UNIVERSITATEA BOGAZICI

Scoala de Discipline Aplicate

Departamentul de Administrare a Turismului

TRM 492,01

Subiecte de cercetare în turism

„Importanța resurselor intangibile și tangibile în alegerea unei destinații

turistice: cazul İstanbul”

Yasemin Aksoy
Günce Malan
Neşe Roman

Moderator: Maria Dolores Alvarez

Data depunerii: 02.06.200
ABSTRACT

Scopul studiului este de a investiga importanța resurselor intangibile și tangibile în

alegerea Istanbulului ca destinație turistică. Dacă am putea distinge resursele tangibile și

intangibile și, de asemenea, să investigăm cei mai importanți factori determinanți în alegerea

Istanbulului ca destinație turistică.

În industria turistică extrem de competitivă, importanța resurselor tangibile și

intangibile este importantă pentru a determina strategiile de marketing ale destinației. İstanbul

este orașul lider al Turciei și în acest studiu sunt analizate importanța resurselor tangibile și

intangibile în cazul İstanbul.

Combinația dintre moștenirea istorică și culturală, precum și viața artistică atrage

atenția lumii. Există o mișcare de la turismul de masă la turismul cultural în ultimii ani, iar

contextul istoric al Istanbulului și poziția sa geografică în ceea ce privește resursele

intangibile și tangibile au sens. În funcție de gruparea variabilelor din analiză, nu se poate face

distincția între resursele tangibile și cele intangibile. Tangibilul nu poate fi înțeles și

interpretat decât prin intangibil.

Resursele tangibile și intangibile sunt resurse complementare și sunt considerate ca

două fețe ale unei monede (ICOMOS, 2008). Luând în considerare importanța resurselor

tangibile, cele intangibile susțin identitatea culturală și dezirabilitatea păstrării acesteia pentru

a recunoaște diversitatea culturală din percepția turiștilor (Smith, 2006). Perioada de timp,

41
care vizează doar patru turiști europeni de agrement și folosind eșantionarea nonprobabilă

sunt limitările cercetării.

Implicațiile care ne oferă un indiciu despre cum să promovăm Istanbulul. Primii cinci

factori importanți, conform respondenților, sunt scena din Bosfor, bucătăria, palatele și

cetățile vechi, clădirile istorice și arhitectura în ceea ce privește alegerea Istanbulului ca

destinație turistică. Din constatările despre factorii demografici, cu excepția stării civile și a

nivelului de venit, există o diferență semnificativă între grupele de vârstă, naționalitate, sex,

prima vizită și niveluri de educație. În cele din urmă, în funcție de vremurile de vizitare, există

o tendință a resurselor de la clădirile istorice și vechile palate și cetăți spre artă.

Cuvinte cheie: Imaginea destinației, alegerea turiștilor europeni, Resurse tangibile și

intangibile, Istanbul.

41
Cuprins

Introducere………………………………………………………………………………….. 5

Revizuirea literaturii…………………………………………………………………….. 6

Întrebare de cercetare………………………………………………………………… 19

Model conceptual și operaționalizare………………………………………………….. 20

Proiectarea și metodologia cercetării…………………………………………………………..

21

Constatări……………………………………………………………………………………. 22

Limitare……………………………………………………………………………….. 32

Implicații, cercetări ulterioare și concluzii…………………………………… 33

Referințe………………………………………………………………………………. 35

41
INTRODUCERE

Istoria fascinantă a Istanbulului, de la înființare până în prezent, este un ghid pentru

călătorii curioși, precum și o evocare a unui trecut ilustru. Orașul are o istorie impresionantă și

unul dintre miturile Istanbulului se află în paragraful următor care atrage vizitatorii.

Prima așezare semnificativă din punct de vedere istoric din Istanbul a fost fondată de

un colonist megarian pe nume Byzas din Grecia. Potrivit legendei, înainte de a veni aici, el a

consultat oracolul din Delphi pentru a găsi o nouă așezare. Răspunsul a fost „opus orb”. Când

Byzas și mica sa colonie au venit în Bosfor în 657 î.Hr., au văzut o mică colonie care trăiește

pe malul asiatic la Kadıköy (Calcedon). Au văzut superbul port natural al Cornului de Aur de

pe malul european și s-au gândit că „acei oameni din Kadıköy (Calcedon) trebuie să fie orbi”.

Ei au numit noua lor așezare „Bizanț”. După numele de Bizanț, numele orașului s-a schimbat

în Constantin, Constantinopol, Konstantiniyye, Polis, Stimpol, Estanbul, Istambol și Istanbul

(Maxvell, 2008).

Istanbul este o destinație unde diverse culturi și civilizații diferite se întâlnesc de-a

lungul secolelor. Combinația dintre moștenirea istorică și culturală, precum și viața artistică

atrage atenția lumii. În oraș, poți întâlni oameni care au origini etnice diferite. În timpul zilei,

sunetul azan al musulmanului se amestecă cu sunetele clopotului bisericilor creștine.

Peninsula istorică și viața orașului metropolitan sunt împletite.

Destinațiile pentru a se diferenția de concurenți nu numai că își folosesc resursele

tangibile, dar încearcă și să își gestioneze resursele intangibile în multe moduri.

41
 Deci, patrimoniul imaterial este unic și aparține destinațiilor ca un avantaj competitiv

peste celelalte orașe. Mai ales, destinațiile care servesc în mare parte pentru turismul Sun-Lust

oferă, practic, turiștilor același tip de produs, așa că ceea ce fac este să folosească diverse

strategii de vânzare pentru a realiza diferențiere și mai multe vânzări.

Această cercetare ne va ajuta să înțelegem moștenirea culturală a Istanbulului cu

resursele sale tangibile și intangibile bogate în alegerea Istanbulului ca destinație turistică.

Această lucrare definește comunitățile turistice în mod holistic ca colecția tuturor resurselor

tangibile și intangibile și a susținut că acestea sunt destinate destinației turistice.

În concluzie, obiectivul studiului este de a investiga importanța resurselor intangibile

și a celor tangibile în alegerea Istanbulului ca destinație turistică.

REVIZUIRE DE LITERATURA

Turismul este o activitate care indică călătoria către și în jurul unei destinații, cu

scopul de a consuma caracteristici specifice ale destinației, cum ar fi atracțiile, cultura locală,

cazarea și cateringul, vizitarea obiectivelor turistice, divertismentul, serviciile specializate și

generale (Inskeep 1991; Pearce 1989). . Cercetări recente, determină că imaginile destinațiilor

care cuprind și resurse intangibile precum cultura, comerțul, informația. Importanța

activităților culturale precum festivalurile internaționale de muzică și film, bienale și expoziții

internaționale au crescut și oferă recunoaștere a destinațiilor în arena culturii internaționale

(Kuzgun, Göksel, Özalp, Somer, Alvarez, 2010).

Întrucât industria turismului este compusă din produse intangibile și există un decalaj

de timp între achiziționarea produsului și consumul său real, astfel încât, călătorii își creează o

imagine cognitivă a destinației (Mansfeld și Pizam, 1999). Conștientizarea și imaginea unei

destinații, din percepția potențialilor vizitatori, sunt factori esențiali care afectează

41
competitivitatea destinației. O imagine favorizată a unei destinații combinată cu un nivel

ridicat de conștientizare într-un factor important de atragere a pieței țintă (Crouch și Ritchie,

2003).

Pentru a înțelege despre turismul urban, trebuie să știm ce doresc turiștii să

experimenteze în orașele pe care le vizitează (Ashworth, 1992). Motivele pentru vizitarea

unui anumit loc ar putea fi locația, funcția, aspectul și moștenirea culturală a orașelor. Studiul

despre orașele urbane ne oferă descoperiri interesante despre unicitatea destinațiilor (Pearce,

1993).

Studiile privind alegerea destinației turiștilor au făcut progrese mari în înțelegerea

modului în care parametrii afectează comportamentul turistic (Lin și Morais, 2008). Distanța

cognitivă, de exemplu, are un efect semnificativ asupra alegerii turiștilor cu privire la

destinațiile pe care le vor vizita și ce rute vor urma (Cadwallader, 1976). Un alt exemplu ar

putea fi bucătăria (Uraz, 2007). În funcție de obiceiul alimentar al vizitatorului, o destinație

poate avea un avantaj printre altele doar din cauza proximității dintre culturi.

