ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ

BÁO CÁO MÔN HỌC

Dự án: FoodbyMood - Ứng dụng gợi ý và đặt đồ ăn thông
qua cảm xúc của khách hàng

Môn học : Kỹ năng khởi

nghiệp Mã lớp môn học : UET1002_21
Giảng viên : TS. Chử Đức Hoàng
Nhóm 3

HÀ NỘI - 2024
Contents
BÁO CÁO MÔN HỌC...................................................................................................1
Chương 1. Thông tin chung về dự án.................................................................5
1.1. Tên dự án..............................................................................................................5
1.2. Người khởi xướng dự án......................................................................................6
1.3. Thành viên nhóm nghiên cứu...............................................................................6
1.4. Mục tiêu dự án......................................................................................................6
Chương 2. Phân tích thị trường..........................................................................8
2.1. Khái quát về ngành/lĩnh vực.................................................................................8
2.2. Phân tích khách hàng đích....................................................................................8
2.2.1. Khách hàng cá nhân, hộ gia đình.................................................................8
2.2.2. Nhóm khách hàng là doanh nghiệp............................................................11
2.3. Các đối thủ cạnh tranh........................................................................................12
2.4. Xu hướng phát triển của ngành...........................................................................13
2.5. Cơ hội và thách thức...........................................................................................15
2.5.1. Cơ hội của Ngành Ẩm Thực Trực Tuyến..................................................15
2.5.2. Thách Thức của Ngành Ẩm Thực Trực Tuyến..........................................17
Chương 3. Phân tích sản phẩm/dịch vụ............................................................19
3.1. Tên, đặc điểm sản phẩm.....................................................................................19
3.1.1. Phân Tích Cảm Xúc Người Dùng................................................................19
3.1.1.1. Thu Thập Dữ Liệu Cảm Xúc......................................................................19
3.1.1.1.1. Dữ Liệu Tự Nhập...............................................................................19
3.1.1.1.2. Kết Nối với Thiết Bị Đeo Thông Minh..............................................19
3.1.1.1.3. Phân Tích Mạng Xã Hội.....................................................................19
3.1.1.1.4. Quản lý đặt phòng linh hoạt...............................................................19
3.1.1.2. Phân Tích Dữ Liệu Cảm Xúc.......................................................................19
3.1.1.2.1. Trí Tuệ Nhân Tạo (AI)......................................................................19
3.1.1.2.2. Học Máy (Machine Learning)...........................................................19
3.1.1.3. Bảo Mật và Quyền Riêng Tư:....................................................................20
3.1.1.3.1. Bảo Vệ Dữ Liệu Cá Nhân:................................................................20
3.1.1.3.2. Tùy Chọn Chia Sẻ Dữ Liệu:..............................................................20
3.1.1.4. Tích Hợp với Giao Diện Người Dùng.........................................................20
3.1.1.4.1. Giao Diện Thân Thiện:......................................................................20
3.1.1.4.2. Thông Báo và Nhắc Nhở:..................................................................20
3.1.2. Gợi Ý Món Ăn Cá Nhân Hóa......................................................................20
3.1.2.1. Dữ Liệu Cá Nhân Hóa.................................................................................20
3.1.2.2. Gợi Ý Dựa Trên Cảm Xúc..........................................................................20
 3.1.2.3. Cơ Sở Dữ Liệu Món Ăn Phong Phú............................................................21
3.1.2.4. Tích Hợp Dinh Dưỡng và Sức Khỏe...........................................................21
3.1.3. Đặt Món và Giao Hàng...............................................................................21
3.1.4. Đánh giá và phản hồi.................................................................................23
3.1.5. FoodieWrapped..........................................................................................25
3.2. Ưu điểm so với sản phẩm của đối thủ................................................................26
3.3. Chiến lược giá.....................................................................................................27
3.3.1. Miễn phí.....................................................................................................27
3.3.2. Premium - Tùy chọn nâng cấp...................................................................27
3.3.3. Chiến Lược Giá Cơ Bản.............................................................................28
3.3.4. Định Giá Theo Khu Vực............................................................................28
3.4. Kênh phân phối...................................................................................................28
3.4.1. Cửa hàng ứng dụng....................................................................................28
3.4.2. Trang web chính thức.................................................................................28
3.4.3. Quảng cáo trực tuyến.................................................................................28
3.4.4. Hợp tác với những đối tác doanh nghiệp thực phẩm.................................28
3.4.5. Chương trình tiếp thị liên kết.....................................................................29
3.4.6. Quảng cáo địa phương...............................................................................29
3.5. Chiến lược quảng bá, truyền thông.....................................................................29
3.5.1. Marketing qua các nền tảng mạng xã hội...................................................29
3.5.2. Content Marketing......................................................................................29
3.5.3. Tạo cộng đồng người dùng........................................................................29
3.5.4. Email marketing.........................................................................................29
3.5.5. Chiến dịch Influencer marketing................................................................29
3.5.6. SEO và Google AdWords..........................................................................29
Chương 4. Kế hoạch và dự toán tài chính........................................................30
4.1. Dự kiến doanh thu trung bình trong năm đầu.....................................................30
4.1.1. Phiên bản miễn phí.........................................................................................30
4.1.2. Phiên bản trả phí.............................................................................................30
4.2. Dự kiến chi phí trung bình trong năm đầu..........................................................30
4.3. Kế hoạch huy động vốn......................................................................................30
4.3.1. Kế hoạch huy động vốn...................................................................................30
4.3.1.1. Vòng gọi vốn hạt giống ( Seed funding)......................................................30
4.3.1.2. Vòng gọi vốn khởi nghiệp( Seed funding)...................................................30
4.3.2. Phân tích lợi ích cho nhà đầu tư......................................................................30
4.4. Khả năng sinh lời................................................................................................31
Chương 5. Phương án tổ chức, quản trị...........................................................31
5.1. Cơ cấu tổ chức....................................................................................................31
5.1.1. Ban lãnh đạo...............................................................................................31
5.1.2.Phòng nghiên cứu và phát triển........................................................................32
5.1.3.Phòng hỗ trợ chăm sóc khách hàng....................................................................32
5.1.4.Phòng nhân sự..................................................................................................32
5.1.5.Phòng tài chính kế toán....................................................................................33
5.1.6.Phòng marketing...............................................................................................33
5.2. Nguồn nhân lực..................................................................................................34
5.2.1.Tuyển dụng........................................................................................................34
5.2.2.Đào tạo..............................................................................................................34
5.2.3.Đánh giá............................................................................................................34
Chương 1. Thông tin chung về dự án
1.1. Tên dự án
Trong thế giới hiện đại, cảm xúc của chúng ta ảnh hưởng mạnh mẽ đến mọi
khía cạnh của cuộc sống, bao gồm cả việc lựa chọn thực phẩm. Nhận thấy sự quan
trọng của cảm xúc trong thói quen ăn uống hàng ngày, công ty start-up FoodbyMood
ra đời với mục tiêu mang đến cho người dùng những gợi ý đồ ăn phù hợp dựa trên
cảm xúc của họ.
Tên gọi "FoodbyMood" của công ty start-up không chỉ là một cái tên ngẫu
nhiên mà được chọn lựa kỹ càng để phản ánh đúng bản chất và sứ mệnh của công ty:
 Food: Từ "Food" trực tiếp gợi lên ý tưởng về thực phẩm và ẩm thực, lĩnh vực
chính mà công ty hoạt động. Đây là từ quen thuộc và dễ hiểu đối với hầu hết mọi
người, giúp người dùng nhanh chóng nhận biết rằng dịch vụ của công ty liên quan
đến đồ ăn.
 by: Từ "by" đóng vai trò như một liên từ, kết nối hai khái niệm "Food" và
"Mood". Nó ngụ ý rằng sự lựa chọn đồ ăn sẽ được điều hướng bởi một yếu tố
khác, trong trường hợp này là "Mood".
 Mood: Từ "Mood" biểu thị tâm trạng, cảm xúc của người dùng. Đây là yếu tố
then chốt mà công ty sử dụng để gợi ý đồ ăn. Bằng cách sử dụng "Mood", tên gọi
nhấn mạnh rằng sản phẩm của công ty không chỉ đơn thuần là đồ ăn mà còn là sự
trải nghiệm cá nhân hóa dựa trên cảm xúc của mỗi người dùng.
Tên gọi "FoodbyMood" là một sự lựa chọn thông minh và chiến lược, thể hiện rõ
ràng mục tiêu và sứ mệnh của công ty. Nó không chỉ dễ nhớ, gây ấn tượng mà còn
phản ánh chính xác dịch vụ cốt lõi của công ty: gợi ý đồ ăn dựa trên cảm xúc của
người dùng. Sự kết hợp này tạo ra một thương hiệu mạnh mẽ, khác biệt và có khả
năng phát triển đa dạng trong lĩnh vực ẩm thực.
1.2. Người khởi xướng dự án
Phạm Minh Thắng là người đã đề xuất thực ý tưởng cho dự án khởi nghiệp này
của nhóm, là một cá nhân đầy đam mê và nhiệt huyết trong lĩnh vực ẩm thực và công
nghệ. Với sự sáng tạo không ngừng, Thắng đã quyết tâm xây dựng FoodbyMood trở
thành một ứng dụng tiên tiến, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo mang tính cá
nhân hóa cao dựa trên cảm xúc của người dùng.
Tầm nhìn của Phạm Minh Thắng là tạo ra một nền tảng nơi mà mỗi bữa ăn
không chỉ đơn thuần là việc thỏa mãn nhu cầu dinh dưỡng mà còn là một trải nghiệm
đầy cảm xúc. Với sứ mệnh mang đến những gợi ý đồ ăn phù hợp với từng trạng thái
cảm xúc, Thắng tin rằng FoodbyMood có thể giúp mọi người tìm thấy niềm vui, sự
an ủi, và hạnh phúc thông qua mỗi bữa ăn.
Nhìn về tương lai, Phạm Minh Thắng đặt mục tiêu tiếp tục phát triển và hoàn
thiện FoodbyMood, đưa ứng dụng trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc
sống hàng ngày của mọi người. Thắng cũng muốn mở rộng ứng dụng ra thị trường
quốc tế, giúp nhiều người hơn nữa có thể trải nghiệm những lợi ích mà FoodbyMood
mang lại.

1.3. Thành viên nhóm nghiên cứu

Trong dự án FoodbyMood - Ứng dụng gợi ý món ăn theo tâm trạng, tổng cộng
có 11 người tham gia và đóng vai trò quan trọng, mỗi người đều mang lại đóng góp
đặc biệt để xây dựng và phát triển ứng dụng một cách toàn diện và hoàn thiện nhất.
Dưới đây là vị trí và trách nhiệm của từng thành viên trong nhóm dự án:
<Bổ sung >

1.4. Mục tiêu dự án

Dự án không chỉ đơn thuần là một ứng dụng gợi ý đồ ăn mà còn mang trong
mình sứ mệnh cao cả là nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua những trải nghiệm
ẩm thực cá nhân hóa. Dưới đây là các mục tiêu chính của dự án FoodbyMood:
1. Cá Nhân Hóa Trải Nghiệm Ẩm Thực
 Phân Tích Cảm Xúc: Sử dụng các công nghệ tiên tiến như trí tuệ nhân tạo (AI) và
học máy (Machine Learning) để phân tích cảm xúc người dùng từ các tương tác
trên ứng dụng, mạng xã hội và thông tin cá nhân cung cấp.
 Gợi Ý Thực Phẩm: Dựa trên cảm xúc hiện tại của người dùng, FoodbyMood sẽ
gợi ý những món ăn phù hợp, giúp người dùng tìm thấy niềm vui, sự an ủi, hay
sự thư giãn từ bữa ăn.

2. Cải Thiện Chất Lượng Cuộc Sống

 Thúc Đẩy Sức Khỏe Tinh Thần: Bằng cách cung cấp những món ăn phù hợp với
cảm xúc, FoodbyMood giúp người dùng cải thiện sức khỏe tinh thần, giảm căng
thẳng và tăng cường hạnh phúc.
 Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh: Khuyến khích người dùng chọn những món ăn
lành mạnh và cân bằng, phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và sở thích cá nhân.
3. Mở Rộng Mạng Lưới Ẩm Thực
 Hợp Tác Với Nhà Hàng: Mở rộng mạng lưới hợp tác với nhiều nhà hàng và quán
ăn, mang đến cho người dùng nhiều lựa chọn phong phú và chất lượng.
 Giao Hàng Tận Nơi: Tích hợp dịch vụ đặt món và giao hàng tận nơi, giúp người
dùng có thể tận hưởng những món ăn ngon mà không cần phải rời khỏi nhà.

