﮑﻞ )‪14‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯾﻦ و‬
‫ﯾﺰوواﮐﺎﻧﮋ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ ‪ ،‬ﻣﺸﺎ ﻫﺪه ﺷﺪ ﮐﻪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺎﻟﮕﺮ ی آزﻣﺎ‬
‫ﭘ ﺲ از ﻏﺮ‬‫ﺑﻮد‪.‬‬‫ﺘﺎﻧﻮل )‪ (99:1‬ﺿﺮور ی‬
‫ﺘﺎن‪-‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﺷﺪه‬
‫ﺑﻮدﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯾﻦ ‪THP-1‬‬
‫ﺘﻮز درﺳﻠﻮل ﻫﺎ ی ﻟﻮﺳﻤﯽ اﻧ ﺴﺎﻧﯽ‪ ،‬ﻻ‬
‫ﭘ‬‫ﭘﻮ‬
‫ﺑﻪ اﻟﻘﺎ ی ﻣﺮگﺳﻠﻮﻟﯽ آ‬‫‪voacangine‬ﻗﺎدر‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ از ‪Tabernaemontana salzmannii.‬‬

‫ﺷﮑﻞ ‪14.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯿﻘﺎ ت‬‫ﯿﺮﻣﻌﻤﻮل ﻫﻤﭽﻨﺎن درﺗﺤﻘ‬ ‫ﯾﻦ( ﻏ‬

‫ﺑﺮا‬‫ﺑﻨﺎ‬
‫ﯾﺪ و )‬
‫ﺑﻨﯽ ﺟﺪ‬‫ﺘﺎر ی‪ ،‬اﺳﮑﻠ ﺖ ﻫﺎ ی ﮐﺮ‬
‫ﺘﻨﻮع در ﻓﺮﻣﻮل ﻫﺎ یﺳﺎﺧ‬ ‫ﯿﺎر ﻣ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺘﻦﺗﻨﻮع‬ ‫ﺑﺎ داﺷ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺑﻮد ﮐﻪﺗﻮﺳﻂ ‪Hitotsuyanagi‬و ﻫﻤﮑﺎران ﮔﺰار ش ﺷﺪ‪(2010)، .‬در ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ا ی‬ ‫ﯾﻦ ﻣﻮرد ی‬‫ﯿﺪ ﻫﺎﯾﺎﻓ ﺖ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ‪ .‬ا‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﺪ ی‬
‫ﺑﺨ ﺶ اﺳ‬‫ﯾﺪﺗﻮﺳﻂ ‪CC‬از‬
‫ﯿﺎه ﺟﺪ‬
‫ﺘﻨﺪ و دو ﮔ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﻫ ﺴ‬
‫ﺑﻊ ﻏﻨﯽ از آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن از ﺟﻨ ﺲ ‪Stemona‬ﻣﻨﺎ‬
‫‪Stemona sessilifolia.‬ﮔ‬
‫ﯾﺪو]‪-2،1‬‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﺑﻮدﻧﺪ‪ ،‬وﯾﮏ‬‫ﺒﻂ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺎر ی ﻣﺮ‬
‫ﯾﺸﻪ ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪Sessilifoliamide K .‬و ‪sessilifoliamide L‬از ﻧﻈﺮﺳﺎﺧ‬
‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ر‬
‫از ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﯿﺮﻣﻌﻤﻮل را اراﺋﻪ ﮐﺮدﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻦ ﻏ‬
‫]‪a‬آزوﻧ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪152‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﺒ ﻼ ً در ﺟﻨ ﺲ ‪Stemona‬وﺟﻮد دارد‪ ،‬ﻣﺸ‬

‫ﺘﻖ ﺷﻮد ‪.‬‬ ‫ﯿﻨﻮل‪ ،‬ﮐﻪ ﻗ‬
‫ﺘﻤ‬‫ﺑﺮوﺳ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻧﻮعﺗﻮ‬
‫اﺳﮑﻠ ﺖ )ﺷﮑﻞ ‪15)،‬ﮐﻪ ﻣﯽﺗﻮاﻧﺪ از آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﺪ از ‪Stemona sessilifolia.‬‬

‫ﯿﺮﻣﻌﻤﻮل ﺟﺪ‬
‫ﯾﻨﻮن ﻏ‬
‫ﯾﺪو]‪a] -2،1‬آز‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺷﮑﻞ ‪15.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻗﺎرچ‬
‫‪4.2‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺗﺶ‬
‫ﯿ ﺴﻢ )آ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ارﮔﻮ‬
‫ﯿﺪ ارﮔﻮ ت ﻫﺎ )ﺧﺎﻧﻮاده )‪ Hypocreaceae‬ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪه آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺪﻧﺎم( ﻗﺎرچ ﻫﺎ یﺗﻮﻟ‬ ‫ﺘﻤﺎﻻ ً ﻣﻌﺮوفﺗﺮ‬
‫ﯾﻦ )و‬ ‫اﺣ‬
‫ﺑﺎ‬
‫ﯾﺎد ی ﮔﺰار ش ﺷﺪه اﺳ ﺖ ‪(Wink, 1998).‬‬
‫ﺘﻪ ﻣﻮارد ز‬
‫ﺘﯽ در ﻗﺮن ﮔﺬﺷ‬
‫ﺘﻪ اﺳ ﺖ و ﺣ‬
‫ﯿﻞ ﭼﺎودار آﻟﻮده ﮐﺸ‬
‫ﺑﻪ دﻟ‬‫ﻣﻘﺪس( ﻫﺰاران ﻧﻔﺮ را‬
‫ﯾﺪ‪،‬‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﺘﻔﺎو ت وﺟﻮد دارد‪.‬ﺳﻪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﮑﯽ ﻣ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﺎر ﻫﺎ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﺑﺎﺳﺎﺧ‬‫ﯿﺪ‪،‬‬
‫ﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪه آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﺎد ی ﻗﺎرچﺗﻮﻟ‬
‫ﯾﻦ ﺣﺎل‪،‬ﺗﻌﺪاد ز‬
‫ا‬
‫ﺗﻮﺳﻂ ‪Ishiuchi‬و ﻫﻤﮑﺎران از )‪complanatum (Lycopodiaceae‬‬
‫ﯾﻦ ‪)E‬ﺷﮑﻞ )‪16‬‬
‫ﭙﻼﻧﺎد‬
‫ﯾﻦ ‪E‬و ﮐﻤ‬
‫ﯿﮑﻮﻧﺎد‬
‫ﯾﻦ ‪D،‬ﻟ‬
‫ﯿﮑﻮﻧﺎد‬
‫ﻟ‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‬‫ﯿﻢ و‬
‫ﺑﯽﺗﻨﻈ‬
‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪pH .‬ﻓﺎز آ‬
‫ﺘﺎ تﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﺪ ی ﺷﺪه‬
‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ اﺳ‬
‫‪Lycopodium‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ ‪(2011). .‬ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪﻧﺪ و‬
‫ﯿﮑﺎ ژل ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻨﻮﺳ‬
‫ﺘﻮن آﻣ‬ ‫ﺑﺮ رو یﯾﮏﺳ‬‫ﯿﺮ ﺣﻼل‪ ،‬ﻣﻮاد ﻣﺤﻠﻮل در ﮐﻠﺮوﻓﺮم‬
‫ﺒﺨ‬‫ﭘ ﺲ ازﺗ‬‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ‪.‬‬ ‫اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم ﺧﺎﻟﺺ ﻣﺠﺪدا ً‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی ﺷ ﺴ‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬آ ب ﺷ ﺴ‬‫ﺘﻢ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬
‫ﯿﺴ‬ ‫ﺑﺎﺳ‬ ‫ﭙ ﺲ‬‫ﺘﺎ ت وﺳ‬‫ﯿﻞ اﺳ‬‫ﺗ‬‫ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‬
‫ﺑﺎ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬‫ﺑﺨﺸﯽ از ﮐ ﺴﺮ ﻣﺤﻠﻮل ﮐﻠﺮوﻓﺮم‬‫ﯾﻦ ‪E‬ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﮑﻮﻧﺎد‬
‫ﯾﻦ ‪D‬و ﻟ‬
‫ﯿﮑﻮﻧﺎد‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪﻧﺪ و ﻟ‬
‫ﯿﮑﺎژل ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫رو یﺳ‬
‫ﯾﮏ‬
‫ﯾﻦ ‪E،‬‬
‫ﭙﻼﻧﺎد‬
‫ﺘﻮن )‪C18‬ﺧﺎﻟﺺ ﺷﺪﻧﺪﺗﺎ ﮐﻤ‬
‫ﺑﺎ ‪)HPLC‬ﺳ‬‫ﺘﺮ‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﻮن ‪Sephadex LH-20‬ﺷ ﺴ‬
‫رو یﯾﮏﺳ‬
‫ﯿﺪ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﯾﻤﺮ یﺗﻮﻟ‬
‫ﺘﻘﺎرن دا‬
‫ﯿﺪ ﻧﺎﻣ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﺪ از ﺧﺰه ‪Lycopodium complanatum.‬‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪16.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﮑﯽ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﺎ ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﯿﺪه‪،‬‬
‫ﯿﭽ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﭼﻨﺪ ﺣﻠﻘﻪ ا ی‬
‫ﯿﺪ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺘﻌﺪﺗﻮﻟ‬
‫ﯿﺎر ﻣ ﺴ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﺧﺎص‬
‫ﺧﺰه ﻫﺎ ی ﺟﻨ ﺲ ‪Lycopodium‬‬
‫ﺗﺎﮐﺎوا‬
‫ﯾﺪ ﺟﺪا و ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪ )ﮐﺎ‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﺘﻠﻒ ‪Lycopodium،‬ده آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ازﺳﻪ ﮔﻮﻧﻪ ﻣﺨ‬
‫ﺘﺮاز ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﻦ اﺳ‬
‫ﯿﻞ ﮐﻮﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﻣﻬﻢ‪ ،‬ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻬﺎر اﺳ‬
‫ﯿﮑﺎ ژل و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻨﻮﺳ‬
‫ﺑﺮ رو ی آﻣ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﭘ ﺲ از ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻦ )ﺷﮑﻞ )‪17‬از ﻋﺼﺎره ‪L. serratum‬‬
‫ﭘﻮﮐﻠﻮاﻣ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﯿﺪروﻟ‬
‫و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬د ی ﻫ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺘﺸﻮ‬
‫ﺷﺴ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪153‬‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻓﻠ ﺶ رو ی‬
‫ﺑﻪ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ‪ ،‬آن را‬
‫ﯿﺪ ی از ﻋﺼﺎره ﻣ‬
‫ﺜﯽﺳﺎز ی ﮐ ﺴﺮ اﺳ‬
‫ﭘ ﺲ از ﺧﻨ‬
‫ﺑﺮا ی ‪L. clavatum،‬‬‫ﻫﮕﺰان‪-‬ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪.‬‬
‫ﺘﻪ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺧﺎﻟﺺ ﺷ ﺴ‬‫ﺑﯽ و ﻣ‬
‫ﯿﻮم آ‬
‫ﯿﺪ آﻣﻮﻧ‬
‫ﯿﺪروﮐ ﺴ‬‫ﺘﺎﻧﻮل‪ -‬ﻫ‬‫ﭙ ﺲ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬ ‫ﺘﺎﻧﻮل‪،‬ﺳ‬‫ﯾﺎن ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﯿﮑﺎژل ارﺳﺎل ﮐﺮد و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺳ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﯿﻦ ‪A‬ﻣﯽﺷﻮد ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﭘﻮﮐﻼواﻣ‬‫ﯿﮑﻮ‬‫ﺑﻪ ﻟ‬‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﺎ ی ﮐﻠﺮوﻓﺮم ﻫﮕﺰان ﮐﻪ ﻣﻨﺠﺮ‬‫ﯿﮑﺎژل‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﯿﻨﻮﺳ‬ ‫ﺑﺨ ﺶ ﻣﺠﺪدا ً رو ی آﻣ‬‫ﺷﺪ‪.‬ﯾﮏ‬
‫ﺑﺮا ی‬‫ﺑﻬﯽ‬
‫ﯾﺪ )ﺷﮑﻞ ‪17).‬رو ش ﻣﺸﺎ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آ‬
‫ﯿﻦ ‪B‬‬
‫ﭘﻮﮐﻠﻮاﻣ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪﺗﺎ ﻟ‬
‫ﯿﮑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯾﮕﺮ ﻣﺠﺪدا ً رو ی ژلﺳ‬
‫ﺑﺨ ﺶ د‬‫ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻦ‪8-β- ،‬‬
‫ﺘ‬‫ﺘ‬‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽ ﻓﺎوﺳ‬
‫ﯿﻦ ‪ U، 8-α-‬ﻫ‬
‫ﭘﻮزراﻣ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﯿﻞ ﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ ‪A،‬اﺳ‬
‫ﭘﻮﺳﮑﻮاروﺳﺎﻣ‬
‫ﯿﮑﻮ‬
‫‪L. squarrosum‬اﻋﻤﺎل ﺷﺪ ﮐﻪ از آن ﻟ‬
‫ﯿﻦ و ان ‪ .‬ﮐﺎﻣ ﻼ ً ﻗﺎ‬
‫ﺑﻞ‬ ‫ﯿﻤ‬‫ﺘ‬
‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ ﻓﺎوﺳ‬
‫ﯿﻦ‪8-β ،‬اﺳ‬
‫ﯿﻤ‬‫ﺘ‬
‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ ﻓﺎوﺳ‬
‫ﯿﻦ‪8-β ،‬اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﺘ‬‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ ﻓﺎوﺳ‬
‫ﯿﻦ‪8-α- ،‬اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﺘ‬‫ﯿﺪروﮐ ﺴﯽ ﻓﺎوﺳ‬
‫ﻫ‬
‫ﯿﮑﺎ ژلﯾﺎ ‪Al2O3‬و ﻣﺨﻠﻮط ﺣﻼل ﻫﮕﺰان‪،‬‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻨﻮﺳ‬
‫ﯿﮑﺎژل‪ ،‬آﻣ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺘﻔﺎده ازﺳ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺒﺎ تﺗﻨﻬﺎ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻦﺗﺮﮐ‬
‫ﺗﻮﺟﻪ اﺳ ﺖ ﮐﻪ ﻫﻤﻪ ا‬
‫ﺘﺎ ت ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺎﻧﻮل و ا‬
‫ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ ،‬ﻣ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ‪Lycopodium clavatum، L. serratum‬و ‪L. squarrosum.‬‬

