Câu 1: Biện pháp nào dưới đây giúp làm tăng hiệu quả tiêu hoá và hấp thụ

thức ăn?
A. Tạo bầu không khí thoải mái, vui vẻ khi ăn
B. Ăn đúng giờ, đúng bữa và hợp khẩu vị
C. Tất cả các phương án còn lại
D. Ăn chậm, nhai kĩ
Câu 2: Khi ăn rau sống không được rửa sạch, ta có nguy cơ
A. mắc bệnh sởi.
B. nhiễm giun sán.
C. mắc bệnh lậu.
D. nổi mề đay.
Câu 3: Chức năng của ruột non là gì?
A. Tiêu hoá protein.
B. Tiêu hoá tinh bột.
C. Hấp thu nước.
D. Hấp thu các chất dinh dưỡng.
Câu 4. Trình bày các phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm gia đình em thường sử
dụng. Trong đó, phương pháp nào an toàn? Phương pháp nào có thể gây mất an toàn vệ sinh
thực phẩm? Vì sao?
Câu 5: Nêu một số bệnh thường gặp về hệ tiêu hoá và cách phòng chống?