HỌC PHẦN: QUẢNG CÁO KHUYẾN MÃI

GVHD: ThS. Trần Ngọc Anh Vũ

AGENCY: ĐỒNG TIỀN CHÂN THẬT

CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO VÀ KHUYẾN MÃI

KICHI KICHI
buffet
& lẩu băng chuyền
I/ TÓM TẮT BRIEF
VẤN ĐỀ 1
Chiến dịch trúng lớn trở nên nhàm chán sau 12 mùa

VẤN ĐỀ 2
Quảng cáo offline và CSR còn gói gọn trong phạm vi cục bộ

VẤN ĐỀ 3
Nền tảng Youtube và Tiktok hoạt động kém hiệu quả

VẤN ĐỀ 4
Chiến dịch quảng cáo riêng rẽ, đan xen
I/ TÓM TẮT BRIEF
YÊU CẦU
- Đưa ra định hướng mới trong 3 năm tiếp theo thay thế
chương trình “Trúng lớn”

- Chiến dịch mới triển khai trong mùa Tết 3 năm tiếp theo

- Tác động đến nhận thức khách hàng để thay đổi nhận
thức ăn Kichi thiếu sự kết nối

- Tăng lượng khách hàng thông qua truyền thông

- Tăng cường sử dụng các quảng cáo ngoài trời (OOH)

- Lựa chọn các gương mặt đại diện thể hiện yếu tố gia
đình
I/ TÓM TẮT BRIEF
YÊU CẦU ĐẶC BIỆT
- Thông điệp chủ đạo mong muốn: Mỗi nồi lẩu là một sở
thích, một khẩu vị riêng cho từng cá nhân, nhưng khi ngồi
ăn chung thì từng cá nhân ấy sẽ kết nối theo một cách
riêng mà Kichi Kichi sẽ tạo ra.

- Ra mắt combo Tết chủ đề gia đình

- Tạo ra chương trình khuyến mãi xuyên suốt năm liên

quan đến chiến dịch mới tương tự chiến dịch trúng lớn.

- Hoạt động CSR ngày Tết có kết hợp cùng KOL.

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NGÀNH
Tổng quan ngành F&B

Ngành F&B tại Việt Nam phục hồi

nhanh chóng sau đại dịch Covid-19,
năm 2022, doanh thu đạt hơn 609
nghìn tỷ VNĐ, 39% so với 2021.

Xét cơ cấu ngành, thị trường phân

mảnh mạnh, các thương hiệu chuỗi
F&B chỉ chiếm 5-7% doanh thu của
ngành.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
Môi trường kinh tế

Tốc độ tăng trưởng GDP 2023 đạt hơn 5%

trong khi chỉ số CPI 2023 chỉ tăng 3,25%.
Năng suất lao động và thu nhập bình
quân đầu người đều tăng nhẹ lần lượt
khoảng 3% và 1%.
Trong 3 năm tới, nền kinh tế Việt Nam
được dự đoán sẽ tiếp tục tăng trưởng
tuy nhiên cần cẩn trọng khi đối mặt với
lạm phát và suy thoái kinh tế.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
Môi trường văn hóa - xã hội
Ngành F&B phân mảnh mạnh đáp ứng
đa dạng nhu cầu của mọi người, khiến
việc đi ăn ngoài trở nên quen thuộc.

Thu nhập ngày càng tăng và nhịp sống

tại các thành phố lớn như HCM, HN, Bình
Dương,...khiến cho nhu cầu sử dụng dịch
vụ F&B gia tăng.

Trong 3 năm tới, nhu cầu F&B vẫn sẽ gia

tăng và trải nghiệm dịch vụ được quan
tâm nhiều khi chất lượng sản phẩm dần
trở nên đồng đều.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
Môi trường kỹ thuật - công nghệ

Internet, mạng xã hội tạo ra nhiều cơ hội

cho các thương hiệu tiếp cận đến người
tiêu dùng hơn, đồng thời cũng khiến
người tiêu dùng trở nên thông minh hơn.

Trong 3 năm tới, các hoạt động truyền

thông online và thanh toán online sẽ trở
thành một trong những động lực của
các thương hiệu F&B.
PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ
Môi trường chính trị - pháp luật

Nền chính trị ổn định, đi kèm với các

chính sách hỗ trợ doanh nghiệp phát
triển kinh tế là điều kiện thuận lợi cho
ngành F&B ngày càng phát triển (giảm
VAT).
Trong 3 năm tới, chính trường có thể sẽ
biến động tuy nhiên cũng tạo ra cơ hội
cạnh tranh lành mạnh hơn cho các
doanh nghiệp. Các thương hiệu F7B
cũng cần lưu ý đến vệ sinh an toàn thực
phẩm.
PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC MARKETING-MIX

PRODUCT

Kichi Kichi mang đến cho khách hàng trải nghiệm ăn buffet lẩu
thú vị bằng hình thức băng chuyền phong cách Nhật Bản.

Với 5 loại nước lẩu từ không cay - cay vừa - cay nồng cùng
hơn 65 loại đồ nhúng rau, thịt, hải sản,...khác nhau.

Chất lượng nguồn nguyên liệu đảm bảo khi được cung ứng
bởi hệ thống cung ứng của Golden Gate.
PRICE

Giữa năm 2023, Kichi Kichi đã tăng giá thêm 18%. Hiện tại mức
giá tại Kichi như sau:
- Buổi trưa từ T2 - T6: 299.000VNĐ/người
- Buổi tối, cuối tuần và ngày lễ: 319.000VNĐ/người
PLACE

Kichi Kichi hiện có 112 nhà hàng tại 28 tỉnh, thành trên cả nước.
Tập trung nhiều nhất tại Thành phố Hồ Chí Minh với 47 nhà
hàng, sau đó là Hà Nội với 22 nhà hàng.

112 nhà hàng này không hoàn toàn do Kichi điều hành 100% mà
có những nhà hàng mở theo hình thức nhượng quyền.
PROMOTION

Sử dụng quảng cáo và khuyến mại nhiều nhất, ngoài ra còn có

PR và marketing trực tiếp.
PEOPLE

Khác với những nhận xét tiêu cực về thái độ phục vụ của đội
ngũ nhân viên cũng như thái độ xử lý các vấn đề phát sinh, hiện
tại các cửa hàng Kichi đều có những đánh giá rất tích cực liên
quan đến chất lượng, thái độ phục vụ giúp tăng sự hài lòng và
trung thành của khách hàng lên.
PROCESS

Dưới trướng Golden Gate, Kichi Kichi cũng có cho mình những
quy trình phục vụ đáp ứng các tiêu chí nhanh - gọn - tiện lợi.

Các nhà hàng Kichi cũng ứng dụng nhiều công nghệ như đặt
bàn trước online, gọi món online qua mã QR.
PHYSICAL
EVIDENCE

Phần lớn các nhà hàng Kichi Kichi tọa lạc ở các trung tâm
thương mại hoặc đường lớn đông người qua lại. Tại mỗi nhà
hàng cũng có một lượng lớn các POSM.