4. Đóng Góp Cho Cộng Đồng

 Hoạt Động Cộng Đồng: Tham gia và tổ chức các hoạt động cộng đồng để chia sẻ
kiến thức và kinh nghiệm về ẩm thực và công nghệ.
 Giáo Dục Ẩm Thực: Cung cấp các thông tin giáo dục về dinh dưỡng và ẩm thực,
giúp người dùng hiểu rõ hơn về sự quan trọng của một chế độ ăn uống lành
mạnh.
 Chương 2. Phân tích thị trường
2.1. Khái quát về ngành/lĩnh vực
Thị trường ẩm thực Việt Nam là một trong những ngành công nghiệp phát triển
nhanh chóng và đa dạng, với sự pha trộn giữa truyền thống và hiện đại. Nhu cầu ẩm
thực ngày càng tăng, không chỉ tập trung vào chất lượng món ăn mà còn về trải
nghiệm ẩm thực. Thị trường ẩm thực Việt Nam đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh
mẽ nhờ vào sự gia tăng của tầng lớp trung lưu và sự phát triển đô thị. Theo các báo
cáo, ngành công nghiệp nhà hàng và dịch vụ ăn uống tại Việt Nam có giá trị hàng tỷ
USD và tiếp tục tăng trưởng đều đặn.
Nhu cầu tiêu dùng đa dạng từ các món ăn truyền thống đến ẩm thực quốc tế.
Người tiêu dùng Việt Nam ngày càng quan tâm đến các loại hình ẩm thực mới và các
xu hướng ẩm thực toàn cầu.
Bước vào cuộc cách mạng 4.0, ngành ẩm thực nói chung và các doanh nghiệp đồ
ăn – thức uống không kể quy mô lớn nhỏ nói riêng đều cần thay đổi tư duy, phương
thức hoạt động để có thể hòa nhập vào làn sóng cách mạng đang làm chủ thế giới này.
Áp dụng những tiến bộ khoa học kĩ thuật vào hoạt động là việc làm vô cùng cần thiết
có sức ảnh hưởng mạnh mẽ tới tốc độ tăng trưởng của các doanh nghiệp. Doanh
nghiệp nào biết khai thác lợi ích của công nghệ, doanh nghiệp đó sẽ đi nhanh và đi xa
hơn
Thị trường ẩm thực Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ với nhiều cơ hội
và thách thức. Sự kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và hiện đại, cùng với việc áp
dụng công nghệ và xu hướng mới, tạo ra một môi trường kinh doanh sôi động và đầy
tiềm năng. Các doanh nghiệp trong lĩnh vực này cần tận dụng cơ hội, đồng thời vượt
qua các thách thức để phát triển bền vững và mang lại giá trị cao cho người tiêu dùng.
2.2. Phân tích khách hàng đích
Dự án FoodbyMood hướng đến 2 tập khách hàng chính đó chính là khách hàng cá
nhân và khách hàng là doanh nghiệp, chủ đầu tư các nhà hàng, quán ăn.
2.2.1. Khách hàng cá nhân, hộ gia đình
Hiện tại, theo thống kê có hơn 2,5 tỷ người trên thế giới kết nối internet thông
qua thiết bị di động, dịch vụ “Đồ ăn & thức uống” là một trong các mối quan tâm hàng
đầu của người dùng sử dụng các thiết bị điện thoại thông minh và máy tính bảng để
truy cập internet, Tỷ lệ thâm nhập người dùng trong phân khúc giao đồ ăn online đạt
27,4% vào năm 2023 và dự kiến sẽ đạt 33,33% vào năm 2027. Vì vậy tập khách hàng cá
nhân có thể tiếp cận được là vô cùng lớn. Theo báo cáo thị trường giao đồ ăn trực tuyến
năm 2023 của Momentum Works, tính đến cuối năm 2022, tổng giá trị hàng hóa (GMV)
của các nền tảng giao đồ ăn trực truyến tại Đông Nam Á chỉ tăng nhẹ 5% so với cùng kỳ
năm trước, nhưng cũng đạt mức 16.3 tỉ USD.
 Dự báo doanh thu & tốc độ tăng trưởng của thị trường giao hàng trực tuyến
tại 11 quốc gia Đông Nam Á, giai đoạn 2023 – 2027

Nhóm Khách Hàng Trẻ và Thành Thị

 Đặc Điểm:
 Thế hệ Millennials và Gen Z: Đây là những người có độ tuổi từ 18-35,
sống ở các khu vực đô thị, có thu nhập ổn định và ưa chuộng sử dụng
công nghệ.
 Sử Dụng Công Nghệ Cao: Họ thường xuyên sử dụng smartphone, mạng xã
hội và các ứng dụng di động để hỗ trợ cuộc sống hàng ngày.
 Quan Tâm Đến Trải Nghiệm Cá Nhân: Họ có xu hướng tìm kiếm những
trải nghiệm cá nhân hóa và độc đáo, bao gồm cả trong lĩnh vực ẩm thực.
 Nhu Cầu:
 Gợi Ý Thực Phẩm Cá Nhân Hóa: Mong muốn nhận được các gợi ý đồ ăn
phù hợp với tâm trạng và cảm xúc hiện tại.
 Tiện Lợi và Nhanh Chóng: Ưa chuộng các dịch vụ giao đồ ăn nhanh
chóng và tiện lợi.
Nhân Viên Văn Phòng và Người Bận Rộn
 Đặc Điểm:
 Người Bận Rộn: Những người có lịch trình công việc dày đặc, ít thời gian
để tự nấu ăn hoặc lựa chọn món ăn.
 Chuyên Gia và Người Làm Việc Tự Do: Những người thường xuyên phải
di chuyển và làm việc linh hoạt, cần các giải pháp ăn uống nhanh và tiện
lợi.
 Nhu Cầu:
 Tiết Kiệm Thời Gian: Cần các gợi ý đồ ăn nhanh và dịch vụ giao hàng
 hiệu quả để tiết kiệm thời gian.
 Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh: Quan tâm đến sức khỏe và chế độ ăn uống
lành mạnh, mong muốn các gợi ý món ăn phù hợp với chế độ dinh dưỡng.
Người Quan Tâm Đến Sức Khỏe và Dinh Dưỡng
 Đặc Điểm:
 Người Tiêu Dùng Ý Thức Sức Khỏe: Những người quan tâm đến sức
khỏe và chất lượng thực phẩm, thường lựa chọn các món ăn hữu cơ, ít
calo và cân bằng dinh dưỡng.
 Người Có Yêu Cầu Chế Độ Ăn Đặc Biệt: Những người có yêu cầu chế độ
ăn uống đặc biệt như ăn chay, ăn kiêng, hoặc các chế độ dinh dưỡng theo
bệnh lý.
 Nhu Cầu:
 Gợi Ý Thực Phẩm Lành Mạnh: Mong muốn nhận được các gợi ý món ăn
phù hợp với chế độ dinh dưỡng và sức khỏe.
 Thông Tin Dinh Dưỡng Chi Tiết: Cần thông tin dinh dưỡng chi tiết về các
món ăn được gợi ý.

Gia Đình và Cặp Đôi Trẻ

 Đặc Điểm:
 Gia Đình Trẻ: Những gia đình có con nhỏ, cần các bữa ăn tiện lợi và dinh
dưỡng cho cả gia đình.
 Cặp Đôi Trẻ: Những cặp đôi trẻ sống ở đô thị, thích trải nghiệm ẩm thực
mới và dịch vụ ăn uống tiện lợi.
 Nhu Cầu:
 Bữa Ăn Gia Đình: Cần các gợi ý bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và phù hợp với
khẩu vị của các thành viên trong gia đình.
 Trải Nghiệm Ẩm Thực: Mong muốn khám phá các món ăn mới và đa dạng
cho các dịp đặc biệt hoặc hàng ngày.
Người Yêu Thích Ẩm Thực và Khám Phá
 Đặc Điểm:
 Người Đam Mê Ẩm Thực: Những người có sở thích khám phá và trải
nghiệm các món ăn mới lạ từ khắp nơi trên thế giới.
 Blogger và Reviewer: Những người viết blog, đánh giá ẩm thực và chia sẻ
kinh nghiệm ăn uống trên mạng xã hội.
 Nhu Cầu:
 Gợi Ý Món Ăn Độc Đáo: Tìm kiếm những gợi ý món ăn độc đáo, mới lạ
và hấp dẫn để trải nghiệm và chia sẻ.
 Kết Nối Cộng Đồng: Mong muốn kết nối với những người có cùng đam mê
và chia sẻ trải nghiệm ẩm thực.

2.2.2. Nhóm khách hàng là doanh nghiệp

 FoodbyMood không chỉ hướng đến khách hàng cá nhân mà còn nhắm đến các doanh
nghiệp và chủ nhà hàng. Đây là một phân khúc khách hàng quan trọng, có thể mang lại
nhiều lợi ích chiến lược và giá trị lớn cho FoodbyMood.

Đặc Điểm của Nhóm Khách Hàng Doanh Nghiệp và Chủ Nhà Hàng
 Chủ Nhà Hàng và Quán Ăn:
 Đa dạng loại hình kinh doanh: Bao gồm nhà hàng truyền thống, nhà hàng cao
cấp, quán ăn đường phố, và các chuỗi cửa hàng thực phẩm.
 Quan tâm đến tăng doanh thu và thu hút khách hàng mới: Chủ nhà hàng luôn
tìm kiếm cách để cải thiện doanh thu, mở rộng khách hàng và nâng cao chất
lượng dịch vụ.
 Doanh Nghiệp Cung Cấp Thực Phẩm:
 Các nhà cung cấp nguyên liệu thực phẩm: Bao gồm các doanh nghiệp cung
cấp rau củ, thịt cá, gia vị và các sản phẩm chế biến sẵn.
 Các công ty dịch vụ ăn uống: Bao gồm các công ty tổ chức sự kiện, dịch vụ
ăn uống theo hợp đồng và dịch vụ giao đồ ăn cho các sự kiện doanh nghiệp.

Nhu Cầu và Mong Muốn

 Tăng Doanh Thu: Chủ nhà hàng và doanh nghiệp mong muốn tăng doanh thu
thông qua việc thu hút nhiều khách hàng hơn và tăng tần suất ghé thăm của khách hàng
hiện tại.
 Tối Ưu Hoạt Động: Mong muốn tối ưu hóa hoạt động kinh doanh, giảm chi phí và
tăng hiệu quả vận hành.
 Tiếp Cận Khách Hàng Mới:
 Quảng Bá Thương Hiệu: Sử dụng nền tảng FoodbyMood để quảng bá
thương hiệu, giới thiệu các món ăn đặc biệt và các chương trình khuyến
mãi.
 Tăng Cường Truyền Thông: Sử dụng dữ liệu và thông tin phản hồi từ
người dùng của FoodbyMood để cải thiện chiến lược marketing và phát
triển sản phẩm.
 Cải Thiện Chất Lượng Dịch Vụ:
 Đáp Ứng Nhu Cầu Khách Hàng: Mong muốn hiểu rõ hơn về nhu cầu và sở
thích của khách hàng để điều chỉnh thực đơn và dịch vụ.
 Phát Triển Sản Phẩm Mới: Dựa trên xu hướng và dữ liệu người dùng để
phát triển các món ăn mới, đáp ứng nhu cầu thị trường.
 Tăng Cường Hiệu Quả Kinh Doanh
Lợi Ích khi Hợp Tác với FoodbyMood
 Tiếp Cận Dữ Liệu Người Dùng:
o Phân Tích Sở Thích và Hành Vi: Chủ nhà hàng và doanh nghiệp có thể sử
dụng dữ liệu từ FoodbyMood để hiểu rõ hơn về sở thích và hành vi của
khách hàng, từ đó cải thiện sản phẩm và dịch vụ.
o Gợi Ý Món Ăn: Dựa trên phân tích cảm xúc và sở thích của người dùng,
FoodbyMood cung cấp các gợi ý món ăn phù hợp, giúp nhà hàng điều chỉnh
thực đơn một cách hiệu quả.
 Mở Rộng Khách Hàng:
o Quảng Bá Thương Hiệu: FoodbyMood giúp quảng bá các món ăn và nhà
hàng đến nhiều người dùng hơn thông qua các gợi ý cá nhân hóa và chương
trình khuyến mãi.
o Tăng Đơn Hàng: Việc hợp tác với FoodbyMood có thể giúp nhà hàng nhận
 được nhiều đơn hàng hơn từ người dùng của ứng dụng.
 Cải Thiện Chất Lượng Dịch Vụ:
o Phản Hồi Khách Hàng: Nhận được phản hồi trực tiếp từ khách hàng thông
qua ứng dụng, giúp nhà hàng cải thiện chất lượng món ăn và dịch vụ.
o Phát Triển Sản Phẩm Mới: Dựa trên dữ liệu và xu hướng, nhà hàng có thể
phát triển các món ăn mới phù hợp với thị hiếu của khách hàng.
Chiến Lược Hợp Tác
 Chương Trình Khuyến Mãi và Ưu Đãi:
o Ưu Đãi Đặc Biệt: Hợp tác với FoodbyMood để cung cấp các chương trình
khuyến mãi đặc biệt cho người dùng của ứng dụng.
o Chiết Khấu và Gói Ưu Đãi: Cung cấp các gói ưu đãi và chiết khấu cho các
nhà hàng tham gia hợp tác, khuyến khích họ thử nghiệm và áp dụng công
nghệ mới.
 Quảng Cáo và Truyền Thông:
o Quảng Bá Trên Ứng Dụng: Sử dụng nền tảng FoodbyMood để quảng bá
nhà hàng và các món ăn đặc biệt, thu hút sự chú ý của người dùng.
o Chiến Dịch Marketing Đồng Bộ: Phối hợp thực hiện các chiến dịch
marketing đồng bộ giữa FoodbyMood và nhà hàng để tối đa hóa hiệu quả
tiếp cận khách hàng.
2.3. Các đối thủ cạnh tranh
Ngành Đồ ăn & Thức uống trên các nền tảng số đã và đang phát triển ngày một
mạnh mẽ, do đó không ít các “ông lớn” của ngành tham gia để chiếm thị phần trong
miếng bánh béo bở này.Theo báo cáo thị trường của Statista về các ứng dụng giao đồ
ăn trực tuyến được nhiều người sử dụng nhất năm 2022, ShopeeFood là nền tảng Food
Delivery được nhiều người sử dụng nhất, tiếp đến là GrabFood, Baemin, Gojek và các
thương hiệu khác.
Tên ứng dụng Tỉ lệ người sử dụng
ShopeeFood 58%
GrabFood 48%
Gojek 24%
LoShip 7%
BeFood 7%
Thương hiệu khác 13%