Pentru a descrie un oraș ca un oraș cultural, acesta ar trebui să includă avantaje

competitive între egali. Aceste avantaje ale orașului sunt împărțite în două dimensiuni

culturale ca resurse tangibile și intangibile (Uraz, 2007). Cele intangibile includ cultura locală

(bucătărie, norme și religie), festivaluri de muzică și film și bienale (Uraz, 2007). Resursele

tangibile includ, printre altele, cazarea, muzeele și moștenirea istorică (Uraz, 2007).

Călătorii potențiali au de obicei cunoștințe limitate despre calificările unei destinații pe

care nu au vizitat-o înainte. Din acest motiv, imaginea și caracteristicile unui loc ca destinație

de călătorie sunt susceptibile de a fi elemente critice în procesul de alegere a destinației,

indiferent dacă sunt sau nu reprezentări reale ale locului pe care îl oferă (Crompton și Um,

41
1990). Alegerea destinației este o parte foarte importantă a planului de călătorie, iar orașele

trebuie să creeze diferențe pentru a obține primul loc în alegerea vizitatorilor.

În marketingul turistic, imaginile care au o destinație care este influențată de cărți,

romane, filme, reportaje de televiziune și ziare sau de gura în gură (Gun, 1988), mai degrabă

decât de publicitate și promovare, acestea ne explică modul în care oamenii percep un loc.

Această percepție este prima etapă în conștientizarea unei persoane în alegerea destinației

(Sealy și Wickens, 2004).

În 2000, Istanbulul are obiectivul de a-și crește competitivitatea prin cultură și, de

asemenea, de a fi un oraș de top pentru arte și cultură. Istanbulul va folosi „Capitala Culturală

Europeană 2010” ca factor contributiv la reanimarea patrimoniului material și imaterial pe

care orașul l-a deținut de secole. În timp ce experimentează națiuni destul de diferite și propria

lor cultură, Istanbulul își realizează „creșterea orașului” prin acest proces cultural. Prin

urmare, Istanbulul este unic; cultura mixtă a devenit un mijloc puternic de branding al

orașului în competiția pentru investitori și popular pentru vizitatori (Uraz, 2007).

Istanbul, fiind considerat un oraș dominant istoric, are o mare distribuție de capital

cultural și clădiri pictografice (Newman, 2005). Mai mult, Newman (2005) afirmă că astfel de

orașe dominante sunt mai puțin flexibile în ceea ce privește schimbarea tendințelor de

dezvoltare culturală.

„În loc de cultură care izvorăște din funcționarea interioară a orașelor noastre, o

vedem ca pe o modalitate de a face orașele noastre să funcționeze...” (Jonathan Glancey, The

Guardian, 29 martie 2003, citat în Wilks-Heeg, S. And North, P. 2004). Cultura locală este

factorul cel mai dominant pentru destinații. După cum ilustrează Glancey, percepția actuală a

culturii de astăzi adoptă perfect noile experiențe pentru societatea locală, deoarece constă din

valori simbolice. Cultura ajută comunitatea să se diferențieze una de cealaltă, deoarece este

41
unică pentru un oraș, chiar și pentru un singur district (Scott, 2000). Cultura, în plus, modifică

metodele creative prin orașe sau regiuni (Kunzmann, 2004). Încurajează acțiunea creativă în

dezvoltarea orașului (Landry, 2000), deși simpatizează reciproc cu clasa creativă care poate

schimba și cultura unui oraș (Florida, 2002).

Inclusiv Istanbul, toate destinațiile își vând caracteristicile care sunt compuse atât din

resurse intangibile, cât și din resurse tangibile, fie pentru turiștii poftiți de rătăcire, fie pentru

turiștii poftiți de soare. Atât resursele intangibile, cât și cele tangibile se bazează una pe

cealaltă atunci când vine vorba de înțelegerea semnificației și importanței fiecăreia

(ICOMOS, 2008).

Resursele intangibile și resursele tangibile sunt două fețe ale aceleiași monede, ambele

poartă semnificație și ajută la păstrarea în memorie a trecutului umanității. În plus, atât

resursele tangibile, cât și cele intangibile se bazează una pe cealaltă atunci când vine vorba de

înțelegerea semnificațiilor și importanței fiecăreia în parte (ICOMOS, 2008).

Pentru o destinație, imaginea acesteia este foarte semnificativă, deoarece îi afectează

succesul în turism și potențialii săi vizitatori. Imaginea Turciei afectează imaginea

Istanbulului (Kerimoğlu, 2006). Problemele politice, condițiile economice și efectul religiei

Turciei au un efect negativ asupra potențialilor vizitatori ai Istanbulului (Kerimoğlu, 2006).

De fapt, valorile naturale și culturale ale orașului au un efect mai impresionant asupra vizitei

Istanbulului decât orice alte atracții artificiale (Kerimoğlu, 2006).

Proprietățile comune ale turismului sunt eterogene și variabile și sunt compuse din

resurse naturale și construite, tangibile și intangibile (Briassouli, 2002). Există o

interdependență profundă între patrimoniul cultural imaterial și cel material. Acest punct a

fost întărit deoarece moștenirea culturală ar trebui să vorbească prin valorile pe care oamenii i

le oferă și nu invers. Totuși, tangibilul poate fi înțeles și interpretat doar prin intermediul

41
intangibilului (Smith, 2006). Luând în considerare importanța resurselor intangibile, cele

intangibile susțin identitatea culturală și dezirabilitatea păstrării acesteia pentru a recunoaște

diversitatea culturală din percepția turiștilor (Smith, 2006).

Resursele intangibile ale destinațiilor care au valori productive intrinseci care sunt

folosite pentru a descrie valorile estetice, spirituale și simbolice sau alte valori sociale pe care

oamenii le pot asocia cu un site. De exemplu; genius loci, peisaj miros și sonor, legende,

filme, festivaluri, dansuri, poezie, care are efect asupra resurselor intangibile (ICOMOS,

2008)?

UNESCO definește, de asemenea, patrimoniul imaterial ca fiind toate formele de

lucrări tradiționale și culturale care provin dintr-o anumită comunitate. Aceste lucrări constau

din tradiții orale, muzică, arte și tot felul de abilități speciale care sunt legate de cultură.

Pentru multe populații, patrimoniul intangibil și vital este sursa identității care este adânc

înrădăcinată în istorie (Kirshenblatt-Gibmlett, B, 2004).

Factorul de bază care poate fi determinat ca o resursă intangibilă și care creează

diferențierea între destinații este „Genius loci a locului”. Sentimentul locului conferă

identitate proprie și poziție principală care se referă la principalele sale caracteristici locului.

Dacă ne uităm mai atent la Istanbul, orașul a primit de secole numeroși oameni din diferite

rădăcini etnice, natități și religii, arătându-și multiculturalismul (Karlığa, 2009). La Istanbul,

la începutul religiei romane clasice un genius loci era spiritul protector al unui loc și despre

ideea era vorba, fiind geniul împăratului care este genius loci al întregului „loc” al imperiului

roman (Ziua, 2002).

Între secolele al XVII-lea și al XIX-lea, sunetele orașelor sunt complet diferite de zgomotele

de astăzi. În secolul al XX-lea, oamenii încearcă să scape de sunetul orașului, în timp ce în

timpurile vechi sunetele orașului sunt principala sursă de informații. Există multe sunete

41
diferite într-un oraș. În istorie, oamenii au auzit zgomotul pantofilor, dar acum aud zgomotul

traficului. Clopotele orașelor vechi transformate în ceasuri deșteptătoare. Sunetul săbiilor a

dispărut, sunetul bombelor intră în joc. (Garriorch, 2003)

Peisajul sonor al Istanbulului a devenit un subiect pentru un film documentar

„Crossing the Bridge: The Sound of İstanbul”. În film, sunt explicate diferitele tipuri de

muzică, cultura muzicală și relația dintre societate, politică și viață. (Martinson și Schulz,

2008)

O altă parte importantă a resurselor intangibile sunt legendele destinațiilor. După cum

credea populară, Haremul era o zonă intimă în care femeile erau educate și îngrijite pentru o

viață în afara haremului, dacă nu puteau să-i facă pe sultan niciun copil în Împăratul Otoman

(Goodwin, 2006). În plus, Goodwin aduce o contribuție importantă la discuțiile „tradiționale”

despre Harem, dezmințind miturile și stereotipurile vieții din Harem, pe motiv că multe din

ceea ce s-a spus este doar auzite, bârfe și fantezie. Fiecare detaliu al vieții Harem a fost

guvernat de tradiție, obligație și ceremonie. Harem înseamnă privat în literatură. Femeile din

Harem trebuiau să fie străine, deoarece islamul interzicea înrobirea musulmanilor. Fetele erau

cumpărate și apoi urmau să fie educate în islam și cultura și limba turcă, precum și în artele

machiajului, îmbrăcămintei, muzicii, cititului, scrisului și dansului (Lott, 1865).