‫ﺷﮑﻞ ‪17.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی در‬
‫‪4.3‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺑﺎ در‬‫ﺜﺎل‪،‬ﺗﻨﻬﺎ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣ‬‫ﯾﯽ ﻇﻬﻮر ﮐﺮده اﺳ ﺖ‪.‬‬
‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی دارو‬
‫ﺑﺎ ﮐﺎر‬‫ﯾﺪ‬
‫ﯿﺪوار ﮐﻨﻨﺪه ا ی از ﻣﻮاد ﺟﺪ‬
‫ﺒﻊ اﻣ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻨ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ در‬
‫ﯿﻂ ز‬
‫ﻣﺤ‬
‫ﯾﺪ ﻫﺎ‪ ،‬ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪه اﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬ﻧﻮﮐﻠﺌﻮز‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ از ﺟﻤﻠﻪﺗﺮ‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ ﺶ از ‪15000‬‬
‫ﺑ‬‫ﺘﻦ اﺳﻔﻨﺞ ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﻧﻈﺮ ﮔﺮﻓ‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و اﺳ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺑﻪ ﻃﻮر‬‫ﭙ ﺲ‬
‫ﺘﺎﻧﻮل ﺟﺪا ﺷﺪ وﺳ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬‬
‫ﭘ ﺲ از ‪CC‬‬
‫ﯾﻦ از ‪Monanchora arbuscula‬‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮔﻮاﻧ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺎ ‪1H‬و ‪13C NMR، IR‬و‬
‫ﺒﺎ ت )ﺷﮑﻞ )‪18‬‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪ‪.‬ﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﺎ ت ﺷ ﺴ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺎﻧﻮل ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪-‬ا‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﺎ ی ﻣ‬‫ﯿﮑﺎژل و‬
‫ﯿﻠ‬‫ﻣﮑﺮر رو یﺳ‬
‫ﯾﺮا و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬
‫ﯾﯽ ﺷﺪﻧﺪ )ﻓﺮ‬
‫‪MS‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪154‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﻦ از اﺳﻔﻨﺞ ‪Monanchora arbuscula.‬‬

‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮔﻮاﻧ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪18.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯿﻦ‬
‫ﺑﺮآﻣ‬
‫ﯾﻌﻨﯽﺳﻮ‬
‫ﯾﺎ یﺳﺮخ ‪Suberea mollis (Aplysinellidae)،‬‬
‫ﯾﺪ از اﺳﻔﻨﺞ در‬
‫ﺑﺮوﻣﻪ ﺷﺪه ﺟﺪ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺘﻖ ﺷﺪه از آرژﻧ‬
‫ﯿﺪ ﻣﺸ‬
‫دو آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻦ ‪B‬ﺟﺪا ﺷﺪ )ﺷﮑﻞ ‪19).‬‬
‫ﺑﺮآﻣ‬
‫‪A‬وﺳﻮ‬
‫ﯿﻞ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬ﻋﺼﺎره ا‬
‫ﭘ ﺲ از ‪CC‬‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺘﻨﺪ‪.‬ﺳﺎ بآﻣ‬
‫ﯾﺞ ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﯽ را‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﻌﯽ در‬
‫ﺒ‬‫ﺒﺎ ت ﻫﺎﻟﻮژﻧﻪ در ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻮن ‪C18‬ﺟﺪا‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺘﺎﻧﻮل و ‪HPLC‬آﻣﺎدهﺳﺎز ی‬
‫ﺘﺎن‪ -‬ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﺎ ی د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ رو ی ژلﺳ‬
‫ﭙ ﺲ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺘﺎ ت‪ ،‬وﺳ‬
‫اﺳ‬
‫ﺷﺪﻧﺪ ‪(Shaala et al., 2011).‬‬

‫ﺑﺮوم دار از اﺳﻔﻨﺞ ‪Suberea molis.‬‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬

‫ﺷﮑﻞ ‪19.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﻦ از ‪Subertes sp‬‬

‫ﯾﺪ‬‫ﯿﺮ‬
‫ﺘ‬‫ﺘﻢ ﺣﻠﻘﻪ ﻧﻔ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺑﻨﺰو ]‪[1،2،3-de] [1،6‬ﺳ‬
‫ﯿﻌﯽ ﺣﺎو ی ]‪1H-oxazolo [40،50:4،5‬‬
‫ﺒ‬‫ﯿﻦ ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫اوﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﯿﻦ ‪C‬و ‪)E‬ﺷﮑﻞ ‪20)،‬ﮔﺮو ﻫﯽ از آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻨﺎﻣ‬
‫ﯿﺠ‬‫ﺑﻪ ﻧﺎم ﻫﺎ ی ﻧﺎﮐ‬‫ﯿﺐ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﻪﺗﺮ‬‫ﭘﻦ‪.‬‬
‫ﯿﻨﺎوا‪ ،‬ژا‬
‫ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬اﺳﻔﻨﺞ ﺟﻤﻊ آور ی ﺷﺪه در اوﮐ‬
‫ﯿﻞ ﻣﯽد ﻫﻨﺪ ‪(Takahashi et al., 2011). 23‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻧﻮع ‪aaptamine‬و ‪bromoindole‬راﺗﺸﮑ‬
‫ﯾﺪ ﻫﺎ ی آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺒﺮ‬‫ﯿ‬
‫ﯿﮏ‪ ،‬ﻫ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺮوآروﻣﺎ‬
‫ﻫ‬
‫ﺑﻪ‬‫ﯾﮕﺮ ی‬
‫ﯾﺪ د‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﯾﺪ ی ﻧ‬
‫ﺒﺮ‬‫ﯿ‬
‫ﺘﻢ ﺣﻠﻘﻪ ﻫ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﯿﭻ ﮐﺪام ﺣﺎو یﺳ‬
‫ﯿﻦﺗﺎﮐﻨﻮن ﺟﺪا ﺷﺪه اﻧﺪ‪ ،‬اﻣﺎ ﻫ‬
‫ﺘﺎﻣ‬
‫ﭘ‬‫ﯾﮕﺮ از ﻧﻮع آ‬
‫ﯿﺪ د‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻢ‬
‫ﺗﺮ و آ بﺗﻘ ﺴ‬
‫ﯿﻞ ا‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ا‬‫ﯿﻤﺎﻧﺪه‬
‫ﺑﺎﻗ‬‫ﺘﺨﺮاج و‬
‫ﺘﺎﻧﻮل اﺳ‬
‫ﺑﺎ ﻣ‬‫ﯿ ﺴ ﺖ ﺟﺪا ﺷﺪ‪ .‬اﺳﻔﻨﺞ ﻫﺎ‬
‫ﯿﻦ ‪D‬ﮐﻪ ﺣﺎو ی ﺣﻠﻘﻪ اﮔﺰازوﻟﻮ ﻧ‬
‫ﯿﻨﺎﻣ‬
‫ﯿﺠ‬‫ﻧﺎم ﻧﺎﮐ‬
‫ﭙ ﺲ ‪HPLC‬ﻣﮑﺮر رو ی ‪C18‬ﻗﺮار ﮔﺮﻓ ﺖ‪.‬‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪ وﺗﺤ ﺖ ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس )‪CC (C18‬وﺳ‬
‫ﺗﺎﻧﻮل اﺳ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺑﺎ‬‫ﺑﯽ‬
‫ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬ﻓﺎز آ‬

‫ﯾﺠﺮ‬
‫ﯾﻠﻮس ﻧﺎ‬
‫ﭙﺮژ‬
‫ﺑﺮ آﺳ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﯿﻦ ﻫﺎ ی ‪C‬و ‪E‬در‬
‫ﯿﻦ آﻣ‬
‫ﯿﺠ‬‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ ﻗﺎرﭼﯽ ﻧﺎﮐ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان راﺳﻤﺎ ت ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﺘﺪا‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ در ا‬
‫ﺘﻮن آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺳ‬
‫ﺒ ﺖ ﺷﺪ ‪.‬‬
‫ﺛ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪155‬‬

‫ﯾﺪ از ‪Suberites sp.‬‬

‫ﯿﮏ ﺟﺪ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﺮوآروﻣﺎ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪20.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺘﻘﺎ ت‬‫ﺘﺮول ﻫﺎ و ﻣﺸ‬

‫ﯿﻦ ﻫﺎ‪ ،‬اﺳ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺘﻠﻔﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪﺳﺎ‬‫ﺒﺎ ت ﻣﺨ‬ ‫ﯿ‬‫ﯾﯽ از ﺟﻨ ﺲ ‪Asteropus‬ﺣﺎو یﺗﺮﮐ‬ ‫ﯾﺎ‬
‫ﮔﺰار ش ﺷﺪه اﺳ ﺖ ﮐﻪ اﺳﻔﻨﺞ ﻫﺎ ی در‬
‫ﯿ ﺖ ﻧﺸﺎن داد‬‫ﯿﮕﻮ ی آ ب ﻧﻤﮏﺳﻤ‬
‫ﺑﺮا ی ﻻرو ﻣ‬‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪ .‬ﻓﺎز آ ب‬‫ﺘﺎنﺗﻘ ﺴ‬‫ﯿﻦ آ ب و د ی ﮐﻠﺮوﻣ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻆ‬ ‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ﻏﻠ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره ﻣ‬‫ﯾﻦ ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﺘﺮ‬‫ﭘ‬
‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ارﺳﺎل ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﯾﺎن ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬
‫ﺘﻮﺳﻂ رو ی ‪ODS-A‬‬
‫ﺑﺎ ﻓﺸﺎر ﻣ‬‫ﯾﻊ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﺎ‬
‫ﺑﻪ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﺗﺎﻧﻮﻟ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﯿﻢ ﺷﺪ‪ .‬ﻋﺼﺎره‬
‫ﺗﺎﻧﻮلﺗﻘ ﺴ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺑﺎ‬‫و‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ ی ﻓﺮﻋﯽﺗﻮﺳﻂ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺑﺮ رو ی ‪Sephadex LH-20‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯿﺖ‬
‫ﯾ ﺶﺳﻤ‬
‫ﯿﺠﻪ آزﻣﺎ‬
‫ﺘ‬‫ﺑﻪ ﻧ‬‫ﺑﺎﺗﻮﺟﻪ‬‫ﺘﺨﺎ ب ﺷﺪه‬
‫ﮐ ﺴﺮ ی اﻧ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮐﺎﻣﻞ‬‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﺮا‬
‫ﺑﻨﺎ‬‫ﺑﻮدﻧﺪ )ﺷﮑﻞ )‪21‬و‬‫ﯾﺪ ی‬
‫ﺒﺎ ت ﺟﺪ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﻞﺗﺮﮐ‬
‫ﺗﺎﻣ‬
‫ﯿﺮوﮔﻠﻮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫‪HPLC‬ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی ﺷﺪﻧﺪ‪ .‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ﻣﺸﺨﺺ ﺷﺪﻧﺪ )ﻟﯽ و ﻫﻤﮑﺎران‪2011). ،‬‬ ‫رو ش ﻫﺎ ی ﻃ‬

‫ﯿﻦ از ‪Asteropus sp.‬‬

‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﯿﺪرو‪β--‬ﮐﺮ‬
‫ﺘﺮا ﻫ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ یﺗ‬
‫ﯿﻞ و آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺗﺎﻣ‬
‫ﯿﺮوﮔﻠﻮ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘ‬‫ﭙ‬‫ﭘ‬‫ﺷﮑﻞ ‪21.‬د ی‬

‫ﭘ ﺲ از ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز ی رو ی ‪Sephadex LH-20،‬ﻋﺼﺎره‬‫ﯾﺎﻓ ﺖ ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬

‫ﺗﻮر ﻫﺎ ی ﺟﻨ ﺲ ‪Eudistoma‬‬
‫ﯿﮑﺎ‬
‫ﯿﺰ درﺗﻮﻧ‬
‫ﯿﻦ ﻧ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮐﺮ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺎ‬‫ﯾﮕﺮ ی‬
‫ﺘﻮن د‬
‫ﭙ ﺲ رو یﺳ‬ ‫ﺘﺎ ت‪ ،‬وﺳ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻫﺎ ی ﻫﮕﺰان‪-‬ا‬‫ﯿﮑﺎژل‬ ‫ﯿﻠ‬
‫ﺘﻮنﺳ‬ ‫ﺑﺮ رو یﯾﮏﺳ‬ ‫ﺘﺎﻧﻮﻟﯽ ‪Eudistoma glaucus‬‬‫ﻣ‬
‫ﺑﻪ ﺟﺪاﺳﺎز ی ‪eudistomidin H‬‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪ .‬ﻓﺎز ﻧﺮﻣﺎل ‪HPLC‬ﻣﻨﺠﺮ‬‫ﺑﻮد‪ ،‬ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬‫ﯿﺰ ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺎ ﻫﻤﺎن ﺣﻼل ﻫﺎ ﻧ‬‫ﯿﮑﺎژل‪ ،‬ﮐﻪ‬
‫ﯿﻠ‬‫ﯿﻨﻮﺳ‬
‫آﻣ‬
‫ﯿﮏ‬ ‫ﯾﮑﻠ‬‫ﺘﺮاﺳﺎ‬‫ﺘﻢ ﺣﻠﻘﻪﺗ‬‫ﯿﺴ‬ ‫ﺑﻮدﻧﺪ ﮐﻪ ﺣﺎو یﯾﮏﺳ‬ ‫ﯾﺪ ی‬
‫ﺒﺎ ت ﺟﺪ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬‫)ﺷﮑﻞ )‪22‬و ‪eudistomidin I‬ﺷﺪ‪Eudistomidins H .‬و ‪I‬‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻫﻤﺎن‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺑﻮدﻧﺪ‪.‬‬‫ﯾﻦ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﯿﺮﻣ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺪرو‬‫ﯿﻦ وﯾﮏ ﺣﻠﻘﻪ ﻫﮕﺰا ﻫ‬‫ﺑﻮﻟ‬‫ﺘﺎ ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪرو‬‫ﺘﺮا ﻫ‬
‫ﺘﺸﮑﻞ ازﯾﮏ ﺣﻠﻘﻪﺗ‬
‫ﺑﻪ ﻓﺮد ﻣ‬‫ذو ب ﺷﺪه ﻣﻨﺤﺼﺮ‬
‫ﯾﻦ‬
‫ﺑﺮا ی ‪eudistomidin J،‬آﺧﺮ‬‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آﻣﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪eudistomidin K ،‬‬ ‫ﺑﻪ ﮐﻠﺮوﻓﺮم‪ -‬ﻣ‬‫ﺘﻢ ﺣﻼل‬ ‫ﯿﺴ‬‫ﯿﺮﺳ‬ ‫ﯿ‬
‫ﺑ ﺖ‪ ،‬اﻣﺎﺗﻐ‬
‫ﺛﺎ‬‫ﻓﺎز ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻪ ﻣﺮﺣﻠﻪ ﺟﺪاﺳﺎز ی ‪HPLC (Suzuki et al., 2011).‬‬ ‫ﯿﺎز‬
‫ﺑﺪون ﻧ‬‫ﺘﻔﺎده ﺷﺪ‪ ،‬اﻣﺎ‬
‫ﯿﺰ اﺳ‬
‫ﺘﻢ ﺣﻼل ﻧ‬ ‫ﯿﺴ‬ ‫ﺳ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪156‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯿﮑﺎ ت ‪Eudistoma glaucus.‬‬

