Oczywiście!

Oto prosty i smaczny przepis na spaghetti z sosem pomidorowym:

### Składniki:
#### Na spaghetti:
- 400 g makaronu spaghetti
- Sól do gotowania makaronu

#### Na sos pomidorowy:

- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 średnia cebula, drobno posiekana
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 800 g pomidorów z puszki (całe lub krojone)
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby zbalansować kwasowość pomidorów)
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła: bazylia, oregano (opcjonalnie)
- Świeżo starty parmezan (do podania)
- Świeża bazylia do dekoracji (opcjonalnie)

### Przygotowanie:

1. **Gotowanie makaronu:**
- W dużym garnku zagotuj wodę z solą.
- Dodaj makaron spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj
8-10 minut) do momentu, aż będzie al dente.
- Odcedź makaron, zachowując trochę wody z gotowania.

2. **Przygotowanie sosu pomidorowego:**

- W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
- Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista (około 5
minut).
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, uważając, aby go nie
przypalić.
- Dodaj pomidory z puszki (jeśli są całe, można je rozgnieść widelcem),
koncentrat pomidorowy i cukier (jeśli używasz).
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, od czasu do
czasu mieszając. Sos powinien zgęstnieć.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, można dodać trochę wody z gotowania makaronu, aby
uzyskać pożądaną konsystencję.
- Dodaj świeże zioła (bazylia, oregano) pod koniec gotowania.

3. **Łączenie:**
- Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem i dokładnie wymieszaj, aby makaron
pokrył się sosem.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody z gotowania makaronu.

4. **Podanie:**
- Przełóż spaghetti na talerze.
- Posyp świeżo startym parmezanem.
- Udekoruj świeżą bazylią, jeśli używasz.

Smacznego!