Không gian bên trong nhà hàng thoáng mát, rộng rãi và
trang trí theo phong cách Nhật Bản khá bắt mắt.
 Bối cảnh
- Ngành F&B phát triển mạnh mẽ nhưng tính phân mảng cao
tập trung vào các nhà hàng đơn lẻ.
- Lượng khách hàng tiềm năng chưa được khai thác còn ít.
- Chất lượng sản phẩm của các thương hiệu dần trở nên đồng
đều.

Vấn đề
- Kichi Kichi đã xuất hiện 12 năm trên thị trường và định vị lẩu
băng chuyền đầu tiên tại Việt Nam không còn quá nhiều sự
thu hút.
- Mức giá bán hiện tại của Kichi khiến cho người tiêu dùng
cảm thấy “mắc”.
- Kichi có cho mình những USP mới nhưng chưa khai thác
GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ triệt để.
 Chiến lược kinh doanh
- Tăng doanh thu cho Kichi đặc biệt là dịp Tết.
- Tăng doanh số combo.
- Tăng thị phần trong lĩnh vực nhà hàng buffet.

Chiến lược marketing

- Thay đổi & gia tăng nhận thức của người tiêu dùng về hình
ảnh thương hiệu.
- Tăng lượng khách hàng trung thành.

GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ

MỤC TIÊU KINH DOANH

2025 2026 2027

Tăng 30% doanh thu Tăng 40% doanh thu
Tăng 30% doanh thu
đạt được trong chiến đạt được trong chiến
đạt được trong chiến
dịch năm 2025 dịch năm 2026
dịch năm 2024
MỤC TIÊU MARKETING
2025
- Gia tăng nhận thức Lẩu băng
chuyền Kichi Kichi dành cho
mọi người,...
- Viết tiếp thông điệp “Lẩu cho
mọi người, mọi dịp, nơi lưu giữ
và tiếp nối những khoảnh
khắc niềm vui”
- Tăng tình cảm của người
tiêu dùng cho Kichi Kichi so
với các đối thủ cạnh tranh
2026
- Củng cố nhận thức “Lẩu cho
mọi người, mọi dịp, nơi lưu
giữ và tiếp nối những khoảnh
khắc niềm vui” đối với nhóm
khách hàng mục tiêu từ 18 -
35 tuổi trong vòng 6 tháng
đầu 2026
- Tăng tình cảm của người
tiêu dùng dành cho Kichi
Kichi so với các đối thủ cạnh
tranh
- Tăng lượng tương tác của
viral video trên nền tảng FB
và Youtube, Tiktok
2027
- Củng cố nhận thức "lẩu
băng chuyền quốc dân”
dành cho mọi người, mọi
dịp chứ không chỉ cho mỗi
dịp sum vầy.
- Đạt 80% tình cảm và mong
muốn gắn bó của người tiêu
dùng đối với thương hiệu
- Nằm trong top 20 các
chiến dịch mạng xã hội liên
tục trong các năm triển khai
chiến lược quảng cáo
 CHÂN DUNG KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU
Nhân Độ tuổi : 16 - 22 tuổi, mọi giới tính 23 - 38 tuổi
khẩu Học sinh, sinh viên Sinh viên vừa tốt nghiệp, nhân viên văn phòng
học Có thu nhập hoặc trợ cấp từ 2 triệu Có thu nhập ổn định, trên 7 triệu/ tháng

Địa lý Toàn quốc, đặc biệt là các thành phố lớn

Thoải mái hơn về mặt chi tiêu.

Cân nhắc nhiều về mặt chi tiêu xứng đáng rất cẩn
Cá nhân: Nhóm khách hàng này đa phần là
thận. Sử dụng MXH và cập nhật xu hướng giới trẻ
thanh thiếu niên, thích đi ăn cùng bạn và ưa
Tâm lý Cá nhân: khách hàng trẻ, tự chủ về tài chính nguồn
thích sự trải nghiệm mới lạ.
doanh thu chính của nhà hàng.
Cá tính: Thích trải nghiệm điều mới.
Cá tính: Hiểu biết, cẩn thận và trung thành. Động
Động lực: Chương trình khuyến mãi theo lứa
lực: khuyến mãi theo lứa tuổi.
tuổi.

Ảnh hưởng: người thân, bạn bè - Mạng xã hội -

Ảnh hưởng:Đồng nghiệp, bạn bè - Mạng xã hội -
khuyến mãi
Không gian trải nghiệm dịch vụ
Hành Đi ăn vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ
Đi ăn vào những ngày trong tuần hoặc ngày lễ
vi Đi ăn cùng gia đình, bạn bè hay cả khi đi một
Đi ăn cùng người thân hoặc một mình. - Chất
mình. - Có cảm giác thoải mái khi ăn. Không
lượng thức ăn bảo đảm. - Không gian sáng, sạch
gian hiện đại, trẻ trung
sẽ. - Nhận được nhiều ưu đãi.
 MÔ HÌNH 4 BOXES OF KNOWLEDGE
SỰ THẬT TRANH CÃI
Lẩu băng chuyền tạo cảm giác thích thú, giải trí.
Chất lượng thực phẩm tại các nhà hàng lẩu băng
Lẩu băng chuyền có thể tự do lựa chọn topping
chuyền không đảm bảo.
theo sở thích.
Lẩu băng chuyền có giá đắt hơn lẩu truyền thống.
Lẩu băng chuyền vẫn chưa quá phổ biến,
Lẩu băng chuyền sẽ tạo ra nhiều rác thải.
thường tập trung ở thành phố lớn hoặc thị trấn
Lẩu là phải ăn nhiều người, ăn dịp sum họp.
phát triển kinh tế.

BẤT NGỜ HIỂU LẦM

Lẩu băng chuyền vẫn có thể gọi đồ ăn theo phần.
Lẩu hoàn toàn có thể ăn một mình.
Lẩu băng chuyền có thể là nơi để gắn kết tình cảm Đi ăn lẩu băng chuyền là đua đòi phí tiền.
gia đình, bạn bè. Lẩu băng chuyền không gắn kết khi đi theo nhóm.
Chất lượng nguyên liệu của các nhà hàng lẩu ngày Lẩu băng chuyền chỉ dành cho những người có
càng tương đương. thu nhập cao.
Khách hàng gắn kết với các thương hiệu vì cảm
xúc ngày càng nhiều.
 Product insight
Trải nghiệm ăn lẩu và lấy topping trên
những băng chuyền chuyển động liên tục
rất thú vị.
Ăn buffet lẩu băng chuyền được thoải mái
lựa chọn món ăn theo sở thích với vị lẩu
riêng mà không lo ảnh hưởng đến ai.
Lẩu chỉ đơn giản là một món ăn, thích thì
cứ ăn miễn là vui.
Human insight
Truth: Tôi có một kỳ nghỉ Tết dài ngày sau những
tháng ngày học tập, làm việc mệt mỏi.
Tension: Tôi có những nỗi niềm riêng không thể
giải tỏa, vì những phong tục rườm rà, vì không
được thỏa ý làm điều mình muốn.
Motivation: Tôi muốn những nỗi niềm riêng được
giải tỏa.
-> Insight: Tôi có một kỳ nghỉ Tết dài ngày nhưng
không thấy thoải mái vì những nỗi niềm riêng không
thể giải tỏa. Tôi muốn được giải tỏa chúng để có
những ngày nghỉ Tết vui vẻ, trọn vẹn.