GrabFood:
Mô tả: Là một dịch vụ giao đồ ăn phổ biến của Grab, GrabFood có mặt tại
nhiều thành phố lớn và cung cấp nhiều lựa chọn đa dạng cho người dùng.
 Ưu điểm: Có mạng lưới tài xế rộng lớn, tích hợp nhiều dịch vụ trong một
ứng dụng (Grab, GrabFood, GrabMart), khuyến mãi thường xuyên.
 Thách thức: FoodbyMood cần tìm cách khác biệt hóa bằng cách tập trung
vào gợi ý đồ ăn dựa trên cảm xúc.
ShopeeFood (trước đây là Now.vn):
 Mô tả: Một nền tảng giao đồ ăn lớn khác, ShopeeFood thuộc hệ sinh thái
của Shopee và cung cấp dịch vụ giao đồ ăn nhanh chóng.
  Ưu điểm: Tích hợp mạnh mẽ với các dịch vụ mua sắm trực tuyến, nhiều
khuyến mãi và ưu đãi cho người dùng.
 Thách thức: FoodbyMood cần tập trung vào cá nhân hóa và trải nghiệm
người dùng để cạnh tranh.
GoFood (Gojek):
 Mô tả: Là dịch vụ giao đồ ăn của Gojek (trước đây là GoViet), GoFood
cung cấp dịch vụ giao đồ ăn nhanh chóng và đa dạng lựa chọn.
 Ưu điểm: Hỗ trợ nhiều dịch vụ khác nhau trong một ứng dụng, mạng lưới
tài xế rộng lớn.
 Thách thức: FoodbyMood cần tận dụng lợi thế cá nhân hóa để tạo sự khác
biệt.
OpenTable:
 Mô tả: OpenTable là một ứng dụng đặt bàn nhà hàng phổ biến, giúp người
dùng dễ dàng tìm và đặt chỗ tại các nhà hàng.
 Ưu điểm: Mạng lưới nhà hàng rộng lớn, tích hợp nhiều tiện ích cho người
dùng.
 Thách thức: FoodbyMood có thể mở rộng tính năng đặt chỗ và kết hợp với
gợi ý dựa trên cảm xúc.
Chope:
 Mô tả: Chope là một nền tảng đặt bàn nhà hàng tại nhiều quốc gia châu Á,
cung cấp dịch vụ đặt chỗ tiện lợi và đánh giá nhà hàng.
 Ưu điểm: Dịch vụ tiện lợi, nhiều đánh giá và thông tin về nhà hàng.
 Thách thức: FoodbyMood cần cung cấp trải nghiệm độc đáo và cá nhân
hóa để thu hút người dùng.

2.4. Xu hướng phát triển của ngành

Ngành đồ ăn & thức uống trực tuyến đang phát triển nhanh chóng và liên tục
thay đổi để đáp ứng sự đa dạng và thay đổi của nhu cầu khách hàng. Theo đó, chúng
tôi có dự đoán 1 số xu hướng như sau:
Cá Nhân Hóa Trải Nghiệm Ăn Uống
● Trải Nghiệm Cá Nhân Hóa:
• Người tiêu dùng ngày càng mong muốn những trải nghiệm cá nhân
hóa, bao gồm gợi ý món ăn dựa trên sở thích, nhu cầu dinh dưỡng, và
thậm chí là cảm xúc cá nhân.
• Công nghệ AI và dữ liệu lớn được sử dụng để phân tích hành vi và sở
thích của người tiêu dùng, từ đó cung cấp các gợi ý món ăn phù hợp.
Sức Khỏe và Dinh Dưỡng
● Thực Phẩm Lành Mạnh và Hữu Cơ:
• Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, thúc đẩy nhu cầu
về thực phẩm hữu cơ, ít chất béo, ít đường, không chứa chất bảo quản,
và không biến đổi gen.
• Các sản phẩm thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
cũng đang trở nên phổ biến hơn.
● Chế Độ Ăn Uống Đặc Biệt:
 • Sự gia tăng của các chế độ ăn uống đặc biệt như ăn chay, ăn kiêng
ketogenic, gluten-free và vegan. Các nhà hàng và nhà sản xuất thực
phẩm đang phát triển các sản phẩm và thực đơn để đáp ứng nhu cầu
này.
Công Nghệ và Đổi Mới
● Ứng Dụng Công Nghệ Trong Ẩm Thực:
• Sự phát triển của các ứng dụng giao đồ ăn trực tuyến, ví dụ như
GrabFood, ShopeeFood, Baemin, đã thay đổi cách thức người tiêu dùng
tiếp cận và sử dụng dịch vụ ăn uống.
• Công nghệ IoT và AI được sử dụng để tối ưu hóa quy trình sản xuất và
quản lý nhà hàng, từ đó cải thiện hiệu quả và trải nghiệm khách hàng.
● Thực Phẩm Thay Thế:
• Các sản phẩm thay thế thịt và sữa đang trở nên phổ biến hơn, với sự ra
đời của các loại thịt thực vật (plant-based meat) và sữa thực vật (plant-
based milk).
Môi Trường và Bền Vững
● Thực Phẩm Bền Vững:
• Sự quan tâm ngày càng tăng về bảo vệ môi trường và bền vững đã thúc
đẩy sự phát triển của các sản phẩm thực phẩm bền vững, bao gồm thực
phẩm hữu cơ, thực phẩm sản xuất từ nguồn tài nguyên tái tạo và sử
dụng ít nước.
● Giảm Chất Thải Thực Phẩm:
• Các sáng kiến và công nghệ mới nhằm giảm chất thải thực phẩm trong
quá trình sản xuất, chế biến và tiêu thụ đang được triển khai. Các nhà
hàng và nhà sản xuất thực phẩm cũng đang nỗ lực để giảm thiểu chất
thải bằng cách sử dụng bao bì có thể tái chế và giảm sử dụng nhựa.
Trải Nghiệm Ẩm Thực Đa Dạng
● Ẩm Thực Quốc Tế:
• Người tiêu dùng ngày càng có xu hướng khám phá và thưởng thức ẩm
thực từ nhiều nền văn hóa khác nhau, thúc đẩy sự phát triển của các nhà
hàng và sản phẩm ẩm thực quốc tế.
● Ẩm Thực Địa Phương và Đặc Sản:
• Có sự quay trở lại với các món ăn địa phương và đặc sản vùng miền,
người tiêu dùng mong muốn trải nghiệm các món ăn truyền thống và
độc đáo của từng khu vực.
Dịch Vụ Giao Đồ Ăn và Tiện Lợi
● Giao Đồ Ăn Trực Tuyến:
• Sự bùng nổ của các dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến đã tạo ra một cách
tiếp cận mới cho người tiêu dùng, mang lại sự tiện lợi và đa dạng lựa
chọn món ăn.
• Sự phát triển của công nghệ giao hàng tự động và không tiếp xúc cũng
đang được thử nghiệm và triển khai rộng rãi.
● Các Bữa Ăn Sẵn và Đồ Uống Chuẩn Bị Sẵn:
• Các bữa ăn sẵn và đồ uống chuẩn bị sẵn, đặc biệt là các sản phẩm chế
 biến sẵn và đồ uống có lợi cho sức khỏe, đang trở nên phổ biến hơn đối
với những người tiêu dùng bận rộn.
Trải Nghiệm Cộng Đồng
● Chia Sẻ Trải Nghiệm và Mạng Xã Hội:
• Sự tăng cường của các nền tảng mạng xã hội và chia sẻ trải nghiệm đã
tạo ra một sân chơi mới cho người dùng du lịch. Việc chia sẻ hình ảnh,
đánh giá và kinh nghiệm trực tuyến đã trở thành một phần quan trọng
trong quá trình quyết định du lịch.
Ngành đồ ăn và thức uống đang trải qua những thay đổi lớn với sự xuất hiện của
nhiều xu hướng mới. Các doanh nghiệp trong ngành cần nắm bắt những xu hướng này
để phát triển các sản phẩm và dịch vụ đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu
dùng. Từ việc cá nhân hóa trải nghiệm ăn uống, chú trọng sức khỏe và bền vững, đến
việc ứng dụng công nghệ và đổi mới, các doanh nghiệp có thể tận dụng những cơ hội
này để phát triển và nâng cao giá trị thương hiệu của mình.

2.5. Cơ hội và thách thức

2.5.1. Cơ hội của Ngành Ẩm Thực Trực Tuyến
Tăng Trưởng Người Dùng
 Thị Trường Đang Phát Triển:
 Với tỷ lệ thâm nhập internet và sử dụng smartphone ngày càng cao, đặc
biệt ở các nước đang phát triển như Việt Nam, thị trường ẩm thực trực
tuyến đang mở rộng nhanh chóng.
 Số lượng người dùng dịch vụ giao đồ ăn trực tuyến dự kiến sẽ tiếp tục tăng
trong những năm tới, mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp.
 Thay Đổi Thói Quen Tiêu Dùng:
 Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng sự tiện lợi và nhanh chóng, họ thích
đặt đồ ăn trực tuyến hơn là tự nấu nướng hoặc ăn tại nhà hàng.
 Thói quen này càng được củng cố trong bối cảnh đại dịch COVID-19, khi
mọi người hạn chế ra ngoài và tìm đến các dịch vụ trực tuyến nhiều hơn.
Ứng Dụng Công Nghệ
 Trí Tuệ Nhân Tạo (AI) và Dữ Liệu Lớn (Big Data):
 AI và Big Data cho phép các doanh nghiệp hiểu rõ hơn về hành vi và sở
thích của người tiêu dùng, từ đó cung cấp các gợi ý món ăn cá nhân hóa,
nâng cao trải nghiệm người dùng.
 Các thuật toán AI có thể tối ưu hóa quy trình giao hàng, giảm thời gian chờ
đợi và cải thiện hiệu suất hoạt động.
 Giao Hàng Tự Động và Không Tiếp Xúc:
 Sự phát triển của các công nghệ giao hàng tự động như drone và robot mở
ra cơ hội mới cho ngành ẩm thực trực tuyến, giảm chi phí vận hành và tăng
tính tiện lợi cho người dùng.
 Giao hàng không tiếp xúc trở thành xu hướng quan trọng trong bối cảnh
dịch bệnh, đảm bảo an toàn cho cả khách hàng và nhân viên giao hàng.
Đa Dạng Hóa Dịch Vụ
 Bữa Ăn Sẵn và Đồ Uống Chuẩn Bị Sẵn:
  Các bữa ăn sẵn, đồ uống chuẩn bị sẵn và thực phẩm chế biến sẵn đang trở
nên phổ biến hơn, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng bận rộn hoặc
không có thời gian nấu nướng.
 Thực Phẩm Lành Mạnh và Hữu Cơ:
 Nhu cầu về thực phẩm lành mạnh, hữu cơ và thực phẩm chức năng đang
gia tăng, tạo cơ hội cho các doanh nghiệp cung cấp các sản phẩm này qua
nền tảng trực tuyến.
Phát Triển Thị Trường Ngách
 Ẩm Thực Đặc Sản Vùng Miền:
 Các món ăn đặc sản vùng miền có tiềm năng thu hút khách hàng từ các khu
vực khác, mở ra cơ hội cho các doanh nghiệp khai thác thị trường ngách
này.
 Các nền tảng trực tuyến có thể giúp kết nối người tiêu dùng với các nhà
cung cấp thực phẩm đặc sản từ khắp nơi trên thế giới.
 Dịch Vụ Ẩm Thực Cá Nhân Hóa:
 Cung cấp dịch vụ gợi ý món ăn và thực đơn cá nhân hóa dựa trên sở thích
và nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng.
Tăng Cường Hợp Tác và Liên Kết
 Hợp Tác với Nhà Hàng và Quán Ăn:
 Hợp tác với nhiều nhà hàng, quán ăn để mở rộng mạng lưới cung cấp,
mang lại nhiều lựa chọn hơn cho người dùng.
 Các nhà hàng có thể sử dụng các nền tảng trực tuyến để mở rộng khách
hàng và tăng doanh thu.
 Liên Kết với Các Nền Tảng Khác:
 Hợp tác với các nền tảng thương mại điện tử, dịch vụ giao hàng và các
dịch vụ tiện ích khác để cung cấp các gói dịch vụ tích hợp, tiện lợi cho
người tiêu dùng.
Phát Triển Thương Hiệu và Truyền Thông
 Chiến Lược Marketing Sáng Tạo:
 Sử dụng các chiến lược marketing sáng tạo và tương tác trực tuyến để thu
hút và giữ chân khách hàng.
 Tận dụng mạng xã hội, influencer marketing và các chiến dịch quảng cáo
số để tăng cường nhận diện thương hiệu.
 Phản Hồi Khách Hàng:
 Thu thập và phân tích phản hồi từ khách hàng để cải thiện dịch vụ, phát
triển sản phẩm mới và tăng cường trải nghiệm người dùng.
Ngành ẩm thực trực tuyến đang đứng trước nhiều cơ hội phát triển vượt bậc nhờ
vào sự bùng nổ của công nghệ, thay đổi thói quen tiêu dùng và nhu cầu ngày càng cao
về tiện lợi và cá nhân hóa. Các doanh nghiệp trong lĩnh vực này cần nắm bắt những cơ
hội này, đầu tư vào công nghệ, đa dạng hóa dịch vụ và phát triển các chiến lược
marketing sáng tạo để tối đa hóa tiềm năng phát triển và đáp ứng nhu cầu đa dạng của
người tiêu dùng.

