ホットケーキミックスでフロランタン

材料

◯19cmスクエア♪
・(サブレ生地)
・バター ── 120g
・塩 ── ひとつまみ
・粉砂糖 ── 80g
・卵黄 ── 2個分
・◯薄力粉 ── 150g
・◯アーモンドパウダー ── 50g
・(アーモンドヌガー)
・☆砂糖(上白糖使用) ── 80g
・☆バター ── 60g
・☆生クリーム ── 60g
・☆蜂蜜 ── 30g
・スライスアーモンド ── 150g

詳しい作り方

01

サブレ生地を作る♪

バターは室温に戻し、◯は合わせてふるっておく。
バターをホイッパーでクリーム状にしたら粉砂糖を加えすり混ぜる。塩も加
え混ぜる。
卵黄を1個ずつ加えその都度混ぜたら、ふるった◯を加えヘラで練らないよ
うにサックリと混ぜる。

まとまってきたらラップに包んで冷蔵庫で30分～休ませる。

02

型にクッキングシートをしく。

03

しいたシートを1番取り出し、底に合わせてサブレ生地を伸ばす。

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ホットケーキミックスでフロランタン

04

型にしき込み、フォークて数ヶ所穴をあける(ピケ)。

170度に余熱したオーブンで30分焼く。

05

焼けたら型ごと網にのせておく。

06

アーモンドヌガーを作る♪
☆を鍋に入れ中火にかける。時々混ぜながら2分ぐらい煮詰めたら火を止め～

07

スライスアーモンドを加えざっくり混ぜる。

08

サブレ生地の上に流し入れ、平らにならしたら、170度に余熱したオーブンで30分ぐらい焼く。

09

2
ホットケーキミックスでフロランタン

20分ぐらいから時々様子を見つつ、焦がさないよう気をつけて下さいね
焼けたら型ごと網にのせあら熱を取る。
❤️
10

手で触れるぐらいになったら型から取り出し、クッキングシートの上にひっくり返してのせる。

ほんのり温かいぐらいになったら、好みの大きさにカットして完全に冷やしたら出来上がり ❤️

しっかり厚みがあるのが好みです ❤️

出来立てより翌日～3日目ぐらいが食べ頃(´‫)❤`ڡ‬

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ホットケーキミックスでフロランタン

１度に沢山出来るのでプレゼントにもおすすめですよ～

かなりのおすすめレシピなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね ❤️
お手軽に出来ちゃうこちらもおすすめ～

塩キャラメルアマンドラスク ❤️

市販のキャラメルで出来ちゃいますよ～