Eksperimente në lëndën e kimisë

Eksperimenti I: Oksidimi i Alkooleve primare dhe sekondare.

Reagjentët: Etanoli (C 2 H 5 OH ), Dikromat kaliumi ( K 2 Cr2 O 7), 2-Butanoli (C 4 H 10 O ), Aidi Sulfurik ( H 2 SO 4 ), ujë
(H₂O).

Mjetet e punës: 2 epruveta, 4 gota laboratorike, mbajtë sja e epruvetave.

Ecuria: Në njërën nga enët e përgadisim tretësirën e dikromatit te kaliumit me teksturë pluhuri dhe ngjyrë portokoalle, duke e
tretur në 30ml ujë.

Vazhdojmë ecurinë duke marrë dy epruveta të cilat i vendosim në mbajtësen e epruvetave:

 Te epruveta e parë hedhim 2-3ml etanol ndërsa,

 Te epruveta e dytë hedhim 2-3ml 2-butanol

Në të dy epruvetat me pas shtojmë 2-3ml dikromat kaliumi dhe pastaj 3-4 pika acid sulfuric po ashtu ne të dy epruvetat. Ne
fillojmë të shohim një ndyshim te ngjyrave tek dy epruvetat duke I pë rzier substanca merr ngjyrë jeshile/blu te mbyllët, asaj
po ashtu I ndërron temperatura dhe vërejmë se substanca e epruvetës së parë është e shtresuar ndwrsa tek e dyta substanca
është e njëtrajtshme

Arsyetimi 1: Tek epruveta e parë etanoli oksidohet në etanal më pas acid etanoik (C H 3 COOH ) duke hequr dy atome
hidrogjeni. Ngjyra e tretësirës kthehet nga portokallia në blu-jeshile pasi joni i dikromatit (VI), Cr2O72-, reduktohet në jonin e
kromit (III), Cr3+.

K 2 Cr 2 O 7
Reaksioni: C H 3 C H 2 OH (1)+ [ O ] C H 3 CHO (1 )+ H 2 O ( 1 )
ACIDIFIKUAR
K 2 Cr 2 O7
C H 3 CHO ( 1 )+ [ O ] C H 3 COOH ( 1 )
ACIDIFIKUAR

Arsyetimi 2: Me reagimin e dikromatit te kaliumit me acidin sulfurik formohet acidi kromik ( H 2 Cr O 4 ) (R)-2-butanoli
oksidohet në prani të acidit kromik, por mund të oksidohet vetëm aq sa ketoni, i cili është produkti i treguar, 2-butanoni.

Qëllimi: Alkoolet mund të oksidohen për të dhënë ketone, aldehide dhe acide karboksilik
Eksperimenti II: Tretshmëria dhe polariteti i alkooleve.

Reagjentët: Klorur natriumi (NaCl), etanol (C 2 H 5 OH ), Jod (I₂), ujë (H₂O).

Mjetet e punës: 4 epruveta, mbajtëse e epruvetave, lugë metalike, hinkë.

Ecuria: Vendosim katër epruveta në mbajtësen e epruvetave

 Në epruvetën I-III shtojmë rreth 5ml ujë .

 Në epruvetën II-IV shtojmë etanol.
 Pastaj në epruvetën I-II shtojmë disa gram kripë (NaCl) perms hinkës.
 Ndërsa në epruvetën III-IV shtojmë dy kristale jod.

Fillojmë i perziejmë secilën epruvetë ndamas, vërejmë se tek epruveta e parë ka ndodhur tretja e kripës ndërsa tek e dyta jo.
Kurse me përzierjen epruvetës së tretë dhe katërt vrejmë ndryshimin e ngjyrës në portokalle.

Arsyetimi: Te epruveta e dytë nuk ndodh tretja e kripës përshkak se jonet e kripës janë të ngarguara prandaj edhe treten më
mirë në tretës jopolar. Kështu që ajo tretet në ujë, e cila gjithashtu është jopolare e nuk tretet në alkool e cila është polare.

Eksperimenti i III: Reagimi mes magnezit dhe etanolit.

Reagjentët: Magnezi (Mg), Etanoli (C 2 H 5 OH ).

Mjetet e punës: 1 epruvetë, mbajtëse e epruvetave, flakdhënës, lugë laboratorike, kapëse druri.

Ecuria: Që të zhvillojmë eksperimentin fillimisht marrim epruvetën dhe në të vendosim 2-3ml etanol ndërsa me lugë labaorike
marrim dhe vendosim në epruvet magnezin. Me kapsen e drurit kapim epruvetën dhe fillojmë ta ngrohim në flakdhënsin e
ndezur, përderisa e përziejm pas një kohe ne vrejmë avullimin e mureve te epruvetës si dhe një zhurm të krijuar nga ky reaksion.

Arsyetimi: Magnezi me etanolin do zhvillojnë reaksion vetëm nën ndikimin e temperatures së lartë duke liruar flluska hidrogjeni
ndërsa në kushte normale ato nuk reagojn me njëra tjetrën.
Mg + C2H5OH → Mg(C2H5O)2 + H2