‫الفالحة‬ ‫زراعة الفطريات وتعبئتها‬

‫‪ge‬‬
‫التعريف بالنشاط ‪:‬‬
‫كل نشاط يتعلق بإنتاج الفطريات المزروعة وحفظها ‪.‬‬

‫الهدف الرئيسي ‪:‬‬

‫البطاقة التقنية‬
‫تحسين وزيادة االنتاج إلشباع السوق الدّاخلية بالتالي اإلنتقال إلى‬
‫مختلف االسواق الخارجية ‪.‬‬

‫المهام الرئيسية‪:‬‬
‫االول ‪ :‬تجهيز الحاويات في مرحلة ما بعد الحضانة لمدة اسبوع ؛‬ ‫‪ -1‬االسبوع ّ‬
‫‪ -2‬االسبوع الثاني‪ :‬رش السماد العضوي بانتظام‪ ،‬في كل وحدة‪ ،‬يسقى كل متر مربع بأكثر من ‪ 20‬لترمن الماء‬
‫لمدة اسبوعين؛‬
‫‪ -3‬االسبوع الثالث‪ :‬القيام بجمع الفطريات وفقا لطريقتين مختلفتين للحصاد و ذلك حسب وجهة الفطريات طازجة‬
‫او مجهزة؛‬
‫األسرة تماما؛‬
‫ّ‬ ‫الرابع ‪ :‬تحقيق المرحلة الثانية للحصاد‪ ،‬إتمام القطف الى غاية تفريغ‬
‫‪ -4‬االسبوع ّ‬
‫‪ -5‬االسبوع الخامس ‪ :‬تفريغ حاويات الفطريات وإعادة تدويرها‪.‬‬
‫مالحظات و نصائح عملية‪:‬‬ ‫التجهيزات األساسية‪:‬‬
‫يعرف الفطر ‪ (Ganodermataceae Donk) linhchi‬منذ‬
‫‪ -‬تهيئة المنشأة‪:‬‬ ‫‪ -‬خزان مياه؛‬
‫القدم على انه عالج فعّال ضد االورام والشيخوخة‪.‬‬

‫‪ -‬زراعة الفطريات وتعبئتها ‪-‬‬

‫عزل حوائط الجدران‪،‬‬ ‫‪ -‬مرجل بخاري؛‬
‫قوي جهاز المناعة و يمدد متوسط العمر‪.‬‬ ‫ي ّ‬ ‫األرضيات‪ ،‬والسقوف‪ ،‬و‬ ‫‪ -‬مروحة؛‬
‫باب حافظ للحرارة‪.‬‬ ‫‪ -‬حاويات؛‬
‫عدد مناصب الشغل‪:‬‬
‫‪ 3 ‬مناصب شغل على األقل عند بدء النشاط‪.‬‬ ‫‪ -‬مرشات؛‬
‫‪ -‬ميزان الحرارة؛‬
‫‪ -‬عربة؛‬
‫التكوين و المؤهالت االزمة‪:‬‬ ‫‪ -‬مكبس‪.‬‬
‫ّ‬
‫‪ ‬شهادة جامعية في العلوم النباتية ‪.‬‬

‫المراجع القانونية ‪:‬‬

‫‪ ‬قانون رقم ‪ 08-04‬مؤرخ في ‪ 14‬غشت ‪ ،2004‬معدّل ومت ّمم‪ ،‬يتعلق بشروط ممارسة األنشطة التجارية‪.‬‬
‫المؤرخ في ‪ 3‬اوت ‪ ،2008‬يتضمن التوجيه الفالحي ‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫‪ ‬قانون رقم ‪16- 08‬‬
‫المؤرخ في ‪ 15‬اوت ‪ ، 2010‬يحدد شروط وكيفيات استغالل األراضي الفالحية التابعة لألمالك الخاصة للدولة‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫‪ ‬قانون رقم ‪03-10‬‬
‫يعرف النشطات الفالحية‪ ،‬ويحدد شروط االعتراف بصفة الفالح وكيفياته‪.‬‬ ‫مؤرخ في ‪ 27‬جانفي ‪ّ ،1996‬‬ ‫‪ ‬مرسوم تنفيذي رقم ‪ 63 -96‬ال ّ‬
‫‪ ‬مرسوم تنفيذي رقم ‪ 111-15‬المؤرخ في ‪ 3‬مايو ‪ ،2015‬يحدد كيفيات القيد والتعديل والشطب في السجل التجاري‪.‬‬
‫مؤرخ في ‪ 31‬مايو ‪ 2006‬يضبط التنظيم المطبق على المؤسسات المصنّفة لحماية البيئة‪.‬‬ ‫‪ ‬مرسوم تنفيذي رقم ‪ 198-06‬ال ّ‬
‫مؤرخ ‪ 19‬مايو ‪ ،2007‬يحدّد قائمة المنشآت المصنّفة لحماية البيئة‪.‬‬‫‪ ‬مرسوم تنفيذي رقم ‪ 144-07‬ال ّ‬
‫‪ ‬مرسوم تنفيذي رقم ‪ 326-10‬المؤرخ في ‪ 23‬ديسمبر‪ ،2010‬يحدد كيفيات تطبيق حق االمتياز الستغالل األراضي الفالحية التابعة لألمالك‬
‫الخاصة للدولة ‪.‬‬
‫المؤرخ في ‪ 25‬مايو ‪ 1996‬الذي يحدد كيفيات تسجيل الفالحين ومسك السّجالت المتعلقة‬ ‫ّ‬ ‫مؤرخ في ‪ 26‬ديسمبر ‪ ،2000‬يعدل القرار‬ ‫ّ‬ ‫‪ ‬قرار‬
‫بهم و نموذج بطاقة الفالح المهنية‪ .‬صفحة ‪ ،15‬جريدة رقم ‪ 6‬سنة ‪.2001‬‬
‫المؤرخ في ‪ 28‬فيفري ‪ ،2011‬يتضمن انشاء مستثمرات جديدة للفالحة وتربية الحيوانات‪.‬‬ ‫ّ‬ ‫‪ ‬منشور وزاري مشترك رقم ‪108‬‬
‫طبعة ‪2016‬‬

‫الروابط المفيدة‪:‬‬
‫‪www.casqe.org‬‬ ‫الموقع اإللكتروني‪:‬‬ ‫المـركـز الجـزائـري لمراقبة الـنـوعيـة والرزم‬ ‫‪‬‬
‫‪www.cnma.dz‬‬ ‫الموقع اإللكتروني ‪:‬‬ ‫الصندوق الوطني للتعاون الفالحي‬ ‫‪‬‬
‫‪www.minagri.dz‬‬ ‫الموقع اإللكتروني‪:‬‬ ‫وزارة الفالحة و التنمية الريفية و الصيد البحري‬ ‫‪‬‬
‫‪www.itdas.dz‬‬ ‫الموقع اإللكتروني ‪:‬‬ ‫المعهد التقني لتنمية الزراعة الصحراوية‬ ‫‪‬‬
‫‪www.sidjilcom.cnrc.dz‬‬ ‫الموقع االلكتروني‪:‬‬ ‫المركز الوطني للسجل التجاري‬
‫‪www.unpalgeria.org‬‬ ‫الموقع االلكتروني ‪:‬‬ ‫االتحاد الوطني للفالحين الجزائريين‬ ‫‪‬‬