Communication insight

Tết nay đã không còn là một dịp nghỉ ngơi, vui vẻ trọn vẹn khi có quá nhiều chuyện phải làm, có những gò
bó phải tuân theo. Tôi muốn làm một điều gì đó thoải mái, tôi muốn những chất riêng (nỗi niềm riêng)
trong tôi được thỏa mãn mà không ảnh hưởng đến bất kỳ ai, tôi cần một giải pháp cho điều này.
 BIG IDEA & 5W1H MODEL
How What
Khẩu vị riêng của mỗi người sẽ
Shortfilm, viral clip
Khuyến mại
HOW WHAT được thỏa mãn bởi lẩu băng
chuyền quốc dân Kichi Kichi. Điều
Gamingfication
này không khiến mọi người xa
CSR
cách mà còn gắn kết hơn, Tết
Communication tools
cũng trở nên vui đúng nghĩa hơn.
Who
When VỊ RIÊNG
Dịp Tết Nguyên Đán WHEN GẮN KẾT, WHO
Nhóm khách hàng từ 16-38
tuổi với mọi tình huống đi
các năm 2025, 2026, 2027 TẬN HƯỞNG một mình, tụ tập bạn bè,
TẾT VUI gia đình,...

Where
Why
Các phương tiện truyền
thông: OOH/DOOH, social WHERE WHY Củng cố định vị Kichi
media, online ads,... Kichi là lẩu băng chuyền
quốc dân cho mọi khách
hàng, ăn theo mọi kiểu,
mọi lúc.
 BRAND PLATFORM
Đặc tính sản phẩm
USP
Buffet lẩu ăn theo hình thức thức ăn
Lẩu Kichi Kichi dành cho mọi khách
được đặt trên băng chuyền chuyển
hàng, ăn kiểu gì cũng được, ăn dịp
động không ngừng.
nào cũng được.
Lợi ích cốt lõi
RTB
Lý tính: Mỗi người một vị nước lẩu và
Thương hiệu con của Golden Gate
thỏa sức ăn những gì mình thích.
nên có uy tín về chất lượng sản
Cảm tính: Mang lại trải nghiệm thú vị và
phẩm.
thỏa mãn khẩu vị riêng của khách hàng.
Là thương hiệu buffet lẩu băng
Định vị thương hiệu
chuyền đã có mặt 12 năm trên thị
Chuỗi nhà hàng lẩu băng chuyền tiên
trường.
phong tại Việt Nam
 SO SÁNH ĐIỂM GIỐNG - KHÁC
CHIẾN LƯỢC QUẢNG CÁO CŨ

Điểm giống
- Tiếp tục khai thác tệp khách hàng nhiều trường hợp (một mình, gia đình, bạn bè, người yêu,...)
của Niềm vui tiếp nối.
- Tiếp tục sử dụng các phương tiện truyền thông như social media, LCD, POSM,...vì vẫn đem lại
hiệu quả.

Điểm khác
- Kể câu chuyện của khách hàng thay vì câu chuyện của đường băng chuyền Niềm vui tiếp nối.
- Tăng cường các quảng cáo OOH.
- Thay đổi chương trình khuyến mại thay thế cho “Trúng lớn”.
 VỊ RIÊNG GẮN KẾT, TẬN HƯỞNG TẾT VUI
2025 2026 2027
“Tết ngon trọn vị riêng” “Vị riêng thêm gắn kết, tận hưởng Tết thêm vui” Vị riêng nối liền, Tết vui nối dài

- Tăng 30% doanh thu đạt được
so với chiến dịch Tết năm 2024.
- Gia tăng nhận thức thương
hiệu.
Kichi Kichi thỏa mãn khẩu vị riêng
của mỗi người, khiến cho họ thoải
mái hơn tận hưởng ngày Tết.
Short film: “Tết ngon trọn vị riêng”
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Book KOL/KOC review
Cuộc thi “Team lẩu đại chiến”
Khuyến mại “Buffet lẩu Tết ăn 4 tặng 1”
“Tận hưởng tết riêng, nhận voucher hết ý”
Mục tiêu
- Chuyển đổi 10% khách hàng của đối thủ sang
sử dụng sản phẩm/dịch vụ của Kichi Kichi
trong vòng 4 tháng đầu năm 2026.
- Tăng 30% doanh thu so với Tết 2025.
- Củng cố nhận thức thương hiệu.
Insight
Khẩu vị riêng được thỏa mãn thì vui thật, nhưng nếu được
những người thân yêu thấu hiểu và tôn trọng cái riêng của
mình thì lại càng vui hơn. Từ đó càng gắn kết với nhau hơn.
Thực thi
Short film: “Vị riêng thêm gắn kết, tận hưởng Tết thêm vui"
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Book KOL/KOC review
Hoạt động CSR hướng đến cộng đồng
Minigame “Khẩu vị ký ức"
Khuyến mại “Thỏa Mãn Vị Riêng - Vẹn Nguyên Kết Nối”
Khuyến mại “Khẩu vị của bạn là gì?”
- Tăng lượng khách hàng trung
thành lên 15% đến nhà hàng lẩu băng
chuyền Kichi-Kichi năm 2027.
- Tăng 40% doanh thu so với Tết 2026.
- Củng cố nhận thức thương hiệu.
Vị riêng không làm mọi người xa cách
mà sẽ ngày càng gắn kết với nhau hơn.
Càng nối càng dài giống như băng
chuyền Kichi để Tết vui được nối dài.
Viral clip: “Vị riêng nối liền, Tết vui nối dài
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Hoạt động “Tết nối tiếp - kết yêu thương ”
“Check in Kiosk nhận ngay ly Kichi”

Chiến thuật phương tiện quảng cáo

Online + Offline Online + Offline
Online + Offline
 1
2

5 7 8
5

STORYBOARD
9

6 7

OOH
CHI TIẾT HOẠT ĐỘNG NĂM 1
Thời gian triển khai T12/2024 - T3/2025

MỤC TIÊU MỤC TIÊU MARKETING

KINH DOANH Giáo dục nhận thức Lẩu băng chuyền Kichi Kichi là
dành cho mọi người,...
Tăng 30% doanh thu - Viết tiếp thông điệp “Lẩu cho mọi người, mọi dịp, nơi

đạt được trong chiến lưu giữ và tiếp nối những khoảnh khắc niềm vui”
- Tăng 40% độ nhận biết thương hiệu trên thị trường
dịch năm 2024
buffet lẩu trong 3 tháng từ 15/12/2024 - 09/03/2025.
- Tăng tình cảm của người tiêu dùng dành cho Kichi
Kichi so với các đối thủ cạnh tranh
 INSIGHT
Mỗi người đều có những nỗi niềm riêng - liên tưởng với khẩu vị riêng. Và
cái riêng đó cần được thỏa mãn để họ có thể cảm thấy thoải mái nhất.

