 

SNELLE CINNAMON
ROLLS
(KANEELBROODJES)
6 mei 2017 Laatst bewerkt: 28 juni 2023

    Opslaan

Direct naar recept

Deze snelle cinnamon rolls staan binnen een half uur op

tafel om van te smullen. In het recept leg ik je natuurlijk
uit hoe je deze kaneelbroodjes zelf maakt. Het is een
makkie, dat kan ik alvast verklappen.

CINNAMON ROLLS
MAKEN
Alles waar kaneel in zit vind ik lekker, maar van
cinnamon rolls word ik wel heel erg gelukkig. In het
weekend gebeurt het regelmatig dat ik verschrikkelijk
veel zin heb in de cinnamon rolls met karamelsaus
die al op mijn blog staan. Nadeel is alleen dat ik het
liefst gelijk wil eten en het bereiden toch wel even duurt
met een deeg dat nog moet rijzen.

Klinkt dit ‘probleem’ bekend? Daar heb ik nu een

oplossing voor: snelle cinnamon rolls! Je hebt maar een
klein half uurtje nodig voordat je kunt aanvallen. Nee, ze
zijn niet helemaal hetzelfde, maar ook van deze
kaneelbroodjes word ik heel erg gelukkig. En jij
waarschijnlijk ook, probeer ze maar eens.

“BAKTIP: Ik maak deze snelle rolls vaak op een

met bakpapier beklede bakplaat, ik heb zelf deze
kleine bakplaat in huis welke veel wordt
gebruikt. Het is echter ook mogelijk om ze in een
ovenschaal te bakken, dan vet je de schaal in
voordat je de rolls erin legt.”

De vernieuwde

···
···
Ontdek de ID.3

CINNAMON ROLLS,
CINNAMON BUNS EN
KANEELBROODJES: HET
VERSCHIL
Wat is nou eigenlijk het verschil tussen cinnamon buns,
rolls en kaneelbroodjes? Daar kan ik kort over zijn: dat is
letterlijk alleen de naam (of eigenlijk de taal), want het
komt allemaal op hetzelfde neer.

Kanelbulle zou je ook nog aan het rijtje kunnen

toevoegen, want dat is Zweeds voor kaneelbroodje. Over
het algemeen wordt aangenomen dat kaneelbroodjes
oorspronkelijk afkomstig zijn uit Zweden, dus eigenlijk
zouden we ze gewoon kanelbulle moeten noemen.

“Wil je zien hoe ik deze snelle kaneelbroodjes heb

gemaakt? Bekijk dan deze video !”

De vernieuwde

···
···
Ontdek de ID.3

MEER KANEELBROODJES
RECEPTEN
Wil je een meer luxe variatie maken op deze snelle
kaneelbroodjes? Voor een verjaardag of feestdag
wellicht, probeer deze deluxe variant dan eens. Je eet
je vingers er nog net niet bij op.

···
···

En dan voor alle mensen die graag lekker uitgebreid aan

de bak gaan in het weekend en zelf hun
kaneelbroodjesdeeg willen maken. Ook daar heb ik
recepten voor! Te beginnen met het basisrecept
basisrecept, maar
ook een aantal hele lekkere variaties daarop.

Cinnamon rolls met pecannoten en

karamelsaus
Cinnamon rolls met roomkaas, witte chocolade
en gedroogde cranberry’s
Pumpkin spice hazelnoot rolls

···
···

Heb jij al wel eens zelf cinnamon rolls gemaakt? Ga je

het liefst voor de klassieker of voor een smaak variatie?

“Als je net zoals heel erg van kaneel houdt, neem

dan ook eens een kijkje tussen al mijn recepten
met kaneel .”

···
···

TIPS VOOR DE
LEKKERSTE
KANEELBROODJES

Kan het croissantdeeg ook door

bladerdeeg worden vervangen?
Dat kan, maar het eindresultaat is wel heel anders.
Croissantdeeg is een gistdeeg en dat is bladerdeeg
niet. Dus als je onderstaande cinnamon rolls met
bladerdeeg maakt, dan krijg je een wat platter en
knapperiger zoet bladerdeeghapje met kaneel,
suiker en boter.

