Büyükbaş/Küçükbaş Çiftlik

hayvanları için
BACİLLUS TÜRLERİNİN PROBİYOTİK ÖZELLİKLERİ

Probiyotik organizma olarak Bacillus türleri kullanımı;

Hayatta kalabilirlikleri,
Ekstrem çevre koşullarını tolere edebilirlikleri,
Bağışıklık uyarımı,
Rekabetçi özellik gösteren biyo-terapötik
potansiyelleri ile ilgili çok sayıda değerli
metabolitleri üretmeleri,
Doğal endospor oluşturma yetenekleri sayesinde
hızla artmaktadır.
RUMİNANTLARDA KULLANILAN YEM
KATKI MADDELERİ
Ruminantlarda istenilen verimi almak için
rumen mikro-faunasının ideal durumda
olması gerekir. Bunun için patojen
mikroorganizmaların kontrol altına alınması,
rumen fermentasyonunda meydana
gelebilecek olumsuzlukların önlenmesi
gerekir. Bunu sağlamak için beslemede yem
katkı maddeleri kullanılır.
RUMİNANTLARDA KULLANILAN YEM
KATKI MADDELERİ
Antibiyotik, hormon ve hormon benzeri
maddelerin hayvanların vücudunda hemen
metabolize olmaması, bakterilerde direnç
oluşturması ve kesim sonrası bu hayvanların
etlerinden hazırlanan gıdalarla insan
vücuduna geçerek insan sağlığını olumsuz
yönde etkilenmesinden dolayı bu yem katkı
maddeleri ruminant beslemesinde tercih
edilmemektedir.
RUMİNANTLARDA KULLANILAN YEM
KATKI MADDELERİ

Son yıllarda ruminant beslenmesinde;

sindirim sistemini düzenleyen,
metabolizmayı olumlu yönde etkileyen,
fizyolojik dengeleri koruyan ve diğer
özellikleri ile verim performansını etkileyen
yem katkı maddelerinin kullanımı
yaygınlaşmıştır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENLEYEN YEM KATKI
MADDELERİ

Probiyotikler; ruminantların sindirim sistemi

mikro-flora dengesini yararlı mikroorganizmalar
lehine düzenleyerek yemden yararlanmayı
artıran biyoteknolojik yem katkı maddeleri
olup birkaç yararlı mikroorganizmanın
kombinasyonundan meydana gelmiştir.
PROBİYOTİKLERİN RUMİNANT'LAR
ÜZERİNDEKİ FAYDALARI
Genç hayvanlarda rumenin gelişiminin
hızlanmasını sağlarlar.

Sindirimi düzenlerler.

Besin maddelerinin emilimini arttırarak,

mikrobiyal sindirimi geliştirirler.
PROBİYOTİKLER Bağırsak mikroflorasını dengelerler.
Kuru madde alımını artırırlar.

Metabolik hastalıklardan asidosis riskini azaltırlar.

Bağışıklık sistemini de regüle ederler.

PROBİYOTİKLERİN ETKİ ŞEKİLLERİ VE ÖZELLİKLERİ

Probiyotikler; tüketildiklerinde mide-bağırsak florasına

karışarak bağırsak duvarında koruyucu bir tabaka
oluşturmakta ve vücutta bulunması arzu edilmeyen E. coli
gibi bakterilerin gelişimlerini engelleyerek mide-bağırsak
kanalında biyolojik dengeyi sağlamaktadırlar. Özellikle ani
yem değişiklikleri ile hastalık, stres, ilaç tedavisi sonrası
bozulan mide-bağırsak florası dengesinin tekrar
kurulmasında yardımcı olurlar. Bağırsak enfeksiyonlarının
önlenmesinde ve kanser tedavisinde de probiyotikler
önemli rol oynarlar.
PROBİYOTİKLERİN ETKİ ŞEKİLLERİ VE ÖZELLİKLERİ

Bilinçsiz ve sürekli antibiyotik kullanımı neticesinde vücutta bir yandan

antibiyotiklere karşı dirençli bakteri suşları oluşurken öte yandan
bağırsak florasının tahrip olması nedeniyle de beklenilen tedavi ve
iyileşmenin gecikmesi söz konusudur.

Antibiyotiklerin bu olumsuz yan etkilerine karşılık probiyotikler ise hem

hastalıkları önleyerek bağırsak florasının normale dönmesini hızlandırıp
hayvanın daha çabuk iyileşmesini sağlamakta hem de yemden
yararlanma gücünü artırarak onun sağlıklı bir şekilde gelişmesini,
büyümesini ve daha iyi verim vermesini sağlamaktadır.
PROBİYOTİKLERİN ETKİ ŞEKİLLERİ VE ÖZELLİKLERİ

Buzağı ve danaların bağırsaklarında B vitaminlerinin ve vücut için gerekli olan

sindirim enzimlerinin üretimini sağlarlar.