TAGLINE
“Tết ngon trọn vị riêng”

THÔNG ĐIỆP
Mỗi người có thể tận hưởng trọn vẹn một mùa Tết theo cách riêng của mình, có
thể đi ăn một mình, đi ăn với bạn bè, đi ăn với gia đình nhưng mỗi người sẽ là
một khẩu vị riêng.
KEY VISUAL NĂM 1
1. QUẢNG CÁO
A.Short film
Mục tiêu: Tăng 40% độ nhận biết thương hiệu trên thị trường toàn quốc trong 6
tháng đầu năm 2025 và tăng tình cảm của người tiêu dùng dành cho Kichi Kichi so
với các đối thủ cạnh tranh
Thời gian: 2 tháng từ 15/12/2024 - 15/02/2025
Hình thức: Shortfilm 4 phút được chiếu trên Youtube, Facebook

STORYBOARD
OOH Thời gian : Từ 15/12/2024 - 15/02/2025
Thực hiện quảng cáo trên Billboard
Nội dung: Trên các billboard sẽ là hình ảnh key visual cho chiến dịch Tết năm
2025 của Kichi Kichi
Hà Nội Miền Trung TP HCM
TP. Hà Nội
Cầu vượt Trần Duy Đài truyền hình Việt Ngã tư Nguyễn Thị
Hưng, Hà Nội Nam (VTV8), 258 Minh Khai, Q3, TP.HCM
Vincom Metropolis, đường Bạch Đằng, Vòng xoay Cống Quỳnh,
Liễu Giai, Ba Đình, Quận Hải Châu, Đà đối diện chợ Nguyễn
Hà Nội Nẵng Thái Bình, Quận 1,
Tòa nhà Sapphire, số TPHCM
TP. Hải Phòng 203 Ông Ích Khiêm, Số 172, Nguyễn Tri
Cầu Rào 1, Hải quận Hải Châu, Đà Phương, Q5, TPHCM
Phòng Nẵng Cầu Rạch Chiếc, Xa lộ
Hà Nội, Quận 2, TPHCM
OOH Thời gian : Từ 15/12/2024 - 15/02/2025
Thực hiện quảng cáo trên màn hình LCD
Màn hình LCD sẽ được lắp đặt ở bên trong khu vực như sảnh chờ, lối đi và thang
máy, Các hình ảnh key visual/ đoạn cut của short film Tết quảng cáo với độ dài từ
20s sẽ được phát xen kẽ nhau liên tục.

Hà Nội Miền Trung TP HCM

Aeon Mall, Long

Biên, Hà Đông
Emart Gò Vấp, quận 2
Vincom, Đà Nẵng
TP. Hải Phòng Gigamall Thủ Đức
Aeon Mall, Lê Chân
DEMO OOH
5.3. SOCIAL MEDIA
Bài đăng Facebook

- Giới thiệu chiến dịch năm 1 (15/12/2024): Bài đăng về short film, kèm hình Key visual, chạy
quảng cáo
- Bài đăng demo sắp đến Tết (06/01/2026 - 13/1/2026)
Hình ảnh và video quảng cáo với nội dung vui tươi, rộn ràng, mang không khí Tết, hoạt động
ngày Tết đến gần hơn với người xem
Giới thiệu các món lẩu đặc biệt dành cho dịp Tết.
Đăng bài cuộc thi “Team lẩu đại chiến” vào ngày 07/01/2025
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Buffet lẩu Tết ăn 4 tặng 1”
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Tận hưởng tết riêng, nhận voucher hết ý”
- Đăng bài gợi nhắc 3 chương trình khuyến mại, tương tác liên tục, kể chuyện, giao lưu, chia sẻ bí kíp
ăn lẩu, khuyến khích khách hàng đi Kichi Kichi ăn lẩu với bạn bè, gia đình,... tới ngày 09/02/2025
- Đăng bài chúc mừng năm mới, kêu gọi mọi người đến Kichi Kichi ăn mừng năm mới (29/01/2025 -
01/02/2025), mỗi ngày một bài, mùng một ăn gì, mùng 2 ăn gì,...
5.3. SOCIAL MEDIA
Banner Ads trên Google

- Vị trí xuất hiện: website, trang chủ của báo chí, các mục ẩm thực, giải trí, các bài viết liên quan đến
Tết
- Chạy xuyên suốt từ 15/01/2025 - 15/02/2025
- Đăng Key visual, hình ảnh gia đình, bạn bè quây quần bên nhau ăn lẩu, tagline, chương trình
khuyến mại, có nút CTA “Đặt bàn ngay”
 CHẠY ADS Thời gian: 25/12/2024 - 19/02/2025
Mục tiêu:
- Tăng hiện diện trực tuyến và thu
hút KHMT.
- Tạo ấn tượng và tăng nhận thức
thương hiệu qua video quảng cáo
- Tiếp cận với nhiều đối tượng khách
hàng mục tiêu hơn và tạo sự lan tỏa
thông điệp sáng tạo của thương
hiệu.
- Kích thích tương tác, tăng doanh số
bán hàng thông qua quảng cáo
hướng đến đối tượng tiềm năng.
Hình thức chạy ads:
- YouTube: Sử dụng video quảng cáo
ngắn được cắt từ Shortfilm “Tết ngon trọn
vị riêng” và chạy trên các kênh thị trường
đặc biệt để tăng tương tác.
- Google: Sử dụng banner để thu hút sự
chú ý của khách hàng.
- Facebook: Sử dụng bài đăng kết hợp với
các ưu đãi đặc biệt cho người xem quảng
cáo.
- Tiktok: Chạy video ngắn, thú vị, sử dụng
âm nhạc và hiệu ứng để tăng tính chia sẻ.
Book KOC trải nghiệm và review
Mục tiêu:
- Tăng 40% độ nhận diện thương hiệu trong buffet lẩu trên thị trường toàn
quốc trong 3 tháng 15/12/2024 - 09/03/2025
- Tăng tình cảm của người tiêu dùng dành cho Kichi Kichi so với các đối thủ
cạnh tranh