2.5.2. Thách Thức của Ngành Ẩm Thực Trực Tuyến

Cạnh Tranh Khốc Liệt
 Sự Đa Dạng của Đối Thủ:
 Thị trường giao đồ ăn trực tuyến có sự tham gia của nhiều đối thủ lớn và
nhỏ, từ các công ty công nghệ lớn như GrabFood, ShopeeFood, Baemin,
GoFood đến các doanh nghiệp địa phương.
 Sự cạnh tranh không chỉ đến từ các nền tảng giao đồ ăn mà còn từ các nhà
hàng cung cấp dịch vụ giao hàng trực tiếp.
 Chiến Lược Giá:
 Các công ty thường xuyên phải tung ra các chương trình khuyến mãi, giảm
giá để thu hút khách hàng, dẫn đến áp lực lớn về lợi nhuận và cạnh tranh
giá cả khốc liệt.
An Toàn Vệ Sinh Thực Phẩm
 Quản Lý Chất Lượng:
 Đảm bảo chất lượng và vệ sinh thực phẩm trong suốt quá trình từ chế biến,
đóng gói đến giao hàng là một thách thức lớn.
 Các sự cố về an toàn thực phẩm có thể gây ra thiệt hại lớn về uy tín và lòng
tin của khách hàng.
 Kiểm Soát Nhà Cung Cấp:
 Khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng và vệ sinh thực phẩm từ các nhà
hàng đối tác, đặc biệt là khi số lượng nhà cung cấp lớn và đa dạng.
Đảm Bảo Giao Hàng Nhanh Chóng và Đúng Hạn
 Tắc Nghẽn Giao Thông và Khoảng Cách:
 Giao hàng nhanh chóng và đúng hạn là một thách thức lớn, đặc biệt ở các
thành phố lớn với tình trạng tắc nghẽn giao thông nghiêm trọng.
 Khoảng cách xa và điều kiện thời tiết xấu cũng ảnh hưởng đến thời gian
giao hàng.
 Quản Lý Tài Xế Giao Hàng:
 Điều phối và quản lý đội ngũ tài xế giao hàng để đảm bảo dịch vụ liên tục
và hiệu quả là một thách thức về mặt logistics và quản lý.
Chi Phí Hoạt Động Cao
 Chi Phí Giao Hàng:
 Chi phí giao hàng cao, bao gồm tiền lương cho tài xế, chi phí nhiên liệu,
bảo trì phương tiện và các chi phí khác, ảnh hưởng đến lợi nhuận của công
ty.
 Các chương trình khuyến mãi và giảm giá thường xuyên để thu hút khách
hàng cũng làm tăng chi phí hoạt động.
 Đầu Tư Vào Công Nghệ:
 Đầu tư vào phát triển và duy trì các nền tảng công nghệ, bao gồm ứng dụng
di động, hệ thống quản lý đơn hàng và hệ thống logistics là một chi phí
lớn.
Giữ Chân Khách Hàng
 Sự Đa Dạng của Khách Hàng:
 Khách hàng có nhu cầu và sở thích đa dạng, từ món ăn, thời gian giao hàng
đến phương thức thanh toán, đòi hỏi các công ty phải liên tục cải tiến và cá
nhân hóa dịch vụ.
 Sự dễ dàng trong việc chuyển đổi giữa các nền tảng giao đồ ăn làm tăng
thách thức trong việc giữ chân khách hàng.
 Trải Nghiệm Người Dùng:
 Đảm bảo trải nghiệm người dùng tốt, từ quá trình đặt hàng, thanh toán đến
nhận hàng, là một yếu tố quan trọng nhưng cũng đầy thách thức.
Vấn Đề Pháp Lý và Quy Định
 Tuân Thủ Quy Định Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm:
 Tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt từ các cơ
quan chức năng, đảm bảo mọi khâu từ sản xuất, chế biến đến giao hàng
đều an toàn.
 Quy Định Lao Động:
 Đảm bảo các tài xế giao hàng được đối xử công bằng, có bảo hiểm và các
quyền lợi lao động theo quy định.
Phát Triển Bền Vững
 Môi Trường và Bao Bì:
 Giảm thiểu rác thải nhựa và sử dụng bao bì thân thiện với môi trường là
một thách thức lớn, đặc biệt khi nhu cầu giao đồ ăn ngày càng tăng.
 Phát triển các giải pháp bền vững để hạn chế tác động tiêu cực đến môi
trường.
Ngành ẩm thực trực tuyến đang đứng trước nhiều cơ hội phát triển, nhưng cũng
phải đối mặt với nhiều thách thức lớn. Các doanh nghiệp trong ngành cần tìm cách giải
quyết những thách thức này, từ việc cạnh tranh khốc liệt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực
phẩm, tối ưu hóa quy trình giao hàng, đến việc giảm thiểu chi phí hoạt động và tuân thủ
các quy định pháp lý. Bằng cách nắm bắt cơ hội và vượt qua thách thức, các doanh
nghiệp có thể phát triển bền vững và mang lại giá trị cao cho người tiêu dùng.
Chương 3. Phân tích sản phẩm/dịch vụ
3.1. Tên, đặc điểm sản phẩm
FoodbyMood là một ứng dụng di động được thiết kế cho nhóm đối tượng chính
là khách hàng đam mê ẩm thực, với mục đích hỗ trợ người dùng chọn lựa được những
món ăn phù hợp và có trải nghiệm tốt nhất thông qua việc phân tích cảm xúc của
người dùng. Ứng dụng sẽ có những tính năng chính sau đây.
3.1.1. Phân Tích Cảm Xúc Người Dùng
3.1.1.1. Thu Thập Dữ Liệu Cảm Xúc
Ứng dụng có thể sử dụng đặc trưng âm thanh như tông giọng, tốc độ của người
nói để phân loại cảm xúc của người sử dụng. Đồng thời cũng có thể qua camera để
nhận diện cảm xúc giúp tăng độ chính xác trong việc thu thập để phân tích cảm xúc
của người dùng.
3.1.1.1.1. Dữ Liệu Tự Nhập
Người dùng có thể tự nhập thông tin về cảm xúc hiện tại của mình vào ứng
dụng. Các trạng thái cảm xúc như vui, buồn, căng thẳng, thư giãn,... được lựa chọn từ
danh sách có sẵn.
3.1.1.1.2. Kết Nối với Thiết Bị Đeo Thông Minh
Ứng dụng có thể kết nối với các thiết bị đeo thông minh như đồng hồ thông
minh, vòng đeo tay theo dõi sức khỏe để thu thập dữ liệu về nhịp tim, mức độ căng
thẳng, chất lượng giấc ngủ,... Từ đó, ứng dụng có thể suy đoán trạng thái cảm xúc của
người dùng.
3.1.1.1.3. Phân Tích Mạng Xã Hội
Ứng dụng có thể tích hợp với các mạng xã hội của người dùng (nếu được phép)
để phân tích các bài đăng, trạng thái, bình luận nhằm nhận diện cảm xúc hiện tại của
người dùng.
3.1.1.1.4. Quản lý đặt phòng linh hoạt
Tính năng này giúp người dùng dễ dàng quản lý đặt phòng của mình, bao gồm
xác nhận đặt phòng, thay đổi ngày lưu trú, và thậm chí hủy đặt phòng. Việc này mang
lại sự linh hoạt và thoải mái cho người dùng khi có sự thay đổi trong kế hoạch của họ.

3.1.1.2. Phân Tích Dữ Liệu Cảm Xúc

3.1.1.2.1. Trí Tuệ Nhân Tạo (AI)
Sử dụng các thuật toán AI để phân tích dữ liệu cảm xúc thu thập được từ nhiều
nguồn khác nhau. AI học hỏi và cải thiện khả năng nhận diện cảm xúc theo thời gian
dựa trên các phản hồi từ người dùng.
3.1.1.2.2. Học Máy (Machine Learning)
Ứng dụng sử dụng công nghệ học máy để cải thiện độ chính xác của việc phân
tích cảm xúc. Hệ thống sẽ học hỏi từ dữ liệu lịch sử và phản hồi của người dùng để
đưa ra các dự đoán chính xác hơn về trạng thái cảm xúc.
3.1.1.3. Bảo Mật và Quyền Riêng Tư:
3.1.1.3.1. Bảo Vệ Dữ Liệu Cá Nhân:
FoodbyMood cam kết bảo vệ dữ liệu cá nhân và quyền riêng tư của người dùng.
Dữ liệu cảm xúc và thông tin cá nhân được mã hóa và chỉ sử dụng cho mục đích cải
thiện trải nghiệm người dùng trong ứng dụng.
3.1.1.3.2. Tùy Chọn Chia Sẻ Dữ Liệu:
Người dùng có quyền kiểm soát các thông tin mà họ muốn chia sẻ với ứng dụng,
bao gồm việc kết nối với thiết bị đeo thông minh và mạng xã hội.

3.1.1.4. Tích Hợp với Giao Diện Người Dùng

3.1.1.4.1. Giao Diện Thân Thiện:
Giao diện của FoodbyMood được thiết kế thân thiện và dễ sử dụng, giúp người
dùng dễ dàng nhập thông tin cảm xúc và nhận gợi ý món ăn. Đồng thời, giao diện
cũng có mức tùy chỉnh cá nhân cao. Người dùng có thể tùy chỉnh các thiết lập cá nhân,
bao gồm sở thích, chế độ ăn uống và các thông tin cá nhân khác để nhận các gợi ý
món ăn phù hợp nhất.
3.1.1.4.2. Thông Báo và Nhắc Nhở:
Ứng dụng có thể gửi thông báo và nhắc nhở người dùng về việc cập nhật trạng
thái cảm xúc hoặc gợi ý các món ăn mới dựa trên thay đổi trong cảm xúc của họ.

3.1.2. Gợi Ý Món Ăn Cá Nhân Hóa

Tính năng gợi ý món ăn cá nhân hóa là một trong những điểm nổi bật của
FoodbyMood, giúp ứng dụng này cung cấp trải nghiệm ăn uống độc đáo và phù hợp
với từng người dùng. Dưới đây là mô tả chi tiết về tính năng gợi ý món ăn cá nhân hóa
của FoodbyMood
3.1.2.1. Dữ Liệu Cá Nhân Hóa
 Lịch Sử Đặt Món:
Ứng dụng theo dõi và ghi lại lịch sử các món ăn mà người dùng đã đặt, bao
gồm thông tin về nhà hàng, loại món ăn, và thời gian đặt hàng.
 Sở Thích và Dị Ứng Thực Phẩm:
Người dùng có thể thiết lập các sở thích cá nhân và thông báo về các dị ứng
thực phẩm hoặc các chế độ ăn uống đặc biệt (như ăn chay, không gluten, ít đường,
v.v.). Điều này giúp ứng dụng loại trừ các món ăn không phù hợp và tập trung vào
những gợi ý thích hợp.
 Phản Hồi và Đánh Giá:
Sau khi sử dụng dịch vụ, người dùng có thể đánh giá món ăn và dịch vụ của
nhà hàng. Dữ liệu này được sử dụng để cải thiện các gợi ý trong tương lai, đảm bảo
chúng ngày càng chính xác và phù hợp hơn với sở thích cá nhân của người dùng.

3.1.2.2. Gợi Ý Dựa Trên Cảm Xúc

 Phân Tích Cảm Xúc:
 Dựa trên dữ liệu cảm xúc mà người dùng cung cấp hoặc thông qua kết nối với
các thiết bị đeo thông minh, ứng dụng sẽ đưa ra các gợi ý món ăn phù hợp với trạng
thái cảm xúc hiện tại của họ.
 Gợi Ý Theo Tâm Trạng:
Ví dụ, khi người dùng cảm thấy căng thẳng, ứng dụng có thể gợi ý các món ăn
nhẹ nhàng, thư giãn. Khi người dùng cảm thấy vui vẻ, ứng dụng có thể gợi ý các món
ăn sôi động và hấp dẫn hơn. Hoặc khi buồn, có thể gợi ý các món ăn có thể giúp xua
tan lo âu, đem tới nhiều năng lượng hơn.

3.1.2.3. Cơ Sở Dữ Liệu Món Ăn Phong Phú

 Đa Dạng Món Ăn:
FoodbyMood có một cơ sở dữ liệu phong phú về các món ăn từ nhiều nhà
hàng và quán ăn khác nhau, bao gồm các món ăn truyền thống, hiện đại, địa phương
và quốc tế.
 Thông Tin Chi Tiết:
Mỗi món ăn trong cơ sở dữ liệu đều có thông tin chi tiết về thành phần, giá trị
dinh dưỡng, hình ảnh và đánh giá từ người dùng khác. Điều này giúp người dùng dễ
dàng lựa chọn món ăn phù hợp với sở thích và nhu cầu của mình.

