see 00160 cc-F0.08 ores y Fr VERSION 20 c4oeor oD: aaa .¢Piccolinni FICHA TECNICA cooco Seroan NO sia => PRODUCTO COLOR NARANJA N° 6 cas: 2783-040 REFERENCIA CP110NA001 COLOR INDEX 15985 CARACTERISTICAS ORGANOLPETICAS ESPECIFICACIONES METODO APARIENCIA, POLVO COMPARACION VISUAL COLOR ROJO ‘COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS CONTENIDO DE COLORANTE —_86.00+/- 1.00 1 (Sun 1.0%) 6.5 +/-1.00 RETENC TAMIZ TYLER 60 <2.00% SOLUBILIDAD EN AGUA > 120.00 Sanne ADA UTIL 36 MESES Recipiente adecuado, herméticamente cerrado, rotulado con el nombre del prodructo, la =MPAQUE. referencia, el numero de lote y la fecha de expedicion. \LMACENAMIENTO ‘Temperatura ideal de almacenamiento entre 10 y 20°C, en area seca y al amparo de la luz solar ——_—$ $$$ eee )BSERVACIONES TATUS DEL PRODUCTO: ARTIFICIAL /ENERALIDADES: Producto contiene ingraedientes que podrian cambiar de color o sufrr desviaciones en sus valores fisicoquimico;sin embargo 2 tratarse de un a formula balanceada y estandarizada, no se afectan sus propiedades olfativas ylo gustativas. La anterior formacién figura unicamente como descripcién del producto y es resposabilidad del usuario el realizar sus propios analisis y aluaciones para determinar la aptitud de una aplicacion especifica y determinar la estabilidad en el producto aplicado. Los. tos anteriores se aplican para el producto en su empaque original, debidamente almacenado y durante el tiempo de vida iti tipulado. ORMATIVIDAD dos los ingredientes contenidos en este producto estén aprobados para consumo humano por la FDA -Foods and Drugs iministration- y estan listados como GRAS (Generalmente reconocidos como seguros) por el panel de Expertos de la FEMA tracts Manufactures Association \PROBADO Y ELABORADO POR FECHA DE EMISION MARTHA VARGAS 30-mar-15 "CONTROL DE CALIDAD $$$ SSS rE DOCUMENTO ES EMITIDO ELECTRONICAMENTE, POR LO TANTO NO REQUIERE FIRMA Escaneado con CamScanner- gPiccolinni CERTIFICADO DE ANALISIS Coons. exit DE cation iY Sabores ¥ Praganci coviso ot mints A VERSION 30 04-06-2007 PRODUCTO = COLOR NARANJA N° 6. NUMERO CERTIFICADO REFERENCIA —CP110NAOO1 M 6457 LOTE: 0052350 Gas: 2783-94-0 FECHA DE FABRICACION 2anoro14 COLORINDEX 15985 FECHA DE VENCIMIENTO 23/10/2017 ANALISIS SENSORIAL RESULTADOS ESPECIFICACIONES METODO PARIENCIA CONFORME AL PATRON PoLvo COMPARACION VISUAL é.. ROJO ROJO COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS CONTENIDO DE COLORAN 87.62% 86.00+/- 1.00 PH (SLN 1.0% W) 6,70 6541.00 RETENC TAMIZ TYLER 60 0,87% <2.00% SOLUBILIDADEN AGUA 132 gf > 120.00 OBSERVACIONES ea ee LECHA DE EMISION ELABORADO Y APROBADO a 30-mar-15 MARTHA VARGAS CONTROL DE CALIDAD [ESTE DOCUMENTO ES EMITIDO ELECTRONICAMENTE Y POR LO TANTO NO REQUIERE Escaneado con CamScanneree Lice iccolinni CERTIFICADO DE ANALISIS 4% contro. oe cauoAo CODIGO CC-FO07 VERSION 30 04062007 NUMERO CERTIFICADO 42123 FECHA DE FABRICACION 199022015 FECHA DE VENCIMIENTO 1e0z2018 PRODUCTO COLOR VERDE LIMON REFERENCIA CP130VL002 LOTE: 0052426 ANALISIS SENSORIAL » RESULTADOS APARIENCIA, CONFORME AL PATRON ‘COLOR LADRILLO ANALISIS FISICOQUIMICOS COLOR EN APLICACION = CUMPLE COMPOSICION CUMPLE ‘CUMPLE ESPECIFICACIONES © METODO POLVO COMPARACION VISUAL LADRILLO COMPARACION VISUAL VERDE AZUL BRILLANTE COLOR INDEX 42090, AMARILLO