Kan ik de rolls een dag van tevoren

maken en op de dag zelf afbakken?
Dat zou ik persoonlijk niet doen. In principe zijn ze
zo snel te maken dat het eigenlijk ook niet nodig is.

Kan ik het glazuur ook door karamel

vervangen?
Absoluut! Bijvoorbeeld door dit recept voor
karamelsaus te gebruiken (die je goed kunt
voorbereiden, trouwens).

Kun je de suiker ook weglaten?

Ik zou dit zelf niet aanraden, maar een lezer heeft
het wel eens (per ongeluk) gedaan en het resultaat
bleek nog steeds hartstikke lekker! Minder zoet en
knapperig.

···
···

Recept afdrukken

Recept omrekenen

 Bakstand

4.60 van 89 stemmen

SNELLE CINNAMON
ROLLS RECEPT
Het maken van cinnamon rolls kan best een
tijdje duren. Maar met dit recept voor snelle
cinnamon rolls zijn je broodjes binnen no time
klaar!
PORTIES: 6 stuks

INGREDIËNTEN

1 blikje croissantdeeg
50 gram zachte boter
2 tl kaneel
50-60 gram lichtbruine basterdsuiker

GLAZUUR
100 gram poedersuiker
1 tl vanille extract
2 el melk

Direct in je mandje bij:

···
Kanten top

€ 25,99
···Kanten top

€ 25,99
Plissé blousetop

€ 28,99

INSTRUCTIES

1 Rol het croissantdeeg uit op je werkblad.

Knijp de naden dicht en druk ze goed aan.
2 Meng de kaneel door de zachte boter heen
en smeer hier het croissantdeeg mee in.
Hierover verdeel je de suiker gelijkmatig.
Rol dan het croissantdeeg weer op. Probeer
de naad een beetje dicht te knijpen.
3 Met een scherp mes snijd je de rol deeg in
6 plakjes. Leg deze op een met bakpapier
beklede bakplaat.
4 Bak de snelle cinnamon rolls in 10-12
minuten op 200 °C (boven- en
onderwarmte).
5 Terwijl ze in de oven staan maak je het
glazuur. Roer poedersuiker, vanille extract
en melk tot een dik glazuur.
6 Als de cinnamon rolls uit de oven komen
serveer je ze gelijk met wat glazuur erover.
7 Smullen maar!

···

TIPS

Ik maak dit recept voor cinnamon rolls meestal

op een met bakpapier beklede bakplaat, maar
je kunt ze ook in een ovenschaal te bakken,
dan vet je de schaal in voordat je de cinnamon
rolls erin legt.

BEWAREN

Goed afgedekt zijn de cinnamon rolls 2-3 dagen

houdbaar.

···
···

Links in dit artikel kunnen affiliate links zijn. Als jij

via zo’n link iets koopt, krijg ik hier een kleine
commissie over. Jou kost het niets extra.

YOU MIGHT ALSO LIKE

3 december 2017

KERST GRANOLA

Recept bekijken 

31 januari 2023

APPEL-KANEEL KWARK MUFFINS

Recept bekijken 

11 april 2015

BANANENBROOD MET NOTEN EN CHOCOLA

Recept bekijken 

97 REACTIES

— Margot 06 mei 2017 om 10:23

Wat een goed alternatief! Yum!

 Beantwoorden

— Reina v Laatum 06 mei 2017 om 11:21

Ik vroeg mij af of het ook met bladerdeeg mogelijk is .

Groetjes

 Beantwoorden

— Laura Kieft 08 mei 2017 om 08:02

Kan, maar dan krijg je bladerdeeg hapjes in plaats

van broodjes. Bladerdeeg en croissantdeeg zijn
niet hetzelfde namelijk.

 Beantwoorden 

Kanten top voor € 25,99

— Elisabet 06 mei 2017 om 12:39