1.

Tính cấp thiết của đề tài

Tại thị trường Việt Nam, việc kinh doanh bánh kẹo luôn được coi là mảng kinh
doanh khá an toàn và đem lại lợi nhuận cao. Thị trường bánh kẹo tại Việt Nam
được dự đoán sẽ tạo ra doanh thu 8,5 tỷ USD vào năm 2023, với tốc độ tăng
trưởng hàng năm là 10,17%. Theo Statista, lượng tiêu thụ bánh kẹo có đường hiện
là lớn nhất, tiếp theo là bánh ngọt và các sản phẩm được bảo quản. Ngành bánh
kẹo Việt ngày càng sôi động với sự cạnh tranh của các doanh nghiệp như Kinh Đô,
Hải Hà, Orion, Oishi, Hữu Nghị,… ở nhiều phân khúc khác nhau. Và sự thâm nhập
của những hàng nhập khẩu vào thị trường nước ta với mẫu mã đẹp, sang trọng,
chất lượng tốt,.. đã không ngừng gia tăng thị phần.

Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị nhờ chiến lược kinh doanh tốt, đội ngũ kỹ
sư, công nhân lành nghề trên nền thiết bị, công nghệ hiện đại đã trụ vững được trên
thị trường. Trong bối cảnh kinh tế hiện nay, dù phải đối mặt với nhiều thách thức
và sự cạnh tranh từ nhiều hãng bánh kẹo trong nước và quốc tế nhưng Hữu Nghị
Food vẫn tạo được dấu ấn riêng trong lòng người tiêu dùng Việt. Đứng trước xu
thế toàn cầu hóa, hội nhập kinh tế quốc tế, sản phẩm của Hữu Nghị Food đến gần
hơn với các gia đình trên thế giới, đặc biệt là các nước trong cùng khu vực. Đến
nay, sản phẩm bánh kẹo Hữu Nghị đã có mặt tại hơn 10 quốc gia trên thế giới,
trong đó có các thị trường lớn và tiềm năng như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật
Bản...

Với sự phát triển mạnh mẽ của các kỹ thuật công nghệ và internet sẽ là một lợi thế
lớn cho doanh nghiệp nhằm nâng cao khả năng tiếp cận với khách hàng và loại bỏ
những rào cản về vị trí giúp cho doanh nghiệp dễ dàng và quảng bá thông tin sản
phẩm đến với khách hàng. Hiện nay người tiêu dùng đang có xu hướng tìm kiếm
thông tin sản phẩm, dịch vụ bằng internet hoặc bằng công cụ tìm kiếm, mạng xã
hội thay vì họ phải đến để tham khảo tại các cửa hàng. Việc tìm kiếm thông tin sản
phẩm bằng internet sẽ giúp khách hàng tiết kiệm được nhiều thời gian và dẫn tới
việc khách hàng mua sản phẩm trực tiếp online.

Điều này làm cho hoạt động quảng bá thương hiệu trên các kênh trự tuyến ngày
càng trở nên phát triển và hiệu quả của các doanh nghiệp. Chính vì vậy đề tài “
Phân tích hoạt động quảng bá thương hiệu trên các kênh trực tuyến của doanh
nghiệp” ở đây là công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị mang tính cấp thiết sâu sắc.
Để tìm hiểu cách mà Hữu Nghị chống chọi với sự cạnh tranh của các doanh nghiệp
để có chỗ đứng trên thị trường và đưa ra giải pháp tối ưu để hoàn thiện hơn chiến
lược quảng bá của công ty. Và một lần nữa nêu lên tầm quan trọng của chiến lược
quảng bá cho các doanh nghiệp trong thị trường toàn cầu hóa như hiện nay.

2. Phương pháp nghiên cứu

Đề tài được thực hiện thông qua 3 phương pháp nghiên cứu chính:
- Phương pháp nghiên cứu tại bàn: Tìm hiểu về tình hình thị trường, ngành và công
ty thông qua các dữ liệu thứ cấp từ nguồn của công ty, các nguồn Internet, sách,
báo.

- Phương pháp quan sát: Quan sát quá trình triển khai chiến lược quảng bá trên các
kênh trực tuyến của công ty để đánh giá đưa ra nhận định và đề xuất hoàn thiện
chiến lược cho doanh nghiệp.

- Phương pháp thống kê và tổng hợp: Thống kê và tổng hợp dữ liệu, số liệu có
được từ các tài liệu của doanh nghiệp và từ các nguồn thứ cấp trên internet từ năm
2022 - 2023 để nắm được tình hình thị trường và số liệu liên quan về ngành