Besin maddelerinin mikroorganizmalar tarafından katabolize olmasını engelledikleri

gibi yağ asitlerinin ve safra salgısının da zararlı maddelere dönüşümünü engellerler.

Probiyotikler; sindirim kanalından absorbe olmadıkları için antibiyotikler gibi

dokularda kalıntı bırakmazlar.
Süt İneklerinde Probiyotik Kullanımı
Yapılan pek çok çalışmada süt ineklerinin beslenmesinde
probiyotiklerin kullanımının rumen parametrelerine olumlu
etki yaptığı gözlemlenmiştir. Örneğin bu sayede kuru madde
tüketimini günlük 1-2 kg seviyesinde artarken süt verimi
de buna bağlı olarak günlük 1-1,5 litre seviyesinde arttığı
yapılan çalışmalar neticesinde elde edilen bulgulardandır.

Probiyotik kullanımı ile sellülolitik bakteri sayısında önemli bir

artış sağlandığı, kaba yemlerde selülozun sindirim
derecesinin arttığı, laktik asitten yararlanmanın yükseldiği,
amonyaktan yararlanmanın iyileştiği ve rumen pH’sının
nötral alanda stabil kaldığı bu çalışmalar sonucunda elde
edilen önemli bulgulardandır.
Probiyotiklerin Buzağı Beslenmesinde Kullanılması

Hooper (1990) 17 ayrı çalışmanın sonuçlarına dayanarak,

probiyotik verilen buzağılarda ortalama günlük canlı ağırlık
kazancının %5,7 arttığını, yemden yararlanmanın %5,6
daha iyi olduğunu, ishal olaylarının %37,3 ve ölüm oranının
%27,3 azaldığını bildirmiştir.

Gill ve ark(1987) 307 buzağıya 28 gün süre ile probiyotik

verdiği denemesinde ortalama günlük canlı ağırlık artışının
%9,3, yemden yararlanmanın %9,5 daha iyi olduğunu, yem
tüketiminin ise etkilenmediğini saptamıştır. Buzağılarda
hastalık olayları da %10,9 oranında azalmıştır.
Süt Sığırlarında Probiyotik Kullanımı Alanları

Yüksek süt veriminin sağlanması için kuru dönemde karşılaşılan

problemlerinin önüne geçilmesi

Buzağılama dönemindeki metabolik hastalıkların ve ishal

vakalarının azaltılması

Çeşitli stres faktörlerinin olumsuz etkilerinin ortadan kaldırılması

Yemden yararlanma ve verim performansı artışı

 NEDİR ?

Genel yaklaşım olarak kirliliği insan ve canlı lehine çevirerek, sudaki

kirliliği tüketerek patojenleri uzaklaştırarak oksijen üretir, canlı
yaşamı lehine suyun dengesini sağlamaktadır.

Piyasadaki diğer ürünlerden bizi ayıran en önemli farkımız

SPORLAMA tekniğidir. Sporlama tekniği, yüksek teknoloji ve maliyet
gerektiren bir yöntemdir.
 NEDİR ?

Probiyotikler, tüketildiklerinde sağlık üzerinde olumlu etki yaptıkları

düşünülen mikroorganizmalardır. Doğadaki tüm bakterilere karşı direniş
gösteren 5 bakteri spor şeklinde kullanılmaktadır.

Bacillus subtilis
Bacillus pumilus
Bacillus megaterium
Bacillus amyloliquefaciens
Bacillus licheniformis
FARM PRO+ METABOLİZMA DÜZENLEYİCİ FAYDALARI
Sindirim sistemindeki yararlı bakterilerin sayısını artırarak, sindirim
sağlığını destekler.
Yem'den faydanlamayı yükseltir, böylece büyüme ve et verimliliği artar.
Düzenli kullanımda ayak problemlerini önler.
Bağırsak sağlığı ve immün sistemini destekleyerek, antibiyotik kullanımını
azaltır. Bu da antibiyotik direnci oluşumunu önler.
Hayvanlarda stres seviyesini düşürür ve böylece hayvanların üreme,
büyüme ve süt verimliliği gibi performans göstergelerini artırır.
Sindirim sistemindeki yararlı bakterilerin artmasına yardımcı olarak,
çevresel kirliliği azaltır.
Doğum yapan hayvanlarda doğum sonrası metabolizmayı destekler.
Süt verimini ve kalitesini artırmaya yardımcı olur.
KAYNAKÇA
KIRIKKALE ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ
PROBİYOTİK KULLANMANIN SÜT EMEN SİMENTAL BUZAĞILARDA
PERFORMANS ve SAĞLIĞI ÜZERİNE ETKİLERİ
https://acikerisim.kku.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/20.500.12587/15862/45
8432.pdf?sequence=1&isAllowed=y

SIĞIRLARDA SÜT VERİMİNİ ARTTIRMADA PROBİYOTİKLERİN

KULLANIMI
https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/394430