TARTRAZINA No. 5 INDEX 19140,AZUL No. 1, NEGRO BRILLANTE 28400 p ‘OBSERVACIONES sion ELABORADO Y APROBADO POR MARTHA VARGAS CONTROL DE CALIDAD ‘go-mar-15 prceniicadosColorantes Escaneado con CamScannerSabores y bragan Venu ‘ae s3Piccolinni FICHA TECNICA tooey | Serene ey PRODUCTO COLOR VERDE LIMON REFERENCIA CP130VL002 el CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS ESPECIFICACIONES METODO APARIENCIA PoLvo COMPARACION VISUAL ‘OLOR YIOSABOR CARACTERISTICO METODO ORGANOLEPTICO. DESDE. LADRILLO COMPARACION VISUAL COLOR HASTA NARANJA LADRILLO- a ANALISIS FISICOQUIMICOS COLOR EN APLICACION VERDE COMPOSICION ‘AZUL BRILLANTE COLOR INDEX 42080, ‘AMARILLO TARTRAZINA No, 5 INDEX 19140,AZUL No. 1, NEGRO BRILLANTE 28400 VIDA UTIL 36 MESES EMPAQUE ALMACENAMIENTO ‘Temperatura ideal de almacenamiento entre 10 y 20°C, en area seca y al amparo de la luz solar f(:BSERVACIONES GENERALIDADES i producto contiene ingredientes que podrian cambiar de color 0 suftir desviaciones en sus valores fisicoquimicos: sin embargo ber tataree de una formula balanceade y estandarizade no so afectan sus propedades ofaivas ylo gustativas. La anterior ifomacion gua Gnicamente como desipcién del product y es responsabilidad de usuario ‘ol realizar sus propios andlisis y es para determiner a apltud de une apicacion especiica y determina’ a establidad en et product. ‘aplicado. Los datos anteriores se apican para el producto en su empaque original, debidamente elmacenado y durante el tiempo de vida ut estpuiado, a ‘APROBADO Y ELABORADO POR MARTHA VARGAS. FECHA DE EMISION ~~ CONTROL DE CALIDAD 30-mar-t8 eee ESTE 00! {UMENTO ES EMITIDO ELECTRONICAMENTE, POR LO TANTO NO REQUIERE FIRMA PTFiches Escaneado con CamScannerBePiccolinni rica tecnica tna, commie Sahores y Praganc VERSION 30° o4anaT tS PRODUCTO COLOR UVA REFERENCIA CP130UV001 a CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS ESPECIFICACIONES METODO APARIENCIA POLVO FINO COMPARACION VISUAL OLOR Y/OSABOR CARACTERISTICO METODO ORGANOLEPTICO- DESDE VINOTINTO COMPARACION VISUAL Coo HASTA VINOTINTO OSCURO ‘ANALISIS FISICOQUIMICOS CONTENIDO EN COLORANTES — 45(+/-1%) SOLUBILIDAD AGUA Y PROPILENGLICOL COMPOSICION: AZUL BRILLANTE INDEX 42090, ROJO CARMOISI INDEX 14720 PHENSLN AL 1% 6.5 (+/-1%) COLOR APLICADO VIOLETA COLOR APLICADO VIDA UTIL 36 MESES EMPAQUE QQ rcenamenro Temperatura ideal de almacenamiento entre 10 y 20°C, en area seca y al amparo de la luz solar OBSERVACIONES GENERALIDADES El producto contiene ingredientes que podrian cambiar de color o suftir desviaciones en sus valores fisicoquimicos; sin embargo por tratarse de una formula balanceada y estandarizada, no se afectan sus propiedades offativas y/o gustativas. La anterior informacion figura tinicamente como descripcién del producto y es responsabilidad del usuario el realizar sus propios analisis y evaluaciones para determinar la aptitud de una aplicacion especifica y determinar la estabilidad en el producto aplicado. Los datos anteriores se aplican para el producto en su empaque original, debidamente almacenado y durante el tiempo de vida util estipulado. ‘APROBADO Y ELABORADO POR, FECHA DE EMISION mbar niece 30-mar-15 ‘CONTROL DE CALIDAD —— [ESTE DOCUMENTO ES EMITIDO ELECTRONICAMENTE, POR LO TANTO NO REQUIERE FIRMA PTFichas: Escaneado con