Professional Documents
Culture Documents
الدليل الصحي للأغنام
الدليل الصحي للأغنام
The information in this booklet was تم تجميع املعلومات يف هذا الكتيب من
compiled by: Ghassan Jesry, Adnan باربرا، عدنان ترمانيني، غسان جرسي:قبل
Termanini and Barbara Rischkowsky
ريشكوفسيك
Revised by: Ghassan Sari
غسان صاري:مراجعة
Illustration, layout and design by:
Fahed Hariri
Photography by: Adnan Termanini,
فهد حريري:تصميم ورسوم وإخراج
Ghassan Jesry عدنان ترمانيني وغسان جرسي:تصوير
For more information please contact: :ملزيد من املعلومات يرجى اإلتصال مع
Dr. Barbara Rischkowsky
b.rischkowsky@cgiar.org
باربرا ريشكوفسيك.د
ICARDA, P. O. Box: 4566, Aleppo, b.rischkowsky@cgiar.org
Syria حلب ـ سورية،5466 . ب.ايكاردا ـ ص
Tel: +963 21 2691 0000 +963 21 2691 0000 :هاتف
Fax: +963 21 2213490
+963 21 2213490 :فاكس
Electronic copy can be found on:
www.icarda.org ميكن الحصول عىل نسخة الكرتونية من هذا
www.icarda.org :الكتيب من
فهرس
1 مقدمة
2 اإلجراءات الوقائية الصحية
3 رشاء األغنام
4 التعرف عىل الحيوانات املريضة
6 األدوية البيطرية
7 طرق إعطاء األدوية البيطرية
10 الربنامج الزمني للتحصينات الوقائية
12 مكافحة الطفيليات الخارجية
13 مكافحة الطفيليات الداخلية
14 الربنامج الزمني ملكافحة الطفيليات
15 العناية الصحية بالرضع
16 العناية الصحية العامة
18 لنتذكر
تقديم
هذا الكتيب هو جزء يف سلسلة من عرشة أجزاء تتناول املبادئ/الخطوط التوجيهية الفنية
التي تصف “أفضل املامرسات إلدارة أغنام العواس” وهي ساللة األغنام السائدة يف ٍ
عديد
من بلدان الرشق األوسط .وت َْستَهدف السلسلة مريب األغنام ومص ّنعي الحليب ،وتؤ ّمن لهم
نصائح عملية وسهل َة املتابعة عن إدارة أغنام العواس وفق ظروف املناطق الجافة.
َ
تع ّد الرعاية الكفوءة والتغذية وتصنيع الحليب أمورا ّ حاسمة يف إدارة أغنام العواس من
أجل زيادة اإلنتاج والدخل ملريب األغنام يف املناطق الجافة؛ ولكن عديدا ً من صغار امل ُ ْنتجني
غري مطلعني عىل املامرسات البسيطة لتحسني اإلنتاجية .تهدف هذه السلسلة إىل س ّد هذه
الفجوة يف املعلومات ،لتمكني املزارعني من زيادة دخلهم من الرثوة الحيوانية يف الوقت
الذي يستخدمون فيه املوارد عىل نح ٍو أكرث كفاءة واستدامة.
تعتمد السلسلة عىل الخربة العملية للباحثني ،وعىل مدى واسع من املعلومات املرجعية،
الكتساب املعرفة العلمية واملحلية يف صيغ ٍة باللغة املحل ّية ميكن الوصول إليها بسهولة من
قبل مريب األغنام ومصنعي الحليب .وقد تم ترتيب النرشات تبعاً لتقويم/روزنامة إدارة
األغنام ،وتصف إدارة نعاج أغنام العواس أثناء املراحل الفيزيولوجية الهامة عىل مدار العام.
ٍ
معلومات إضافية عن كل مرحلة. وتؤ ّمن خطوط توجيهية تكميلية
تم إنتاج هذه الكتيبات كجز ٍء من مرشوع الصندوق الدويل للتنمية الزراعية – إيكاردا “نرش
أفضل مامرسات إدارة أغنام العواس للحليب لدى صغار مريب األغنام يف غريب آسيا” ،املنفّذ
يف سورية ولبنان بالتعاون مع مشاريع الصندوق الدويل للتنمية الزراعية التنموية يف كال
البلدين.
نود أن نتو ّجه بالشكر الجزيل لكل من أسهم يف إعداد هذه املبادئ/الخطوط التوجيهية
وكذلك لتمويل هذا املرشوع الهام من قبل الصندوق الدويل للتنمية الزراعية -ايفاد.
ونتوقّع أن تكون هذه الكُتيبات مفيدة ملريب األغنام ،ومص ّنعي الحليب ،وموظفي اإلرشاد،
وكذلك طالب التنمية الزراعية ونقل املعرفة.