Thời gian: 01/01 - 09/02/2025

Nội dung: KOC đăng video review về các nội dung liên quan đến khẩu vị
riêng ăn uống tại Kichi-Kichi.
Số lượng: 8
KOC:
- Thị trường Hồ Chí Minh: Bé Đăng, Vĩnh Thích Ăn Ngon, Quan không gờ, Sol Ăn Gì Đó
- Thị trường Hà Nội: Tiểu Màn Thầu, Mỏ Khoét Hà Nội, Pít Ham Ăn,
- Thị trường miền Trung: Tuấn đi đâu
KHUYẾN MẠI Thời gian: 25/12/2024 - 19/02/2025

Mục tiêu:
5.1. Cuộc thi “Team lẩu đại chiến”
- Thu hút khách hàng tiềm năng và 5.2. Chương trình khuyến mại “Buffet
của đối thủ, giữ chân khách hàng cũ. lẩu Tết ăn 4 tặng 1”
- Chủ yếu tăng doanh thu và tạo ra 5.3. Chương trình khuyến mại “Tận
sự hứng thú cho khách hàng, đồng hưởng tết riêng, nhận voucher hết ý”
thời cũng giúp xây dựng sự tương
tác tích cực với thương hiệu Kichi-
Kichi.
5.1. CUỘC THI “TEAM LẨU ĐẠI CHIẾN”

Thời gian diễn ra: 09/01–09/02/2025

Hình thức: Phát triển trên nền tảng gamingfication, khách hàng đăng ký
mới bằng số điện thoại sẽ có 03 lượt chơi lật cặp bài ẩn để kiếm topping
thả vào vị lẩu team mình. Để kiếm thêm lượt chơi thì khách hàng phải
share bài mỗi ngày trên facebook để có 01 lượt hoặc đi ăn Kichi để có 05
lượt. Mỗi tuần sẽ tổng kết kết quả 01 lần và phát quà là voucher giảm giá
hoặc tặng đĩa hải sản/bò cho khách nhóm.
5.2. CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
“BUFFET LẨU TẾT ĂN 4 TẶNG 1”

Thời gian diễn ra: 09/01-09/02/2025

Lưu ý
- Voucher áp dụng trước thuế VAT và cho nhóm 4 khách hàng người lớn
trở lên sử dụng dịch vụ tại nhà hàng.
- Voucher áp dụng toàn bàn sử dụng cùng một loại Buffet.
5.3 KHUYẾN MẠI “TẬN HƯỞNG TẾT RIÊNG,
NHẬN VOUCHER HẾT Ý”
Khách hàng có thể nhận Mã dự thưởng thông qua một trong hai hình thức:
Khách nhận E - voucher 50.000 khi tải & kích hoạt app Golden SpoonS lần
đầu tiên. Hoặc đổi 50.000 GCoin nhận Buffet Kichi Tiêu chuẩn giá 329.000
VND
Khách hàng truy cập https://tetvuitronvirieng.kichi.com.vn/ và cung cấp
thông tin để nhận thêm ưu đãi và Mã dự thưởng

E - voucher 150.000 VNĐ - áp dụng nhóm 03 khách

E - voucher 150.000 VNĐ - áp dụng nhóm 03 khách
E - voucher 250.000
E -VNĐ - áp
voucher dụng
250.000 nhóm
VNĐ 04nhóm
- áp dụng khách04 khách
Voucher Miễn phí Buffet kem 5 vị
Voucher Miễn phí Buffet Voucher
kem 5Miễnvị phí Buffet nước ngọt
Voucher Miễn phí Combo Buffet tráng miệng
Voucher Miễn phí Buffet nước ngọt
Voucher Miễn phí Combo Buffet tráng miệng
 KPI
Mục tiêu Công cụ Hoạt động Mục tiêu cụ thể

- Giáo dục nhận thức Lẩu
băng chuyền Kichi Kichi là
dành cho mọi người,...
- Viết tiếp thông điệp “Lẩu
cho mọi người, mọi dịp, nơi
lưu giữ và tiếp nối những
khoảnh khắc niềm vui”
- Tăng 40% độ nhận diện
thương hiệu trong buffet lẩu
- Tăng tình cảm của người
tiêu dùng
Đạt 15.000.000 lượt xem, 500.000 lượt thích và bình luận
Short film
trên các nền tảng youtube, facebook, tiktok của Kichi-Kichi
Quảng - Số lượng hiển thị (Impressions): đạt 1.000.000 lượt hiển
cáo thị
Quảng cáo key visual trên
- Tỷ lệ tương tác (Engagement Rate): (chia sẻ các khoảnh
Billboard, LED 3D, LCD
khắc hình ảnh về short film, billboard khổng lồ,...) đạt tỷ lệ
tương tác 20 % tổng số lượng hiển thị

Cuộc thi “Team lẩu đại
chiến”
- Tăng 30% doanh thu đạt Chương trình khuyến mại
Khuyến
được trong chiến dịch năm “Buffet lẩu Tết ăn 4 tặng 1”
mại
2024 Chương trình khuyến mại
“Tận hưởng tết riêng, nhận
voucher hết ý”
Đạt được mục tiêu truyền thông đã đưa ra qua việc tương
tác được 2000 khách hàng trên bài viết đăng trên
fanpage Facebook của Kichi Kichi.
Tăng sự thích thú về thương hiệu Kichi Kichi trong 8.000
người, 80% lượt khách tham gia minigame có nhận thức về
các vị lẩu của Kichi Kichi
Thúc đẩy doanh thu đạt 150 suất/ ngày/ cửa hàng
CHI TIẾT HOẠT ĐỘNG NĂM 2
Thời gian triển khai T12/2025 - T3/2026

MỤC TIÊU - Tăng 30% doanh thu đạt được trong chiến dịch năm
KINH DOANH 2025

- Chuyển đổi 10% khách hàng của đối thủ sang sử

MỤC TIÊU dụng sản phẩm/dịch vụ của Kichi Kichi trong vòng 4
MARKETING tháng đầu năm 2026.
- Tăng 80% lượt quan tâm của người tiêu dùng thích ăn
lẩu trên thị trường toàn quốc trong đó đạt 2 triệu thảo
luận và tương tác trên mọi nền tảng trong 3 tháng từ
MỤC TIÊU
giữa tháng 01/2026 đến hết tháng 03/2026.
TRUYỀN THÔNG
 INSIGHT
Một mình vẫn vui những được người khác thấu hiểu và tôn trọng khẩu vị riêng
thì vui hơn

TAGLINE

“Vị riêng thêm gắn kết, tận hưởng tết thêm vui”

THÔNG ĐIỆP
Mỗi người có một khẩu vị riêng, tính cách riêng nhưng khi càng hiểu nhau,
càng gắn kết thì tết càng vui, càng trọn vẹn
KEY VISUAL NĂM 2
1. QUẢNG CÁO
Short film
Mục tiêu: Tăng 80% lượt quan tâm của người tiêu dùng thích ăn lẩu và truyền tải
thông điệp năm 2
Thời gian đăng: 13/01/2026
Hình thức: Shortfilm 3 phút được chạy trên Youtube, Facebook