O altă resursă intangibilă a Istanbulului este „Filmele și festivalurile”. Festivalul este

vitrina prin excelență pentru prezentarea patrimoniului imaterial (UNESCO). Un sfert din

toate cele 1000 de cinematografe din Turcia se află în Istanbul (Kabil, 2009). Realizarea

filmelor este una dintre principalele industrii, altele decât festivalurile, care au o importanță

strategică pentru oraș; datorită capacității lor de a influența imaginea sau a sinergiei pe care o

oferă cu alte activități turistice (Enlil et al, 2008). Au existat multe filme despre Istanbul

precum Dracula in Istanbul (1953), Killing in Istanbul (1967), Istanbul, Keep Your Eyes

41
Open (1989), Spice Girls: Live in Istanbul (1997), Crossing the Bridge: The Sound of Istanbul

(2005), Mission Istanbul (2008), Istanbul (2011) care își arată trăsăturile publicului din

întreaga lume.

Religia a fost un motiv integral pentru călători și este de obicei considerată cea mai

veche formă de călătorie (Jackowski și Smith, 1992). Călătoriile motivate religios s-au

răspândit și s-au integrat cu creșterea turismului în epoca modernă (Lloyd, 1998). În plus,

locurile venerate sunt acum acceptate ca situri culturale și istorice. Moscheile, bisericile,

sinagogile și catedralele sunt folosite în literatura turistică, așa cum demonstrează eforturile

recente de marketing (Olsen și Timothy, 1999). Mai mult, călătoriile motivate spiritual ar

putea fi considerate o identitate esențială pentru Istanbul (Demirci, 2006).

Lăcașurile religioase reprezintă un fenomen important care implică industria

turismului. Religia și spiritualitatea sunt cele mai comune motivații în rândul călătorilor

(Timothy și Olsen, 2006). Locurile religioase precum bisericile, sinagogile și moscheile ocupă

un loc determinant printre atracțiile turiștilor și ca destinație de alegere (Timothy și Olsen,

2006). Istanbul, ca oraș multicultural, are o mulțime de locuri religioase și indică faptul că

Istanbulul are potențialul de a primi o varietate de oameni din întreaga lume (Demirci, 2006).

Deși dansul din buric nu se află ca un articol pe site-ul web al guvernului islamist, este

încă o atracție turistică principală pentru Istanbul și Turcia (Potuoğlu-Cook, 2006 ) . Dansul

din buric turc pune accent pe conexiunile reale și imaginare cu un trecut otoman în relația cu

proiectele islamiste și neoliberale seculare din Istanbulul post-1980 (Potuoğlu-Cook, 2006).

Folclorul, și anume dansul popular, este considerat ca o moștenire culturală imaterială

(ICH) sau o moștenire vie, construită peste tripla integrare a cadrului conceptual: popular,

națiune și tradiție. Relația folclorului cu turismul îl plasează într-un proces de

mercantilizare/turistificare, ca o realitate în concordanță cu societatea post-modernă,

postfordistă și globalizată în care trăim (Henriques și João, 2008).

41
 Istanbulul a inspirat mulți poeți de-a lungul secolelor (Halman, 1997). „İstanbul,

capitala a două mari imperii, confluența Asiei și a Europei, a scos poezie de-a lungul istoriei

ei lungi, de la săraci și sultani, băștinași și vizitatori deopotrivă. Când Mehmet, Cuceritorul a

rătăcit prima dată prin ruinele palatului bizantin, a fost cu cuvintele poetului persan Firdusi pe

buze: „Pianjenul își învârte pânza în palatul Cezarilor, O bufniță urlă în turnurile Afrasiabului.

'. De atunci, silueta cupolelor vechi de o mie de ani și a minaretelor înguste, apusurile

reflectate noaptea în o mie de ferestre ale palatului și agitația piețelor ei i-au inspirat pe

sultanul Süleyman, WB Yeats și Nâzim Hikmet, printre alții, să-l salute pe unul dintre cei din

lume. cele mai remarcabile orașe” (Orga, 2008).

Tradițiile destinației specifice oferă identitate acelui oraș specific în toate culturile și

se reflectă în diversitatea faptelor și realizărilor artistice care compun activitățile turistice

(Mowforth și Munt, 1998: 109).

Potrivit lui Joliffe, „Cuvântul „ceai” are o serie de conotații. Se poate referi la o plantă,

o băutură, un serviciu de masă, un produs agricol, un export, o industrie, o artă, o religie sau

un timp trecut dedicat.” (2003, după cum este citat în Hall, et al, 2003) . După cum a afirmat

Joliffe, ceaiul are un loc special în ceea ce privește activitățile turistice. Ceaiul este servit

fierbinte, dulce și puternic în pahare în formă de lalele, care are un loc important în cultura

turcă ca un fel de oază pentru a oferi o pauză vieții moderne și toate presiunile rutinei zilnice

și o modalitate de socializare cu ceilalți ( Hall, et al, 2003).

O altă resursă importantă este cafeaua turcească, care se servește ca tare și dulce și se

doboară cu aceeași poftă în general după masă, pentru a ajuta la digerarea alimentelor.

Ritualul de ghicire vine și la sfârșitul cafelei; ceașca este răsturnată cu capul în jos pe farfurie

și lăsată să se răcească, uneori cu un inel pe vârf sau o monedă. Odată răcite, formele atât din

ceașcă, cât și din farfurie au folosit ca modalitate de a citi trecutul și viitorul cu influența

horoscopului, lumea spirituală și superstiție (Bağlı, Öğüt, 2009).

41
 Al treilea exemplu al celui mai vizual exemplu de resurse tradiționale este ochiul rău,

care constă din motivul ochilor albaștri și alb, cunoscut și sub numele de „Ochiul Medusei”,

este un semn de noroc și o modalitate de protecție împotriva spiritelor rele. Mărgele de ochi

rău este foarte comună mai ales ca suvenir, uneori ca pandantive, alteori ca brelocuri,

autocolante sau magneți (Bağlı, Öğüt, 2009).

Arhitectura arată imaginea vizibilă a orașului și a jucat întotdeauna un rol deosebit în

turism. Este o expresie a stilurilor de viață și a spiritului epocii și culturii (Winkler, 2008).

Istanbulul are un amestec de structuri arhitecturale care este influențat de toate civilizațiile

situate înainte. Orașul are multe structuri arhitecturale care provin în mod semnificativ din

civilizații diferite. Zidurile Constantinopolului , construite inițial de împărați, clădiri istorice,

statui, moschei, coloane, biserici, sinagogi, palate, castele și turnuri și construcții funcționale

care provin din republica greacă veche, bizantină , genoveză , otomană și turcă (Necipoğlu,

2001). ).

Potrivit lui Sahin, Safak și Baloglu, Seyhmus, a doua atracție populară din Istanbul

este Bosforul, iar a treia activitate populară din Istanbul este să facă croaziere/tururi cu barca

în Bosfor. Bosforul este rezultatul locației geografice unice a Istanbulului între două

continente Europa și Asia. (Sahin, & Baloglu, 2011) Este o strâmtoare lungă de 20 km care

leagă Marea Neagră și Marea Marmara. Sunt dealuri, văi pe ambele maluri ale strâmtorii.

Compoziția arhitecturii unice și a frumuseții naturale atrage atât străinii, cât și localnicii înșiși.