CamScannerg¢Piccolinni CERTIFICADO DE ANALISIS M4, covmot oe causo 1 Savors y Fragancias S.A MAP Savors SF eagam oS wuson ao 04.08.2007 PRODUCTO COLOR UVA NUMERO CERTIFICADO REFERENCIA —CP130UV001 41639 LOTE: 0051866 FECHA DE FABRICACION 28/01/2015 FECHA DE VENCIMIENTO 2710172018 RIAL e RESULTADOS ESPECIFICACIONES © METODO APARIENCIA CONFORME AL PATRON POLVO FINO (COMPARACION VISUAL COLOR winoninTo MinomINTO COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS CONTENIDO EN CUMPLE 45(6-1%) COLORANTES SOLUBILIDAD CUMPLE AGUA Y PROPILENGLICOL, COMPOSICION: ‘AZUL BRILLANTE INDEX 42090, ROJO CARMOIS! INDEX 14720 PHENSLN AL 1% 69 65 (+1-1%) @er aruicavo VIOLETA VIOLETA OBSERVACIONES. rE var por FECHA DE ore MARTHA VARGAS CONTROL DE CALIDAD LESTE OOCUMENTO ES EAHTIOO ELECTRONKCAMENTE Y POR LO TANTO NO REQUIERE DE PiRAAA Pi CentcadoeCetoranies Escaneado con CamScanner#2Piccolinni FICHA TECNICA tooo corom Sy Pragane VERSION 30 c4oBo7 eo Sabor LTS PRODUCTO ‘COLOR ROJO PONCEAU 4R cas: 2811-827 REFERENCIA CP 110RPO04 COLOR INDEX 16255 CARACTERISTICAS ORGANOLPETICAS: ESPECIFICACIONES METODO. APARIENCIA POLVO FINO INODORO COMPARACION VISUAL coLoR ROO COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS COLORANTE PURO 86-88% ORUROS COMO SALES DE 11% MAX PH DECAMBIODETONALIDA 90-11 SOLUBILIDADEN AGUA 25°C 378-1000 METALES PESADOS TOTALES MAX 40PPM MESOFILOS MAX 100UFC/G MOHOS Y LEVADURAS MAX 100UFCIG VIDA UTIL, 36 MESES Recipiente adecuado, herméticamente cerrado, rotulado con el nombre del prodructo, la EMPAQUE referencia, el numero de lote y la fecha de expedicion. ALMACENAMIENTO. ‘Temperatura ideal de almacenamiento entre 10 y 20°C, en area seca y al amparo de la luz solar OBSERVACIONES ARTIFICIAL, ENERALIDADES El producto contiene ingraedientes que podrian cambiar de color o suftir desviaciones en sus valores fisicoquimico;sin embargo por tratarse de un a formula balanceada y estandarizada, no se afectan sus propiedades olfativas yo gustativas. La anterior informacion figura unicamente como descripcién del producto y es resposabilidad del usuario el realizar sus propios andlisis y evaluaciones para determinar la aptitud de una aplicacién especifica y determinar la estabilidad en el producto aplicado. Los datos anteriores se aplican para el producto en su empaque original, debidamente almacenado y durante el tiempo de vida tit estipulad. NORMATIVIDAD ‘Todos los ingredientes contenidos en este producto estén aprobados para consumo humano por la FDA -Foods and Drugs ‘Administration- y estan listados como GRAS (Generalmente reconocidos como seguros) por el panel de Expertos de la FEMA Extracts Manufactures Association APROBADO Y ELABORADO POR FECHA DE EMISION __MARTHA VARGAS 30-mar-15 CONTROL DE CALIDAD — [ESTE DOCUMENTO ES EMITIOO ELECTRONICAMENTE, POR LO TANTO NO REQUIERE FIRMA Escaneado con CamScannerCONTROL DE CALIDA $tPiccolinni CERTIFICADO DE ANALISIS —c0000 terosr Sabores y Fraga’ VERSION 30 04-06-2007 => PRODUCTO COLOR ROJO PONCEAU 4R NUMERO CERTIFICADO REFERENCIA —CP110RP004 M 6316 LOTE: 0050358 CAS: 2611-82-7 FECHA DE FABRICACION 30/10/2014 COLORINDEX 16255 FECHA DE VENCIMIENTO 29/10/2017 ANALISIS SENSORIAL RESULTADOS ESPECIFICACIONES © METODO APARIENCIA CONFORME AL PATRON POLVO FINO COMPARACION VISUAL ® INODORO ‘COLOR ROJO ROJO COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS COLORANTE PURO 87.98% 86-88% CLORUROS COMO SALES 8,68% 11% MAX PH DE CAMBIO DE TONAL 9,64 90-14 ‘SOLUBILIDAD EN AGUA 25 420 379-1000 METALES PESADOS TOTA MENOR DE 40 ppm MAX 40PPM MESOFILOS MENOR DE 100UFC/g MAX 100UFC/G MOHOS Y LEVADURAS — MENOR DE 100UFC/g MAX 100UFC/G oa OBSERVACIONES ol FECHA DE EMISION 30-mar-15 ELABORADO Y APROBADO MARTHA VARGAS ‘CONTROL DE CALIDAD [ESTE DOCUMENTO ES EMITIDO ELECTRONICAMENTE Y POR LO TANTO NO REQUIERE DE FIRMA Escaneado con CamScannerAREA CONTROL DE CALIDAD FICHA TECNICA ono cc-Fooe VERSION 30 o40so7 Sabores y PI RODUCTO COLOR AMARILLO TARTRAZINA N? 5. cas: 1034-21-0 REFERENCIA CP110ATo0S c : COLOR INDEX 19140 CARACTERISTICAS ORGANOLPETICAS ESPECIFICACIONES METODO APARIENCIA a POLvo, COMPARACION VISUAL NARANJA- Hi NARANJA- HASTA NARANJA COMPARACION VISUAL ANALISIS FISICOQUIMICOS, CONTENIDO DE COLORANTE — 87.75+/-4.25 ‘SLN ACUOSA 7.75+-1.25 SOLUBILIDAD EN AGUAA25¢ —>227,00 METALES PESADOS pb ppm —<40 MESOFILOS UFC/g <100 MOHOS Y LEVADURAS UFC/g — <100 MATERIAL INSOLUBLE ENAG <0,2 VIDA UTIL, 36 MESES Recipiente adecuado, herméticamente cerrado, rotulado con el nombre del prodructo, la EMPAQUE referencia, el numero de lote y la fecha de expedicién. ALMACENAMIENTO. ‘Temperatura ideal de almacenamiento entre 10 y 20°C, en area seca y al amparo de la luz solar OBSERVACIONES rATUS: ARTIFICIAL, GENERALIDADES Si i ir desvi sin embargo El producto contiene ingraedientes que podrian cambiar de color o suftr desviaciones en sus valores fisicoquimico:sin er por tratarse de un a formula balanceada y estandarizada, no se afectan sus propiedades ofatvas yo gustalvas, La anion Informacion figura unicamente como descripcion del producto y es resposablidad del usuario ol realizar sus props andlsisy evaluaciones para determinar la apliud de una aplicacion espacificay determinar la establdad en el producto aptoado os datos anteriores se aplican para el producto en su empaque original, debidamente almacenado y durante el tiempo estipulado. NORMATIVIDAD ‘humano por la FDA -Foods and Drugs ‘consumo humano por ‘Todos los ingredientes contenidos en este producto estén aprobados para consume Meno Ae Aa cet i Rea ‘Administration- y estan listados como GRAS (Generalmente reconoc' Extracts Manufactures Association Escaneado con CamScanner“Piccolin tn, Soma. oe cama me SHDOTES y atragancias S. mi CERTIFICADO DE ANALISIS CODIGO cC-FO.07 VERSION 30 04-06-2007 PRODUCTO — COLOR AMARILLO TARTRAZINA N° 5. NUMERO CERTIFICADO REFERENCIA —CP110AT00S iene Lote: 0052277 CAS: 1934-21-0 FECHA DE FABRICACION 13/01/2015 COLORINDEX 19140 FECHA DE VENCIMIENTO 121012018 ANALISIS SENSORIA\ RESULTADOS, ESPECIFICACIONES = METODO PARIENCIA CONFORME AL PATRON POLVo. COMPARACION VISUAL é... NARANJA, NARANJA- HASTA COMPARAGION VISUAL NARANJA INTENSO ANALISIS FISICOQUIMICOS, CONTENIDO DE COLORAN 89,42 877541425 PH SLN ACUOSA 7.81 7.75441.25 SOLUBILIDADEN AGUAA 252 >227,00 METALES PESADOS pb pp <40 <0 MESOFILOS UFCig <100 UFCig <100 MOHOS Y LEVADURAS UF <100 UFC/g <100 MATERIAL INSOLUBLE EN. <0.2 <0.2 a OBSERVACIONES ee {CHA DE EMISION ELABORADO Y APROBADO Eo hes MARTHA VARGAS ‘CONTROL DE CALIDAD DOCUMENTO ES EMIDO ELECTRONGAVENTE Y FOR LO TANTO NO REGUIERE De FMA ESTE Escaneado con CamScanner