Ю.В. Щока народився 13 серпня 1946 р. у Москві сім'ї службовця.

З
1964 по 1970 р. навчався в Інституті східних мов при МДУ, де отримав
спеціальність сходознавця-тюрколога. У серпні 1970 р. Юрій
Володимирович був направлений на роботу до Туреччини як перекладач в
апарат радника з економічних питань Посольства СРСР. Робота в
Туреччині дозволила йому звернутися до дослідження нового для
вітчизняної тюркології наукового напряму – аналізу розмовної мови.

У листопаді 1976 р. Ю.В. Щока було зараховано до аспірантури У

листопаді 1976 р. Ю.В. Щока був зарахований до аспірантури ІКАА
(інститут країн африки і азії), у 1981 р. захистив кандидатську дисертацію
"Особливості синтаксису турецької розмовної мови (просте речення)".
Пізніше дисертація була видана як монографія "Турецька розмовна мова"
(1989 р., 2-ге вид. - 2010 р.), що стала істотною підмогою для
викладання розмовної турецької мови не тільки в ІКАА, але і в багатьох
інших тюркологічних центрах.

У 1993 р. він захистив докторську дисертацію на тему "Інтонологія

турецької мови та проблеми її загальнотеоретичного обґрунтування", в
якій представлена оригінальна цілісна авторська концепція інтонології
турецької мови, заснована на комплексі всебічних експериментальних
досліджень, результати яких були оброблені із застосуванням складного
фізико-математичного апарату.

Ю.В. Щока широко відомий серед тюркологів як найбільший фахівець із

сучасної турецької мови. Його перу належать цікаві наукові розробки з
теоретичної граматики турецької мови та навчальні посібники та словники
різного типу. Наукові інтереси Ю.В. Щоки крім турецької лексикографії та
лексикології були пов'язані з інтонологією та експериментальною
фонетикою турецької мови.
Інший напрямок його досліджень орієнтований на далеку реконструкцію,
що має на меті на основі просодико-ритмічних, а також певних
функціональних характеристик сучасної тюркської мови реконструювати
ранні етапи мовної еволюції як тюркської прамови, так і алтайської та
урало-алтайської прамов, що передували йому. На основі власної
реконструкції він прагнув переглянути поширену в тюркології гіпотезу про
вихідну односкладовість тюркського коріння, оскільки зародження коренів в
алтайську епоху і коріння в пратюркській мові хронологічно непорівнянні.

У 2007 р. Ю.В. Щока видав "Практичну граматику турецької мови", її

основу склав курс теоретичної граматики, який багато років читався
автором студентам, - першу за останні 50 років подібну роботу після
"Граматики сучасної турецької літературної мови" О.М. Кононова (1956).

Велику популярність здобули складені Ю.В. Щокою словники, які

витримали численні видання (з 1997 по 2012 р. вийшло чотири видання
"Турецько-російського словника", у 2004 р. побачив світ "Русско-турецкий
словник"). Так само відомі і турецько-російські розмовники, які Ю.В. Щока
підготував для користувачів різних спеціальностей.