Matriks Penggunaan Bahan Dalam Produk (bisa dalam bentuk lampiran)

No. Nama Bahan

1 Daging Sapi
2 Daging Ayam
3 Penyedap Rasa
4 Soun
5 Mie Kuning
6 Mie Kuning Pipih
7 Laos
8 Jahe
9 Ketumbar
10 Garam
11 Daun Jeruk
12 Kunyit
13 Merica

Daftar Nama Bahan (bisa dalam bentuk lampiran)

No Nama Jenis Bahan *) Produsen

1 Daging Sapi Bahan Baku PT. Daging Sapi
2 Daging Ayam Bahan Baku PT. Daging Ayam
3 Penyedap Rasa Bahan Tambahan PT. MSG
4 Soun Bahan Baku PT. Soun
5 Mie Kuning Bahan Baku PT. Mie Maju
6 Mie Kuning Pipih Bahan Baku PT. Mie Maju
7 Laos Bahan Baku
8 Jahe Bahan Baku
8 Ketumbar Bahan Baku
10 Garam Bahan Baku PT. Garam
11 Daun Jeruk Bahan Tambahan
12 Kunyit Bahan Baku
13 Merica Bahan Baku
*) bahan baku/ bahan tambahan / bahan penolong
 1 2
v
v
v v
v v
v
v
v v
v
v v
v v
v
v
v v

dusen Negara Supplier Lembaga Penerbit Sertifikat H

ging Sapi Indonesia CV. Daging Segar BPJPH
ging Ayam Indonesia CV. Daging Segar BPJPH
MSG Indonesia Toko Maju Jaya BPJPH
Soun Indonesia Toko Maju Jaya BPJPH
ie Maju Indonesia Toko Jawa Abadi BPJPH
ie Maju Indonesia Toko Jawa Abadi BPJPH
Pasar Wage
Pasar Wage
Pasar Wage
Garam Indonesia Minimarket DEF BPJPH
Pasar Wage
Pasar Wage
Pasar Wage
 Nama Produk
2 3 4
v
v v v
v v v
v

v v
v v v
v v
v v
v v v
v
v v v
v v v

Lembaga Penerbit Sertifikat Halal Nomor Sertifikat Halal Dokumen Pendukung

BPJPH ID00523456
BPJPH ID00523456
BPJPH ID00523456
BPJPH ID00523456
BPJPH ID00523456
BPJPH ID00523456

BPJPH ID00523456
 5 Keterangan
v 1. Bakso
v 2. Soto
v 3. Kuetiau
4. Sop Ayam
v 5. Bakmi

v
v

Pendukung