(Baytin, Canbay Turkyilmaz, Kıran și Tunbis, 2003)

Mai mult, Tokaç (2009) indică faptul că Istanbulul este și orașul gazdă al culturii

muzicale turcești. Diversitatea culturală a orașului a îmbogățit structura culturii muzicale

turcești. Autorul subliniază, de asemenea, că muzica arabescă în anii 1980 s-a dezvoltat ca o

subcultură reflectând stilul de viață și percepțiile imigranților rurali la Istanbul.

41
 Barutcugil (2009) afirmă că Istanbulul este și un oraș cu filonul și arta sa caligrafică.

Îmbunătățirea artelor filonului a prosperat orașul atât cultural, cât și istoric, luând în

considerare rădăcina istorică a acestei arte.

Istanbulul dobândește multe elemente intangibile care reflectă cultura sa bogată

diferențiere. Bucătăria turcească ca cultură locală este un factor cultural și istoric semnificativ,

deoarece este una dintre cele mai vechi și mai bogate bucătării din lume (Kuzgun, et al, 2010).

Instituțiile străine ca fiind una dintre resursele intangibile, în Istanbul servesc și ca

factori culturali, deoarece îmbogățesc cultura orașului. Tosun, Öztürk și Özpınar (2009)

afirmă că aceste organizații introduc propria cultură, artă și limba, întărind în același timp

legăturile dintre două culturi. Disponibilitatea bibliotecilor este un alt element cultural al

Istanbulului. Bibliotecile sunt cunoscute ca centre comunitare, deoarece sunt centre de

educație, cultură și socializare (Bayir, 2009).

Se vede că turismul este supus vremii și climei, deciziile de călătorie cu soare, nisip și

mare bazându-se în mare măsură pe percepția unor medii calde și însorite. La fel, turismul de

iarnă se construiește pe așteptările de zăpadă. Prin urmare, turismul este dependent de

variabile climatice, cum ar fi temperatura și umiditatea (Smith, 1993; de Freitas, 2001). În

consecință, nu este surprins că schimbările climatice vor afecta comportamentul de călătorie,

atât ca urmare a modificării condițiilor de vacanță la nivelul destinației, cât și a variabilelor

climatice percepute ca fiind mai puțin sau mai confortabile de către turiști. Clima, ca

componentă a imaginii destinației, este una dintre caracteristicile psihologice ale unui oraș, ne

ajută să măsurăm imaginea destinației (Echtner și Ritchie, 1991).

O altă parte importantă a resurselor destinației sunt resursele tangibile care au

existență fizică reală. Exemple de resurse tangibile ale unei destinații sunt: unități de cazare

ale orașului, Palate și Cetăți, Turnuri, Stâlpi, Monumente, Bazare, Biblioteci și Muzee,

41
Cluburi de noapte, (Getz, 2002), Facilități de luat masa și Drumuri cunoscute, Artizanat,

Suveniruri , Portul tradițional (Ritchie și Crouch, 2003).

Prima componentă a resurselor tangibile ale Istanbulului este unitatea de cazare.

Istanbul este un centru de atracție turistică de renume mondial datorită locației sale unice,

naturii și istoriei. Procesul de restructurare din anii 1980 sa concentrat pe industria turistică ca

mijloc de promovare a dezvoltării economice, iar numărul hotelurilor din Istanbul a crescut

dramatic (Dökmeci, Balta, 1999). Primul hotel din Istanbul este Hotelul Pera Palace din 1892.

La scurt timp după, o serie de hoteluri, inclusiv hotelul Tokatlıyan și hotelul Bristol, au fost

deschise în districtul Beyoğlu . Începând cu 2007, cu licență municipală, există 561 de

hoteluri, 1 motel, 77 de pensiuni, 1 sat de vacanță și 1 loc de camping și licențiat de minister,

există un total de 394 de unități de cazare în Istanbul, care sunt clasificate atât ca calificate,

cât și necalificate. Dintre acestea, 339 sunt hoteluri (Republica Turcia Ministerul Culturii și

Turismului Direcția Generală de Investiții și Întreprinderi, 2005).

Hamamurile au fost locul public pentru femeile turce care în cele din urmă a devenit

cafeneaua pentru femei unde se vorbesc toate știrile despre oraș (Melville, 1925). Contabilii

călătorilor occidentali despre hamam oferă o înțelegere mai profundă a culturii turcești atunci

când străinul participă la unele ceremonii tradiționale în băi (Yılmazkaya, 2003).

Alte componente ale activelor corporale sunt Palate și Cetăți, Turnuri, Stâlpi și

Monumente. Primul palat din Istanbul este Palatul Vechi situat în Beyazit. Mai târziu, a fost

construit Palatul Topkapi (Palatul Nou) în Sarayburnu în ultima perioadă a Imperiului

Otoman. Și apoi, Palatul Kavak din Uskudar a fost demolat în timpul construcției cazărmii

militare Selimiye. Un alt palat important este Palatul de la malul mării construit în Besiktas în

perioada lui Mahmut al II-lea a fost făcut demolat de Abdulmecit și înlocuit cu Palatul

Dolmabahce (1818-1856). Pe lângă palate, în Istanbul există 3 Cetăți. Cetatea Anatoliei: A

41
fost construită în perioada lui Beyazit I pentru a controla transportul maritim al Bizanțului

(sfârșitul secolului al XIV-lea). Mehmet al II-lea a construit Cetatea Rumelian pe malul opus

și, de asemenea, Cetățile Yedikule din Altinkapi (1457-1458) aveau forma unei stea. Tezaurul

otoman a fost protejat aici pentru o vreme.

Bazarurile sunt o importantă facilitate de cumpărături atât pentru vânzări turistice, cât

și locale. Sălile de licitație și piețele de antichități construite din piatră împotriva focului

constituie clădirile principale ale vieții de afaceri din perioada otomană din Istanbul . Cel mai

vechi exemplu al acestora este Sala de licitație interioară (Bazarul Vechi) realizată în perioada

lui Mehmet al II-lea. Cea mai mare clădire de licitație a Arhitecturii Otomane din punct de

vedere al numărului de cupole este Sandal Bedeșteni (Bazarul Nou). Julie Pardue care a venit

în acest oraș în statele secolului al XIX-lea; „Piața din Istanbul este o poveste de o mie și una

de noapte pentru europeni. Nici valoarea istorică a hipodromului și nici măreția serioasă a

Hagia Sofia nu este la fel de interesantă ca zona comercială a acestui oraș situat între trei

mări. Piața din Istanbul strălucește ca lampa magică a lui Alaaddin.”

Muzeele sunt una dintre cele mai importante părți din resursele tangibile ale unei

destinații. Istanbulul are multe muzee precum Muzeul de Arheologie, este situat în Osman

Hamdi Bey Yokusu, Gulhane, Eminonu , a fost construit până la sfârșitul secolului al XIX-

lea, Muzeul Haghia Sofia se află Sultanahmet Meydani, Eminonu a fost vechea biserică

bizantină, construită de Justinian I între 532-537, Muzeul Sf. Mântuitorul din Chora (Kariye)

este situat Edirnekapi, Fatih a fost biserica antică bizantină care a fost construită pentru prima

dată în secolul al VI-lea, precum și Muzeul de Pictură și Sculptură se află Dolmabahce Sarayi,

Besiktas a fost deschis în 1937 în coroana apartamentele princiare ale Palatului Dolmabahce

din ordinul lui Ataturk . În plus, bibliotecile sunt, de asemenea, unul dintre factorii de bază

care au un efect asupra vizitei la destinație. În Imperiul Otoman, independent sau ca parte a

41
Complexelor a început în secolul al XVII-lea. Cel mai vechi exemplu este Biblioteca Köprülü

(1661).

Cluburile de noapte sunt o parte importantă a imaginii funcționale a destinațiilor, fiind

un factor determinant important din punct de vedere al divertismentului parte a călătoriei.

Districtele de divertisment sunt caracterizate de teatre, restaurante, cluburi, cafenele, pub-uri,

cluburi tematice (Burtensaw, 1991).

