CHƯNG CẤT

1. Khái niệm chưng cất. Tỷ số hồi lưu là gì? Hãy trình bày chỉ số hồi lưu ảnh hưởng
như thế nào đến kích thước của tháp chưng luyện liên tục.
Chưng là quá trình tách hỗn hợp chất lỏng (cũng như hỗn hợp khí hoá lỏng) thành những
cấu tử riêng biệt, dựa vào độ bay hơi khác nhau của các cấu tử trong hỗn hợp.
Chỉ số hồi lưu là lượng lỏng hồi lưu trên một đơn vị sản phẩm đỉnh R=Gx/P.
Ảnh hưởng của chỉ số hồi lưu đến chiều cao tháp chưng luyện liên tục:

2. Nêu các phương pháp chưng, phạm vi ứng dụng và ưu nhược điểm của các
phương pháp chưng luyện đó

3. Bậc thay đổi nồng độ là gì? Điểm đẳng phí là gì, điểm đẳng phí ảnh hưởng ntn
nào đến quá trình chưng.
Trình bày ưu nhược điểm của tháp đệm và tháp đĩa
4. Trình bày quá trình chưng luyện liên tục một hỗn hợp hai cấu tử gồm: Vẽ đầy đủ
hệ thống tháp chưng luyện và trình bày nguyên lý làm việc của hệ thống.
5. Từ định luật Raoult và Dalton hãy chứng mình rằng trong quá trình chưng khi
tăng thành phần của cấu tử dễ bay hơi trong pha lỏng thì thành phần của nó trong
pha hơi tăng và thành phần của cấu tử dễ bay hơi trong pha hơi luôn lớn hơn thành
phần của nó trong pha lỏng.
 TRÍCH LI

6. Trình bày trích ly một bật và nhiều bậc chéo dòng ( trình bày sơ đồ hệ thống và
cách biểu diễn các phương pháp đó trên đồ thị Y-X và trên đồ thị tam giác đều.
7. Khái niệm quá trình trích li: Định nghĩa, ứng dụng, chọn dung môi.

8. Trình bày các phương pháp trích ly dưới dạng lỏng-lỏng: Sơ đồ, ưu nhược điểm
và phạm vi ứng dụng. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly
 SẤY

9. Nhiệt độ điểm sương và nhiệt độ bấu ướt của không khí ẩm là gì? Cách xác định
ts và tứ trên giảng đồ I=x. Cách xác định bằng công thức. Ý nghĩa của việc xác định
nhiệt độ điểm sương và nhiệt độ bấu ướt trong quá trình sấy.
Nhiệt độ điểm sương: là nhiệt độ tại đó bắt đầu xuất hiện giọt lỏng đầu tiên (nhiệt độ tại
đó hơi nước ở trong không khí nó đạt bão hoà)
Ý nghĩa:

Bổ sung:
10. Trình bày quá trình bay hơi ẩm khỏi vật liệu trong quá trình sấy. Các yếu tố bên
trong và bên ngoài ảnh hưởng đến quá trình bay hơi ẩm khỏi vật liệu.

11. Nêu các nội dung nghiên cứu của tĩnh lực học và động lực học về sấy.
12. Khái niệm sấy. Sơ đồ nguyên tác quá trình sấy
Sấy là quá trình dùng nhiệt để làm bay hơi nước ra khỏi vật liệu rắn hay lỏng với mục
đích giảm khối lượng của vật liệu để dễ dành vận chuyển tăng độ bền vật liệu và bảo
quán tốt.

Bảng so sánh quá trình truyền khối

13. Các bước xác định bậc thay đổi nồng độ