‫ﯿﻦ ازﺗﻮﻧ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮐﺮ‬
‫ﺷﮑﻞ ‪22.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯾﺪ‪،‬‬
‫ﯾﻦ ﺟﺪ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﯾﺪوآﮐﺮ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ .‬دو آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯾﻦ ﻣ ﺴﺌﻮل رﻧﮓ ﻫﺎ ی روﺷﻦ ﻣﺸﺎ ﻫﺪه ﺷﺪه در اﺳﻔﻨﺞ ﻫﺎ و آﺳ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﯾﺪوآﮐﺮ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﯽ‬
‫ﺘﺮاﻧﻪ ﻏﺮ‬
‫ﯾ‬‫ﯿ ﭗ ارﻏﻮاﻧﯽ ﺷﮑﻞ ﻣﺪ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﻦ )ﺷﮑﻞ ‪23)،‬از ﮐﺮوﻣﻮ‬
‫ﯿﻞ‪-‬دﺋﻮﮐ ﺴﯽ آﻣﻔﯽ ﻣﺪ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ ‪D‬و د ی ﻣ‬
‫ﯿﻼﻣ‬
‫ﯿﮑﻠﻮﺷﺮﻣ‬
‫ﯿﻨﻮﺳ‬
‫ﯿﻞ آﻣ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﺪﻣ‬
‫ﯾﻌﻨﯽ ‪13-‬د‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬د ی‬
‫ﺑﺎ ﻣﺨﻠﻮط ﻣ‬‫ﯾﻦ ﻫﺎ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯾﮕﺮ ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪ .( .‬آﺳ‬
‫ﺑﻪ )‪(1,20‬د‬
‫ﺘﻪ ﺷﺪه ﻣﺸﺎ‬
‫ﯿﺪ ﺷﻨﺎﺧ‬
‫ﺑﻪ ﻫﻤﺮاه ﺷ ﺶ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫‪Cystodytes dellechiajei‬‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﭙ ﺲ ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس ‪CC‬اﺳ‬
‫ﯿﺪ وﺳ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﺗﺮ ی ﻓﻠﻮﺋﻮرواﺳ‬
‫ﺘﺎن‪-‬‬
‫ﮐﻠﺮوﻣ‬

‫ﭘ ﺲ از ﻓﺎز‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﺷﺪ‪.‬‬
‫ﺘﺎﻧﻮل‪-‬آ ب ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾﺎن ﻣ‬
‫ﺑﺎ ﮔﺮاد‬‫ﺘﻪ ﺷﺪه‬
‫ﺘﻮن ﻫﺎ ی ﻓﺎز ﻣﻌﮑﻮس ﺷ ﺴ‬
‫ﺑﺮ رو یﺳ‬‫ﺘﻮاﻟﯽ‬
‫ﺑﺎر ﻣ‬‫ﺑﻪدﺳ ﺖآﻣﺪهﺳﻪ‬‫ﺑﻨﻔ ﺶ‬‫ﮐ ﺴﺮ‬
‫ﯾﺪ ﺟﺪا ﺷﺪﻧﺪ‪.‬‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﯿﻤﻪ آﻣﺎدهﺳﺎز ی ‪HPLC،‬دو آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﻣﻌﮑﻮس ﻧ‬

‫ﯾﺪ از ﻣﻮرف ‪Cystodytes dellechiajei.‬‬

‫ﯾﻦ ﺟﺪ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﯾﺪوآﮐﺮ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺷﮑﻞ ‪23.‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﺑﻪ ﺟﺪاﺳﺎز ی‬‫ﺒﻮراﻧﻪ ﻣﻨﺠﺮ‬

‫ﯿﻖ و ﺻ‬
‫ﺘﻪ اﺳ ﺖ‪CC .‬ﻣﮑﺮر دﻗ‬
‫ﺑﺴ‬‫ﯿﮏ ﻫﺎ ی ‪CC‬وا‬ ‫ﯿﻘﺎ ً‬
‫ﺑﻪﺗﮑﻨ‬ ‫ﯿﺪ ﻫﺎ ﻋﻤ‬
‫ﯾﯽ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮرﺳﯽ ﻓ‬‫ﯿ ﺐ‪،‬‬
‫ﺗ‬‫ﯾﻦﺗﺮ‬
‫ﺑﻪ ا‬
‫ﯾﺶ‬
‫ﺘﺮ و اﻓﺰا‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺮا ی ﮐﺎرآﻣﺪ ی‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺒ‬‫ﺘﻔﺎده از رو ش ﻫﺎ ی ﻣﺪرن ‪HPLC‬ﺷﺪه اﺳ ﺖ‪ .‬اﻟ‬
‫ﺑﺪون اﺳ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﺘﻨﻮع و ﺟﺬا ب‪ ،‬ﺣ‬
‫ﺘﺎر ی ﻣ‬
‫ﺒﺎ تﺳﺎﺧ‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮﺧﯽ ازﺗﺮﮐ‬
‫ﺘﻨﺪ‪.‬‬
‫ﺒﯽ رو ش ﻣﻌﻤﻮل ﻫ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﮑﺮد ﻫﺎ یﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻬﺮه ور ی‪ ،‬رو‬

‫ﯾﮑﯽ و ﻣﺪل ﻫﺎ ی ﻣﺼﻨﻮﻋﯽ‬

‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻌﺎل‬
‫ﯿ‬‫ﺒﺎلﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻪ دﻧ‬‫ﺑﻪ ﻣﺤﻘﻘﺎﻧﯽ ﮐﻪ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﺰرﮔﯽ ﮐﻪ ﻣﻮﺟﻮدا ت در‬‫ﺑﺮ ﻓﺮﺻ ﺖ‬‫ﯾﺎن ذﮐﺮ اﺳ ﺖ ﮐﻪ‬
‫ﺷﺎ‬
‫ﺘﻨﺪ ﮐﻪ از ﻣﺪ ت ﻫﺎ‬
‫ﯾﯽ ﻫ ﺴ‬
‫ﯾﻨﺪ‪ ،‬اﻣﺎ آن ﻫﺎ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ ﻧ‬‫ﺘﯽ ﻫﺎ ی ﻏﺮقﺷﺪه‬
‫ﯾﺎ ﻣﻤﮑﻦ اﺳ ﺖ از ﮐﺸ‬
‫ﯿﻨﻪ ﻫﺎ ی واﻗﻌﯽ در ﻗﻌﺮ در‬
‫ﭘﺮدازد‪ .‬ﮔﻨﺠ‬
‫ﺘﻨﺪ‪ ،‬ﻣﯽ‬
‫ﻫﺴ‬
‫ﺘﺮ اﺳ ﺖ زﻧﺪﮔﯽ ﮐﻨﻨﺪ(‪.‬‬
‫ﺑﻬ‬‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﺪهاﻧﺪ )‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻦ در آﻧﺠﺎ ﺧﻮا‬
‫ﺘﻦ اﻧ ﺴﺎن رو ی زﻣ‬
‫ﭘﺎ ﮔﺬاﺷ‬‫ﺒﻞ از‬
‫ﻗ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪157‬‬

‫ﯿﺮ ی‬
‫ﯿﺠﻪ ﮔ‬
‫ﺘ‬‫‪5.‬ﻧ‬

‫ﯿﻪ‬
‫ﺑﺎﻟﮕﺮ ی اوﻟ‬
‫ﺑﺮا ی ﻏﺮ‬‫ﺘﺮده‬
‫ﺑﻪ ﻃﻮر ﮔ ﺴ‬‫ﯿﮏ ‪TLC‬و ‪ CC‬ﻫﻨﻮز‬
‫ﺘﯽ و ﮐﻼﺳ‬
‫ﺑﺎ اﻣﮑﺎﻧﺎ ت ‪HPLC‬و ‪GC-MS‬ﺧﻮ ب‪ ،‬رو ش ﻫﺎ یﺳﻨ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺸﮕﺎه ﻫﺎ‬
‫ﺘﯽ در آزﻣﺎ‬
‫ﺣ‬
‫ﺘﻔﺎده‬
‫ﯾ ﺴﻪ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎ اﺳ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣﻘﺎ‬‫ﺘﺮ‪،‬‬
‫ﯿﺸ‬‫ﺑ‬‫ﺑﺮا ی ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ‬‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺴﻢ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ ﻓﻌﺎل ﻣ‬
‫ﺒﺎ ت ز‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮا ی ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺧﺎﻟﺺﺳﺎز یﺗﺮﮐ‬‫ﯾﻊ ﻋﺼﺎره ﻫﺎ‪،‬‬
‫ﺳﺮ‬
‫ﯿﺮ واﮐﻨ ﺶ ﻫﺎ‪.‬‬
‫ﯾﯽﯾﺎﺳ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺘﺰ ﺷ‬
‫ﺑﺮﺳﻨ‬‫ﺑﺮا ی ﻧﻈﺎر ت‬‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ و‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ‪.‬‬

‫ﯾﻖ‬
‫ﺗﺼﺪ‬
‫‪6.‬‬

‫ﯿﺪ ﻓﺼﻞﺗﺸﮑﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ‪.‬‬

‫ﯾ ﺖ ﻣﺎﻟﯽ ازﺗﻮﻟ‬
‫ﺑﺮا ی ﺣﻤﺎ‬
‫ﯾ ﺴﻨﺪﮔﺎن از ‪Embrapa‬‬
‫ﻧﻮ‬

‫‪7.‬ﻣﺮاﺟﻊ‬

‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 24، .‬ﺻﺺ‪.‬‬

‫ﺒ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ی ﺣﻠﻘﻮ ی ﮔﺰار ش ﻫﺎ ی ﻣﺤﺼﻮل ﻃ‬
‫ﯾﻤﯽﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﺰ آﻧﺰ‬
‫ﺑﻪ‪ ،‬آ ی ‪(2007).‬ﺳﻨ‬
‫آ‬
‫‪1311-1331.‬‬
‫ﺑﮏ‬
‫ﺘﺸﺎرا ت آﻟﻮرد‪ ،‬ﺷﺎ‬
‫ﯾ ﺶ ﭼﻬﺎرم(‪ ،‬اﻧ‬
‫ﯾﺮا‬
‫ﯿﻒﺳﻨﺠﯽ ﺟﺮﻣﯽ )و‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮔﺎز ی ‪ /‬ﻃ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬‫ﯾﯽ اﺟﺰا ی اﺳﺎﻧ ﺲ‬
‫آداﻣﺰ‪RP (2007). ،‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯾﺎن ﮐﺎرول ‪(IL).‬‬
‫‪978-1-932633-21-4،‬ﺟﺮ‬

‫ﯾﯽ‪ ،‬ش ‪16،‬‬

‫ﯾﻊ ﻏﺬا‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ در ﻣﺎرﻟﻮ و ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﺧﺎﻧﮕﯽ‪ .‬ﻋﻠﻮم و ﺻﻨﺎ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ ﮐﺎرو‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Agostini، TS، Cecchi، HM & Godoy، HT (1996).‬‬
‫ﺻﺺ‪67-71. .‬‬
‫ﭘﺮور ش‬‫ﯿﺪ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﺰان ﮐﺎرو‬
‫ﺑﺮ ﻣ‬‫ﯿﺮ آﺳﺮوﻻ‬
‫ﯿﺮ زﻣﺎن اﻧﺠﻤﺎد و ﻧﮕﻬﺪار ی ﺧﻤ‬
‫ﺛ‬‫ﺗﺄ‬
‫‪Agostini-Costa، TS، Abreu، LN & Rossetti، AG (2003).‬‬
‫ﯾﻞ‪ ،‬ﺟﻠﺪ ‪ 25،‬ﺻﺺ‪56-58. .‬‬
‫ﺑﺮز‬‫ﯿﻮه‬
‫ﻣ‬

‫‪Agostini-Costa، TS، Wondracek، DC، Lopes، RM، Vieira، RF & Ferreira، FR (2010).‬‬
‫ﺘﻞ ‪(pouteria campechiana (kunth) baehni).‬‬
‫ﯿﺪ در ﮐﻨ ﺴ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ ﮐﺎرو‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻞ‪ ،‬ﺟﻠﺪ ‪ 32،‬ﺻﺺ‪903-906. .‬‬
‫ﺑﺮز‬‫ﯿﻮه‬
‫ﭘﺮور ش ﻣ‬‫ﻣﺠﻠﻪ‬
‫ﯾﻠﯽ ‪procumbens،‬‬
‫ﺑﺮز‬‫ﺘﯽ از ﻣﺠﻠﻪ‬
‫ﯿ‬‫ﯾ ﺴ ﺖﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺖ ز‬
‫ﺑﺎ ﻫﺪا‬‫ﯿﺎ ﻫﯽ‬
‫ﺒﺎ ت ﮔ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﯽﺗﺮﮐ‬
‫‪Agrawal، SS & Talele، GS (2011).‬ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫‪Pharmacognosy Tridax‬ﺟﻠﺪ‪ 21، .‬ص ‪58-62.‬‬

‫‪HL، Levy، R.، Mazzeo، J.، Natarajan , V., Nevill, J., Noyes, A., O'Neil, P., Seely, R., Sofer, G. & Wheelwright, SM (2003).‬‬
‫ﺑﺮا ی‬‫ﺘﻮن‬
‫ﺑﻨﺪ یﺳ‬‫ﺘﻪ‬
‫ﺑﺴ‬‫‪Ajit-Simh KA، Bemberis I.، Brown S.، De-Mill، B.، Deorkar، N.، Grund، E.، Hays، E.، Levine،‬‬
‫ﯿﻦ اﻟﻤﻠﻠﯽ‪،‬‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻮ دارو ی‬
‫ﺑ‬‫ﺜﻞ‬
‫ﯿﺪ ﻣ‬
‫ﺑﺮا یﺗﻮﻟ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﺘﻮراﻟﻌﻤﻞ ﻫﺎ‬
‫ﯾﻨﺪ‪ :‬دﺳ‬
‫ﯿﺎس ﻓﺮآ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ در ﻣﻘ‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﺳﺎ پ )ﺧﺮداد(‪ ،‬ص ‪23-30.‬‬