Când ajungem la restaurantele unei destinații, citatul lui William Shakespeare „Toată

lumea este o scenă, iar toți bărbații și femeile sunt doar jucători; au ieșirile și intrările lor, iar

un om la vremea lui joacă multe roluri'' este o aplicație bună pentru experiența de luat masa,

care este una dintre resursele tangibile ale unei destinații. Jucătorii dintr-un loc de luat masa

sunt formați din manageri, personal și clienți care au roluri specifice diferite în diferite părți

ale acestei experiențe. Cu toate acestea, există multe oportunități pentru fiecare jucător de a

face schimb de roluri în cadrul acestui ciclu de durată. De exemplu, atunci când un server își

părăsește locul de muncă și iese la masă, el preia automat rolul de client. Și datorită acestui

joc de rol, fiecare eveniment de masă poate permite să răspundă așteptărilor turiștilor și să

ofere experiențe memorabile pentru a influența deciziile turiștilor (Gibbs, Ritchie, 2003). În

cazul Istanbulului, facilitățile de luat masa oferă o varietate de alternative de bucătărie care

poartă amprenta culturală a Imperiului Otoman și a altor civilizații, precum și cultura actuală.

Prin urmare, vizitatorii au ocazia de a experimenta bucătăria din vremurile vechi în multe

locații de luat masa.

Nu în ultimul rând, drumurile cunoscute din destinații au un rol important ca resurse

tangibile. Preocuparea pentru imaginea orașului a însemnat o atenție sporită pentru crearea de

locuri turistice care să atragă atenția și să simbolizeze atributele pozitive sau imaginea pe care

orașul dorește să o transmită, deoarece locurile turistice reprezintă adesea nu doar orașul, ci și

41
națiunea (Smith, 2005). În cazul Istanbulului, Piața Istiklal din Taksim și Piața Bagdat din

Kadıkoy sunt locurile turistice celebre în cazul drumurilor cunoscute din destinație.

Cumpărăturile devin o activitate de agrement majoră în industria turismului. (Law and

Au, 2000) În lumea de astăzi, activitatea de cumpărături este mai mult decât satisfacerea

necesităţilor nevoilor zilnice. Pentru a aminti vizita destinației, recreioniştii și turiștii cumpără

îmbrăcăminte, suveniruri, lucrări de artă și obiecte de artizanat. Așadar, cumpărăturile au un

impact semnificativ asupra experienței turistice și ar putea fi un factor motivant pentru

călătorii. (Timothy și Butler, 1995; Timothy, 2005)

În concluzie, preferințele turiștilor au început să devină din ce în ce mai sofisticate pe

măsură ce migrează de la consumul de masă către produse și servicii mai autentice, precum și

experiențe personale pentru un nou sens și autoactualizare, astfel încât importanța resurselor

intangibile a crescut de la an la an (Cooper & Hall, 2008). Turistul și localnicii cu cultura

destinației depind unul de celălalt. Turiștii au nevoie pentru experiența lor autentică, cultura

vie și întreținerea și îmbunătățirea destinației atât resursele intangibile, cât și cele tangibile

depind de dezvoltarea spirituală și economică a comunității locale (Schouten, 2007).

ÎNTREBAREA DE CERCETARE

Revizuirea noastră a literaturii menționate mai sus a fost considerată relevantă pentru a

determina întrebarea de cercetare și modelul conceptual al studiului. Având în vedere

descoperirea literaturii de specialitate, s-au identificat două întrebări de cercetare:

„Ce resurse atât tangibile, cât și intangibile sunt cele mai importante pentru turiștii europeni în

alegerea Istanbulului ca destinație turistică?”

41
„Există o relație între factorii personali și importanța acordată de turiști resurselor tangibile și

intangibile în alegerea Istanbulului ca destinație turistică?”

MODEL CONCEPTUAL ŞI OPERATIONALIZARE

Model conceptual larg

Se va analiza importanța resurselor tangibile și intangibile în alegerea destinațiilor. Se va

investiga corelația dintre factorii personali și importanța atribuită resurselor tangibile și

intangibile. Studiul nu s-a concentrat pe alegerea destinației, deoarece alegerea a fost deja

făcută de turiști.

Operaționalizare

Pentru a măsura importanța impactului resurselor tangibile și intangibile asupra

destinației, scara a fost derivată din literatură. Se va analiza corelația dintre factorii personali

și resursele tangibile și intanbile.

41
 Factori personali

• Vârstă

• Sursa de venit

• Gen

• Educaţie

• Starea civilă

• Origine

• Locul de reședință METODOLOGIA DE CERCETARE

Studiul va fi realizat printr-un sondaj care vizează determinarea opiniilor turiștilor de

agrement, care vizitează practic cartierul Sultanahmet, în alegerea Istanbulului ca destinație

turistică, cât de importante au fost resursele intangibile ale orașului și resursele tangibile ale

orașului. pentru turisti. Atracțiile turistice sunt concentrate în Regiunea Sultanahmet. Cele mai

importante locuri sunt Palatul Topkapı, Muzeul Hagia Sofia, Moscheea Sultanahmet,

Hipodromul, Marele Bazar, Bazilica Cisternă și Muzeul de artă islamică din Piața

Sultanahmet. Prin urmare, turiștii europeni pot găsi cu ușurință în Piața Sultanahmet.

(Baloglu, 2011)) Vizitatorii europeni (german, britanic, spaniol și francez) sunt ținta

cercetării.

Tipul cercetării este descriptiv și va fi folosit pentru a dezvălui statistici rezumate,

arătând răspunsuri la toate elementele posibile ale chestionarului din sondaje. În literatura de

41
specialitate este descris modul în care turiștii de agrement percep resursele intangibile și

resursele tangibile. Sondajul va fi aplicat turiștilor ca eșantionare de conveniență și în patru

limbi diferite care sunt engleza, germană, franceză și spaniolă pentru a nu lăsa turiștii să

întâmpine dificultăți din limba sondajului care este doar în engleză. Acesta va fi oferit

turiștilor care vor fi în jurul zonei Sultanahmet în ultimele 2 săptămâni din aprilie. Unitatea de

analiză a studiului este individuală. Datele sunt colectate prin intermediul întrebărilor

administrate personal. Orizontul de timp al acestei cercetări este transversal. Pentru că datele

sunt adunate o dată, pe o perioadă de timp.

Se va utiliza analiza factorială. Un eșantion de 200 de turiști (50 din fiecare grup de

naționalități) va fi chestionat în timpul vizitei la Istanbul și analizat folosind SPSS 17.

Instrumentul de sondaj va include întrebări cantitative pentru a înțelege mai bine percepțiile

comune și unice ale vizitatorilor.

Prelevarea de probe

Metoda de eșantionare a studiului este eșantionarea în cote. Eșantionul studiului este

format din 50 de persoane din fiecare naționalitate. (Marea Britanie, Germania, Spania,

Franța)

Eșantionul de 200 de turiști chestionați în zona Sultanahmet Pentru a crește

răspunsurile la chestionare, alegem locurile în care oamenii se odihneau.

CONSTATĂRI

Aplicăm 200 de chestionare și conform răspunsurilor, profilul nostru demografic al

eșantionului este menționat în tabelul de mai jos.

41
 Tabelul 1: Profilul demografic al eșantionului

Tabelul 2: Profilul demografic al eșantionului

După adunarea profilului nostru demografic al eșantionului, înainte de a începe

analiza, aplicăm testul de fiabilitate pentru a vedea fiabilitatea răspunsurilor noastre și avem

un rezultat alfa lui Cronbach de 71% care arată că răspunsurile noastre sunt suficient de

fiabile pentru a fi analizate. Folosim o scară de importanță pe cinci niveluri.

41
1: Foarte important; 2: Important; 3: Nici Important, nici Neimportant; 4: Neimportant; 5:

Foarte neimportant

Conform acestei scale, au fost luate mijloace ale răspunsurilor date la întrebările

referitoare la percepția turiștilor europeni. Potrivit respondenților, în cazul Istanbulului ca

destinație turistică, scena Bosforului, Bucătăriile, Palatele și cetățile vechi, Clădirile istorice și

Arhitectura au cele mai mari scoruri la alegere. Acestea înseamnă, acești cinci factori au fost

motivele efective pentru vizita lor la Istanbul ca destinație.

Conform statisticilor descriptive din nou, cântecele, peisajul sonor, limbă, bibliotecile și

portul tradițional au cel mai mic scor care indică faptul că acești factori nu au nicio influență

în alegerea destinației lor în cazul Istanbulului.

