生物氧化是指有机物质在生物体细胞
内氧化分解产生二氧化碳、水，并释
呼吸链抑制剂阻断氧化磷酸化的电子传递过程
解偶联剂破坏电子传递建立的跨膜质子电化学梯
度
有3类氧化磷酸化抑制剂
ATP合酶抑制剂同时抑制电子传递和ATP的生成
结合变化学说可简化为：质子流动→驱动c单位转
动→带动γ亚基转动→ 诱导β亚基构象变化→ATP
释放和重新合成。
亲水部分F1催化单元 由五种亲水性亚基组成（
α3β3γδε ）， 其中α3β3相间排布成有中央孔隙
的六面 体头部。γ深入头部的中央孔隙中并可 在
其中转动。ε连接γ与 F0。
ATP合酶的结构与功能
疏水部分 F0 膜整合单元 （a，b2，c10～14） 亚
基c由短环连接的2个反向跨膜α-螺旋组成， 第2
个螺旋中央第61位为天冬氨酸（Asp61）， 10～
14个c亚基装配成对称的c环，跨越内膜
定义氧化磷酸化：是指由代谢物脱下的氢，经线
粒体氧化呼吸 链电子传递释放能量，偶联驱动
ADP磷酸化生成ATP的过程， 因此又称为偶联磷
酸化
底物水平磷酸化：是指物质在生物氧化过程中，
常生成一 些含有高能化合物，而这些化合物可直
接偶联ATP或GTP的合 成，这种产生ATP等高能
分子的方式称为底物水平磷酸化。
氧化磷酸化偶联部位：复合体Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ
氧化磷酸化偶联部位
P/O比值：是指物质氧化时，每消耗1摩尔氧原子
所消耗无机磷 的摩尔数（或ADP摩尔数），即生
成ATP的摩尔数
化学渗透假说：电子经 呼吸链传递时，可将质
子 （H+）从线粒体内膜的基 质侧泵到内膜胞浆
氧化磷酸化的偶联机理
侧，产 生膜内外质子电化学梯度 储存能量。当
质子顺浓度 梯度回流时驱动ADP与Pi 生成ATP。
放 出大量能量的过程称为生物氧化，
又称细胞呼吸或组织呼吸。
线粒体是能量代谢中心，也被称为细胞的“动力车
间”。电子传递和氧化磷 酸化在线粒体的内膜上
进行
线粒体的结构与功能
含有：丙酮酸脱氢酶 柠檬酸循环酶系 脂肪酸β-
线粒体基质 氧化酶系 DNA，核糖体 其它酶 ATP、ADP、
Pi、Mg2+、Ca2+、K+ 可溶的中间代谢产物
ATP合酶的工作机制
线粒体外膜通透性高，线粒体对物质通 过的选择
性主要依赖于内膜中不同转运蛋白 (transporter)
对各种物质的转运
氧化磷酸化： ①电子从NADH或FADH2经过系列
电子 传递体传送至O2 ②电子传递释放的自由能
线粒体的跨膜转运系统 电子传递与ATP的产生
生物氧化 驱使质子泵出 ③质子通过ATP合酶回流推动ATP
合成
胞浆中NADH上的电子只能通过“穿梭”系统 ，以
间接的方式才能被转运到线粒体内膜的电子 传递
细胞质中还原辅酶的跨膜转运
链，再经呼吸链进行氧化磷酸化。 穿梭机制主要
有 1. 苹果酸-天冬氨酸穿梭 2. 3-磷酸甘油穿梭
定义：代谢物脱下的成对氢原子 （2H）通过多
种酶和辅酶所催化 的连锁反应逐步传递，最终与
氧结 合生成水，这一系列酶和辅酶称为 呼吸链(
respiratory chain)又称电 子传递链(electron
transfer chain)
复合体Ⅰ: NADH-泛醌还原酶（NADH脱氢酶）
氧化磷酸化 功能: 将NADH+H+中的两个电子传递给泛醌 (
ubiquinone)
复合体Ⅱ: 琥珀酸-泛醌还原酶 功能 将电子从琥
珀酸传递给泛醌
组成：递氢体和电子传递体（2H =2H+ + 2e）
电子传递链 呼吸链
复合体Ⅲ: 泛醌-细胞色素c还原酶 功能：将电子
从泛醌传递给细胞色素c
复合体Ⅳ: 细胞色素c氧化酶 功能：将电子从细胞
色素c传递给氧
①根据各组分的氧化还原电位（EO′）从低到高
排列—— 电位低容易失去电子 ②在体外将呼吸链
拆开重组——鉴定4种复合体的组 成与排列顺序
③利用呼吸链特异阻断剂阻断电子传递——阻断
氧化呼吸链组分按氧化还原电位从低到高排列
部位 以前的处于还原状态，后面的组分处于氧化
状态， 根据吸收光谱的改变检测。 ④以离体线
粒体的还原态（无氧）对照——缓慢给氧，通过
光谱观察各组分的氧化顺序