‫ﯿﻮن ﻫﺎ ی ﻓﻨﻠﯽ ﻋﺪس ‪culznaris). Journal of Food Lipids, Vol. 10،‬‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻓﺮاﮐ ﺴ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯾﭻ‪ ،‬آر و ﮐﺎراﻣﺎک‪ ،‬ام ‪(2003).‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫آﻣﺎروو‬
‫‪ (Lens‬ص ‪1-10.‬‬
‫ﯾﻮﻻ‪ ،‬ﻟ ﺲ آﻧﺠﻠ ﺲ‬
‫ﯿﺮز‪ ،‬ام‪ .‬و ﻟﻮ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﻠﻮ‪ ،‬ال‪ ،.‬ﮔﻮ‬
‫ﺘﻮد‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬آ‪ ،.‬آﺳ‬
‫ﺗ‬‫ﭘﯽ‪،‬ﺳﻦ ﻣﺎر‬‫ﭘﯽ‪،‬ﺗﻮﻣﺎس‪،‬‬‫آرﭼﻪ‪،‬ﺳﯽ‪،‬ﺳﺨﺎس‪،‬‬
‫ﯿﮑﺎ ﻧﻮا‪،‬‬
‫ﯾﻤ‬‫ﺘﺮاز‪ .‬ﮐﻮ‬
‫ﯿﻦ اﺳ‬
‫ﯿﻞ ﮐﻮﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﻢ اﺳ‬
‫ﯿﻪ آﻧﺰ‬
‫ﺑﺮ ﻋﻠ‬‫ﺛﺮ آﻧﻬﺎ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ از ‪Azorella trifurcata (Gaertn.) Pers‬و ا‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫‪(2009).‬‬
‫ﺟﻠﺪ‪ 32، .‬ص ‪2023-2025.‬‬
‫ﯾﯽ در ﻣﻮ ش‬
‫ﯿﻨﻪ اﻟﻘﺎ‬
‫ﯾﯽ ‪Bidens pilosa‬درﺳﺮﻃﺎنﺳ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺛﺮ ﻣﺤﺎﻓﻆ ﺷ‬
‫‪Arroyo, J., Bonilla, P., Ráez, E., Barreda, A. & Huamán, O.‬ا‬
‫ﭘﺰﺷﮑﯽ‪ ،‬ج ‪ 71،‬ﺻﺺ‪153-159. .‬‬‫ﯾﯽ‪(2010). .‬ﺳﺎﻟﻨﺎﻣﻪ داﻧﺸﮑﺪه‬
‫ﺻﺤﺮا‬

‫ﯿﺪ‪.‬‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ یﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫ﺘﺰ وﺗﮑﺎﻣﻞﺳﺎ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‪،‬‬
‫ﺑﺎک‪ ،‬اس‪(2011). .‬ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﺑﯽ و‬‫ﯾﻨﺎ‪ ،‬و ی‪ ،‬اﻧﺪرﺳﻦ‪ ،‬اس‬
‫ﯿﻦ‪ ،‬ﺟﯽ ام‪ ،‬ﮐﻮز‬
‫ﺘ‬‫آﮔﻮﺳ‬
‫ﯿﻤﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 72، .‬ﺻﺺ ‪435-457.‬‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﻓ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪158‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﺘﺮو‪MA، ،‬دل ﮐﻮرال‪JMM، Feliciano، AS & Oliveira، AB ،‬‬

‫ﯿﺎ‪PA، ،‬ﮐﺎﺳ‬
‫ﺘﺎ‪ ،‬آر‪ ،‬ﮔﺎرﺳ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺗ‬
‫ﺑﺎ‬
‫ﯿﺪ از ‪Annals of the Brazilian Academy of Sciences, Vol. 82, pp. 823-831.‬‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﯾﺰو ﮐﺎﺋﻮرﻧﻮﺋ‬
‫‪(2010).‬ا‬
‫‪Wedelia paludosa DC.‬‬
‫ﯿﻪ‬
‫ﺑﯽ ‪Coriandrum sativum L.‬ﻋﻠ‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿﻞ ﺿﺪ ﻣ‬
‫ﺘﺎﻧ ﺴ‬
‫ﭘ‬‫ﺘﯽ‪V. & Rehder، VLG (2010). .‬‬
‫ﺗﻪ‪MCT، ،‬ﻓﻮرﻟ‬
‫ﺑﮕﻨﺎﻣﯽ‪AF، ،‬دوار‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 118، .‬ﺻﺺ ‪74-77.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ‪ .‬ﺷ‬
‫ﯾﻂ آزﻣﺎ‬
‫ﯾﺪا در ﺷﺮا‬
‫ﺘﻠﻒ ﮐﺎﻧﺪ‬
‫ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬

‫ﺘﻮن‪ ،‬ﺟﯽ; )‪Jensen; Pfander, H. (Eds.‬‬

‫ﯾ‬‫ﺑﺮ‬‫ﺘﻮﻧﯽ‪ .‬در‪:‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽﺳ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‪ :‬ﻗ ﺴﻤ ﺖ دوم ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺮﻧﻬﺎرد‪ ،‬ک‪(1995). .‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺎزل‪ Birkhauser Verlag، :‬ص ‪117-130.‬‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪.‬‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫‪Liaaen-‬ﺟﺪاﺳﺎز ی وﺗﺠﺰ‬

‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪:‬‬
‫ﺑﺎ ﻣﻨﺸﺎء ﮔ‬‫ﯾ ﺲ ﻫﺎ ی‬
‫ﺗﺮ‬‫ﯿﻞ ﮐ ﺴﺮ ﻓﺮار ﻣﺎ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﯾﺪ درﺗﺠﺰ‬
‫‪Bicchi, C., Cagliero, C. & Rubiolo, P. (2011).‬روﻧﺪ ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫ﺑﺎزﻧﮕﺮ ی‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 26، .‬ﺻﺺ ‪321-325.‬‬‫ﺗﺎه‪.‬‬
‫ﻣﺮور ی ﮐﻮ‬

‫‪Bizzo، HR، Lopes، D. Abdala، RV، Pimentel، FA، Souza، JA، Pereira، MVG، Bergter، L.‬‬
‫ﺑﻠﻨﺪ(‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ‬‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی ‪)Piper affinis hispidinervum C. DC‬ﻓﻠﻔﻞ‬‫ﯾ ﺴﺎن از‬
‫‪& Guimarães، EF (2001).‬ﺳﺎر‬
‫ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪16: 113-115. .‬‬
‫ﺑﺮرﺳﯽ ‪Euphrasia rostkoviana‬‬
‫‪Blazics, B., Ludanyi, K., Szarka, S. & Kery, A. (2008).‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 68، .‬ص‪- 11‬‬
‫ﺘﻔﺎده از ‪GC-MS‬و ‪LC-MS.‬ﻣﮑﻤﻞ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯾﻦ‬‫ﻫﺎ‬
‫‪S124.‬‬
‫‪Brielmann، HR، Setzer، WN، Kaufman، PB، Kirakosyan، A. & Cseke، LJ (2006).‬‬
‫‪SL Warber, JA Dule & HR Brielmann, pp.1-50, CRC Press, ISBN 978- 978. 0-8493-2976-0،‬‬
‫‪of Plants, In: Natural Products from Plants (2nd ed), LJ Cseke, A. Kirakosyan, PB Kaufman,‬‬
‫ﺗﻮن‪.‬‬‫ﺑﻮﮐﺎ را‬
‫‪Phytochemicals: The Chemical Components‬‬
‫ﺑﺎ ﻋﻤﻠﮑﺮد‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ‪FASEB،‬ﺟﻠﺪ‪ 9، .‬ﺻﺺ ‪1551-1558.‬‬‫ﺑﻄﻪ‬
‫ﯿﺪ در را‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺎر و ﺧﻮاص ﮐﺎرو‬
‫ﺘﻮن‪ ،‬ﺟﯽ ‪(1995).‬ﺳﺎﺧ‬
‫ﯾ‬‫ﺑﺮ‬

‫ﯾﻦ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﺑﻨﻔ ﺶ آﺳ‬‫ﯾﺪ از ﺷﮑﻞ‬
‫ﯾﻦ ﺟﺪ‬
‫ﯾﺪ‬‫ﯾﺪوآﮐﺮ‬
‫ﯿﺮ‬‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫‪Bry, D., Banaigs, B., Long, C. & Bontemps, N. (2011).‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫‪Cystodytes dellechiajei.‬ﺣﺮوف ﭼﻬﺎر وﺟﻬﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 52، .‬ص ‪3041-3044.‬‬

‫‪Cespedes، CL، Valdez-Morales، MV، Avila، JG، El-Hafidi، M.، Alarcon، J. & Paredes Lopez، O. (2010).‬‬
‫ﯿﻠﯽ‪(Mol) Stuntz (Elaeocarpaceae). ،‬‬
‫ﯿﺎه وﺣﺸﯽ ﺷ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ یﺗﻮ تﺳ‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻣ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯾﯽ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﻣﺸﺨﺼﺎ ت ﻓ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 119، .‬ﺻﺺ ‪886-895.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪Aristotelia chilensis‬ﺷ‬

‫ﯿﺮ ﻣﻌﻤﻮل از ‪hainanensis.‬‬

‫ﯿﺪ ﻏ‬
‫‪Chen, J., Chen, JJ, Yao, X. & Gao, K. (2011). Kopsihainanine A‬و ‪B،‬دو آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻮﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 9، .‬ﺻﺺ ‪5334-5336.‬‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻤﯽ آﻟﯽ و‬
‫‪Kopsia‬ﺷ‬

‫ﭘﻮﺳ ﺖ ‪Blanco cv.‬‬‫ﯿﺎ ت ﻣﻌﻄﺮ ﻫﺎ ی اﺻﻠﯽ ﻣﻮﺟﻮد در روﻏﻦ‬

‫‪Chisholm، MG، Jell، JA & Cass، Jr.، DM (2003).‬ﺧﺼﻮﺻ‬
‫ﯾﯽ ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 18، .‬ص ‪275-281.‬‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﮔﺎز ی –‬
‫ﺘﻔﺎده از ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﻦ‬
‫ﺘ‬‫‪Citrus reticulata‬ﮐﻠﻤﺎﻧ‬

‫‪Coronel، AC، Cerda-García-Rojas، CM، Joseph-Nathan، P. & Catalán، CAN (2006).‬‬

‫ﯿﺎ ‪integrifolia.‬ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و‬
‫ﭙ‬‫ﯿ‬‫ﯿﺎه ﻟ‬
‫ﯾﺪ از اﺳﺎﻧ ﺲ ﮔ‬
‫ﭘﻦ ﺟﺪ‬
‫ﯿﺮا ت ﻓﺼﻠﯽ وﯾﮏ اﻟﮑﻞﺳ ﺴﮑﻮ یﺗﺮ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﯽ‪،‬ﺗﻐ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿ ﺐﺷ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 21، .‬ص ‪839-‬‬
‫‪847.‬‬
‫ﯿﻮﻧ ﺖ ﻫﺎ‪.‬‬
‫ﺑ‬‫ﺗﻮ‬
‫ﯿﮑﻮ و ﻓﻮ‬
‫ﯿﮏ در ﮔﻠ ﺴﻨﮓ ﻫﺎ ی ﻓ‬
‫ﺗ‬‫‪Czeczuga، B.، Czeczuga-Semeniuk، E. & Semeniuk، A.‬ﺳﺎزﮔﺎر ی ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ ﺷﻨﺎﺳﯽ‪ ،‬ج ‪ 65،‬ﺻﺺ‪587-594. .‬‬
‫‪(2010).‬ز‬
‫ﺗﻮس‪ :‬ﺟﺪاﺳﺎز ی‬
‫ﺑﻪ ﻓﺎﻟﮑﺎ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ﻣﺎرﭼﻮ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ در ﻣ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺗﺠﺰ‬
‫‪Deli, J., Molnfir, E., Osz, E. & Tdth, G. (2000).‬‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 51، .‬ص ‪S-183-S-187.‬‬
‫‪5،6-diepikarpoxanthin.‬ﻣﮑﻤﻞ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪159‬‬

‫ﯾﯽ ‪(Citrus australasica).‬ﻣﺠﻠﻪ‬

‫ﯿﺎ‬‫ﺘﺮاﻟ‬
‫ﺘﯽ اﺳ‬
‫ﭘﻮﺳ ﺖ آ ﻫﮏ اﻧﮕﺸ‬‫ﯾﺪ از ﻋﺼﺎره‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﭘﻨ‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯿﺮ‪ ،‬ا‪(2009). .‬‬
‫دﻟﻮر ت‪ ،‬ا ی‪ .‬و ژاﮐ‬
‫ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 24، .‬ص ‪123-132.‬‬
‫‪Djabou، N.، Paolini، J.، Desjobert، JM، Allali، H.، Baldovini، N.، Costa، J. & Muselli. A. (2010).‬‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان‬‫ﺘﺎ ت‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫ﺘ‬‫ﭙ‬‫ﯿﻞ‪ -3-‬ﻫ‬
‫ﺘ‬‫ﯾﯽ ‪6-‬ﻣ‬
‫ﯿﻔﯽ و ﮐﻤﯽ اﺟﺰا ی ﻓﺮار ‪Teucrium massiliense L. -‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﻞ ﮐ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺗﺠﺰ‬
‫ﯾﺪ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 25، .‬ﺻﺺ ‪475-487.‬‬
‫ﯿﻌﯽ ﺟﺪ‬
‫ﺒ‬‫ﯾﮏ ﻣﺤﺼﻮل ﻃ‬

‫ﯿﺎه‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ .‬ﮔ‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﯿﻮﺷ‬
‫ﺑ‬‫‪Dudareva, N., Pichersky, E. & Gershenzon, J. (2004).‬‬
‫ﯾﻮﻟﻮژ ی‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 135، .‬ص ‪1893-1902.‬‬
‫ﯿﺰ‬‫ﻓ‬
‫ﺑﯽ ‪confertifolin‬از ‪hydropiper. (2010).‬‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ ﻣ‬
‫‪Duraipandiyan, V., Indwar, F. & Ignacimuthu, S.‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 48، .‬ص ‪187-190.‬‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ ی دارو‬
‫ﺑ‬‫‪Polygonum‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 8، .‬ص ‪2340-2368.‬‬ ‫ﯾﺎ‬
‫ﯾﺎ‪ .‬ﻣﻮاد ﻣﺨﺪر در‬
‫ﺘﻖ ﺷﺪه از در‬
‫ﭘﻦ ﻫﺎ از ﻗﺎرچ ﻫﺎ ی ﻣﺸ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺒﻞ‪ ،‬آر ‪(2010).‬‬
‫ﯾ‬‫ا‬
‫‪JR، Pessoa، OD، Silveira، ER، Viana، FA، Pessoa، C.، Moraes، MO، Hadju، E. & Costa-Lotufo، LV (2011) .‬‬
‫ﯿﻞ‬
‫ﺘﺎﻧ ﺴ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻤﯽ و‬
‫ﯾﻦ از ‪Monanchora arbuscula:‬ﺷ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﮔﻮاﻧ‬
‫‪Ferreira، EG، Wilke، DV، Jimenez، PC، Oliveira،‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺿﺪﺗﻮﻣﻮر‪.‬‬
‫ﺘﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 8، .‬ﺻﺺ ‪1433-1445.‬‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿﻤﯽ وﺗﻨﻮع ز‬
‫ﺷ‬
‫‪Figueiredo, ER, Vieira, IJC, Souza, J., Braz-Filho, R., Mathias, L., Kanashiro, MM & Côrtes, FH (2010).‬‬
‫ﯿﮏ از ‪salzmannii (A. DC.)، Apocynaceae.‬‬
‫ﭘﻨ‬‫ﺗﺮ‬
‫ﯾﻨﺪول ﻣﻮﻧﻮ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ ﻟﻮﺳﻤﯽ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﯽ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯾﯽ و ارز‬
‫ﺟﺪاﺳﺎز ی‪ ،‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯾﻠﯽ ﻓﺎرﻣﺎﮐﻮﮔﻨﻮز ی‪ ،‬ﺟﻠﺪ ‪ 20،‬ص‪675-681. .‬‬
‫ﺑﺮز‬‫‪Tabernaemontana‬ﻣﺠﻠﻪ‬