Tabelul 3: Statica descriptivă a variabilelor

41
 Tabelul 4: Statica descriptivă a variabilelor

Apoi am aplicat testul ANOVA pentru a vedea dacă există o relație semnificativă între

alegerea destinației a patru naționalități diferite în cazul Istanbulului. Am aflat că în ceea ce

privește Atmosfera orașului, Muzee, Mirosuri, Tradiții, Biblioteci, Muzică, Cântece,

Suveniruri, Meșteșuguri, Locuri religioase, Arhitectură, Religie, Hamam-uri și băi există o

diferență semnificativă între francezi și alte naționalități. Acest lucru arată că francezii acordă

mai multă importanță acestor resurse în comparație cu alte naționalități.

Când ne uităm la variabilele din punct de vedere al nivelului de educație diferit, există o

diferență semnificativă între întregul grup și absolvenții de facultate, și, de asemenea, din nou

între întregul grup și absolvenții postuniversitari. Acestea indică percepții diferite despre

Istanbul.

 Palate Vechi și Cetate - Post absolvent F: 4,221 Sig: 0,00

41
  Arhitectură - Post absolvent F: 4,649 – Sig: 0,00

 Clădiri istorice - Post absolvent F: 3,998 – Sig: 0,00

 Facilități de cumpărături - Post absolvent F: 3,436 – Sig: 0,01

 Traditii - Post absolvent F: 3,128 – Sig: 0,01

 Dans - Post absolvent F: 3,264 – Sig: 0,02

 Suveniruri - Post absolvent F: 3,345 – Sig: 0,02

 Smellscape – Universitatea F: 3,401 – Sig: 0,01

 Muzică - Universitatea F: 3,163 – Sig: 0,02

De asemenea, aplicăm din nou testul ANOVA pentru a vedea dacă există o diferență între

respondenții cu nivel de venit diferit și starea civilă, dar după cum indică testul, nu există

nicio diferență semnificativă între grupuri. Acest lucru indică faptul că nici nivelul veniturilor,

nici starea civilă nu sunt un factor determinant în alegerea destinației în cazul Istanbulului.

Diferitele niveluri de venit și starea civilă nu fac nicio diferență în ceea ce privește importanța

variabilelor noastre în cazul Istanbulului ca destinație turistică.

În funcție de grupa de vârstă diferită a populației noastre, există o diferență semnificativă

între întregul grup și peste 51 de ani, de asemenea întregul grup și peste 65 de ani, iar din nou

întregul grup și mai puțin de 20 de grupe de vârstă. Acest lucru indică nevoi diferite despre

Istanbul.

41
  Cluburi de noapte - pentru peste 51 de ani, factor mai puțin important F: 16.508 –

Sig: 0,00

 Viața de noapte - pentru peste 51 de ani, factor mai puțin important F: 17,23 – Sig:

0,00

 Muzee - 51 și peste, cel mai important F: 5,303 – Sig: 0,00

 Filme - pentru peste 65 de ani, factor mai puțin important F: 2.900 – Sig: 0.002

 Palate și Cetăți Vechi - pentru sub 20 de ani factor mai puțin important F: 3,759 Sig:

0,00

 Arhitectură - pentru sub 20 de ani factor mai puțin important F: 2,716 – Sig: 0,03.

Răspunsurile noastre diferă și în funcție de sex. Femeile și bărbații au opțiuni diferite în

ceea ce privește Istanbulul. După aplicarea T-TEST, am constatat că există o diferență

semnificativă între bărbați și femei.

 Facilități de luat masa – Male t: 4,069 – Sig: 0,04

 Legende – Femei t: 7.227 – Sig: 0,01

 Suveniruri – Femei t: 8.417 – Sig: 0,00.

Conform T-TEST din nou, între așteptarea primei vizite și vizita anterioară, din nou există

o diferență semnificativă. Acest lucru indică faptul că există tendința de a acorda mai multă

atenție resurselor intangibile ale orașului pentru următoarele vizite.

 Festivaluri - Prima vizită t: 4,147 – Sig: 0,04

 Clădiri istorice – Prima vizită t: 6,203 – Sig: 0,01

41
  Palate și cetăți vechi – Prima vizită t: 8.288 – Sig: 0,00

 Artă – Vizită anterioară t: 4,080 – Sig: 0,02

ANALIZA FACTORILOR

A fost efectuată o analiză factorială exploratorie pentru a vedea dacă există o distincție

clară între resursele tangibile și cele intangibile.

KMO și testul lui Bartlett

Măsura Kaiser-Meyer-Olkin a adecvării

eșantionării. 0,60
Testul lui
Bartlett Aproximativ. Chi-Pătrat 2.331,49
de df 528,00

41
 Sig. 0,00
Tabelul 5: KMO și testul lui Barlett

În primul rând, ne-am uitat la testul KMO și Barlett pentru a indica faptul că

rezultatele noastre sunt suficient de adecvate pentru a efectua această cercetare, iar testul

Barlett afirmă că există o corelație generală între itemi care ne permite să efectuăm analiza

factorială.

Variabile/Aspecte comune Extracţie

Atmosfera orașului 0,604
Cazare 0,714
Bucătărie 0,79
Facilități de luat masa 0,769
Limba 0,447
Mirosuri 0,863
Peisaj sonor 0,861
Legendă 0,603
Traditii 0,683
Bazare 0,665
Festivaluri 0,659
Viata de noapte 0,845
Cluburi de noapte 0,811
Filme 0,727
Cărți și poezii 0,708

41
Muzee 0,689
Biblioteci 0,53
Artă 0,653
Muzică 0,595
Cântece 0,751
Suveniruri 0,735
Artizanat 0,636
Drumuri cunoscute 0,579
Locuri religioase 0,679
Clădiri istorice 0,697
Palate vechi și cetate 0,759
Arhitectură 0,696
Religie 0,686
Facilitate de cumpărături 0,375
Dansuri 0,559
Bosfor 0,581
Tabelul 6 : Comunătate între variabile

După aplicarea analizei factoriale, facilitățile de cumpărături și limbajul au fost sub

0,5, ceea ce înseamnă că au puncte comune scăzute atunci când le comparăm cu restul

variabilelor. Deci, acestea au fost extrase din variabile și testul efectuat fără aceste două

variabile.

41
 Matricea componentelor rotite / Rotația Varimax

Variabile Alfa lui

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Cronbach
Palate vechi și 0,816
cetate
Clădiri istorice 0,749 Locuri istorice 0,731
Arhitectură 0,606
Locuri religioase 0,653
Atmosfera 0,646
orașului
Religie 0,617 Aspecte intangibile și tangibile 0,209
Biblioteci 0,482

Bosfor -0,46
Viata de noapte 0,896
Divertisment 0,894
Cluburi de 0,877
noapte
Muzee 0,734
Activitati culturale 0,584

41
Artă 0,731

Traditii 0,491

Festivaluri 0,431

Bucătărie 0,832

Facilități de luat 0,831 Servicii de turism 0,679

masa
Cazare 0,639
Peisaj sonor 0,921
Senzația de oraș 0,835
Mirosuri 0,876
Suveniruri 0,74
Hammam-uri și 0,64
băi Antichitati 0,596
Artizanat 0,598
Rochie 0,697
tradițională
Traditii 0,456
Dansuri 0,628

Cântece 0,791
Cărți și 0,567
Literatură 0,613
Poezii
Muzică 0,462
Bazare 0,779
0,47
Legendă 0,626
Filme 0,825
Drumuri 0,459 0,332
cunoscute
Total 6,399
Tabelul 7 : Analiza factorială pentru dimensiunile variabilelor tangibile și intangibile.
Rezultatele arată că resursele tangibile și intangibile ale orașului pot fi clasificate în

unsprezece dimensiuni care sunt Palate și Cetăți Vechi, Clădiri istorice și Arhitectură într-un

grup care este denumit ca locuri istorice, Locuri religioase, Atmosfera orașului, Religie,

Biblioteci. și Bosforul într-un alt grup care este numit drept resurse intangibile și tangibile,

Viața de noapte și Cluburile de noapte într-un grup care se numește divertisment și așa mai

departe. Din tabel, rata Alpha a lui Cronbach indică faptul că unele dintre dimensiuni au o

fiabilitate scăzută datorită faptului că este doar o analiză factorială explicativă și adică este

dificil să se vină o singură definiție. Cu toate acestea, majoritatea dimensiunilor au o rată alfa

41
mai mare și arată că există un amestec de resurse tangibile și intangibile. În scurt timp, este

dificil să se separe resursele tangibile de cele intangibile.