3.1.2.4. Tích Hợp Dinh Dưỡng và Sức Khỏe

 Thông Tin Dinh Dưỡng:
Ứng dụng cung cấp thông tin dinh dưỡng chi tiết cho mỗi món ăn, giúp người
dùng lựa chọn các món ăn phù hợp với chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của họ.
 Lập Kế Hoạch Bữa Ăn:
Người dùng có thể lập kế hoạch bữa ăn hàng tuần hoặc hàng tháng dựa trên
các gợi ý của ứng dụng, đảm bảo các bữa ăn cân đối và lành mạnh.

3.1.3. Đặt Món và Giao Hàng

Tính năng đặt món và giao hàng của FoodbyMood không chỉ đơn thuần là cung
cấp dịch vụ tiện lợi mà còn tích hợp các công nghệ hiện đại để mang lại trải nghiệm tốt
nhất cho người dùng. Dưới đây là mô tả chi tiết về tính năng này:
Đặt Món Trực Tuyến
 Giao Diện Đặt Món Trực Quan:
 Giao diện đặt món của FoodbyMood được thiết kế đơn giản và thân thiện,
giúp người dùng dễ dàng duyệt qua các danh mục món ăn, xem thông tin
chi tiết và đặt hàng chỉ với vài thao tác.
 Các món ăn được phân loại rõ ràng theo loại hình ẩm thực, nhà hàng, và
các tiêu chí khác như món ăn phổ biến, mới nhất, hoặc món ăn được đề
xuất dựa trên cảm xúc.
  Tìm Kiếm và Lọc Món Ăn:
 Người dùng có thể tìm kiếm món ăn hoặc nhà hàng bằng từ khóa. Các bộ
lọc nâng cao giúp người dùng lọc món ăn theo giá, đánh giá, khoảng cách,
và các tiêu chí dinh dưỡng như ít calo, không gluten, ăn chay, v.v.
 Gợi Ý Cá Nhân Hóa:
 Dựa trên lịch sử đặt món và cảm xúc hiện tại của người dùng, ứng dụng sẽ
đưa ra các gợi ý món ăn phù hợp nhất, giúp người dùng nhanh chóng chọn
được món ăn yêu thích.
Quản Lý Đơn Hàng
 Xác Nhận Đơn Hàng Nhanh Chóng:
 Sau khi người dùng đặt món, hệ thống sẽ gửi xác nhận đơn hàng ngay lập
tức, bao gồm chi tiết đơn hàng, thời gian giao hàng dự kiến và thông tin
liên hệ của nhà hàng.
 Theo Dõi Trạng Thái Đơn Hàng:
 Người dùng có thể theo dõi trạng thái đơn hàng theo thời gian thực, từ khi
nhà hàng nhận đơn, bắt đầu chế biến, cho đến khi đơn hàng được giao đến
tận nơi.
 Thông báo qua ứng dụng và email giúp người dùng luôn cập nhật về trạng
thái đơn hàng.
 Chỉnh Sửa và Hủy Đơn Hàng:
 Trong trường hợp cần thiết, người dùng có thể chỉnh sửa hoặc hủy đơn
hàng một cách dễ dàng trước khi nhà hàng bắt đầu chế biến.
Giao Hàng Nhanh Chóng và An Toàn
 Mạng Lưới Tài Xế Rộng Khắp:
 FoodbyMood hợp tác với các dịch vụ giao hàng uy tín để đảm bảo mạng
lưới tài xế rộng khắp và hiệu quả, giúp giao hàng nhanh chóng và đúng
giờ.
 Giao Hàng Không Tiếp Xúc:
 Trong bối cảnh dịch bệnh, tính năng giao hàng không tiếp xúc giúp đảm
bảo an toàn cho cả khách hàng và tài xế. Người dùng có thể yêu cầu giao
hàng để tại cửa hoặc một vị trí an toàn khác.
 Theo Dõi Tài Xế Theo Thời Gian Thực:
 Người dùng có thể theo dõi vị trí của tài xế theo thời gian thực trên bản đồ,
biết được tài xế đang ở đâu và bao lâu nữa sẽ đến.
 Đánh Giá Tài Xế và Dịch Vụ Giao Hàng:
 Sau khi nhận hàng, người dùng có thể đánh giá tài xế và dịch vụ giao hàng.
Những phản hồi này giúp FoodbyMood cải thiện chất lượng dịch vụ liên
tục.
Tùy Chọn Thanh Toán Linh Hoạt
 Thanh Toán Đa Dạng:
  FoodbyMood hỗ trợ nhiều phương thức thanh toán khác nhau, bao gồm thẻ
tín dụng, thẻ ghi nợ, ví điện tử (như Momo, ZaloPay), và thanh toán tiền
mặt khi nhận hàng.
 Bảo Mật Thanh Toán:
 Tất cả các giao dịch thanh toán được bảo mật nghiêm ngặt, đảm bảo thông
tin tài chính của người dùng được bảo vệ an toàn.
Chương Trình Khuyến Mãi và Ưu Đãi
 Khuyến Mãi Đặc Biệt:
 FoodbyMood thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giảm giá, mã
giảm giá cho người dùng mới và người dùng trung thành.
 Ưu Đãi Đối Tác:
 Hợp tác với các nhà hàng đối tác để cung cấp các ưu đãi đặc biệt, như giảm
giá, miễn phí vận chuyển, hoặc quà tặng kèm theo đơn hàng.
Hỗ Trợ Khách Hàng
 Hỗ Trợ Trực Tuyến:
 Đội ngũ hỗ trợ khách hàng của FoodbyMood luôn sẵn sàng giải đáp mọi
thắc mắc và hỗ trợ người dùng qua nhiều kênh, bao gồm chat trực tuyến,
email, và điện thoại.
 Chính Sách Hoàn Tiền:
 Trong trường hợp đơn hàng có vấn đề, FoodbyMood có chính sách hoàn
tiền hoặc đổi món để đảm bảo quyền lợi và sự hài lòng của khách hàng.

3.1.4. Đánh giá và phản hồi

Tính năng chia sẻ định vị là một phần quan trọng của hệ thống, giúp người dùng
tạo ra trải nghiệm theo dõi hành trình đồng thời và giao tiếp dễ dàng khi đi cùng nhóm.
Người dùng có khả năng kết bạn với nhau và chia sẻ định vị thời gian thực, tương tự
như ứng dụng Zenly, tạo ra một kênh liên lạc mạnh mẽ giữa các thành viên trong
nhóm.
Giao Diện Đánh Giá Thân Thiện
 Đánh Giá Sau Khi Giao Hàng:
Sau khi nhận hàng, người dùng sẽ nhận được thông báo yêu cầu đánh giá trải
nghiệm của mình. Giao diện đánh giá thân thiện và dễ sử dụng, cho phép người dùng
nhanh chóng đưa ra nhận xét và đánh giá.
 Đánh Giá Chi Tiết:
Người dùng có thể đánh giá từng yếu tố cụ thể như chất lượng món ăn, dịch vụ
giao hàng, thái độ của tài xế và thời gian giao hàng. Điều này giúp tạo ra một bức
tranh toàn diện về trải nghiệm của người dùng.
Hệ Thống Đánh Giá Sao
 Đánh Giá Sao:
 Người dùng có thể đánh giá dịch vụ và món ăn bằng hệ thống sao từ 1 đến 5, với
1 sao là mức thấp nhất và 5 sao là mức cao nhất. Hệ thống sao giúp đơn giản hóa quá
trình đánh giá và cung cấp một chỉ số tổng quan về chất lượng dịch vụ.
 Nhận Xét Bằng Văn Bản:
Ngoài việc đánh giá bằng sao, người dùng cũng có thể để lại nhận xét chi tiết về
trải nghiệm của mình. Những nhận xét này có thể bao gồm khen ngợi, phê bình hoặc
đề xuất cải thiện.
Phản Hồi Từ Nhà Hàng và FoodbyMood
 Phản Hồi Từ Nhà Hàng:
Các nhà hàng đối tác có thể phản hồi lại các đánh giá của người dùng, giải quyết
các vấn đề hoặc cảm ơn những phản hồi tích cực. Điều này tạo ra một kênh giao tiếp
trực tiếp giữa người dùng và nhà hàng, giúp cải thiện mối quan hệ khách hàng.
 Phản Hồi Từ FoodbyMood:
Đội ngũ hỗ trợ của FoodbyMood cũng có thể phản hồi lại các đánh giá, đặc biệt
là những đánh giá tiêu cực, để giải quyết vấn đề và đảm bảo sự hài lòng của khách
hàng.
Phân Tích Phản Hồi và Cải Thiện Dịch Vụ
 Thu Thập và Phân Tích Dữ Liệu:
Tất cả các đánh giá và phản hồi được thu thập và phân tích bằng các công cụ
phân tích dữ liệu. Điều này giúp FoodbyMood và các nhà hàng đối tác hiểu rõ hơn về
trải nghiệm của người dùng và các yếu tố cần cải thiện.
 Báo Cáo Hiệu Suất:
Dựa trên dữ liệu thu thập được, FoodbyMood tạo ra các báo cáo hiệu suất cho
từng nhà hàng, giúp họ nhận biết các điểm mạnh và yếu của dịch vụ mình cung cấp.
 Cải Tiến Liên Tục:
FoodbyMood sử dụng các thông tin từ đánh giá và phản hồi để liên tục cải tiến
dịch vụ, từ việc tối ưu hóa quy trình giao hàng đến cải thiện giao diện người dùng và
chất lượng món ăn.
Tạo Động Lực Cho Người Dùng Đánh Giá
 Khuyến Khích Đánh Giá:
FoodbyMood có thể khuyến khích người dùng để lại đánh giá bằng cách cung
cấp các ưu đãi như mã giảm giá, điểm thưởng hoặc các chương trình khuyến mãi đặc
biệt.
 Hiển Thị Đánh Giá:
Các đánh giá và xếp hạng được hiển thị công khai trên ứng dụng, giúp người
dùng khác tham khảo trước khi quyết định đặt món. Điều này cũng thúc đẩy các nhà
hàng duy trì chất lượng dịch vụ cao để nhận được phản hồi tích cực.
Bảo Mật và Riêng Tư
 Bảo Vệ Thông Tin Người Dùng:
Mọi thông tin cá nhân và đánh giá của người dùng được bảo mật chặt chẽ, đảm
bảo rằng dữ liệu không bị lạm dụng hoặc tiết lộ mà không có sự đồng ý của người
dùng.
 Quyền Riêng Tư:
Người dùng có thể lựa chọn đánh giá ẩn danh nếu không muốn công khai danh
tính, giúp họ cảm thấy thoải mái và tự do hơn khi để lại phản hồi.