تشكل قطعان األغنام ثروة هامة يجب املحافظة عليها وحاميتها من األمراض
التي تسبب خسائر اقتصادية فادحة نتيجة لنفوق الحيوانات ونقص اإلنتاج
وتكلفة العالج.
يهدف هذا الكتيب إىل تزويد مريب األغنام بالنصائح واإلرشادات للوقاية من
األمراض والحد من انتشارها.
إن الفحص الدوري للقطيع ،واملعالجة الفورية لألغنام املريضة يحد من انتشار
األمراض ويزيد فرصة الشفاء.
يُنصح بتسجيل الحاالت املرضية الطارئة ومواعيد اللقاحات واألدوية املستخدمة
وحاالت النفوق ،حيث تفيد هذه املعلومات يف تقييم الحالة الصحية للقطيع
وتحسني الربنامج الصحي.
نعرض فيام ييل أهم اإلجراءات الواجب اتخاذها للمحافظة عىل صحة األغنام:
•التغذية السليمة والحرص عىل أن يتم تغيري العليقة بشكل تدريجي ،وعدم
السامح برعي الحقول التي تم رشها باملبيدات قبل ميض الفرتة الالزمة
لزوال أثرها الضار ،وتوفري املاء النظيف
•الحظائر الصحية من حيث املساحة والنظافة والتهوية
•التخلص من املخلفات (الروث والفرشة) بعيدا ً عن الحظائر
•حامية املزرعة من الحيوانات الربية واملفرتسة ومن القوارض التي قد تهاجم
الحيوانات وتقوم بنقل األمراض إليها ،ومعالجة الكالب املرافقة للقطيع من
الطفيليات الداخلية ملنع انتقال مرض الدوار (األكياس املائية) لألغنام.
•عزل الحيوانات املريضة عن باقي القطيع والتخلص من مخلفاتها بدفنها
عميقاً يف األرض أو حرقها
•تحري أسباب النفوق مبساعدة الطبيب البيطري والتخلص من الحيوانات
النافقة دون إبطاء وذلك بحرقها ثم دفن ماتبقى منها
•فحص العاملني يف املزرعة بشكل دوري للتأكد من سالمتهم حيث أن هناك
العديد من األمراض مشرتكة بني اإلنسان واألغنام
•مراعاة عدم اختالط القطيع بقطعان أخرى وعدم إعارة أو استعارة الكباش
وخاصة يف موسم التكاثر للحد من انتقال األمراض
•استبعاد الحيوانات املصابة بأمراض مزمنة ،وكذلك الحيوانات الهرمة
والهزيلة إذ ال جدوى اقتصادية من االحتفاظ بها
•الحد ما أمكن من وجود الغرباء يف حظائر األغنام وخاصة يف موسم الوالدة
شراء األدوية
عند رشاء األدوية يجب مراعاة ما ييل:
•الرشاء من مصادر موثوقة
•االلتزام برشاء األدوية ذاتها التي وصفها الطبيب وليس ما مياثلها
•التأكد من الصالحية (تاريخ اإلنتاج واالنتهاء)
•قراءة النرشة املرفقة بالدواء ملعرفة طريقة االستعامل ورشوط حفظه
•التقيد بالجرعة املحددة واتباع تعليامت الطبيب البيطري
فترة السحب
هي الفرتة الالزمة ليك يتخلص الحيوان من آثار الدواء املستعمل سوا ًء يف
اللحم أو الحليب .وميكن معرفة فرتة السحب من النرشات املرفقة بعبوات
األدوية واللقاحات .وتختلف هذه الفرتة من دواء آلخر ،فعىل سبيل املثال تبلغ
فرتة السحب ملادة الديازينون التي تستعمل يف مكافحة الطفيليات الخارجية
مدة اسبوعني للحم وثالثة أيام للحليب ،أي يجب االمتناع عن املعالجة قبل
أسبوعني من الذبح وعدم استعامل الحليب لالستهالك البرشي ملدة ثالثة أيام
بعد املعالجة .عموماً يجب استشارة الطبيب البيطري عند اختيار األدوية ،إذ ال
يسمح باستعامل بعض األدوية والنعاج يف مرحلة إنتاج الحليب.
الحقن
الحقن من أهم طرق إعطاء األدوية ،وله أنواع:
•تحت الجلد :ويتم الحقن يف عدة مواضع من الجسم (مثل اإلبط ،فوق
األضالع ،الرقبة ،خلف الكتف)
•يف العضل :ويعطى عميقاً يف العضالت الكبرية (مثل الفخذ ،والرقبة
والكتف)
•يف الوريد :ويعطى يف الوريد الوداجي جانب الرقبة .وبحتاج إىل فني
بيطري
•يف الربوتون :ويعطى يف التجويف البطني
•داخل الرضع :ويعطى من خالل فتحات حلامت الرضع
التجريع
تستخدم هذه الطريقة إلعطاء األدوية السائلة ،ويتم التجريع بواسطة محقن
خاص ،مزود برأس معدين طويل يتم ادخاله يف الفم جانبياً ويف املسافة بني
القواطع واألرضاس وأعىل اللسان.