‫ﯿﺖ‬
‫ﺑﯽ‪ ،.‬ﻻوﻓﺮ‪ ،‬اس‪ .‬و ﻣﺮﻓﻮر ت‪ ،‬آ ی‪(2011). .‬ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﯾﻨﺰﻣﻦ‪،‬‬
‫ﺒﺮﮔﺮ‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻫﺎ‬
‫ﯿﮏ‪ ،‬اس‪ ،.‬آداﻣﺰ‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻫﻤ‬
‫ﯾﻠﻮ‪ ،‬آر‪ ،.‬اﺳﻠﻮﺳﺎرﭼ‬
‫ﻓﺮوﻧﺰا‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻣﻮر‬
‫ﯾﻢ ﮔﻠﯽ و ‪Chemistry،‬‬
‫ﯿﻦ ﻣﺮ‬
‫ﺘﺎن از ‪Peltodon longipes‬و ﻫﻤﭽﻨ‬
‫ﯿ‬‫ﺑ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ی ا‬
‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ د یﺗﺮ‬
‫ﯾﻂ آزﻣﺎ‬
‫ﯿﮏ در ﺷﺮا‬
‫ﺗﻮﮐ ﺴ‬
‫ﺘﻮ‬‫ﯿ‬
‫ﺳ‬
‫‪S. sahendica. Bioorganic & Medicinal‬ﺟﻠﺪ‪ 19، .‬ص ‪4876-4881.‬‬

‫ﯿﺎ ‪Hu.‬‬
‫ﯿﺎه ﮐﺎﻣﻠ‬
‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی ﮔ‬‫ﯿﮏ از‬
‫ﯿﺪان ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫‪Gao، DF، Xu، M.، Yang، CR، Xu، M & Zhang، YJ (2010).‬آﻧ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 58، .‬ﺻﺺ ‪8820-8824.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪pachyandra‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬

‫ﺘﺎ ت در اﺳﺎﻧ ﺲ از ‪Mentha arvensis L.‬از ﻫﻨﺪ و ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت‬

‫ﯿﻞ ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ﯿ ﺖ ‪L-‬ﻣﻨ‬‫ﯿﻦ ﮐﻤ‬‫ﯿ‬‫ﯾﯽ وﺗﻌ‬‫‪Gassenmeier, K. (2006).‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯿﺪ اﺳﺎﻧ ﺲ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 21، .‬ص ‪725-730.‬‬‫ﺘﺎ ت در ﻃﻮلﺗﻮﻟ‬
‫ﯿﻞ ﻻﮐ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻞ ‪L‬ﻣﻨ‬
‫ﻣﺪل در ﻣﻮردﺗﺸﮑ‬

‫ﯿﺪ از‬
‫ﺑﻪ ﻣﺎﻧﻮآﻟ‬‫ﺑﻮط‬
‫ﭘﻦ ﻣﺮ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾﮏﺳ ﺴ‬
‫‪Gauvin-Bialecki, A., Aknin, M. & Smadja, J. (2008). 24-O-Ethylmanoalide،‬‬
‫ﯾﯽ ‪ Luffariella cf. variabilis Molecules, Vol. 13،‬ﺻﺺ ‪3184-3191.‬‬
‫ﯾﺎ‬
‫اﺳﻔﻨﺞ در‬

‫ﺘﺮ و ﮔﻮردون‪MH (2003). ،‬‬

‫ﭘﺎن‪ ،‬ﺟﯽ‪،.‬ﺳﺎﻟﻮادور‪ ،‬دﮐ‬
‫ﭘﻪ ﻓﺮﮔﺎ‬
‫ﮔﻮﻣﺰ‪-‬آﻟﻮﻧ ﺴﻮ‪ ،‬اس‪ ،.‬ﺟﻮز‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و‬
‫ﺑﮑﺮ در ﻃﻮلﺳﺮخ ﮐﺮدن‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯾ‬‫ﯿﺪاﻧﯽ روﻏﻦ ز‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺮا ت درﺗﺮﮐ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻐ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 51، .‬ص ‪667-672.‬‬
‫ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﻨﯽ ‪(Canarium album L.). (2009).‬‬
‫ﺘﻮن ﭼ‬
‫ﯾ‬‫ﯿﻮه ز‬
‫ﯾﺪ از ﻣ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ ﺟﺪ‬
‫ﯾﯽﯾﮏﺗﺮﮐ‬
‫‪He, Z., Xia, W., Liu, Q. & Chen, J.‬ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﭘﺎ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 228، .‬ﺻﺺ ‪339-343.‬‬
‫ﯾﯽ ارو‬
‫ﯿﻘﺎ ت و ﻓﻨﺎور ی ﻏﺬا‬
‫ﺗﺤﻘ‬

‫ﯾﺪ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫‪Hitotsuyanagi، Y.، Uemura، G.‬و ‪Takeya، K. (2010). Sessilifoliamides K‬و ‪L:‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫از ‪Stemona sessilifolia.‬ﺣﺮوف ﭼﻬﺎر وﺟﻬﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 51، .‬ص ‪5694-5696.‬‬
‫‪Kubota, T., Ishiyama, H., Hayashi, S., Shibata, T., Mori, K., Obara, Y., Nakanhata, N. & Kobayashi, J. (2011).‬‬
‫ﯾﺪ ‪Lycopodium‬از ‪and Medicinal Chemistry،‬‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﺟﺪ‬
‫ﯾﻦ ‪E،‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﭙﻼﻧﺎد‬
‫ﯾﻦ ‪D‬و ‪E‬و ﮐﻤ‬
‫ﯿﮑﻮﻧﺎد‬
‫‪Ishiuchi, K.,‬ﻟ‬
‫‪Lycopodium complanatum. Bioorganic‬ﺟﻠﺪ‪ 19، .‬ﺻﺺ ‪749-753.‬‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪160‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫‪Leitão, GG, Bizzo, HR, Costa, FLP, Amorim, MB, Martinez, N. Dellacassa, E. & Hernández-Barragán, A. (2010).‬‬
‫ﺑﻨﺪ ی ﻣﻄﻠﻖ ‪9-epi-presilphiperfolan-1-ol.‬ﻧﺎﻣﻪ ﭼﻬﺎروﺟﻬﯽ‪ ،‬ج‬
‫ﯿﮑﺮ‬
‫ﭘ‬‫ﺘﺎر و‬
‫ﯿﺮﺳﺎﺧ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﻐ‬
‫‪Joseph-Nathan, P., Leitão, SG, Pinto, SC,‬‬
‫‪ 51،‬ص ‪1963-1965.‬‬

‫ﺑﻦ ﻫﺎ ی ‪Sesquiterpenes (1st‬‬

‫ﯿﺪروﮐﺮ‬
‫ﯿﻔﯽ ﻫ‬
‫‪Joulain, D. & König, W. (1998).‬اﻃﻠ ﺲ داده ﻫﺎ ی ﻃ‬
‫ﺒﻮرگ‪.‬‬
‫ﯾ ﺶ(‪ EB-Verlag، ISBN 978-3930826483، ،‬ﻫﺎﻣ‬
‫ﯾﺮا‬
‫و‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 108، .‬ص ‪482-487.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﻮ‪ ،‬اس و واﻧﮓ‪MH (2008). ،‬ﺷ‬
‫ﯾﻮﻧﮓ‪ ،‬ام ﺟﯽ‪ .‬ﻫ‬
‫ﯾﺮو‪ ،‬ا ی ﺟﯽ‪ ،‬ﻻﮔﻮ‪ ،‬ﺟﯽ اچ ﺟﯽ و ﭼﺎوز‪ ،‬ام اچ ‪(2008).‬‬
‫ﯿﻮر‪ ،‬ﺟﯽ ام و ی‪،‬ﺳﻮﺳﺎ‪،‬ﺳﯽ ام ام‪ ،‬ﮐﺎواﻟﻬﺎ‬
‫ﺟﻮﻧ‬
‫ﯾﮑﺎﻟﯽ آﻧﻬﺎ‪Chimica Acta، .‬‬
‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ﺿﺪ راد‬
‫ﺑﯽ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ‪Dipteryx lacunifera Ducke‬و ارز‬
‫ﺘﻘﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ از ﻣ‬
‫ﻣﺸ‬
‫‪Helvetica‬ﺟﻠﺪ‪ 91، .‬ص ‪2159-2167.‬‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﭘﺎ‬
‫ﯿﺪان‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ارو‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان آﻧ‬‫ﯿﻞ ﺧﻮراﮐﯽ‬
‫ﺑﺨ ﺶ ﻫﺎ یﺗﺎﻧﻨﯽ آﺟ‬‫ﺑﺨﺸﯽ‬
‫ﺛﺮ‬
‫ﺑﺮ رو ی ا‬‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽ‬
‫‪Karamac، M. (2009).‬ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ آزﻣﺎ‬
‫ﯿﺪ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪111، pp.1063– .‬‬
‫ﭙ‬‫ﯿ‬‫ﻋﻠﻮم و ﻓﻨﺎور ی ﻟ‬
‫‪1071.‬‬
‫‪Katakawa, K., Mito, H., Kogure, N., Kitajima, M., Wongseripipatana, S., Arisawa, M. & Takayama, H. (2011).‬ده‬
‫ﯿﻦ ازﺳﻪ ﮔﻮﻧﻪ ‪Lycopodium.‬ﭼﻬﺎر وﺟﻬﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 67، .‬ﺻﺺ‪6561-6 .‬‬
‫ﺘﻤ‬‫ﺑﺎ ﻓﺎوﺳ‬‫ﺒﻂ‬
‫ﺗ‬‫ﯾﺪ ﻣﺮ‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬

‫ﯿﻤﯽ آﻟﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪53، .‬‬

‫ﭘﻦ ازﯾﮏ اﺳﻔﻨﺞ از ﺧﺎﻧﻮاده ‪Halichondriidae.‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﮐﺮﻧﺎن‪ ،‬ام آر و ﻓﺎﮐﻨﺮ‪ ،‬د ی ﺟﯽ ‪(1988).‬ﺳﻮﻟﻔﺎ ت ﻫﺎ یﺳ ﺴ‬
‫ص ‪4574-4578.‬‬
‫ﯾﮏ‬
‫‪Khanal, P., Oh, WK, Yun, HJ, Namgoong, GM, Ahn, SG, Kwon, SM, Choi, HK & Choi, HS (2011). p-HPEA-EDA،‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪32، .‬‬
‫ﯾﯽ ﻓﻌﺎل ﻣﯽ ﮐﻨﺪ‪.‬ﺳﺮﻃﺎن زا‬
‫ﺑﺮا ی ﻣﻬﺎرﺳﺮﻃﺎن زا‬‫ﺑﺎ ‪AMP‬را‬‫ﯿﻨﺎز ﻓﻌﺎل ﺷﺪه‬
‫ﯿﻦ ﮐ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﭘﺮو‬‫ﺑﮑﺮ‪،‬‬‫ﺘﻮن‬
‫ﯾ‬‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻮﻟﯽ از روﻏﻦ ز‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺻﺺ‪.355-545‬‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺖ ‪HPLC‬ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻦ ﮐﻤ‬
‫ﯿ‬‫ﺘﺎﻧﺪارد ﻫﺎ وﺗﻌ‬
‫ﺑﻪ دﺳ ﺖ آوردن اﺳ‬‫ﺑﺮا ی‬‫‪Kimura, M. & Rodriguez-Amaya, DB (2002).‬ﻃﺮﺣﯽ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 78، .‬ﺻﺺ ‪389-398.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﺑﺮﮔﯽ ﺷ‬‫ﯿﺎ ﻫﯽ‬
‫ﮔ‬
‫ﺘﯽ ﺿﺪ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی ز‬
‫ﯾﯽ از ‪Lobelia chinensis‬و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺒﺎ ت ﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Kuo, PC, Hwang, TL, Lin, YT, Kuo, YC & Leu, YL (2011).‬‬
‫ﺑﯽ آﻧﻬﺎ‪ Archives of Pharmaceutical Research, Vol. 34، .‬ﺻﺺ ‪715-722.‬‬
‫ﺘﻬﺎ‬
‫ﯾﺮوس و ﺿﺪ اﻟ‬
‫و‬

‫ﺑﺮﻧﺞﺗﺠﻤﻊ‬‫ﯿﺮ‬
‫ﭘ‬‫ﺑﺮگ ﻫﺎ ی‬‫ﺘﺎ ت‪ ،‬در‬
‫ﯿﻦ ‪3-‬اﺳ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﯾﺪ‪ ،‬ﻟﻮ‬
‫ﯿﺪ ﺟﺪ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﻖ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﮏ ﻣﺸ‬
‫ﯾﭽﯽ‪ ،‬اس‪(2009). .‬‬
‫ﺘﺎ‪ ،‬آر وﺗﺎﮐﺎ‬
‫ﯾ‬‫ﺑﺎ‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻣﺎﺋﻮﮐﺎ‪،‬ﺗﯽ‪ ،.‬ﻣﻮر‬
‫ﮐﻮﺳﺎ‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 50، .‬ص‪1573-1577. .‬‬
‫ﯾﻮﻟﻮژ یﺳﻠﻮل ﮔ‬
‫ﯿﺰ‬‫ﺑﺪ‪ .‬ﻓ‬
‫ﻣﯽﯾﺎ‬

