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Troubles de l'alimentation
Partie 1 : Utilisez Google pour répondre aux questions suivantes.

Qu'est-ce qu'un trouble de l'alimentation ?

l'un des nombreux troubles psychologiques caractérisés par des habitudes alimentaires
anormales ou perturbées

Quelles sont les causes d’un trouble de l’alimentation ?

Génétique et biologie / Santé psychologique et émotionnelle

Décrivez les 3 troubles de l’alimentation les plus courants :


Description

Anorexie nerveuse un trouble émotionnel caractérisé par un désir obsessionnel de

perdre du poids en refusant de manger

Boulimie nerveuse un trouble émotionnel impliquant une distorsion de l'image

corporelle et un désir obsessionnel de perdre du poids, dans

lequel des crises de suralimentation extrême sont suivies par

une dépression et des vomissements, des purges ou un jeûne

provoqués

Trouble de l'hyperphagie L'hyperphagie boulimique est un trouble alimentaire grave dans


boulimique
lequel vous consommez fréquemment des quantités

inhabituellement importantes de nourriture et vous sentez

incapable d'arrêter de manger.

Quels sont les risques associés aux troubles de l’alimentation ?

Complications cardiaques, insuffisance cardiaque, rénale et hépatique, perte


osseuse/ostéoporose, anémie, déséquilibres électrolytiques, hypoglycémie, constipation,
ballonnements et autres problèmes gastro-intestinaux.

De quelles ressources dispose une personne souffrant d’un trouble de l’alimentation ?

La ligne d'assistance NEDA

Partie 2 : Regardez l'histoire d'Arley, « In My Mind : Anorexia » sur YouTube


https://www.youtube.com/watch?v=0O5dJ9ODjx8
(ou utilisez ce lien sécurisé https://live.myvrspot.com/media/view?id=661414 )
1. Où a commencé le trouble de l’alimentation d’Arley ? Comment se sentait-elle
émotionnellement lorsque tout a commencé ?
Elle était obsédée par l’idée de manger sainement et d’essayer d’éliminer toute
nourriture malsaine. Elle a dit que c'était devenu addictif et qu'elle était devenue
accro à essayer de supprimer de plus en plus de nourriture.

2. Quel sport a amené Arley à se concentrer sur la nutrition ? aviron

3. En lisant son journal, quelles sont les choses qu'Arley lit et qu'elle a remarquées
sur elle-même alors qu'elle souffrait d'anorexie ?

Elle réalisa à quel point elle était nerveuse à l'idée de manger. Et qu'elle a écrit
beaucoup de frustration et de colère dans le journal. Mais elle l’a également balayé comme
si ce n’était pas un problème.

4. Arley dit : « Vivre avec l’anorexie, c’est comme vivre avec un autre cerveau. »

5. Comment le père d'Arley décrit-il avoir été affecté par son anorexie ?
C'était dur de voir à quel point elle était malade. Et voir comment cela affectait sa
mère, donc voir 2 personnes dans sa vie en souffrir était difficile.

6. Quel est l'impact de l'anorexie sur la relation d'Arley avec sa sœur ?


Les a séparés et a rendu difficile pour eux d'être aussi proches qu'ils grandissaient.

7. Quel est l'impact de l'anorexie sur la relation d'Arley avec sa mère ?


Ils se disputaient souvent et elle a dû quitter son emploi pour l'aider 24 heures
sur 24, 7 jours sur 7. Ils avaient tous deux « peur » l’un de l’autre.

8. En parlant à sa mère, Arley dit qu'elle était incapable de faire preuve de


compassion. Pourquoi était-ce ?
Elle n’avait pas de capacité excédentaire pour cela. Son cerveau était entièrement occupé
par ce qu’elle pouvait et ne pouvait pas manger.

Questions de réflexion :
Si vous étiez l'un des amis d'Arley au pensionnat, comment pourriez-vous l'aider à se
rétablir ?

Les troubles de l’alimentation sont considérés comme des maladies mentales complexes.
Après avoir regardé l'histoire d'Arley, comment soutiendriez-vous cette affirmation ?

Partie 3 : Accédez à
www.healthline.com et recherchez
« trouble de l'alimentation ».
Choisissez N'IMPORTE QUEL article.
Titre de l'article que vous avez
choisi :____________________________________________________________________

Résumez l’article dans vos propres mots :


Les troubles de l’alimentation sont des problèmes de santé mentale marqués par une
obsession pour la nourriture ou la forme du corps. Ils peuvent toucher n’importe qui, mais
sont plus répandus chez les jeunes femmes. Les troubles de l’alimentation peuvent être
provoqués par plusieurs facteurs. Ceux-ci incluent la génétique, la biologie du cerveau,
les traits de personnalité et les idéaux culturels. Les principaux troubles sont
l’anorexie, la boulimie, l’hyperphagie boulimique, le pica, la rumination et les troubles
de la prise alimentaire évitante/restrictive.

Quelque chose que vous avez appris :

Les troubles ne se limitent pas à la nourriture. C'est une maladie et une lutte à
surmonter.

Partie 4 : Allez sur NPR.org et utilisez la barre de RECHERCHE pour trouver les deux
podcasts suivants !

Titre de l’épisode du podcast Temps Deux choses que tu as apprises

Quand les efforts pour manger 4 ● Quand les gens suivent un régime, ils
« propre » deviennent une minute
obsession malsaine s sont trop stricts

● Ne supprimez pas des groupes complets

d'aliments

Les troubles alimentaires 6 ● Très répandu chez les athlètes masculins


masculins sous-diagnostiqués minute
sont de plus en plus s ● Un tiers des victimes de troubles
identifiés alimentaires sont des hommes

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