Professional Documents
Culture Documents
Szállodai Gyakorlat Vizsga Végleges 2020
Szállodai Gyakorlat Vizsga Végleges 2020
Gyakorlati vizsgatevékenység
Jóváhagyta:
2020 – 2021
1. tétel
Vendég adatai:
Név: Vendég Vilmos
Létszám: 2 felnőtt és 2 gyermek (12 és 14 évesek)
Igényelt szoba: 2 db 2-ágyas apartmanban (3 nap / 2 éjszaka)
A szoba ára: 10.000 Ft/fő/éj
Tartózkodási idő: 2020. 12.06 – 08-ig
Ellátás: All inclusive
E-mail: vendegvili@gmail.com
Telefon: 06 70 543 57 48
Fizetési mód: készpénz
Vendégek adatai:
Kiss Csongor Gáspár Adrienn
Születési hely, idő: Szeged, 1984. 03.18. Budapest, 1987. 11.05.
Igazolványszám: 634789DB 345657NF
Lakcím: 6720 Szeged, Pécsi utca 6.
Tartózkodási idő: 2020.11.03-06.
6. tétel
Ön a négy csillagos Hotel Budapest szálloda recepciósa. Vendégek érkeznek a szálloda
recepciós pultjához, akik előzetesen a booking.com-on keresztül foglaltak a
szállodájukba szobát.
Melléklet: Bejelentőlap
Ön a Hotel Pannónia recepcióján dolgozik. A 412-es szoba vendége 21:00 órakor kéri,
hogy készítse el a számláját, mert váratlanul el kell utaznia. Sajnos a számítógépes
rendszer éppen leállt, viszont a vendég nagyon siet!
Ön az 5 csillagos Hotel Gundi szállodájába az alábbi tartalmú hivatalos levél érkezik egyéni
foglalásra!
Foglalja össze néhány mondatban a vendége részére, hogy ebben az esetben kit
terhel a felelősség és milyen eljárás várható.
Milyen teendői vannak a károkozással, kapcsolatban?
A vendég által okozott kárral kapcsolatban készítse el a jegyzőkönyveket
számítógépen, szövegszerkesztővel!
Ügyeljen a formai és tartalmi szempontokra!
Folytasson beszélgetést a Front Office Manager-rel a történtekről az Ön által
tanult idegen nyelven! (esemény leírása, dokumentálása, tanúk, kárérték,
javasolt intézkedések)
Ön egy 4 csillagos szálloda recepciósa. Vendége távozásakor elolvassa a vendég által írt
„vendégelégedettségi” nyomtatványt, melyet a vendége épp akkor nyújtott át Önnek. A
vendégpanasz az éttermi részlegről szól, ahol sem a felszolgálás, sem az étel nem volt
megfelelő minőségű. A pincér udvariatlan volt, az étel rossz ízű.
Melléklet: Bejelentőlap