Storyboard
DEMO OOH
Social media
Bài đăng Facebook, Instagram
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Khẩu vị ký ức” (27/12/2025 - 7/1/2026)
- Bài đăng demo sắp đến Tết (10/1/2026 - 13/1/2026)
- Giới thiệu chiến dịch (13/01/2026): Bài đăng về short film, kèm hình Key visual,
chạy quảng cáo
- Đăng bài tương tác liên tục, kể chuyện, giao lưu, chia sẻ bí kíp ăn lẩu, khuyến
khích khách hàng đi Kichi Kichi ăn lẩu với bạn bè, gia đình,... tới ngày 10/2/2026
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Thỏa Mãn Vị Riêng - Vẹn Nguyên Kết Nối”,
chạy quảng cáo (11/02/2026 - 25/03/2026), đăng bài gợi nhắc thường xuyên về
chương trình
- Đăng bài chúc mừng năm mới, kêu gọi mọi người đến Kichi Kichi ăn mừng năm
mới (16/02/2026 - 20/02/2026)
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Khẩu vị của bạn là gì?”, chạy quảng cáo
(15/03/2026 - 15/04/2026), đăng bài gợi nhắc thường xuyên về chương trình
Social media
Banner Ads
Nền tảng: website, Trang
chủ của báo chí, Các mục
ẩm thực, giải trí, Các bài viết
liên quan đến Tết.

Chạy xuyên suốt từ

15/01/2026 - 09/03/2026

Đăng key visual, hình ảnh

gia đình, bạn bè quây quần
bên nhau ăn lẩu, tagline,
chương trình khuyến mại,
có nút CTA “Đặt bàn ngay”
Book KOC trải nghiệm và review ăn tại Kichi-Kichi

Mục tiêu: Tăng 80% lượt quan tâm của người tiêu dùng thích ăn lẩu trên thị
trường toàn quốc trong đó đạt 2 triệu thảo luận và tương tác trên mọi nền tảng
trong 3 tháng từ giữa tháng 01/2026 đến hết tháng 03/2026.
Thời gian: 15/01 - 15/03/2026
Nội dung: KOC đăng video review về các nội dung liên quan đến sự tôn trọng
khẩu vị riêng của nhau và quan tâm lẫn nhau để càng thêm gắn kết hơn tại Kichi-
Kichi.
Book Influencer:
Số lượng: 7
KOC:
- Thị trường Hồ Chí Minh: Kim Khánh Nè, Thánh Nữ Review, Nhân Đi Ăn
- Thị trường Hà Nội: Ăn sập Hà Nội, Lại là Hạnh đây, A dinosaur in the kitchen
- Thị trường miền Trung: Blog Lu Thao
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
Minigame “Khẩu vị ký ức”
Thời gian diễn ra: 27/12/2025 - 07/01/2026
Bài đăng trên fanpage Facebook với 2 bước tham gia và 10 giải thưởng
Cách thức tham gia:
Bước 1: Like fanpage Kichi Kichi
Bước 2: Khách hàng chia sẻ món lẩu "tủ" của mình cùng kỷ niệm gắn liền với món
lẩu đó trên mạng xã hội kèm hashtag #KhẩuVịRiêng #KichiKichi
Cơ cấu giải thưởng: Sau thời gian tham gia, Kichi Kichi sẽ kiểm tra, 2000 bài
viết/video có lượt tương tác cao nhất sẽ nhận voucher buffet miễn phí cho 1 người.

Đối tượng truyền thông: Thông qua các bài đăng trên nền tảng mạng xã hội, thì
đối tượng truyền thông mà Kichi Kichi hướng đến là những đối tượng quan tâm
đến thương hiệu Kichi Kichi.

Mục tiêu truyền thông: Duy trì, kết nối, và tăng sự tương tác với khách hàng. Tăng
mức độ quan tâm của khách hàng đến thương hiệu.
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
Minigame “Thỏa mãn vị riêng, vẹn nguyên kết nối”

Thời gian diễn ra: 11/02/2026 - 25/02/2026

Bài đăng trên fanpage Facebook với 2 bước tham gia và 100 giải thưởng
Bước 1: Like fanpage Kichi Kichi
Bước 2: Khách hàng chụp ảnh nhóm tại Kichi Kichi với các nồi lẩu khác nhau.
Chia sẻ ảnh lên mạng xã hội kèm hashtag #KichiKichi #ThoảMãnVịRiêng
#VẹnNguyênKếtNối.
100 nhóm ảnh may mắn nhất sẽ nhận voucher giảm giá 20% cho lần ăn tiếp
theo.
Mục tiêu truyền thông: Tăng tương tác, gắn kết khách hàng và tạo kỷ niệm
đẹp tại Kichi Kichi.
CHƯƠNG TRÌNH KHUYẾN MẠI
Minigame "Khẩu vị của bạn là gì?"
Thời gian diễn ra: 15/3/2026 - 15/4/2026

Chương trình được thực hiện offline ở quán.

Khách hàng tham gia minigame bằng cách điền vào mẫu giấy câu trả lời cho các
câu hỏi về sở thích lẩu của bản thân hay bạn bè, sau đó bỏ vào thùng ở cửa hàng,
trên mỗi mẫu giấy sẽ có chỗ điền số điện thoại của người trả lời.
Sau thời gian hoạt động diễn ra, Kichi Kichi sẽ bốc trong thùng ra 50 phiếu.
Những người có phiếu được bóc sẽ được nhân viên Kichi Kichi liên hệ và thông báo.

Giải thưởng: Voucher ăn uống miễn phí cho 2 người tại Kichi Kichi, người điền và
người được nhắc đến trong mẫu giấy.

Phương tiện: Cả 3 minigame đều được thông báo triển khai trên nền tảng mạng xã
hội là Facebook, đây là kênh tiếp cận được nhiều đối tượng, dễ lan truyền thông tin.