‫ﯾﺪﮔﺎه ﺷﺨﺼﯽ ‪Scientia Chromatographica،‬‬

‫ﯿﮏ ﻫﺎ ی ﺟﺪاﺳﺎز ی‪ :‬د‬
‫ﯾﻨﺪه درﺗﮑﻨ‬
‫ﯿﺮ و روﻧﺪ ﻫﺎ ی آ‬
‫ﯿﺸﺮﻓ ﺖ ﻫﺎ ی اﺧ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺮز‪ ،‬اف ام‪(2008). .‬‬
‫ﭙ‬‫اﺳ‬
‫ﺟﻠﺪ ‪ 0،‬ﺻﺺ‪17-44. .‬‬
‫‪Lanfranchi, DA, Laouer, H., Kolli, ME, Prado, S., Maulay-Bailly, C. & Baldovini, N. (2010).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪58، .‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯾﺮ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ ﻓﻌﺎل از ‪Daucus crinitus Desf.‬از اﻟﺠﺰا‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ز‬
‫ﭘﺎﻧﻮﺋ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﯿﻞ‬
‫ﻓﻨ‬
‫ﺻﺺ ‪2174-2179.‬‬
‫ﯿﻤﯽ‬
‫ﺑﯽ ‪Punica granatum Linne in vitro‬و ‪in vivo.‬ﺷ‬
‫ﺘﻬﺎ‬
‫ﺛﺮا ت ﺿﺪ اﻟ‬
‫‪Lee, CJ, Chen, LG, Liang, W. & Wang, ACC (2010).‬ا‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 118، .‬ﺻﺺ ‪315-322.‬‬
‫ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﻞ و‬
‫ﺗﺎﻣ‬
‫ﯿﺮوﮔﻠﻮ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘ‬‫ﭙ‬‫ﭘ‬‫ﯿﻢ‪ ،‬د یﮐﯽ و ﺟﻮﻧﮓ‪ ،‬ﺟﯽ اچ ‪(2011).‬د ی‬
‫ﯿﻢ‪،‬ﺳﯽﺟﯽ‪ ،‬ﻫﻮﻧﮓ‪ ،‬ﺟﯽ‪ ،.‬ﮐ‬
‫ﺗﯽ‪ ،‬ﻟﯽ‪ ،‬ﺟﯽ‪،.‬ﺳ‬
‫ﻟﯽ‪ ،‬اچ‪ ،‬داﻧ ﺖ‪ ،‬اچ‬
‫ﯾﯽ ‪Asteropus sp.‬‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﻦ ازﯾﮏ اﺳﻔﻨﺞ در‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﯿﺪرو‪β--‬ﮐﺮ‬
‫ﺘﺮا ﻫ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ یﺗ‬
‫آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ و اﮐﻮﻟﻮژ ی‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 38، .‬ص ‪1049-1051.‬‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﻮﺷ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻤﺎ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﺳ‬
‫‪Li, N., Hua, J., Wanga, S., Cheng, J., Hu, X., Lu, Z., Lin, Z., Zhu, W. & Bao, Z. (2010).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪118، .‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﭽﻪ ﻧﺎرﻧﺠﯽ ﻧﺎدر ﮔﻮ ش ﻣﺎ ﻫﯽ ‪Yesso.‬ﺷ‬
‫ﯿﺪ ی اﺻﻠﯽ از ﻣﺎ ﻫ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯾﯽ رﻧﮕﺪاﻧﻪ ﮐﺎرو‬
‫ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﺻﺺ ‪616-619.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی‬
‫ﯿﺮ ی ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﺒﺰ وﺗﺨﻤ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﯾﻞ ﻫﺎ ی ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﭘﺮوﻓﺎ‬‫ﯾﺪ و‬
‫‪Lin, L., Chen, P. & Harnly, JM (2008).‬اﺟﺰا ی ﻓﻨﻮﻟﯽ ﺟﺪ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 56، .‬ﺻﺺ ‪8130-8140.‬‬
‫و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪161‬‬

‫ﯿﺪ ﺷﺪه از ‪crassicolumna Var.‬‬

‫ﺒﺰﺗﻮﻟ‬
‫ﯿﺪان ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟﯽ از ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫‪Liu, Q., Zhang, YJ, Yang, CR & Xu, M. (2009).‬آﻧ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 57، .‬ﺻﺺ ‪586-590.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﭘﻠﮑ ﺲ ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬‫ﺘﯽ‬
‫‪Camellia‬ﻣﺎﻟ‬

‫ﯾﮑﯽ ﮔﻮﻧﻪ‬
‫ﯿﻮﻟﻮژ‬
‫ﺑ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﯾﯽ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿ ﺐﺷ‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Lopes، RM، Agostini-Costa، TS، Gimenes، MA & Silveira، D. (2011).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 59، .‬ﺻﺺ ‪4321-4330.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿ ﺲ ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫آراﮐ‬

‫ﯾﺤﺎن ﻓﻌﺎل در‬

‫ﯾﺮه و ر‬
‫ﯿﺰ‪ ،‬ز‬
‫ﺒﺎ تﺳﻤﯽ ﻣﻮﺟﻮد در اﺳﺎﻧ ﺲ ﮔﺸﻨ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻮس‪ ،‬ام ﺟﯽ ‪(2008).‬‬
‫ﯾﺎﻟﻮ‬
‫ﭘﺎﺳﮑﻮال‪-‬و‬‫ﺘﺮ‪ ،‬ﺟﺮدن‪ ،‬ام ﺟﯽ و‬
‫ﭘﺰ‪ ،‬دﮐ‬
‫ﻟﻮ‬
‫ﯿﺮه ﺷﺪه‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 44، .‬ص ‪273-278.‬‬
‫ﯿﻘﺎ ت ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ذﺧ‬
‫ﺑﺮﻧﺞ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪﺗﺤﻘ‬‫ﺒﺎر ی‬
‫ﺑﺮ آﻓﺎ ت اﻧ‬
‫ﺑﺮا‬

‫ﺘﻪ‬
‫ﯾﺨ‬‫ﺘﮑﺎر یﺗﺮار‬
‫ﺗﮋ ی ﻫﺎ ی دﺳ‬
‫ﺘﺮا‬
‫ﺑﯽ ‪(2002).‬اﺳ‬‫ﺗﻮ‪ ،‬آر‬
‫ﻣﺤﻤﻮد‪ ،‬اس اس و ﮐﺮو‬
‫ﯿﺎ ﻫﺎن ‪Trends in Plant Science،‬ﺟﻠﺪ‪ 7، .‬ﺻﺺ ‪366-373.‬‬
‫ﭘﻦ در ﮔ‬
‫ﺗﺮ‬
‫ﺘﺰ ﻣﻮﻧﻮ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬
‫ﭙﺮ آﻣﺎزوﻧﯽﺳﺮﺷﺎر ازﺳﺎﻓﺮول‪.‬‬
‫ﯿ‬‫ﭘ‬‫‪Maia، JGS، Silva، ML، Luz، AIR، Zoghbi، MGB‬و ‪Ramos، LS (1987).‬ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ ی‬
‫‪Química Nova, Vol.10, pp.200-204.‬‬
‫ﺗﻦ‪.‬‬
‫ﺘﺎ ﮐﺎرو‬
‫ﺑ‬‫ﺗﯽﺗﻤﺎمﺗﺮاﻧ ﺲ‬
‫ﯾ ﺐ ﺣﺮار‬
‫ﺑﺮﺗﺨﺮ‬‫ﺛﺮ‬
‫‪Marty, C. & Berset, C.‬ﻋﻮاﻣﻞ ﻣﻮ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 38، .‬ص ‪1063-1067.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪(1990).‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫‪Ndongo، JT، Shaaban، M.، Mbing، JN، Bikobo، DN، Atchadé، AT، Pengyemb، DE‬و ‪Laatsch، H. (2010).‬‬
‫ﯿﻤﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 71، .‬ﺻﺺ‪.‬‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﯾﻨﺪول از ‪Campylospermum flavum (Ochnaceae).‬ﻓ‬
‫ﯿﺪ ا‬
‫ﯾﻤﺮ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻠﯽ وﯾﮏ آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫د‬
‫‪1872-1878.‬‬
‫ﺒﻂ‪17، .‬‬
‫ﺗ‬‫ﭘﻦ ﻫﺎ ی ﻣﺮ‬
‫ﯾﻦ وﺗﺮ‬
‫ﯿﺪ رز‬
‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی اﺳ‬
‫ﺘﻮﻧﯽ و ﮔﺎز ی اﺳ‬
‫ﯾﻪ ﻧﺎزک‪،‬ﺳ‬
‫ﯾﻊ ﻻ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ ﻣﺎ‬
‫ﺘﻔﻠ ﺖ‪ ،‬ال‪(1963). .‬ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﯾﻦ‪،‬ﺗﯽ و وﺳ‬
‫ﻧﻮر‬
‫‪ Acta Chemica Scandinavia, Vol.‬ص ‪1828-1830.‬‬
‫ﯿﺖ‬
‫ﺘﻠﻒ ‪Cannabis sativa L.‬و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫‪Novak, J., Zitterl-Eglseer, K., Deans, SG & Franz, CM (2001).‬اﺳﺎﻧ ﺲ ارﻗﺎم ﻣﺨ‬
‫ﺑﯽ آﻧﻬﺎ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 16، .‬ﺻﺺ ‪259-262.‬‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﺿﺪ ﻣ‬

‫ﯿﻦ‪:‬ﺗﻨﻮع‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ و زآﮔﺰاﻧ‬
‫ﺗﺌ‬‫ﺑﻊ ﻟﻮ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻨﺎ‬‫ﺑﯽ ‪(2007).‬ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ذر ت ﻓﺮآور ی ﺷﺪه و آﻣﺎده‬‫ﯾﺎ‪ ،‬د ی‬
‫ﯾﮕﺰ‪-‬آﻣﺎ‬
‫ﭘﯽ آر و رودر‬‫ﯾﺮا‪ ،‬ﺟﯽ‬
‫ﯿﻮ‬‫اوﻟ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 72، .‬ﺻﺺ‪. 7‬‬
‫ﯾﯽ ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻮم ﻏﺬا‬
‫ﯿﺮه ﻏﺬا‬
‫ﺒﯽ در زﻧﺠ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬

‫ﺒﺎ ت اﺳﺎﻧ ﺲ‬
‫ﯿ‬‫ﺘﻠﻒ وﺗﺮﮐ‬‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻋﺼﺎره ﻫﺎ ی ﻣﺨ‬‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯿﻦ ﻓﻌﺎﻟ‬‫ﯿ‬‫ﺗﻌ‬
‫اوزن‪،‬ﺗﯽ‪Demirtas, I. & Aksit, H. (2011). .‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 124، .‬ﺻﺺ ‪58-64.‬‬ ‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬ ‫ﯿﻠﯽ ﺷ‬ ‫ﭘ‬
‫‪Thymus praecox subsp. skorpilii var.‬اﺳﮑﻮر‬

‫ﯿﻮه ﻫﺎ ی ‪Morus nigra L.‬‬

‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻣ‬
‫ﯿﻔﯽ ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﮐﻤﯽ‪-‬ﮐ‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫ﺗﺠﺰ‬
‫‪Pawlowska، AM، Oleszek، W. & Braca، A. (2008).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 56، .‬ﺻﺺ ‪3377-3380.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫و ‪Morus alba L. (Moraceae).‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬

‫ﯿﻌ ﺖ‪ .‬ﻋﻠﻢ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 311، .‬ص ‪808.‬‬

‫ﺒ‬‫ﺒﻮغ ﻃ‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪:‬ﺗﻨﻮع و ﻧ‬
‫ﺘﺰ ﻣﻮاد ﻓﺮار ﮔ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫‪Pichersky, E., Noel, JP & Dudareva, N. (2006).‬‬

‫‪FLP, Amorim, MB & Leitão, SG (2009a). (-)-epi-Presilphiperfolan-1-ol، A New Triquinanane Sesquiterpene‬‬

‫‪Pinto, SC, Leitão, GG, Bizzo, HR, Martinez, N., Dellacassa, E., Santos, F., Costa,‬از اﺳﺎﻧ ﺲ ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ‬
‫‪tomentosa var. anthriscifolia.‬ﺣﺮوف ﭼﻬﺎروﺟﻬﯽ‪ ،‬ج ‪ 50،‬ص ‪785-4787.‬‬

‫‪GG, Oliveira, DR, Bizzo, HR, Ramos, DF, Coelho, TS, Silva, PEA, Lourenço, MCS & Leitão, SG (2009b).‬‬
‫ﺑﯽ از اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Anemia tomentosa var. anthriscifolia.‬‬
‫ﯿﮑﺮو‬
‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ ﻣ‬
‫ﯾﯽ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿ ﺐﺷ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Pinto, SC, Leitão,‬‬
‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ج ‪ 4،‬ص ‪1675-1678.‬‬
‫ﺒ‬‫ﺒﺎﻃﺎ ت ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬ ‫ﺗ‬‫ار‬

‫ﯿﺪ از ‪Fischer.‬‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻦ ﻫﺎ یﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﭘﻮﻧ‬
‫‪Polat, E., Bedir, E., Perrone, A., Piacente, S. & Alankus-Caliskan, O. (2010).‬ﺳﺎ‬
‫ﯿﻤﯽ‪ ،‬ج ‪ 71،‬ﺻﺺ‪658-662. .‬‬
‫ﺘﻮﺷ‬
‫ﯿ‬‫‪Astragalus wiedemannianus‬ﻓ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪162‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﭘﻦ ‪Human Nutrition, Vol. 63،‬‬

‫ﯿﮑﻮ‬
‫ﯾﻠﯽ ﻏﻨﯽ از ﻟ‬
‫ﺑﺮز‬‫ﯿﻮه‬
‫ﯿﺪ ﻣ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ ﮐﺎرو‬
‫ﺗﻨﻮع درﺗﺮﮐ‬
‫‪Porcu، OM & Rodriguez-Amaya، DB (2008).‬‬
‫‪ Eugenia uniflora L. Plant Foods for‬ﺻﺺ ‪195-199.‬‬

‫ﺑﺮ‬‫ﺘﺮاﺳﻮﻧﺪ‬
‫ﺑﻨﻔ ﺶ‪ -‬اوﻟ‬‫ﺒﯽ اﺷﻌﻪ ﻣﺎوراء‬ ‫ﯿ‬‫ﯿﻤﺎر ﻫﺎ یﺗﺮﮐ‬
‫ﺑﻨﻔ ﺶ درﺗ‬ ‫ﯿﺮ دوز ﻫﺎ ی اﺷﻌﻪ ﻣﺎوراء‬
‫ﺛ‬‫ﺗﺄ‬
‫‪Potrebko, I. & Resurreccion, AVA (2009).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش ‪ 57،‬ص ‪7750-‬‬ ‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬ ‫ﯿﻨﯽ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬‫ﺑﺎدام زﻣ‬‫ﺘﻪ ﻫﺎ ی ﺧﺮد ﺷﺪه‬ ‫ﯿﺪ در ﻫ ﺴ‬
‫ﯿﺴ‬‫ﭘ‬ ‫ﺗﺮول وﺗﺮاﻧ ﺲ‬
‫ﺘﻮا یﺗﺮاﻧ ﺲ رزورا‬
‫ﻣﺤ‬