LIMITĂRI

Ar trebui abordate câteva limitări ale studiului. În primul rând, timpul este limitarea

majoră a cercetării. Am putea ajunge la eșantionul nostru doar în sezonul de primăvară, la

sfârșitul lunii aprilie. Dacă limita de timp a fost eliminată, ar putea fi vizat un eșantion mai

mare. O altă limitare este că am vizat doar patru turiști europeni de agrement care sunt

germani, francezi, spanioli și englezi. De asemenea, am făcut eșantionare nonprobabilă, adică

nu ne-am putut reprezenta bine populația. O altă limitare majoră a cercetării noastre este că

am ajuns doar la turiștii care se aflau în prezent în zona Sultanahmet. În sfârșit, sondajul a fost

găsit de mult timp de către turiști.

IMPLICAȚII, CERCETĂRI SUPLIMENTARE ȘI CONCLUZII

După ce am făcut din nou diverse analize, se vede că resursele tangibile și intangibile

sunt, după cum afirmă ICOMOS (2008), două fețe ale aceleiași monede, ambele poartă

semnificație și ajută la stocarea în memoria trecutului umanității. În plus, atât resursele

tangibile, cât și cele intangibile se bazează una pe cealaltă atunci când vine vorba de

înțelegerea semnificațiilor și importanței fiecăreia în parte. În plus,

41
 Smith (2006) afirmă că tangibilul poate fi înțeles și interpretat doar prin intermediul

intangibilului. Luând în considerare importanța resurselor tangibile, cele intangibile susțin

identitatea culturală și dezirabilitatea păstrării acesteia pentru a recunoaște diversitatea

culturală din percepția turiștilor. Rezultatele testelor noastre le-au susținut pe cele care au fost

scrise în revizuirea literaturii de specialitate și avem din nou același rezultat care, conform

grupării variabilelor din analiză, nu se poate face distincția între resursele tangibile și cele

intangibile.

Din implicațiile manageriale pe care le obținem din descoperirile noastre, scena din

Bosfor, bucătăria, palatele și cetățile vechi, clădirile istorice și arhitectura sunt factori foarte

importanți în ceea ce privește alegerea Istanbulului ca destinație turistică. Acești primi cinci

factori importanți ne oferă un indiciu despre cum să promovăm Istanbulul.

În ceea ce privește factorii demografici, conform rezultatelor, cu excepția stării civile

și a nivelului de venit, există o diferență semnificativă între grupele de vârstă, naționalitate,

sex, prima vizită și nivel de educație și care au sens în scopuri promoționale.

Ultima implicație a constatărilor noastre din rezultatele vizitelor anterioare arată că turiștii

care au vizitat Istanbulul pentru prima dată doresc să viziteze palate și cetăți vechi, clădiri

istorice și festivaluri. Totuși, dacă este a doua sau a treia vizită, analiza testului t indică faptul

că acordă mai multă importanță art.

În cele din urmă, pentru cercetări ulterioare, poate fi utilizată o dimensiune mai mare a

eșantionului, care ar fi mai reprezentativă pentru populație. În plus, această cercetare poate fi

făcută incluzând toate scopurile călătoriei nu numai pentru petrecerea timpului liber. În plus

față de acestea, cercetarea poate fi făcută pentru mai multe naționalități, nu doar

concentrându-se pe patru naționalități, de exemplu; am putea adăuga turiști chinezi pe piața

noastră țintă, deoarece China este o piață în creștere în Istanbul și răspunsurile lor ar putea

schimba implicațiile asupra modului de promovare a Istanbulului. Cercetarea ar putea acoperi

41
și persoanele care nu au venit încă la Istanbul, așa că putem vedea diferența dintre aceste două

grupuri în ceea ce privește percepțiile lor în alegerea Istanbulului ca destinație turistică. În

cele din urmă, am făcut doar analize factoriale explicative, iar constatările noastre nu au fost

sută la sută de încredere. Analiza factorială de confirmare poate fi utilizată pentru a dezvolta

cercetarea și pentru a confirma dimensiunile scalei.

REFERINȚE

 Ashworth, G., J., (1992), Is there an urban tourism, Tourism Recreation Research.

Vol. Nr.172. pp. 3-8.

 Bağlı, H., Öğüt, Ş., (2009), Towards an Analysis of the Signs of the 'Unknown':

Objects with Rituals in Turkish Culture, Vol.12 No. 3 Pp. 365-382.

 Barutcugil, H. (2009) „Ebru Sanati”. În Bilgili, Ahmet E. (Ed.), Istanbul Kültür

Turizm. İstanbul: TC Kültür ve Turizm Bakanlığı İl Müdürlüğü.

41
 Bayir, D. (2009). Istanbul'da Kutuphanelerimiz ve Kutuphaneciligimiz”. În Bilgili,

Ahmet E. (Ed.), Istanbul Kültür Turizm. İstanbul: TC Kültür ve Turizm Bakanlığı İl

Müdürlüğü.

 Baytin, C, Canbay Turkyilmaz, C, Kıran, A și Tunbis, M. (2003). İstanbul - Bosforul

ca moștenire culturală, procesul de schimbare în timp. Proceedings of the XIX CIPA

Symposium. http://cipa.icomos.org/ANTALYA.html

 Beyazıt, E. & Tosun, Y. (2006). Evaluarea Istanbulului în procesul de Capitală

Europeană a Culturii 2010”. Al 42-lea Congres ISoCaRP 2006

 Briassoulis, H. (2002). Turismul durabil și problema comunelor. Analele Cercetării

Turismului, Vol.29. nr.4. pp.1065-1085.

 Burtensaw, D., Bateman, M., Ashworth, GJ (1991). Orașul european, o perspectivă

occidentală. Londra, Wiley.

 Cadwallader, M. (1976). Distanța cognitivă în spațiul intraurban. În GT Moore & RG

Golledge (eds.) Cunoașterea mediului: teorii, cercetare și metode. Stroudsburg, PA: Dowden,

Hutchhinson & Ross. pp. 275- 284.

 Crompton, J., Um, S. (1990), Attitude Determinants in Tourism Destination Choice,

Annals of Tourism Research, voi. 17. pp. 432-448.

 Crouch, G., Rithchie, B. (2003), Competitive Destination: A Sustainable Tourism

Perspective, Editura Cabi Ediția I.

 Ziua, Christopher. Spirit și loc: vindecarea mediului nostru . Londra: Architectural

Press, 2002.

 Demirci, K. 2006. Istanbulda Inanc Turizmi ve Onemi. Istanbul Kültür Turizm 2008

Değerlendirmesi. pp. 335-337.

 Dökmeci,V,Balta,N.(1999)European Planning Studies, 1469-5944, Vol. 7. Numarul 1.

pp. 99 – 109.

41
 Düzgün, D. (2010). Viața la İstanbul I Karagöz, Piesa de umbră turcească. Atatürk

Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Enstitüsü Dergisi, Vol. 17 nr. 43. Recuperat la 29 martie

2011 de la

http://e-dergi.atauni.edu.tr/index.php/taed/article/view/2688/2672

 Echtner, CM și Ritchie, JRB (1991). Semnificația și măsurarea imaginii destinației.

Journal of Travel Studies, Voi. 2. nr.2.

 Enlil, Z., Dincer, I., Evren, Y. și Seckin, E. (2008), ''Spatial strategies for promotion of

cultural industries in Istanbul: opportunités and challenges'', lucrare prezentată la a 5-a

Conferință Internațională privind Cercetare în politici culturale, Universitatea Yeditepe,

Istanbul, august.

 de Freitas, C. (2001). Teorie, concepte și metode în cercetarea climatului turistic.

Proceedings of the First International Workshop on Climate, Tourism and Recreation, Porto

Carras, Neos Marmaras, Halkidiki, Grecia. pp. 3–20.

 Florida, R. (2002). Ascensiunea clasei Creatice. New York: Cărți de bază.