3.1.5. FoodieWrapped
FoodieWrapped FoodieWrapped là một tính năng độc đáo trong ứng dụng
FoodbyMood, mang đến trải nghiệm cá nhân hóa và ghi lại những khoảnh khắc quan
trọng trong hành trình ẩm thực của người dùng trong 1 năm. Tương tự như Spotify
Wrapped, FoodieWrapped tập trung vào việc tổng hợp thông tin và thống kê từ các
đơn hàng và nhà hàng yêu thích, tạo ra một bản tóm tắt hấp dẫn với các chi tiết thú vị.
Tính Năng Chính Của FoodieWrapped:
 Tổng Kết Một Năm:
 Số Lần Đặt Hàng: Tổng hợp số lần đặt hàng trong suốt năm qua.
 Số Món Ăn Đã Thử: Thống kê số lượng món ăn mới mà người dùng đã
thử.
 Tổng Chi Tiêu: Tính toán tổng chi tiêu cho việc ăn uống của người dùng.
 Phân Tích Thói Quen Ăn Uống:
 Lịch Sử Đặt Món: Phân tích lịch sử đặt món để hiểu rõ hơn về sở thích và
thói quen ăn uống.
 Ngày Đặc Biệt: Nhấn mạnh các cột mốc ngày đặc biệt và những bữa ăn
quan trọng.
 Gợi Ý Xu Hướng Ẩm Thực:
 Xu Hướng Năm Tới: Cung cấp gợi ý về các xu hướng ẩm thực mới dựa
trên thói quen và sở thích của người dùng.
 Chia Sẻ Kỷ Niệm:
 Chia Sẻ Cảm Xúc: Người dùng có thể chia sẻ cảm xúc và kỷ niệm đặc
biệt từ những bữa ăn của mình.
 Video Tổng Kết: Tự động tạo ra một bản tóm tắt và video tổng kết, giúp
người dùng dễ dàng chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ trên các nền tảng
mạng xã hội.
FoodieWrapped không chỉ giúp người dùng nhìn lại những địa điểm họ yêu thích
nhất mà còn tạo ra một kết nối sâu sắc và cảm xúc. Tính năng này đặt FoodbyMood
vào vị trí độc đáo trong ngành ẩm thực trực tuyến, tạo ra một cộng đồng người dùng
tích cực. Bằng cách này, FoodieWrapped không chỉ là công cụ đặt và gợi ý món ăn mà
còn là một chiến lược marketing mạnh mẽ, tăng cường uy tín và tạo ra sự kết nối sâu
sắc giữa ứng dụng và người dùng, từ đó thu hút sự chú ý và tạo ra đà tăng trưởng bền
vững.
 3.2. Ưu điểm so với sản phẩm của đối thủ
FoodbyMood vượt trội so với các sản phẩm đối thủ nhờ vào tính năng phân tích
cảm xúc độc đáo, gợi ý món ăn cá nhân hóa cao, tích hợp sức khỏe và dinh dưỡng, cùng
với dịch vụ đặt món và giao hàng hiệu quả. Tính năng FoodieWrapped và hệ thống đánh
giá, phản hồi chi tiết giúp tạo ra một trải nghiệm người dùng tuyệt vời, tăng cường sự kết
nối cảm xúc và xây dựng lòng trung thành của khách hàng. Với những ưu điểm này,
FoodbyMood không chỉ là một ứng dụng đặt món ăn mà còn là một công cụ mạnh mẽ để
nâng cao chất lượng cuộc sống và trải nghiệm ẩm thực của người dùng.
Phân Tích Cảm Xúc Người Dùng
 Gợi Ý Dựa Trên Cảm Xúc:
 FoodbyMood sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) để phân tích cảm
xúc của người dùng và đưa ra các gợi ý món ăn phù hợp với trạng thái tâm
lý hiện tại. Điều này tạo ra trải nghiệm cá nhân hóa cao mà ít ứng dụng đối
thủ nào có thể cung cấp.
 Cá Nhân Hóa Cao:
 Gợi ý món ăn không chỉ dựa trên lịch sử đặt món và sở thích, mà còn dựa
trên cảm xúc và tình trạng sức khỏe của người dùng, giúp tăng cường sự
hài lòng và tương tác.
Tính Năng FoodieWrapped
 Tóm Tắt Trải Nghiệm Một Năm:
 Tính năng FoodieWrapped tóm tắt lại toàn bộ hành trình ẩm thực của
người dùng trong suốt một năm, giúp họ nhìn lại và chia sẻ những khoảnh
khắc đáng nhớ. Điều này tạo ra một điểm nhấn đặc biệt và tăng cường sự
kết nối cảm xúc giữa người dùng và ứng dụng.
 Chia Sẻ Kỷ Niệm:
 FoodieWrapped cung cấp công cụ tự động tạo video tổng kết, giúp người
dùng dễ dàng chia sẻ trải nghiệm của mình trên mạng xã hội, từ đó tạo ra
hiệu ứng lan truyền và thu hút người dùng mới.
Gợi Ý Món Ăn Cá Nhân Hóa
 Dữ Liệu Cá Nhân Hóa:
 Sử dụng lịch sử đặt món, sở thích, dị ứng thực phẩm và phản hồi của người
dùng để đưa ra các gợi ý chính xác và phù hợp nhất. Điều này giúp tạo ra
trải nghiệm ẩm thực tốt hơn và giữ chân người dùng lâu dài.
 Phân Tích Dữ Liệu Thông Minh:
 Ứng dụng AI và học máy để liên tục cải thiện độ chính xác của các gợi ý,
đảm bảo rằng người dùng luôn nhận được những đề xuất tốt nhất dựa trên
dữ liệu cá nhân của họ.
Tích Hợp Sức Khỏe và Dinh Dưỡng
 Thông Tin Dinh Dưỡng Chi Tiết:
 Cung cấp thông tin dinh dưỡng chi tiết cho mỗi món ăn, giúp người dùng
 lựa chọn các món ăn phù hợp với chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của họ.
 Lời Khuyên Sức Khỏe:
 Dựa trên thói quen ăn uống và dữ liệu dinh dưỡng, FoodbyMood đưa ra lời
khuyên và gợi ý cải thiện chế độ ăn uống cho người dùng, giúp họ duy trì
một lối sống lành mạnh.
Đặt Món và Giao Hàng Hiệu Quả
 Giao Hàng Nhanh Chóng:
 FoodbyMood hợp tác với các dịch vụ giao hàng uy tín để đảm bảo giao
hàng nhanh chóng và đúng giờ. Hệ thống theo dõi đơn hàng theo thời gian
thực giúp người dùng luôn cập nhật trạng thái đơn hàng.
 Thanh Toán Linh Hoạt:
 Hỗ trợ nhiều phương thức thanh toán khác nhau, bao gồm thẻ tín dụng, ví
điện tử và thanh toán tiền mặt khi nhận hàng, mang lại sự tiện lợi tối đa
cho người dùng.
Đánh Giá và Phản Hồi
 Hệ Thống Đánh Giá Sao và Nhận Xét Chi Tiết:
 Người dùng có thể đánh giá và nhận xét chi tiết về dịch vụ và món ăn, giúp
cải thiện chất lượng dịch vụ và tạo sự minh bạch.
 Phân Tích Phản Hồi:
 FoodbyMood thu thập và phân tích phản hồi của người dùng để liên tục cải
thiện dịch vụ, từ đó nâng cao trải nghiệm tổng thể cho khách hàng.
Gợi Ý Xu Hướng Ẩm Thực
 Cập Nhật Xu Hướng:
 Cập nhật những xu hướng ẩm thực mới nhất và đưa ra gợi ý cho người
dùng, giúp họ bắt kịp với những trào lưu ẩm thực hiện đại và đa dạng hóa
trải nghiệm ăn uống.

3.3. Chiến lược giá

Chiến lược giá của FoodbyMood cần linh hoạt và đa dạng để có thể đáp ứng nhu
cầu khác nhau của người dùng và cạnh tranh hiệu quả trên thị trường. Bằng cách kết
hợp các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, giá cạnh tranh, gói dịch vụ đặc biệt và
chính sách giá dựa trên giá trị, FoodbyMood có thể thu hút và giữ chân khách hàng,
đồng thời tạo ra sự tăng trưởng bền vững và lợi nhuận cao.
3.3.1. Miễn phí
FoodbyMood sẽ cung cấp một phiên bản miễn phí cho hầu hết tất cả các tính
năng của ứng dụng, bao gồm: 2 lượt phân tích tâm trạng miễn phí mỗi ngày, tìm và
đặt đồ ăn, bản đồ ẩm thực quanh vị trí người dùng, FoodieWrapped, đánh giá và bình
luận để chia sẻ trải nghiẹm.
3.3.2. Premium - Tùy chọn nâng cấp
Người dùng có thể chọn lựa nâng cấp lên tài khoản Premium để sử dụng tính
năng cao cấp của FoodbyMood – Tự động thiết kế kế hoạch ăn riêng biệt tùy mục
đích: sức khỏe, ăn ngon, v.v , cho phép người dùng tùy chỉnh và lập kế hoạch cho các
bữa ăn của mình một cách cá nhân hóa, vô hạn số lần phân tích tâm trạng trong ngày,
các deal giảm giá đặc biệt, miễn phí giao hàng vô hạn lần. Cho hạng mục Premium,
mức giá của gói này sẽ là 99000 VND/ tháng
3.3.3. Chiến Lược Giá Cơ Bản
 Giá Cạnh Tranh:
 Đặt giá ở mức cạnh tranh với các đối thủ chính như GrabFood,
ShopeeFood, Baemin và GoFood. Đảm bảo rằng giá cả của FoodbyMood
không cao hơn đáng kể so với các nền tảng khác, trong khi vẫn cung cấp
chất lượng dịch vụ tốt hơn.
 Giá Linh Hoạt:
 Thực hiện chính sách giá linh hoạt dựa trên thời gian, vị trí địa lý và loại
món ăn. Ví dụ, áp dụng giá cao hơn vào giờ cao điểm hoặc tại các khu vực
có nhu cầu cao, và giảm giá vào giờ thấp điểm để kích thích nhu cầu.
3.3.4. Định Giá Theo Khu Vực
Phân Tích Khu Vực:
 Sử dụng dữ liệu và phân tích để định giá theo khu vực, đảm bảo giá cả phù
hợp với mức thu nhập và nhu cầu của từng khu vực. Ví dụ, áp dụng giá cao
hơn tại các khu vực trung tâm thành phố và giá thấp hơn tại các khu vực
ngoại ô.
 Khuyến Mãi Khu Vực Cụ Thể:
 Thực hiện các chương trình khuyến mãi dành riêng cho từng khu vực để
thúc đẩy nhu cầu và tăng trưởng thị phần tại những khu vực mới hoặc có
tiềm năng.
3.4. Kênh phân phối
FoodbyMood sẽ triển khai một chiến lược phân phối toàn diện, kết hợp nhiều
kênh để đảm bảo sự tiếp cận rộng rãi và hiệu quả trong việc quảng bá và phân phối
ứng dụng của mình. Dưới đây là một số kênh phân phối chính mà FoodbyMood có thể
tận dụng:
3.4.1. Cửa hàng ứng dụng
FoodbyMood sẽ có sẵn trên các nền tảng cửa hàng ứng dụng chính như App
Store (iOS) và Google Play Store (Android). Điều này giúp người dùng dễ dàng tìm
kiếm, tải và cài đặt ứng dụng từ các nguồn chính thống.
3.4.2. Trang web chính thức
Trang web chính thức của FoodbyMood sẽ là một kênh quan trọng để cung cấp
thông tin chi tiết, hỗ trợ khách hàng và là nơi người dùng có thể tải ứng dụng trực tiếp.
3.4.3. Quảng cáo trực tuyến
Chiến lược quảng cáo trực tuyến sẽ đảm bảo mức độ nhận thức cao với quảng bá
trên các nền tảng quảng cáo trực tuyến như Google Ads, Facebook Ads và Instagram
Ads. Điều này giúp tăng cường sự hiện diện và thu hút người dùng tiềm năng.
3.4.4. Hợp tác với những đối tác doanh nghiệp thực phẩm
FoodbyMood có thể hợp tác chặt chẽ với các đối tác trong ngành đồ ăn như các
công ty chế biến thực phẩm, các nông trại thực phẩm sạch, nhà hàng quán ăn.
3.4.5. Chương trình tiếp thị liên kết
Chương trình tiếp thị liên kết có thể được triển khai để kêu gọi sự hỗ trợ từ các
đối tác tiếp thị và KOL/Influencers. Việc này tăng cường quảng bá thông qua đám
đông và tăng cường uy tín của ứng dụng.
3.4.6. Quảng cáo địa phương
Quảng cáo địa phương có thể được sử dụng để tăng cường sự nhận biết và thu
hút người dùng trong các khu vực cụ thể hoặc các điểm đến du lịch phổ biến.
3.5. Chiến lược quảng bá, truyền thông
3.5.1. Marketing qua các nền tảng mạng xã hội
Sử dụng mạng xã hội làm một phần quan trọng của chiến lược quảng bá. Tạo nội
dung hấp dẫn, chia sẻ trải nghiệm người dùng, và sử dụng chiến dịch quảng cáo đặc
sắc trên các nền tảng như Facebook, Instagram, Twitter để tăng tầm nhìn và thu hút
người dùng.
3.5.2. Content Marketing
Phát triển chiến lược nội dung tương tác trên các kênh truyền thông xã hội.
Hướng dẫn người dùng chia sẻ hình ảnh, video, và câu chuyện của họ với hashtag đặc
biệt của FoodbyMood để tạo ra sự lan truyền tự nhiên và kích thích sự tương tác cộng
đồng. Sử dụng content marketing để chia sẻ kiến thức, hướng dẫn du lịch, và thông tin
hữu ích. Viết bài blog, sản xuất video và podcast để tăng cường vị thế chuyên gia của
FoodbyMood trong lĩnh vực ẩm thực.
3.5.3. Tạo cộng đồng người dùng
Xây dựng cộng đồng trên các nền tảng xã hội và diễn đàn du lịch. Tạo ra không
gian cho người dùng chia sẻ thông tin, kinh nghiệm, và đặt câu hỏi. Việc này tạo ra
một nguồn động viên tự nhiên cho ứng dụng.
3.5.4. Email marketing
Xây dựng chiến lược email marketing hiệu quả để giữ liên lạc với người dùng
hiện tại và tiềm năng. Gửi thông báo về các tính năng mới, chương trình khuyến mãi
và sự kiện đặc biệt.
3.5.5. Chiến dịch Influencer marketing
Hợp tác với các người ảnh hưởng trong ngành Đồ ăn & Thức uống để tạo ra nội
dung quảng bá. Sự ảnh hưởng từ những người có uy tín trong lĩnh vực sẽ tăng cường
niềm tin và sự quan tâm từ cộng đồng.
3.5.6. SEO và Google AdWords
Tối ưu hóa website và ứng dụng để có hiệu suất tốt trên công cụ tìm kiếm. Sử
dụng chiến dịch Google AdWords để đạt tới những người tìm kiếm liên quan đến ẩm
thực và ứng dụng di động.
 Chương 4. Kế hoạch và dự toán tài chính
4.1. Dự kiến doanh thu trung bình trong năm đầu
4.1.1. Phiên bản miễn phí
Ở phiên bản miễn phí doanh thu phần lớn sẽ đến từ quảng cáo của các nhà hàng,
quán ăn và các dịch vụ giao hàng.
● Số lượng người dùng ước tính: 10,000 người dùng / tháng
● Doanh thu từ quảng cáo : 640 triệu đồng/ năm
4.1.2. Phiên bản trả phí
Ở phiên bản trả phí doanh thu sẽ đến từ tiền gói Prenium hàng tháng của người sử
dụng
● Số lượng người dùng ước tính: 15,000 người dùng / tháng
● Doanh thu ước tính: 17 tỷ 820 triệu đồng / năm
4.2. Dự kiến chi phí trung bình trong năm đầu
Việc dự kiến chi phí bao gồm các khía cạnh quan trọng như chi phí phát triển ứng
dụng , chi phí phát triển và huấn luyện mô hình AI, chi phí vận hành hệ thống , chi phí
nhân sự và tiếp thị. Thông qua việc phân tích nhằm đưa ra cái nhìn tổng quan để đưa đến
kế hoạch phát triển ứng dụng lâu dài
● Chi phí phát triển ứng dụng : Tự làm nên sẽ rút bớt được phần này
● Chi phí phát triển và huấn luyện AI trung bình 2 tỷ 800 triệu đồng + 700 triệu
đồng thu thập và xử lý tín hiệu
● Chi phí máy chủ vận hành: 1 tỷ 410 triệu đồng / năm
● Chi phí tiếp thị: 2 tỷ 800 triệu đồng / năm
● Chi phí nhân sự : 8 tỷ 500 triệu đồng/ năm
● Chi phí mặt bằng – thuê văn phòng –phát sinh khác: 300 triệu đồng/ năm
Tổng chi phí khoảng 16 tỷ 510 triệu đồng/ năm
4.3. Kế hoạch huy động vốn
4.3.1. Kế hoạch huy động vốn
4.3.1.1. Vòng gọi vốn hạt giống ( Seed funding)
Mục tiêu huy động: 2.4 tỷ đồng
Nhà đầu tư tiềm năng: Các quỹ đầu tư như VinaCapital, VIISA, UP Co-working
space,..
Sử dụng vốn: Tập trung nghiên cứu và phát triển các chức năng của ứng dụng,
xây dựng đội ngũ ,…
4.3.1.2. Vòng gọi vốn khởi nghiệp( Seed funding)
Mục tiêu huy động : 10 tỷ đồng
Nhà đầu tư tiềm năng: 500 startups Vietnam, Hatch!, FPT corporation, VNG
corporation,… những công ty có thể có hứng thú , quân tâm đến các ứng dụng sử dụng AI
trong lĩnh vực dịch vụ.
Sử dụng vốn: Nghiên cứu phát triển và huấn luyện AI
4.3.2. Phân tích lợi ích cho nhà đầu tư
Tiềm năng tăng trưởng cao: Nhu cầu đời sống của con người đang ngày được cải
thiện, nâng cao cũng như sự tăng cường nhận thức về sức khỏe dinh dưỡng , ứng dụng
này sẽ trở thành một công cụ hữu ích và không thể thiếu trong cuộc sống mỗi người
Tính thời đại: Hiện nay ta đang có những tiến bộ vượt bậc trong lĩnh vực trí thông
minh nhân tạo , đây là một thời điểm thíc hợp để bước chân vào và áp dụng công nghệ
này vào đời sống
 Cơ hội thoát vốn: : Các nhà đầu tư có thể kỳ vọng vào những cơ hội thoái vốn
thông qua các vòng gọi vốn tiếp theo hoặc thông qua việc bán lại cổ phần cho các công ty
lớn trong ngành công nghệ
4.4. Khả năng sinh lời
Dưới đây là biểu đồ dự toán lợi nhuận của FoodbyMood trong giai đoạn 5 năm
đầu khi bắt đầu hoạt động

