Az oldatok oldószerből és oldott anyagból álló, folyékony halmazállapotú keverékek.

Az oldószer folyadék, ebben oldjuk fel a szilárd,

folyékony vagy gáz-halmazállapotú oldandó anyagot, amely a feloldódás után válik oldott anyaggá.

Az oldódás fizikai változás, amely során az oldószer és az oldandó anyag részecskéi elkeverednek egymással, miközben az oldószer
részecskéi körbeveszik az oldott anyag részecskéit Amennyiben az oldószer a víz, a részecskék körül vízburok alakul ki. Az anyagok
különböző oldószerekben különböző mértékben oldódnak. A leghétköznapibb oldószerünk a víz, gyakran használt zsíroldó szer pedig
a benzin.

Az oldhatóság függ:
• Az oldószer és az oldott anyag minőségétől (pl. a jód vízben nem, alkoholban és benzinben jól oldódik; a cukor benzinben nem,
vízben oldható)
• A hőmérséklettől (szilárd anyagok ált, magasabb hőmérsékleten jobban, a gázok kevésbé oldódnak)
• A nyomástól (a gázok nagyobb nyomáson jobban oldódnak) Oldhatóság: az anyagok azon tulajdonsága, hogy belőlük azonos
mennyiségű oldószerben különböző mennyiségek oldódnak fel

A tömegszázalék Az oldatok töménységét, vagyis azt, hogy az adott oldat mennyi oldott anyagot tartalmaz, leggyakrabban a
tömegszázalékkal fejezzük ki. A tömegszázalék az oldott anyag tömegének és az oldat tömegének a hányadosa százalékban kifejezve.
A tömegszázalék tehát megadja, hogy az oldott anyag tömege hány százaléka az oldat tömegének.

A térfogatszázalék megadja, hogy az oldott folyadék térfogata hány százaléka az oldat térfogatának.

Oldhatóság: Azt mutatja meg, hogy 100 g oldószer adott hőmérsékleten hány gramm anyagot képes feloldani

Telített oldat: Az olyan oldatot, amely adott hőmérsékleten több anyagot már nem képes feloldani, telített oldatnak nevezzük.

Telítetlen oldat: a telített oldatnál hígabb, még adott hőmérsékleten képes több anyagot feloldani az oldat.

t% = oldott anyag tömege

oldat tömege *100

oldott anyag tömege = (t% : 100) * oldat tömege

oldat tömege = oldott anyag tömege

t% : 100

Ha csak az oldószer és a t% adott

1. lépés: oldott anyag tömege = (t% : 100) * oldószer tömege
1 – (t% : 100)
2.oldott anyag tömege = oldott anyag tömege+ oldószer tömege