Mục tiêu
Tăng lượt quan tâm của
người tiêu dùng thích ăn lẩu
trên thị trường toàn quốc
Chuyển đổi khách hàng của
đối thủ sang sử dụng sản
phẩm/dịch vụ của Kichi Kichi
KPI
Công cụ Hoạt động Mục tiêu cụ thể
Đạt 25.000.000 lượt xem, 1.000.000 lượt thích và bình luận
Short film
trên các nền tảng youtube, facebook, tiktok của Kichi Kichi
Quảng
cáo
- Số lượng hiển thị (Impressions): đạt 1.000.000 lượt hiển thị
Quảng cáo key visual trên - Tỷ lệ tương tác (Engagement Rate): (chia sẻ các khoảnh
Billboard, LED 3D, LCD khắc hình ảnh về short film, billboard khổng lồ,...) đạt tỷ lệ
tương tác 20 % tổng số lượng hiển thị
Minigame “Khẩu vị ký Đạt được mục tiêu truyền thông đã đưa ra qua việc tương
ức” tác được 2000 khách hàng trên bài viết đăng trên fanpage
Minigame “Thỏa Mãn Vị Facebook của Kichi Kichi.
Khuyến
Riêng - Vẹn Nguyên Kết Tăng sự thích thú về thương hiệu Kichi Kichi trong 15.000
mại
Nối” người, 80% lượt khách tham gia minigame có nhận thức về
Minigame "Khẩu vị của các vị lẩu của Kichi Kichi
bạn là gì? Thúc đẩy doanh thu đạt 150 suất/ ngày/ cửa hàng
CHI TIẾT HOẠT ĐỘNG NĂM 3
Thời gian triển khai T1/2027 - T3/2027

MỤC TIÊU MỤC TIÊU MARKETING

KINH DOANH
Tăng lượng khách Giáo dục nhận thức Lẩu băng chuyền Kichi Kichi là

hàng trung thành lên dành cho mọi người,...

- Viết tiếp thông điệp “Lẩu cho mọi người, mọi dịp, nơi
10% đến nhà hàng lẩu
lưu giữ và tiếp nối những khoảnh khắc niềm vui”
băng chuyền Kichi-
- Tăng tình cảm của người tiêu dùng dành cho Kichi
Kichi năm 2027
Kichi so với các đối thủ cạnh tranh
 INSIGHT
Vị riêng không làm mọi người xa cách mà sẽ ngày càng gắn kết với nhau hơn.
Càng nối càng dài giống như băng chuyền Kichi để Tết vui được nối dài.

TAGLINE
“Vị riêng nối liền, Tết vui nối dài”

THÔNG ĐIỆP
Như băng chuyền Kichi Kichi, những niềm vui khi vị riêng được thỏa mãn
không tạo nên sự xa cách mà sẽ nối mọi người lại gần nhau hơn, cho niềm vui
ngày Tết thêm dài.
KEY VISUAL NĂM 3
1. QUẢNG CÁO
A.Viral clip
Thời gian đăng tải: 17/01/2027
Hình thức: Viral clip 3 phút được chạy trên Youtube,
Facebook, Tiktok.

B. Quảng cáo ngoài trời

Thực hiện quảng cáo trên Billboard
Nội dung: Trên các billboard sẽ là hình ảnh
key visual cho chiến dịch Tết năm 2026 của
Kichi-Kichi.
Thời gian: 17/1/2027 - 30/4/2027
Tại bốn thành phố lớn là Hồ Chí Minh, Hà
Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng.
 STORY BOARD NĂM 3
3 4
1 2

5 6 7 8

9
1. QUẢNG CÁO
C. Quảng cáo trên mạng xã hội
Bài đăng Facebook, Tiktok
- Bài đăng demo sắp đến Tết (3,4,5/02/2027)
- Giới thiệu chiến dịch (6/02/2027): Bài đăng về viral clip, kèm hình Key visual, chạy quảng cáo
- Đăng bài chương trình khuyến mại “Tết nối tiếp - Kết yêu thương” (17/02/2027 - 17/04/2027)
- Đăng bài tương tác liên tục, kể chuyện, giao lưu, chia sẻ bí kíp ăn lẩu, khuyến khích khách
hàng đi Kichi Kichi ăn lẩu với bạn bè, gia đình, khuyến khích mọi người chia sẻ niềm vui... tới
ngày 31/3/2027
Banner Ads
Nền tảng: website, Trang chủ của báo chí, Các mục ẩm thực, giải trí, Các bài viết liên quan đến
Tết
Chạy xuyên suốt từ 1/02/2027 - 30/4/2027
Đăng key visual, hình ảnh gia đình, bạn bè quây quần bên nhau ăn lẩu, tagline, chương trình
khuyến mại, có nút “Đặt bàn ngay”.
2. KHUYẾN MẠI
Đăng bài Facebook, Instagram, Website và TikTok vào 10/1/2027
Hoạt động “Tết nối tiếp - kết yêu thương ”
Thời gian: 15/1/2027 - 19/2/2027
Giải thưởng: Miễn phí quầy line buffet tráng miệng
Chụp hình 4 người ngồi ăn lẩu nối liền nhau và đăng facebook kèm hashtag
#TetNoiTiep #KetYeuThuong

Đăng bài trên nền tảng Facebook, Instagram, Website và TikTok vào 15/02/2027
“Check in Kiosk nhận ngay ly Kichi”
Số lượng giải thưởng 10.000 ly
Đối tượng áp dụng:
Tất cả khách hàng đến ăn tại nhà hàng Kichi Kichi.
Thời gian diễn ra: 20/02/2027 - 30/04/2027
 KPI
Mục tiêu Công cụ Hoạt động Mục tiêu cụ thể

Đạt 20.000.000 lượt xem, 1.000.000 lượt thích và

Viral Clip bình luận trên các nền tảng youtube, facebook,
tiktok của Kichi Kichi
Tăng lượt quan tâm
của người tiêu dùng
Quảng cáo
thích ăn lẩu trên thị Quảng cáo key visual trên
- Impressions đạt 1.000.000 lượt hiển thị
trường toàn quốc Billboard tại bốn thành
- Engagement Rate: (chia sẻ các khoảnh khắc
phố lớn là Hồ Chí Minh,
hình ảnh về short film, billboard khổng lồ,...) đạt tỷ
Hà Nội, Đà Nẵng, Hải
lệ tương tác 20 % tổng số lượng hiển thị
Phòng

Đạt được mục tiêu truyền thông đã đưa ra qua

việc tương tác được 7.000 khách hàng trên bài
Chuyển đổi khách
Hoạt động “Tết nối tiếp - viết đăng trên fanpage Facebook của Kichi Kichi.
hàng của đối thủ sang
kết yêu thương” Tăng sự thích thú về thương hiệu Kichi Kichi trong
sử dụng sản Khuyến mại
“Check in Kiosk nhận 20.000 người, 90% lượt khách tham gia minigame
phẩm/dịch vụ của
ngay ly Kichi” có nhận thức về các vị lẩu của Kichi Kichi
Kichi Kichi
Thúc đẩy doanh thu đạt 250 suất/ ngày/ cửa hàng
TIMELINE 3 NĂM
 RỦI RO & GIẢI PHÁP

Rủi ro Giải pháp

Nghiên cứu kỹ lưỡng thị trường và đối tượng mục tiêu

Không thu hút
Thuê ekip sản xuất uy tín, chuyên nghiệp, có kinh nghiệm sản xuất các short film chất lượng cao, có
được người xem
ekip sáng tạo, có khả năng xây dựng kịch bản hay, hấp dẫn
Thông điệp
Lựa chọn diễn viên phù hợp, diễn viên có khả năng diễn xuất tốt, phù hợp với hình ảnh và thông
Short chiến dịch
điệp của short film
film & không được
Xây dựng kịch bản rõ ràng, súc tích
viral truyền tải rõ
Truyền tải thông điệp chiến dịch một cách trực tiếp và dễ hiểu
clip ràng
Sử dụng ngôn ngữ đơn giản, dễ hiểu
Gặp sự cố về
Kết hợp hình ảnh và âm thanh hiệu quả
bản quyền hình
Tạo ấn tượng với người xem
ảnh, âm nhạc
Kiểm tra kỹ lưỡng nội dung short film trước khi đăng tải