Từ bảng dự toán khả năng sinh lời trong 2 năm đầu hoạt động có thể thấy
FoodbyMood sẽ bắt đầu có lợi nhuận từ cuối năm 2025 đầu năm 2026, đây là thời
điểm ứng dụng của chúng tôi đã được biết đến nhiều hơn và đã xây dựng được chỗ
đứng nhất định trong thị trường vì chi phí phát triển và xây dựng AI cũng như chưa
được tín nhiệm. Vì vậy, giai đoạn đầu không thể tránh khỏi việc chịu lỗ. Tuy nhiên,
đến giai đoạn đầu 2026 theo như dự tính thì doanh nghiệp đã bắt đầu có lãi thì tốc độ
tăng trưởng sẽ rất nhanh chóng và nhanh chóng bù được lỗ và bắt đầu sinh lời với tốc
độ cao. Dự kiến với mức tăng trưởng của doanh thu trên của dự án sẽ tối thiểu là
khoảng 40 tỷ đồng với lợi nhuận nhuận 30% năm.
Chương 5. Phương án tổ chức, quản trị
5.1. Cơ cấu tổ chức
5.1.1. Ban lãnh đạo
6 Giám đốc dự án: Tham gia tích cực vào quá trình xây dựng chiến lược tổng thể và mục tiêu dài
hạn của dự án. Quản lý các bên liên quan cấp cao và đảm bảo rằng dự án không chỉ đáp ứng
được các yêu cầu cụ thể mà còn liên quan chặt chẽ đến chiến lược tổng thể của tổ chức. Đồng
thời, điều hành các tình huống phức tạp và giải quyết các xung đột nội bộ một cách hiệu quả để
đảm bảo tiến độ và chất lượng của dự án.
● Quản lý dự án: Tập trung vào việc đảm bảo rằng dự án được triển khai thành
công theo kế hoạch và đáp ứng đúng yêu cầu của khách hàng.
● Quản lý tài chính: Theo dõi chi tiêu, chịu trách nhiệm về kế hoạch ngân sách và
quản lý nguồn lực tài chính trong dự án. Xây dựng ngân sách, giám sát chi tiêu,
và báo cáo tình hình tài chính cho các bên liên quan.
● Quản lý truyền thông và giao tiếp: Xây dựng và quản lý đội ngũ hỗ trợ chăm
sách khách hàng. Đảm đương vai trò giao thiệp tạo dựng mối quan hệ với đối
tác khách hàng.
● Quản lý nhân sự: Xây dựng và duy trì một môi trường làm việc tích cực và hiệu
quả trong quá trình triển khai dự án. Đảm nhận quá trình tuyển dụng,lựa chọn
và đào tạo nhân sự phù hợp.
5.1.2.Phòng nghiên cứu và phát triển
 ● Bộ phận nghiên cứu và phát triển ứng dụng: Chịu trách nhiệm thực hiện các
hoạt động nghiên cứu và phát triển để tạo ra các tính năng mới và cải thiện sản
phẩm. Thu thập và phân tích thông tin từ người dùng và thị trường để đề xuất
các ý tưởng và giải pháp sáng tạo. Tiến hành thiết kế, phát triển và kiểm thử các
tính năng và giao diện người dùng của ứng dụng. Liên tục theo dõi và đánh giá
hiệu suất của ứng dụng để điều chỉnh và cải thiện sản phẩm theo phản hồi từ
người dùng.
● Bộ phận kiểm thử và bảo trì ứng dụng: Chịu trách nhiệm thực hiện các hoạt
động kiểm thử để đảm bảo chất lượng sản phẩm trước khi ra mắt và trong quá
trình triển khai. Thực hiện kiểm tra tính năng, hiệu suất và độ ổn định của sản
phẩm để phát hiện và báo cáo các lỗi và vấn đề liên quan. Đồng thời, thực hiện
các hoạt động bảo trì như sửa lỗi, cập nhật và nâng cấp để duy trì tính ổn định
và cải thiện trải nghiệm người dùng.
5.1.3.Phòng hỗ trợ chăm sóc khách hàng
● Chuyên viên hỗ trợ kỹ thuật: Cung cấp hỗ trợ kỹ thuật cho khách hàng hoặc
người sử dụng cuối cùng. Giải quyết vấn đề kỹ thuật, cung cấp thông tin và hỗ
trợ trong quá trình sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ.
● Chuyên viên hỗ trợ khách hàng: Tập trung vào việc giải đáp thắc mắc và hỗ trợ
khách hàng qua các kênh như điện thoại, email, trò chuyện trực tuyến, v.v.
● Chuyên viên tư vấn: Cung cấp tư vấn chuyên sâu về cách triển khai và tối ưu
hóa sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ.
5.1.4.Phòng nhân sự
● Bộ phận lương thưởng và phúc lợi: Chịu trách nhiệm quản lý các chính sách và
quy trình liên quan đến lương, thưởng và các chế độ phúc lợi cho nhân viên.
Thực hiện việc tính toán lương, xử lý các khoản thưởng và các yếu tố khác liên
quan đến tiền lương. Quản lý các chương trình phúc lợi như bảo hiểm y tế, bảo
hiểm tai nạn, nghỉ phép và các chính sách phúc lợi khác. Đồng thời, đảm bảo
tuân thủ các quy định pháp luật và tiêu chuẩn công ty liên quan đến lương
thưởng và phúc lợi của nhân viên.
● Bộ phận tuyển dụng: Chịu trách nhiệm quản lý các hoạt động tuyển dụng và
tuyển chọn nhân sự cho tổ chức. Đề xuất và triển khai các chiến lược tuyển
dụng để thu hút và duy trì nhân sự chất lượng. Tiến hành đăng tin tuyển dụng,
sàng lọc hồ sơ, và phỏng vấn ứng viên. Đồng thời, xây dựng mối quan hệ với
các trường đại học, tổ chức nghề nghiệp và các kênh tuyển dụng khác để tìm
kiếm ứng viên tiềm năng. Làm việc với các bộ phận khác để đảm bảo quy trình
tuyển dụng được thực hiện một cách hiệu quả và nhân viên được tuyển dụng
phù hợp với nhu cầu và mục tiêu của tổ chức.
● Bộ phận đào tạo và phát triển: Chịu trách nhiệm xây dựng và triển khai các
chương trình đào tạo và phát triển nhân sự để nâng cao kỹ năng và năng lực của
nhân viên. Phân tích nhu cầu đào tạo và xác định các kỹ năng cần phát triển để
đáp ứng mục tiêu tổ chức. Thiết kế và tổ chức các buổi đào tạo, hội thảo và
hoạt động phát triển cá nhân. Đồng thời, đánh giá hiệu quả của các chương
trình và điều chỉnh chúng để đảm bảo tính ứng dụng và hiệu quả. Làm việc chặt
chẽ với các bộ phận khác để đảm bảo rằng nhân viên được phát triển theo
 hướng phù hợp với mục tiêu và chiến lược tổ chức.
5.1.5.Phòng tài chính kế toán
● Kế toán trưởng kiêm trưởng phòng kế toán: Hiểu chi tiết tình hình tài chính của
doanh nghiệp.Lãnh đạo nhóm kế toán, lập báo cáo và phân tích tài chính, xử lý
thuế, hỗ trợ kiểm toán, và phát triển chính sách và quy trình kế toán. Bằng cách
thực hiện các nhiệm vụ này một cách chuyên nghiệp và chính xác, vị trí kế toán
trưởng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo tính chính xác và minh bạch
của thông tin tài chính của công ty.
● Kế toán tổng hợp: Hỗ trợ hiệu quả cho kế toán trưởng. Thực hiện các bước tóm
tắt và kết thúc kỳ dựa trên dữ liệu kế toán. Lập báo cáo kế toán và thống kê
theo quy định của công ty và Nhà nước.Đóng vai trò quan trọng trong việc quản
lý và bảo đảm tính chính xác của thông tin tài chính trong doanh nghiệp. Các
nhiệm vụ cụ thể của bộ phận này bao gồm quản lý sổ sách tài chính, lập báo
cáo tài chính, xử lý thuế, kiểm soát ngân sách, thực hiện các biện pháp kiểm
soát nội bộ và hỗ trợ kiểm toán. Bằng cách thực hiện các nhiệm vụ này một
cách cẩn thận và chính xác, bộ phận kế toán tổng hợp giúp công ty có được
thông tin tài chính đáng tin cậy, hỗ trợ quản lý trong việc ra quyết định chiến
lược và tài chính, và đảm bảo tuân thủ các quy định pháp lý liên quan đến tài
chính.
● Kế toán thanh toán: Quản lý các giao dịch thu chi diễn ra trong doanh nghiệp.
Chuẩn bị chứng từ thanh toán cho khách hàng và doanh nghiệp nội bộ, đảm bảo
tính hợp pháp và hợp lệ của các chứng từ.
● Kế toán công nợ: Theo dõi và quản lý các khoản thanh toán và biên lai của
doanh nghiệp. Đánh giá, phân tích tình hình nợ của công ty để có kế hoạch thu
chi hợp lý theo đúng quy định và thời hạn hợp đồng.
● Kế toán tài sản cố định, công cụ và dụng cụ: Quản lý các tài liệu liên quan đến
mua hàng, công cụ và vật tư. Theo dõi sự gia tăng, giá trị tài sản và giảm tài sản
trong công ty.
● Kế toán doanh thu: Chịu trách nhiệm ghi nhận và quản lý các khoản doanh thu
của công ty, đảm bảo tính chính xác và kịp thời của các giao dịch liên quan đến
doanh thu, theo dõi các khoản phải thu, lập báo cáo doanh thu định kỳ và hỗ trợ
quản lý trong việc phân tích xu hướng doanh thu để đưa ra quyết định chiến
lược.
● Kế toán tiền lương, lao động: Biên chế và kế toán lao động có trách nhiệm tính
toán tiền lương, chấm công và theo dõi quỹ tiền lương cũng như những thay đổi
về số lượng và chất lượng nguồn nhân lực.
5.1.6.Phòng marketing
● Trưởng phòng marketing: Tập trung vào việc định hướng - kiểm soát các hoạt
động marketing toàn diện, cũng như các định hướng chung về marketing cho bộ
phận.
● Content marketing: Tập trung vào việc tạo dựng và phân phối nội dung có giá
trị, phù hợp và đồng nhất đến với khách hàng.
● Digital marketing: Đảm nhiệm về phần nghiên cứu thị yếu cũng như cân đo
đong đếm hiệu suất người dùng từ các kênh digital.
 ● Account Executive: Đảm nhiệm vai trò tìm kiếm khách hàng và nhận những
yêu cầu từ khách hàng. Họ sẽ triển khai lại với các vị trí khác trong phòng ban
marketing.
● Planner: Lập kế hoạch, lên chiến lược quản lý chi tiêu, phân bổ ngân sách các
hoạt động sao cho hợp lý. Đặt ra những chỉ tiêu cho từng nhân sự và cũng tổng
hợp và đưa ra những hướng đi để công việc được hiệu quả hơn.
● Nhân viên SEO: Thấu hiểu hành vi tìm kiếm, phân tích xu hướng và có thể
biết được khách hàng mong muốn điều gì, đang tìm kiếm chủ đề gì, từ đó đưa
ra những lựa chọn phù hợp.