‫‪7756.‬‬
‫ﯾﯽ ‪cis-7-hydroxycalamenene‬‬
‫‪Quadros، AP، Chaves، FCM، Pinto، SC، Leitão، SG & Bizzo، HR (2011).‬ﺟﺪاﺳﺎز ی و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫از اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Croton cajucara‬‬
‫ﯿﻘﺎ ت اﺳﺎﻧ ﺲ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪23: 20-23. .‬‬
‫ﺑﻨ ﺖ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪﺗﺤﻘ‬
‫ﺘﺎر‪-‬‬
‫ﺑﻄﻪﺳﺎﺧ‬
‫‪Reis, B., Martins, M., Barreto, B., Milhazes, N., Garrido, EM, Silva, P., Garrido, J. & Borges, F. (2010).‬را‬
‫ﺘﻘﺎ ت‪.‬‬
‫ﯿﮏ و ﻣﺸ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻓﻨﻮﻟ‬
‫ﯿ ﺖ اﺳ‬
‫ﯾﮋﮔﯽ‪-‬ﻓﻌﺎﻟ‬
‫و‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪58: 6986-6993. .‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﺪ ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯿﮏ اﺳ‬
‫ﺗﭽﻮﺋ‬
‫ﺗﻮﮐﺎ‬
‫ﭘﺮو‬‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی‬
‫ﯿﻞ اﺳ‬
‫آﻟﮑ‬

‫ﯾﯽ‪ MFRoberts & M. Wink، ،‬ﺻﺺ‬

‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی دارو‬
‫ﯿﻤﯽ‪ ،‬اﮐﻮﻟﻮژ ی و ﮐﺎر‬
‫ﯿﻮﺷ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪:‬‬
‫ﯾﻨﮏ‪ ،‬ام‪(1998). .‬ﻣﻘﺪﻣﻪ‪ ،‬در‪ :‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺗﺰ‪ ،‬ام اف و و‬
‫ﺑﺮ‬
‫را‬
‫‪1-6، Plenum Press، ISBN 0-306-‬‬
‫ﯾﻮرک‪.‬‬‫ﯿﻮ‬‫‪45465-3،‬ﻧ‬
‫ﯿﺪن ‪charantia‬‬
‫ﺑﺬر ﻫﺎ ی در ﺣﺎل رﺳ‬‫ﯿﺪ ی‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿ ﺐ ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻘﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﺒ‬‫ﺑﺮرﺳﯽﺗﻄ‬
‫ﺘﺮ‪CO (1975). ،‬‬
‫ﯿﭽ ﺴ‬
‫ﺑﯽ‪ ،‬ﻟﯽ‪،‬ﺗﯽﺳﯽ و ﭼ‬‫ﯾﮕﺰ‪ ،‬د ی‬
‫رودر‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪56: 626-629. .‬‬
‫ﯾﻮﻟﻮژ ی ﮔ‬
‫ﯿﺰ‬‫‪Momordica‬و ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ‪ .‬ﻓ‬

‫ﺒﻮﻋﺎ ت ‪OMINI-ILSI،‬‬
‫ﺘﻦ‪ :‬ﻣﻄ‬
‫ﯿﺪ‪(1999). .‬واﺷﻨﮕ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻞ ﮐﺎرو‬
‫ﯾﻪ وﺗﺤﻠ‬
‫‪Rodriguez-Amaya، DB‬را ﻫﻨﻤﺎ یﺗﺠﺰ‬
‫‪64p‬‬
‫ﺑﻮﻻ‪ ،‬ﺟﯽ ام‬‫ﺘﺎ‪ ،‬ﺟﯽ‪ ،.‬ﮐﺎزاﻧﻮوا‪ ،‬ﺟﯽ‪،.‬‬
‫ﺑﺮ ت‪ ،‬ﺟﯽ ام‪ ،‬ﮐﻮﺳ‬
‫ﯿﮕﯽ‪ ،‬ﺟﯽ‪ ،.‬دژو‬
‫ﭘﺎﻧ‬‫ﯿﺎﻧﯽ‪ ،‬آ‪،.‬‬
‫ﺑﺎﺋﻮ‪ ،‬ال‪ .‬ﻟﻮﺳ‬‫ﭘﯽ ﺟﯽ‪،‬‬‫روﺳﯽ‪،‬‬
‫ﺑﺮ‬
‫ﺑﺮا‬‫ﺘﺮ ی اﺳﺎﻧ ﺲ ‪Daucus carota L.‬در‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﺗﯽ‪ ،‬ال‪(2007). (E)-methylisoeugenol .‬و ‪elemicin:‬اﺟﺰا ی ﺿﺪ‬
‫ﺑﺮ‬‫و‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 55، .‬ص ‪7332-7336.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﺘﺮ ژژوﻧﯽ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﺑﺎﮐ‬
‫ﯿﻠﻮ‬
‫ﭙ‬‫ﮐﻤ‬

‫ﯾﺠﺎد‬
‫ﯾﻨﺪ ﻫﺎ یﺳﻠﻮﻟﯽ ا‬
‫ﯾﺪ ی از ﻓﺮآ‬
‫ﯾﻪ‪ :‬درک ﺟﺪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺴﻢ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯿﮏ ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ در ﻣ‬
‫ﺑﻨﺪ ی وﺗﺮاﻓ‬‫ﺑﺨ ﺶ‬
‫‪Roze، LV، Chanda، A. & Linz، JE (2011).‬‬
‫ﺷﺪه‬
‫ﯾ ﺴ ﺖ ﺷﻨﺎﺳﯽ ﻗﺎرﭼﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 48، .‬ص‪35-48. .‬‬
‫ﯿﮏ و ز‬
‫ﺘ‬‫ژﻧ‬
‫ﯾﯽ‪،‬‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﺒﺎ ت ﺷ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﺎ‪ ،‬ی‪(2007). .‬‬
‫ﺗﺎن‪ ،‬ر‪ ،.‬ﮐﺎﮐﺮ‪ ،‬آ و ﮐﺎ‬
‫ﺳﻼﻣﭽﯽ‪ ،‬ا ی‪ ،.‬ﮐﺮداﻟﯽ‪ ،‬س‪ ،.‬ﮐﻮ‬
‫ﺑﯽ و ﻋﻠﻒ ﮐ ﺶ اﺳﺎﻧ ﺲ ﻫﺎ ی ﺟﺪا ﺷﺪه ازﺗﺮﮐﯽ‬ ‫ﯿﮑﺮو‬ ‫ﺛﺮا ت ﺿﺪ ﻣ‬
‫ا‬

‫ﯾﯽ و‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﻮﺷ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﮏ‬
‫ﺗ‬‫ﺘﻤﺎ‬
‫ﯿﺴ‬‫‪Tanacetum aucheranum‬و ‪Tanacetum chiliophyllum var. chiliophyllum‬ﺳ‬
‫اﮐﻮﻟﻮژ ی‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 35، .‬ﺻﺺ ‪569-581.‬‬
‫‪Sarr, M., Ngom, S., Kane1, MO, Wele, A., Diop, D., Sarr, B., Gueye, L., Andriantsitohaina, R. & Diallo, AS (2009).‬‬
‫ﯿﻨﻪ‬
‫ﺑﺮ رو ی آﺋﻮر تﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﺷﺪه از ‪Hibiscus sabdariffa‬‬
‫ﺘﯽ اﺳ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﺒﺎ ت ﻓﻌﺎل ز‬
‫ﯿ‬‫ﯾﺸﮕﺎ ﻫﯽﺗﺮﮐ‬
‫ﯾﻂ آزﻣﺎ‬
‫ﯿ ﺴﻢ ﻫﺎ ی ﺷﻞ ﮐﺮدن ﻋﺮوق در ﺷﺮا‬
‫ﻣﮑﺎﻧ‬
‫ﯿ ﺴﻢ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 6، n. 45، .‬ص‪1-12. .‬‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﯾﻪ و ﻣ‬
‫ﯾﯽ‪.‬ﺗﻐﺬ‬
‫ﻣﻮ ش ﺻﺤﺮا‬

‫ﯾﺎ ی‬
‫ﺘﻖ ﺷﺪه از اﺳﻔﻨﺞ در‬
‫ﯿﻦ ﻣﺸ‬
‫ﺑﺮوﻣﻪ آرژﻧ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫‪Shaala , LA , Bamane , FH , Badr , JM & Youssef , DTA (2011).‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 74، .‬ﺻﺺ‪1517-1520. .‬‬
‫ﺒ‬‫ﺳﺮخ ‪Subrea mollis.‬ﻣﺠﻠﻪ ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬

‫ﯿ ﺖ ﻣﻬﺎر‬
‫ﺑﺎ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﮏ از ﻧﻌﻨﺎع ) ﻫﻮا ی )‪Mentha haplocalyx Briq.‬‬
‫ﭘﻠﯽ ﻓﻨﻮﻟ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫‪She, GM, Xu, C., Liu, B. & Shi, RB (2010).‬اﺳ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 75، .‬ص ‪C359-C362.‬‬
‫ﯾﮑﺎل ‪DPPH.‬ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻮم ﻏﺬا‬
‫راد‬

‫ﺑﯽ از دم‬
‫ﺘﻮن ﺟﺬ‬
‫ﺑﻪ رو ش ‪SDE‬وﺳ‬‫ﺑﻮ‬‫ﺘﺮه‬
‫ﯾ ﺴﻪ ﮐﻨ ﺴﺎﻧ‬
‫‪Shimoda, M., Shigematsu, H., Shiratsuchi, H. & Osajima, Y. (1995).‬ﻣﻘﺎ‬
‫ﺒﺰ‪.‬‬
‫ﮐﺮده ﭼﺎ یﺳ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 43، .‬ص ‪1616-1620.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫ﯾﻪ‬
‫ﺛﺎﻧﻮ‬‫ﯿ ﺖ ﻫﺎ ی‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‬
‫ﻣ‬ ‫‪163‬‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫ﺑﯽ ﻋ ﺴﻞ ﻣﻪ )‪(Rhus succedanea‬‬
‫ﺒﺎ ت ﻣﻌﻄﺮ از ﻣﺤﻠﻮل آ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Shimoda, M., Wu, Y. & Osajima, Y. (1996).‬‬
‫ﯿﻦ ﻣﯽ ﺷﻮد‪.‬‬
‫ﯿ‬‫ﺑﯽﺗﻌ‬
‫ﺘﻮﻧﯽ ﺟﺬ‬
‫ﺳ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 44، .‬ﺻﺺ ‪3913-3918.‬‬ ‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯿﻨﺎﻟﻮل‪:‬ﺗﻔﺎو ت در‬
‫ﯿﻮﻣﺮ ﻫﺎ ی ﻟ‬
‫ﺘ‬‫ﯿﻦ اﻧﺎﻧ‬
‫ﺑ‬‫ﺑﻮ‬‫ﯾﺰ‬
‫ﺗﻤﺎ‬
‫‪Sugawara, Y., Hara, C., Aoki, T., Sugimoto, N. & Masujima, T. (2000).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 25، .‬ﺻﺺ ‪77-84.‬‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿﺸﺎﻧﯽ‪ .‬ﺣﻮاس ﺷ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﻞﺳﻄﺢ‬
‫ﺘﺎﻧ ﺴ‬
‫ﭘ‬‫ﯿﺮ ی ﻣﻮج‬
‫ﯾ ﺶ ﺣ ﺴﯽ و اﻧﺪازهﮔ‬
‫ﭘﺎﺳﺦ ﻫﺎ ی ﻧﺎﺷﯽ از آزﻣﺎ‬‫درک و‬

‫ﺘﺮ ﻫﺎ ی ‪4، 12‬د ی‬

‫ﺘﺎر اﺳ‬
‫ﯿﻦﺳﺎﺧ‬
‫ﯿ‬‫‪Sulyok، E.، Vasas، A.، Rédei، D.، Dombi، G.‬و ‪Hohmann، J. (2009).‬ﺟﺪاﺳﺎز ی وﺗﻌ‬
‫ﯾﺪ از ‪Euphorbia pannonica Host.‬‬
‫ﺑﻮل ﺟﺪ‬
‫د ی اﮐ ﺴﯽ ﻓﻮر‬
‫ﭼﻬﺎر وﺟﻬﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 65، .‬ص ‪4013-4016.‬‬
‫ﯿﮋن ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‪ .‬ﻣﻌﺎﻣﻼ ت‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ و اﮐ ﺴ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪،‬ﺗﺮ یﺗﺮ‬
‫ﺘﺮوﺋ‬
‫ﺑﺮدﻟﯽ‪AS، Jahnke، LL، ،‬و ‪Waldbauer، JR (2006).‬اﺳ‬
‫اﺣﻀﺎر‪RE، ،‬‬
‫ﺘﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 361، .‬ص ‪951-968.‬‬
‫ﯾﺴ‬‫ﺘﯽ ب‪ :‬ﻋﻠﻮم ز‬
‫ﻓﻠ ﺴﻔﯽ اﻧﺠﻤﻦﺳﻠﻄﻨ‬

‫‪B.، Neves، AC، Fernandes، T.، Fernandes، A.، Mateus، M.، Freitas، V.، Leandro، MC & Spranger، MI (2011).‬‬
‫ﺘﯽ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﯿﺮهﺳﺎز ی وﺳﻬﻢ آن در ﺧﻮاص ﺣ ﺴﯽ ﺷﺮا ب و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿ ﺐ ﻓﻨﻠﯽ ﺷﺮا ب ﻗﺮﻣﺰ در ﻃﻮل ﺷﺮا بﺳﺎز ی و ذﺧ‬
‫ﺗﮑﺎﻣﻞﺗﺮﮐ‬
‫‪Sun،‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 59، .‬ص ‪6550-‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫اﮐ ﺴ‬

‫‪6557.‬‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿ ﺖ ﺿﺪ‬
‫ﯾﯽ و ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯿﺎ‬‫ﯿﻤ‬
‫ﯿ ﺐﺷ‬
‫ﺗﺮﮐ‬
‫ﺗﻮﻣﯽ‪ ،‬اف ‪(2008).‬‬
‫;& ‪Sutour، S.، Bradesi، P.، Rocca-Serra، D.، Casanova، J.‬‬
‫ﯿﻤ ﺖ(‬
‫اﺳﺎﻧ ﺲ از ‪)Mentha suaveolens ssp. insularis‬ﻗ‬
‫ﺗﺮ ﻣﺠﻠﻪ ﻃﻌﻢ و ﻋﻄﺮ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 23، .‬ﺻﺺ ‪107-114.‬‬
‫ﮔﺮو‬
‫ﯾﯽ‬
‫ﯾﺎ‬
‫ﯿﮑﺎ ت در‬
‫ﯾﺪ ازﺗﻮﻧ‬
‫ﯿﻦ ﺟﺪ‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺘﺎ‪-‬ﮐﺮ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی‬
‫ﯾﺎﺷﯽ‪ ،‬ﺟﯽ ‪(2011). Eudistomidins HK،‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﺑﺎ‬
‫ﺗﺎ‪،‬ﺗﯽ و ﮐﻮ‬
‫ﺑﻮ‬‫ﺳﻮزوﮐﯽ‪،‬ﺗﯽ‪ ،‬ﮐﻮ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 21، .‬ص ‪4220-4223.‬‬
‫ﺘﯽ و دارو‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿﻤﯽ ز‬
‫ﯿﻨﺎوا ‪Eudistoma glaucus.‬ﻧﺎﻣﻪ ﻫﺎ ی ﺷ‬
‫اوﮐ‬