 Garrioch, D. (2003). Sunetele orașului: peisajul sonor al orașelor europene timpurii

moderne. Istorie urbană V.30. pp. 5-25

 Getz, D. (2002), Capacitatea de a absorbi turismul: concepte și implicații pentru

planificarea strategică, Analele cercetării în turism . Vol 10. nr 2 . 1983, pp. 239-263.

 Glancey, J. (29 martie 2003). Lumini strălucitoare, oraș mare. Gardianul.

 Goodwin, G. (2006). Lumea privată a femeilor otomane. Londra: Saqi Books.

 Gössling, S. și Hall, CM (2005). Turismul și schimbarea globală a mediului:

interrelații de mediu, economice, sociale și politice . Londra. Routledge.

 Gunn, C., (1988). Peisaj de vacanță: Proiectarea regiunilor turistice, ediția a 2 -a

, NY:

Van Nostrand Rinhold.

41
 Guthrie, J. și P. Gale. 1991 Pozitionarea zonelor de schi. În lucrările conferinței New

Horizons. Calgary: Universitatea din Calgary. pp. 551–569.

 Hall, CM, Sharples, L., Mitchell R., Macionis, N., Cambourne, B. (2003), Food

Tourism Around the World, voi. 1.

 Halman, TS (1997). Poezii de la Istanbul. Preluat la 29 martie 2011 de la

http://www.highbeam.com/doc/1G1-20343890.html

 Henriques, C. João,M. 2008. Dans popular, turism și identitate. O relație în

(de)construcție? În: A 16-a Adunare Generală ICOMOS și Simpozion Internațional: „Găsirea

spiritului locului – între tangibil și intangibil”.

 ICOMOS, (2008) A 14-a Adunare Generală și Simpozion Științific.

 Inskeep, E. 1991 Planificarea turismului: o abordare integrată și de dezvoltare

durabilă. New York: Van Nostrand Reinhold.

 Jackowski, A. Și Smith, VL (1992). Turişti polonezi pelerini. Analele Cercetării

Turismului. Vol.19. pp. 92-106.

 Jenkins, OH (1999). Înțelegerea și măsurarea imaginii destinației turistice. Jurnalul

Internaţional de Cercetare în Turism 1 . pp. 1–15.

 Joliffe, J., (2003), The lure of Tea, Tourism Around the World, Vol:1.

 Kabil, I. (2009), Istanbul ve Sinama, In Bilgili Ahmet E. (Ed.), İstanbul Kültür

Turizm. Istanbul: TC Kultur ve Turizm Bakanlığı Il Müdürlüğü.

 Karlığa, B. (2009), Şehirlilik Ruhu ve Medeniyet Şuuru, Kültür ve Turizm Bakanlığı

Yayınları.

 Kerimoglu, E., (2004), Turismul urban: o analiză a vizitatorilor din Istanbul,

Universitatea Tehnică din Istanbul, Institutul de Științe, Istanbul.

41
 Kirshenblatt-Gibmlett, B. (2004) Patrimoniul mondial și economiile culturale:

patrimoniul imaterial ca produs metacultural. Vol. 54. Nu: 1-2.

 Kunzmann, KR (2004). Cultură, creativitate și planificare specială. Prelegere

Abercrombie, Universitatea Liverpool/ Departamentul de Design Civic.

 Kuzgun, et al (2010), Perception Regarding İstanbul as a European Culture Capital.

 Landry, C. (2000). Orașul Creativității; Un set de instrumente pentru inovatorii urbani.

Londra: Comedia/ Earthscan.

 Legea R, Au N. 2000. Management Turistic. Modelarea relațiilor în cumpărăturile

turistice: o inducție a regulilor de decizie. Vol. 21. pp. 241-249.

 Lin, CH, Morais, DB (2008), The Spatial Clustering Effect of Destination Distribution

on Cognitive Distance Estimates and its Impact on Tourists' Destination Choices, Journal of

Travel & Tourism Marketing, Vol. 25 pp. 3-4.

 Lott, E. (1865). Viața de harem în Egipt și Costantinopol. Vol. 1. Londra.

 Mansfeld, Y., Pizam, A. (1999), Consumer Behavior in Travel and Tourism, The

Haworth Hospitality Press, voi. 1.

 Martinson, SD și Schulz, RA (2008). Studii germane transculturale. pp. 239

 Maxwell, V. 2008 İstanbul City Guide. Planeta singuratica. pp 19-20.

 Melville, L. 1925. Lady Mary Wortkey Montagu: Her Life and Letters (1689-1762).

Londra: Hutchinson& Co. Paternoster Row.

 Mowforth, M. și Munt, I. (1998) Tourism and Sustainability – New Tourism in the

Third World. Londra: Routledge.

 Necipoğlu, N. (2001). Constantinopolul bizantin: monumente, topografie și viață de zi

cu zi. pp. 89.

41
 Newmann, P. (2005). Regenerare culturală, turism și guvernare oraș. În Publicația

Municipalității Kucukcekmece (Eds). Istanbul 2004 Simpozion internațional de regenerare

urbană: Atelier al districtului Kucukcekmece. Istanbul. pp. 63-69.

 Olsen, DH și Timothy, DJ (1999). Turism 2000: Seliing the Millenium. Management

Turistic. Vol: 20. pp: 389-392.

 Orga, A. (2008). İstanbul: Poezia locului.

 Pearce, P., (1982), Psihologia socială a comportamentului turistic, Oxford: Pergamon.

 Pearce, P., (1993), Fundamentele motivației turistice, ed. Cercetare în turism: Critici și

provocări, Londra: Routledge, 113.

 Pearce, D. 1989 Dezvoltarea Turistică (Ediția a II-a). Essex: Longman.

 Potuoğlu-Cook, Ö. 2006. Dincolo de sclipici: dansul din buric și gentrificarea

neoliberală la Istanbul. Antropologie culturală. Vol. 21. nr 4. pp 633–660.

 Sahin, S. & Baloglu, S. (2011). Personalitatea mărcii și imaginea destinației İstanbul.

Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, 22, pp. 69-88.

 Sealy, W., Wickens, E. (2008), Journal of Travel and Tourism Marketing, voi. 24. pp.

2-3.

 Scott, AJ (2000). Economia culturală a orașelor. Londra: Pion.

 Smith, K. (1993) Influența vremii și a climei asupra recreerii și turismului. Vreme.

Vol. 48. nr. 12. pp. 398–403.

 Smith, L. (2006). Utilizări ale patrimoniului. Ediție publicată de Taylor și Francis e-

Library.NY.

 Stansfield, C. și J. Rickert 1970 The Recreational Business District, Annals of

Tourism Researche, Vol. 20.

41
 Timothy DJ. 2005. Cumpărături Turism, comerț cu amănuntul și agrement.

Vizualizare canal: Clevedon, Marea Britanie.

 Timothy DJ, Butler RW. 1995. Cumpărături transfrontaliere: o perspectivă nord-

americană. Analele Cercetării Turismului Vol.22. pp. 16–34.

 Timothy, D. și Olsen, D. 2006. Turism, religie și călătorii spirituale. Pg.285-287

 Tokac, MS (2009). Istanbul și Müzik. În Bilgili, Ahmet E. (Ed.), Istanbul Kültür

Turizm. İstanbul: TC Kültür ve Turizm Bakanlığı İl Müdürlüğü.

 Tosun, NC, Özturk, Z. și Özpınar, C. (2009). Istanbul'daki Yabancı Kültür

 Kuruluşları. În Bilgili, Ahmet E. (Ed.). Istanbul Kültür Turizm. İstanbul: TC Kültür ve

Turizm Bakanlığı İl Müdürlüğü.

 Uraz, A. (2007).Culture for Regenerating Cities: ce poate învăța Istanbulul de la

Capitalele Europene ale Culturii Glasgow 1990 și Lille 2004? Teză de master: Universitatea

Erasmus din Rotterdam.

 http://www.uptake.com/blog/turkey/istanbul-2010-ecoc_8355.html#ixzz1GajrkVQS

 http://www.turizm.net/cities/istanbul/museums.html (Acces pe 27/03/2011)

 http://istanbul2010culture.com/category/tourism/ (Acces pe 27/03/2011)

 http://www.kultur.gov.tr/EN/belge/2-19941/istanbul.html (Acces pe 27/03/2011)

41