5.2. Nguồn nhân lực

5.2.1.Tuyển dụng
● Phân tích nhu cầu nhân sự: Quy trình đánh giá và xác định nhu cầu về lực
lượng lao động của tổ chức để đảm bảo rằng có đủ nhân sự có kỹ năng và năng
lực để thực hiện các nhiệm vụ và mục tiêu của tổ chức.
● Mô tả chi tiết về công việc: Mô tả công việc không chỉ là danh sách nhiệm vụ
mà còn là bức tranh tổng thể về vai trò, trách nhiệm, và cơ hội phát triển.
● Quảng cáo và Truyền thông: Chúng tôi sử dụng những kênh quảng cáo hiệu quả
như trang web công ty, mạng xã hội và các trang tuyển dụng trực tuyến để thu
hút sự chú ý của ứng viên.
● Quy trình phỏng vấn: Bao gồm các bước và hoạt động được thực hiện để đánh
giá và chọn lựa ứng viên phù hợp cho vị trí công việc trong tổ chức.
● Quy trình tuyển dụng : Quá trình lựa chọn và tuyển dụng được thực hiện một
cách kỹ lưỡng, đảm bảo rằng những ứng viên được chọn lựa là những người
phù hợp nhất với giá trị và mục tiêu của công ty.
5.2.2.Đào tạo
● Xác định mục tiêu đào tạo: Chúng tôi chú trọng vào việc đánh giá kỹ năng hiện
tại của nhân viên để xác định đúng nhu cầu đào tạo, từ đó nâng cao hiệu suất
làm việc.
● Xác định chương trình đào tạo : Chương trình đào tạo tại đảm bảo tính chuyên
sâu ,linh hoạt, đáp ứng đầy đủ các yếu tố cần thiết để phát triển kỹ năng và sự
hiểu biết.
● Triển khai: Chúng tôi lên kế hoạch triển khai chương trình mà không gây ảnh
hưởng lớn đến công việc hàng ngày, và đồng thời tạo điều kiện cho sự tham gia
tích cực từ nhân viên.
5.2.3.Đánh giá
● Xây dựng và thiết kế quy trình đánh giá : Chúng tôi xây dựng hệ thống đánh giá
hiệu suất có cơ sở khoa học, xác định rõ tiêu chí đánh giá để giúp nhân viên
hiểu rõ về mục tiêu cá nhân và những gì được đánh giá.
● Phân tích và đánh giá: Các cuộc họp định kỳ giúp chúng tôi đánh giá hiệu suất
cá nhân, từ đó xác định những điểm mạnh và điểm yếu để có những giải pháp
phát triển hợp lý.
5.3.Quy trình hoạt động
5.3.1.Xác nhận ý tưởng
Cần phải trả lời các câu hỏi sau để đảm bảo sự đúng đắn của ý tưởng mình đề ra
và ý tưởng đó có thực tiễn không
● Mục tiêu: Tại sao bạn lại bắt đầu và ý tưởng của bạn liệu có khả thi với bối
cảnh và mục tiêu bạn nhắm đến không
● Đối tượng: Ý tượng của bạn phù hợp với những đối tượng nào. Tệp khách hàng
tiềm năng của bạn là gì
● Phần mềm :Các tính năng và điểm hấp dẫn ở phần mềm bạn đưa đến là gì. Tại
sao mọi người nên sử dụng nó.
● Đối thủ cạnh tranh: Các đối thủ cạnh tranh của mình là ai? Điểm mạnh và yếu
của họ là gì? Và điểm nổi trội của sản phẩm mình so với họ là gì ?
● Đầu tư: Cần tài chính và thời gian là bao lâu để hoàn thành sản phẩm. Nguồn
đầu tư đến từ đâu
● Tiếp thị: Phương án quảng bá tiếp thị của bạn đưa ra sẽ là gì
5.3.2. Nghiên cứu thị trường
● Xác định mục tiêu của bạn và đối tượng khách gàng
● Chuẩn bị câu hỏi khảo sát nghiên cứu
● Nhận diện một phần của đối tượng khách hàng để tương tác
● Gặp gỡ người dùng trong kinh doanh
● Liệt kê các đối thủ và thực hiện khảo sát
Chương 6. Rủi ro và giải pháp khắc phục
Dự án khởi nghiệp FoodandMood phân tích tâm lý và sở thích của người dùng để
đưa ra gợi ý về món ăn là một ví dụ điển hình cho sự kết hợp giữa công nghệ và ẩm
thực. Tuy nhiên, việc xây dựng và triển khai một dự án như vậy không chỉ mang lại cơ
hội, mà còn đem theo những thách thức và rủi ro không nhỏ. Việc hạn chế và giải
quyết những rủi ro, bất cập bằng các giải pháp hợp lý là điều bắt buộc để dự án có thể
thành công, từ đó mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng. Sau đây sẽ là một số
rủi ro thường gặp khi xây dựng và quản lý hệ thống, cũng như các cách giải quyết phù
hợp để giảm thiểu và khắc phục rủi ro.
6.1. Rủi ro về bảo mật và quyền riêng tư
6.1.1. Phân tích vấn đề
Quyền riêng tư và bảo mật là một trong những yếu tố quan trọng nhất cần xem
xét khi phát triển một ứng dụng sử dụng AI. Dưới đây là một số vấn đề :
● Thu thập và sử dụng dữ liệu cá nhân: một trong những thách thức lớn nhất đối
với quyền riêng tư là việc thu thập và sử dụng dữ liệu cá nhân của người dùng.
Để phân tích tâm lý và sở thích, ứng dụng cần phải thu thập thông tin như lịch
sử tìm kiếm, hành vi duyệt web, hoặc thậm chí cả dữ liệu về sức khỏe và chế độ
ăn uống. Việc này đặt ra câu hỏi về quyền riêng tư của người dùng và cần phải
có sự đảm bảo rằng dữ liệu sẽ được bảo vệ và sử dụng một cách an toàn.
● Bảo mật dữ liệu: Việc bảo mật dữ liệu là một yếu tố quan trọng khác cần được
xem xét. Dữ liệu cá nhân của người dùng, như thông tin tài khoản và lịch sử tìm
kiếm, phải được lưu trữ và truyền tải một cách an toàn để đảm bảo không bị rò
rỉ thông tin và tấn công từ phía hacker hoặc bên thứ ba không mong muốn.
6.1.2. Giải pháp khắc phục
 Dưới đây là giải pháp để đảm bảo quyền riêng tư và bảo mật cho người sử dụng
chúng tôi đã tìm hiểu và nâng cấp bảo mật phần mềm. Chúng tôi đồng thời cũng cam
kết tuân thủ các quy định pháp lý về bảo vệ dữ liệu cá nhan sẽ không sử dụng hay cung
cấp thông tin cá nhân của người dùng cho bất kỳ bên khác và mục đích ngoài lề.
6.2. Sự chính xác của các gợi ý
6.2.1. Phân tích vấn đề
Đây là một trong những thách thức lớn nhất đối với dự án FoodbyMood, bất
chấp việc phát triển rất nhanh của AI con người vẫn tương đối là khó có thể nắm bắt.
Dưới đây là cụ thể hơn về vấn đề này
● Độ chính xác của dữ liệu: Chất lượng dữ liệu phụ thuộc nhiều vào độ chính xác
của thông tin được thu thập. Nếu dữ liệu không chính xác, các gợi ý món ăn sẽ
không đáp ứng được nhu cầu và mong muốn của người dùng. Điều này có thể
dẫn đến sự thất vọng và mất lòng tin từ phía người dùng.
● Số lượng dữ liệu yêu cầu : Khối lượng dữ liệu lớn là yếu tố quan trọng để đảm
bảo tính phản ánh và độ chính xác của mô hình AI. Dữ liệu ít hoặc không đủ có
thể dẫn đến các gợi ý không đáng tin cậy hoặc thiếu độ chính xác, đặc biệt là
khi sử dụng các thuật toán máy học.
6.2.2. Giải pháp khắc phục
Để khắc phục vấn đề này sau một thời gian dài nghiên cứu và phát triển thì
chúng tôi FoodbyMood đã thu thập được lượng lớn dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau
để đa dạng hóa dữ liệu nhằm tăng cường sự tin cậy của AI. Những dữ liệu này cũng
được chúng tôi cập nhật thường xuyên và đánh giá kiểm tra sau mỗi lần cập nhật.
6.3. Cạnh tranh và thị trường
6.3.1. Phân tích rủi ro
Dự án khởi nghiệp nào cũng có rủi ro lớn về khía cạnh canh tranh với các công
ty có từ trước. Từ môi trường nội bộ, trong đó có tác động mà đối thủ cạnh tranh gây
ra đối với doanh nghiệp, tới môi trường bên ngoài, xem xét các tác động, hoạt động
của các bên liên quan, đồng thời cũng phụ thuộc vào tình hình kinh tế và chính trị tại
đất nước sở tại. Cụ thể hơn về những rủi ro của các đối thủ cạnh tranh:
● Nhiều đối thủ cạnh tranh: Đã có rất nhiều doanh nghiệp theo mảng này từ
trước như Shoppe food, Grabfood,.. Đây đều là những đối thủ mạnh mẽ và có
vị thế nhất định chiếm thị phần lớn
● Tình hình kinh tế và chính trị : Vấn đề này cũng ảnh hưởng lớn đến sự sẵn lòng
chi trả , tiêu dùng của khách hàng
6.3.2. Giải pháp khắc phục
Tuy sinh sau đẻ muộn nhưng FoodbyMood vẫn cung cấp cho khách hàng, người
sử dụng của mình những trải nghiệm mà chưa thấy ở các nơi khác. Đó chính là trí tuệ
thông minh nhân tạo, với sự trợ giúp của trí tuệ thông minh nhân tạo sẽ không còn
cảnh hàng giờ suy nghĩ ăn gì nữa. Đồng thời chúng tôi cũng sẽ đảm bảo cung câp cho
người dùng những trải nghiệm mới hơn trong tương lai.
Chương 7. Kết luận và đề xuất
7.1. Kết luận
 Dự án khởi nghiệp sử dụng trí tuệ nhân tạo để phân tích tâm lý và sở thích của
người dùng để đưa ra gợi ý món ăn, gọi là FoodbyMood, là một công cụ độc đáo và
tiện ích trong việc cung cấp trải nghiệm ẩm thực cá nhân hóa cho người dùng.
FoodbyMood không chỉ đơn thuần là một ứng dụng gợi ý món ăn, mà còn là một trợ
thủ đắc lực trong việc khám phá và trải nghiệm văn hóa ẩm thực đa dạng trên toàn thế
giới.Dựa trên dữ liệu được thu thập từ hành vi trước đó của người dùng, cũng như phản
hồi và đánh giá từ cộng đồng, FoodGenie sử dụng các thuật toán máy học và học sâu
để hiểu rõ hơn về khẩu vị và sở thích của mỗi người dùng. Từ đó, nó sẽ đề xuất các
món ăn phù hợp và độc đáo, được cá nhân hóa theo từng người dùng cụ thể.Bằng cách
sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo, FoodbyMood không chỉ giúp người dùng tiết kiệm
thời gian trong việc tìm kiếm và lựa chọn món ăn mỗi ngày mà còn mang lại trải
nghiệm ẩm thực độc đáo và mới mẻ. Đồng thời, nó cũng tạo ra một cộng đồng yêu
thích ẩm thực, nơi mọi người có thể chia sẻ, gợi ý và khám phá những món ăn ngon từ
khắp nơi trên thế giới.Chúng tôi cam kết tiếp tục nâng cao chất lượng dịch vụ và không
ngừng phát triển, nhằm mang lại trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo cho mọi
người.
7.2. Đề xuất
Một số đề xuất về hướng phát triển của ứng dụng trong tương lai:
● Mở rộng quy mô, nội dung: Hiện tại FoodbyMood chỉ đang tập trung vào thị
trường trong nước, cụ thể mới chỉ phổ cập đến các thành phố lớn. Trong tương
lai xa, chúng tôi dự địn sẽ mở rộng ứng dụng sẽ đã được triển khai và cài đặt sử
dụng tại các cả ngoài nước.
● Đảm bảo bảo mật thông tin: Tiếp tục cải thiện và tăng cường bảo mật thông tin
người dùng. Điều này bao gồm việc áp dụng các biện pháp bảo mật mạnh mẽ
để đảm bảo rằng dữ liệu cá nhân và thông tin nhạy cảm của người dùng được
bảo vệ tốt nhất.
● Nghiên cứu và tích hợp thêm các tính năng, công nghệ mới: Để thích nghi, phù
hợp với nhu cầu của người dùng, ứng dụng sẽ phải liên tục theo dõi và tiếp
nhận ý kiến, sửa đổi những tính năng cần thiết. Đồng thời tăng cường sự chính
xác của trí thông minh nhân tạo cũng như đa dạng hóa danh sách gợi ý để đáp
ứng với nhu cầu càng tăng của người sử dụng