يراعى عند القيام بالتجريع ما ييل:
•رفع العلف قبل 12ساعة من التجريع
•تحديد الجرعة الصحيحة (وزن أكرب حيوان يف املجموعة) ومعايرة املحقن
بحقن جرعة يف معيار ثم تعديل عيار املحقن للوصول إىل الكمية املطلوبة
•تثبيت الحيوان مبسك الرأس بشكل جيد
•التأكد من عملية البلع قبل سحب رأس املحقن من فم الحيوان
الخلط مع العلف
وهنا يتم خلط املادة الدوائية بالعلف ونظرا ً لصعوبة التحكم بالكمية املستهلكة
من قبل كل حيوان يجب مراعاة ما ييل:
•خلط الدواء بشكل جيد
•كفاية املعالف
تُقدم هذه الخدمة يف سورية من قبل الوحدات البيطرية ،وفق برنامج مديرية
الصحة الحيوانية يف وزارة الزراعة واإلصالح الزراعي.
يختلف الربنامج الصحي من منطقة إىل أخرى فباإلضافة لألوقات املحددة
للتحصينات الوقائية فإنه يجب القيام باإلجراءات الوقائية والعالجية حني ظهور
األمراض املعدية ،علامً بأن خطة التحصني لبعض األمراض شاملة كام هي الحال
يف مرض الجدري والحمى القالعية ومرتبطة باملناطق ألمراض أخرى كام هي
الحال ملرض الباستريوال والجمرة الخبيثة ،إذ ال حاجة لبعض التحصينات إذا مل
يكن هناك تاريخ مريض للمرض يف املنطقة.
طرق المعالجة
•التجريع
•التبليع (املحافظ أو الكبسوالت)
•الحقن (تحت الجلد)
مواعيد المعالجة
تختلف مواعيد املعالجة من منطقة إىل أخرى ،لكن عموماً تتم معالجة الديدان
املعوية واملعدية والرئوية والكبدية خالل شهري آذار/مارس ونيسان/أبريل،
وتتم معالجة الطفيليات الدموية (البابيزيا والتايلرية) خالل شهري نيسان/أبريل
وأيار/مايو ،بالتزامن مع مكافحة الطفيليات الخارجية (القراد).
ينصح باستشارة الطبيب البيطري لتحديد نوع الدواء املناسب وموعد املعالجة.
الضرع
التهاب الرضع هو مرض شائع يصيب النعاج الحلوب ،وقد يؤدي إىل تلف
الرضع وبالتايل استبعاد النعاج املصابة .يسبب املرض نقصاً يف إنتاج الحليب
وزيادة يف املصاريف وأحياناً نفوق النعاج والحمالن الصغرية.
يجب مراقبة الرضع بشكل دائم والتأكد من سالمته وخاصة بعد الوالدة وعند
الفطام.
األظالف
تتعرض األغنام لإلصابة بأمراض األظالف (تعفن ،تنخر ،خراجات) ،مام يعيق
قدرة األغنام عىل امليش والرعي وبالتايل انخفاض إنتاجها
يجب فحص األظالف بشكل دوري والتأكد من سالمتها ومعالجتها بأرسع ما
ميكن حيث يصعب شفائها عند استفحال اإلصابة.
خصي الخراف
يتم خيص الخراف يف بعض املناطق بعمر اسبوع من أجل زيادة مردود التسمني
أو لإلحتفاظ ببعضها كمراييع.
تتم عملية الخيص للحمالن بواسطة حلقة مطاطية توضع بواسطة أداة خاصة
أعىل كيس الصفن ،مع مراعاة أن تكون كال الخصيتني أسفل كيس الصفن،
وبنتيجة ضغط الحلقة املطاطية يتم ذبول الكيس مع الخصيتني وسقوطهام
بعد اسبوعني أو ثالثة .وتستعمل آلة الخيص (برديزو) من قبل الفني البيطري
للحيوانات األكرب عمرا ً وهي آلة تقوم بهرس الحبل املنوي.
جزّ الصوف
تتعرض األغنام أثناء جز الصوف لإلصابة بالجروح ومن الواجب معالجة هذه
الجروح لتفادي اإلصابة بالتهابات وتطفل الحرشات
تتم معالجة الجروح بسائل معقم مع طارد حرشات