Kiểm tra kỹ lưỡng chất lượng hình ảnh và âm thanh trước khi phát
Chất lượng hình Chuẩn bị phương án dự phòng cho các tình huống rủi ro về kỹ thuật
ảnh và âm Chuẩn bị các phương án thay thế cho các hoạt động quảng cáo
OOH thanh không tốt Có đội ngũ kỹ thuật viên túc trực để xử lý các sự cố kỹ thuật
Gặp sự cố về kỹ Hợp tác với các công ty cung cấp dịch vụ kỹ thuật uy tín
thuật Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định
Hỗ trợ xử lý các sự cố kỹ thuật nhanh chóng
 RỦI RO & GIẢI PHÁP
Rủi ro
Hiệu quả quảng cáo thấp
Quảng cáo không tiếp cận được
khách hàng mục tiêu
Quảng cáo không thu hút được
Quảng
sự chú ý của khách hàng
cáo
Quảng cáo không tạo được
mạng
chuyển đổi
xã hội
Ngân sách quảng cáo bị lãng phí
Chi phí quảng cáo cao
Không hiệu quả trong việc sử
dụng ngân sách
Khó khăn trong việc kiểm soát số
Khuyến
lượng khách hàng tham gia
mại
Gặp sự cố về hệ thống thanh toán
Giải pháp
Thiết kế quảng cáo sáng tạo, thu hút
Nội dung quảng cáo hấp dẫn, phù hợp với thị hiếu của khách hàng
Hình ảnh và video chất lượng cao
Sử dụng ngôn ngữ đơn giản, dễ hiểu
Lựa chọn hình thức quảng cáo phù hợp với mục tiêu quảng cáo và ngân
sách
Theo dõi và đánh giá hiệu quả quảng cáo
Theo dõi số lượng người xem, lượt thích, lượt chia sẻ, tỷ lệ click chuột (CTR)
Điều chỉnh nội dung và hình thức quảng cáo để tăng hiệu quả
Quản lý ngân sách hiệu quả
Lập kế hoạch ngân sách rõ ràng
Sử dụng các công cụ quản lý ngân sách quảng cáo
Theo dõi chi tiêu và hiệu quả quảng cáo
Giới hạn số lượng khách hàng tham gia chương trình khuyến mại
Sử dụng hệ thống đăng ký online để kiểm soát số lượng khách hàng
Chia nhỏ chương trình khuyến mại thành nhiều đợt để giảm tải lượng
khách hàng
Thuê thêm nhân viên để hỗ trợ việc kiểm soát khách hàng tại cửa hàng
Nâng cấp hệ thống thanh toán để có thể xử lý lượng giao dịch lớn
Có phương án dự phòng cho các tình huống hệ thống thanh toán gặp lỗi
Đào tạo nhân viên về cách xử lý các giao dịch thanh toán lỗi
MASTER PLAN 3 NĂM
 VỊ RIÊNG GẮN KẾT, TẬN HƯỞNG TẾT VUI
2025 2026 2027
“Tết ngon trọn vị riêng” “Vị riêng thêm gắn kết, tận hưởng Tết thêm vui” Vị riêng nối liền, Tết vui nối dài

- Tăng 30% doanh thu đạt được
so với chiến dịch Tết năm 2024.
- Gia tăng nhận thức thương
hiệu.
Kichi Kichi thỏa mãn khẩu vị riêng
của mỗi người, khiến cho họ thoải
mái hơn tận hưởng ngày Tết.
Short film: “Tết ngon trọn vị riêng”
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Book KOL/KOC review
Cuộc thi “Team lẩu đại chiến”
Khuyến mại “Buffet lẩu Tết ăn 4 tặng 1”
“Tận hưởng tết riêng, nhận voucher hết ý”
Mục tiêu
- Chuyển đổi 10% khách hàng của đối thủ sang
sử dụng sản phẩm/dịch vụ của Kichi Kichi
trong vòng 4 tháng đầu năm 2026.
- Tăng 30% doanh thu so với Tết 2025.
- Củng cố nhận thức thương hiệu.
Insight
Khẩu vị riêng được thỏa mãn thì vui thật, nhưng nếu được
những người thân yêu thấu hiểu và tôn trọng cái riêng của
mình thì lại càng vui hơn. Từ đó càng gắn kết với nhau hơn.
Thực thi
Short film: “Vị riêng thêm gắn kết, tận hưởng Tết thêm vui"
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Book KOL/KOC review
Hoạt động CSR hướng đến cộng đồng
Minigame “Khẩu vị ký ức"
Khuyến mại “Thỏa Mãn Vị Riêng - Vẹn Nguyên Kết Nối”
Khuyến mại “Khẩu vị của bạn là gì?”
- Tăng lượng khách hàng trung
thành lên 15% đến nhà hàng lẩu băng
chuyền Kichi-Kichi năm 2027.
- Tăng 40% doanh thu so với Tết 2026.
- Củng cố nhận thức thương hiệu.
Vị riêng không làm mọi người xa cách
mà sẽ ngày càng gắn kết với nhau hơn.
Càng nối càng dài giống như băng
chuyền Kichi để Tết vui được nối dài.
Viral clip: “Vị riêng nối liền, Tết vui nối dài
Đăng bài fb, chạy ads
Quảng cáo ngoài trời
Hoạt động “Tết nối tiếp - kết yêu thương ”
“Check in Kiosk nhận ngay ly Kichi”

Chiến thuật phương tiện quảng cáo

Online + Offline Online + Offline
Online + Offline
 1
2

5 7 8
5

STORYBOARD
9

6 7

OOH
 KẾT LUẬN
Giải quyết được các vấn đề mà client yêu cầu
Chiến dịch “Trúng lớn” trở nên nhàm chán sau 12 mùa
Quảng cáo offline và CSR còn gói gọn trong phạm vi cục bộ
Nền tảng youtube và tiktok hoạt động kém hiệu quả
Chiến dịch quảng cáo riêng rẽ
Các hoạt động đề ra
Củng cố được định vị của Kichi Kichi là lẩu băng chuyền quốc dân cho mọi người, ăn
mọi lúc, mọi kiểu.
Triển khai chương trình khuyến mại mới, kết hợp cả yếu tố gamingfication
Đảm bảo thời gian và yêu cầu bắt buộc của brief.
Phù hợp với mục tiêu kinh doanh và mục tiêu marketing đã đề ra.
THANKS FOR WATCHING!