Đặc điểm cấu tạo:

- Chất hoạt động bề mặt anion là một loại chất hoạt động bề mặt có chứa các
nhóm chức mang điện tích âm ở phần đầu của phân tử. Các nhóm chức năng này
bao gồm sulfonat, phosphat, sulfat và cacboxylat.
- Chất hoạt động bề mặt anion có khả năng giảm sức căng bề mặt của một chất
lỏng bằng cách giảm sức căng bề mặt tại bề mặt tiếp xúc của hai chất lỏng.
- Nếu có nhiều hơn hai chất lỏng không hòa tan thì chất hoạt hóa bề mặt làm tăng
diện tích tiếp xúc giữa hai chất lỏng đó. Khi hòa chất hoạt hóa bề mặt vào trong
một chất lỏng thì các phân tử của chất hoạt hóa bề mặt có xu hướng tạo đám
(micelle), nồng độ mà tại đó các phân tử bắt đầu tạo đám được gọi là nồng độ tới
hạn.
Một số ví dụ về chất hoạt động bề mặt anion bao gồm:
- Sodium lauryl sulfate (SLS): Là một chất hoạt động bề mặt anion phổ biến được
sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như kem đánh răng, dầu gội và
sữa tắm.
- Sodium dodecylbenzenesulfonate (SDBS): Là một chất hoạt động bề mặt anion
được sử dụng trong các sản phẩm tẩy rửa, chẳng hạn như bột giặt và nước rửa
chén.
- Sodium laureth sulfate (SLES): Là một chất hoạt động bề mặt anion được sử dụng
trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân như dầu gội và sữa tắm.