‫‪Takahashi, Y., Kubota, T., Shibazaki, A., Gonoi, T., Fromont, J. & Kobaiashi, J. (2011).‬‬
‫ﯾﺪ از اﺳﻔﻨﺞ ‪Suberites‬‬
‫ﯿﮏ ﺟﺪ‬‫ﺗ‬‫ﺘﺮوآروﻣﺎ‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ﻫ‬
‫‪Nakijinamines CE،‬آﻟﮑﺎﻟﻮﺋ‬
‫ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎ‪ Organic Letters, Vol. 13، .‬ص ‪3016-3019.‬‬
‫ﯾﮑﺎوا‪ ،‬ی‪ ،.‬و ﻫﺎﻧﺎدا‪ ،‬اس‪(2001). .‬‬
‫ﺗ ﺴﻮرا‪ ،‬ک‪ ،.‬ﻫﺎ‬
‫ﯾﭽﯽ‪ ،‬اس‪ ،.‬ﻣﺎﺋﻮﮐﺎ‪،‬ﺗﯽ‪،.‬ﯾﺎﻣﺎدا‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻣﺎ‬
‫ﺗﺎﮐﺎ‬
‫ﺘﻮز‬
‫ﯿﻼﻣﻨ‬
‫ﺘﺰ ی ﻓ‬
‫ﺘﻮﺳﻨ‬
‫ﺘﺮ ی ﻓ‬
‫ﺑﺎﮐ‬‫ﯿﺪ ازﯾﮏ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﻮﮐ ﺴﯽ درﺟﻪﺳﻮم درﯾﮏ ﮐﺎرو‬
‫ﺗﻦ و وﺟﻮدﯾﮏ ﮔﺮوه ﻣ‬
‫ﻋﺪم وﺟﻮد ﮐﺎرو‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 42، .‬ﺻﺺ ‪1355–1362.‬‬
‫ﯾﻮﻟﻮژ یﺳﻠﻮل ﮔ‬
‫ﯿﺰ‬‫ﮔﺮﻣﺎدوﺳ ﺖ ‪Roseiflexus castanholzii.‬ﻓ‬

‫‪Takaichi, S., Mochimaru, M., Maoka, T. & Katoh, H. (2005). 4, 6 Myxol and 4-Ketomyxol 2'-‬‬
‫‪Fucosides،‬ﻧﻪ ‪Rhamnosides،‬از ‪Anabaena sp. PCC 7120‬و ‪Nostoc punctiforme PCC 73102،‬و‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪.‬‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺰ ی ﮐﺎرو‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﺮ‬
‫ﺑﺮا ی ﻣ ﺴ‬‫ﯿﺸﻨﻬﺎد ی‬
‫ﭘ‬
‫ﯿﺎ ﻫﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 46، .‬ﺻﺺ ‪497-504.‬‬
‫ﯾﻮﻟﻮژ یﺳﻠﻮل ﮔ‬‫ﯿﺰ‬ ‫ﻓ‬
‫ﭘﻦ‬
‫ﯿﻞﺗﺮ‬
‫ﯿﻮن ﻫﺎ‪ :‬ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ ت ﻧﻈﺮ ی در ﻣﻮردﺗﺸﮑ‬‫ﺗ‬‫ﺑﻮﮐﺎ‬
‫ﯾﻖ ﮐﺮ‬
‫ﺘﺰ از ﻃﺮ‬
‫ﯿﻮﺳﻨ‬
‫ﺑ‬‫ﯿﻠﻮ‪ ،‬د ی ﺟﯽ ‪(2011).‬‬
‫ﺘ‬‫ﺗﺎﻧ‬
‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ج‪ ،82‬ص ‪1035-1053.‬‬ ‫ﺒ‬‫ﮔﺰارﺷﺎ ت ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫ﭘ ﺲ‪ ،‬امﺳﯽ‪& Batista، MT Cymbopogon citratus .‬‬
‫ﯾﮕﺰ‪،‬ﺳﯽ ﺟﯽ‪ ،‬ﻟﻮ‬
‫ﺑﯽ‪.‬ام‪ ،.‬رودر‬‫ِﻮ س‪،‬‬
‫ِ‬‫ﯾﻨﺎ‪ ،‬آ‪ ،.‬ﻧ‬
‫ﯿﮕﻮﺋﺮ‬‫ﯿ ﺴﮑﻮ‪ ،‬و ی‪ ،‬ﻓ‬
‫ﻓﺮاﻧ ﺴ‬
‫ﯾﮏﺷﺪه‬
‫ﺘﻔﺎده از ﻣﺎﮐﺮوﻓﺎژ ﻫﺎ یﺗﺤﺮ‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﺘﯽ‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯾ ﺖﺷﺪه ز‬
‫ﯾﻤﻦ‪:‬ﺳﻨﺠ ﺶ ﻫﺪا‬
‫ﯾﺪ و ا‬
‫ﺑﯽ ﺟﺪ‬
‫ﺘﻬﺎ‬
‫ﺒﻊ دارو ﻫﺎ ی ﺿﺪ اﻟ‬
‫ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﻣﻨ‬
‫‪Cruz، MT‬‬
‫ﯾﺪ‪(2011). .‬‬
‫ﭘﻠﯽﺳﺎﮐﺎر‬
‫ﭙﻮ‬‫ﯿ‬
‫ﺑﺎ ﻟ‬
‫ﻣﺠﻠﻪ ‪Ethnopharmacology،‬ﺟﻠﺪ‪ 133، .‬ﺻﺺ ‪818-827.‬‬
‫ﯿﻞ در ﻏﺬا‪.‬‬
‫ﺘ‬‫ﺘﺮﻣ‬
‫ﯿﺪ ﭼﺮ ب ﺷﺎﺧﻪ دارﺗ‬
‫ﯾﮏ اﺳ‬‫ﯿﮏ ‪-‬‬ ‫ﺘﺎﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﺪ ﻓ‬
‫‪Vetter, W. & Schröder, M. (2011).‬اﺳ‬
‫ﯿﺪ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 23، .‬ﺻﺺ ‪175-178.‬‬‫ﭙ‬‫ﯿ‬‫ﻓﻨﺎور ی ﻟ‬
‫ﯿﻦ‪.‬‬
‫ﺑﻮﻟ‬
‫ﺑﻪﺗﻮ‬‫ﺗﺼﺎل ﻣﻮﻟﮑﻮﻟﯽ‬
‫ﺘﺎر ی و ا‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ ی ‪Cembrene:‬ﻣﻄﺎﻟﻌﺎ تﺳﺎﺧ‬
‫ﭘﻨﻮﺋ‬
‫ﺘﺮ‬‫ﯾ‬
‫‪Villanueva، HE & Setzer، WN (2010).‬د‬
‫ﯿﻌﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 4، .‬ﺻﺺ ‪115-123.‬‬
‫ﺒ‬‫رﮐﻮرد ﻫﺎ ی ﻣﺤﺼﻮﻻ ت ﻃ‬
‫‪Machine Translated by Google‬‬

‫‪164‬‬ ‫ﺑﺮد ﻫﺎ ی آن‬

‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽ و ﮐﺎر‬
‫ﮐﺮوﻣﺎ‬

‫ﯾﺪ ﻫﺎ از ‪L.‬‬
‫ﭘﻠﯽﺳﺎﮐﺎر‬‫ﯿﺪ ﻫﺎ و‬
‫ﯿﺪ ﻫﺎ‪ ،‬ﻓﻼوﻧﻮﺋ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫‪Wang, CC, Chang, SC, Inbaraj, SB & Chen, BH (2010).‬ﺟﺪاﺳﺎز ی ﮐﺎرو‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 120، .‬ص ‪184-192.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﺪاﻧﯽ‪ .‬ﺷ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﯿ ﺖ آﻧ‬
‫ﺑﯽ ﻓﻌﺎﻟ‬
‫ﯾﺎ‬
‫‪Lycium barbarum‬و ارز‬

‫واﻧﮓ‪ ،‬ام‪ ،.‬ﻟﯽ‪ ،‬ﺟﯽ‪ ،.‬راﻧﮕﺎراﺟﺎن‪ ،‬م‪ ،.‬ﺷﺎﺋﻮ‪ ،‬ی‪ ،.‬وو ی‪ ،‬ا ی ﺟﯽ‪ ،‬ﻫﻮاﻧﮓ‪،‬ﺗﯽﺳﯽ و ﻫﻮ‪،‬ﺳﯽﺗﯽ ‪(1998).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 46، .‬ص‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯾﻢ ﮔﻠﯽ ‪(Salvia officinalis).‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯿﺪان از ﻣﺮ‬
‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻮﻟﯽ آﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪4869-4873.‬‬
‫ﭼﺸﻤﮏ‪ ،‬ام ‪Ecology and Medicinal Applications, MF Roberts & M. Wink, pp. 11-44, Plenum Press, ISBN 0-‬‬
‫‪(1998). A Short History of Alkaloids, In: Alkaloids: Biochemistry,‬‬
‫ﯾﻮرک‪.‬‬‫ﯿﻮ‬ ‫‪306-45465-3،‬ﻧ‬
‫ﯿﻮه‬
‫ﯿﺪ در ﻣ‬
‫ﺗﻨﻮﺋ‬
‫ﯿﻦ ﮐﺎرو‬
‫ﯿ‬‫ﺑﺮﺗﻌ‬‫ﺑﻮﻧﯽﺳﺎز ی‬
‫ﯿﺮ ﺻﺎ‬
‫ﺛ‬‫ﺗﺄ‬
‫‪Wondracek، DC، Vieira، RF، Silva، DB & Agostini-Costa، TS (2012).‬‬
‫ﺷﻮرﺳﺮادو ‪Química Nova،‬در دﺳ ﺖ ﭼﺎ پ‪.‬‬

‫ﯿﻦ ﻫﺎ‬
‫ﺘﻮاﻟﮑ ﺴ‬
‫ﯿ‬‫ﯿﻨﯽ در ﺣﺎل ﺟﻮاﻧﻪ زدن ﻓ‬
‫ﺑﺎدامزﻣ‬‫ﯾﯽ رو ی داﻧﻪ ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﺮس ﻗﺎرﭼﯽ درﺟﻪ ﻏﺬا‬
‫‪Wu, Z., Song, L. & Huang, D. (2011).‬اﺳ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 59، .‬ﺻﺺ ‪5993-6003.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯾ ﺶ ﻣﯽد ﻫﺪ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﭘﻠﯽﻓﻨﻮﻟﯽ را اﻓﺰا‬‫ﯿﺪان ﻫﺎ ی‬
‫ﺘﯽاﮐ ﺴ‬
‫و آﻧ‬

‫ﯿ ﺐ ﻫﺎ ی ﮔﺮاﻧﯽ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ ی ‪B2‬و ‪C1‬ازﺳ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬‫ﯾﻊ‬
‫ﯿﻪﺳﺮ‬
‫ﺗﻬ‬‫‪Xiao, JS, Liu, L., Wu, H., Xie, BJ, Yang, EN & Sun, ZD (2008).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫ﯿﮕﻮﻣﺮ ی آﻧﻬﺎ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯾﻦ ﻫﺎ ی اﻟ‬
‫ﯿﺪ‬‫ﯿﺎﻧ‬
‫ﭘﺮوﺳ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﯿﻦ و ﺷﻨﺎﺳﺎ‬
‫ﯾ‬‫ﭘﺎ‬‫ﺘﻔﺎده از ‪CC‬ﻓﺸﺎر‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﺖ‬
‫اﺳﻤ‬
‫‪ 56،‬ص ‪2096-2101.‬‬

‫‪Ye, JH, Wang LX, Chen H., Dong JJ, Lu, JL, Zheng, XQ, Wu, MY & Liang, YR (2011).‬‬
‫ﺘﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 111، .‬ص ‪232-236.‬‬
‫ﯾﺴ‬‫ﺘﯽ و ﻣﻬﻨﺪﺳﯽ ز‬
‫ﯾﺴ‬‫ﯿﺪ‪ .‬ﻣﺠﻠﻪ ﻋﻠﻮم ز‬
‫ﭘﻠﯽ آﻣ‬‫ﺘﻔﺎده از‬
‫ﺑﺎ اﺳ‬‫ﯿﻦ ﭼﺎ ی‬
‫ﺗﭽ‬‫ﯿﻪ ﮐﺎ‬
‫ﺗﻬ‬

‫‪Oils, KHC Baser, G. Buchbauer, pp. 10-11. 151-184, CRC Press, ISBN 978-1420063158, Boca Raton.‬‬
‫‪Zellner, B., Dugo, P., Dugo, G. & Mondello, L. (2010). Analysis of Essential Oils, In: Handbook of Essential‬‬

‫ﯿﻦ از ‪longa.‬‬
‫ﺑﺎﻻ ﮐﻮرﮐﻮﻣ‬‫ﯾﯽ‬
‫ﺑﺎ ﮐﺎرا‬‫ﺘﻮﻧﯽ‬
‫ﺗﻮﮔﺮاﻓﯽﺳ‬
‫ﺘﺨﺮاج ﮐﺮوﻣﺎ‬
‫‪Zhan، PY، Zeng، XH، Zhang، HM & Li، HH (2011).‬اﺳ‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪129، pp.700–703. .‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪Curcuma‬ﺷ‬

‫ﯿﺪان از ﻣﻐﺰ ﮔﺮدو ‪regia L.).‬‬

‫ﺘﯽ اﮐ ﺴ‬
‫ﺒﺎ ت ﻓﻨﻠﯽ آﻧ‬
‫ﯿ‬‫ﺗﺮﮐ‬
‫‪Zhang, Z., Liao, L., Moore, J., Wua, T. & Wang, Z. (2009).‬‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ﺟﻠﺪ‪ 113، .‬ﺻﺺ ‪160-165.‬‬
‫ﯿﻤﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬا‬
‫‪( Juglans‬ﺷ‬
‫ﯾﺎﻧﻪ‬
‫ﯿﻪ ﻣﻮر‬
‫ﺗﭽﻮﻟﯽ ﻋﻠ‬
‫ﭘﺎ‬‫ﯿ ﺖ و دﻓﻊ روﻏﻦ ﻧﻌﻨﺎع ﻫﻨﺪ ی و اﻟﮑﻞ‬
‫‪Zhu, BCR, Henderson, G., Yu, Y. & Laine, RA (2003).‬ﺳﻤ‬
‫ﯿﻤﯽ ﮐﺸﺎورز ی و‬
‫ﯿﻨﯽ ﻓﻮرﻣﻮﺳﺎن ‪Coptotermes formosanus Shiraki (Isoptera: Rhinotermitidae).‬ﻣﺠﻠﻪ ﺷ‬
‫ﯾﺮزﻣ‬
‫ﻫﺎ ی ز‬
‫ﯾﯽ‪ ،‬ش‪ 51، .‬ﺻﺺ‪4585-4 .‬‬
‫ﻣﻮاد ﻏﺬا‬